Богатая грядка — залог достатка
Звенья одного процесса
В технологии выращивания овощей мелочей не бывает. Прежде всего, это касается рассады. Чтобы получить качественную рассаду, нужно правильно подготовить посевной материал: тщательно откалибровать в соляном растворе, затем отобрать с помощью линзы, протравить в марганцовке и обработать стимулятором роста Эпин-экстра. Только после этого можно получить идеальные, ровные, один в один, всходы томатов, перцев, баклажанов. Большое значение имеет качество грунта. Он должен быть плодородным, обладать высокой влагоемкостью и рыхлой структурой, иметь нейтральную или слабокислую реакцию. Успех выращивания рассады во многом зависит от освещенности и температурного режима. Надлежаще выполнив весь технологический процесс, спустя 55-60 дней получаем отличную рассаду — саженцы высотой 25-30 см, с крепким стеблем, толщина которого 7-8 мм, 8-9-ю темно-зелеными листьями и зацветающей первой кистью.
Перед высадкой в открытый грунт и теплицу рассаду подкармливаем под корень комплексным минеральным удобрением, добавляя раствор препарата Актара для борьбы с вредителями. Чтобы не допустить поражения фитофторозом и другими грибными заболеваниями, за три-четыре дня до высадки растения обрабатываем стимулятором роста Эпин-экстра и фунгицидом Консенто.
Высаживать рассаду в открытый грунт стараемся как можно раньше. Если опоздать с посадкой на 10 дней, рискуем недополучить 20-25 кг томатов с каждых 10 м2. При посадке растения поливаем раствором препарата Корневин. И, конечно же, не забываем о препарате Эпин-экстра. Он абсолютно безвреден для окружающей среды. Применяя его для обработки по листу, мы стимулируем цветение и ускоряем созревание плодов. Это особо ценно, поскольку позволяет получить ранний урожай в открытом грунте. Кроме того, растения приобретают иммунитет против различных стрессовых ситуаций, легче переносят колебания температуры, повышается их устойчивость к болезням. Совместное применение препаратов Корневин и Эпин-экстра положительно влияет на полноценное развитие растений и получение в конечном результате хорошего урожая томатов, перцев и баклажанов.
Огородникам знакомы такие негативные явления, как опадание цветков и отмирание завязи, особенно на крупноплодных томатах. Чтобы избежать этого, проводим внекорневую обработку по листу борной кислотой (1 г на 1 л воды). Применение препарата Эпин-экстра, борной кислоты в сочетании с комплексным удобрением Новоферт позволяет уменьшить негативное влияние внешних факторов и значительно увеличить урожай.
Нет предела совершенству
Самый первый разноцветный салат можно приготовить из томатов Вельможа, Аппетитный, Эльдорадо, Пан-Томат, Зеленый Чероки — сортов с длительным периодом плодоношения. Для засола как нельзя лучше подходят ранние сорта Искорка, Новичок розовый, Санька, Золотая осень, Йокато, Петруша-огородник, Алекс, Засолочный деликатес. Особого внимания заслуживают крупноплодные индетерминантные сорта Бреберджей, Райское наслаждение, Оранжевая немецкая земляника, Мамонт, Фрекен Бок, Черный Оксхарт. Никого не оставят равнодушным сорта Аргентинское чудо, Черная сосулька, Золотая кисть (Римская свеча), Де Барао всех окрасок, а также группа сортов селекции Тарасенко.
Открытие сезона — скороспелый сорт Полтавская галушка . Растение плодоносит гроздьями, по 5-7 плодов вкаждой. Плоды массой 140-250 г, продолговато-сердцевидные, ярко-оранжевые. Мякоть сочная, сладкая, ароматная, очень вкусная. В плодах повышенное содержание бета-каротина, они изумительны в первых салатах.
Торжественно смотрятся на грядках томаты сорта Гора Афон . Высота растений — 1,8 м. Кисти мощные, хорошо удерживают плоды, их в каждой кисти по 4-6 штук. Плоды массой от 300 г, плоскоокруглые, ярко-красные, очень плотные, мясистые и малосе-мянные, на разломе сахарные, очень вкусные. Сорт создан монахами монастыря Святого Дионисия на горе Афон. В описании читаем: «Монахи вывели помидор, которым одновременно можно утолять жажду и голод. У этого помидора такой неописуемый аромат, он словно пропитан афонскими благовониями».
Поклонникам сладких и очень крупных томатов будет интересен сорт Сердце Кенгуру . Высота растений — 1,8-2,2 м. Очень аппетитно выглядят плоды массой 400-1000 г, сердцевидные, темно-красные, мясистые, малосемянные. Кроме внешней привлекательности, томаты обладают идеальными вкусовыми качествами. Появлению этого неприхотливого и высокоурожайного сорта огородники обязаны российским селекционерам.
Отличным вкусом плодов порадует сорт Летний сидр (Summer Cider) голландской селекции. Высота растений — 160-180 см, листья «картофельного» типа. Плоды крупные, массой 400-450 г, плоскоокруглые, ровные и гладкие, насыщенно оранжевые, мясистые, со сливочной текстурой мякоти. Томаты сладкие, с фруктовым ароматом.
А сколько очарования в томатах сорта Сан Блу ! Растение хорошо плодоносит в любых условиях. Плоды массой 150-180 г, плоскоокруглые, оранжевые, с чернильными пятнами на плечиках. Чернильные тона сильнее проявляются к концу сезона, когда наступают более прохладные дни. У томатов необычный фруктово-сладкий вкус. Сорт урожайный, с одного куста можно получить до 4 кг плодов.
Сорт Полосатый шоколад (Chocolate Stripes) очень популярный в США. Высота растений — 200 см. Плоды массой 350 г, плоскоокруглые, бронзово-коричневые, с темнокрасными полосами. Сорт выведен Джоном Сайгелом из города Ковингтон (штат Огайо) и по достоинству оценен известными «томатными» сайтами и садоводами-любителями.
Козула 132 — сорт, созданный Анной Козула (Польша). Куст 120-140 см в высоту. Растение неприхотливое и прекрасно себя чувствует в любых условиях. Плоды массой 100-180 г, округло-овальные, расписаны полосками зеленых, желтых и красных оттенков, очень яркие и красивые. Мякоть светло-зеленая, хорошего вкуса. Сорт урожайный. Плоды идеально подходят для салатов.
Большой популярностью у итальянцев пользуется группа сортов Сан Марцано . В нашей коллекции три разных Сан Марцано, которые отличаются высотой куста (от 120 до 180 см) и массой плодов (от 180 до 900 г), но урожайность и вкусовые качества отменные у всех. Растения мощные, с короткими междоузлиями. В одной кисти формируется 8-10 плодов.
Плоды удлиненные, темно-красные, гладкие, очень плотные, мясистые. Томаты используются в свежем виде, для цельноплодного консервирования и приготовления томатопродуктов. Сорт ценится за стабильную урожайность, лежкость, транспортабельность, отличные вкусовые качества плодов и продуктов переработки. А какие вяленые томаты получаются из плодов этого сорта! Пальчики оближешь!
Среди томатных новинок — очень урожайный сорт Гигант Жар . Растение плодоносит до заморозков. Плоды массой 500-600 г и более, ярко-красные, мясистые и очень вкусные. Томаты имеют отличный товарный вид, хорошо подходят для переработки на томатный сок, замечательные в салатах. Плоды могут храниться до трех недель, не теряя вкусовых качеств.
Лучше, устойчивее, вкуснее
Интересна коллекция сладкого перца разных форм и окрасок. Квадро Ред — раннеспелый, урожайный, сорт. Растение крепкое, 65 см высотой, хорошо выдерживает 10-15 крупных перцев. Плоды массой 350 г, кубовидные, четырехкамерные, толщина стенки 8-10 мм. При полном созревании плоды ярко-красного цвета, красивые глянцевые, мясистые, очень вкусные. Среди достоинств сорта — устойчивость к заболеваниям. Перцы отлично подходят для употребления в свежем виде и переработки.
Киборг —среднерослый сорт. Плоды массой до 800 г, продолговатые (20 см), кубовидные, красные, толстостенные, с нежной кожицей. Мякоть мясистая, сочная, очень сладкая. В первой кисти плоды могут быть длиной 20 см и массой до 800 г. Толщина стенки у этого мясистого гиганта 8-10 мм. При правильной агротехнике сорт очень урожайный, с одного куста можно получить от 6 до 8 кг перцев.
Светозар — среднепоздний сорт. Плоды массой 120-130 г, кубовидные, ярко-красные, толщина стенки 6-9 мм. Особенность сорта — компактный куст, на котором в изобилии растут толстостенные плоды привлекательной формы и высоких вкусовых качеств. Плоды прекрасно подходят для употребления в свежем виде и консервирования.
Велетень — среднеспелый сорт отечественной селекции. Куст среднерослый, до 60 см высотой. Плоды массой 190 г, призмовидные, в биологической спелости красные, блестящие, гладкие, красивые, имеют отличные товарные качества. Толщина стенки плодов не превышает 9 мм. Мякоть сочная, хрустящая, без горечи. Плоды универсальные в использовании.
Желанный овощ на наших грядках — баклажан. В нашей коллекции насчитывается 21 сорт синеньких. Дельфин — раннеспелый сорт. Плоды длинные, ровные, цилиндрические, внешне очень похожи на дельфинчиков. Чашечка без шипов. Мякоть зеленоватая, плотная, без горечи. Сорт устойчив к погодным стрессам, хорошо переносит повышенную температуру в теплице, не сбрасывая завязи. В плодах очень мало семян, поэтому они отлично подходят для кулинарии.
Санчо Панса — среднеранний высокоурожайный сорт. Растение раскидистое, средней высоты. Плоды массой до 1 кг, шаровидные, фиолетовые, плотные, размером 12×14 см. Мякоть белая, плотная, высоких вкусовых качеств. Сорт пригоден для домашних заготовок и консервирования.
Вакула — среднеранний сорт. Плоды грушевидно-цилиндрические, глянцевые, густо-фиолетовые, почти черные, плотные. Мякоть почти белая, без горчинки, сочная, очень вкусная. Баклажаны прекрасно транспортируются.
Белоснежка — среднеспелый сорт. Плоды округло-овальные, белые. Мякоть белая, без горчинки.
Новинка украинской селекции — среднеранний сорт Снег среди лета . Плоды с чашкой без шипов, снежнобелые, массой 200-300 г, цилиндрические, длиной 17-19 см, диаметром 6-7 см. Мякоть плотная, без горечи, с минимальным содержанием соланина. Сорт жаростойкий, прекрасно переносит засуху.
Каждый год природа испытывает огородников на трудолюбие и выносливость, а сорта овощей — на устойчивость к погодным капризам. Желаем гордимся своей коллекцией томатов, перцев и баклажанов, которые никогда не подводят и всегда вдохновляют на новые достижения. Казжый сезон дарит много ярких и запоминающихся моментов, которые хочется повторить.
Источник
Подписка на журнал «В гостях у Грядки»
В гостях у Грядки
Если вы хотите узнать об эффективном земледелии на вашем садовом участке все и даже больше, то этот журнал — для вас. Внимание! Нумерация перенесена, подписчик получает журнал с № 3/2020 по № 14/2020.
Периодичность: 12 в полугодие
Оформить подписку можно здесь:
Выбранный период подписки:
2022, Январь — декабрь;
Сумма: 6355.92 6355.92 руб. Ваша скидка: 0.00 0.00 руб.
Открыта подписка на 2022 год
Открыта подписка на 2022 год.
ПОДПИСКА НА ЖУРНАЛЫ И ГАЗЕТЫ ON-LINE 1
Источник
В гостях у грядки
Почему сосед собирает землянику с маленькой грядки ведрами, а вы едва набираете мисочку ягод?
Как вырастить богатый урожай на маленьком участке? Как подготовить почву к посадкам?
Если вы хотите узнать о комфортном и эффективном земледелии на вашем садовом участке все и даже больше, то журнал «В гостях у грядки» — для вас.
В журнале вы всегда найдете советы ведущих агрономов и опытных дачников по выращиванию овощей, деревьев и кустарников, материалы о новых технологиях и агроприемах,
об особенностях выращивания разных культур, о различных видах грядок и их назначении, способах их формирования и обработки, о методах борьбы с садово-огородными вредителями.
Журнал «В гостях у грядки» (свидетельство о регистрации СМИ ПИ №ФС 77 – 70144 от 16.06.2017 г., выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор))
Технические характеристики:
- Формат: А5 Периодичность в месяц: 2 Категория: 16+ Страниц: 52
Дачный журнал волшебная грядка публикует только полезные и нужные статьи о доме, даче и огороде. Так же наша редакция с благодарностью принимает письма читателей с Вашими советами и интересными рассказами успешных дачников и садоводов.
Содержание каждого издания полнится реальными фотографиями, рассказами и советами.
«Выращивание хорошего урожая больше не секрет, а вредители больше не являются проблемой с применением дачных советов».
В каждом номере газеты собраны секреты создания красивого сада, выращивания вкусной ягоды и разведения красивой оранжереи.
Опубликованные фото обзоры, читательские статьи и мастер-классы являются реальными и публикуются от лица автора без корректировки редактором. Фото наших читателей позволяют хоть мысленно, но побывать на участке каждого дачника, тех кто по-настоящему любит свой участок и вкладывает в него всю душу.
Мы любим и гордимся нашими читателями и соавторами, ведь именно Вы делаете журнал настоящим, делясь своими секретами, фотографиями и рассказами. Вы помогаете многим воплотить мечту в жизнь.
Скачать любое издание редакции бесплатно возможно посетив наш сайт, так же Вы можете оформить онлайн подписку не выходя из дома.
Источник