Чем обработать чеснок для хорошего урожая

Чем подкормить озимый чеснок весной

Первые зеленые всходы озимого чеснока появляются на грядке тогда, когда совсем недавно сошел снег, весеннее солнце лишь слегка отогрело землю, огород еще совсем пуст. Пройдет совсем немного времени, и зеленые проростки вытянутся в длинные плоские листья. В это время никто не станет выкапывать чеснок для того, чтобы использовать его зубчики в пищу, а вот зеленые ароматные перышки любая хозяйка с удовольствием добавит в соус или салат. Так чем подкормить чеснок весной посаженный под зиму?

Но иногда зеленые листья чеснока начинают желтеть. Для любого огородника изменение цвета листьев у любых растений знак того, что с ними происходит что-то нехорошее. Пожелтевшие перья также сигнализируют хозяину о том, что посаженный осенью в землю зубчик чеснока не сможет развиться в полноценную головку, растению необходима помощь.

Желтеют перья: что делать

Весной прорастание всходов чеснока начинается во время первых оттепелей при t воздуха от +3°С. Проростки выдержат временное похолодание до -8°С. По-настоящему перья станут развиваться, когда земля растает на глубине 5 см. В это время на улице воздух уже прогреется до +7+10°С. Чесночным головкам необходима более теплая погода: зубки начинают формироваться при t +15+20°С.

В первые недели после появления чесночных всходов самой распространенной причиной пожелтения листьев становится их подмерзание во время весенних возвратных заморозков. Вторая причина — это ранняя осенняя посадка. Если осенью чеснок не только успел укорениться, но и отрастить первые листья, то при отсутствии мульчи на поверхности почвы, листья подмерзают, а затем весной прорастают пожелтевшими.

Очень часто уже подросшие перья начинают желтеть с наступлением засушливых или дождливых периодов. Такое может случиться и вследствие неправильного полива. Происходит нарушение оптимального для чеснока воздушно-водного баланса, и растение сигнализирует об этом пожелтением перьев. Следует помнить, что на переизбыток влаги чеснок реагирует хуже, чем на засуху.

Чтобы устранить пожелтение перьев, проводят обработку чеснока биостимуляторами роста — «Эпином», «Энергеном», «Цирконом», которые позволяют растениям преодолеть неблагоприятные условия. Возможно применение и других препаратов с антистрессовым эффектом. Нормализация поливов, изменение погодных условий в лучшую сторону, применение мульчи позволит восстановить нормальный рост чеснока.

Зачем нужна подкормка

Пожелтение перьев чеснока может не прекратиться и после того как будут применены стимуляторы роста, наладится полив, улучшатся климатические условия. Для того, чтобы понять, почему же происходит пожелтения и усыхание чесночных перьев, необходимо выкопать одну-две луковички чеснока.

Если на них нет следов болезней или повреждений насекомыми, значит главная причина плохого роста — нехватка микроэлементов. То есть, в земле нет необходимых питательных веществ, благодаря которым из одного зубчика, посаженного осенью прошлого года, в этом году сформируется крупная многозубчатая головка чеснока.

Когда подкармливать для хорошего урожая

Начальную подкормку озимого чеснока питательными веществами проводят во время первых оттепелей в период, когда начинает оттаивать земля. В это время у растений проходит начальный вегетативный рост. Крайний срок первой подкормки наступает через две недели после схода снега. Через 15 дней после первой подкормки проводят вторую подкормку, влияющую на ускорение вегетации. Третья подкормка проводится на этапе формирования головок, во время их быстрого роста. Обычно об этом сигнализирует появление цветоносов — чесночных стрелок, которые удаляются со всех растений, не предназначенных для образования семян.

Чем подкармливать весной в открытом грунте

Подкормки проводят с учетом текущего фактического плодородия почв. Используют комплексные минеральные удобрения, органические вещества, народные средства. Как показывает статистика, самые большие урожаи чеснока получают после весеннего внесения минеральных удобрений в почву, удобренную осенью или ранней весной органикой.

Органические удобрения и народные средства

Органические удобрения и народные средства на основе органики оказывают благотворное влияние на почву. Вещества, находящиеся в навозе, торфе, птичьем помете, перегное, растительных остатках, при разложении выделяют в землю химические элементы и дают пищу микроорганизмам. Некоторые микроорганизмы, такие как почвенные бактерии, живущие на корнях овощных культур, способствуют перемещению питательных веществ из почвы к растениям.

Коровяк применяют во время первой подкормки на этапе выхода растения из зимней спячки. Готовят жидкий раствор коровяка: ведро сухого пролежавшего зиму на морозе удобрения заливают 40 л воды, перемешивают, оставляют смесь на несколько дней в теплом месте. Жидкость должна перебродить, чтобы получился маточный раствор коровяка. На этот процесс может уйти еще 2 недели. Маточный раствор разводят в воде в пропорции 1: 4. Чеснок поливают из расчета 0,25 л под одно растение. Полив проводят по влажной земле.

Куриный помет прошлых лет может быть использован вместо коровяка во время первой подкормки чеснока. 500 г помета тщательно размешивают в небольшом количестве воды, затем к раствору доливают еще 8 л жидкости и оставляют в теплом месте еще на 2 дня. Для полива 0,5 л первоначального раствора смешивают с 5 л воды. Используют по 1 л на 1 кв.м грядок.

Дрожжи в качестве удобрения применяют в том случае, если с осени в почву была внесена органика. Ведь дрожжевые грибки питаются органическими веществами. В результате происходит выделение в почву минеральных веществ, необходимых для улучшения роста чеснока. Из дрожжей готовят бражку из расчета 10 г дрожжей +50 г сахара на 1л воды. Бражку разводят в воде (0,5 л на 1 л). Под каждое растение используют по 100 мл раствора. Перед и после внесения удобрения необходимо увлажнение почвы.

Поваренная соль используется как народное средство от стеблевой нематоды, откладывающей яйца в прикорневой зоне растения, и личинок луковой мухи, питающихся зубчиками чеснока. Поливы солевым раствором проводят при наличии вредителей. Первый полив проводят раствором соли из расчета 100 г на 10 л воды. Если не будет положительного эффекта, через 10 дней полив проводят раствором с концентрацией 400 г соли на 10 л. Максимально допустимая концентрация раствора — 600 г на 10л.

Древесная зола в качестве удобрения употребляется людьми уже не одно столетие. Зольные вещества богаты на легко усваиваемые растениями формы кальция, калия, фосфора. Используют золу на этапе формирования головок чеснока. Перед применением зольный раствор настаивают 3 дня. Готовят его из расчета 0,5 л зольного порошка на ведро отстоянной, дождевой или родниковой воды. Используют по 1 л на 1 кв.м.

Нашатырный спирт представляет из себя 10% раствор аммиака в воде. Азотистые соединения, образующиеся при разведении нашатырного спирта в воде, проникают в корни растения, ускоряя его вегетацию. Подкормки с применением нашатырного спирта проводят с интервалом 10 дней при ярко выраженных признаках азотного голодания: слабо развитой наземной части растения, пожелтении перьев. Раствор готовят из 2 ст.л. препарата и 10 л воды.

Минеральные удобрения

Для первой подкормки чеснока необходимы вещества, благодаря которым формируются наземные части растения. В первую очередь листьям и стеблям нужен азот. Растения добывают его из мочевины. Обычно используют карбамид с 46% содержанием азота. Готовят жидкое удобрение — 1 ст.л. карбамида на 10 л воды. Расход 5 л на 1 кв.м.

Во время второй подкормки, которую проводят максимум через 15 дней, к мочевине добавляют суперфосфат и сульфат калия. В 10 л воды перемешивают 1ч.л. мочевины, и по 1 ст.л. остальных веществ.

Состав подкормок и приготовление рабочих растворов

Подкармливая растение необходимо учитывать на каком этапе своего развития, оно находится. В первый период вегетации при появлении первых зеленых всходов чесноку нужны азот и фосфор. Азот без фосфора просто не усваивается. На втором этапе вегетации, когда удлиняется стебель и увеличивается количество листьев, чесноку азот нужен уже в меньшем объеме. Но растению становятся нужными калий, кальций, магний. Подкормки следует составлять, исходя из актуальной потребности растений в микро и макроэлементах.

Третью подкормку проводят во время увеличения размеров чесночной головки. Основой этой подкормки должен стать суперфосфат. Его используют из расчета 2 ст.л. на 10 л воды. Микроэлементы добавляют в составе комплексных удобрений для подкормки луковичных растений.

Какие удобрения могут навредить

Использование концентрированных удобрений на основе органики с большим содержанием азота приведет к загниванию зубчиков чеснока. Органические удобрения целесообразно вносить осенью перед посадкой или ранней весной при выходе чеснока из зимующего состояния. Минеральные азотные удобрения вносят на этапах вегетации. Причем во время второй подкормки азотом, содержание вещества в удобрении намного уменьшается.

Общие правила проведения подкормок

Гранулы минеральных удобрений могут вноситься в почву в сухом и растворенном в воде виде. Если под корни растений вносят сухие гранулы, необходимо следить за тем, чтобы они не касались корней и стеблей растений. Для этого удобрение смешивают с почвой и вносят на несколько сантиметров ниже, чем находятся корни растений. При поливе растений растворенными в воде удобрениями предварительно под корни производят обильный полив. После внесения удобрений проводят еще один полив почвы.

Органические удобрения вносят после того, как в них пройдут ферментацию вредные для растений органические кислоты. Для этого коровяку, лошадиному навозу, птичьему, кроличьему помету необходимо «отлежаться и перегореть». На это обычно уходит не менее года, после момента появления отходов жизнедеятельности животных. Компосты из растительных остатков не должны иметь в своем составе семена сорных растений, способных к созреванию после попадания в компостную кучу.

Внекорневые подкормки

Их проводят при недостатке микро- и макроэлементов, таких как медь, железо. Недостаток меди проявится в ломкости листьев, свертывании их в трубочку, недостаток железа в появлении коричневых пятен. Для внекорневых подкормок применяют опрыскивание наземных частей растений необходимыми элементами из пульверизаторов с мелким диаметром отверстий в сопле.

Как подготовить почву под посев

Участок огорода, на котором планируется высадку чеснока, должен находиться на возвышенном месте, под корнями не должна застаиваться вода. Место должно хорошо освещаться солнцем. Если состав почвы — это суглинок либо глинозем, необходимо обогатить землю песком или керамзитом. В почву вносят небольшое количество торфа и перегноя.

Хорошими предшественниками для чеснока будут зеленые растения — огурцы, укроп, петрушка. Грунт готовят в конце лета, начале осени. Проводят перекапывание участка с внесением перепревшего навоза, суперфосфата и калийных удобрений. Кроме этого, подготовленные для посадки лунки проливают раствором медного купороса из расчета 1ст.л. на 10 л воды.

Отзывы

Чеснок не очень реагирует на весенние и летние подкормки, если земля была удобрена заранее. Для его успешного выращивания необходимо подготовить землю именно осенью. Второй важный фактор для получения крупных головок — это вовремя его посадить, не дать ему прорасти листьями. Чеснок должен лишь укорениться. Но если уж так случится, что осень будет длинная и теплая, то с наступлением морозов придется грядку накрыть толстым слоем опавших листьев.

Алексей, 35 лет, Курск

Любимый всеми нами чеснок можно ведь сажать не только осенью, но и весной. У меня самые крупные головки получаются при его весенней посадке. Причем весной я сажаю и яровые летние сорта, и озимые. Разницы нет.

Вера, 39 лет, Елец

Опытные огородники утверждают, что если осенью посадили чеснок без проведения работ по удобрению почвы, то в этом нет ничего страшного. Чеснок успешно будет развиваться даже на тех грядках, куда органику вносили за 2 года до посадки. Главное, вовремя провести весенние подкормки, и витаминная пряная зелень будет на вашем столе все лето, а осенью все заготовки и маринады будут сделаны из головок чеснока, выращенных собственными руками.

Здоровья Вам и Вашим близким! Наталья Белокопытова.

Источник

5 способов обработать чеснок перед посадкой под зиму

С окончанием летнего сезона и сбора урожая работы на приусадебном участке не заканчиваются. Осенью начинается подготовка участка к будущему сезону и высаживание некоторых культур под зиму. К одной из таких культур относится озимый чеснок. Несмотря на то, что эта культура довольно неприхотлива, неправильная посадка и отсутствие обработки семенного материала негативно влияют на величину и качество урожая.

Для получения хорошего урожая чеснока следует провести подготовительные работы по обработке грунта и посадочного материала. Но, чтобы не испортить семенной материал, нужно знать, какие растворы годятся для обеззараживания чеснока и концентрацию дезинфицирующих средств.

Цель обработки чеснока

Чеснок – культура, размножающая вегетативно. Если материнское растение в процессе развития было поражено каким-либо заболеванием, то оно будет передано и новому растению. Самое распространенное заболевание чеснока – бактериоз. Причем болезнетворные бактерии поражают чеснок не только в вегетационные период, но и в процессе хранения. Основной признак бактериальной гнили – коричневые ранки на зубчиках и прозрачность долек. Причиной этого может стать ранний сбор урожая, плохая просушка либо несоблюдение условий хранения.

Отбор здоровых зубцов и правильная их обработка помогут спасти урожай. Необходимо будет также дополнительно продезинфицировать грунт, предназначенный для размещения чеснока.

Подготовка почвы

Одно из условий получения высокого и качественного урожая чеснока – правильный подбор, подготовка и дезинфекция участка под зимнюю посадку.

При выборе участка обязательно нужно учитывать правила севооборота. Нельзя высаживать культуру на одном и том же участке два года подряд. Лучшие предшественники чеснока – томаты, огурцы, тыква, капуста. Место под посадку должно хорошо освещаться и располагаться как можно выше, чтобы на нем не скапливалась влага.

Участок, предназначенный под посадку чеснока, нужно перекопать, параллельно убирая все сорные травы вместе с корнями. Во время перекопки нужно подкормить почву компостом либо золой, в зависимости от уровня кислотности грунта.

Удобрять участок навозом не рекомендуется, иначе все силы растения будут направлены на формирование ботвы, а не луковиц. Ткань головок будет рыхлой, что значительно ухудшит их качество в процессе хранения.

Следующим этапом перед посадкой чеснока будет проведение дезинфекции грунта. Сделать это можно несколькими способами:

Приобрести готовое средство и использовать его согласно инструкции.
Обработать почву бордосской жидкостью, разведя 50 г вещества в 5 л. воды.
Приготовить раствор, смешав нашатырный спирт и пищевую соду (по 2 ст.л.) в 10 литрах воды.
Продезинфицировать грунт медным купоросом (40г), растворив его в воде (10 л).
Смешать марганцовку, борную кислоту и медный купорос (по 10 г) с водой (10 л) и обработать землю.

Как вырастить инжир у себя на участке – основные правила и рекомендации по его посадке

Несмотря на то, что чеснок считается морозоустойчивой культурой, укрытие чесночным грядкам не помешает. В качестве укрывного материала используют опавшие листья, солому, опилки, торф. Но с началом весны нужно обязательно убрать укрытие, чтобы зубчики не начали преть в земле.

Выбор семенного материала

Первый этап подготовки чеснока к посадке – это отбор семенного материала.

В первую очередь нужно убедиться, что для посадки выбран именно озимый чеснок, а не яровой. Определить это можно по следующим признакам:

наличие старой стрелки;
расположение долек в один ярус;
фиолетовый цвет кожицы.

Яровой сорт, высаженный осенью, может вымерзнуть за зиму и не дать весной всходов.

Выбирая посадочный материал необходимо учитывать несколько факторов:

Величину головки. Отбирают крупные экземпляры, иначе новый урожай будет мелким.
Массу зубчиков. Дольки одного веса дадут урожай с более ровными зубцами.
Целостность посадочного материала. На зубчиках должны отсутствовать признаки заболеваний, гнили, темных пятен.
Плотность прилегания шкурки. Кожура здорового растения снимается с трудом.

Необходимо также обращать внимание на количество долек в головке. Если их слишком мало, то использовать такие головки не рекомендуется. Данный признак говорит о вырождении культуры.

Отсортировав семенной материал, приступают к разбору головки на зубчики. Проводят эту процедуру дня за 2-3 до высадки в грунт, иначе корневое донце может пересохнуть. Процесс отсоединения зубцов проводят осторожно, чтобы не нарушить их целостность. На донце обязательно должны быть признаки корешков, иначе посадочный материал весной не даст всходов.

Шелуха должна оставаться на зубчиках, так как это естественная природная защита чеснока от вредителей и болезней. К тому же снятие кожуры может привести к повреждению корневого донца.

Отобрав семенной материал, можно приступать к дезинфекции зубчиков.

Украшаем каждый уголок сада: 10 теневыносливых декоративных кустарников

Способы обработки чеснока

Укрепить иммунитет и повысить устойчивость чеснока к болезням и холодной погоде поможет обработка семенного материала. Для обеззараживания чесночных зубчиков можно использовать:

марганец (перманганат калия);
медный купорос;
поваренную соль;
древесную золу.

Продезинфицировать посадочный материал можно и готовыми химическими препаратами: Фитоспорином и фунгицидом «Максим».

Обработка перманганатом калия

Одно из сильных антисептических средств, подавляющих многие грибковые заболевания и патогенную микрофлору – марганец. Он не только обеззараживает зубчики чеснока, но и подпитывает их калием.

Главное при подготовке раствора не переборщить с концентрацией, иначе чесночные дольки могут получить сильный ожог. Порошок нужно тщательно размешать в воде, чтобы все кристаллы растворились, а смесь приобрела слабо-розовый оттенок. Зубцы опускают в раствор на несколько часов. Если посадочный материал здоровый, без повреждений – достаточно 1 часа для обеззараживания. В противном случае понадобится продержать чеснок в растворе гораздо больше времени – до 10 часов.

Обеззараживание зольным щелоком

Для получения золы используют сосновые или березовые дрова, стебли кукурузы и подсолнечника, солому ржи и гречихи.

При растворении зольного порошка в воде частички пыли оседают на дно. Раствор обогащается гидроксидами калия и кальция, которые имеют выраженную щелочную реакцию. Такой раствор защищает зубцы чеснока от поражения круглыми червями (нематодами). К тому же зольный щелок – эффективное минеральное удобрение, улучшающее рост растения.

Для приготовления щелочной смеси золу (3 стакана) разбавляют в воде (3 л). Полученную смесь нагревают на слабом огне, стараясь не доводить до кипения. После остывания прозрачная часть сливается в отдельную емкость, куда опускают дольки чеснока для обеззараживания на 1-2 часа.

Дезинфекция медным купоросом

Одно из средств, помогающих провести обеззараживание чеснока для посадки под зиму – медный купорос. Для этого 5 г вещества растворяют в 1 л воды, тщательно размешивая. Затем дольки чеснока держат в растворе не более 10 минут. За это время раствор успеет впитаться в кожицу.

Вытянув чеснок, раскладывают его на бумаге или ткани сушиться. Медного купороса, оставшегося на поверхности зубчиков после высушивания, достаточно для защиты культуры от любых болезней.

Ошибки весеннего ухода за озимым чесноком, которые могут серьезно сказаться на качестве урожая

Многоуровневая обработка

Некоторые дачники обрабатывают озимый посадочный материал в несколько этапов. Зубчики чеснока поочередно дезинфицируют в трех растворах:

Нитроаммофоску (1 ст.л.) разводят теплой водой (10 л). В полученном растворе чеснок вымачивается в течение суток.
Поваренную соль (1 ст.л.) растворяют в воде (1 л) и держат в этой смеси зубчики не более 20 минут.
Смешивают медный купорос (1 ст.л.) с водой (1 ведро). Опускают посадочный материал в смесь не более чем на 1 минуту.

После просушивания посадочный материал можно высаживать на грядки.

Использование химических препаратов

Если на отдельных чесночных зубцах присутствуют признаки заболевания, рекомендуется использовать готовые химические препараты.

Для обработки чеснока перед осенней посадкой применяют следующие фунгициды:

Фитоспорин-М – защищает растение от корневой гнили, фитофтороза, парши, мучнистой росы и многих других заболеваний. Выпускается в виде пасты, порошка либо жидкости. Наиболее удобная и экономная – пастообразная форма препарата. Для приготовления раствора 100 г пасты разводят в 1 стакане воды. Так как раствор обладает высокой концентрацией, его перед использованием необходимо разбавлять водой. Для замачивания зубчиков чеснока 8 капель раствора разводят в 0,5 л воды. Посадочный материал держат в растворе в течение 2 часов.
Порошок «Максим» — предназначен для санитарной обработки любых корнеплодов и грунта. Выпускается в жидком виде. Одной ампулы достаточно для обработки 1 кг чеснока. Для этого препарат растворяют в воде (1 л) и опускают в полученный раствор на 30 минут зубчики чеснока.

Чтобы не спровоцировать прорастания зубцов все растворы для дезинфекции используют в прохладном виде.

Таким образом, подготовить чеснок для посадки под зиму совсем не сложно. Все дезинфицирующие средства вполне доступны. Правильно подготовив участок, выполнив все мероприятия по отбору и обеззараживанию посадочного материала, можно не беспокоиться о будущем урожае.