Баклажаны с перцами выращивание

Можно ли сажать баклажаны рядом с перцем в одной теплице

21.08.2019 Катя Брусникина Выращивание перца

Эти 2 культуры считаются привередливыми. Они любят тепло, не переносят сквозняков, предпочитают обильный полив. Необходимо просто учитывать некоторые нюансы посадки, и тогда выращивание перцев и баклажан в теплице принесет хороший урожай. Перед высадкой нужно подготовить почву, имеющую оптимальный состав под каждый вид растений, сделать грядки и можно приступать к посеву.

Совместимость перца и баклажан на одной грядке

Условия выращивания и способы ухода у культур похожие, следовательно, они могут расти на одной грядке. Их даже называют хорошими соседями, поскольку, живя рядом, они не угнетают друг друга. Учитывать при посадке овощей вместе нужно:

• высоту растений;
• график полива;
• температурный режим;
• время сбора урожая.

Нежелательно сажать горький перец с баклажанами на одной грядке, так как при опылении последние приобретут горький вкус.

Чтобы правильно высадить перцы и баклажаны в теплицу из поликарбоната, существует специальная схема размещения кустиков. Пересадку рассады в теплицу проводят в первые две недели мая, на две недели раньше, чем переносят сеянцы перца и баклажан в открытый грунт. Если почва прогрета недостаточно, можно пролить ее кипятком.

В связи с тем, что баклажаны более светолюбивая культура, поэтому ей нужно выделить южную стену, где больше солнца. А перец выдерживает слегка затененные места. Каждый день нужно открывать парник для проветривания.

В инфографике дают необходимую информацию для любителей овощеводов и дачников о том, как выращивать баклажаны. Это и температура, необходимая для созревания плодов, и влажность воздуха, поддерживаемая в теплице, и продолжительность светового дня, и пределы кислотности почвы. Показаны виды удобрений, важных для выращивания баклажан, таблица витаминов, содержащихся в овоще, дан обзор сортов баклажан, прописана совместимость с другими культурами. Расписаны прочие условия, чтобы успешно сажать баклажаны рядом с перцем.

Сравнение условий выращивания перца и баклажан

И перец, и баклажан культивируют как однолетнюю овощную культуру. Практикуют выращивание этих овощей рассадным способом. Имеют одинаковые сроки посадки семян для рассады. Высевают в теплицы в одно и то же время.

1. Перец – влаголюбивый овощ. Комфортная температура выращивания в теплице – 18-25 о С.
2. Для баклажана характерно наличие и влаги, и тепла, и солнца. Его наилучшая температура 25-28 о С при нейтральной или слабокислой почве.
3. Перец предпочитает легкую почву. Но и тот, и другой любят подкормки органическими удобрениями.
4. Посадку и уход нужно выполнять по нормам агротехники.

Период созревания баклажан и перца одинаков и составляет 4 месяца. Срезают плоды этих культур заранее, не дожидаясь полного созревания.

Подготовка семян для посадки баклажан и перца

Перед посадкой семян необходимо провести их калибровку, то есть выбрать только здоровые. Для этого их погружают в емкость с небольшим количеством подсоленной воды. Через 5-10 мин всплывшие на поверхность семечки удаляют. Так как они не пригодны к посеву. Оставшиеся нужно просушить и провести дезинфекцию с целью защиты растений от грибков и вирусов. Их необходимо замочить в слабом 1% растворе перманганата калия на 15-20 мин.

Некоторые дачники предпочитают проводить процедуры:

Это способствует хорошей всхожести и здоровому развитию побегов. При условии покупки семян в специализированных магазинах необходимость проведения данных мероприятий отпадает, вследствие того, что они уже подготовлены к посадке.

Почвогрунт для сеянцев

Чтобы получить крепкую рассаду, нужно должное внимание уделить здоровью почвы. Почвогрунт готовят из смеси:

В такой грунт можно посадить и баклажаны, и перцы. Торф рекомендуют брать из нижних слоев, так как он менее кислый. Если же берут из верхних слоев, то важно добавить в качестве раскислителя золу или известь. При этом почва еще обогащается фосфатами.

Песок в этой смеси функционирует как дренаж, что немаловажно для правильного формирования растений. Если почва слишком закислена, можно добавить доломитовой муки в расчете 15 г на 1 кг земли. Не будет лишним внести в смесь удобрения, имеющие в составе магний. Такой подход к подготовке почвы позволит вырастить рассаду на 2 недели раньше срока.

Почвогрунт для рассады важно обеззаразить с целью уничтожения спор грибов, бактерий и личинок вредителей. Для этого помещают смесь в духовку и прокаливают при температуре 90°С в течение получаса. Можно обработать землю раствором марганцовки с расчетом 5 кристаллов на 10 литров воды. Проливают грунт с использованием 40 мл на 1 м 2 .

Пикировка рассады баклажан и перца

Пикирование рассады проводят на момент появления 2 или 3 настоящего листа. Считается, что эта операция улучшает состояние рассады, закаляет ее и повышает иммунитет. При этом стимулируется рост сильных корней и образование боковых, не происходит переплетения корней, выбраковываются слабые побеги, предотвращается перерастание рассады.

Проводят пикировку двумя способами в отношении перцев и одним с баклажанами. Это:

Пересаживая растения, нужно подготовить ящики с землей, заполненные на ¾. Рассаду перцев обильно поливают за несколько часов до манипуляции. Сеянцы вынимают из горшка вместе с земляным комом и помещают в ящик. Главный корень аккуратно прищипывают. Почву уплотняют руками.

Для баклажан возможен только способ перевалки, в связи с тем, что у них стержневой корень. При перевалке рассаду не поливают, а постукивают пальцами по дну горшка. Вынимая растение с комом земли. Переносят его в другую емкость большего размера и заполняют пустоту новым грунтом. Обильно поливают.

Посадка в грунт рассады баклажан и перца

Перед пересадкой в грунт рекомендуется закаливание рассады баклажан и перца. С этой целью проводят понижение температуры днем до 18°С. Затем и ночью оставляют только 18°С. Поливы уменьшают.

За неделю до высадки в грунт:

• обрабатывают сеянцы бордосской смесью;
• удобряют почву минеральными веществами.

За двое суток до пересадки необходим полив растений. Для пересадки растение баклажана должно иметь 6 настоящих листьев, а перец – 10 и цветочные бутоны. Высота сеянцев – 15-20 см.

В день пересадки не следует поливать растения, только предварительно пролить землю. На следующий день можно увлажнять.

Меры борьбы с заболеваниями

Первое заболевание, с которым сталкиваются молодые растения – черная ножка. Она появляется вследствие загущения рассады, резких перепадов температур и влажности. Для лечения применяют рыхление почвы, обработку ее золой или тертым углем. В крайних случаях следует обработать химическими препаратами.

Из-за заболевания, вызванного спорами грибов, у перцев и баклажан могут увядать и опадать листья. Все больные побеги уничтожают путем сжигания. Землю рыхлят и сокращают количество поливов. От слизней поможет опыление гряд молотым перцем или сухой горчицей. Пропорции: 10 г на 1 м 2 .

Клещ паутинный питается соком растений, вследствие чего поражаются листья. Поможет опрыскивание карбофосом, смешанным с водой. Можно использовать в качестве народного способа смесь чеснока или лука с:

• листьями одуванчика;
• жидким мылом.

Добавить получившуюся смесь в ведро воды и опрыскать растения.

Для борьбы с тлей, которая повреждает все части растений, подойдет суточный водный настой золы с жидким мылом в количестве 200 г золы на ведро воды и 15 г мыла.

Уход за взрослыми растениями

Так как баклажаны очень любят тепло, их высаживают в место без сквозняков. Поливают по графику. В противном случае растения подвергнутся болезням. Подкармливают овощи через 14 дней после пересадки в теплицу. Смесь удобрений готовят следующим образом:

• 10 г аммиачной селитры;
• 50 г суперфосфата;
• 30 г мочевины;
• ведро воды.

Калийные удобрения вносят с расчетом 20 г на 10 л воды. Через 20 дней проводят вторую подкормку, и третья проходит уже при созревании плодов. После внесения удобрений обязателен полив чистой водой.

Сладкий перец также любит подкормки и рыхление почвы. Только его удобряют по влажной земле: сначала полив, затем подкормка. Для перца необходима органика. Берут 300 г куриного помета на ведро воды. Вносят под корень с чередованием в 14 дней.

Экспертное мнение

Так как дачники в большинстве своем имеют небольшие по площади участки, вопрос смешанного выращивания всегда актуален. Плюсы такого метода выращивания растений очевидны и при грамотном планировании позволяют выращивать перцы и баклажаны в одной теплице, сочетать и другие растения на одной грядке. Севооборот при смешанных посадках значительно улучшается, почва оздоравливает состав, а растения улучшают вкус плодов и питательную ценность. Заболеваемость снижается, и урожай радует хозяев. Важно правильно расположить посадки растений на грядке, чтобы они не угнетали друг друга.

Перцы и баклажаны можно с успехом выращивать в одной теплице. Они сходны по многим показателям в уходе. Только перец выносит затенение легкое, может быть высажен не на самую солнечную сторону. Баклажаны садят только с южной стороны. Урожай в теплице получают раньше, чем в открытом грунте. Сладкий перец может только слегка посинеть, сажать горький вид паприки на грядке с баклажанами нельзя из-за перекрестного опыления. Бархатцы у меня посажены у входа в теплицу.

Севооборот предполагает ежегодную смену посадок на грядках. Перец и баклажаны в одной теплице можно сажать после огурцов. Это хорошие предшественники, так как:

• земля получается хорошо удобренной;
• нет сорной травы;
• почва мягкая, легкая, как и требуется.

Выращивание перца и баклажанов в теплице дает высокий урожай в средней полосе. Посадить баклажаны и перцы вместе возможно, соблюдая нехитрые правила ухода. Важно соблюдать расстояние между грядками и растениями, чтобы саженцам было привольно, а хозяину легко ухаживать за синенькими и перчиками. Эти культуры совместимы.

Источник

Особенности посадки перцев и баклажанов в одой теплице или на одной грядке

Время на чтение: 8 минут

Баклажаны и перец, неприхотливые растения, и уход за ними мало чем отличается. По этой причине они могут расти на одной грядке. Это позволяет, выращивая в одной теплице или на грядке, баклажаны и перцы получать высокие урожаи обеих культур. Только важно правильно высаживать и ухаживать за этими овощами; результативно бороться с вредителями и болезнями (которые так же схожи у этих растений).

Совместимость перца и баклажана на одной грядке

В уходе баклажаны и перец неприхотливы, их совместное выращивание допустимо потому, что обе культуры любят много солнечного света и обилие тепла. У баклажан и сладкого перца режим полива почти не отличается, что существенно облегчает уход.

В открытом грунте

В жару важно не перегреть пыльцу обеих культур, при повышении температуры свыше 30 градусов, она становится стерильной. У любых, даже самоопыляемых сортов завязи не формируются. Чтобы получить урожай, желательно прикрывать растения от прямых лучей солнца. Раз в 2-3 дня кусты встряхивают, так вы улучшите естественное опыление.

Растения, растущие рядом нужно формировать, для этого точки роста кустов пинцируют. Баклажаны нужно прищипнуть при высоте 30 см, а перец – на уровне 25 см. Эта операция ограничит рост кустиков, растение перенаправит силы на рост и созревание плодов. Нужно своевременно удалять лишние пасынки, они появляются на боках основного стволика.

Во время массового цветения требуется контролировать количество завязей. Жалеть их нельзя, слишком много плодов сильно скажется на качестве будущего урожая. На перце можно оставить до 14 плодов, а на кустах баклажанов – до 8. Не оборвав лишние плоды, вы их вырастите мелкими.

Поливают растения отстоянной подогретой на солнце водой. За день воду удобно нагреть в бочке, поливают прямо под корень, не позволяя брызгам попадать на листья и соцветия.

Даже если посадить их на грядке с богатой почвой, за вегетационный период требуется подкормить растения минимум 2 раз:

1. Во время формирования соцветий (на 10 сутки после высадки рассады на постоянное место) удобряют смесями, содержащими азот. Используют травяной настой (в пропорции 1:10 по 1 л на растение), настои птичьего помета или коровьего навоза. Подойдут комплексные удобрения, содержащие азот.
2. Начало плодоношения — обе культуры нуждаются в калии, он необходим для формирования и последующего роста урожая. Подкармливают комплексными калийными составами, или готовят смесь в 10 л воды размешивая 30 гр суперфосфата и 10 гр хлористого калия. Используют по 1 л на куст.

Для растений нужно обеспечить свободное пространство для роста, между лунками нужно оставить 40-50 см. Защитите растения от сквозняков.

В теплице

В защищенном сооружении из поликарбоната высаживают вместе баклажаны и перцы в основном на зиму, но для этого потребуется предусмотреть надежный обогрев. Посадка проводится так же, как и на обычной грядке

Любую из этих культур нежелательно пересаживать если по ночам еще не установилась теплая погода. Для рассады понижение ниже нуля губительно. Если возможны заморозки после того, как сеянцы посажены на постоянное место, грядки защищают от холода агроволокном, укрывают их листьями или сеном.

После каких культур лучше сажать перцы и баклажаны?

Баклажаны и сладкий перец требовательные культуры. Вы увеличите урожай если высадите баклажаны после:

• любой капусты;
• листовых овощей и зеленых культур;
• салата;
• бобовых.

Перец хорошо растет после:

• любых бобовых;
• капусты;
• зеленых культур;
• бахчевых;
• луковичных растений.

На следующий сезон, в этом месте лучше всего будут расти корнеплоды.

Подготовка места для посадки и посадочного материала

Баклажаны и перец любят высокое содержание органики в грунте, но удобрять грядки свежим навозом допустимо только под зиму. Весной желательно использовать хороший компост или перепревший навоз. Большое количество азота приведет к усиленному развитию листового аппарата, в ущерб формированию соцветий и росту плодов.

Грядки для этих культур лучше заложить под зиму. Участок глубоко перекапывают, удаляя корневища сорняков. Когда весной грунт прогреется, перекопку повторяют вносят минеральные удобрения, и выравнивают его граблями. Перед посадкой рассады на участке удаляют сорные растения и рыхлят после дождей. Грядки делают высокие, они должны быть высотой 25-30 см.

Почва должна быть рыхлой и легкой, одновременно долго удерживающей влагу.

1. На суглинистом участке на 1 м2, вносят по 1 ведру перепревших опилок и навоза, 2 ведра торфа.
2. На глинистом участке на 1 м2, вносят по 2 ведра перепревших опилок и торфа, по 1 ведру крупнозернистого песка и перепревшего навоза.
3. На участке с торфяной почвой у на 1 м2, вносят по 1 ведру дерновой земли и хорошего перегноя.
4. На песчаном участке на 1 м2, вносят по 2 ведра торфа, грунта, содержащего глину и хорошего перегноя.

При весенней подготовке участка вносят удобрения – 1 стакан древесной золы, 1 ч.л. мочевины, 1 ст.л сульфата калия, 1 ст.л суперфосфата.

Перед посадкой рассады хорошо полить грунт раствором «Гумата натрия» (развести в 10 л воды 1 ст. л препарата). Расход 3-4 литра на 1 м2, этот состав улучшит приживаемость растений.

В теплице почву подготавливают таким же образом. За 7 дней до высадки сеянцы обрабатывают бордосской смесью. Для этого разводят в 10 л воды 50 гр препарата. Эта обработка снизит риск развития грибковых заболеваний.

Особенности посадки

Семена высевают с 25 февраля по 5 марта, с учетом сорта. Через 2-2,5 месяца, подготовленную рассаду пересаживают на грядку для последующего выращивания на расстоянии между растениями не менее 50 см.

Сеянцы высаживают в лунки 15 см глубиной. На дно каждой лунки насыпают немного древесной золы и перегноя. Рассаду заглубляют в почву до первого листа, после посадки поливают по 2-3 л воды на каждую лунку.

Для улучшения приживаемости, садить горький, сладкий перец и баклажаны лучше вечером. Когда поднимется солнце их 2-3 дня прикрывают от прямых лучей колпаками из бумаги. Их нужно подвязать к колышкам длиной 70-90 см. Можно после высадки рассады прикрыть ее полиэтиленовой пленкой, натянутой на проволочные дуги. Далее пленку можно вообще не снимать для укоренения растений, открываю только торцы туннеля во время жары. Но нужно следить чтобы под пленкой температура не поднималась выше 30 градусов.

Специфика ухода

После высадки растений, за ними нужно обеспечить правильный уход. Требуется проводить несколько операций:

1. Поливают, контролируя состоянием верхний слой грунта на грядке, он не должен пересыхать.
2. Удобряют растения 5 раз в течение вегетации. Первый раз подкармливают настоем коровяка, разводя его в пропорции 1:5. Можно использовать птичий помет разбавляя его с водой в соотношении 1:15. После этого подкармливают минеральными составами. Используют – сульфат калия, суперфосфат, микроэлементы и аммиачную селитру.
3. Высокорослые сорта нуждаются в обязательной подвязке, растущие в тепличных условиях баклажаны требуют удаления пасынков.
4. Почву возле кустиков нужно поддерживать в рыхлом состоянии, подпушивают ее на небольшую глубину.

Выращивая эти культуры в защищенном сооружении, важно контролировать температуру. Она не должна быть выше 27 градусов, в слишком жарких условиях на листьях появятся ожоги.

Вентиляция теплицы позволит снизить температуру воздуха, улучшит состав воздуха облегчит опыление соцветий. Хорошо по утрам встряхивать растения.

Горькие сорта перца лучше вырастить на отдельной грядке огорода. В открытом грунте выращивать баклажаны нежелательно, они будут лучше расти в теплице.

Меры борьбы с заболеваниями и вредителями

Плохо в совместном выращивании баклажанов и перца то, что у них одни и те же болезни:

1. Черная ножка. Ее можно отличить по истончению стебелька рассады и загниванию его нижней части. Болезнь быстро распространяется при загущенной посадке. Ей способствует сырой воздух и резкое изменение температуры. Поможет растениям обработка Фитовермом, почву посыпают измельченным древесным углем и древесной золой.
2. Увядание. Снизу кустиков желтеют листья, на обычной грядке эта болезнь встречается редко, она проявляется в теплицах. Споры гриба, распространяются по растениям быстро, сохраняются в почве. Остановить заражение можно с помощью дезинфекции грунта.
3. Вирусная патология. Можно определить по появлению нехарактерной расцветки листьев. Определяется по своеобразному узору из сочетаний светлых и темных пятен. Источник заражения находится в семенах, чтобы предотвратить заражение их перед посевом дезинфицируют.
4. Фитофтороз. Отличают по появлению темных пятен на плодах и листьях. Рассаду перед высадкой на постоянное место обрабатывают раствором хлорокиси меди или бордосской жидкостью. Обработку нужно провести 3 раза в течение вегетационного сезона.

Колорадский жук с удовольствием объедает листья баклажанов. Против него используют препарат Престиж или другое средство для борьбы с вредителем.

Если в теплице плохое проветривание, то в условиях высокой влажности появляется паутинный клещ. Он заметен по паутине, покрывающей нижние части пластинок листья растений. Эффективен настой из жидкого мыла, чеснока и лука. Все компоненты растворяют в 10 л воды и обрабатывают больные растения.

Если появятся медведки, то их можно обнаружить по ходам, прорытым в почве. Вредитель травмирует стебли растений, из-за чего овощи гибнут. Для борьбы в ходы наливают настой острого перца (на 10 л воды 150 г перца).

Баклажаны и перец родственные культуры, поэтому для них требуются похожие условия, что способствует их выращиванию и облегчает уход за растениями. Лучше всего их выращивать в теплице, где им не повредят неподходящие погодные условия.

Источник