Азот и соя: как правильно «кормить» культуру
Интерес к сое в России с каждым годом растет. Культуру выращивают не только в традиционных регионах, таких как Дальний Восток, Центрально-черноземный район, но и в более северных областях Нечерноземья. Вместе с расширением посевных площадей растет интерес к технологии возделывания этой культуры. В частности, к технологии подкормки сои. Как показывают последние исследования, в этой области не все так однозначно.
Чтобы произвести белок, растениям сои необходимо много азота. Его соя получает, «сотрудничая» с особыми почвенными бактериями. Именно этот вид бактерий обитает в корневых клубеньках. Они и вытягивают азот из почвы и затем перерабатывают его в приемлемую для растений форму. Однако, этот процесс — биологическая азотная фиксация — может не обеспечить всех потребностей сои. Фермерам, как правило, приходится позже применять и азотные удобрения в качестве добавки.
Обойтись без азотных удобрений?
Новое исследование специалистов американского университета штата Северная Каролина показывает, что можно увеличить количество клубеньков на соевых корнях и тем самым повысить урожайность. Новый метод потенциально может устранить необходимость внесения дополнительных азотных удобрений. Сами исследователи предложенной методики полагают, что результаты исследования показывают возможность достижения более высоких урожаев сои исключительно на основе биологической фиксации азота.
В рамках экспериментальных исследований семена сои перед посевом обрабатывали инокулянтами, как это обычно делают большинство сельхозпроизводителей. А затем позже проводили листовые обработки растений специальными составами, помогающими образованию дополнительных клубеньков, что приводило к более высокой урожайности.
В проведенном исследовании посевы сои целенаправленно инокулировали повторно путем опрыскивания растений составами, содержащими бактерии, на разных стадиях роста. Фактически это увеличило урожайность на 27-28%. Первоначально, увеличение числа корневых узелков после дополнительной «спрейной прививки» удивило самих ученых. В этом исследовании растения сои смогли сформировать новые клубеньки, когда им было предоставлена возможность взаимодействовать с возросшим количеством бактерий.
Доказанный исследованием вывод показал, что число клубеньков вполне поддается увеличению не только на начальном этапе развития растения. Это, по мнению авторов эксперимента, является важным открытием. И после начальной стадии развития растения возможен дальнейший рост клубеньков на сое. При этом американские исследователи все же считают, что говорить о полном отказе от внесения азотных удобрений при выращивании преждевременно.
«Дробное» питание
Российские сельхозпроизводители также активно обсуждают разные варианты подкормки сои. По мнению к.с.н. Анастасии Боровковой, оптимальная система удобрения сои должна складываться из трех этапов — основного, предпосевного и подкормок «по листу». Максимальное эффективным применение азотных удобрений будет, если сделано предварительное агрохимическое обследование почвы. Необходимое количество азотных удобрений при первом внесении рассчитывают в зависимости от состояния почвы, а в период вегетации корректируют питание с помощью подкормок, которые также нужно проводить с учетом результатов диагностики развития растений.
Есть несколько важных нюансов, которые необходимо учесть. Азот, внесенный в больших дозах в начале вегетации, не сохраняется к фазе цветения, когда он будет особенно необходим. Важно также помнить про соотношение основных элементов питания. Например, без достаточной обеспеченности калием и фосфором активность клубеньковых бактерий резко снижается.
Рассчитывать нормы внесения азотного удобрения в почву нужно с учетом используемой в хозяйстве технологии. При выращивании сои по минимальной технологии обработки почвы, при прямом посеве минерализация элементов питания в почве протекает медленнее, чем при традиционной вспашке.
Предпосевная инокуляция – как второй элемент программы «дробного питания» — хорошо известна и активно используется большинством сельхозпроизводителей. Стоит только напомнить, что инокуляцию семян лучше проводить в максимально близкие к севу сроки. В идеале – в день сева.
Третий этап азотной подкормки сои – листовой. Проведение тканевой диагностики растений показывает, в чем особенно нуждается соя. Может оказаться, что растений требуется не только азот, дефицит которого хорошо восполнят некорневые подкормки в фазу начала образования бобов, 3%-ым раствором мочевины. Для повышения количества и качества белка соя также нуждается и в подкормке микроэлементами, в первую очередь, молибденом, цинком, железом, бором, марганцем.
Если все три этапы азотного питания сои выполнены правильно и в оптимальные сроки, азотфиксация обеспечит высокий урожай сои и оставит хорошие запасы питательных веществ в почве на следующий сезон. В противном случае, когда клубеньки «не сработали», соя становится мощным поглотителем азота из почвы.
Влажность, температура и другие факторы
Фермер Никита Токмаков из Воронежской области уверен, что единого универсального рецепта подкормки сои не может быть. Для эффективной азотфиксации важны сразу несколько факторов, которые всегда будут отличаться в разных регионах. Например, температура. Известно, что заражение клубеньковыми бактериями происходит при температуре 14-15 градусов. При более низких или более высоких температурах азотфиксация замедляется или прекращается вовсе. Другой фактор — кислотность почв. При PH
Источник
Удобрения для сои
На сегодняшний день соя стала популярным продуктом выращивания среди аграриев. Это объясняется ростом популярности данной сельскохозяйственной культуры на мировом рынке потребителей, а также высокой стоимостью бобов.
Сою по–другому называют «золотой боб» за обширное использование в продуктах питания для людей и корме для скота. В зависимости от почвы, климатических условий урожайность сои может изменяться.
Данная культура дает невысокий урожай на кислой и засоленной почве, pH грунта, где будет расти соя, должен быть 6,5–7. Благоприятные условия для выращивания этой культуры — участки с нейтральной реакцией почвенной среды, поэтому идеальным местом для посадки сои является суглинистая почва. Также соя приспособлена к росту на глине и дает неплохой урожай на торфяниках.
Соя считается культурой теплолюбивой, однако ареал ее возделывания постепенно расширяется. Как правило, растение возделывается при температуре от 10 °С до 40 °С во время периода вегетации. Существует мнение, что соя – продукт, который не нуждается в подкормках и удобрениях. Однако не все так просто.
Чтобы получить высокий урожай данной культуры, важно не только определить наиболее благоприятное место для выращивания, выбрать поля с плодородной для сои почвой, но также применять минеральные удобрения, соблюдая сроки и нормы внесения подкормок.
Виды удобрений для сои
Главные причины, по которым продуктивность сои может быть низкой:
- Заболачивание полей сои вследствие длительного выпадения осадков, особенно на ранних стадиях развития.
- Болезни растений, в частности грибковые инфекции и вредители.
- Недостаток питательных веществ: азота, цинка, калия, фосфора, железа. Часто дефицит этих элементов возникает, когда агропроизводители вносят только фосфор и азот в малых количествах, а также пренебрегают другими микро– и макроэлементами.
- Уровень использования инокуляции клубеньковыми растениями довольно низок.
В виду обозначенных проблем повысить продуктивность сои можно, применив действенные методы использования удобрений и питательных элементов.
Подбирать удобрения для посева сои и ее дальнейшего развития нужно с учетом следующих факторов:
- Необходимо определить растение, которое росло ранее на месте посева сои. Для расчета количества необходимого удобрения нужно учитывать этот фактор. Специалисты рекомендуют сеять сою после злаковых, картофеля, зерновых, нежелательно выращивать сою на месте, где до этого росли капуста, бобовые и подсолнечник.
- Для того, чтобы определить нужное количество удобрений, желательно провести анализ почвы. В зависимости от истощенности грунта количество необходимых минеральных удобрений будет меняться.
- Необходимое количество азотных и других удобрений также зависит от сорта сои.
Чтобы получить максимальный урожай сои, важно учитывать эти основные и другие индивидуальные факторы во время посева и развития данной культуры. Важно помнить, что сое необходимо большее количество питательных элементов, чем другим зерновым и зернобобовым культурам.
Какие удобрения необходимы сое ?
Для получения 100 кг готовых бобов необходимо приблизительно 8 кг азота, до 1 кг фосфора, 2–3 кг калия, 1 кг магния и 2 кг кальция.
На начальных этапах вегетации соя растет медленно, поэтому количество удобрений должно быть небольшое. Острая потребность данной культуры в подкормках настает в период цветения и налива бобов.
Азот — наиболее востребованный из всех питательных веществ, в которых нуждается соя. В период роста количество азота постепенно увеличивается и достигает максимума в фазе цветения и образования бобов. В период 2–3 недели до цветения и 2 недели после недостаток азота может привести к снижению урожайности. Если количество внесенного азота будет выше нормы, особенно на богатых почвах, культура будет слишком активно развиваться и расходует на усвоение азота слишком много углеводов.
Признаками недостатка азота являются нетипичный цвет листьев: он становится бледно–зеленым с желтым оттенком. Листья меняют окраску сначала внизу растения, затем желтизна распространяется на верхние листья.
Фосфор при посеве сои тоже необходим, поскольку эта культура обеспечивает запасы данного элемента только из почвы и внесенных добавок. Количество фосфорных удобрений зависит от культуры-предшественника, поэтому рекомендуется вносить большее количество данного элемента под растение, которое росло в грунте до сои. Стоит помнить, что фосфор в больших количествах может оказывать угнетающее действие на растения. Для почв, хорошо обеспеченных фосфором, доза должна быть 50–60 кг/га, для недостаточно обеспеченных — 80–100 кг/га.
Симптомами недостатка фосфора являются слабые растения, которые запаздывают в росте. Листья у таких растений имеют темно-зеленый или голубовато-зеленый оттенок.
Вещества, содержащие калий, необходимо вносить при посеве сои, чтобы обеспечить оптимальное содержание калия и влаги в почве. Для прорастания семян необходимо достаточное количество воды и данного элемента в почве. Дефицит калия можно определить по замедлению развития стебля, листьев и кончиков корней.
Кроме основных питательных элементов данная культура также нуждается в кальции, магнии и сере. Кальций необходим сое как в период высевания, так и во время вегетации растений. Ограничив потребление кальция этой культурой, можно сразу заметить снижение роста растений, а кончики корней становятся коричневыми и отмирают. Соя потребляет 50–90 кг/га кальция, 20% этого объема необходимо вносить вместе с семенами.
Сера нужна растению для формирования белков. Для здорового развития соя сера необходима в таком же количестве, как и фосфор и магний. Во время посева количество серы может составлять от 30 до 67% от общего объема этого элемента, необходмого для сои.
Магний — это центральный элемент молекулы хлорофилла, необходимый для фотосинтеза. Сокращение количества магния ограничивает ассимиляцию СО2.
В качестве комплексного минерального удобрения сои рекомендуется MERISTEM NPK. Это удобрение содержит основные питательные элементы (азот, фосфор, калий), а также цинк, бор, марганец и молибден. Удобрение применяют для листовой подкормки через системы капельного полива, поскольку препарат полностью растворяется в воде. При этом удобрение не содержит хлор, поэтому не токсично для растений. Расход препарата для сои составляет 1–2 кг/га, применяют его в фазу бутонизации растений.
Сроки внесения удобрений
Соя начинает поглощать необходимые для развития элементы из почвы довольно рано. Чтобы получить высокий процент урожайности, необходимо подкармливать растения еще на этапе цветения.
Удобрение сои проводится в три этапа: основной, припосевной и подкормка. Минеральные удобрения фосфор и калий, для сои вносят осенью, азот — весной. Во время основного этапа удобрения азота необходимо внести в два раза меньше, чем фосфора. Если проводить подкормку азотом в больших количествах в начале вегетации, он не сохранится до фазы цветения, когда данный элемент крайне необходим. Поэтому вносить его лучше в форме подкормок.
Соя по–разному реагирует на удобрения, содержащие фосфор, в зависимости от кислотности почвы. В случае, если анализ грунта не проводился, вносят 26–42 кг/га. Результаты исследований нескольких способов применения фосфора показали, что лучше всего подходит для этого внесение фосфора в верхний слой грунта и в корневую систему. Применение данного элемента в течение продолжительного периода времени приводит к накоплению его в грунте, это снижает следующую дозу внесения фосфора.
Фосфор особенно необходим на начальных фазах роста растений — от всходов до кущения. Этот элемент важен для образования клубеньков и большого количества генеративных органов.
Иногда фосфаты располагаются в почве близко к семенам, но при этом не влияют на них негативно. Однако калий, используемый в виде хлористого калия, может плохо влиять на молодые сеянцы. Поэтому калий рекомендуется применять во время предпосевной обработки семян.
Также калий нужен в фазе формирования бобов, в этот период растения нуждаются в данном элементе больше, чем в фосфоре и азоте.
Чтобы получить хороший урожай сои, необходим также молибден. Такой питательный элемент нужен, если почва кислая (с pH 5,2 и ниже). Перед посевом им необходимо обработать семена, однако молибден также часто используют как предпосевное удобрение и в качестве подкормки. Для предпосевной обработки используют 150–250 г/т семян, для внекорневой подкормки — 50–100 г/га.
Во время высева данной культуры в день посева обрабатывают семена бактериальными удобрениями. В зависимости от сорта увеличение урожая после применения таких удобрений составляет 3–6 ц/га.
В качестве внекорневой жидкой подкормки растений в период цветения и бутонизации используют AMINOMAX. Этот препарат на основе аминокислот применяют для улучшения качества продукта. Аминомакс N для сои применяют как отдельно, так и в качестве смеси с другими препаратами, которые необходимы при выращивании культуры. Необходимое количество препарата — 0,6–1,0 л/га.
Количество и нормы минеральных удобрений для сои зависит от насыщенности почвы полезными веществами, а также от уровня запланированного урожая.
Применение лишь одного элемента питания может негативно сказаться при выращивании данной культуры. Использование удобрений комплексно стабилизирует и дефицит, и переизбыток полезных веществ.
При возделывании данной культуры важен грамотный подход к системе удобрений сои. Способ обработки бактериальными удобрениями, внесение необходимых макро– и микроэлементов способны снизить химическую нагрузку на грунт, а также уменьшить расходы энергоресурсов, получив в результате высокие урожаи продукции.
Источник