Разница между органическими и минеральными удобрениями
Удобрения необходимы для интенсивного (то есть без увеличения обрабатываемых площадей) земледелия. Их применение позволяет увеличить урожайность любых культур на уже давно используемых площадях. Разумеется, при грамотном подходе. Удобрения бывают разных видов. Рассмотрим, чем отличаются органические удобрения от минеральных.
Минеральные удобрения
Минеральными удобрениями называют неорганические соединения, которые содержат вещества, необходимые растениям для нормального роста. В зависимости от наличия этих веществ минеральные удобрения подразделяются на комплексные и простые. Комплексные включают несколько простых удобрений в разных пропорциях. А простые минеральные удобрения делятся на следующие:
- Калиевые.
- Азотные, которые, в свою очередь, делятся на:
- селитры;
- мочевину (карбамид).
- Фосфорные; их подразделяют на:
- фосфоритную муку;
- суперфосфат;
- преципитат;
- прочие фосфорные удобрения.
Производством минеральных удобрений занимаются специализированные предприятия химической промышленности. Иногда на химических комбинатах есть одна или несколько линий по выпуску разных типов минеральных удобрений.
Комбинированные минеральные удобрения представляют собой соединения, включающие как азот, так и фосфор. Часто у них нет единой химической формулы (в отличие от, например, аммиачной селитры), поскольку они являются смесью разных веществ. Отличие органических удобрений от минеральных в том, что первые – это продукт, полученный естественным путем, а вторые добыты искусственно. Поэтому использовать минеральные вещества нужно очень грамотно, чтобы не повредить плодородию почвы. Теперь давайте разберемся с органическими удобрениями.
Сравнение
Органические удобрения – это продукт жизнедеятельности животных. Также к ним относят торф, опилки, древесную кору и донные отложения водоемов (ил, или сапропель). Они имеют большую ценность, чем минеральные, поскольку являются естественным элементом экологической цепочки и не способны нанести вреда плодородному слою почвы. Самые ценные органические удобрения – навоз и птичий помет – производятся по понятным причинам в значительно меньших объемах, чем минеральные удобрения.
Хотя опилки – это наиболее дешевое органическое удобрение, они могут существенно повысить плодородие почвы. Нередко в качестве удобрений используются сгнившие яблоки, которых в урожайный год на частных участках бывает очень много. Их просто с осени закапывают в землю, и к весне готов хороший перегной. А вот опилки или растительные отходы (например, ботву) лучше вносить в виде компоста, то есть предварительно выдержав один-два сезона в специальной яме, для того чтобы масса перепрела и лучше усваивалась растениями.
Таблица
В приведенной таблице подведены итоги, в чем разница между органическими и минеральными удобрениями.
Источник
Что же все-таки лучше? Минеральные или органические удобрения?
Здравствуйте, дорогие садоводы, огородники и цветоводы. Сегодня я вам хотел бы рассказать еще и об удобрениях. Многие из вас при выращивании рассады используют очень плохой субстрат, который приходится в течение периода от посева до посадки рассады несколько раз удобрять. Да и вообще без удобрений мы не можем обойтись. И какая бы хорошая почва на нашем участке ни была, все равно мы их применяем, потому что каких-то веществ не хватает. И мы вносим либо органику, либо минеральные удобрения, и редко когда вы задумываетесь над тем, какое удобрение лучше, какое хуже. Единственное, что вы подаетесь на панику, что химия – это очень вредно, химию использовать нельзя, нужно использовать только минерального удобрения.
Содержание
Чем отличаются удобрения?
Что же можно сказать, сравнивая эти удобрения? Во-первых, количество питательных элементов в минеральных удобрениях значительно меньше, чем в органических. Поэтому это один плюс в пользу минеральных удобрений. Когда мы вносим минеральное удобрение, мы не улучшаем почву. Потому что это либо кристаллическое удобрение, либо в жидкой форме. Мы на структуру не влияем. А вот органика как раз влияет на структуру. Она делает почву рыхлой, более пышной, водо- и воздухопроницаемой и, конечно же, она значительно улучшает структуру почвы, за счет чего и наши и овощные, и цветочные культуры, и садовые культуры значительно лучше себя чувствуют.
Когда мы используем минеральные удобрения, мы точно знаем, какое количество того или иного элемента в них содержится. Когда мы используем органику, то вот этого мы не знаем, особенно если мы используем свою органику, перегной. Если на вашем участке вы получаете перегной, есть скотина в доме или получаете компост из домашних отходов, вы не знаете, сколько каких элементов питания содержится, и, конечно же, в этом случае частенько мы делаем ошибки.
Чем лучше минеральные удобрения?
Чем лучше, на мой взгляд, минеральные удобрения? Тем, что мы точно можем использовать одно или другое удобрение тогда, когда это нужно. Например, мы выращиваем рассаду. И азот, фосфор, калий может быть в одинаковых количествах. Если же мы продвигаемся, например, к плодоношению, там, как правило, важны калий и фосфор. Мы берем минеральное удобрение, где этих элементов содержится больше. В органических удобрениях мы с вами этого сделать не можем. Это тоже плюс в сторону минеральных удобрений. В конечном счете, это те же самые элементы, которые находятся в органике. Единственное, что они не улучшают структуру почвы, а питают растения, если с умом использовать их.
Что значит с умом? На обратной стороне просто почитать, какое количество необходимо вносить. Не надо вносить много. Когда вы вносите большое количество минеральных удобрений, вы можете и сжигать корневую систему, можете довести растение просто до истощения, хотя вы вносите вроде бы питание. Поэтому будьте очень аккуратны. Пожалейте свои растения. Я думаю, что при умелом использовании органических удобрений, там не будет никаких нитратов накапливаться либо каких-то других элементов.
В большинстве минеральных удобрений практически не содержится, например, хлор, а вот как раз в органических удобрениях хлора не может содержаться. Но зато в минеральных удобрениях не содержатся у нас ни антибиотики, не гормоны. Это очень важно.
Зато в органике запросто эти элементы могут содержаться. А самое главное очень плохо, что никто этой проблемой серьезно не занимается. Влияние этих элементов, которые могут попасться, например, в органических удобрениях, где используется навоз, например, коров, любой скотины домашних, где за месяц, за 33 дня, выращиваются куры по килограмму с лишним. Кто держит этих кур, тот знает, что за 33-35 дней не вырастишь цыпленка весом 1-1,2 кг. Тем не менее при использовании гормонов, антибиотиков это все получается. Я хотел отметить особенно, что здесь могут всё-таки содержаться эти вещества, влияние которых на наш с вами организм плохо изучено.
Чем не очень хороша органика?
Тем, что она может содержать в некоторых случаях и сорняки, и гельминты, и разные яйца, и разные всякие болезни. Я имею в виду яйца насекомых. Это, конечно, очень плохая сторона органики. Поэтому, если у вас нет своей органики, используйте хорошую органику покупную. Например, биогумус. Несколько предприятий делают это удобрение. Я бы хотел особенно отметить «Русские Поля». Я считаю, что самое качественное удобрение выпускают именно они.
Они выпускают их просто в виде такого субстрата. Видите, вот такие комочки, шарики. Это все основа для червей. Но даже такое удобрение может содержать небольшое количество сорняков.
Они же выпускают еще гранулированное удобрение. В нем как раз сорняков нет, никаких нет вредителей. Например, вы везете сумочку, у вас пакет, емкость 5 литров весит около 4 кг. А эти гранулы значительно легче, буквально килограмм с небольшим.
Органическое удобрение может быть и в жидкой форме. И я знаю, что многие из вас часто пользуются им, потому что уж очень удобно, хотя минеральные удобрения ничем не хуже, особенно если они в кристаллической форме, которое вы высыпаете в ведро, и уже когда оно спускается на дно емкости, половина в общем-то растаяла и растворилась. Так что тоже очень хорошее удобрение, тем более есть специальное, как бы предназначенное для той или другой культуры. Есть универсальные для комнатных цветов и для любых практически растений в саду и огороде. Так что не думайте, что минеральное удобрение – это плохо. Нужно просто нормально к ним относиться, аккуратно относиться, и тогда ваши растения будут себя чувствовать очень хорошо.
Используя минеральные удобрения, мы можем, например, подкислить или раскислить почву, чего мы не можем сделать при использовании органических удобрений. Так что это тоже еще один плюс в сторону минеральных удобрений. Если сравнивать одно и другое, очень много можно сказать о преимуществе одних или других. Я думаю, что, если действительно по-настоящему очень аккуратно очень внимательно относиться и к тем, и к другим удобрениям, польза от них будет огромной на ваших участках, и растения будут себя чувствовать очень хорошо, давать замечательный урожай.
Источник
В чем отличие органических удобрений от минеральных
Чтобы вырастить богатый урожай, надо правильно подготовить почву и знать отличие между составами почвы. Недостаток тех или иных питательных веществ приведет к тому, что растения начнут плохо развиваться, хуже сопротивляться атакам вредителей и болезней. Выбирая подкормку, надо знать отличие органических удобрений от минеральных и их особенности. Многие осознанно используют только органику. Другие предпочитают неорганические вещества. Стоит разобраться в их отличиях и особенностях.
Органические удобрения: виды, плюсы и минусы применения
Прежде чем разобраться, в чем отличие органических удобрений от минеральных, стоит познакомиться с видами и преимуществами использования органики. Такие вещества представлены несколькими видами и каждый имеет свои отличия и недостатки, заслуживающими самого пристального внимания.
Навоз
Первой разновидностью органических удобрений является навоз, занимающий лидирующие позиции в составленном перечне. Это фекалии домашнего скота, вносимые в почву для повышения ее плодородия. Существуют отличия в порядке внесения в зависимости от его вида.
Навоз используется в нескольких видах:
Подвергнутый последней стадии переработки навоз называется перегноем. По мере повышения стадии переработки объем органического удобрения уменьшается, а усвояемость питательных веществ увеличивается. То, какими окажутся в итоге свойства переработанной массы, во многом зависит от вида исходного сырья. В этом отличие органических удобрений от минеральных минимально.
Порядок внесения навоза зависит от его состояния. Если он свежий, то органическая прикормка вносится осенью с обязательным последующим перепахиванием земли. Если уже получен перегной, его можно использовать весной при посадке растений и зеленых насаждений. Так, в каждую яму, предназначенную для высадки деревьев, засыпают по 10 кг органической добавки в отличие от минеральных, количество которых может быть намного меньше.
К преимуществам использования перегноя стоит отнести повышение плодородия почвы и изменение ее структуры в лучшую сторону. При его использовании, в отличие от минеральных аналогов, удается задержать влагу в песчаном грунте, а глинистые сделать более сыпучими. К его преимуществам также относят:
- возможность использования для подкормки любых культур;
- отсутствие в составе токсичных компонентов, в чем в большинстве случаев и заключается отличие органических удобрений от минеральных;
- улучшение консистенции грунта;
- возможность круглогодичного использования;
- повышение урожайности выращиваемой культуры с одновременным увеличением плодородия почвы;
- безопасность для растений и людей.
К негативным моментам использования перегноя стоит отнести:
- большой расход такого органического удобрения на единицу площади в отличие от минеральных;
- высокая стоимость при покупке у третьих лиц;
- сильно меняющийся состав, напрямую зависящий от рациона животных, навоз которых использовался для получения перегноя, в чем и заключается отличие органических удобрений от минеральных;
- продолжительный период перегнивания;
- выделение значительных площадей для приготовления органических удобрений в отличие от минеральных.
При выборе навоза стоит ориентироваться на тип почвы. Для легкой подойдет коровий. Для тяжелой предпочтительно использовать овечий, козий, лошадиный.
Одним из подвидов навоза является коровяк. Его получают путем разведения в ведре воды 1 л коровьего навоза. После того, как приготовленный раствор начнет бродить, а на поверхности появятся пузырьки, его вносят в почву. Обычно для этого требуется около 2 недель, в течение которых приготавливаемый раствор должен находиться в закрытой емкости при ежедневном перемешивании. Перед внесением в грунт готовят 10% раствор.
На участках с кислой почвой к использованию коровьего навоза стоит относиться с некоторой осторожностью. Большинство специалистов рекомендуют отказаться от этой идеи. Вместо повышения плодородия почвы можно будет только ухудшить ситуацию. Предпочтительным вариантом в этом случае будет конский навоз, который вносят из расчета 5 кг/квадрат. Возможен также вариант внесения в небольшом количестве совместно с известкой.
Если планируется подкормка роз, также предпочтительно использование конского навоза. Если имеется только куриный помет, перед внесением в почву его следует сильно разбавить водой.
Свиной навоз является самым едким вариантом из всех существующих. Его использование в свежем виде сопряжено с серьезным трудностями в отличие от органический удобрений другого вида. Причина этого кроется в составе. Он содержит около 8,13% азота, 7,74% кальция, 4,5% калия и 7,9% фосфора. По сравнению с конским навозом концентрация азота увеличивается практически в 2 раза. Если внести такую подкормку неправильно, можно уничтожить все растения, выращиваемые на территории участка. Использовать свиной навоз в свежем виде допустимо только в качестве азотистой подкормки, предварительно приготовив раствор. Для этого его разводят в большом количестве воды. В противном случае корни растений будут сожжены.
Древесные опилки и зола
Отличие органических удобрений от минеральных заключается не только в обогащении почвы, но и ее разрыхлении. Это достигается путем внесения древесных опилок. Их отличительной особенностью является повышенная кислотность, с которой борются путем внесения некоторого количества извести, золы, комплексных или азотных удобрений.
От внесения свежих опилок следует отказаться. В их крупицах в процессе разложения формируются многочисленные колонии бактерий и микроорганизмов. Вместо ожидаемого благотворного влияния на состав почвы такая органическая подкормка, наоборот, начинает поглощать полезные элементы из растений, тем самым поддерживая свою жизнедеятельность.
Свежие опилки допустимо использовать как мульчу до первой декады июля. В этот период влага достаточно активно испаряется с поверхности земли. К началу осеннего периода она значительно измельчится благодаря жизнедеятельности червей. Древесные остатки можно смело отправлять в компостную яму для формирования перегноя.
Древесная зола находит достаточно широкое использование. Активно используется дачниками, так как содержит более 30 полезных для растений элементов. Как правило, в ней присутствует фосфор, калий, кальций, сера, бор, магний, марганец и другие. За исключением азота. Может вноситься в почву в чистом виде и в виде раствора. Для приготовления последнего в ведро воды добавляют два стакана сухой золы.
В отличие от влажной, сухая подкормка заключается во внесении золы в посадочные лунки и ямы. В большинстве случае достаточно ¾ стакана на один квадрат земли. Такой вариант является не самым лучшим решением для песчаного грунта. Из него полезные вещества достаточно быстро вымываются.
Для повышения эффективности оказываемого действия золу часто вносят вместе с перегноем и торфом. В свежий навоз добавление золы недопустимо, так как в этом случае азот превращается в аммиак, сжигающий корни растений. Также золу следует осторожно вносить в грунт с повышенной щелочностью, так как в ее присутствии ситуация только ухудшается.
К преимуществам использования такой органической добавки стоит отнести:
- простоту «приготовления»;
- безопасность для растений и животных, что является важным отличием органических удобрений от минеральных;
- небольшой расход;
- удобное хранение и транспортировка;
- отсутствие неприятного запаха;
- универсальность;
- отсутствие в необходимости дополнительной обработки.
Из недостатков выделяют сильную зависимости от вида сжигаемого сырья. Это отличие органических удобрений от минеральных в данном случае проявляется достаточно хорошо. Если сжигается все подряд, а не древесина, эффективность подкормки существенно снижается. От использования золы стоит отказаться при подкормке растений, растущих на кислой почве.
Основное отличие органических удобрений от минеральных заключается в том, что их состав может существенно отличаться. Не является исключением и торф. Он подразделяется на:
- низинный, являющийся самым питательным;
- переходной;
- верховой.
Торф, в отличие от других видов органических удобрений, используется преимущественно в качестве мульчи. Как органическое удобрение оно вносится на глубину, равную штыку лопаты. При его выборе следует учитывать серьезное влияние на кислотность почвы. Чаще всего торф вносят совместно с золой, доломитовой мукой, известью.
К преимущества использования торфа стоит отнести:
- большое процентное содержание микро- и макроэлементов;
- простота транспортировки и складирования;
- безопасность для растений и человека, что является важным отличием органических удобрений от минеральных;
- возможность получения в домашних условиях;
- широкая область использования;
- повышение степени разрыхления почвы;
- возможность использования для подкормки большого количества растений.
Из недостатков можно отметить:
- высокую стоимость в отличие от ряда других подкормок;
- сильное окисление почвы при внесении в чистом виде;
- сложность размачивания пересохшего удобрения для выделения активных веществ;
- возможность использования только с другими подкормками.
Минеральные удобрения
Минеральные удобрения отличаются от органических тем, что получены химическим путем. Они содержат различные металлы, оксиды, кислоты. К числу самым популярных у дачников составов стоит отнести:
- Аммиачную селитру, в которой процентное содержание азота достигает 34,5%. В этой минеральной добавке также присутствует фосфоритная мука, мел, гипс и молотый известняк. Самое эффективное действие селитра оказывает на картофель. После ее внесения урожайность возрастает на 40 – 60%. Перед началом посевной вносится около 10 – 20 г на каждый квадрат. Если надо произвести внекорневую подкормку минеральным составом, готовится раствор. Для этого в 100 л воды тщательно размешивается 50 г селитры. Таким раствором обрабатывается около 100 квадратов грунта.
- Мочевину, являющуюся концентрированным азотным минеральным удобрением. Ее вносят на глубину прорастания корней, обеспечивая подкормку большинства овощей. При прямом внесении в почву берется около 12 грамм на квадрат. Возможно приготовление раствора, для которого в 10 л воды растворяется 50– 60 грамм мочевины.
- Сульфат калия, в котором количество активного вещества достигает 46%. Необходим бахчевым культурам. До посева вносится 30 г на квадрат. В отличие от предпосевной подготовки, при коневой подкормке количество вносимых минеральных удобрений уменьшают до 10 грамм на квадрат.
- Суперфосфат, содержащий большое количество фосфора. Вносится в период роста цветущих растений. Повышает продолжительность цветения.
- Нитроаммофоску, являющуюся комбинированным за счет высокой концентрации фосфора и азота. Активно вносится в глинистую почву.
Преимущества и правила внесения минеральных удобрений
Изучая, в чем отличие органических удобрений от минеральных, следует обязательно упомянуть преимущества последних. К таковым относят:
- быстрое действие;
- выпуск в той форме, которая лучше всего усваивается растениями в отличие от органических, требующих дополнительной переработки;
- продажа в удобной упаковке и нужной дозировке;
- доступность;
- высокая концентрация полезных веществ, что, однако, нередко становится недостатком;
- возможность выбора подходящего варианта для конкретной культуры.
Из недостатков стоит отметить высокий риск передозировки. В концентрированном виде они способны нанести вред корневой системе растения, в чем и заключается важное отличие органических удобрений от минеральных.
Чтобы этого не допустить, следует внимательно ознакомиться с правилами внесения минеральных удобрений. Они указаны непосредственно на упаковке. При этом стоит обратить внимание, что одни составы минеральных добавок вносят в весенний период, другие — в период цветения, а отдельные — только глубокой осенью. Существует отличие не только во времени внесения, но и концентрации минеральных компонентов. Если их не выполнять, требуемый эффект достигнут не будет.
Отличия органических удобрений от минеральных
Основное отличие органических удобрений от минеральных заключается в оказываемом действии. Так, органика оказывает комплексное продолжительное воздействие, эффект от которого сохраняется на протяжении нескольких лет. При использовании органической подкормки удается сделать почву более рыхлой, повысить степень увлажнения. Минеральные удобрения позволяют добиться желаемого результата намного быстрее, но их эффективность также быстро снижается. Зато минеральные более доступны и просты в использовании. Могут быть внесены сразу после приобретения, что делает их отличие более привлекательным.
Зная, в чем разница между органическими и минеральными удобрениями, намного проще сделать выбор. Надо только определиться, что надо почве, каких веществ ей не хватает. После этого, учтя преимущества и отличия органических и минеральных удобрений, можно будет сделать выбор в пользу конкретного варианта.
Источник