Чем подкормить свеклу для роста корнеплодов
Моё приветствие всем овощеводам! Свёкла — чрезвычайно полезный продукт. Но не всегда она растет так, как хочется. Чем подкормить свеклу для роста? Много эффективных народных средств, например, дрожжи, зола, соль, борная кислота и другие. Важно знать как их разводить, чтобы свёкла росла крупной, сладкой, наполненной всеми полезными элементами.
Чем полезна свёкла для организма
Свёкла обязательно должна быть на каждом семейном столе, поэтому с первых дней посадок в открытом грунте надо вести борьбу за высокий урожай.
Свёкла — настоящая природная сокровищница всех полезных макро- и микроэлементов, витаминов группы B, в ней есть витамины PP, C и K, а также калий, фосфор, железо, магний, йод, цинк, рубидий, редчайший элемент цезий. Этот элемент участвует в кроветворении человека.
Употребляя свёклу можно повысить уровень гемоглобина, улучшить мозговую деятельность, очистить сосуды от холестерина, укрепить стенки всех сосудов.
Корнеплод очень полезен при гипертонии, как профилактика онкологических заболеваний, ожирения печени. Этот эффективный антиоксидант, препятствует старению организма. Люди, страдающие запорами, должны обязательно употреблять бордовый овощ.
Есть такое мнение, что после тушения или варки корнеплоды теряют часть своих полезных свойств. Уже доказано, что часть компонентов наоборот преобразуются в более доступное состояние, которое с легкостью усваивается организмом.
Читайте также
Простые рецепты со свеклой для похудения и снижения веса
Рецепты со свеклой для похудения. Сок свеклы считается быстрым и эффективным средством для похудения, об этом пишут многие…
Как вырастить крупную свёклу
Многие огородники знают секреты выращивания этого корнеплода и охотно делятся своими наработками. От состава удобрений, времени внесения зависит качество корнеплодов – их лёжкость, вкус, сахаристость.
Многим кажется, что этот корнеплод неприхотлив, растет сам по себе, поэтому его не надо подкармливать. Можно ли надеяться только на природу и дожди? Как раз нет. Этому корнеплоду необходима подкормка в течение всего сезона, иначе он вырастет абсолютно несладким, со вкусом травы.
Корнеплоды надо подкармливать по графику
- Вначале, как только появятся росточки овоща, им требуется азот.
- В середине – калий.
- В конце вегетационного периода – фосфор и калий.
- Сладость корнеплодов обеспечивает натрий.
Как определить каких элементов не хватает корнеплодам
- Азот. Главный знак нехватки этого элемента – бледная, почти неживая ботва. Куриный помёт – природный источник азота. Разбавьте помёт водой в пропорции 1:12. Раствор нельзя лить сразу под корни, можно только в прорытые канавки или в междурядья. Норма расхода на 1 кв. м – 1 л.
- Калий. Листья приобретает темно-красную или фиолетовую окраску. На ботве появляются жёлтые пятна, листва закручивается, потом сохнет. Чтобы листья совсем не увяли, нужно подкормить калием.
- Фосфор. Листья становятся мелкими, часть их краснеет, ботва плохо растёт. В этом случае корнеплоды не накапливают сахар, становятся абсолютно без вкусными.
- Магний. Желтеют листья, особенно нижние, а остальная ботва покрывается жёлтыми пятнами.
- Натрий. Наземная часть становится красного оттенка.
- Бор. Не растут новые листья, загнивает сердцевина, потом отмирает точка роста.
Как заметить, что растения перекормлены
Избыток питания тоже вреден, как и его нехватка:
- Азот. Наземная часть буйно растет, становится сочной, темно-зеленого цвета. В этом случае клубни перестают расти.
- Калий. Происходит замедление роста. Наземная часть приобретает светло-зеленый цвет.
- Фосфор. Ботва желтеет, затем постепенно отмирает.
- Магний. Корни отмирают, потому что растение не способно усвоить кальций.
Чем подкармливать свёклу
В июле-начале августа надо подпитать калийно-фосфорными удобрениями. Отличный вариант – препарат «Осень». Подойдут комплексные удобрения – нитрофоска, аммофоска, нитроаммофоска.
Для корнеплодов будут полезны минеральные удобрения: аммиачная селитра, мочевина, калий сернокислый, хлористый калий. Главное – не перекормить, а соблюдать точные пропорции, которые даются на упаковке.
За период вегетации рекомендуется провести две подкормки под корень – при прореживании всходов и тогда, когда ботва вырастет настолько, что начнет смыкаться. На грядке делают борозды, в которые вливают питательный раствор.
Расстояние от борозд до корней делают от 5 до 10 см. Чтобы предотвратить ожог корней, грядки, до и после внесения удобрений поливают водой.
Внекорневая подкормка или опрыскивание листвы и грунта вокруг проводится тогда, когда надо срочно восполнить нехватку элементов. Свёкла очень хорошо отзывается на внекорневую подкормку. Опрыскивание проводят в любой период вегетации:
- Мочевиной опрыскивают так: на ведро воды – 20 г гранул препарата.
- Слабо-розовым раствором марганца растения опрыскивают 4-5 раз за сезон. Такая обработка позволит предотвратить развитие гнилостных инфекций, восполнить дефицит марганца.
- В июле ей нужна калийная селитра: на 8 л воды разводят 2 ст. л. препарата.
- В августе посадки подкармливают калийно-фосфорными удобрениями: в 10 л воды разводят суперфосфат (2 ст. л.), хлорид калия (1,5 ст. л.). Внести удобрение под корень надо за месяц до уборки. Хорошо, если вы записываете время посева овоща.
Подкормка народными средствами
Для этого растения можно использовать народные средства.
Сейчас свёкла как раз формирует корнеплод, поэтому чтобы была сладкой, вкусной, ей требуются подкормки.
В период роста корнеплода хорошо действует раствор борной кислоты. Бор увеличивает урожайность, количество витамина С и каротина, повышает сахар. Благодаря борной кислоте корнеплоды лучше хранятся зимой.
За сезон 2-3 раза подкармливают борной кислотой: в стакане горячей воды развести 10 грамм борной кислоты, затем вылить в ведро воды. Можно лить под корень или опрыскать.
Полезно поливать бордовый овощ раствором соли, чтобы вырос сладким, крупным. Первый полив проводится при появлении 5-7 настоящих листочков. Второй полив — при появлении корнеплодов над грунтом.
Как подкармливать солью
- Для подкормки используют не йодированную поваренную соль. Соль — это источник натрия, от которого зависит сладость корнеплодов.
- Растворите 1 ст. л. соли в ведре воды, затем полейте грядки из расчета 10 л раствора на 1 кв. м.
- Вносить солевую подкормку рекомендуется трижды за сезон: первая при появлении 6-7 листков; вторая – через 15 дней. Солевой раствор используется также для опрыскивания. Если листья стали красные, то для обработки придется сделать более крепкий раствор: в пропорции – 2 ст.л. на 10 л воды.
Дрожжи
Орошение дрожжами весьма полезно для растений. На 10 литров тёплой воды насыпать 10 г сухих или 100-200 г свежих дрожжей, потом добавить 2-3 ст. ложки сахарного песка. Настаивают сутки, потом на ведро воды берут 2 литра настоя, опрыскивают свекольную грядку.
Читайте также
Как приготовить подкормку из дрожжей и как ее использовать
Здравствуйте, уважаемые огородники! В последнее время все дачники начали подкармливать овощи, цветы, клубнику дрожжевым раствором. Несмотря на пользу этой процедуры, надо знать, как приготовить…
Настой крапивы
Очень полезно поливать настоем крапивы. Нарвите крапивы, примерно половину бака, залейте водой, дайте настояться 4-7 суток. Поливайте свёклу 1-2 раза в месяц по 0,5 л на каждое растение. Таким же образом готовят настой из сорняков. Это лучшая подпитка витаминами и микроэлементами. Свёкла вырастет крупной и сладкой.
Настой травы разбавляют водой 1:10 и поливают прямо под корень по 1 л. Поливайте свеклу настойкой сорняков 1 раз в 14 дней.
Читайте также
Как делать настой из крапивы для подкормки растений в саду и огороде
Настой из крапивы для подкормки растений может подлечить перец, томаты и другие растения. Как делать настой, какие ингредиенты для этого…
Золой подкармливают почти все растения, в том числе и этот огородный овощ. Древесную золу ценят как источник фосфора, бора, калия, магния, меди. А ещё зола раскисляет кислые грунты.
Подкармливать можно дважды: сразу после закладки семян в грунт и в период роста. Зольный раствор готовят так: два стакана золы насыпьте в ведро воды, дайте настояться 2 часа, потом сразу полейте все грядки.
Читайте также
Древесная зола как удобрение для огорода
Древесная зола, как удобрение для огорода. Она помогает восполнить недостаток основных элементов, необходимых для полноценной вегетации…
Схема подкормки бордового овоща
Чтобы правильно подкармливать этот овощ, огородники соблюдают схему внесения удобрений.
- Подготовка почвы к посадке осенью и весной. Осенью под перекопку вносят навоз слоем от 2 до 5 см. Толченую яичную скорлупу или доломитовую муку вносят осенью – по 2,5-3 стакана на 1 кв. м.
- Весной грунт удобряют золой – по 500 г на 1 кв. м., причем песчаный грунт удобряют дважды – осенью и весной. Черноземы достаточно посыпать осенью.
- При посеве подкормку вносят только тогда, если раньше ничего не вносили. На каждый квадратный метр кладут по 10 г селитры, суперфосфата и сульфата калия.
- Во время выращивания: первый раз после прореживания посадок вносят суперфосфат, калия сульфат и мочевину. Сколько на ведро? Достаточно по 30 г на ведро. Этого хватает обработать 10 кв. м.
- Тот же состав вносят через 3 недели. Третья проводится спустя 2-3 недели. Берут суперфосфат и сернокислый калий – по 40 г на ведро, поливают 10 кв. м. Этим составом поливают грядки, чтобы росла более крупной.
Советы от Ивана Русских
Советы от опытного огородника помогут вырастить свёклу здоровой и крупной. Чтобы как можно больше пользы получить от этого овоща, Иван советует использовать свекольную ботву для приготовления разных блюд, например, ботвиньи. В ней имеются все витамины и фолиевая кислота.
Это растение может расти на любых почвах, но лучше растёт на лёгких почвах. Не любит, чтобы его закармливали органическими удобрениями и азотом. Азот требуется только в самом начале вегетации.
Как только появятся розетки, следует вносить калийные добавки. Лучше вносить хлористый калий. В этой подкормке имеется сразу 2 вида подкормки: калий и натрий.
Подкормка борной кислотой улучшит развитие корней и клубней. Бор очень полезен для этого овоща.
Болезни
Этот овощ болеет мало, но и его надо защищать от болезней. Во второй половине лета, когда уже на посадки мало обращают внимания, на листьях появляются пятна.
Для профилактики следует обрабатывать фитоспорином. Этот же препарат предотвратит образования наростов на кожуре. Несколько раз за сезон грядки можно проливать раствором этого препарата.
Еще важно соблюдать севооборот. Например, на эту же грядку свёклу следует сажать только через 3 года.
Уважаемые друзья, вы получили много советов, чем подкормить свеклу для роста. Выращивайте этот овощ крупным, сладким, полезным для здоровья всей семьи.
Источник
Чем лучше подкормить свеклу для роста и хорошего урожая
Корнеплоды свеклы должны быть таким весом, который заявлен в описании сорта, иметь красивую форму, а также обладать высокими вкусовыми качествами. Но эти характеристики возможны только при достаточном количестве питания в земле. Если грунт обедненный, плоды не смогут иметь товарный вид, а их вкус будет желать лучшего. Чтобы вырастить хороший урожай, нужно знать, чем и как подкормить свеклу в открытом грунте.
Для чего нужна подкормка
Агротехнические приемы при выращивании свеклы направлены на получение крупного корнеплода с высокими вкусовыми качествами. Овощ должен быть здоровым, хорошо храниться до следующего урожая.
Основные элементы, необходимые свекле для полноценного развития:
- азот – способствует наращиванию подземной и наземной частей растения;
- фосфор – повышает вкусовые и питательные свойства культуры;
- калий – увеличивает сопротивляемость болезням и вредителям.
Помимо основных веществ, свекле требуются микроэлементы:
- бор – улучшает вкус корнеплода, способствует его длительному хранению;
- сера – помогает усвоению азота;
- медь – предотвращает грибковые заболевания;
- магний – повышает устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям;
- молибден – способствует лучшему усвоению питательных веществ;
- железо – активно участвует в дыхании растения.
Негативно сказывается как недостаток, так и избыток удобрений. В первом случае плоды будут мелкими, некрасивой формы. При излишке происходит наращивание зеленой массы в ущерб плодообразованию, а также чревато накоплением нитратов.
Способы внесения подкормок
Различают 2 способа внесения питания: под корень и путем опрыскивания наземной части культуры.
Корневая
Это основной метод подкормки свеклы. Питательные вещества вносят в виде органических и минеральных удобрений. При поливе под корень в почве за короткое время восполняется недостаток полезных элементов.
Компоненты растворяют в воде и вносят в предварительно проделанные на глубину 3-4 сантиметра борозды. Почва должна быть увлажненной, иначе мелкие корешки могут ожечься минеральными солями.
Внекорневая
Помимо основной, производят дополнительную подкормку. Для этого опрыскивают листья свеклы. Процедуру применяют, если культура нуждается в определенном элементе. Внекорневая подкормка позволяет быстро его восполнить.
Чтобы при обработке листья не обжигались солями, раствор готовят менее концентрированным. Количество питательного вещества из расчета на 10 литров воды должно быть в 2 раза меньше, чем при поливе под корень.
Опрыскивание наземной части свеклы производят утром или вечером. Если температура почвы ниже +10°С, обработку растения не производят. Из-за холода резко падает усваиваемость культурой питательных веществ.
Промышленные средства
Агрохимикаты могут состоять из одного питательного вещества, либо быть многокомпонентными.
Азотные удобрения
Наибольшей популярностью у огородников пользуются следующие азотсодержащие средства.
Аммиачная селитра
Представляет собой гранулы серо-белого цвета. В препарате содержится 26-34,4% азота. Помимо этого, в состав аммиачной селитры входит от 3 до 14% серы. Для корневой подкормки свеклы готовят раствор следующей концентрации:
- 2 столовые ложки вещества;
- 10 литров воды.
Для внекорневой подкормки концентрацию раствора уменьшают вдвое.
Сульфат аммония
В гранулированном веществе содержится до 21% азота, 24% серы. Внесение летом сульфата аммония охлаждает грунт, повышает его кислотность. Он не вымывается сильными дождями. Раствор готовят так:
- 30 грамм препарата;
- растворяют в ведре воды.
Гранулы сульфата аммония (50-70 грамм на 1м²) можно вносить на грядку осенью при перекопки.
Мочевина (карбамид)
В составе вещества содержится до 46% азота. Мочевина помогает растениям противодействовать неблагоприятным погодным условиям, способствует повышению урожайности. Для подкормки свеклы 20 грамм гранул карбамида растворяют в ведре воды.
Фосфорные удобрения
Используют осенью при подготовке грядок, а также в период формирования корнеплодов.
Суперфосфат
Содержит до 22% фосфора. Гранулы заливают горячей водой, поскольку в холодной они плохо растворяются. Раствор готовят из расчета 50 грамм суперфосфата на ведро жидкости.
Двойной суперфосфат
В препарате содержится до 45% фосфора. Поэтому для подкормки используют 20-25 грамм гранул на 10 литров горячей воды.
Калийные удобрения
Помимо фосфора, в период формирования плода свекла нуждается в калийной подкормке. Используют следующие промышленные препараты.
Хлористый калий
Представляет собой гранулы белого, розового, серого или коричневого окраса. На 1 м² земли используют от 20 до 40 грамм хлористого калия. Элемент вносят в сухом виде осенью под перекопку, или в виде раствора весной и летом.
Сульфат калия (сернокислый калий)
Вещество вносят при перекопке грядки осенью или весной. Его также можно использовать в период формирования корнеплода. Для этого 35-40 грамм сернокислого калия разводят в ведре воды.
Комплексные удобрения
Химическая промышленность предлагает готовые препараты, в которых содержится азот, калий, фосфор, другие микро- и макроэлементы:
- Агрикола-аква Вегета для овощных культур. Это жидкое удобрение, применение которого повысит урожайность свеклы на 20-30%. Для корневой подкормки 100 миллилитров вещества растворяют в ведре воды. Для обработки листьев дозировку снижают вдвое.
- Кемира-Люкс. Препарат представлен в виде порошка или гранул. Для подкормки столовую ложку удобрения (20 грамм) растворяют в ведре воды.
- Акварин овощной. Препарат используют для корневой и внекорневой подкормки. В первом случае расходуют 10-25 грамм на 10 литров воды. Для опрыскивания по листу берут 10-15 грамм вещества.
Калийные удобрения, содержащие хлор, способствуют снижению нитратов в корнеплодах.
Народные средства
Огородники могут заменить промышленные препараты подкормками, изготовленными самостоятельно. В ряде случаев народные средства по эффективности не уступают химикатам.
Травяной настой
Используют любую свежесрубленную траву. Бочку на 2/3 заполняют сырьем, заливают водой, накрывают крышкой. Каждый день настой перемешивают во избежание появления плесени. Примерно через 3-4 дня он готов к использованию.
В травяном настое содержится необходимый для роста растений азот. Чтобы корешки не обожглись концентрированным раствором, его разбавляют. Литр настоя перемешивают с 10 литрами воды.
Древесная зола
В зольном порошке содержится калий, фосфор, а также микроэлементы: магний, железо, цинк, кальций. Вещество рассыпают в междурядьях. Также можно приготовить зольный раствор. Для этого потребуется:
Компоненты перемешивают, настаивают 2-3 часа. Затем раствор процеживают, используют для корневой подкормки свеклы.
Настой из коровяка, птичьего помета
Кроме азота, фосфора, калия, в настое содержатся необходимые культуре микроэлементы. Для приготовления берут 1 часть коровяка или птичьего помета и 5 частей воды.
Компоненты перемешивают, накрывают крышкой, ставят в теплое место для брожения. Когда раствор посветлеет, он готов к использованию. Для подкормки свеклы 1 литр настоя из органики перемешивают с 10 литрами воды.
Нашатырный спирт
Вещество является источником азота, необходимого для роста культуры. Для подкормки готовят раствор следующего состава:
- 2 столовые ложки нашатырного спирта;
- 10 литров воды.
Эмульсию используют в начале вегетации свеклы.
Раствор нашатырного спирта, пролитый на глубину 20-25 сантиметров, поможет избавиться от личинок майского жука.
Борная кислота
Использование препарата способствует повышению урожайности свеклы. Подкормку можно применить внекорневую. Для этого 1 чайную ложку борной кислоты разводят в 10 литрах воды. Для опрыскивания используют пульверизатор.
Дрожжи
Грибки, содержащиеся в дрожжевом растворе, способствуют формированию полезной почвенной микрофлоры. У растений ускоряется обмен веществ, убыстряется рост корнеплодов. Эмульсию готовят так:
- пакет сухих дрожжей;
- 2 столовые ложки сахара;
- перемешивают в ведре теплой воды.
В готовый дрожжевой раствор можно добавить 200 грамм золы. После этого концентрация полезных веществ в настое будет больше. Для подкормки берут 1 литр раствора, перемешивают с 5 литрами воды.
Средство помогает растениям справляться с неблагоприятными погодными условиями, предотвращает появление в корнеплодах патогенных микроорганизмов. Чтобы приготовить раствор, берут:
- 40 миллилитров йода;
- 10 литров воды.
Эмульсию вносят во время формирования корнеплода.
Солевой раствор готовят так:
- 1 столовую ложку не йодированной соли;
- растворяют в ведре теплой воды.
Подкормка способствует повышению сахаристости свеклы.
Суспензию распределяют на 1 м² грядки. Поливают свеклу солевым раствором после появления 6-го листа, когда корнеплод поднимется над поверхностью грунта на 3 сантиметра. Спустя 2 недели культуру можно подкормить еще раз.
Подкормка на разных этапах развития
Питательные вещества вносят в сухом виде при подготовке грядки. Затем их используют в виде растворов во время вегетации свеклы.
Подготовка почвы
Свекольную грядку готовят с осени. Для этого в землю вносят следующие компоненты:
- перепревший навоз слоем 3-4 сантиметра;
- 2 стакана доломитовой муки.
Ингредиенты распределяют на 1 м² грядки, перекапывают с землей. Весной добавляют 500 грамм древесной золы.
В тяжелую, глинистую почву вносят по 2-3 килограмма опилок и речного песка. В торфяной грунт, бедный бором, вносят 3 грамма буры. Количество компонентов рассчитано на 1 м² огородной площади.
При недостатке бора начинает гнить сердечко, а на поверхности корнеплода появляются темные участки пробковой ткани.
При посадке
Если в землю не были внесены удобрения осенью или весной, то их можно использовать при посеве семян. Питательные вещества посыпают в борозды. Используют следующие компоненты из расчета на 1 м² площади:
- 10 грамм аммиачной селитры;
- 10 грамм суперфосфата;
- 10 грамм сульфата калия.
Сверху гранулы слегка присыпают почвой, только затем сеют семена свеклы.
В процессе выращивания
За сезон подкормку культуры проводят трижды.
Период | Вид подкормки, дозировка (на 10 литров воды) |
После первого прореживания грядок |
|
Через 3 недели после первой |
|
Еще через 2-3 недели |
|
Подкормку проводят утром или вечером. Почву предварительно увлажняют.
Растения перестают подкармливать за 2-3 недели до сбора урожая. Иначе в них может обнаружиться избыток нитратов.
Признаки нехватки питательных элементов
Иногда требуется провести внеплановую подкормку. По внешнему виду свеклы можно обнаружить в почве недостаток следующих питательных веществ:
- Азота. Происходит задержка роста листьев и корнеплодов. Кроме этого, листовые пластины светлеют, становятся грубыми на ощупь.
- Калия. Листья тончают, курчавятся по краям. Затем на них появляются серо-бурые пятна. На корнеплодах мало корешков, и они легко выдергиваются из земли.
- Фосфора. Приостанавливается рост свеклы. На листьях появляются пятна, они преждевременно усыхают.
- Бора. Отмирает точка роста листьев, корнеплоды подвергаются гнили.
- Железа. На листовых пластинах появляются признаки хлороза: они бледнеют, затем начинают отмирать их кончики.
- Магния. Наземная часть растений становятся как будто подгорелая.
- Марганца. Из молодых листьев исчезает хлорофилл, они становятся светлыми. Затем наземная часть культуры буреет и отмирает.
Подкормка играет большую роль в выращивании свеклы. При недостатке питательных веществ уменьшается урожай, снижаются питательные качества корнеплодов. Но переизбыток также негативно сказывается на плодоношении культуры. Только зная, чем и как подкормить свеклу в открытом грунте, огородник вырастит качественные корнеплоды.
Источник