Бизнес план картофель выращивание казахстан

Бизнес на выращивании и продаже картофеля

Бизнес по выращиванию картофеля имеет прибыльные доходы. Многие люди зарабатывают деньги, выращивая его. Однако, чтобы построить успешный, устойчивый бизнес на продаже картофеля, вам необходимы достаточные знания о том, как эффективно выращивать картошку. В этой статье рассказывается, как составить готовый бизнес-план выращивания картофеля с нуля. Также даны рекомендации для начинающих предпринимателей об управленческих навыках.

С чего начать

Картофелеводство — это прибыльный бизнес, обеспечивающий доход для миллионов людей. Но есть некоторые существенные вещи, которые вам нужно сделать, прежде чем вы начнете заниматься бизнесом.

Вы должны принять решение:

Сколько гектаров вы хотите фермерствовать – 1 га, 10 га и т. д.
Какой тип картофеля вы будете выращивать.
В какой сезон вы собираетесь посадить.
Более того, определить свой целевой рынок.

На этот выбор повлияет сумма капитала, которую вы имеете и размер вашего целевого рынка.

Если у вас нет большого капитала, вы всегда можете начать с малого и быстро развивать свой бизнес по выращиванию картофеля. Вам также необходимо провести исследование рынка (кому вы собираетесь продавать картофель, по какой цене). И самостоятельно написать подробный бизнес-план выращивания картофеля, прежде чем отправиться в бизнес.

Выращивание картофеля — прибыльный бизнес для любого предпринимателя

Образец бизнес-плана

Объем капитала, необходимый для бизнеса по выращиванию картофеля, зависит от масштаба проекта. Вы можете получить кредит от банка для малого бизнеса или финансирование от инвесторов, чтобы использовать его как стартовый капитал. Если вы планируете привлечь средства у инвесторов и кредит от банка, вам нужен хороший бизнес-план по выращиванию картофеля. Если у вас нет доступа к инвесторам и банковскому кредиту, вы можете использовать свои личные сбережения и начать с малого, а также увеличить свой бизнес сверхурочно.

Картофелеводство очень выгодно, поэтому, если вы реинвестируете полученную прибыль, вы можете быстро расти. Даже если вы не планируете получать кредит, вам все равно нужно составить бизнес-план по выращиванию картошки, который поможет начать успешный бизнес.

Земля для катофелеводства

Прежде всего, хорошее производство картофеля начинается с хорошего выбора земли. Продукт можно выращивать в различных типах почв. Однако щелочные почвы и засоленные не подходят для этого. Земля также должна иметь правильную структуру. Хорошая структура обеспечивает хорошее проникновение воды в почву и водоотведение, обмен газами, оптимальное развитие корней.

Свободные почвы хороши для бизнеса по выращиванию картофеля, потому что они предлагают наименьшую устойчивость к расширению клубней. Наиболее подходящими типами являются суглинистые и супесчаные почвы, богатые органическим веществом, с хорошим дренажем и аэрацией.

Другим фактором, который следует учитывать, является рН почвы, так как он должен быть идеально в диапазоне 5,2-6,4, чтобы обеспечить оптимальный рост. У вас возникнут проблемы с общей паршой, если вы будете сажать картофель в почвах с высоким pH. Если выращивать продукт в почвах с более низким значением рН, чем рекомендуемый диапазон, картофель будет выпускать клубники низкого качества и иметь ненормальный рост. Таким образом, прежде чем составит пошаговый бизнес-план выращивания картофеля, вам необходимо проверить, подходит ли почва для фермерства или нет.

Более того, выращивание картошки также требует обширной подготовки почвы. Картошку нужно боронить до полного освобождения от корней сорняков. В вашем бизнес-плане по выращиванию и продаже картофеля следует учитывать стоимость покупки или аренды земли.

Земля для картофелеводства имеет важное значение

Механизмы и оборудование

Машины и оборудование, которые необходимы для вашего бизнеса по выращиванию картофеля, будут зависеть от масштаба вашей деятельности. Можно взять спецтехнику в аренду.

В бизнесе картофелеводства могут быть задействованы:

тракторы;
комбайны;
распылители;
оборудование для разбрасывания удобрений;
машины для орошения;
экскаваторы;
весы;
бункеры и т. д.

Большинство фермеров обычно нанимают большие машины, такие как тракторы, когда они хотят их использовать, а не покупать их так как они дороги. Также может потребоваться сетка для ирригационных систем. Предприниматели, особенно в сельских районах, у которых нет современного сельскохозяйственного оборудования, используют животноводческое оборудование для картофелеводства.

Чем выше уровень механизации на вашей картофельной ферме, тем выше эффективность операций и рентабельность вашего бизнеса по выращиванию картофеля. Бизнес-план пл выращиванию картофеля в домашних условиях должен включать расходы на приобретение и аренду различных машин и оборудования. Некоторым предпринимателям удается выиграть грант для фермерского хозяйства. В таком случае, личные расходы на оборудование значительно сокращаются.

Входы для сельского хозяйства

Прежде всего, для выращивания картофеля на продажу требуются различные сельскохозяйственные материалы. Одним из очевидных требований являются семена. Существует много разновидностей сортов, которые используются в разных регионах. Они отличаются цветом, формой, урожайностью, текстурой и временем дозревания. Ваш выбор будет определяться наличием семян, урожайности, сопротивлением болезням и целевым рынком. Важно, чтобы вы покупали семена картофеля у сертифицированных поставщиков. Если вы покупаете некачественные семена, продукт не будет расти в полной мере, и у вас будет низкая урожайность. Выращивание картофеля занимает 14-20 недель, чтобы созревать в зависимости от его типа.

Другие сельскохозяйственные поступления, включают гербициды, для эффективного контроля сорняков на вашей ферме. Пестициды и фунгициды необходимы для защиты растений от насекомых и грибов. Удобрения служат для поддержки эффективного роста, обеспечивая все питательные вещества, необходимые картофелю. Расходы на приобретение всех этих материалов, должны быть включены в бизнес-план выращивания картофеля на реализацию.

Найм работников

Когда вы занимаетесь производством картофеля, вам нужно будет нанимать рабочих на работу на неполный рабочий день.

Прежде всего, это необходимо, чтобы сделать:

маркировку линии;
пропалывать всходы;
вспашку;
посадку;
сортировку и упаковку;
обработку гербицидами и пестицидами.

Заработная плата за неполный рабочий день будет оплачиваться в зависимости от количества дней работы. Вы также можете нанять менеджера фермы, бухгалтера и персонал логистики в зависимости от масштаба вашего бизнеса по выращиванию картофеля. Заработная плата ваших работников должна быть включена в бизнес-план выращивания картофеля.

Анализ рынка

Рынок картофелеводства очень велик и постоянно растет. И в этом есть масса преимуществ. Ежегодный глобальный спрос составляет 390 миллионов тонн. Это много! Более того, вы можете продавать свой картофель отдельным домохозяйствам, школам, ресторанам, гостиницам, компаниям, супермаркетам, организациям и т. д. Бизнес план должен также включать правильную маркетинговую стратегию. Лучше заранее планировать свои продажи, чем делать их спонтанными или время от времени.

Источник

Как заработать на выращивании картофеля

Разведение картофеля, как форма предпринимательства, рассматривается начинающими бизнесменами лишь в исключительных случаях. Это связано с многочисленными сложностями при выращивании культуры. Затраты на производство могут превысить потенциальную прибыль. И тем не менее, аграрное предпринимательство способно оставаться рентабельным и приносить реальный доход, если подойти к вопросу правильно. Создать успешный бизнес-проект по продаже картофеля достаточно просто: этот овощ является одним из самых распространённых продуктов питания в мире, при этом оставаясь натуральным и незаменимым.

Вопросы окупаемости

Чтобы выращивание картофеля в Казахстане, как бизнес, окупился, в него необходимо немало инвестировать, а также иметь специалистов, обладающих соответствующими техническими навыками и опытом в сельскохозяйственной сфере. Эксперты приводят следующие сведения: чтобы получить урожай в размере 20-30 т. за 1 гектар, вам потребуется инвестировать суммарно в районе 600 000 тенге. Если сравнить с другими культурами, например, с пшеницей, то с такой же площади можно собрать всего лишь 8 тонн.

Тем не менее, максимальные издержки при засевании пшеницы находятся в районе 50 тыс. тенге на 1 Га, в случае же с картошкой расходы превышают 800 000 тысяч тенге на гектар. Доход с реализации 20 т. картофеля расценивается приблизительно в 400 000 тг. (при этом, надо учитывать фактор изменчивости цен, которые постоянно меняются). Помимо этого, постоянно вводятся в производство новые технологические процессы выращивания сельскохозяйственных культур, при помощи которых, в некоторых случаях, урожайность достигается от 65-70 т. с гектара. В этом случае прибыль бизнеса достигнет в 500 000 тенге.

С целью эффективного ведения бизнеса и извлечения наибольшей прибыли на взращивании картофеля и его дальнейшей реализации, лучше всего засеивать крупные площадки, не меньше 250 гектаров. Итоговая рентабельность бизнес-плана расценивается в 100-200%, а потенциальные капиталовложения в проект исчисляются сотнями миллионов тенге.

Окупается проект в течение шести-семи лет. Необходимо принимать во внимание все риски и вероятности (неурожайность, погодные условия, снижение цен на продукт на рынке и т.п.) и регулярно инвестировать капитал в бизнес, чтобы не дать ему застрять.

Разумеется, для большинства начинающих предпринимателей, крупномасштабные проекты – что-то за пределами возможностей. Однако, на деле, любой человек, обладающий предпринимательской жилкой и знаниями рынка, может начать бизнес, даже с небольшими вложениями. Разумеется, его рентабельность, в таком случае, тоже будет значительно меньше и составит не больше 60% (в среднем, 40%).

Юридические вопросы

Если территория, на которой вы собираетесь выращивать овощи для единоличного пользования, либо на реализацию в небольших объёмах, является частью вашего имущества и принадлежит к категории так называемого «личное подсобного хозяйства», то вы можете даже не оформлять документы как ИП и спокойно реализовывать собственную продукцию (точнее излишки продукции) на розничном рынке. Но в таком случае вы не получите серьёзного дохода.

Для того, чтобы организовать полноценный выгодный бизнес, приносящий серьёзный доход, потребуется зарегистрировать организационно-правовую форму бизнеса — данном случае вы представляете индивидуальное предпринимательство. Во время регистрации также необходимо выбрать код ОКЭД (классификатор экономической деятельности). Выращивание картофеля, как бизнес имеет номер: 01131 , который как раз и отвечает за выращивание овощей и бахчевых, корнеплодов и клубнеплодов .

Выращивание картофеля определяется специальным налоговым режимом для крестьянских или фермерских хозяйств.

Бизнес-проект

Проанализируем детально: что понадобится бизнесмену, анонсировавшему свой проект, для формирования успешного дела? Чтобы обработать средний участок, около тридцати соток площадью, нужен небольшой трактор (и окучник к нему), либо хотя бы мотоблок, плуг для него, автокузов, который удобно использовать для транспортировки груза при помощи трактора, а также механизм для автоматического копания картофеля. Весь комплект этого специального оборудования может обойтись приблизительно в 600 000 тенге.

Если территория обозреваемого участка выше, и составляет не сотки, а гектары, то ваши финансовые издержки на спецоборудование тоже будут гораздо выше. К примеру, вам потребуется комбайн, стоимость которого превышает 350 000 евро, или сажалка, которая стоит больше 100 000 евро. Что можно сказать насчёт экономии на техническом оснащении? Разумеется, отношение к подобным вещам негативное. Существуют прецеденты, когда предприниматели приобретали старую, ещё советскую технику, однако ничего, кроме дополнительных проблем такое решение не принесло — чрезмерная изношенность часто приводит к порче урожая. Современное отечественное оборудование по цене значительно дешевле зарубежного, и при этом сохраняет мировые стандарты качества. Таким образом, при тяжёлой экономической ситуации лучше покупать именно современное российское оборудование.

Различные вспомогательные расходы связаны с дополнительными бытовыми мерами в отношении овощей: это очистка плодов от грязи, сортировка, упаковка и перевозка. Если бизнес небольшой, вложения не превысят 60 000 тенге. Для высушивания промытых плодов можно использовать сарай с зарешетченным полом. Упаковочные пакеты лучше брать из уплотненного губчатого полиэтилена, также для запечатывания пакетов использовать степлер и напечатать на принтере картонные полоски и этикетки, размер: 25×8 см.

Владельцы небольших бизнесов могут самостоятельно позаботиться о качестве сбора. Урожай тщательно перебирается на предмет некачественных и испорченных плодов. Весь брак отбрасывается, а оставшийся картофель обмывается и очищается от грязи. Процедура повторяется несколько раз, при этом цвет воды ощутимо меняется. Наконец, плоды раскладываются по полу, на «решётке», чтобы они как следует просушились. Готовый продукт взвешивается (вес среднего «порционного» пакетика с картошкой – не больше 2 — 4 кг.), упаковывается. И вот, он уже готов к реализации на рынке.

Крупным предприятиям для всего этого придётся вложить немало средств: это и расходы на обеспечение регулярного водоснабжения, покупка ванн для мытья продукции, приобретение оборудования для сушки, весов, упаковок и этикеток в достаточной мере. Расходы на всё это в конвейере составляют огромный процент инвестиций.

Ещё одна крупная статья расходов — закуп материала для посева, удобрений, препаратов для обработки овощей от вредителей (таких, как колорадский жук) и болезней. В маленьком хозяйстве она составляет около 57-90 тысяч тенге. На одну сотку, если брать средний расчёт, приходится 250-300 килограмм картофеля. 30 соток – это относительно небольшая площадь, но даже с неё вы можете собрать не меньше 7500 кг. овощей. То есть, оптовая реализация картофеля приносит суммарный доход в размере 1 000 000 тенге. Сразу вычтем все налоги и пенсионные отчисления — чистая прибыль владельца составляет 400 000 тг.

Картофель, продажа которого в основном идёт на розничных продуктовых рынках, выращивается как правило на ЛПХ. Отдельные предприниматели передают свой продукт оптовым фирмам (этот вариант не подойдёт небольшим хозяйствам, т.к. цены у оптовиков, традиционно, ниже среднерыночных). Как вариант, картофель закупают продуктовые магазины, розничные сети и отдельные торговые точки. Большие предприятия, в основном, работают с оптовиками по постоянным заказам. Также рынок интересуют продукты переработки картофеля (впрочем, переработка картофеля как бизнес, это несколько другая рыночная ниша и про неё лучше говорить в отдельной статье).

Заключение

Вне зависимости от того, какой объём продукции вы планируете реализовывать, если вы Индивидуальный Предприниматель или Юридическое Лицо, сразу продумайте и составьте собственный вариант договора, где прописываются рамки сотрудничества, сроки поставки продукции, условия получения оплаты, ценовой аспект и др. моменты. И обязательно учитывайте сезонный фактор: самые важные вопросы цены на картофель лучше всего обсуждать весной.

Источник