Чем подкормить капусту чтобы завязались кочаны
Бедная почва или короткое лето могут стать причиной плохого образования головок капусты. Растения будут стоять без изменений до сентября. Чтобы помочь кочанам завязаться применяют природные и искусственные подкормки.
Народные средства
Для завязывания кочанов нужен азот, фосфор, калий, а также другие микроэлементы. Их достаточно во многих органических препаратах. Чтобы они лучше усваивались, их вносят в жидком виде. Как завязывается кочан, также зависит от вида почвы. Большие головки никогда не растут на кислом субстрате. В таких случаях его предварительно известкуют и удобряют.
Куриный помет
Огородники часто применяют куриный помет для получения большого урожая. Средство никогда не используют в чистом виде. Из помета готовят раствор, смешивая его с водой в соотношении 1:10. В процессе используют стеклянную тару, смесь ставят в тепло на 3 дня. Когда средство готово, его льют между рядами капусты – 1,5 л на 1 м². Не желательно, чтобы раствор попадал на корни. В нем много кислот и мочевины, которые могут их повредить. После удобрения почву снова поливают водой.
В птичьем помете много калия, которые находится в легко усваиваемой форме. Также он обогащает грунт полезными микроорганизмами, снижает кислотность.
Осенью его вносят неразведенным – по 300 г на 1 м². Сухой помет медленно всасывается и дает питание несколько месяцев. Препарат готовят в домашних условиях или покупают готовым. Его используют для многих культур, так как он экономичен и эффективен. Куриный помет вносят не чаще, чем 1 раз в 3 месяца.
Настой из трав
Некоторые дачники выбрасывают сорняки, а другие – все используют в домашнем хозяйстве. Например, крапива содержит много витаминов и микроэлементов. Ее косят, свежей закладывают в бочку до 1/3, заливают водой. Желательно, чтобы емкость стояла в тепле. Так она лучше перебродит. Перед поливом капусты жидкость еще раз разводят водой: на ½ стакана необходимо 10 л обычной воды. Под одно растение льют 200 мл травяного настоя. Он дает капусте азот, железо, калий.
Средство можно обогатить другими органическими удобрениями. В 50 л воды добавляют 5 кг травы, 1 ведро коровяка, 1 стакан древесной золы. Жидкость должна перебродить 2 недели, после чего ее снова разводят водой в пропорции 1:2.
Коровяк
Почву под белокочанную готовят с осени. Коровий навоз вносят при перекопке или вспашке участка. Оно заменяет полноценное азотное удобрение, насыщает почву гумусом. Перед внесением коровяк должен перепреть. Тогда в нем снижается концентрация азота и веществ, повреждающих корни.
Чтобы коровяк хорошо усваивался, грунт перекапывают на глубину до 50 см или на штык лопаты.
Огородникам, которые хотят получить хороший овощной урожай, нужно пользоваться настоем из коровяка или навозной жижей. Их вносят, когда сажают рассаду. После высадки ждут 2 недели, а затем удобряют грядки. Так как ростки легко повредить, лепешки разводят с водой в соотношении 1:5. После полива ряды окучивают. Коровяк особенно необходим, если капуста растет на песчаном или супесчаном грунте.
Второе внесение проводится при завязывании кочанов. Средство можно лить в почву, когда на растениях есть 8 листочков. Для усиления эффекта в раствор добавляют 40 г древесной золы. Еще через время (10-14 дней) капусту снова подкармливают разведенным коровяком. В ведро воды бросают 0,5 кг лепешек, тщательно перемешивают, настаивают 3 дня. За этот период из раствора испаряется аммиак.
В коровьих лепешках много фосфора, калия, азота. С ним в грунт попадают бактерии, которые улучшают усвоение микроэлементов. Навоз улучшает аэрацию и прохождение воды.
Древесная зола
Капусту можно подкормить золой. Это органическое средство, которое можно приготовить самостоятельно. Ее получают, сжигая остатки сорных трав, стебли подсолнечника, деревья, виноград, злаковые растения. В ней много калия, фосфора, калия, магния, поэтому ее сравнивают с суперфосфатом.
При сжигании улетучивается азот, поэтому зола подходит для подкормки растений, которые скоро созреют. Она повышает устойчивость капусты к перепаду температур, улучшает вкусовые качества. Благодаря магнию, растение образует целлюлозу и крахмал.
Весной золу смешивают с препаратами, богатыми азотом.
Золу также используют при высадке рассады. В ямку засыпают 100-150 г средства. Запасов микроэлементов хватает на несколько месяцев. Древесная зола дает силы молодым растениям, защищает от паразитов, нормализует кислотность почвы. Когда капуста подрастет, из нее готовят раствор – в ведре воды растворяют 300 г сухого вещества. Когда он постоит 3 дня, ним поливают растения. За день до удобрения участок обильно поливают водой.
Также сухое вещество рассыпают на влажные листы, чтобы оно прилипало к поверхности. Удобрение выполняют после полива или дождя. Оно защищает капусту от насекомых. После уборки урожая почву нужно поддержать, дать запасы на зиму. По осени на влажную землю разбрасывают сухую золу. На 1 м² уходит 150-300 г средства.
Дрожжи
Хороший рост капусты обеспечат пивные дрожжи. Если их нет, можно взять прессованные или сухие. На ведро воды необходимо 100 г средства. Также туда добавляют 100 г сахара или варенья, чтобы начались процессы брожения. После этого раствор еще раз разводят водой: на 250 мл бражки необходимо 10 л воды.
Жидкость вносят вечером, когда почва достаточно прогрелась на солнце. Предварительно капусту поливают обычной водой.
Дрожжи используют на бедных грунтах, так как они способствуют развитию микрофлоры. Бактерии выделяют азот, который быстро всасывается корнями.
Готовые препараты
На современном этапе органические удобрения чередуют с минеральными. Их подбирают в зависимости от типа почвы и сорта капусты. Перед внесением любого препарат почву рыхлят, убирают сорняки, обильно поливают.
Подкормки удобно вносить после дождя. Так они легко проникают в грунт, их концентрация остается умеренной.
Весной применяют азотные препараты, которые отвечают за развитие корневой системы. На последующих этапах, когда формируются кочаны, используют фосфорные и калийные подкормки. Они повышают устойчивость к болезням и вредителям, изменениям погоды. В некоторых удобрениях есть серо и железо, которые улучшают усвоение белка.
Мочевина
Средство вносят весной, через 14 дней после высадки рассады. В этот период зелень только начинает идти в рост и требует дополнительной стимуляции. Из нее готовят раствор – на ведро воды требуется 30 г средства. Смесь используют для полива под корень или опрыскивания по листу.
Карбамид борется с медяницей, тлей, долгоносиком.
В мочевине содержаться много азота – до 46%. Если к рассаде добавляют органические препараты содержащие микроэлемент, дозу мочевины уменьшают на треть. Так как препарат подкисляет грунт, к нему можно добавить известь. На 500 г карбамида уходит 400 г мела. В зимний период средство не эффективно – аммоний распадается. Такие же процессы происходят, если упаковку хранят не правильно. Тогда порошок слипается в ком и не действует на растения.
Аммиачная селитра
Препарат также используют в начале вегетативного периода. В аммиачной селитре до 34% азота, поэтому ее относят к эффективным средствам, которые легко усваиваются. Порошок растворяют в воде: на 10 л жидкости требуется 30 г препарата. Такой объем уходит на 1 м² участка. Если почва кислая, к селитре добавляют кальция карбонат в пропорции 1:0,75.
Быстрое всасывание азота происходит благодаря наличию серы – до 14%.
Препарат подходит для подготовки рассады к высадке. Его вносят по такой схеме:
- Первая подкормка – через 8-10 дней после пикировки рассады. Раствор готовят из 3 л воды, 7,5 г селитры, 3 г хлористого калия, 12 г суперфосфата.
- Вторая – через 8-11 дней. В 1 л воды разводят 3 г аммиачной селитры.
- Третья – за 3 дня до высадки. В 2 л воды растворяют 6 г селитры, 4 г хлористого калия, 16 г суперфосфата.
Через 2 недели можно провести опрыскивание капусты раствором селитры. Его готовят из 2 спичечных коробков порошка и 20 л воды.
Селитру также вносят в сухом виде. На 1 м² необходимо 5-7 г порошка. Между рядами капусты делают борозды, куда засыпают препарат. На старте развития растения его применяют чаще всего. Он стоит недорого и дает рассаде силы для роста.
Борная кислота
Бор помогает кочанам завязываться, стимулирует рост. Препарат вносят методом опрыскивания. Для раствора готовят 1 л кипятка и 1 ч. ложку борной кислоты. После смешивания доливают еще 9 л холодной воды.
При избыточном внесении подкормок капуста также плохо завязывается. У нее растут большие листья, но кочанов мало.
Суперфосфат
Капусту, растущую в теплице, удобряют минеральными препаратами. К ним относят суперфосфат, который дает растению фосфор, необходимый для образования кочанов. Также в нем есть сера, магний и гипс.
Средство вносят в конце вегетации. В 10-литровое ведро воды кидают 1 ст. ложку порошка. Он хорошо растворяется в жидкостях, быстро попадает в корневую систему. Чтобы усилить эффект в раствор добавляют калийную соль, цинк и бор. На 2 г суперфосфата берут 1 г соли, 20 мг цинка, 10 мг борной кислоты. С наступлением холодов препарат заделывают в грунт на 4-5 см.
Суперфосфат нельзя смешивать с селитрой, известью, мочевиной. Они нейтрализуют полезные компоненты удобрения.
В специализированных магазинах предлагают простой и двойной суперфосфат. В двойном содержится до 46% фосфора, а также алюминий и железо. Простой суперфосфат относят к неконцентрированным средствам. Он подходит для любого грунта, кроме кислого. В нем плохо усваивается фосфор.
Причины
Кроме недостатка микроэлементов, отсутствие завязи вызвано такими факторами:
- недостаточная подготовка семян или испорченный посевной материал;
- поздняя высадка капусты;
- недостаток света;
- неподходящий климат;
- редкие поливы.
Сроки посадки следует соблюдать при выращивании ранних сортов. Крайняя дата для таких видов – 10 марта. Также обращают внимание на качество семян и рассады. При посадке гибридного материала кочан не завяжется. Тщательно выбирают участок и планируют, что будет расти рядом. Если капусту закрывают деревья, подсолнухи, кукуруза, она плохо развивается.
На формирование капусты влияют климатические условия. Она плохо переносит резкие изменения температуры, заморозки, жаркие дни. Летом ее нужно своевременно поливать, так как она теряет влагу через листы. Воду наливают в небольшую емкость – ведро или бочку. За день она настаивается, а вечером ее льют на грядки. Чтобы подкормки и вода лучше усваивались, почву на участке периодически рыхлят.
Холодной водой из колодезя растения не поливают. После нее корни промерзают ночью, склонны к заболеваниям, хуже образуют завязь.
Бутоны не завязываются, если капусту посадили часто. Тогда ее прореживают, убирают сорняки.
Правила подкормки
В процессе роста капуста поглощает различные микроэлементы, делая почву пресной. Поэтому почву для капусты начинают готовить осенью. Если она кислая, вносят золу или известь, которые рассыпают при перекопке. В случаях, когда грунт не готовили, его удобряют за неделю до посадки капустной культуры. Сверху его посыпают компостом, немного утрамбовывают, присыпают песком или землей. При посадке применяют в основном органические средства.
Капуста – постоянный обитатель дачных участков. При надлежащем уходе она хорошо растет, редко подвергается атакам вредителей. Если ей нахватает сил и солнечного света, дают подкормки. Они повышают урожайность, делают капусту вкуснее.
Источник
Чем подкормить капусту для формирования кочана?
В славянской кухне капуста или «огородная барыня» всегда считалась овощем дешевым и доступным. Вкусовые качества делали ее незаменимой для приготовления различных блюд. А чтобы урожай капусты был богатым, при посадке крестьяне обязательно выполняли некоторые действия. Так, следовало семена подержать в ладонях, представляя будущие грядки с обилием кочанов. А для удачных завязей надо было ухватиться за голову двумя руками, предварительно обвязав ее платком. Да еще и песню «Вейся-ка, вейся, капуста…» распевать на Троицу.
Романтиками были наши предки. Мы же с вами люди весьма практичные. И к делу выращивания овощей подходим весьма прагматично. И урожай планируем хороший. Сегодня рассказываем, чем подкормить капусту для формирования кочана.
Почему у капусты не появляются завязи
Капуста без завязи
Бывает, что капуста растет, листики становятся большими, а завязи кочанов так и не появляются. Рассмотрим причины происходящего и способы решения проблемы:
- Некачественный семенной материал. Не стоит покупать семена в больших сетевых универмагах, в подозрительных ларьках-однодневках. В них можно приобрести просроченный товар или семена импортного происхождения, не адаптированные под местные климатические условия. Есть специализированные магазины, где продаются товары от проверенных производителей.
- Неправильное время укоренения рассады в грунт. Капуста бывает раннеспелая, среднеспелая и поздняя. Для каждой группы есть свой временной период выращивания семян и посадок на постоянное место. Так, ранние сорта высаживают в открытый грунт до середины мая, а средние и поздние — в конце месяца. Но все зависит от конкретной местности и климата.
- Слишком загущенные посадки, когда капустные ростки из-за плотных зеленых зарослей получают мало света. Такие растения слишком вытягиваются, сил на завязывание кочана у них не остается. Поэтому сажаем капусту подальше от заборов, высокорастущих овощей, деревьев, всего того, то дает плотную тень. И прореживаем капустную чащобу.
- Неблагоприятные погодные условия. Только для капусты такими условиями становится жара или резкие перепады температуры. Тогда развитие растений приостанавливается. Влага из листьев направляется на выживание. И растение не спешит озаботиться завязями. Как говорится, тут бы выжить, не до жиру, то есть не до кочанов. Оптимальные условия для дальнейшего развития овоща — +18–20 °C.
- Недостаточный полив. Во время образования кочана капуста нуждается в обильном поливе. Из-за больших листьев растение способно испарять за день около 5 л воды. Вот небольшая корневая система и должна возместить такой расход влаги. Поливают грядки вечером теплой отстоянной водой. Холодная проточная вода для этого дела не подходит. Но и заливать овощи, превращая грядки в подобие Венеции, тоже не следует.
- Болезни или нашествие насекомых вредителей. Высаживая рассаду в открытый грунт, стоит не забывать периодически обрабатывать растения специальными препаратами. Лучше использовать популярные составы на основе трав, золы, табака и других безопасных средств. В противном случае можно и не заметить, как в капустных розетках поселятся нежданные гости: тля, капустные мухи, гусеницы бабочек. Сильно поврежденное или больное растение может и не дать завязи.
- Реакция среды почвы. Капуста не любит кислые почвы, поэтому рост кочанов в такой обстановке можно и не дождаться. Чтобы решить эту проблему, землю стоит произвестковать, а перед посадками еще и хорошенько удобрить.
Некоторые огородники утверждают, что обрывая нижние листья у капустной розетки, можно активизировать более быстрое завязывание кочана. Агрономы же считают это утверждение спорным, ведь все листья питают растение, и дефицит питательных веществ отрицательно скажется на урожае.
Подкормки для капусты на стадии завязывания кочанов
Подкормка капусты после высадки в открытый грунт
Изучив мировой опыт садоводства и огородничества, сажаем капусту. Правильно подбираем участок для грядок, проверяем тип почвы, выращиваем хорошую рассаду. Конечно, повлиять на погоду мы не можем, но подкормить капусту нам под силу. Удобрения ей требуются на всех стадиях роста и развития начиная с мая и заканчивая августом. Но самый важный период — появление завязей, отчего собственно и зависит будущий урожай. Рассказываем, как и когда подкормить капусту для формирования кочана.
Капусту подкармливают органическими и минеральными удобрениями. Какой вид выбрать, решать хозяину грядок. Органика насыщает землю гумусом, нужными микроэлементами и, как следствие, помогает вырастить полезные и вкусные овощи и фрукты. Кроме того, народные средства, используемые огородниками уже множество лет, более безопасны для людей и домашних животных. Минеральные удобрения более дешевы и дают быстрый результат, но могут вредить почве. Используют их строго по инструкции.
Органические удобрения
Навоз
Приготовление коровяка для подкормки
Обычно капусту за сезон трижды подкармливают органикой. Такая схема позволяет и кочанам завязаться без проблем, и урожай получить хороший и крепкий. Для удобрения можно воспользоваться коровьим навозом, который разводят водой в соотношении 1:5. Схема внесения:
- Первый раз удобряют землю через 2 недели после укоренения рассады на грядках. Не забываем окучивать землю вокруг капустного куста.
- Вторая подкормка приходится на период перед самым появлением завязей. Воспользуемся тем же самым раствором навоза, но дополнительно внесем в него 2–3 ст. л. золы (на ведро).
- Еще через три недели в июле снова удобряем капусту коровьим навозом с золой.
В этот же период можно вносить и азотные удобрения, которые стимулируют наращивание зеленой массы растения. Но в середине лета, августе и сентябре, количество таких подкормок следует снижать, все больше акцентируясь на калийных веществах.
Птичий помет
Раствор птичьего помета
Сначала готовят настой древесной золы. Один стакан заливают литром кипятка, держат несколько дней в темном месте, а затем процеживают. В настое разводят пол-литровую банку птичьего помета. А затем добавляют воды, доведя количество состава до 1 ведра. Подкармливают растения до завязывания и во время роста кочанов.
Травяной настой
Настой из крапивы
Сорняки, приносящие головную боль многим садоводам, могут послужить благому делу подкормки капусты. Например, питательный раствор из крапивы содержит множество полезных и нужных веществ. Поливают капусту до начала завязей из расчета 1 стакан настоя на розетку. Готовят настой из крапивы по такому рецепту: в бочку на 1/3 укладывают скошенную траву, и до краев заливают водой. Настаивают несколько дней. Далее доливают из расчета на ведро чистой воды половину стакана крапивного настоя.
Сделать такое средство еще более полезным позволит добавление коровяка и золы. Народные средства, которые стимулируют формирование кочанов на капусте, могут готовиться и на основе других трав.
Приготовление раствора из йода
Многие садоводы по опыту знают, что лекарственные препараты способны повлиять на рост и развитие растений. В данном случае подкормки и опрыскивание капустных грядок настойками на основе йода помогают оптимизировать иммунитет растения, увеличить скорость завязей, повысить урожайность и вкус полученных плодов.
Подкормки с йодом вносятся несколько раз за сезон. Обязательны они и в период появления завязи кочана, и во время его роста. Проводятся они утром, после полива или дождя. Листья на капусте должны еще оставаться влажными. На ведро воды разводят 5 капель йода. Таким раствором хорошенько обрабатывают капустные листья в июне и июле.
Дрожжи
Многие растения благодарно откликаются на подкормку дрожжами. И не важно, какие они будут, пивные или пекарские, зеленые насаждения начинают лучше расти и плодоносить. Для формирования кочана требуется на ведро воды развести 100 г дрожжей. Некоторые добавляют сахар или варенье (100 г) для брожения. После того как удобрение настоялось, разбавляем все 50 л воды. Живая подкормка готова.
Борная кислота
Упаковки борной кислоты
Внекорневая подкормка борной кислотой также хорошо влияет за завязывание кочанов. Растворяем 1 ч. л. вещества в литре горячей воды. Доводим раствор до одного ведра. Перемешиваем. Таким препаратом хорошенько опрыскиваем капустные розетки. Борная кислота не накапливается в плодах, поэтому ее можно использовать для подкормок весь летний сезон и сентябрь для позднеспелых сортов.
Минеральные удобрения и готовые препараты
Подкормка капусты минеральными удобрениями
Подкормки органическими веществами можно чередовать с внесением минеральных удобрений. Перед самим процессом требуется приготовить почву на грядке с капустой, тщательно прорыхлить ее, удалить сорную траву, полить отстоявшейся теплой водой.
Этап полива необходим, чтобы удобрениями не сжечь корневую систему насаждений.
Традиционно подкормить капусту и другие растения по весне можно препаратами на основе азота. Позже в момент формирования кочанов применяются калийные и фосфорные подкормки. Какие удобрения лучше вносить для завязывания вилков?
Комплексные средства, приобретенные в специализированных магазинах, имеют хороший сбалансированный состав всех необходимых растению микро- и макроэлементов. Обязательным условием при работе с такими препаратами является тщательное соблюдение инструкции и приготовление водных растворов нужной концентрации.
Основные комплексные препараты:
- Суперфосфат. На 1 л воды берется 1–2 ст. л. удобрения. После размешивания количество жидкости увеличивают до 1 ведра. Поливают по 0,5-1 л на одно растение.
- Растворин (Кристаллин). Не содержит хлора, поэтому считается безопасным для окружающей среды. В ведре воды требуется растворить 15 г удобрения, для усиления можно добавить и 1–2 ст. л. суперфосфата.
- Кемира. Есть несколько видов удобрения, вносимых в почву как в сухом, так и в жидком виде. На квадратный метр обычно используется 110–120 г сухого вещества.
- Нитрофоска. Для капусты лучше использовать сернокислый вариант удобрения. Растворяют 30 г в 10 л воды и поливают грядки.
Существует и специальное средство «Завязь», внесение которого стимулирует растение к формированию будущих кочанов. При этом увеличивается качество урожая и его устойчивость к неблагоприятным условиям. Согласно инструкции, для опрыскивания берется раствор из 2 г препарата и 1,4 л воды. Обрабатывается ранняя и поздняя капуста в фазе 6–8 листов.
А еще наши предки считали, что капусту стоит сажать именно в полнолуние и только в четверг. Тогда кочаны получатся белыми и хрустящими, а всякие вредители им не будут страшны. Хороших вам посадок и богатых урожаев!
Источник