Афоризмы про урожай грибов

Цитаты про грибы

Подготовил: Дмитрий Сироткин

Представляю вам подборку цитат о грибах .

Кто-то любит собирать грибы, кто-то — есть их. И они хорошо друг друга дополняют .

Цитаты сведены по темам: люди и грибы, лес и грибы, жизнь и грибы, белые грибы, сбор грибов, еда и грибы, грибники, съедобные грибы, русские и грибы, детство и грибы, счастье и грибы, дождь и грибы.

Люди и грибы

Грибы, как и некоторые наши знакомые, занимают промежуточное положение между растениями и животными. (П. Вайль)

Можно, рассуждая о гидатопироморфизме, быть при этом круглым дураком. И наоборот, разглогольствуя о жареных грибах, быть весьма умным человеком. (С. Довлатов)

Человек окружен иллюзиями и без галлюциногенных грибов. (К. Циолковский)

Животное без потребы нельзя губить, а человека уничтожай. Поганый он, человек. Нечисть, смердит на земле, живет вроде гриба-поганки. (М. Шолохов)

Истинная культура страны заключается в полном отсутствии в ней несведущих в грибах людей, если не как грибников, то хотя бы как покупателей. (К. Циолковский)

При виде твоей кислой физиономии придорожные грибы сами маринуются. (А. Сапковский)

Каждый из нас, совершая путешествие по лесу жизни с картой в руках, выбирает цветы, грибы, плоды, которыми и наполняет плетеную корзинку своей души. Только почему-то вместо красивого и вкусного в нее иногда попадают мухоморы, горсть волчьих ягод и любовно собранные букеты, цветы в которых на поверку оказываются ядовитыми. И, как ни странно, часто нам это нравится. (О. Рой)

После того, как ты занимаешься исследованиями грибов в течение нескольких лет, ты обращаешь внимание на две вещи. Первое это то, что грибы ближе к животному миру, чем это кажется. Второе, что их поведение иногда выглядит как результат сознательного решения, а не как проявление просто инстинкта. Я подумал, что грибам стоит дать возможность попробовать решить загадки, чтобы лучше понять что происходит. (Т. Накагаки)

Лес и грибы

Для человека лес всегда жив грибниками. (К. Циолковский)

И вот лесом благоухает полная корзина грибов, дышит утренними туманами, пряной свежестью росистой листвы. Никаким духам не сравняться с лесным ароматом — боровиков, рыжиков, груздей. (Д. Зуев)

Самое важное хобби для меня — это лес, потому что в Финляндии лес находится в частной собственности и я, как и полмиллиона финнов, лесовладелец. Я собираю грибы, ягоды, ухаживаю за моим собственным лесом. (М. Анттонен)

Путь в лесах — это километры тишины, безветрия. Это грибная прель, осторожное перепархивание птиц. Это холодные белые грибы, земляника, лиловые колокольчики на полянах, дрожь осиновых листьев, торжественный свет и, наконец, лесные сумерки, когда из мхов тянет сыростью и в траве горят светляки. (К. Паустовский)

Жизнь и грибы

Высочайшая радость жизни есть радость грибной находки. (К. Циолковский)

Деньги в кошельке, как грибы в лесу, не растут. Есть надо, спать где то. Кончатся деньги то. (Х. Мураками)

будто нет ни обид, ни сомнений,
все загадки земли решены…
И тогда, преклонивши колени
на пороге лесной тишины,
ощутив, как щемяще и ново,
как доверчиво хочется жить,
белый гриб, как последнее слово,
задыхаясь от счастья, отрыть. (М. Алигер)

Белые грибы

Предел моих нынешних амбиций — это найти в лесу прекрасный белый гриб. (А. Каурисмяки)

Муравьи разрыхлили землю, сверху она поросла брусникой, а под ягодой зародился гриб. Мало-помалу, напирая своей упругой шляпкой, он поднял вверх над собой целый свод с брусникой и сам, совершенно белый, показался на свет. (М. Пришвин)

Все грибы сегодня в моде: рыжик, груздь и моховик.
Я люблю, причём безумно, толстощёкий боровик.
Что стоишь, нахмурив брови, сдвинув шляпу на бочок?
Обманул тебя, похоже, хитроумный червячок.
Жаль, природою отпущен для грибов короткий век.
То червяк тебя обманет, то обманет человек. (Н. Розбицкая)

Сбор грибов

Берегитесь горя пустого лукошка! Это горе — самое ужасное. (К. Циолковский)

Очень тоскую, когда не могу выбраться в лес. Обожаю собирать грибы. (А. Фрейндлих)

Ищу грибы, вскрывая палочкой
Зелено-бархатные мхи;
Любуюсь простенькой фиалочкой;
Слагаю скромные стихи. (В. Брюсов)

Плетемся по грибы.
Шоссе. Леса. Канавы.
Дорожные столбы
Налево и направо. (Б. Пастернак)

Еда и грибы

Вся суть — в переселении из леса и в заселении кадушки для солений. (К. Циолковский)

Смерть гриба — только новое рождение блюда. (К. Циолковский)

Щепотка грибного порошка рассыпаясь над тарелкой заурядного супа продолжает жить созвездием ошеломительного вкуса. (К. Циолковский)

Кроме меня в поедании грибов замечены полевки и дикие северные олени. (И. Шпиленок)

Старинная русская кухня советовала добавлять сушеные грибы в любой суп — овощную похлебку, щи, даже в уху. Грибы ели с кашей, птицей, дичью, они были необходимым компонентом жаркого. Совет этот разумен, хоть и недешев. Грибы способны или придавать свой вкус всему блюду, или оттенять чужой вкус с типичной русской щедростью. (П. Вайль, А. Генис)

Грибники

Нет в мире больших сил, чем сила алчности грибника. (К. Циолковский)

Я различаю пять видов грибов: боровики, лисички, «наверно сыроежка», «похож на съедобный» и «точно поганка». (С. Сэ)

Грибник бежит от семьи, оставляет отца и мать, оставляет родню и близких, чтобы найти друзей по духу, которые и идут с ним на муки, на мокрую траву, на грязные дороги, на казнь пустого леса. (К. Циолковский)

Грибник, он как сапёр, — ошибается один раз. На самом деле, едва ли не единственный смертельно опасный для человека гриб — бледная поганка. Все остальные грибы — съедобные, только надо знать, как их готовить. (В. Костецкий)

Съедобные грибы

Съедобный гриб прячется, ядовитый всегда на виду. (Эмиль Кроткий)

Дедушка говорит, что съедобные грибы пахнут грибами, а несъедобные — мокрой грязной собакой. (Т. Михеева)

Рос яркий Мухомор среди лесной полянки.
Бросался всем в глаза его нахальный вид:
— Смотрите на меня! Заметней нет и не было поганки!
Ну как же я красив! Красив и ядовит!
А Белый Гриб в тени под елочкой молчал.
И потому его никто не замечал… (С. Михалков)

Русские и грибы

Лишь выходцы из стран СНГ собирают в Израиле грибы. Все остальные покупают их в магазине. (Б. Геллер)

Дело в том, что интерес к грибам свойственен почти всем просвещенным нациям. Японцы без грибов не обедают, немцы варят суп из лисичек, итальянцы жарят боровики на гриле, французы кладут их в паштет, поляки закусывают маслятами водку. Но только русские любят собирать грибы не меньше, чем их есть. Каждую осень эта томная страсть гонит миллионы из дому в лес, чтобы приобщиться в нем к ритуалу братания человека с грибами. (А. Генис)

Ленин был грибом, причём, не просто грибом, а радиоволной. (С. Курёхин)

Детство и грибы

С минуту Алиса задумчиво смотрела на гриб, пытаясь определить, где у него одна сторона, а где – другая; гриб был круглый, и это совсем сбило ее с толку. Наконец, она решилась: обхватила гриб руками и отломила с каждой стороны по кусочку. (Л. Кэрролл)

И вы, подосиновые грибы
станьте красными ключами.
Я запру вами корзинку,
чтобы не потерять мое детство. (Д. Хармс)

Счастье и грибы

Надо жить и искать простого счастья, доступного всем, а именно сосновых рыжиков. (К. Циолковский)

Счастье скоро не дается, его, как гриб в лесу, надо поискать, да над ним спину поломать; а найдешь — гляди — не поганка ли? (М. Горький)

Дождь и грибы

Грибы имеют форму зонта потому, что растут в дождливую погоду. (Эмиль Кроткий)

Сначала вырастут грибы. Потом
пройдут дожди. Дай Бог, чтоб кто-нибудь
под этими дождями смог промокнуть. (И. Бродский)

О разном

Если бы можно было отличить настоящую любовь от фальшивой, как отличают съедобные грибы от ядовитых! (К. Мэнсфилд)

Коран разрешает евреям есть грибы только в один день недели — субботу. (С. Курёхин)

Как видим, цитаты про грибы посвящены в первую очередь людям, лесу, жизни, белым грибам, сбору грибов.

Далее вы можете перейти к другим подборкам:

Буду признателен, если вы поделитесь с друзьями ссылкой на статью в социальных сетях. Воспользуйтесь кнопками сетей ниже .

Комментарии также всячески приветствуются!

Источник

Цитаты на тему «Грибы»

Неопытные грибники заблудились и два дня ели все грибы, что попадались. Сейчас их нашли, но их показания расходятся. Не сходятся даже эпохи.)))

— Мама, я больше не буду собирать и есть грибы!
— Почему?!
— Они попросили и я им обещал

Ребята пошли в лес за грибами и остались там на дискотеку.

Я уже грибы забыла. В наших краях растет что-то, но экология такая, что, если попытаться их срезать, они в ответ топор показывают…

Грибы — они разные. Один тебя накормит, другой — кино покажет.

грибы размножаются спорами. в спорах рождается истина. значит грибы это истина!

…это был очень странный лес: сначала я ходил за грибами… потом — они за мной…

А Вы ходили за грибами ?!
Погода — чудо для грибов.
И лес, янтарный и багряный,
делиться с щедростью готов.

Нам этот год, как високосный,
грибов так много подарил, —
что грибники, молниеносно,
по-новой в лес, что было сил.

А дома варят, жарят, солят
и сушат впрок, чтоб в закрома.
Такое время для нас осень,
чтоб не врасплох была зима…

Пошел грибы пособирать вчера я.
Гляжу вокруг — какая благодать!
Сосновый лес, тепло, — шагаю,
И даже тучки в небе не видать.

Передо мной — неписанна картина:
Красавцы Белые, да за грибком — грибок!
Иголки под ногами — как перина,
И благодатный дует ветерок,

Я замер и не мог пошевелиться,
Такой красы — не видел никогда.
Такое может лишь во сне присниться…
И то — не каждому, и то лишь иногда…

А здесь все наяву, совсем не сказка,
Грибочки так и просятся ко мне…
Насобирал я их под самую завязку…
И насладился лесом в тишине.

Я получил заряд энергии на месяц!
На море в отпуске я так не отдыхал…
Лишь только потихоньку щиплет сердце:
Грибы — я без любимой собирал…

Человек часто уподобляется плохому грибнику.
Он увидев один плохой гриб, одно своё несчастье, берет кузовок и начинает собирать все похожие грибы, и место для хороших грибов вообще не остаётся. И делает это он для того, чтобы приготовить из отвратительных грибов «супчик» и всласть им отравиться)

(Т) Хороший гриб нужно еще поискать, а вот поганка сама выставляет себя напоказ.

Споры дают результаты только у грибов!

Моя знакомая — Марина ее зовут — работала на скорой помощи. Приехала она на вызов — семья отравилась грибами. Семья большая, грибов набрали много… Кого-то она госпитализировала, кому-то желудок
промыла и дома оставила. Собралась уезжать. Тут подходит к ней мать семейства и спрашивает: — Доктор, а с грибами-то что делать? Может их переварить?. — Не надо, — отвечает Марина. — Ешьте так, я подожду!
С Днем медика!

Я гуляла по лесу, вижу колодец. Подхожу к нему, захожу в лифт, сажусь на велосипед, завожу мотоцикл, тут Бац, ко мне кондуктор подходит, и говорит-Дядя, уступи место. А я говорю что не курю. Так этот ребенок как начнет плакать. Но я не растерялась, и как дала ему по роже, а он хватается за коленку и кричит-Моя спина. Моя спина. А я думаю, может он совсем еб… я? Выхожу я из этой электрички, смотрю, маршрутка стоит. Ну подхожу и говорю-винстон синий и водки 0,5 Ну она мне и дает Бонд и пиво, я беру эту приму и самогон, и убегаю от этих мусоров! Так эти пожарники меня на скорой догнали! Догнали и говорят-Вы сдачу забыли. Ну я беру килограмм яблок, и иду на базар торговать! Приношу, успела выложить эти бананы, тут же бабка подбегает, и скупает у меня все персики, и говорит чтобы все сложил в кулечек! А я думаю, что она совсем е… я, как я ей 20 арбузов в сумку положу? Взяла я деньги и пошла домой! Больше я в лес не ходила… и грибы не трогала…

Заблудилась в лесу… пришлось питаться одними грибами… Хорошо, что белочка рассказала как выйти из леса…

Источник

Афоризмы про урожай грибов

Из заметок грибника.

( Т) Хороший гриб нужно еще поискать, а вот поганка сама выставляет себя напоказ.

Все грибы сегодня в моде: рыжик, груздь и моховик.
Я люблю, причём безумно, толстощёкий боровик.
« Что стоишь, нахмурив брови, сдвинув шляпу на бочок?
Обманул тебя, похоже, хитроумный червячок…
Жаль, природою отпущен для грибов короткий век —
То червяк тебя обманет, то обманет человек.»

Лето в этот раз выдалось удачное до грибов. С самого июня небо поливало околки столь неистово и дружелюбно, что растительность лесная не знала куда себя деть и росла.
Мои уехали в Крым на отдых, меня оставили «на хозяйстве», которое насчитывало меня, собаку, огород и свёкра.
В свободное от свободного времени я настырно собирала подруг и мы перлись в лес исполнять женские настройки по умолчанию — собирательство. Ничего меня летом не развлекает так, как лес. Наверное я в седьмой своей кармическо…
… показать весь текст …

Карикатура на самомнящего.

Человек в шляпке самомнения, как переросший гриб.
Больше опасен. чем полезен.

С утра звоню своему любимому детёнышу, которому нынче исполнилось аж 47 лет.
Поздравляю с Днём рождения. Думала, что сейчас в скайпе мы пообщаемся; я увижу и самого именинника, и невестку, и моего славного внучка Димульку…
Но не тут-то было… Оказывается, мои петербуржцы отправились на тихую охоту — собирать грибы…
Ну, что ж, пообщаемся попозже. Главное, чтобы сегодня хорошо отдохнули, и поганок не насобирали… Жаль, что я далеко от них. Уж, в грибах-то я неплохо разбираюсь, чай в лесных краях выросла…

Ещё раз с Днём рождения, милый сыночек! Здоровья тебе, счастья и вкусной грибной жарёнки!
Мама

Поиск жемчуга сродни поиску грибов… Бывает, идешь идешь и ничего, кроме поганок не встречается, а бывает сразу россыпь белых…, только успевай в лукошко их складывать. Отсюда и цвет жемчужин наших…, почти как грибов… Но обиднее всего, когда найдешь вроде благородный гриб, порадуешься, а потом понимаешь, что подточен он уже… и такая досада берет…

я по лесу шлялся
грузть там повстречал
нет не гриб съедобный
а такой печал

Об американских пушкинистах и белых груздях. Грустное.

Думаю, не стоит объяснять русским, что такое белый груздь. Под водочку, да с укропчиком да политый сметанкой. К тому же белый груздь ныне — это редкость. А у меня, и особенно моей спутницы по совместительству переводчицы — грибной зов перевешивает все обязанности по отношению к пушкинистам.

Тогда было как раз сухое безгрибное лето, прошли дождики и рвавшийся к скамейке Анне Керн пушкинист Джон был крайне раздосадован, когда мы свернули в свое заветное место на псковской трассе, не доезжая Псков…
… показать весь текст …

Подари мне счастье, Лето!
Море солнечного света,
Дождь грибной, грибы в лукошке,
Ягод разных понемножку!
Запах трав, поля в цветочках,
Бабочек, жуков на кочках,
Всё, что нами так любимо,
Лето — ты неповторимо!

Он патологически боялся отравиться грибами — но еще больше боялся заблудиться в лесу.

Из записок грибника:
Не люблю поганки… Особенно, когда это люди…
— иz —

ЧТО-НИБУДЬ ОДНО

Сезон яблочный настал.
В саду спеют груши.
Груз аж ветки надломал…
Собирай, да кушай!

Слива спеет быстро так.
Вишня уж опала.
Урожайный год… Ништяк!
Спеет, что попало.

Да пришел такой вот год:
Все на солнце спеет.
А по мне, услышь, народ:
Дождь пусть долго сеет.
… показать весь текст …

Гость на «мусорные» опята

Мои бабушка с дедушкой были большими специалистами по грибам и грибным местам в нашей Тульской области. Знали все грибные места окрест в 30 км, хотя и за 100 км могли не полениться съездить. Как-то притащили мы из лесу несколько вёдер грибов, научное название которых я узнал только годы спустя, а бабушка с дедом звали их «мусорные» опята — редкий деликатес.

Итак, в квартире витает дух жаренных грибочков, а я, подросток, в предвкушении пира, но… На этот дух примчался сосед. Глупо подмигивая мне…
… показать весь текст …

О ПОЛЬЗЕ ЛЮБВИ. (шуточное)

В лесу мы ходили,
Грибы находили —
Корзины до края полны.
А что там срезали,
Не ведали сами,
Но были друг к другу нежны.

Грибы перемыли
И впрок засолили…
Духмяный стоял аромат.
Закрыли поганки
В стеклянные банки,
Никто не сказал:
— Это ж яд!
… показать весь текст …

— Как узнать , съедобные грибы или нет?
— По будильнику. Ужинаешь грибами , заводишь будильник. Если утром услышал — грибы съедобные.

МУХОМОРЫ. Рецепт приготовления:

Собираете грибы (мы брали красношляпочные), моете/очищаете от грязи (мы снимали красную пленочку со шляпки — иначе отвар будет не «золотым», а с красноватым оттенком, однако существует мнение, что самый галюциноген содержится именно в этой пленке (. ) — вопрос остается открытым), заливаете водой так чтоб грибы все были в воде, но особо не плавали (они сами дадут много жидкости). Варить от момента закипания 20 минут! После — слить грибной бульон и пить — это и есть «золотой отвар» берсеркеров! О…
… показать весь текст …

Бабушка три дня подряд покупает на рынке ведёрко грибочков — опят. Купит ведёрко, переработает вечерочком, назавтра снова ведёрко покупает — зима длинная, семья большая. В грибах вся кухня, ароматный запах шастает по всей квартире. Бабушка не унимается, на третий день снова приносит с рынка ведро грибочков. Алиса не выдерживает:
— Бабуля, ты опять купила этих грибов?! А я-то думаю, почему они опятами называются?!

Не пойму, что мне нравится больше: собирать грибы, или просто ходить медленно, с ножом в руках…

Источник