Чем подкормить инжир зимой

Инжир — уход и выращивание в открытом грунте, обрезка

Кроме обычных фруктовых деревьев, многие садоводы обращают своё внимание и на экзотические виды и сорта. К примеру, сегодня многие пытаются вырастить инжир в своём саду. Этот процесс довольно сложный, важно подобрать правильные сорта и ознакомиться со всеми особенностями ухода. Итак, тема сегодняшней статьи — инжир, уход и выращивание в открытом грунте, обрезка, технология посадки и несколько небольших хитростей от тех, кто уже с успехом растит эту винную ягоду.

Инжир в Средней полосе России

В мире существует несколько сотен сортов инжира. Из них выбрать можно такие, которые будут расти и в Средней полосе России. Огорчает только низкая вероятность плодоношения. Объясняется это тем, что для опыления цветов инжира нужны осы орехотворки. А обитают они исключительно в определённой местности. Но выход есть — необходимо высадить и выращивать самоопыляющиеся сорта.

Выращивание инжира в открытом грунте

Какой выбрать сорт

Для решения проблемы плодоношения инжира в тех областях России, в которых не обитает оса орехотворка, селекционеры вывели сорта инжира, которые являются самоплодными.

На сегодняшний день их немало:

Далматский;
Никитский;
Абхазский фиолетовый;
Крымский черный;
Шуйский;
Серый ранний;
Brown Turkey и другие.

Садоводы средней полосы России предпочитают далматский инжир, выращивание которого не приносит особых проблем. Его плоды очень вкусные, к тому же он отлично переносит перепады температуры. Отлично себя чувствует даже при снижении показателей до минус 15°С.

Наибольший урожай образуется на побегах 3 — 4 летнего возраста. В среднем плоды весят от 150 до 200 г, имеют ассиметричную форму и зеленовато-жёлтый окрас.

Наилучшей зимостойкостью характеризуется Brown Turkey. Сможет выдержать кратковременные похолодания до минус 20°С. Обильно плодоносит. Плоды имеют грушевидную форму весом до 100 г. Окрас красно-коричневый.

Подходит для средней полосы и инжир Крымский. Плодоносит плодами овальной формы фиолетового оттенка и массой до 100 г. Лучшие результаты посадка дает в Крыму, Ставропольском и Краснодарском крае, но в Средней полосе и Подмосковье его тоже можно высаживать с целью получения вкусных плодов. А вот разведение в Сибири чаще всего обречено на неудачу — лучше выбрать другой сорт.

Особенности высадки инжира

Перед тем как посадить инжир в саду, необходимо ознакомиться со всеми нюансами. Нужно постараться создать саженцу условия, приближённые к привычным. Это довольно сложно, особенно в зимнее время. Советы профессионалов по посадке и уходу за инжиром помогут сохранить саженец, а со временем получить неплохой урожай.

Сроки посадки инжира

Огромную роль играют в правильном развитии кустарника сроки посадки. Необходимо стараться соблюсти их в точности.

Высаживать инжир рекомендуется в конце апреля, начале мая. Как только установится тёплая погода и пройдёт угроза ночных заморозков.

Внимание! Желательно саженцы приобрести заранее и высадить в грунт сразу же, как только погода обеспечит благоприятные условия.

Подготовка почвосмеси для посадки инжира в открытом грунте

Перед тем как сажать инжир кустовой в открытый грунт, необходимо подготовить почвосмесь. Растение к состоянию почвы не привередливо, но будет развиваться лучше, если её немножко обогатить питательными веществами.

Во время подготовки углубления для посадки выбирают грунт и смешивают его с органикой — навоз, компост или перегной. Далее смесь отправляют назад в яму, образуя шар почвосмеси порядка 20 см. Остальную засыпают после высадки растения.

Предварительная подготовка почвосмеси перед высадкой инжира

Технология посадки инжира в ямы

Место для посадки инжира выбирают закрытое от сквозняков. Перед тем как посадить инжир на даче, заблаговременно готовят яму. Это необходимо для предварительного внесения питательных веществ.

Важно! Специалисты советуют при посадке нескольких растений готовить траншею, а не ямы для каждого саженца отдельно.

Высаживая одно растения, готовят углубления размерами 1,5×1 м, а в глубину 0,6 — 0,8 м.

На дно насыпают:

суперфосфат — 200 г;
калийное удобрение или древесная зола — 200 г.

Сверху насыпают подготовленную плодородную смесь толщиной 20 см, образуя посередине холмик. Затем помещают черенок таким способом, чтобы корни его равномерно расположились на холмике и начинают засыпать грунтом. Посвосмесь вокруг саженца хорошо уплотняют и обильно поливают водой.

Требования к условиям выращивания

После высадки молодое растение требует систематического ухода. В первую очередь обеспечивается регулярный и обильный полив.

Как правильно поливать инжир сразу после высадки? Необходимо под каждый куст вливать от 5 до 8 литров воды один раз в неделю. Более взрослые экземпляры поливают немного реже, но разовую норму увеличивают до 10 литров.

Важно! Ни в коем случае нельзя допускать пересыхание почвы. Это приводит к ухудшению вкусовых качеств плодов.

После каждой процедуры полива, когда почва немного подсохнет, обязательно необходимо взрыхлить грядку. Полив существенно сокращается во время созревания плодов. В последний раз обильно орошают почву после сбора урожая. Эта процедура позволяет повысить устойчивость растения к морозам зимой.

Чем удобрять инжир

Кроме регулярного полива, инжир любит подкормку питательными веществами.

Существует несколько периодов, во время которых рекомендуется вносить удобрения:

Азотные удобрения это то, чем можно подкормить инжир весной, в первой декаде вегетационного периода. Они позволяет увеличить наращивание зелёной массы.
В июле приходит пора фосфатов, которые отвечают за образование плодовых завязей.
В последнюю декаду вегетации азотные вещества исключают, а акцентируют внимание на калийных удобрениях, помогающие развитию древесины.
Регулярно, 1 раз на 2 месяца, удобряют по листу комплексным раствором.

Важно! Во избежание ожогов корневой системы, прежде чем подкормить инжир, кустарники обильно поливают.

Уход за инжиром до начала периода плодоношения (первые 2 года)

Первоначальный уход за кустами инжира не отличается от выращивания молодых саженцев других плодовых растений.

Состоит из основных моментов:

Своевременно и правильно поливать.
Регулярно подкармливать.
Прореживать крону и обрезать весной.
Подготавливать к зимовке, укрывать от морозов.

В первое время важно своевременное прищипывание молодяка. Не следует перегружать растение, пока развивается корневая система. Достаточно оставлять 4 молодые ветки длиной до полуметра.

Уход за молодым саженцем инжира

Полноценную обрезку выполняют по истечении месяца после сброса листвы. Во время процедуры следят за тем, чтобы не оставалось пеньков. Ветки удаляются под самое основание.

Формирование кроны и обрезка

Важным моментом на протяжении первых 2 лет является процесс формирования кроны. Существует два способа:

Штамбовый. Подходит для кустарников, высаженных в регионах с мягким климатом.
Веерная. Целесообразна для растений, растущих в северных областях.

При штамбовой формировке в первые 2 года крону куста не трогают. Удаляют лишь повреждённые и сухие ветки. Через 2 года все ветви, стремящиеся вверх, обрезают. Оставляют только побеги растущие вниз. Их разводят в стороны и подвязывают к штамбу.

Внимание! При веерной обрезке оставляют 3 — 4 рукава. То есть, самые сильные и хорошо развиты побеги. Остальные ветки укорачивают до 10 — 15 см.

Формировку обычно проводят ранней весной, пока не началось сокодвижение. Лето не подходит для обрезки вообще. В осеннее время можно делать только санитарное прореживание — удалять поражённые и сухие ветви.

Как правильно укрыть на зиму

Несмотря на то, что выведены сорта инжира, способные выдерживать морозы, игнорировать процедуру укрытия кустарников на зиму нельзя. К ней приступают поздней осенью, когда установится стабильная температура, не превышающая +2°С.

Начинают с того, что все побеги с северной стороны растения собирают в пучок, связывают между собой и пригибают к земле.
Непосредственно на поверхности грунта сооружают дощатое укрытие, используя фанеру или фрагменты досок.
Поверх дощатого покрытия располагают полиэтилен и засыпают слоем грунта.

Такая конструкция укрытия позволит отлично перенести все зимние неприятности.

Возможные проблемы в выращивании инжира

Проблемы с инжиром начинаются тогда, когда за растением нет должного ухода. Как и любое растение, высаженное в открытый грунт, кустарник может быть подвержен заболеваниям.

Внимание! Во избежание этого необходимо проводить запланированные опрыскивания от вредителей. Следить за его состоянием и при малейших признаках появления вредителей, выполнять соответствующие мероприятия по борьбе с ними.

Почему не плодоносит инжир в саду

Кроме появления заболеваний и вредителей, часто возникает такая проблема, как отсутствие плодоношения.

В первую очередь это объясняется неправильным выбором сорта. Для высадки в саду необходимо подбирать самоопыляющие экземпляры. С опылением обычных видов инжира могут справиться осы определённого подвида, которые обитают не во всех регионах.

Почему осыпается инжир

Ещё одной проблемой, с которой сталкиваются садоводы при выращивании инжира, осыпание плодов. Это явление объясняется неправильным уходом за кустарником. Отсутствие регулярного полива губительно сказывается на состоянии плодов.

Второй причиной может быть бедная почва, на которой растёт куст. Исправить положение можно регулярными подкормками.

Соблюдение советов профессионалов обеспечит шикарную крону и обильное плодоношение инжира

Хоть инжир и относят к неприхотливым растениям в плане укоренения и разрастания, уход за молодыми саженцами должен быть правильный. Необходимо прислушаться к рекомендациям специалистов, тогда кустарник отблагодарит не только густой и красивой зеленью, но и богатым урожаем изысканных плодов.

Источник

Комнатный инжир

Инжир (фиговое дерево, карийский фикус) самый близкий родственник фикуса. Того самого фикуса, который известен практически всем цветоводам. Да и не только цветоводам. Очень популярное растение. Но если в домашних условиях мы успешно выращиваем не один, а несколько видов фикусов, то почему бы не попробовать вырастить и инжир. Выращивание его не составит особого труда. Ведь выращивают даже ананасы, бананы и хурму, не говоря о таких, давно ставших привычными, лимонах, гранатах, фейхоа или кофе.

Немного об особенностях инжира

Должен заметить, что обычный инжир, растущий в открытом грунте южных регионов, не подходит для выращивания в домашних условиях. Дело в том, что инжир растение двудомное, то есть для нормального плодоношения требуются два дерева — мужское и женское. Селекционерами был выведен ряд самоплодных сортов комнатного инжира, способных давать плоды без опыления. Из них можно выделить сорта — “Солнечный”, “Оглобша”, “Кедота”, “Сухумский фиолетовый”.
Инжир не особо требовательное растение. Особых требований к составу и кислотности почвы он не предъявляет. Способен расти и на кислой почве. Считается, что ему не страшно и пересушивание земли. Но, это может быть справедливо для растений открытой почвы. Комнатному же инжиру требуется регулярный полив. Основное его требование — хорошее освещение. При должном уходе, инжир в домашних условиях может дать и два урожая в течение года.

Обратите внимание! Фиговое дерево растение листопадное. То есть на зиму инжир сбросит листья. Не следует пугаться, это нормальное явление.

Выращивание и уход за инжиром в домашних условиях

Освещение

При недостаточном освещении плодоносить инжир не будет. Наиболее подходящее место для его размещения — у окон южного направления. Если деревце у вас еще маленькое и помещается на подоконнике, то зимой ставьте его у южного окна, а летом у восточного.

Температура содержания

Оптимальная температура для инжира в теплое время года лежит в пределах +20-26 градусов. Но эти параметры весьма относительны. Если более низкая температура нежелательна, то верхний ее предел может быть и выше. Держать комнатный инжир в летнее время в помещении можно, но значительно лучше он будет себя чувствовать на свежем воздухе. Если вы живете в регионе, где ночи не холодные, то можно оставить его на улице на все лето. Если же перепады между дневной и ночной температурами слишком большой, то на ночь заносите его в помещение.
В зимнее время инжир отдыхает. В этот период температура его содержания должна составлять +8-12 градусов. Но подробней об этом будет ниже.

Полив и влажность воздуха

Поливать фиговое дерево следует регулярно и обильно, не допуская пересушивания земляного кома. Если почву пересушить карийский фикус начнет сбрасывать листву. А отмирание в следствии пересушки корней, может привести к гибели дерева. Не менее опасно и переувлажнение почвы. Земля в горшке с инжиром должна быть постоянно влажной, но не сырой и заболоченной. Застой влаги может вызвать загнивание корневой системы фигового дерева.
В теплое время года обязательны ежедневные опрыскивания инжира теплой водой. Особенно это актуально, если лето жаркое и температура превышает рекомендованную.

Совет. Если комнатный инжир находится у вас на солнечном месте, то не опрыскивайте его в середине дня. Лучшее время для этого утро и вечер.

Подкормка

Подкормки инжира начинаются сразу после выхода дерева из состояния покоя. Первая подкормка проводится удобрением с повышенным содержанием азота, чтобы стимулировать активное наращивание листьев. В последующем, подкормки проводятся с периодичностью 1-2 раза в месяц в зависимости от удобрения. Для подкормок инжира можно использовать как органические, так и минеральные удобрения. Можно и чередовать.

Обратите внимание. Заканчивать подкормки инжира следует перед началом срока созревания плодов. В течение периода покоя растение не подкармливается.

Период покоя инжира

Этот период у фигового дерева выражен явно. Начало его характеризуется сбрасыванием листьев. Обычно начинается он в конце осени. В этот период инжир следует поместить в более прохладное и притемненное место. Температура содержания карийского фикуса в зимнее время должна составлять +8-12 градусов. В городской квартире, это может быть застекленный балкон или лоджия. В частном доме вариантов побольше. Но ни в коем случае нельзя допускать чтобы подмерзли корни дерева. Поливы инжира уже с середины октября следует постепенно сокращать. В течение же всего периода покоя прекращать их совсем не следует, но поливать редко, чтобы не допустить полного пересыхания земли. Поливать комнатный инжир в период покоя надо только прохладной водой. Если для полива использовать теплую воду, то это вызовет преждевременное пробуждение спящих почек.

Пересадка инжира

Молодые растения, не достигшие возраста 6-7 лет, пересаживают ежегодно по выходу его из состояния покоя, но до начала появления листьев. Определить это время можно по набуханию почек. Обычно это происходит в январе, максимум в феврале. Горшок для пересадки следует брать глубокий, корневая система инжира мощная и уходит вглубь кома. Но следует учитывать, что слишком просторный горшок будет способствовать интенсивному наращиванию корней в ущерб цветению и плодоношению. Так же большой объем не освоенной корнями земли может привести к ее закисанию и загниванию корней. Следовательно, каждый последующий горшок для пересадки инжира должен быть лишь на 2-3 сантиметра больше предыдущего.
К почве фиговое дерево особенных требований не предъявляет. Ее легко составить самостоятельно. Самый простой состав земли для инжира:
Листовая (лесная или садовая) земля — 2 части;
Дерновая земля (луговая) — 2 части;
Торф — 1 часть;
Песок крупнозернистый — 1 часть.
Для отвода лишней влаги обязателен дренаж не менее двух сантиметров.
Что касается техники пересадки, то лучше воспользоваться методом перевалки, без полной очистки корневой системы от старой земли. Корни инжира очень хрупкие их легко можно повредить.

Совет. Если вы приобрели фиговое дерево в магазине, то после покупки обязательно пересадите его.

После пересадки обильно полейте растение. При необходимости, если земля просела, подсыпьте еще земли

Размножение инжира

Размножить или вырастить комнатный инжир можно двумя способами — семенами и укоренением черенка.

Выращивание инжира из семян

Для этого способа подойдут только семена специальных сортов инжира, выведенных для выращивания в домашних условиях.

Совет. При покупке семян обращайте внимание на срок годности. Семена инжира сохраняют способность к проращиванию только в течение двух лет.

Их посев проводится в марте. По технологии он практически ничем не отличается от выращивания таким способом многих комнатных растений или рассады. Землю можно использовать “Универсальную” или смешать в равных частях листовую землю, торф и песок.
Заделываются семена на глубину до 3-х сантиметров. Чтобы в дальнейшем избежать лишних хлопот, сажайте в отдельные емкости по 3-4 семени, это упростит рассаживание сеянцев.
После посадки емкости накрываются прозрачным колпаком или любым прозрачным материалом. Оптимальная температура прорастания +25-27 градусов, срок до месяца.
Когда сеянцы достаточно разовьются, и нарастят две пары листьев, их можно рассаживать.
Плодоносить растение начнет через 3-4 года.

Размножение инжира черенками

Такой способ вырастить инжир значительно эффективней семенного способа. Плодоношение комнатного инжира, выращенного из черенка, наступает значительно раньше, да и вероятность успешного размножения значительно выше.
Черенкование и посадку черенков инжира проводят в январе, до того как наступит период вегетации растения. Черенки берутся не молодые, а с середины или нижней части дерева. Каждый из них должен иметь минимум 3-4 почки. Это примерно соответствует длине 15-20 сантиметров. Перед посадкой черенки инжира следует слегка подсушить в прохладном месте пока не перестанет выделяться сок. Обычно черенки срезают вечером, и оставляют подсушиваться на ночь. Чтобы черенок инжира нарастил максимальное количество корней, в его нижней части аккуратно прорезаются вертикальные прорези в коре до камбия. Для ускорения укоренения, черенки желательно выдержать в растворе любого стимулятора корнеобразования примерно час-полтора. А можно просто обмакнуть в порошок корневина перед посадкой. Среда для укоренения может быть разной. Хороший эффект дает укоренение в плодородной почве, содержащей рубленый мох сфагнум. Такая почва долго сохраняет влагу и не пересыхает. Чтобы еще дольше удержать влагу, можно поверх земли насыпать слой песка, перлита или вермикулита 2-3 сантиметра.
Можно укоренять и непосредственно во влажном песке или перлите. Но в этом случае следует чаще проверять их влажность, не давая пересыхать. Практикуют и укоренение в емкости с водой.
Для успешного и быстрого укоренения черенков инжира, следует поддерживать температуру +24-26 градусов. Емкость с черенком надо накрыть прозрачным колпаком — стеклянной банкой, полиэтиленовым пакетом, для создания парниковых условий. В среднем, укоренение черенка фигового дерева длиться месяц-полтора. После этого их можно пересаживать в постоянную земляную смесь и ухаживать как за полноценным растением.

Цветение и плодоношение инжира

Как такового цветка вы не увидите. На ветках инжира появляется ягода, круглая или в форме груши. Это и есть соцветие. Оно полое, а внутри и находится сам цветок.
Завязи плодов инжира появляются рано относительно выхода растения из состояния покоя. Наблюдать их можно в ряде случаев уже в феврале. В этом случае собирать урожай комнатного инжира сможете в июне. В этом же случае возможно и повторное плодоношение после непродолжительного отдыха растения.

Обрезка инжира

Помимо чисто гигиенических целей — удаление подсохших, слабых, загущающих крону и поврежденных веточек обреза инжира необходима для того, чтобы придать фиговому дереву более аккуратный и более компактный вид.
Проводится обрезка перед выходом растения из состояния покоя, в январе.
На молодых растениях оставляют 3-4 молодых побега. По достижении им высоты в 25-40 сантиметров, верхушку инжира прищипывают.
У взрослых растений верхние веточки обрезаются на треть, что позволит интенсивней развиваться нижним веткам и отрастить веточки второго порядка.

Источник