Клюква в саду
Хотите лакомиться клюквой, но не в лесу, а у себя в огороде? Это возможно. Поселите клюкву у себя в саду. Выращивание клюквы на даче вполне возможно. Для начала выберете подходящее место, но помните, в природе клюква обитает на открытых участках или под пологом разреженного соснового древостоя.
Выбор места для посадки клюквы
Место для посадки клюквы должно быть хорошо освещенным и достаточно влажным. Прекрасно подойдут места рядом с водоемом. Однако по возможности участок должен быть солнечным, так как на затененных участках урожайность этой ягоды снижается. Ягоды становятся мельче, и созревают позднее. Кислая реакция почвы должна быть в пределах pH 3-5 единиц.
Лучший грунт для клюквы — верховой сфагновый кислый торф, который обладает и еще тремя важными свойствами: хорошей аэрацией, большой влагоемкостью и отсутствием семян сорняков. Если такой почвы у вас в саду нет, не переживайте — клюкву можно разводить на любой почве, даже на глинистой, надо только правильно соорудить грядки. Глубоко перекопайте почву и удалите корневища сорняков. Снимите верхний слой почвы на глубину (20-25 см), углубление заполните верховым торфом или приготовленной кислой почвенной смесью на его основе, тщательно уплотните и полейте
Когда клюкву сажать?
Молодые растения высаживают на постоянное место весной, когда почва полностью оттает и прогреется до 5-8° С (примерно в конце апреля-начале мая). Однако, возможна и осенняя посадка в сентябре.
Как клюкву сажать?
Черенки клюквы высаживают по 2-3 штуки в одно гнездо, заглубляя их почти на всю длину. На поверхности почвы оставляют только верхнюю часть длиной 1-1,5 см. Но лучше все же использовать 2-3летние саженцы с закрытой корневой системой, тогда и урожай получите раньше. На 1 кв.м размещают 5 саженцев (один в центре, и 4по краям), можно высадить и гуще. Они быстрее образуют ярус плодоносящих побегов. Сажают клюкву рядами или в шахматном порядке. Расстояние между рядами 30-40 см, в ряду 25-30 см.
Как клюкву поливать?
После посадки молодые растения поливают для уплотнения почвы. Первые десять дней это делают регулярно, особенно весной, когда тепло и солнечно. После укоренения растений в почве, полив проводят по мере необходимости. До конца вегетационного периода и в последующие годы уровень увлажнения поддерживают с учетом естественных осадков и температуры воздуха. Клюква, как это ни покажется странным, не является особо влаголюбивым растением, ей не подходят низины, где застаивается вода. Залегание грунтовых вод не должно быть выше 30-40 см
. Необходимо позаботиться о дренировании почвы, чтобы избежать переувлажнения на глубину до 40 сантиметров. Клюква в период вегетации (с весны до осени) способна выносить переувлажнение не более 2-3 недель. Однако поливы очень важны для этой культуры в жаркие периоды, когда поверхность почвы не только иссушается, но и перегревается, а растения расходуют большое количество воды. В этом случае во время пика высоких температур (в 12-13 и 15-16 часов дня) необходимы охладительные поливы (из расчета 1 ведро на 1 м) из шланга или лейки с ситечком прямо по растениям.
Как клюкву подкармливать?
К плодородию грунта клюква нетребовательна, но на небольшие дозы минеральных удобрений (2-3 раза за вегетацию), отзывается хорошо. Очень эффективны для нее азотосодержащие удобрения, но их используют лишь до августа. В год посадки при плохом развитии растений вносят мочевину (7-10 г/кв.м) в середине лета. Посадкам молодой неплодоносящей клюквы дают жидкие подкормки в период активного роста побегов (май-июнь). Лучше использовать готовые комплексные минеральные удобрения с микроэлементами (кемира универсал, кемира осеннее или кристаллин) согласно инструкциям.
В первые три года жизни клюква наращивает зеленую массу и нуждается в повышенном азотном питании. Плодоношение наступает с четвертого года, когда необходимо позаботиться о большем фосфорно-калиевом составе минеральных удобрений. Многокомпонентную удобрительную смесь можно приготовить самим: в 10 л воды разводят 1 г мочевины, 5 г сульфата калия, несколько кристаллов марганцовокислого калия, по 0,3 г борной кислоты и сернокислой меди (на 1 кв.м). Через 2-3 недели подкормку повторяют. После подкормок каждый раз растения поливают чистой водой.
Помните, что все минеральные удобрения клюкве нужны в 3-4 раза меньше, чем традиционным сельскохозяйственным культурам и в природно-кислых формах (например, в серно-кислой форме). При выборе калийных удобрений избегайте хлорсодержащих форм: хлористого калия, калийной соли, отдавая предпочтение сульфату калия. Навоз и компост для клюквы противопоказан.
Пескование клюквы
Клюква плодоносит, начиная с 3-4 года на прямостоячих побегах, берущих свое начало от ползущей клюквенной лозы. Поэтому пескование или использование торфопесчаного субстрата — важная процедура в стимулировании роста прямостоячих побегов и санирования отмирающих побегов. Для этого рано весной, раз в 2-3 года, поверхность посадок целесообразно замульчировать песком слоем в 2-3 см. Благодаря пескованию увеличивается столь важная для клюквы освещенность нижних листьев, к тому же быстрее прогревается почва, улучшается ее водно-воздушный режим, задерживается рост сорняков, снижается степень поражения растений грибами-паразитами и численность вредителей, которые оказываются под слоем песка.
Сбор клюквы
Плоды клюквы созревают в сентябре-октябре, в зависимости от сорта. О степени зрелости судят по окраске плодов и семян. Незрелые семена желтоватые, а созревшие — буроватые (это сигнал к уборке). Ранние сорта клюквы убирают недозрелыми, в начале покраснения ягод: через 2-3 недели они набирают окраску и вкус, типичный для сорта. С уборкой поздних сортов не спешат, но лучше это сделать до заморозков.
Источник
Уход за клюквой. Тонкости
Если вы решили использовать посадки клюквы не только в декоративных целях, но и в хозяйственных, с целью получения отличных урожаев, вам нужно будет ухаживать за ними. Важно знать, что культурная садовая клюква нуждается в уходе.
Подкормки. Если вы посадили черенки, то должно пройти 3-4 недели, прежде чем они укореняться. За это время нелишним будет поливать посадки, используя стимуляторы роста и корнеобразования. Например, вы можете развести 5 гр. порошка препарата «Корневин» в 5 литрах воды и полить посадки клюквы из расчета 300-350 мл приготовленного раствора на одно растеньице. Первый раз нужно полить сразу после того, как вы посадили клюкву, второй раз поливайте через 2-3 недели. Поливать растение нужно под корень.
Подкармливается клюква регулярно минеральными удобрениями, органику (навоз, компост), под клюкву не вносят.
Через 3-4 недели после посадки необходимо подкормить комплексными минеральными удобрениями (аммофоска, нитроаммофоска и др.). Их можно рассыпать по участку посадок из расчета 20-30 гр на 1 м. кв. Очень удобно использовать жидкие комплексные минеральные удобрения, такие как «Агрикола», например. Помимо основных необходимых элементов, это удобрение содержит еще и цинк, железо, медь, и др. Растворив 25 гр в 10 литрах воды, используйте 2-3 литра приготовленной жидкости на 1 кв. метр посадок. Таким образом, подкармливайте вашу клюкву дважды за сезон – весной и осенью. Дальше, в течение всего вегетационного периода, подкармливайте каждые 20 дней. Исключите удобрения, которые содержат хлор, клюква переносит его очень плохо (хлористый калий). С середины лета уберите из состава вносимых удобрений азот, для того, чтобы у растений была возможность подготовиться к удачной зимовке.
Полив. Почва вокруг саженцев и уже взрослых растений не должна пересыхать. Она должна быть всегда слегка влажной, но и не мокрой. Обратите на это особое внимание.
Прополка. Это очень важный момент, особенно при новых посадках. Почва вокруг саженцев должна оставаться свободной от сорняков и рыхлой.
Если посадки клюквы сильно заросли и уплотнились, а побеги уже не достают до почвы и не могут укорениться, то тогда необходимо стелющиеся побеги частично убрать, то есть обрезать. После этого гряду с посадками клюквы нужно замульчировать торфом или верхним слоем лесной подстилки толщиной в 3-4 см.
Укрытие и защита. Если у вас растет клюква — «американка», которая по зимостойкости уступает сортам отечественных селекционеров, то вам придется освоить такой хитрый агротехнический прием, как «вмораживание». Это процесс, когда гряды с растениями в буквальном смысле заливают водой и замораживают на зиму. Для этого очень полезны будут бортики или сплошные ограждения, которые необходимо устраивать при посадке. Когда приходят морозы и верхний слой земли слегка подмерзает, на гряду наливается вода слоем около 2 см. Когда эта вода замерзает, вы наливаете сверху следующий слой воды, и так далее. Устраиваете такой своеобразный слоеный клюквенный тортик изо льда. Растения должны быть полностью покрыты льдом. Это и есть «вмораживание».
Растениям клюквы вреда это не принесет, а вот спасти от неприятной болезни – «снежной плесени», поможет. Это грибковое заболевание, которое проявляет себя весной во всей своей красе и наносит значительный урон посадкам вплоть до их полной гибели. Побеги растения покрываются мицелием грибка серого и желтого цвета, что приводит к его усыханию. Чтобы не было этой и других подобных болезней у клюквы, и рекомендуется проводить «вмораживание».
Чтобы клюкву не поражала тля и другие насекомые-вредители, используйте растения отпугивающие вредителей и периодически обрабатывайте приготовленными из них настоями посадки клюквы. Например, очень эффективен настой луковой шелухи (20 гр луковой шелухи заливается 10 литрами воды и настаивается 4-5 дней). Или можно применить настой одуванчика, который можно использовать уже через три часа после приготовления (300 гр свежих корней и 40 гр свежих листьев заливается 10 литрами воды).
Показателем того, что вы все делаете правильно, будет здоровый прирост побегов после первого года выращивания на 20 см и крупный глянцевый лист (не менее 1 см длиной).
Источник
Советы, как ухаживать за клюквой. Полив, удобрение, обрезка и много другое
Растение клюква любит влагу и свет, поэтому лучше всего ягоды растут в лесах, возле воды, на болотах. Если же вы хотите украсить этим растением свой участок и ежегодно получать большие урожаи, нужно за ним ухаживать. Хоть клюква не очень прихотлива, но все же некоторые правила посадки и ухода нужно соблюдать. Принципы ухода, что включает полив, удобрение и обрезку, зависят от поры года.
Уход за клюквой по сезонам
Весна
Весной необходимо обрезать клюку, когда ягодник начинает зеленеть. Важно так же подкармливать почву минеральными удобрениями, но следите, чтоб не было их слишком много — растения легче переносит недостаток удобрений. Поскольку клюква прихотлива к влаге, следите, чтоб грунт все время был увлажненным. Весной нужно вокруг растения срывать сорную траву и регулярно рыхлить почву, т.к. она еще не успела полностью оттаять после морозов.
Клюква не способна самоопыляться, так что если не хотите остаться без урожая и задаваться вопросом «что я не так сделал», обязательно окружите дерево другими медоносными растениями, например, чабером или ореганой.
Лето – пора жаркая и засушливая, что создает особенно неблагоприятные условия для роста клюквы. В наиболее жаркие дни следите, чтоб грунт вокруг вашего растения не пересыхал. Клюква любит кислотные почвы, поэтому лучше всего поливать ее водой с уксусом или лимонной кислотой. Если вы вдруг заметили, что куст начал плохо, медленно расти, или рост совсем прекратился, подкормите ее специальными удобрениями, добавляя их воду, что наиболее эффективно. В целях профилактики заболеваний дерева или поражений возможными вредителями, обработайте растение фунгицидами. Летом важно не забывать рыхлить почву, чтоб вода при поливах и дождях легко поступала вглубь. Для уничтожения сорняков полите грядки постоянно, что обеспечит хорошее развитие вашего кустарника. В случае, когда клюкве больше трех лет, обязательно мульчируйте почву слоем 2 см торфом или песком каждые три года.
Осень
Осенью вы можете приступать к сбору урожая. Пока ягоды не успели дозреть, лучше всего их собирать, чтоб не пропустить момент их полного созревания и не допустить загнивания. Поэтому идеальное время для сбора – сентябрь-октябрь. Недозрелые ягоды смогут приобрести цвет и вкус спелых ягод во время их хранения. После того, как все ягоды уже сорваны, нужно приступить к другой процедуре – уходу за кустом перед зимой, и его подготовкой. Растение нуждается в защите от заболеваний, вредителей, холодной зимы и заморозков. Сделать это не так уж и тяжело: проследите, когда температура на улице упадет до 5°С ниже нуля, тогда хорошо залейте клюкву водой. Важно поливать постепенно, чтоб образовался слой воды толщиной в 2 см, поэтому после первого полива подождите, когда он полностью замерзнет, и так дальше поливайте, пока не достигните нужной толщины замерзшей воды. Цель этой процедуры – скрыть растение под слоем льда. Если в вашем регионе зимы не очень морозные, просто укройте клюкву еловым лапником.
Обработка клюквы
В целях защиты клюквы, которая постоянно находится во влаге, от грибковых заболеваний, нужно обрабатывать растение фунгицидами. Это профилактический метод, который нужно проводить во время вегетационного периода не меньше трех раз. Именно весной начинают набухать, и позже распускаться почки, в это время необходимо опрыскивать клюкву специальным препаратом «Азофос» или бордоской жидкостью. Когда проходит бутонизация, нужно обрабатывать растение препаратами «Скор» или «Хорус» с добавлением воды. Эту процедуру желательно проводить три раза в неделю, что защитит клюкву от серой плесени и пятнистости. Если не помогло, обработайте куст еще раз после того, как он отцветет. В последний месяц осени обработайте клюкву бордоской жидкостью.
Полив
Как только вы посадили клюкву, желательно первые полмесяца поливать каждый день. Потом можно поливать реже, по необходимости. Важно следить, чтоб земля вокруг куста всегда была влажной, но не мокрой, поэтому заливать растение не стоит. В конце весны и в начале лета поливать нужно не очень часто и умеренно, потому что именно в этот период надмерное количество воды может повредить клюквенный куст и негативно скажется на качестве ягод. В засушливое, жаркое время поливайте клюкву охлажденной водой, желательно каждый день, чтоб грунт всегда был увлаженным. С начала августа и аж до конца октября поливайте растение регулярно, увлажняйте почву как можно глубже, чтоб влага досталась места корня.
Подкормка
Клюву подкармливать необходимо регулярно, особенно в первый год после посадки. Спустя три недели, как вы поместили саженец или семена в землю удобряйте препаратом «Универсал». Проводить эту подкормку необходимо каждые две недели до начала лета. С начала августа и до октября нужно одобрять клюву препаратом «Осеннее». Когда ваше растение подрастет до четырех лет, уменьшите количество и частоту внесения удобрений. Рассчитайте так, чтоб во время вегетации вы подкормили клюкву не меньше шести раз.
Обрезка
Заниматься обрезкой клюквы рекомендуют весной, но можно делать это и осенью.
Обрезка клюквы весной
В случае, когда вы желаете видеть куст компактным и высоким, весной удаляйте тонкие, нездоровые, неприспособленные к зиме побеги. Таким образом вы позволяете клюкве расти вертикально. Если же вы хотите клюву развесистой, широкой, обрезайте ее так, чтоб больше развивались горизонтальные побеги. Но возьмите на заметку то, что собирать урожай намного удобнее с высокого куста.
Обрезка клюквы осенью
В эту пору года совсем не обязательно обрезать клюквенный куст, делайте это только тогда, когда крайне необходимо.
Уход за клюквой сразу после посадки
Как только вы посадили клюкву, нужно придерживаться несколько правил по уходу за ней:
- сразу укройте растение пленкой и оставьте ее, пока не начнут образовываться плети
- прикрепите плети, когда они прорастут на 15 см, к палкам (так они будут развиваться в пределах участка)
- регулярно поливайте, чтоб почва всегда была влажной
- во время сильной жары поливайте клюкву ежедневно
- во время вегетационного периода подкармливайте клюкву минералами, каждые две недели
- обеспечьте кислотность почвы: поливайте растение водой с добавлением лимонной кислоты или уксуса
Источник