Инжир (фига, смоковница): выращивание дома
Инжир можно выращивать у себя в квартире. Эта задача выполнимая, но не лёгкая. Выращивать инжир также непросто, как и цитрусовые, кофе, фейхоа и гранат.
За многие годы выращивания экзотических растений, я пришел к выводу: более неприхотливого растения, чем смоковница, пожалуй, не найти. Считаю, что инжир — идеальный вариант для начинающих садоводов-любителей.
И всё благодаря очень интересной особенности смоковницы: у нее удивительно быстро растут корни. За короткое время после посадки они уже достигают стенок горшка, а спустя еще некоторое время полностью оплетают весь земляной ком.
Инжир: как посадить и пересадить
Быстрый рост корней — большое преимущество фигового дерева. Не все знают, что практически любое субтропическое растение нужно пересаживать в горшки, большие по верхнему диаметру, чем предыдущие, но не более чем на чтобы почва после пересадки не закисала. Пересаживая инжир, бояться нечего — можно пересаживать хоть сразу в ведро. Однако следует помнить, что инжир, высаженный в большую емкость, позже вступает в плодоношение.
Приобретать саженцы я рекомендую у местных садоводов-любителей, которые могут и проконсультировать по любому вопросу его выращивания.
Если корни саженца оплели землю в горшке, его сразу же нужно пересадить в новую посуду. Она может быть из любого материала: глины, пластмассы, керамики. Почву для инжира я готовлю по такому рецепту:
Из-под любого лиственного дерева, кроме дуба (содержит дубильные вещества), срезаю совочком верхний (до 5 см) слой земли. Просеиваю его через решетку (диаметр окна и смешиваю с крупнозернистым речным песком в соотношении 2:1. Затем добавляю части перегноя (перепревшего, 2—3-летнего навоза).
Не нужно высаживать инжир в почву, которая содержит большое количество торфа — это угнетает растение. В качестве дренажа на дно горшка можно положить древесный уголь или гальку, гравий (слой 1 —2 см).
Интересная и, на мой взгляд, важная особенность инжира состоит в том, что он абсолютно не боится заглубления корневой шейки. При пересадке можно «утопить» саженец в землю даже до первого нижнего листа. Под землей на заглубленной части стволика вскоре появятся корни.
Как поливать инжир
Я поливаю растения (в том числе и инжир) только после того, как подсохнет верхний слой земли. Этим маневром я даю корням возможность вобрать практически всю влагу в горшке. Затем палочкой рыхлю верхний слой почвы и поливаю мелкими порциями до тех пор, пока в поддоне не появятся первые капли воды. Воду для полива беру из горячего крана, и сутки отстаиваю в открытой посуде.
Если саженец был пересажен сразу в небольшую посуду, то воду, вытекшую в поддон, можно не сливать — растение само со временем заберет ее обратно.
Зимой растение поливаю по тому же принципу, что и летом: после высыхания верхнего слоя земли. Естественно, если растение зимой стоит без листьев, частоту поливов сокращаю.
Зима — период покоя
Период покоя у инжира в комнатных условиях всего Уже в конце декабря у него пробуждаются почки, начинается волна вегетации, которая длится до октября. С середины октября листья желтеют — и снова покой.
Инжир в природе — листопадная культура, но в комнатных условиях это может быть выражено частично. Бывают случаи, когда саженец зимует на подоконнике, не сбросив ни одного листа.
Обрезка инжира
В начале декабря желательно провести обрезку. Я оставляю по почки на каждой ветке — все остальные срезаю секатором. После обрезки всегда пробуждается большое количество почек и деревце становится более компактным и красивым.
В это же время (или чуть позже — в середине декабря) растение можно пересадить. Но по личному опыту знаю, что в посуде, объемом примерно с ведро, деревце инжира может расти несколько лет.
Чем подкормить
В период вегетации смоковницу необходимо регулярно подкармливать. Делать это следует только после полива почвы в горшке, чтобы не обжечь корневую систему.
Нужно отметить, что фиговое дерево — не привередливая неженка, и он не слишком требователен к подкормкам. Для инжира хорошо подойдут комплексные удобрения, предназначенные для питания комнатных цитрусовых растений.
Если растение пересажено в новую емкость в середине декабря, то начинать подкармливать его нужно не ранее марта, когда корни уже достаточно «схватят» новый объем земли.
Инжир в комнате. Фото: sea-life-style.blogspot.com
В качестве подкормки применяю настой сорной травы. Для этого любую банку на 1/2 заполняю любой мелко нарезанной сорной травой и заливаю доверху водой. Настаиваю суток (пока не начались процессы брожения). Такой настой представляет собой полноценный набор нужных растению элементов и вполне пригоден для применения в городской квартире.
В условиях частного дома в качестве подкормок можно использовать птичий помет и навозную жижу (коровяк). И первое, и второе нужно сначала развести водой (1:1), выдержать затем еще развести водой в соотношении: для птичьего помета — 1:20, для коровяка —1:10.
В качестве раствора микроэлементов великолепно подходит жидкое бесхлорное комплексное удобрение Vito. Растворяя 1 колпачок препарата в 2,5 л воды, использую его для полива всех растений.
Летом, в период активной вегетации, иногда добавляю к органическим подкормкам малые дозы минеральных удобрений (карбамид — 3 г/л, калимагнезию — суперфосфат — 5 г/л).
Карбамид (азотное удобрение) можно совмещать в одной подкормке с калимагнезией (калийное удобрение). Суперфосфат применяю либо отдельно, либо вместе с органикой.
Что касается частоты подкормок, то в комнатных условиях их нужно проводить не реже 1 раза в 2 недели, а в условиях балкона или открытого грунта — 1 раз в неделю. В зимнее время подкормок не провожу.
Когда будут плоды?
Личный опыт показывает, что 95% саженцев фигового дерева уже в возрасте 1 года приносят первые плоды. Нередко бывает, что фиги появляются на веточке нулевого порядка в 4—5-месячном возрасте.
Я выращиваю у себя несколько сортов инжира, некоторые из них плодоносят два раза в год. Первый урожай созревает к началу лета, второй — осенью.
На родине фигового дерева считалось, что дерева могут прокормить целую семью. И действительно, урожайности его можно только позавидовать, ведь не зря смоковницу назвали библейским символом плодородия.
Старательно ухоженное, хорошо развитое комнатное дерево инжира может дать несколько килограммов вкусных, питательных плодов. А еще, благодаря экзотической листве, инжир — великолепное украшение для любого жилища.
Источник
Инжир в квартире и в открытом грунте
На подоконнике можно выращивать не только комнатные цветочки. На окне самой обыкновенной квартиры отлично растут многие экзотические фрукты, например лимоны, мандарины. А зимой на подоконниках можно выращивать зелень и даже огурцы.
Лакомиться урожаем, выращенным собственными руками, можно круглый год. Было бы желание. На наш взгляд самое неприхотливое плодовое растение из экзотов — это инжир. Он не настолько требователен к уровню влажности как лимоны и кофейное дерево, не занимает половину комнаты как банан. А еще инжир может плодоносить 2 раза в год. И плодов много! Уже на второй год после укоренения черенков инжир начинает плодоносить.
Как посадить инжир
Фиговое дерево, он же инжир, лучше всего себя чувствует в ограниченном пространстве. В тесном горшке инжир быстрее вступает в плодоношение, поэтому даже взрослому растению не нужно покупать огромные кадки. Максимум горшок диаметром 30 см. При выращивании инжира в открытом грунте корневую систему тоже ограничивают досками, шифером или плотным полиэтиленом по периметру посадочной ямы. Инжиру не нужна большая площадь питания, поэтому достаточно будет ямки 30х30х30.
Инжир сажают в плодородную почву с добавлением органики. В цветочных магазинах продают биогумус, который можно смешать с универсальным грунтом. В открытом грунте в посадочную яму под инжир добавляют перегной, крапиву или другую зелень. Она будет постепенно перегнивать и питать корни азотом. Сразу ставьте инжир на самое солнечное место. В тени он не плодоносит! Выгоняет огромные листья, а плоды не даёт.
Уход за инжиром простой: обильно поливать раз в неделю, иногда купать под душем или опрыскивать. При недостаточном поливе листья скручиваются, желтеют. Растение даже может сбросить все листья.
Купание в душе и опрыскивание — это профилактика поражения паутинным клещём, который очень быстро размножается в сухом и жарком помещении.
Много воды нужно во время закладывания плодов. А это происходит в феврале и в августе: при хорошем уходе инжир зацветает первый раз в марте, а второй — в конце лета.
Когда плоды достигнут величины грецкого ореха, полив сократить. Это позволит плодам набрать сахаристость, как виноград.
Чем подкормить инжир
У инжира есть период покоя — декабрь, январь. В это время его не подкармливают и поливают по минимуму. В феврале-марте инжир подкармливают раствором азотного удобрения.
Это может быть азофоска, карбамид (5 граммов на литр воды). Подойдёт и удобрение для комнатных цветов. Через 2 недели после первой подкормки инжир поливают с добавлением органического удобрения. Оно чаще всего продаётся в жидкой форме: гумисол и другие вытяжки из биогумуса. Подкармливать инжир необходимо каждые 10 дней.
В открытом грунте инжир подкармливают настоем органики: куриным помётом, перебродившей травой или крапивой раз в 2 недели.
Почему не созревают плоды инжира
- Мало солнца. При недостаточном освещении плоды не вызревают.
- Растение еще слишком молодо. Первый урожай почти никогда не успевает созреть в открытом грунте. В средней полосе.
- Вы посадили южный сорт в климате средней полосы или даже в северных широтах. Самый популярный Далматский сорт инжира — это сорт для тёплого климата. Выбирайте только зимостойкие сорта: Брунсвик (Чапла), Кадота, Браун Турки.
- Перегрузка урожаем — отрежьте верхнюю часть ветки с маленькими зелёными плодами, оставьте только самые крупные плоды. Пусть растение тратит силы только на них.
Инжир обязательно нужно формировать. Без прищипки веток и обрезки загущающих побегов вырастает тычка почти с человека ростом. Это некрасиво и неудобно, особенно в квартире.
Рекомендуем через каждые 20 см обрезать кончики веток, чтобы они ветвились. Инжир можно сформировать в виде дерева в один стебель, а можно оставить 2-3 корневых побега и сформировать пышный кустик.
У нас отлично плодоносит инжирчик высотой 50 см и мы не позволяем ему «набирать высоту».
Укрытие инжира на зиму
Надземная часть растения гибнет при морозе 15 градусов. А корни выживают и при более суровых условиях. Даже если вся крона инжира вымерзла зимой, не переживайте. За сезон он полностью восстановится и успеет вымахать в рост человека.
Единственная проблема выращивания инжира в открытом грунте состоит в том, что плоды не успевают вызреть до холодов. Особенно, если ему пришлось заново восстанавливать всю крону после зимы.
Мы выращиваем инжир в цветочных горшках глубиной 30 см и 40 см в диаметре. Летом выносим на улицу или на балкон, а зимой инжир стоит на подоконнике. Такой способ выращивания позволяет лакомиться плодами дважды в год. В средней полосе инжир вымерзает практически каждую зиму, поэтому выращивание в кадках — это лучший вариант.
Мы пытались несколько лет подряд выкапывать садовый инжир и хранить его в погребе зимой, но это не принесло никакого положительного результата. Ветки за зиму сгнивали, растение долго просыпалось и почти не плодоносило. А в квартире инжир быстро трогается в рост и зацветает. Крона не страдает.
Укрывать инжир нужно только дышащим материалом: спанборд, мешки из-под сахара. Ветки прижимают к земле и накрывают. Сверху присыпать травой. В открытом грунте инжир нужно сажать под углом 45 градусов. Тогда его будет легко укрывать.
Почему инжир не плодоносит
- Мало света – поставьте на самый светлый подоконник или пересадите на открытое солнечное место в саду.
- Слишком большое пространство для корней – пересадите в тесный горшок или ограничьте место в посадочной яме.
- Вымерзла крона зимой – на восстановление уходит до 3 месяцев.
- Мало воды и питания – обильно поливайте и регулярно подкармливайте.
- Поражение вредителями – опрыскайте раствором Эпина или аналогом 2 раза.
- Густая крона – обрежьте лишние ветки. Наилучшие урожаи инжир даёт при выращивании в 2 стебля с регулярной прищипкой кончиков.
Итак, ухаживать за инжиром совсем не сложно, а лакомиться урожаем экзотических растений можно в любом климате.
Понравилась статья? Поддержите наш проект репостом в соцсетях!
Источник
Инжир — уход и выращивание в открытом грунте, обрезка
Российские садоводы не довольствуются выращиванием в садах традиционных груш и яблок. Также они экспериментируют с субтропическими растениями. Одно из них — библейская смоковница. Сегодня в центре внимания фиговое дерево инжир, уход и выращивание в открытом грунте, обрезка и другие агротехнические мероприятия при культивировании в условиях Средней полосы России.
Инжир: уход и выращивание в открытом грунте средних российских широт
Инжир успешно культивируют в бочках, где он дает плоды. Но теперь кустарник перенесли на дачи и в сады. Прежде чем приступить к выращиванию инжира в открытом грунте, выбирают сорт. Руководствуются холодостойкостью культуры и способом опыления.
В южных краях, на родине растения, его опыляют осы бластофаги. У растения удивительная особенность: мужские и женские цветы живут на разных деревьях. Цветок находится внутри плода. Осы залазят внутрь него и переносят пыльцу с цветка на цветок.
В России блатосфаг нет. Есть древесные жуки, которые частично выполняют функцию ос. Но особо надеяться на них нельзя, поэтому в большинстве регионов России для культивирования подходят только самоопыляющиеся, партенокарпические, сорта:
- «Крымский черный». Высокоурожайный, растет в Крыму. В средних российских широтах выращивают только с укрытием на зиму.
- «Абхазский фиолетовый». Плоды вытянутые ребристые. На юге плодоносит дважды. Первая волна — вес плодов 80 г, вторая — 50 г.
- «Поморийский». Инжир кустовой, раннего созревания. Кусты мощные, плоды желто-зеленые — до 100 г.
- «Серый ранний». Плоды округло грушевидные. Цвет зеленый, с сильным восковым налетом, который придает серый оттенок.
- «Далматский». Два урожая, плоды крупные. Кожица желтого цвета, мякоть красноватая.
- «Турецкий коричневый». Красно-коричневые плоды, грушевидной формы. Весят 100 г.
Внимание! Перечисленные сорта выдерживают морозы до -10°С без укрытия. От более сильных холодов их утепляют.
Особенности ухода за инжиром
Когда и как посадить инжир, зависит от региона.
Сроки посадки
Погодные условия на Кубани и в Подмосковье, Сибири и Украине разные, поэтому и сроки посадки не совпадают.
Инжир — теплолюбивое растение, поэтому сажать его нужно весной. К зиме он укоренится и легче перенесет морозы.
В Краснодарском и Ставропольском краях уже в марте земля прогревается настолько, что можно делать посадку инжира.
Чем севернее, тем дальше к лету передвигается срок высадки. В Подмосковье угроза ночных заморозков минует только к маю, тогда и сажают фигу.
В Сибири выращивают ранние самоплодные сорта, потому что там короткий вегетационный период. Почва для саженцев готова только во второй половине мая.
Место посадки
Как, в каком месте посадить инжир на даче, чтобы он прижился в суровых российских условиях, подсказывают опытные садоводы.
Место выбирают освещенное, теплое, без сквозняков. Растение берегут от северных и восточных ветров. Высокие здания и заборы не должны затенять культуру.
Инжиру нужен хороший дренаж. Предпочтительнее посадить на пригорке. Если почвы слеживаются и плохо пропускают влагу, на дно посадочной ямы выкладывают хороший слой камней.
Грунт для инжира
Южный инжир выращивание предполагает в подходящей почве. В отношение грунта дерево неприхотливое. Но торфяные почвы не любит.
В бедные почвы не сажают — их удобряют органикой.
Лучший вариант — легкие почвы с гуминовыми кислотами.
Землю под посадку готовят так:
- Верхний слой снимают до дна планируемой ямы или траншеи.
- Вырытый грунт смешивают с песком для проницаемости воздуха. Добавляют перегной и листовую землю.
Внимание! Можно купить готовую смесь почв специально для инжира. Это «Лимон», «Роза». Их добавляют в вырытую землю. Магазинные грунты, или земля с грядки, предпочтительнее для молодого растения. В заболоченной и засоленной почве смоковница не выживет. Если грунт на участке кислый, под саженец вносят стакан золы.
Посадка инжира
Когда выбрано место, куплен саженец (двухлетка), остается разобраться, как сажать инжир в саду в открытом грунте.
- Яму выкапывают объемную. Глубина — до 1 метра. По сторонам 80×80 см. Корневая система растения стремительно разрастается в ущерб наземной части. Поэтому стенки ямы выкладывают ограничителями. Это может быть кирпич или вертикально поставленный шифер подходящего размера.
- На дно насыпают дренаж слоем в 30 см — мелкие камни, керамзит, битый кирпич.
- На него горкой насыпают подготовленный грунт. По центру устанавливают саженец. Немного наклоняют на южную сторону, корни направляют на север — к зиме будет легче пригнуть и укрыть побеги.
- Яму засыпают оставшейся землей, утрамбовывают, проводят полив инжира. На один саженец льют 4 ведра теплой воды.
- Далее землю мульчируют опилками, стружкой.
Посадка инжира в открытый грунт
Для удобства и хорошей зимовки смоковницы, молодые деревца высаживают в траншеи. Выкапывают на глубину 1,5 м, шириной в 1 м и делают дренаж, насыпают холмики земли. На каждый высаживают по растению, засыпают питательным грунтом, поливают. Деревца находятся ниже уровня земли, поэтому, замульчированные в зиму, они легко переносят холода.
Уход за инжиром после посадки
Чтобы дать растению хороший старт, нужно знать, как поливать вновь посаженный инжир, подкармливать, обрезать.
Полив
Инжир — влаголюбивая культура. Молодое деревце нуждается в частом орошении. Поливают еженедельно. В зависимости от роста саженца, под каждый льют от 5 до 10 л воды.
На следующий год перезимовавшее растение увлажняют 2 раза в месяц. Норма — ведро воды под куст.
Важно! Пока плоды созревают, дерево не поливают. После плодоношения орошают последний раз.
Корни растения располагаются под поверхностью почвы, поэтому им нельзя пересыхать. Иначе листья начнут желтеть и опадать, плоды перестанут наливаться.
Весной влаги в почве достаточно от дождей и талых вод. Инжир в это время не орошают. Полив начинают со второй половины мая. Заканчивают осенью, после сбора фиг.
Подкормки
Смоковница посажена в непривычном климате, поэтому ей требуются удобрения. Садоводам нужно знать, чем подкормить инжир в открытом грунте.
Первыми, в начале вегетации, идут азотные подкормки для наращивания зеленой массы. Это ответ начинающим садоводам, обеспокоенным, чем подкормить инжир весной после периода покоя.
Летом вносят фосфаты, которые помогают наливаться плодам.
Чем удобрять инжир в конце вегетации, чтобы плоды вызрели, знают виноградари. Условия выращивания этих культур схожи. Богатый урожай собирают, когда вносят калийные удобрения.
Также вносят гуминовую кислоту, делают 2 раза в месяц опрыскивание питательными растворами. Два раза за сезон вносят микроудобрения и навоз (5 г на 1 л воды)
Обрезка, формирование кроны
Крону формируют весенней обрезкой. Удаляют поврежденные ветки, те, которые растут вовнутрь и перекрещенные.
Летом нужно обрезать чрезмерно разросшиеся ветви. Их укорачивают на уровне пятого листа, чтобы пошли боковые отростки.
Обрезка, формирование кроны инжира
Размножение инжира
Фиговое дерево размножают традиционными способами:
- Разведение семенами. Они находятся в плодах. Извлекают, на мелком сите промывают водой. Дают сутки подсохнуть на салфетке. Потом семя высеивают в контейнер с питательным грунтом, опрыскивают. Накрытые пленкой, семена прорастут на 15-20 день. Далее, когда появляются 2-3 листочка, рассаду переносят в другие емкости. Ухаживают как за взрослым растением.
- Черенками. Нарезают одревесневшие черенки с куста, которому 3-4 года. Промокают салфеткой сок, который выделился в месте среза. Дают черенку подсохнуть в течение нескольких часов. Укореняют в воде или в песке. После появления корешков пересаживают в отдельный горшок.
- Отводками. Пригибают молодую ветку, прикапывают землей. Место поливают. Через 3 недели отводка пустит корни. Ее отделяют от материнского куста, пересаживают.
Из этих методов удачным садоводы считают размножение черенками.
Зимовка инжира в открытом грунте
Зимует инжир в укрытии. Хотя выведены зимостойкие сорта, рисковать без лишней надобности не стоит. Растение может вымерзнуть и погибнуть.
Укрытие инжира на зиму
Укрытие делают так:
- Поливают кустарник, чтобы ветви были гибкими. Пригибают несколько веток к земле, фиксируют. Через 4-5 дней то же самое делают с еще несколькими ветками. Так, в 3-4 приема, все побеги будут пригнуты.
- Когда наступят заморозки и растение потеряет лист, ветви обматывают дышащим укрывным материалом: мешковиной, агроволокном.
- Пригнутые и укутанные ветви фиксируют. Зимой накидывают на них снега.
Важно! Полиэтиленом укрывать инжир нельзя — начнутся грибковые заболевания.
Если фига в форме дерева, то над ним строят мини тепличку. Приствольный круг мульчируют толстым слоем опилок и перегноя. Над деревом устанавливают каркас, обшивают полиэтиленом.
С первым теплом растения открывают.
Возможные трудности выращивания инжира
Когда все агротехнические мероприятия соблюдены, а инжир в саду почему-то не плодоносит, это вызывает тревогу садоводов.
- мало света;
- не достает влаги в почве;
- зимой вымерзла крона;
- в грунте недостаточно питательных веществ;
- загущенные ветви;
- напали вредители.
Перечисленные факторы могут объяснить, почему инжир осыпается, не успев вызреть.
Инжир — житель субтропиков. Выведены сорта, адаптированные к суровым зимам Средней полосы России. Но культуру вырастить не просто. Правильно сажают в яму или траншею. Выбирают место в саду, готовят питательный грунт. Затем поливают и удобряют, обрезают и формируют крону. Борются с вредителями и укрывают на зиму. Только после этого рассчитывают на урожай плодов и домашние заготовки из них.
Источник