О белковой подкормке для пчел
Невозможно переоценить значение перги и пыльцы в рационе пчелосемьи. Неслучайно пергу называют «пчелиным хлебом». В ней содержатся все необходимые для организма пчел белки, аминокислоты, витамины, биологически активные вещества.
Последствия белкового голодания
Даже при наличии достаточного количества медового корма, в случае недостатка перги или пыльцы наступает белковое голодание семьи:
- яйцекладка значительно сокращается или прекращается вовсе;
- уже засеянный расплод вырастает неполноценным;
- взрослые насекомые часто болеют и быстро отходят;
- о медопродуктивности подобной семьи и говорить не приходится.
Критичные периоды
К счастью, такое случается очень редко! Подобная ситуация может возникнуть только из-за аномально неблагоприятных погодных условий или же ошибочных действий пчеловода.
Критичные периоды в плане наступления белкового голодания — это:
- февраль — начало апреля;
- а также, гораздо реже, конец августа — начало сентября.
Если в эти периоды из-за дождливой или холодной погоды пчелы не могут обеспечить семьи пыльцой и, одновременно, пчеловод не обогатил семьи достаточным количеством перги — пчелосемьям будут нужны белки.
Из пчеловодческой практики
Скажем сразу, мы на своей пасеке белковую подкормку пчел не использовали ни разу.
Даже когда несколько лет активно занимались сбором пыльцы в промышленных масштабах (небольшие количества под заказ и для личного употребления собираем ежегодно), пчелы сами обеспечивали себя достаточными количествами белковых кормов.
По нашим наблюдениям, в пыльцеуловители попадало не более 20% от приносимой в улей пыльцы. Хотя, конечно, возможно нам просто повезло с регионом, где практически все теплое время года происходит цветение различных пыльценосов.
Несмотря на сбор пыльцы, начиная от цветения яблони и до окончания цветения подсолнуха, пчелы успевали заготовить по две полных перговых рамки, а также по несколько рамок, которые можно назвать медо-перговыми.
Такого количества белковых кормов всегда было достаточно для успешного прохождения критических периодов и потребности в дополнительной подкормке не возникало.
Единственная проблема, которая могла возникнуть — когда после последней качки меда при возврате рамок в ульи для осушки в один улей попадало по несколько медо-перговых рамок, а в некоторые ни одной. Поэтому от пчеловода требовалось заранее осмотреть семьи и обеспечить равномерное распределение перговых рамок по всем пчелосемьям перед зимовкой.
Если недостаточно пыльценосов
В регионах, где нет достаточного количества растений пыльценосов, весь теплый период рекомендуется заготавливать перговые рамки для зимовки.
В период максимального цветения пыльценосов нужно отбирать рамки с пергой из семей, тем самым стимулируя их к более активному сбору пыльцы. А потом по мере надобности давать эти рамки в конце августа для наращивания яйцекладки перед зимой, или же при формировании гнезд в зиму. Как вариант, давать их семьям в конце февраля во избежание весеннего белкового голодания.
Также можно организовать сбор пыльцы для осуществления дальнейшей подкормки. В общем, сделать все возможное для обеспечения пчелосемей натуральными белковыми кормами. Потому что полноценного заменителя перги и пыльцы в природе не существует!
О пищевой ценности белковых добавок
Если пчелы могут при отсутствии меда перезимовать и на сахаре, то при отсутствии натурального белкового корма никакие заменители не смогут обеспечить здоровое развитие и даже само выживание пчелосемьи. Поэтому и называются они не заменителями, а подкормками или добавками.
В случае появления в улье натуральных пыльцы или перги насекомые сразу же теряют интерес к искусственным добавкам, что тоже говорит об их неполноценности.
Ценность любых белковых добавок зависит от их химического состава, прежде всего от количества содержащегося в них протеина.
Таблица: Содержание сырого протеина и аминокислот в пыльце и заменителях, по А. Малаю
Если есть возможность, рекомендуется давать смеси из вышеперечисленных добавок, чтобы компенсировать отсутствие или недостаток различных аминокислот в отдельных видах подкормок.
Виды подкормок и способы выдачи (рецепты)
Подкормки разделяются по способам приготовления на:
Сухие
В сухом виде давать проще всего. Например, насыпать сухое молоко на листы картона, шифера или большие подносы и установить их на пасеке. Но при таком способе подкормки меньше всего съедается корма. К тому же очень большая зависимость от погоды (дождь или сильный ветер не даст возможности произвести кормление).
Жидкие
Наиболее простой и распространенной подкормкой является молочная. В сахарный сироп добавляют в первый день 10%, потом 20% и так до 50% свежего коровьего молока и в таком виде скармливают семьям по 200 грамм через день в потолочных кормушках.
Также вместо свежего молока можно использовать сухое, разведенное с водой в пропорции 250 гамм на 850 миллилитров воды.
Пастообразные
Пастообразную подкормку делают из соевой муки (60%), сухого молока (20%) и пивных или пекарских дрожжей (20%). Эти компоненты смешиваются с сахарным сиропом до тестообразного состояния и даются в виде лепешек на рамки над гнездом.
Автор: Сергей Косенко — пчеловод, консультант проекта vseopaseke.ru
Поделиться ссылкой на статью в социальных сетях:
Источник
Как правильно приготовить белковую подкормку
Существует множество противоречий, касающихся необходимости подкормки пчел. Часть пасечников настаивает на том, что подкормка – это самое важное в жизни насекомых. Остальная часть уверена, что подкормка требуется в экстренных ситуациях.
Весенняя подкормка является неотъемлемой составляющей ухода за пчелами. Чтобы предотвратить развитие заболеваний среди пчел, рекомендуется правильно подкармливать насекомых. Важную роль в развитии и жизни пчел играет белковая подкормка. Если использовать правильный рецепт весной, то можно усилить яйцекладку, а также повысить продуктивность пасеки.
Особенности подкормки
Белковая подкормка пчел, осуществляемая весной, обладает некоторым важными преимуществами. С помощью данной процедуры пасечники настраивают насекомых на основной медосбор. К этому периоду пчелы должны быть сильными, активными и здоровыми, а также работоспособными.
Весной нужно позаботиться о пчелах, ульях. Необходимо заняться чисткой ульев, сокращением пчелиных гнезд, пересадкой пчел, а также провести профилактику болезней, которые могут активизироваться весной. В это время желательно подобрать оптимальный рецепт для весенней подкормки.
Весенняя подкормка пчел имеет соответствующие цели:
- защитные и профилактические мероприятия от заболеваний, вирусов, бактерий;
- стимуляция активной яйцекладки;
- пополнение кормовых запасов.
Роль белкового корма в жизни пчел
Белковый корм способен обеспечить успешное развитие расплода весной. Существует множество вариантов приготовления корма. Чаще всего, используют такую смесь: перга, пыльца, заменители. Также применяют свежее коровье молоко, так как в нем содержится большое количество белка. Преимущество коровьего молока – насекомые усваивают его быстро, легко.
Весной в качестве такой подкормки применяют пергу. Это обусловлено тем, что насекомые кормят своих личинок пыльцой, которую собрали с растений. При нехватке данного ингредиента в рационе пчел происходит остановка в развитии семейства, прекращается яйцекладка. Поэтому в каждом улье должна присутствовать рамка, наполненная пергой. Когда она отсутствует весной при дождливой погоде, необходимо применить заменители.
Разновидности заменителей перги
Для качественной и эффективной замены данного продукта в пчеловодстве используют мед, воду, а также пыльцу с прошлого года. Оптимальным рецептом считается следующий: двести грамм меда, один килограмм пыльцы сухой, а также сто пятьдесят миллилитров воды тщательно размешивают и кладут под холстиком на рамку. Важно следить за остатком корма.
Если у пчеловода отсутствует перга, то в качестве замены подойдут дрожжи и молоко. Однако многие специалисты не рекомендуют пользоваться данным способом, так как никакой заменитель не сможет быть лучше перги. В данном варианте понадобится 1 кг сахара, 800 миллилитров чистой воды, а также 200 грамм сухого молока. Воду необходимо довести до кипения, растворить сахар, перемешать. После этого добавить молоко сухое, тщательно размешать. Такую разновидность подкормки готовят и дают маленькими порциями, так как она быстро скисает.
Молочная подкормка
В качестве белкового корма подойдет сироп из сахара с молоком. Желательно сварить густой сироп. Для этого необходимо использовать 1 часть воды и 3 части сахара, периодически помешивая. Смесь нужно остудить. Перед тем, как дать корм насекомым, 1 часть сахарного сиропа можно перемешать с 1 частью молока (свежего). Кормить насекомых рекомендуется на ночь, а с утра следует проверить их состояние.
Смесь разливают в специальные кормушки. Пропорция – ½ стакана в течение 2 недель. Затем можно увеличить порцию до полного стакана, кормить 2 недели. Данная подкормка покажет свои результаты в конце мая. Как правило, наблюдается увеличение количества рамок с расплодом до двенадцати штук.
Подкормка с куриными яйцами
Куриные яйца отличаются высокой питательностью, благодаря чему активно применяются при подкормке пчел. Для начала необходимо подготовить сахарный сироп, придерживаясь пропорции 1 к 2. В банке следует взбить 1 яйцо куриное. 200 миллилитров остывшего сиропа вливают в банку, тщательно размешивают, процеживают с помощью марли и заполняют рамку с сушью.
Данную рамку необходимо поместить в пчелиное гнездо, а именно между 2 рамками с расплодом. Кормить насекомых каждые двое суток. С улучшением погодных условий пчелы смогут самостоятельно приносить пыльцу, тогда можно прекратить подкормку яйцами.
Такой корм оказывает благотворное воздействие на материнских особей. В результате наблюдается усиленная активная яйцекладка. Пчелиные семейства могут приступить к основному взятку сильными, крепкими и здоровыми.
Медовая продукция
Мед – это основной и самый полезный вид корма для пчел, так как в его составе присутствуют витамины, кислоты, минеральные вещества, микроэлементы, а также много макроэлементов. Часто пчелам не хватает тех запасов медовой продукции, которую им оставил период зимовки. В таком случае необходимо предпринимать срочные меры.
Можно дать им старый мед из запасов. Однако важно помнить, что в процессе хранения он кристаллизуется. Чтобы накормить пчел, его необходимо распустить на водяной бане. Таким способом можно нарастить крепкие и сильные пчелиные семейства к главному взятку.
Многие пчеловоды кормят насекомых сахарным сиропом или канди, если не хватает меда. Что касается сахарного сиропа, то он очень экономичный, выгодный и доступный. Однако имеются некоторые недостатки. Сахарный сироп не содержит витаминов и важных питательных веществ, которые присутствуют в медовой продукции. Очень важно не экономить на кормах и подкормках, чтобы семейства были сильными и активными.
Источник
Белковые подкормки пчел это
Белковые корма
В отличие от меда цветочная пыльца содержит все необходимые питательные вещества, которые требуются организму для развития и жизнедеятельности пчел. В пыльце много белков и свободных аминокислот. Из пыльцы пчелы получают жиры, витамины, минеральные и другие вещества, которых в меде нет или недостаточно. Пчелиная семья может жить и нормально развиваться в активный период года только при постоянном использовании этого белкового корма. Если в гнезде его недостает, замедляется или приостанавливается воспитание расплода, пчелы перестают выделять воск и строить соты, появляется заболевание, именуемое белковой дистрофией.
15. Медогонки
По данным П. М. Комарова, пчелиная Семья средней силы собирает и потребляет в течение года 15—18, а сильной — 22—27 кг цветочной пыльцы. Установлено, что на выращивание 1 кг (около 10 тыс.) пчел расходуется в зависимости от питательности от 0,9 до 1,5 кг этого корма. Большую часть корма семья использует на выкармливание расплода. Личинок старшего возраста (4—6 день развития) кормят кашицей, приготовленной из пыльцы и меда, смешанных с водой. Кроме личинок, значительное количество белкового корма потребляют пчелы-кормилицы, выделяющие молочко для расплода. Даже до начала выполнения этой функции он нужен молодым пчелам в первые дни после рождения, когда созревает и укрепляется их организм (органы и системы формируются и развиваются за счет белковых и других веществ цветочной пыльцы). Если в гнезде мало пыльцы, молодые пчелы не могут выращивать расплод и выполнять другие функции, их организм вскоре истощается. Особо важная роль белкового корма при поражении пасек варроатозом. Осенняя и зимняя гибель пчелиных семей наблюдается в первую очередь там, где пчелы в конце сезона остаются без перги на сахарном корме. Доказано также, что хорошая обеспеченность пыльцевым взятком способствует выращиванию полноценных трутней, обладающих воспроизводительной функцией. В конечном итоге белковое питание пчел отражается на продуктивности семей. Австралийские пчеловоды отмечают, что пасеки, находясь в условиях хороших нектарных запасов эвкалиптовых лесов, не дают меда, если в ульях истощились ресурсы перги и пчелы не могут их восстановить. В таких случаях приходится выезжать на пыльцевой взяток в другие места и с запасами перги возвращаться на медосбор.
В связи с многосторонним влиянием пыльцы на жизнедеятельность и продуктивность пчелиных семей при обеспечении их кормом все большее внимание уделяется заготовке перги и подкормкам за счет сбора обножки. Пыльцевая и другие белковые подкормки наиболее эффективны ранней весной и в конце лета, когда наращивание молодых пчел имеет решающее значение для подготовки к медосбору сильных семей.
Питательность пыльцы. Как уже отмечалось, пыльца характеризуется высоким содержанием белков и свободных аминокислот, в том числе и незаменимых, которые должны поступать в организм в готовом виде (аргинин, валин, гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан, фенилаланин). К узкоспециализированному питанию пыльцой медоносные пчелы приспособились в течение тысячелетий и в настоящее время полностью удовлетворяют потребность в белках за счет потребления ее в свежем виде или небольших запасов перги. Пчелы собирают пыльцу на многочисленных видах растений, которые различаются ее качеством. Среднее содержание белков в ней 20—30%.
Различия в химическом составе обусловливают неодинаковые питательность пыльцы и развитие определенных органов пчел. А. Маурицио предложила выделять три класса пыльцы разных видов. К первому классу относится высококачественная пыльца, при потреблении которой наиболее продолжительная жизнь у пчел (с ивы, груши, клевера, мака, каштана съедобного и других растений). Ко второму классу относится менее питательная пыльца, например, с одуванчика, подсолнечника, кукурузы, тополя. Кормовые свойства пыльцы третьего класса еще ниже (с ольхи, березы, сосны и др.). Последнюю пчелы собирают редко, когда кормовые ресурсы ограничены. Сорта пыльцы, содержащие менее 20% сырого протеина, не могут обеспечить максимальную продуктивность пчелиной семьи.
Из пыльцы в организм взрослых пчел и их личинок поступают все жирные кислоты. Среднее содержание жира в ней от 2 до 8%.
Минеральных веществ в пыльце намного больше, чем в меде — 1—6%. Из зольных элементов преобладают калий, фосфор, кальций, магний, железо, кремний. Этот вид корма содержит много витаминов, особенно группы В, и другие вещества.
Сахара и другие углеводы, содержащиеся в перге, существенного значения в питании пчел не имеют, так как основным источником их является мед. В годовом балансе семьи их энергия эквивалентна 12 кг меда, а вместе с жиром — почти 30 кг.
На соотношение белков и углеводов в приготовленной перге влияет не только химический состав растительного материала в первоначальном виде, но и степень обработки его пчелами. Содержание белков снижается при увеличении добавок для склеивания пчелами в комочки пыльцевых зерен анемофильных растений, а также при сборе ее в засушливых условиях.
Сложные вещества оболочки пыльцевых зерен и часть их содержимого организмом пчел не усваиваются. Они накапливаются в их толстой кишке и выбрасываются во время вылетов. Переваримость пыльцы зависит от строения (состава) отдельных зерен и ее обработки. По сравнению с пыльцой лучше усваивается свежая перга, после промораживания усвоение перги усиливается. По данным С. А. Стройкова, непереваримые остатки из обножки с ивы составляют 29,1%, разнотравья — 26,3, перга свежая (смесь) — 23,4, перга промороженная — 15,5%.
В связи с тем что белковый корм содержит значительное количество неусвояемых веществ, пчелы в зимнее время его почти не потребляют и накапливают осенью в организме небольшой резерв белка. К весне он расходуется и с началом выкармливания расплода им необходима перга. Если запасов ее в гнезде нет, пчелиным семьям необходимо дать белковые подкормки.
Способы скармливания. Белковые корма дают пчелам в сухом, пастообразном или жидком виде.
Применение сухой подкормки наиболее соответствует сбору и потреблению естественного корма. Сухой корм (соевую, пшеничную муку) рассыпают на листы фанеры, в противни или в защищенном месте на краю пасечного точка. Пчелы собирают порошковидную массу, переносят в ульи и складывают в ячейки. Таким способом подкармливают пчел весной при отсутствии пыльцы. Затраты труда при этом способе незначительные. Но подкормки сухими веществами ограничены по видам продуктов, возможны только в летную для пчел погоду и имеют определенный эффект в хороших семьях. Недостатком является также и то, что часть сухого корма пчелы теряют при полете. Бывают случаи, когда корм в ячейках используется неполностью и затем пчелы его выбрасывают.
16. Платформа для певозки пчелиных семей
Подкормки пастой с белковыми компонентами получили широкое распространение. Приготовленные смеси по консистенции напоминают пергу (в виде теста). На приготовление тестообразного корма затраты увеличиваются, а при массовом применении необходимы и средства механизации. При применении пастообразных подкормок используются более полноценные смеси, семьи обеспечиваются кормом независимо от погодных условий, устраняются потери корма. При этом не требуются кормушки — пасту в завернутом виде (в плотной бумаге, пленке) помещают над сотами с расплодом. Пастообразный корм можно давать пчелиным семьям заранее (до наступления острой необходимости в белках).
Белковые добавки в жидком виде применяют на сахарном сиропе, иногда на произведенном из него меде. Приготовление такого корма и раздача его семьям являются трудоемкими процессами. В условиях перехода на промышленную технологию в пчеловодстве жидкие подкормки белковыми смесями неперспективны. Кроме того, их экономическая эффективность в достаточной степени еще не изучена.
Белковые добавки. Полноценного заменителя натурального белкового корма для пчел пока нет. Это объясняется его разнообразным составом. Все испытанные смеси и чистые продукты, которые применяются в случае, если нет пыльцы, положительно влияют лишь временно, полностью заменить ее не могут. Поэтому их называют белковыми добавками, а не заменителями. Согласно полученным опытным данным, продолжительность жизни пчел при подкормке сахарным кормом составила 22,5 дня, соевой мукой и дрожжами — 38, пыльцой — 47,4 дня. Белковые добавки предотвращают резкое истощение организма, продлевают выкормку расплода без запасов перги. Они потребляются пчелами до начала пыльцевого взятка. Если есть натуральный корм, белковые добавки не привлекают пчел. Если им дать на выбор одновременно несколько видов белкового корма, то в первую очередь пчелы потребляют пыльцу, менее охотно — смесь пыльцы и добавок. Смесь, составленную только из заменителей, они используют после пыльцы и смеси пыльцы с добавкой.
Экспериментально доказано, что поедаемость заменителей пчелами и влияние на воспитание расплода повышается, если к ним добавлять пыльцу. Введение 12% пыльцы в состав смеси соевой муки с медом увеличило количество выращенных личинок почти в два раза. За счет веществ, содержащихся в естественном корме, его заменители привлекают пчел, что резко повышает общую эффективность. Установлено, что эти вещества относятся к жировой фракций пыльцы — стеролы и нейтральные липиды. К. М. Дулл выделил из группы липидов триеновую кислоту, которую считает привлекающим началом.
Питательная ценность белковых добавок зависит от химического состава и переваримости корма. Чем больше в корме доступного для организма протеина, тем выше его качество (табл. 19).
Таблица 19. Содержание сырого протеина и аминокислот в пыльце я заменителях, по А. Малаю
Виды корма различаются общим содержанием протеина и соотношением разных аминокислот. Скармливая пчелам белковые смеси, пчеловоды компенсируют недостаток в отдельных компонентах по содержанию тех или иных аминокислот. Именно поэтому в практике пчеловодства более эффективны и имеют широкое применение подкормки со смешанными добавками. Например, количество расплода, воспитанного при подкормке соевой мукой, составляло 77%, дрожжами — 67, сухим молоком — 37, а их смесью — 100%.
Значение разных заменителей определяется еще и тем, как используется протеин в пчелиной семье после скармливания. Тщательное изучение баланса азота в опытах НИИ пчеловодства свидетельствует о неравноценности, его по назначению. Так, протеин скормленных дрожжей, почти полностью откладываясь в теле пчел, имеет большое значение для подготовки их к зимнему периоду. При подкормке молоком весь азот используется пчелами для выращивания расплода. Протеин пыльцы имеет универсальное значение, он откладывается в теле потребивших его пчел и расходуется ими на выкармливание расплода.
Дрожжи пивные и пекарские скармливают пчелам в жидком виде, смешивая с сахарным сиропом средней концентрации (1:1). На 1 л сиропа берут 50 г свежих дрожжей, а сухих — в 4 раза меньше. Рассчитанное количество белковой добавки на определенный объем корма растирают и размешивают с небольшим количеством (1/5) его. Затем доливают остальное количество корма и кипятят для обезвреживания живых клеток. Остывшую смесь раздают семьям в кормушки на ночь.
Молоко коровье цельное в качестве белковой добавки дают с сахарным сиропом, заменяя в последнем 20% воды. В первые дни, когда пчелы привыкают к сахаро-молочному корму, доливают лишь 10% воды. Затем в корм можно домешивать и больше молока — до 50%. Добавку смешивают с остывшим сиропом. В кормушки наливают жидкую смесь по 200 г через день. Научно-исследовательский институт пчеловодства рекомендует также применять в Виде добавок и сухое молоко. Порошок в количестве 250 г смешивают с 875 г воды и используют как и обычное свежее молоко. Использование обрата менее эффективно.
Смесь сояпыл состоит из соевой обезжиренной муки (около 90%), пивных дрожжей (5—20%) и добавок витаминов и гормонов (рецепт Я. Свободы).
Смесь соевой обезжиренной муки и пыльцы (3:1) готовят в виде теста (на сахарном сиропе). После тщательного перемешивания лепешки массой 400—500 г заворачивают в бумагу и раздают семьям, раскладывая на бруски рамок над гнездом.
Смесь по рецепту М. Г. Гайдака состоит из трех белковых компонентов: соевой обезжиренной муки (60%), сухого обезжиренного молока (20%) и сухих пекарских или пивных дрожжей (20%). В НИИ пчеловодства при изготовлении смеси добавляли в нее двойное количество искусственного сахарного корма и получали густое сахаро-протеиновое тесто (И. А. Мельничук). Когда половину дрожжей заменить натуральным белковым кормом, смесь лучше поедается пчелами. Дрожжи перед употреблением надо прогреть при температуре 100°С в течение 20 мин. Подкормка влияет на весеннее развитие пчелиных семей при намазывании теста на пустой сот, который ставят возле расплода. Чтобы уменьшить затраты труда, корм рекомендуется раздавать семьям над гнездом в виде лепешек.
Корма, используемые в качестве заменителей и дополнителей пыльцы, усиливают наращивание пчел, предотвращают истощение их организма. Как только начинается цветение растений и в ульях появляется свежая перга, пчелы прекращают потребление заменителей.
Подкормка пергой. Перга — конечный продукт переработки собранной пчелами пыльцы. По сравнению со свежим продуктом на цветках и обножкой она наиболее питательная.
В отдельные периоды сезона при обильном цветении растений, но слабом нектарном взятке пчелы создают в ульях запасы ценного натурального корма. Иногда необходимо уделять забитые пергой соты, так как они препятствуют расширению яйцекладки маток и занимают лишнее место для складывания и переработки нектара. В то же время имеющаяся в сотах перга является уже готовым законсервированным белково-витаминным кормом, который можно использовать для предотвращения дефицита белков.
Соты с пергой подставляют в гнезда пчелиных семей, которые используют в теплицах для опыления огурцов и других культур. Перговый сот ставят рядом с последней расплодной рамкой. Для ранневесеннего периода он должен попасть в число крайних при составлении гнезда на зиму. Пчелы прикрывают пергу медом, под которым она хорошо сохраняется до весны.
Специальная заготовка перговых рамок необходима на тех пасеках, где при обычной технологии содержания пчелиных семей их может не быть. В таких случаях хорошо заполненные пергой соты рекомендуется отбирать и концентрировать в отдельных семьях. Затем несколько раз пчел подкармливают большими порциями сахарного сиропа, которым при переработке в мед пчелы прикрывают пергу в ячейках. Запасы перги в рамках хранят и используют по потребности. Затраты на эту подкормку потом в достаточной мере окупаются, так как исключаются более трудоемкие работы по подкормке менее эффективными кормами.
Если перга в сотах не залита медом, ее припудривают сахаром с обеих сторон и оставляют в ульях на хранение до весны. Небольшие запасы этого корма можно заготовлять способом послойного срезания пергового сота. На столе в комнатных условиях острым пасечным ножом срезают верхнюю часть ячеек до слоя перги. Затем ножом снимают тонкими слоями пергу до средостения сота с обеих сторон. Полученную массу с примесью восковых частиц плотно утрамбовывают в стеклянном или другом сосуде, сверху присыпают сахаром на 1—2 см. Заготовленную пергу используют для подкормки пчел, предварительно немного разжижая сахарным сиропом или смешивая с некристаллизованным медом. Кормовое тесто раздают семьям, намазывая его на соты возле расплода или раскладывая над гнездом завернутыми лепешками.
Пыльцу, заготовленную в виде смеси обножек с медом или сахаром, скармливают пчелам в тестообразном состоянии. Перед раздачей в ульи смесь обогащают сахаром в 2—3 раза, разбавляют теплым сиропом и размешивают до получения тестообразной массы. Содержание пыльцы в приготовленной сахаро-пыльцевой смеси составляет 15—20%. Порции по 0,5 кг заворачивают в марлю (два слоя), полиэтиленовую пленку или пергаментную бумагу и кладут над гнездом на верхние бруски рамок. Для доступа пчел в обвертке снизу прорезают щель поперек рамок или круглое отверстие, совмещенное с улочкой. Под тесто кладут поперек рамок два бруска толщиной 10 мм.
Для приготовления теста из сухих обножек добавляют 4 части сахарной пудры, увлажнив комочки пыльцы сиропом. Затем густоту смеси при перемешивании доводят до1 тестообразного состояния.
На пасеках Украины распространена подкормка сахаро-пыльцевым тестом, приготавливаемым пчеловодческими предприятиями по рецепту Украинской опытной станции пчеловодства. Смесь содержит 2% обножек и используется преимущественно для весенних подкормок. Стимулирующее влияние на развитие семей оказывают пыльца и сахар.
В чистом виде обножки, хранившиеся в высушенном состоянии, скармливают пчелиным семьям, которые используются на опылении тепличных культур. Обножки насыпают в ячейки, сотов (до половины глубины), разложенных плашмя на столах, после чего увлажняют путем распыления жидкого сиропа. Соты с односторонним наполнением вставляют в гнезда рядом с расплодом.
Для стимулирования летно-опылительной активности пчел в теплицах пыльцу скармливают в порошковидном состоянии. Предварительно размолотые сухие обножки насыпают в противни и ставят в проходах теплиц в доступном месте.
Белковые подкормки эффективны при отсутствии пыльцевого взятка (весной и в конце лета), когда расходуются запасы перги в гнезде и пчелы не могут их вовремя пополнять. При полноценном питании пчелы не болеют белковой дистрофией, больше выкармливают расплода, а матки интенсивнее откладывают яйца.
Источник