Описание и особенности породы бройлеров Росс-708
Для получения диетического куриного мяса фермеры занимаются разведением бройлеров. Это искусственно выведенные породы кур, которые отличаются быстрым набором веса. Одним из распространённых видов кур-бройлеров, является Росс-708. Новая порода была выведена в Голландии, но очень быстро получила распространение по всему миру. Росс-708 визуально похожа на породу Кобб, с единственным отличием – бледностью кожного покрова.
Описание вида
Цыплята-бройлеры Росс-708, показанные на фото, отличаются быстрым созреванием и набором веса. Уже к завершению первого месяца жизни одна особь весит не менее 2,5 кг. А при правильном уходе и соответствующем питании, масса может достигать 3 кг.
Птицеводы высоко ценят данный вид кур за такие преимущества:
Невысокая закупочная цена.
Большой вес диетического мяса.
Наличие вкусного филе в области грудинки.
Небольшое потребление кормов.
Превосходные показатели яйценоскости.
О содержании
Описание бройлера Росс-708 Голландия, фото которого мы видим ниже, предполагает создание подходящих условий содержания пернатых.
Это значит, что помещение, в котором будут проживать птицы должно соответствовать таким требованиям:
Чистота и сухость птичника.
Регулярное проведение дезинфекции стен и пола.
Обязательное наличие подстилки.
Важно знать, что новорожденные птенцы очень чувствительны к температуре воздуха. Чтобы пернатые не заболели, необходимо в птичнике поддерживать температуру на уровне +32 0 С. Через каждые 7 дней данный показатель можно понижать на несколько градусов, доводя температуру до +24 0 С. Чтобы птицы чувствовали себя хорошо, в курятнике должна быть организована качественная вентиляционная система.
Содержание суточных цыплят
Важно отметить, что площадь птичника для бройлеров Росс-708 не должна быть большой. Более того, в последнее время отмечается тенденция к содержанию кур данного вида в клетках. Так они быстрее набирают требуемый вес мяса.
Некоторые секреты
Перед заселением пернатых в птичник важно подготовить его. В первую очередь очищают все поверхности от пыли и грязи. Для предупреждения возникновения болезней стены и потолок белят гашеной известью. Затем пол застилают соломой или опилками. В зимний период толщина подстилки должна быть не менее 20 см, в теплое время года – 7-10 см.
Для комфорта цыплят бройлеров необходимо организовать круглосуточное освещение. Лампы не должны быть слепящими, но достаточно яркими. Как только пернатые достигнут массы тела более 200 гр, световой день можно сокращать до 15-18 часов в сутки.
О питании
Выращивание бройлеров Росс-708 обязательно включает в себя составление правильного рациона и следование ему. Сразу после вылупления из яиц цыплят бройлеров Росс-708 следует кормить так же, как и любых других птенцов.
В качестве корма используют:
Запаренную овсяную крупу.
Начиная с третьих суток в рацион вводят зелень. С 10-х – картофель, морковь, отходы от рыбы. Все компоненты должны подаваться в перетёртом виде, чтобы цыплятам было легко клевать пищу. Вода для питья должна быть кипяченой в достаточном количестве. Чтобы предупредить развитие инфекционных заболеваний, в воду рекомендуется добавлять немного марганцовки. Некоторые фермеры советуют заменять воду отварами ромашки или шиповника.
Чтобы увеличить полезность пищи для кроссов в корма регулярно добавляют меловые добавки. Помните, что на четвертой неделе жизни бройлеры Росс-708 активно набирают вес. В этот период очень важно разнообразить пищу пернатых, включить максимальное количество витаминов и минералов.
О пользе бройлерного мяса
Бытует мнение, что для ускоренного роста кроссов на птицефабриках фермеры кормят пернатых химическими добавками. На самом деле, это не так. Бройлерные виды кур выведены искусственным путем. Это значит, что селекционеры выбирали изначально те породы, которые показывают отличные приросты по массе. Новые же виды птиц с рождения имеют склонность к ускоренному росту. Поэтому, быстрый набор веса бройлеров – нормальное явление, достигнутое искусственным путем.
Если говорить о полезности филе, то порода бройлеров Росс-708 не уступает по качественным показателям любым другим видам кур, выращиваемых на фермерских подворьях. Конечно, можно попасть на обманчивого продавца, который не признается, чем кормил курицу до убоя. Чтобы не приобрести некачественный продукт, рекомендуется выращивать бройлеров в домашних условиях.
Подводя итоги
Отзывы фермеров утверждают, что для быстрого получения большого количества куриного мяса, стоит выращивать кроссов Росс-708. Эта порода отличается ускоренным набором массы тела, высоким процентом выживаемости. Важным моментом в организации выращивания пернатых, является создание комфортных условий проживания и кормления. Грамотно составленный рацион и теплое помещение для птиц, является залогом прибыльного разведения бройлеров.
Источник
Бройлеры РОСС-708
Ни на минуту не прекращают свою работу зоотехники селекционеры пытающиеся улучшить существующие породы бройлеров и кроссов яйценосных направлений. Целью таких оптимизаций пород является улучшение показателей прироста мяса у бройлеров и приростов яйценоскости и показателей веса яиц у яичных кроссов. При этом обязательным условием выступает уменьшение затрат кормов на их содержание.
Лидерство в данном вопросе на внутреннем рынке России и ближайшего зарубежья уже не один год держится за заводом по племенной работе «Смена». Благодаря проведённой работе по смешению линий карликовых пород удалось селекционировать новую скороспелую серию кур кроссов РОСС–708.
Эта порода получила право на жизнь благодаря высоким показателям скороспелости при минимальных затратах кормов.
Чем же так ценен данный бройлер?
Процесс распространения кур бройлерных пород привнёс в нашу жизнь два неоспоримых фактора:
- Просто нереально большое количество мяса;
- Яйценоскость поражающих размеров.
При выращивании бройлерных (кроссов) пород нужно ориентироваться на следующие правила:
- Если растить мясную породу, то получают её из кур 150-180 дней от роду;
- Если же используется яйценосная разновидность, то действуют те же сроки, на 150-180 день начинается яйценоскость;
- В случае применения мясояичного направления старых забивают на мясо, а молодых курочек после 150-180 дня используют для получения яичной продукции.
В данном случае имеем третий универсальный вариант. Что поднимает данного кросса на ещё одну ступень.
Характеристика РОСС-708
Кроссу курс РОСС-708 присущи следующие данные экстерьера и конституции:
- Приобретённое телосложение, от материнских карликовых пород имеет вид приземистой птицы, создающее ощущение мощи туловища;
- Ноги короткие, сильные, впечатление крепкости;
- Перо селекции чистого белоснежного оттенка;
- Гребень, красивый, яркий, красного цвета;
- Клюв отличается массивностью и крепкостью;
- Мочки ушей, очень яркие в тон гребню ярко-красные.
Перечисленные характеристики можно встретить также и у других пород кур. Потому при приобретении кросса необходимо быть очень внимательным. А поголовье лучше всего приобретать у проверенных продавцов.
Фото бройлеров РОСС–708
Общие особенности
Не прошло много времени с тех пор, когда на пьедестал почёта были подняты такие кроссы как КОББ–500 или РОСС–308. Но пришла пора РОСС–708 и предшественникам пришлось потесниться.
Самая главная отличительная черта и его преимущество перед другими кроссами это скороспелость. Только представьте, что на 33 день он достигает 2,6-2,9 кг живого веса. Эта запредельная скорость роста является решающим преимуществом при выборе породы фермерами — птицеводами.
Особенности содержания
Несмотря на то, что эта разновидность является гибридом, тем не менее, ей требуются некоторые особенности ухода.
Птичник должен быть оборудован принудительной или естественной вентиляцией. Территория, где находится поголовье, должна быть убрана, быть чистой и сухой. Обязательное проведение дезинфицирующих профилактических мероприятий. Периметр птичника должен быть обеспечен подстилкой. Влажность в птичнике не должна превышать 60%.
Обязательный контроль, температуры в птичнике:
- так температура до 21 дня должна быть около 30 градусов;
- позже чуть понижена до 24 градусов.
В первое время цыплята не нуждаются в просторных помещениях, но со временем птичник придётся расширять. Нет нужды сильно усердствовать в данном вопросе, так как чем больше бройлер двигается, тем больше калорий он сжигает. Соответственно меньший вес набирает. В связи с такой ситуацией все больше фермеров переходят на клеточное содержание птицы. Так как такие условия дают возможность фермерам ограничить бройлерам излишние движения, благодаря чему птицы быстрее набирают вес.
Отдельным вопросом стоит тема борьбы с вредителями и хищниками. Так как мясо курицы, а также зерно нравится не только людям, но и мышам, крысам, хорькам и куницам, не говоря о более крупных хищниках. Фермерам необходимо проводить соответствующие мероприятия. Решением является обеспечение крепкого, надёжного фундамента.
По мере роста становится проще ухаживать за поголовьем.
Кормление бройлера
- С первых дней питание бройлеров РОСС–708 обычное и ни чем особенным не отличается от других кур. На нашем сайте есть достаточно статей на эту тему, которые можно найти разделе «Кормление кур«.
- С достижения третьего дня можно вводить в прикорм в виде зелени.
- На десятый день можно давать морковку и картофель. По чуть-чуть добавляют мел, можно ракушки. Ни под каким предлогом не давать песок.
- При достижении 20 дня дают варёный картофель, запаренный комбикормом.
Профилактика заболеваний
Данная птица не отличается от любой другой и тоже подвержена заболеваниям. Потому для профилактики кроме предварительной обработки помещения, проветривания, и контроля температурного режима, провести пропаивание антибиотиком (некоторые фермеры не ограничиваются указанными сроками и вводят в питье бройлера антибиотики вплоть до дня забоя птицы).
Где купить РОСС-708
Найти и купить яйца, цыплят, подросших кур и петухов РОСС-708 без проблем можно на многих птицефабриках, а также на Авито.
Источник
Бройлеры КОББ и РОСС, какая из этих двух пород лучше
Выращивание кур на больших фермах или в домашних условиях происходит с целью получения большого количества мясной продукции или яиц. Если же основной целью разведения является финансовая прибыль от продажи этих продуктов, необходимо подобрать наиболее выгодные для фермера породы кур. Так, постоянное развитие птицеводства, а также конкуренция на рынке стали основной причиной появления кроссов (скрещенных пород). Одни из самых популярных птиц, которые относятся к кроссам, — бройлеры КОББ и РОСС.
Бройлеры КОББ и РОСС
Именно эти породы показали самые высокие результаты по нормативам выживаемости и быстрого набора веса. Выбор такой породы позволяет делать ставки на будущее потомство, исходя из начальных данных.
Чем же так ценен данный бройлер?
Процесс распространения кур бройлерных пород привнёс в нашу жизнь два неоспоримых фактора:
- Просто нереально большое количество мяса;
- Яйценоскость поражающих размеров.
При выращивании бройлерных (кроссов) пород нужно ориентироваться на следующие правила:
- Если растить мясную породу, то получают её из кур 150-180 дней от роду;
- Если же используется яйценосная разновидность, то действуют те же сроки, на 150-180 день начинается яйценоскость;
- В случае применения мясояичного направления старых забивают на мясо, а молодых курочек после 150-180 дня используют для получения яичной продукции.
В данном случае имеем третий универсальный вариант. Что поднимает данного кросса на ещё одну ступень.
Характеристика РОСС-708
Кроссу курс РОСС-708 присущи следующие данные экстерьера и конституции:
- Приобретённое телосложение, от материнских карликовых пород имеет вид приземистой птицы, создающее ощущение мощи туловища;
- Ноги короткие, сильные, впечатление крепкости;
- Перо селекции чистого белоснежного оттенка;
- Гребень, красивый, яркий, красного цвета;
- Клюв отличается массивностью и крепкостью;
- Мочки ушей, очень яркие в тон гребню ярко-красные.
Кожа забитого в раннем возрасте бройлера имеет белый цвет. Данная особенность характерна быстро развивающимся бройлерам.
Перечисленные характеристики можно встретить также и у других пород кур. Потому при приобретении кросса необходимо быть очень внимательным. А поголовье лучше всего приобретать у проверенных продавцов.
КОББ–500
Главной отличительной особенностью кросса КОББ-500 является слегка желтоватый цвет кожи, даже если при кормлении использовались корма, которые совсем не содержат желтый пигмент. Почему-то это качество очень привлекает покупателей куриных тушек на рынке и в магазинах.
Оперение у этих кур в основном белое. Бройлеры кур породы КОББ-500 характеризуются отличной скороспелостью и на момент забоя (40-45 дней) имеют вес примерно 2500 грамм.
Цыплята кросса КОББ-500 недаром пользуются популярностью среди птицеводов, поскольку, как показывает опыт, они обладают практически идеальным соотношением скорости роста при пропорциональном накапливании мышечной массы. Наличие красного и белого мяса в тушке пропорционально.
Породу КОББ-500 разводят из-за:
- быстрого прироста живого веса;
- низкой себестоимости тушек;
- высокого содержания белого мяса;
- всеядности;
- хорошей выживаемости молодняка.
На продуктивность КОББ-500 влияют условия содержания, количество и качественный состав кормов.
Видео “Цыплята КОББ-500 в брудере”
В ролике показаны цыплята кросса КОББ-500 в возрасте нескольких суток.
Фото бройлеров РОСС–708
Особенности содержания
Несмотря на то, что эта разновидность является гибридом, тем не менее, ей требуются некоторые особенности ухода.
Птичник должен быть оборудован принудительной или естественной вентиляцией. Территория, где находится поголовье, должна быть убрана, быть чистой и сухой. Обязательное проведение дезинфицирующих профилактических мероприятий. Периметр птичника должен быть обеспечен подстилкой. Влажность в птичнике не должна превышать 60%.
Обязательный контроль, температуры в птичнике:
- так температура до 21 дня должна быть около 30 градусов;
- позже чуть понижена до 24 градусов.
Обязательное наличие специального освещения. Так с первых дней жизни обеспечивается круглосуточное освещение. Для того, чтобы цыплёнок мог принимать пищу и питье в любое время, когда ему захочется. Поголовье должно быть обогретым и сытым в любое время суток.
В первое время цыплята не нуждаются в просторных помещениях, но со временем птичник придётся расширять. Нет нужды сильно усердствовать в данном вопросе, так как чем больше бройлер двигается, тем больше калорий он сжигает. Соответственно меньший вес набирает. В связи с такой ситуацией все больше фермеров переходят на клеточное содержание птицы. Так как такие условия дают возможность фермерам ограничить бройлерам излишние движения, благодаря чему птицы быстрее набирают вес.
Отдельным вопросом стоит тема борьбы с вредителями и хищниками. Так как мясо курицы, а также зерно нравится не только людям, но и мышам, крысам, хорькам и куницам, не говоря о более крупных хищниках. Фермерам необходимо проводить соответствующие мероприятия. Решением является обеспечение крепкого, надёжного фундамента.
Вентиляционная система, должна быть оборудована сеточными, заградительными препятствиями. Крыша и окна при их наличии глухо закрыты.
По мере роста становится проще ухаживать за поголовьем.
Продуктивность кроссов
Универсальность РОСС-308 позволяет получить не только большие объемы мяса, но и яичную продукцию.
Мясные показатели
В качественных условиях птица активно набирает массу и готова к забою уже в возрасте одного месяца. За 30 дней масса тела достигает 1,5 кг.
Взрослые особи
Как правило, гибридов выдерживают до 2-2,5 месяцев. К этому времени особь весит примерно 2-3 килограмма. Птицеводческая практика показала, что это оптимальный и экономически выгодный возраст для забоя.
Важно. Курицу можно вырастить и до 5 кг. Самые крупные особи достигают 5,5 кг. Тем не менее, активная кормоконверсия приводит к высоким затратам на корма и содержание, поэтому на масштабных птицу предприятиях редко выращивают до таких размеров.
При разделке выход мяса составляет примерно 74%. Чем моложе птица, тем больший процент веса приходится на эффективную мышечную массу. Забой птицы большего веса дает, соответственно, больший процент массы потрохов. При забое 8-недельных птенцов 22% массы приходится на грудную часть, а 13% — на бедренную.
Процесс взвешивания
Несколько большими показателями может похвастаться усовершенствованный вид РОСС-708, полученный из типа РОСС-500. Идеальные условия позволяют вырастить курицу весом 3 кг всего за четыре недели.
Порода 708 отличается высокой выживаемостью и быстрой адаптацией к смене условий.
Яичные нормативы
Куры 308 и 708 отличаются высокой яйценоскостью. Половое созревание начинается сравнительно рано. Уже на пятом месяце жизни куры начинают нести яйца.
Одна особь за год жизни способна дать до 200 единиц. Вес среднего яйца составляет 60 г. Отличительная особенность— кремовый оттенок скорлупы.
Яйца с маркировкой
В некоторых случаях продуктивные показатели могут снижаться. Чаще всего это связано с такими факторами:
- Снижение потребления питательных веществ в связи с недоступностью корма;
- Низкий уровень усвояемости кормов;
- Резкие перепады климатических показателей;
- Заболевание поголовья.
Снижение яйценоскости или ее прекращение может быть связано с периодом линьки. Чтобы минимизировать потери в это время, несушек подкармливают рыбьим жиром и другими витаминами.
Линька у куриц
Качество продукции
Мясо кур относится к диетическим продуктам, поэтому подходит для питания практически любой категории населения. Использование курятины допустимо на диете, а также в период реабилитации.
Как и в домашней курятине, в нем содержится большое количество белка. Помимо протеина, мясо содержит витамины группы В, а также аскорбиновую кислоту и бета-каротин. Содержится в нем и витамин РР.
Тушка 308
Мясо РОСС-308 и 708 мягкое. Из бройлеров готовят все виды блюд. Подходит курятина для бульона вторых блюд.
Кормление бройлера
- С первых дней питание бройлеров РОСС–708 обычное и ни чем особенным не отличается от других кур. На нашем сайте есть достаточно статей на эту тему, которые можно найти разделе «Кормление кур».
- С достижения третьего дня можно вводить в прикорм в виде зелени.
- На десятый день можно давать морковку и картофель. По чуть-чуть добавляют мел, можно ракушки. Ни под каким предлогом не давать песок.
- При достижении 20 дня дают варёный картофель, запаренный комбикормом.
Селекция
Бренд известный во всём мире бройлерного производства «ROSS» принадлежит , занимающейся племенной селекцией, выращиванием и поставками цыплят по всему миру. Головной офис находится в Великобритании, есть представительства в Европе, США, России, Латинской Америке, Турции и других странах.
РОСС-708 — гибрид, выведен в результате линейного скрещивания нескольких пород, отличающихся быстрым ростом. В качестве родителей бройлеров изначально использовались такие мясные породы: Бойцовый Корниш, Нью-гемпшир, Лангшан, Джерсейский чёрный гигант и Брама.
Пара этапов скрещивания нескольких линий их потомков, учитывая совместимость пород, привели к выведению кросса.
Профилактика заболеваний
Данная птица не отличается от любой другой и тоже подвержена заболеваниям. Потому для профилактики кроме предварительной обработки помещения, проветривания, и контроля температурного режима, провести пропаивание антибиотиком (некоторые фермеры не ограничиваются указанными сроками и вводят в питье бройлера антибиотики вплоть до дня забоя птицы).
» Статья по теме: Болезни кур несушек — симптомы и лечение.
Режим инкубации
Покупать инкубационные яйца нужно очень внимательно, тщательно выбирая одинаковые по размеру, без брака и повреждений, также они должны иметь правильную форму. Кроме этого, на яйцах должна находиться печать «РОСС-308», а у продавца — сертификат о подлинности инкубационного материала. После того как яйца будут куплены, их потребуется обогреть естественным путём, при этом температура воздуха должна быть прогрета до 25 градусов.
Знаете ли вы? Инкубационный материал бройлера РОСС-308 имеет достаточно низкую цену, приемлемую даже для самых экономных фермеров. Он считается одним из самых дешёвых материалов среди всех мясных пород.
После чего следует режим вывода, который является таким же, как и для обычных кур. Температура для яиц в инкубаторе устанавливается в пределах 38 градусов тепла. Первые семь дней она должна быть 37,9 °C, после чего снижается на градус и держится на этом уровне следующую неделю. Уже на 18-й день температуру понижают до 36,5 °С, а к самому выводу — 36,2 градуса тепла.
На период инкубации опытные заводчики советуют устанавливать режим повышенной влажности для птиц РОСС-308, который рекомендуется поддерживать на уровне не меньше 80% вплоть до момента вывода. Это делается для того, чтобы скорлупа не пересыхала и не становилась слишком твёрдой, иначе цыплята не смогут вылупиться самостоятельно.
Источник