Чем кормить городских уток — не только хлебом
Разбираемся, чем подкормить голодных уток на пруду кроме хлеба, действительно ли опасен для них хлеб, и чего нельзя делать ни в коем случае. Мнение эксперта.
Многие горожане переживают за уток на городском пруду и любят их подкормить. Как правило, хлебом из ближайшего продуктового магазина. При этом распространено мнение, что хлеб для уток вреден и его ни в коем случае нельзя им давать.
В этой статье поначалу мы придерживались именно этой точки зрения, но затем обратились в Институт экологии растений и животных Уральского отделения Российской академии наук и попросили разъяснить, чем опасен для уток хлеб.
Подробный комментарий «Уралнашу» дала Нина Олеговна Садыкова, кандидат биологических наук, научный сотрудник ИЭРиЖ УрО РАН, член Уральского орнитологического общества.
Разбираемся, как всё-таки правильно подкармливать городских уток зимой. В конце статьи много красных лап, сизых перьев и любопытных носов — утки из Дендрария пробуют еду, которую мы им предложили.
Чем же опасен для уток хлеб?
Нина Садыкова: «Множество бродящих по интернету материалов на тему кормления уток содержат несколько принципиальных биологических ошибок и породили устойчивый, но по большому счёту ничем не обоснованный миф, что диким городским уткам вреден хлеб. Этот миф распространён не только в России. Похоже, его источником является опубликованное в 2008 г. обращение некоторых представителей знаменитого Британского Королевского общества защиты птиц о том, что хлеб является не самой полезной пищей для уток.
Надо понимать, что Великобритания — «страна победившего бёрдвотчинга», где практически все жители являются любителями и знатоками птиц. Масштабы подкормки диких птиц там не сопоставимы с российскими и очень развита индустрия, обеспечивающая любителей птиц всем необходимым для привлечения и наблюдения птиц, в том числе и «правильными» смесями для прикорма. Опубликованное обращение ни в малейшей степени не содержит указаний на необходимость как-то ограничивать подкормку диких птиц хлебом или о том, что хлеб наносит диким птицам вред.
Никаких фактов, подтверждающих, что хлеб может быть губителен для диких уток, не было и нет.
Соль в тех количествах, в которых она присутствует в хлебе и даже в чипсах, уткам не вредна. Чтобы получить солевое отравление, несчастной утке надо в чистом виде за раз съесть почти чайную ложку поваренной соли — 4-5 г. То есть, чтобы получить опасную дозу соли, утке в одиночку надо слопать целиком 300-граммовую пачку чипсов, не размоченных перед этим в воде, или целую булку хлеба.
Если бы утки действительно не могли переварить хлеб и сухари, а именно эти продукты составляли и продолжают составлять основу их пропитания зимой в городах как минимум последние 100 лет, городские популяции водоплавающих птиц давно бы исчезли. Но этого не происходит. Наоборот, они повсеместно растут.
Откуда взялось представление о смертельно опасном «разбухании желудка» [от чёрного хлеба], я не знаю. Возможно, нечто подобное иногда происходит у домашних птиц, если их в условиях птичника кормить одним сухим хлебом или другими сильно разбухающими продуктами, например, горохом. Но у диких городских уток вряд ли велик шанс от этого погибнуть.
У диких уток, в том числе и у наших, питание смешанное, они не слишком разборчивы, и в ход идет всё, что они сами могут найти и что приносят люди. Достаточное разнообразие корма получается просто благодаря тому, что их кормит большое число разных людей, и каждый приносит что-то своё: кто-то подваренную крупу, кто-то крошки от печенья, кто-то хлеб. Свежий ли был хлеб или чёрствый, зерновой или пшеничный, дрожжевой или нет — не принципиально, был бы раскрошен и размочен.
Даже несколько чипсовых крошек или обломки шоколадной глазури на кусках булочки не нанесут им вреда. Хотя на одних чипсах или шоколаде, утка, конечно, долго не протянет.
Любой хлеб — это переработанное зерно, и именно подгнившее размокшее зерно является основой осеннего питания диких уток в природе — такой растительный калорийный корм особенно необходим им перед отлетом и в холодное время.
Что касается заплесневелого хлеба, то и тут все не однозначно. Плесень действительно бывает ядовита, в том числе и для уток, но, во-первых, не всякая плесень ядовита, а во-вторых, всё зависит от её количества. Конечно, птицам лучше на всякий случай не давать хлеб, который уже весь сплошь покрыт и проеден плесенью, но если он едва начал плесневеть — большого вреда он птицам не нанесёт».
Чем ещё угостить утку?
Вот чем ещё, кроме хлеба, можно подкормить городских уток. Все эти рекомендации взяты из птицеводческой практики и подходят как для домашних птиц, так и для диких, но для диких городских уток их строгое соблюдение не требуется.
Если вы намерены подкармливать уток регулярно и основательно, купите на птичьем рынке или в агрофирме специальный комбикорм, подойдёт обычный для кур. В нём есть всё, что нужно, и нет ничего, что не нужно. Продаётся большими мешками, которого вам хватит на все подкормки.
Чем питаются утки в природе?
В природе утки не привередливы: едят всё, что найдут. Это и разнообразные растения, и насекомые, и маленькие рыбки с головастиками. В летнее время утки съедают много личинок комаров, тем самым спасая нас от этих кровожадных злодеев.
Нина Садыкова: «Наши кряквы лягушек и рыбу не едят, «донную траву» обычно тоже, потому что кормиться могут только либо на поверхности воды, либо на суше. Нырять в глубину и тем более преследовать там рыбу или лягушек кряквы не могут. Ряска — да, это обычная пища для уток в тёплое время года».
Чувствуют ли утки вкус пищи? Да. Птицы ощущают вкус с помощью специального органа — вкусовых почек. Они находятся в некоторых частях клюва и языка. У голубя этих вкусовых почек 30-60, у попугая — около 400, много их и у уток. Для сравнения укажем, что во рту у человека вкусовых почек около 10 тысяч. Птицы хорошо различают сладкое, солёное и кислое, а некоторые и горькое.
Но ведь в Канаде, Финляндии, Великобритании запрещают кормить уток хлебом?
Нина Садыкова пояснила: «Запрет на кормление птиц в европейских парках обычно диктуется не тем, что птицам вреден прикорм, а тем, что либо птиц развелось слишком много, и они, например, загаживают статуи или пачкают фонтан. Либо наоборот, имеющихся птиц недостаточно, чтобы справиться с бесконечным потоком крошек, булочек и семечек, и вместо подкормки получается замусоривание, разводятся крысы и т.д.
В некоторых случаях избыточный прикорм и избыточное скопление водоплавающих птиц может представлять экологическую угрозу, не для самих уток, а для водоёмов, где они живут. Это касается обычно маленьких чистых парковых прудов в европейских городках. Там действительно местные власти могут запрещать подкармливать птиц, потому что из-за скопления недоеденного хлеба и птичьего помёта в водоёмах нарушается процесс самоочищения, они начинают цвести и зарастать, превращаясь в болото.
Для нашего города эта проблема не слишком актуальна, у нас загрязнение и зарастание парковых прудов связано не с утками и их прикормом».
Но ведь утки могут погибнуть, если останутся зимовать в городе в наших широтах?
Нина Садыкова: «Есть естественный процесс освоения животными пригодных для них местообитаний. Действительно, в наших широтах большая часть крякв ведут перелётный образ жизни и в природе оставаться зимовать могут только в исключительных случаях — читаем «Серую шейку» и «Хитрый лис и умная уточка».
В населённых пунктах на незамерзающих участках водоемов могут формироваться устойчивые зимующие городские популяции уток, что мы и наблюдаем в Екатеринбурге. Они растут в основном не за счет того, что утки из загородных популяций перестают улетать и присоединяются к городским, а за счёт естественного размножения самих «городских» уток. То есть те утки, которые сейчас зимуют на городском пруду — уже не первое поколение местных неперелётных уток, благополучно размножившихся на обильных «городских харчах». Формирование таких городских популяций возможно только благодаря зимней подкормке, в первую очередь хлебом, и не влияет на численность, состав и образ жизни «загородных» уток.
Если мы хотим, чтобы у нас в городе жили уточки и летом выедали комариных личинок, зимой их надо подкармливать. Причём подкармливать всё время, когда температура воздуха ниже нуля и водоём большей частью покрыт льдом.
Городские утки нуждаются в прикорме с того момента, как основная часть водоёмов покрывается льдом, и до того момента, как сойдёт снег. Даже если река замерзает только у берега — как, например, на Исети ниже плотины городского пруда — зимой утки, особенно если их много, всё равно будут нуждаться в прикорме, поскольку пригодные для уток естественные корма в холодное время малодоступны и их запас пополняется медленно.
Для диких уток нет деления на «дикую» и какую-то другую природу: где получается выжить, там и живут. И южнее живут, и севернее. Разве людям или уткам плохо оттого, что часть уток научилась жить в городе, пользуясь предоставленным людьми пищевым изобилием? Судя по тому, что численность тех и других пока продолжает расти — не плохо».
За словом — дело. Личный опыт.
Посмотрим, оценят ли городские утки здоровую пищу. Мы заранее отварили перловку, пшено и морковку. Дегустацию проводили в Дендрарии. На улице были суровые -20C.
Ага, вот эти ребята.
Высыпаем часть подготовленного на бережке рядом с водой, чтобы ничего не утонуло.
Комментарий Нины Садыковой: «Уткам удобнее брать пищу с поверхности воды, особенно при большом морозе. Ведь в воде они остаются в относительном тепле: температура жидкой воды, как известно, не опускается у поверхности ниже 0C. А на суше в это время может быть и -20, и -25. Тонущая в воде или примерзающая к берегу влажная разваренная крупа — явно не оптимальное решение для зимней подкормки. Оптимально выбрать нечто, что можно кинуть в воду и оно там будет некоторое время плавать по поверхности, постепенно размокая. Правильно — раскрошенный хлеб, сухарь, булочка, печенье, бутерброд или какие-нибудь зерновые хлопья».
Утки заинтересовались, но ещё больше заинтересовались голуби. Их, к слову, подкармливать вообще не надо, они и сами прекрасно находят себе пропитание.
«А ну, пошли прочь, негодяи, это не для вас!».
Пернатые попрошайки победили — пришлось насыпать для них отвлекающие кучки.
Впрочем, и в воде утки еду сразу же вылавливают — здесь река совсем не глубокая. Совсем не обязательно раскладывать её на берегу. Да и не стоит, как выяснилось.
Перловку и пшёнку приняли на ура, только за ушами трещало.
А вот морковка осталась совсем без утиного внимания — что на берегу, что в воде. Вездесущие голуби выклевали крупу, но сами овощи тоже не тронули.
Комментарий Нины Садыковой: «Морковка уткам зимой не нужна, поскольку малопитательна, вот они ею и не заинтересовались. Есть «полезную» морковку вместо сытной булочки, стоя босыми ногами на снегу при 20-градусном морозе — не лучшая идея, понятно и утке, и голубю».
Подытожим
Подкармливать городских уток на водоёмах зимой можно и нужно. Хлебом ли, крупой, овощами или тёртым сыром — кому как нравится. Достаточно собирать и скармливать им подходящие съедобные остатки и излишки: залежавшийся хлеб, оказавшееся невкусным печенье, подпорченную жучком крупу и т.п. Как и люди, как и вообще любые живые существа, утки не выживут, если их кормить ТОЛЬКО одним хлебом, но в наших городских условиях это невозможно.
Корм лучше бросать в воду — в воде уткам теплее. Можно смешивать остальные компоненты с хлебом, так чтобы всё плавало на поверхности. Летом, по мнению Нины Садыковой, «утки не нуждаются в дополнительной подкормке и вполне могут обойтись естественными кормами, хотя многие из них всё равно по привычке держатся вблизи мест прикорма. Если иметь в виду, что летом утки могут активно участвовать в естественном очищении водоёма — подкармливать их не стоит, пусть лучше «работают»: выедают ряску, личинок и прочее».
Подкармливать уток, да и других городских птиц летом нельзя ещё и потому, что в это время они выводят птенцов, которым обильное даровое питание только вредит. Молодняку для здорового роста и развития лучше питаться естественными кормами и учиться самим добывать пищу, а не только выпрашивать крохи у людей.
А вот чего действительно ни в коем случае не следует делать — это бросать вслед за крошками пакетик, в котором их принесли, и вообще бросать где ни попадя использованную пластиковую упаковку. Животные, в том числе и утки, нередко гибнут, случайно заглотив или запутавшись в пластиковых обрывках.
Источник
Кормление уток на пруду
Каждый день в парк приходят сотни людей. При виде уток они начинают доставать из карманов и сумок всевозможную еду: семечки, печенье, хлеб.
Их не беспокоят большие таблички с надписью «Не кормите уток». Никто не задумывается о том, как пища может повлиять на организм животного. Из-за небрежного отношения огромные массы птиц постоянно гибнут. Чем кормить уток на пруду, чтобы не навредить им?
Можно кормить уток на городском пруду?
Появление утки на пруду в городском парке встречается радостными визгами. Люди обязательно подкармливают бедную птицу чипсами, хлебом, леденцами. Не зря в крупных парках висят таблички, запрещающие кормить уток. Специалисты категорически против подкормки птиц на пруду.
Для уток достаточно корма. Птицы добывают его самостоятельно, получая питательные вещества через фильтр в клюве кряквы. Городские утки питаются мелкими растениями и болотными животными: рачками, моллюсками, червями и личинками комаров.
Создатели парка специально выпускают уток в пруд, чтобы уменьшить количество комаров.
Дикие утки не должны привыкать к легкой жизни. Инстинкт выживания утрачен. Птица привыкает к благоприятным условиям, теплому климату, беззаботной жизни.
Когда наступает холодная погода, кряква не улетает в теплые страны. Без помощи человека животному будет трудно справиться с недостатком пищи и холодом.
Когда можно кормить уток в парке?
Категорически запрещается кормить уток в благоприятных условиях.
Есть одно исключение. В сезон размножения резкие изменения климата, экологические проблемы водоема вызывают массовую гибель уток. Специалисты допускают кормление раненых животных и птиц в водоеме с экологическими проблемами.
Зимой кормление рекомендуется проводить при низких температурах и отсутствии льдины, которая является основным источником пищи. Теплое оперение, седло и высокая температура тела (42 градуса Цельсия) позволяют птице населять город зимой.
До температуры -15 градусов С животное справляется самостоятельно. При более низких температурах рекомендуется подкормка.
Массовое количество птиц (100 и более) на одном водоеме требует помощи.
Чем кормить утку на декоративном пруду?
Создание декоративного пруда на садовом участке — отличная идея. Любители природы помещают уток в искусственные пруды. Не зная, как правильно кормить уток, владельцы прудов наносят вред птицам. Существует пять типов полезных добавок.
Минеральные добавки
Минеральные добавки необходимы птицам для размножения. Внутри птицы формируется яйцо. Прочная и твердая оболочка необходима для нормального развития. Минеральные добавки укрепляют скорлупу яиц и улучшают пищеварение.
Птицы не пережевывают пищу. Они глотают ее, и орган, называемый клоакой, механически измельчает кусочки пищи.
Лучшими минеральными добавками являются измельченная яичная скорлупа, ракушки, гравий, соль и песок. Минеральное питание необходимо для кур-несушек. Если пренебречь этим принципом, птенцы будут долго формироваться, развиваться, скорлупа яиц будет тонкой, птицы будут неосторожно разбивать ее.
Витамины и овощи
Создавать витамины и зеленые продукты несложно. На участке выращиваются овощи и делаются запасы на зиму для кормления уток.
Используются три типа витаминных кормов:
- Свежие травы, листовые пластины тщательно высушиваются. Зеленые растения подвешивают в хорошо освещенных солнцем местах.
- Утки любят болотные растения. В качестве стартера специалисты используют сушеные утиные водоросли, хорус, кошачий хвост и различные водоросли.
- Приготовленные и свежие овощные культуры: томаты, морковь, тыква, картофель и свекла. Рекомендуется маринование моркови.
Зерно и злаки
Зерно и злаки являются основным источником пищи для птиц. Они стимулируют рост и активность утки. Специалисты позволяют кормить птиц дробленым и полезным кормом. Злаки и крупы подходят для всех возрастов.
Для кормления подходят следующие сорта:
- бобы;
- горох;
- пшеница;
- ячмень;
- рожь;
- остатки любых зерновых культур.
Добавление зерна и злаков в рацион цыплят рекомендуется для быстрого роста и развития.
Мясо и рыба
Белок является важным источником материала для построения тела. В дикой природе птицы питаются мелкой рыбой, моллюсками, лягушками и другими земноводными. Для крякв, живущих в декоративном пруду, не рекомендуется использовать чистый животный корм.
Рацион птицы должен содержать каждый из следующих ингредиентов:
- Окисленные молочные продукты: творог, сыворотка, сыр.
- Мука с добавлением рыбы для бульона и пюре.
- Мясокостная мука является отличным источником жира.
- Кишки мелкой рыбы, филе.
Продукты животного происхождения с костями, которые могут повредить клоаку птицы, строго запрещены.
Создание домашнего корма
Рекомендуется готовить собственный домашний корм, богатый питательными веществами, необходимыми для активной жизни. В 100 граммах кормовой смеси содержатся минеральные, животные и растительные добавки. Кормовые добавки принимаются утками 3 раза в день.
Количество минеральных добавок на 100 грамм составляет 7,8 грамм, животных добавок — 4 грамма и растительных добавок — 65 грамм. С увеличением количества граммов пропорция увеличивается.
Вечером, после трехразового питания, рекомендуется добавить в рацион каши и пюре из злаков.
Чем кормить уток летом?
Летом преобладает питание зелеными растениями и водорослями. Рекомендуется добавлять сухой корм.
В закрытом водоеме, где птица не может самостоятельно найти корм, хозяин кормит уток и птенцов 4 раза в день. 2 раза с пюре и 2 раза с растительной пищей. Влажный корм быстро портится.
Рекомендуется кормить в строгих количествах. Никаких остатков пищи не должно быть. У птиц должен быть доступ к воде и чистой подстилке.
Летом утки сами находят себе пищу на прудах. Вечером или утром они питаются зерном и злаками.
Чем кормить уток зимой?
Зимой подкормку сокращают с 4 до 2 раз. Утром утки получают комбикорм с силосом, вечером — зерновой корм, богатый продуктами животного и растительного происхождения. Кормить птиц строго запрещено. Это вызывает повреждения и серьезные проблемы с пищеварением.
Рекомендуется добавить в рацион вареные овощи и мелкую рыбу.
Какие продукты вредны для уток?
Список продуктов, опасных для птиц:
| Название продуктов питания | Вред |
| Хлеб, тесто и все другие мучные изделия | Дрожжевое брожение, засорение пищеварительной системы. Смертельный. |
| Гренки | Продукт разбухает в желудке и затрудняет дыхание. |
| Мука | Разрешается использовать рыбную муку, но не обычную муку. Птицу можно тушить. |
| Кабачок | Обладает слабительным эффектом. Утка начнет шататься и тяжело ходить. |
| Заплесневелые продукты | Плесень вредна не только для человека. Грибки образуются внутри организма, вызывая хронические заболевания. |
| Листья клена, дуба, березы и ядовитых растений | Все, что вредит людям, вдвойне вредно для животных. |
Как и люди, птицы могут страдать от нездорового питания. Если вы не знаете, чем кормить утку, лучше вообще от нее отказаться.
Источник