Как вырастить из семян идеальную настурцию
Выращивание настурции из семян — подробно о посеве на рассаду и в открытый грунт. Рекомендации по выбору сорта настурции, подготовке грунта, агротехнике, поливе и подкормке молодых растений.
Выращивание настурции из семян — подробно о посеве на рассаду и в открытый грунт. Рекомендации по выбору сорта настурции, подготовке грунта, агротехнике, поливе и подкормке молодых растений.
Содержание
- 1. Где взять семена настурции
- 2. Агротехника посева настурции
- 2.1. Посев и выращивание рассады настурции
- 2.2. Пересадка подросшей рассады настурции на клумбу
- 3. Настурция в открытом грунте
- 3.1. Как выбрать место для настурции
- 3.2. Подготовка грунта перед посадкой настурций
- 4. Как и когда посеять настурцию в открытый грунт
- 4.1. Агротехника посева настурции в открытую подготовленную почву
- 5. Полив молодой настурции
- 6. Как подкормить настурцию
Название настурции звучит на латыни как Tropaeolum, «маленький трофей». Такое имя дал этому изящному растению в свое время Карл Линней. «Трофейность» настурции заключена не только в исключительной красоте этих ярких, словно самоцветы, цветов. Они также достаточно нежны и требовательны к посадке и в уходе.
Самый надежный способ обзавестись островком эффектных цветов у себя на участке — выращивание настурции из семян. Именно семенами настурции размножаются в природе: корни этих растений слишком уязвимы и тяжело адаптируются после пересадки.
Где взять семена настурции
Если есть возможность купить посевной материал хорошего качества, лучше ею воспользоваться. Выбирая сорт настурции, обратите внимание на величину цветков и рослость самого растения. Если вы хотите украсить небольшую клумбу или цветник, подойдет низкорослая, с небольшими соцветиями, настурция. Выращивание из семян сортов ‘Салмон-Бэби’, ‘Кайзерин фон Индин’ и ‘Тип-Топ’ — отличный вариант как раз для этого случая.
Для вертикального озеленения, украшения беседок или создания акцента в оформлении участка подойдет ‘Африкан Куин’ — у нее длинные вьющиеся стебли и цветки больших размеров. Эта разновидность растения также известна садоводам как настурция вьющаяся — выращивание из семян ‘Африкан Куин’ не представляет особой сложности.
НА ФОТО: Для роскошного цветения всех видов вьющейся настурции нужен простор.
Можно заготовить посевной материал самостоятельно, собрав его по завершению цветения настурции. Из множества растений на клумбе в качестве источника семян выбирают самые сильные и здоровые.
На месте цветка после завершения цветения появляется плод, в котором находится три семечка. Сначала он окрашен в зеленый цвет, затем бледнеет и становится белесым. Семена, созрев, выпадают. Если вы хотите их собрать и оставить на следующий сезон, нужно поймать момент и не дать им осыпаться на землю. Для будущего посева настурции оставляют самые крупные семена из собранных.
НА ФОТО: Так выглядят семена настурции в увеличенном ракурсе.
Агротехника посева настурции
Посев и выращивание рассады настурции
Настурции не любят пересадку. Тем не менее, в областях с непродолжительным летним теплом рассадный способ выращивания — единственный вариант, позволяющий насладиться обильным цветением. Как и в случае с посадки петунии, практично сажать семена в торфяные стаканчики или горшочки — они при пересадке просто перенесутся на новое место.
Если стаканчики обычные, пластиковые, то стенки предпочтительны гладкие, а не рифленые. Из первых проще вытаскивать корневую часть растения, оставляя целым земляной ком. Оптимальный размер стаканчиков — 7-8 см в диаметре.
В качестве грунта для посева выбирают рыхлую смесь садовой земли и чистый прокаленный песок (3 части земли на 1 часть песка). Перед использованием грунт промывают теплой водой и ждут, пока она стечет. Нужно ли замачивать семена настурции перед посадкой? Вовсе не обязательно. А вот провести дезинфекцию материала для будущего посева в слабом растворе марганцовки стоит однозначно.
Как садить семена настурции в горшочки правильно? Каждое семечко заглубляется в почву на 1,5–2 см. Затем оно присыпается песком и поливается теплой водой (при этом удобно использовать распылитель). В семисантиметровый горшочек можно поместить 2-3 семечка. После посадки емкость накрывается пленкой или стеклом. Рассаду необходимо убрать в теплое место с хорошим доступом света.
НА ФОТО: Подоконник «солнечной» стороны — идеальное место для выращивания рассады настурции.
Пересадка подросшей рассады настурции на клумбу
После того, как получилось прорастить семена настурции в горшочках, растения сформировались и окрепли, достигнув минимум 5 см в высоту, их пересаживают в открытый грунт.
Как правило, это происходит с начала мая до начала июня в зависимости от степени зрелости растения и погоды за окном. Подросшие побеги высаживают во влажную, рыхлую, специально подготовленную почву. Пересадку проводят аккуратно, перенося корешки вместе с торфом или землей из горшочка. Желательно, чтобы расстояние между отдельными растениями составляло не менее 25 см.
Настурция в открытом грунте
Как выбрать место для настурции
Эти растения очень теплолюбивы, они не выносят затенения. Поэтому идеальным местом для выращивания настурций станут открытые солнечные площадки.
Настурции можно сажать и в тени, например, вокруг и между плодовых деревьев. От таких кустиков не стоит ждать обильного цветения, но изумрудный ковер из аккуратных листьев тоже украсит ваш сад.
На состоянии настурций пагубно сказываются ветра и сквозняки. Лучше всего, если будущий цветник одной из сторон примыкает к забору или стене постройки. Клумбу можно огородить от ветра высокорослыми кустарниками или более крупными однолетними растениями. Если вы планируете высадить цветы в корзины, ящики или вазоны, то их стоит расположить на огражденных от сквозняков территориях, например, на террасе.
Если ваша фаворитка — Настурция большая, для выращивания из семян этой разновидности хорошо подойдет участок возле стены дома или забора. Главное — достаточное количество солнечного света
НА ФОТО: Настурция большая — украшение любого двора или сада.
Подготовка грунта перед посадкой настурций
Для настурции идеальный грунт — суглинок или супесчаный грунт, насыщенный питательными веществами, но без избытка органики. Тяжелые глинистые почвы препятствуют развитию слабой от природы корневой системы настурций. В таких условиях растение не может показать себя во всей красе. Настурция охотнее цветет на бедных почвах, тогда как при повышенном содержании соединений азота формируется обильная зеленая масса с редкими цветками.
Перед посадкой растений грунт нужно внести на каждый квадратный метр будущего цветника:
- 2-3 кг перегноя;
- 1 ч. л. мочевины;
- 2 ст. л. суперфосфата;
- 1 ст. л. сульфата калия.
Удобренную почву перекапывают на глубину штыка лопаты. После этого грядку выравнивают и поливают ее.
НА ФОТО: Правильное удобрение позволяет добиться роскошного цветения настурции.
Как и когда посеять настурцию в открытый грунт
Семена настурции, как правило, высевают в конце апреля или начале мая. Но в каждом конкретном регионе стоит ориентироваться на степень готовности грунта. Если земля уже прогрелась, а температура воздуха не опускается ниже 8°С даже по ночам — подходящий момент настал!
Агротехника посева настурции в открытую подготовленную почву
- Замачивание посевного материала в горячей воде (примерно 50°С) на 15-20 минут. Если семена собраны более года назад, то время прогревания вырастает до получаса. Прогретые давние семена еще на сутки оставляют в теплой воде.
- Выкапывание лунок на расстоянии 20-40 см.
- Помещение 3-4 семечек в лунку и прикапывание их песком слоем 2-3 см.
- Умеренный полив.
Располагая растения на клумбе или в цветнике, всегда учитывайте разновидность настурции. При выращивании из семян низкорослой настурции отдельные растения сажают на расстоянии 20 см друг от друга. Кустовые сорта (‘Вишневая Роза’, ‘Аляска’, ‘Пич Мельба’, ‘Король Теодор’) рекомендуют сеять через каждые 25-30 см. Для крупных плетистых форм необходимо больше места. ‘Блик’, ‘Мун Лайт’, ‘Тропический микс’ высевают не ближе, чем на дистанции 40 см друг от друга.
НА ФОТО: Сорт настурции ‘Пич Мельба’.
Если вы будете регулярно (через день) поливать посевы, то приблизительно через две недели увидите первые всходы. А цветением кустики порадуют через 45-50 дней с момента посева.
Полив молодой настурции
Настурция очень чувствительна к уровню влажности почвы. Он не выносит пересыхания, но в равной степени страдает и от застоя воды.
Интенсивный полив оправдан с момента посева и до формирования кустиков. В этот период в жару можно (и зачастую нужно) поливать ежедневно. При умеренной температуре воздуха посеянную настурцию поливают через день, по вечерам.
Как подкормить настурцию
Настурция не очень любит азотные удобрения и органику. Органические удобрения приведут к разрастанию зеленой массы. Цветение при таких подкормках ослабеет, можно вообще остаться без цветов, если бутоны не успеют сформироваться. А вот фосфор действует противоположным образом: он стимулирует формирование бутонов и способствует обильному цветению.
За лето достаточно одной подкормки. Проводят ее перед началом цветения, когда растения уже адаптировались после посадки в открытый грунт. Испытанный рецепт подкормки: 10 литров воды, столовая ложка жидкого комплексного удобрения и столовая ложка нитроаммофоски.
Удивительно, но настурцию используют не только для украшения участка. У нее множество полезных свойств, благодаря которым практически всё растение (кроме корней) употребляется в пищу. В супы, салаты и напитки добавляют молодые листья и побеги настурции. В них много аскорбиновой кислоты, а особый вкус добавляет блюдам пикантности. Семена настурции размалывают и используют в качестве приправы. А еще из них добывают масло, по своим вкусовым и лечебным свойствам напоминающее горчичное.
Подпишитесь на новые статьи раздела Цветоводство и получайте обновления на почту. Экспертные статьи по уходу за садом и огородом понятно и доступно для каждого!
Источник
Фермеры России
Сообщество Российских фермеров
Настурция — милое очарование сада. Посадка и уход за настурцией.
Настурция — однолетнее или многолетнее растение родом из Центральной и Южной Америки.
Она особенно популярна среди садоводов, так как достаточно неприхотлива к условиям окружающей среды, ее просто выращивать, но, в то же время, она очень красиво и долго цветет.
Ее можно посадить как в саду, на огороде, так и в домашних условиях: на балконе или в ящиках на подоконнике.
Настурция или капуцин хорошо зарекомендовала себя и как декоративное, и как лекарственное растение.
Настурцию используют в кулинарии: листья добавляют в салаты, маринуют, а цветками украшают салат и используют в кондитерских целях.
На фотографиях настурция выглядит как небольшое растение с крупными листьями насыщенно зеленого цвета округлой формы.
У нее яркие, привлекающие внимание цветки желтого, оранжевого, красного или иного цвета. Этот удивительный цветок очень трудно спутать с какими-либо другими видами декоративных растений.
Растет небольшими кустиками, на которых в период цветения появляется большое количество соцветий. Очень распространена вьющаяся настурция.
В одном цветке насчитывается порядка 5 крупных лепестков в зависимости от сорта капуцина. Однако бывает настурция и махровая, цветки которой насчитывают большее количество лепестков необычной формы.
Выращивание настурции
Для того чтобы растение долго и ярко цвело, для него нужно создать благоприятные условия. И хоть и говорят, что настурция достаточно неприхотлива, некоторые факторы окружающей среды могут очень сильно повлиять на нее.
Если Вы собрались выращивать капуцин, то подберите для нее максимально комфортные условия.
1. Освещенность . Настурция любит солнечный свет. Поэтому чтобы она долго цвела, высаживать ее лучше в освещенном солнцем месте в саду, на балконе или подоконнике, расположенном на солнечной стороне квартиры. Если растению не хватает солнечного света, то ее стебли удлиняются, а листья мельчают. Декоративный вид растения портится.
2. Температура . Настурция — очень теплолюбивый цветок. Растение хорошо выдерживает жаркую погоду, но абсолютно не переносит заморозков.
3. Полив . Для того чтобы настурция чувствовала себя комфортно, ей необходима влажная почва. До периода цветения растение следует часто и обильно поливать, а после периода цветения увлажнять почву требуется по мере ее пересыхания. Но при этом листья и цветки настурции любят сухой воздух. Растение ни в коем случае нельзя опрыскивать водой.
4. Почва . Для выращивания этого цветка идеально подойдет глинистая плодородная почва.
5. Подкормка . Растение необходимо удобрять в среднем один раз в месяц. Чаще подкармливать настурцию не рекомендуется, потому что тогда она начинает выкидывать крупные зеленые листья, но перестает цвести. Начинать подкармливать ее нужно еще до цветения, тогда она будет радовать Вас своими яркими цветками всю осень.
Выращивание настурции из семян
Выращивать настурцию можно из семян. При этом сеять их можно как на даче, так и дома в горшочке. Имеется возможность приобрести готовые семена в магазине или собрать с отцветшего растения, не допуская самосева.
Перед тем как высаживать семена в грунт их следует замочить в воде или питательном растворе на 1-2 сутки, тогда увеличится их всхожесть.
Когда сажать настурцию семенами
Сеять семена лучше поздней весной, когда закончатся ночные заморозки, во второй половине мая.
Если Вы хотите не высеивать семена в открытый грунт, а сначала подготовить рассаду в домашних условиях, то посеять семена дома можно несколько раньше в конце апреля — начале мая. Саженцы настурции не выдерживают холодов.
Выращивание настурции рассадой
После того как семена в ящике взошли, следует вырастить рассаду до 7 сантиметров в высоту и лишь затем высаживать в открытый грунт уже в начале лета.
Пересаживать рассаду нужно очень осторожно, стараясь не повредить корневую систему.
Для этого каждый саженец лучше всего извлекать из ящика вместе с комом земли, который при пересадке защитит корневую систему от повреждения.
После высадки в открытый грунт при угрозе заморозков рассаду следует накрыть пленкой, чтобы не померзла.
В открытый грунт
Если Вы высаживаете настурцию в открытый грунт, то сделайте небольшие лунки глубиной в несколько сантиметров и опустите в каждую из них по несколько семечек.
Семена следует присыпать землей и аккуратно полить сверху, распыляя воду. Периодически участок земли, где посеяна настурция, нужно умеренно поливать. Это делается по мере высыхания почвы.
Для улучшения всхожести участок земли, где посажена настурция, на ночь можно прикрыть пленкой. Это убережет семена от ночных похолоданий.
Через несколько недель появятся первые всходы, которые нужно будет проредить, оставив самые крепкие растения.
Выращивание настурции в домашних условиях
Если Вы сажаете семенами в домашних условиях в ящики, то в специально подготовленный и удобренный грунт поместите семена настурции в лунки, глубиной в 2,5 сантиметра на расстоянии в 5-6 сантиметрах друг от друга. Семена следует присыпать землей, слегка уплотнив почву и полить водой. Для улучшения всхожести участок земли в ящике, в котором высеяны семена, стоит накрыть пленкой.
Через пару недель появятся первые всходы, которые нужно будет проредить и оставить самые сильные и крепкие растения. Температуру можно будет слегка уменьшить, но теперь горшочек с саженцами лучше переставить в хорошо освещенное место, иначе растения будут тянуться вверх и стебельки настурции станут тонкими.
Настурция посадка и уход
Сажать настурцию следует в хорошо увлажненную почву. Следует помнить, что если температура воздуха понижается до 0 градусов по Цельсию, растение может погибнуть.
Раз в месяц цветок следует удобрять навозом и калийно-фосфорными удобрениями.
Поливать настурцию нужно активно лишь в период роста, во время цветения полив следует уменьшить до минимума.
Отцветшие цветки требуется своевременно удалять, тогда на их месте появятся новые, и настурция будет долго цвести.
Если этого не делать, то растение покроется отцветшими соцветиями, а новые цветки не будут распускаться. Кроме того кустик настурции приобретет неопрятный вид.
Отмершие побеги, листочки также следует аккуратно срезать садовым ножом или ножницами.
Если необходимы семена, то достаточно оставить отцветшие соцветия на нескольких кустиках и когда они станут серого цвета, собрать их. А затем аккуратно извлечь семена из коробочек.
Если настурция заболела, на кусте появились вредители, то растение следует обработать препаратами от вредителей.
Капуцин не выносит пересадок, плохо приживается на новом месте, при пересадке чаще всего засыхает и пропадает.
Сорта настурции
Существует огромное разнообразие видов и сортов настурций. В настоящее время выведено множество сортов с пестрыми листьями. Настурция (или капуцин) бывает следующих видов: иноземная, большая, культурная, малая, щитоносная, низкорослая, махровая, вьющаяся.
Каждый из видов имеется огромное количество сортов: так, например, культурная настурция имеет в настоящее время более 12 сортов, такие как «Везувий», «Гольден Глоуб», «Мун Лайт» и другие.
Чаще всего цветоводы-любители высаживают настурцию следующих сортов:
- Вишневая роза
- Махровая смесь .
Существуют и иные сорта настурции, но вышеперечисленные сорта получили наибольшее распространение, их выращивают цветоводы всего мира. Редкие экзотические сорта настурции, например лазоревый капуцин, можно встретить у опытных цветоводов, некоторые из них действительно уникальны.
Виды настурции
Настурция большая
Это многолетний цветок, но в основном садоводы выращивают его как однолетнее растение. Это связано с тем, что капуцин — растение, родом из теплых краев и не приспособленное к суровым российским зимам.
Стебли настурции большой стелются по земле, они сочные, но достаточно хрупкие. Длина стеблей может достигать 250 сантиметров. Листья крупные, чашевидные, сверху зеленые, а с внутренней стороны серые.
Цветет ярко и красиво. Цвести начинает в июне, а заканчивает лишь в конце сентября. Плоды начинают созревать уже в августе.
Такой сорт можно сеять, высаживать рассадой. Кроме того настурция большая может взойти в цветнике и самосевом. При этом всхожесть ее семян сохраняется до 4 лет.
Плод настурции большой имеет вид коробочки, которая при созревании распадается на три части, внутри находится одно семя.
Родина большой настурции Южная Америка, но выращивают ее и в России, и в Европе в качестве комнатного и декоративного растения.
Настурция большая обладает лекарственными свойствами, помогает при бронхите, кожных сыпях, почечнокаменной болезни. Ее свежим соком рекомендуют смазывать корни волос, это стимулирует рост волос и препятствует образованию перхоти.
В состав растения входят дубильные вещества, алкалоиды, витамин С и другие полезные вещества. Ее семена содержат высокоэффективный, но быстро распадающийся антибиотик.
Для лекарственных целей собирают безлиственные стебли, на которых расположены цветы. Их сушат в сухом месте, а затем используют в качестве лекарственного средства.
Настурция низкорослая
Низкорослая настурция — сорт растения, высота стебля которого менее 20 сантиметров. Растет небольшим прямостоячим кустиком.
Если посадить множество кустиков низкорослого капуцина на даче, то они буквально покроют собой всю почву, стелясь по земле.
Сорта низкорослой настурции выращиваются в декоративных целях, ими украшают клумбы, балконы, газон. Низкорослую настурцию выращивают в домашних условиях, она хорошо смотрится в цветочных горшках.
Ее родина — Южная Америка. Именно оттуда она была завезена в другие страны. Цветет с июня и до конца октября.
Цветки небольшие, но их достаточно много. Стебельки тоненькие. Ее плоды считаются настоящим деликатесом. Стебли и листья низкорослой настурции используются в лечебных целях.
Лучше всего выращивать в теплом месте, потому что как и любой дугой вид настурции низкорослый капуцин не выносит холодов.
Низкорослая настурция будет ярко цвести на солнечной лужайке посреди газона и на любом другом открытом месте.
Настурция махровая
Отличается необычными цветками с махровыми лепестками. Чаще всего она растет кустами, но бывает и вьющейся.
Цветет махровая настурция обычно с июля по август. Растение обладает яркими соцветиями, высота кустов махровой настурции колеблется в районе 25 сантиметров, при этом длина плети вьющейся махровой настурции может быть порядка 2 метров.
Настурция вьющаяся махровая и полумахровая Глим — однолетнее растение, с высотой стебля до полутора метров.
Используется для оформления цветников, высаживается в горшки, будет хорошо смотреться на балконе или на лоджии. Цветет в основном желтыми, красными и красно-желтыми цветками, махровыми или полумахровыми. Издает приятный аромат.
Махровая вьющаяся настурция «Абрикосовый эльф » — однолетнее растение, цветки которого можно назвать настоящими гигантами, ведь они могут достигать 6 сантиметров, а высота стебля — 1,5 метра. Соцветия ярко оранжевые, приятно пахнут.
Настурция Фудзи — растение с очень эффектными цветками. Они крупные, махровые, разноцветные. Приятно пахнут.
Капуцин «Вишенька» — более низкорослое растение по сравнению со своими собратьями, высота стебля 30-40 сантиметров, цветки диаметром 3-4 сантиметра, очень ароматные, ярко-красные.
Настурция вьющаяся
В основном это однолетнее растение, но очень красивое. Цветет обильно и долго до первых осенних заморозков. Соцветия крупные, достигают 3-6 сантиметров в диаметре. Издают приятный аромат. Бывают сорта с махровыми цветами. Длина побегов этого капуцина варьируется от 1 до 3 метров.
Это прямостоячее растение, использующееся для украшения беседок, балконов, лоджий. Этот вид настурции лучше всего выращивать из семян, так как рассада приживается в открытом грунте не очень хорошо.
Вьющуюся настурцию выращивают в затененных или освещенных местах, но при этом она не выносит обжигающего солнца.
Поливать ее нужно постоянно, желательно выращивать на плодородных почвах, не подкармливая при этом.
Так как если удобрения будут вноситься в почву, то растение будет выкидывать новые побеги, но не будет цвести. Для ее длинных и гибких стеблей нужны подпорки.
Существуют следующие виды вьющейся настурции:
- канарская, с цветками диаметром до 2 сантиметров преимущественно желтого цвета;
- трехцветная — имеет удлиненные соцветия, побеги вырастают в длину до 100 сантиметров, цветки достаточно мелкие, но их много;
- многолистная — при должном уходе образует настоящие густые заросли, цветет обильно желтыми цветочками;
- пятилистная настурция радует глаз своими зеленовато-красными цветочками небольшого размера;
- лазоревая — редкий вид настурции с цветками лавандового оттенка.
Настурция вьющаяся завезена в страны Европы из Америки и пользуется большой популярностью среди цветоводов.
Настурция — неприхотливое, но очень красивое растение, которое может украсить Вашу дачу, балкон или подоконник. Яркие цветки радуют глаз, а приятный изысканный аромат дарит настоящее наслаждение.
Источник