Чем подкормить острый перец во время плодоношения

Как вырастить перец чили (часть 6). Подкормка

• Как вырастить перец чили ( часть 1). Выбор семян;
• Как вырастить перец чили (часть 2). Проращивание семян;
• Как вырастить перец чили (часть 3). Выращивание рассады;
• Как вырастить перец чили (часть 4). Посадка в грунт;
• Как вырастить перец чили (часть 5). Условия выращивания

Мы привыкли в саду и огороде полагаться, прежде всего, на органические удобрения. Некоторые дачники способны полностью обходится без химии, предпочитая всем подкормкам навозную жижу, куриный помет, золу, зеленые удобрения (болтушку). Минеральным удобрениям, как правило, отводится второстепенная роль. Однако растениям необходимо и то и другое. В чём разница между органикой и минеральными удобрениями?

Органические удобрения – это комплексные удобрения, они содержат в своем составе макро и микроэлементы: азот, фосфор, калий, бор, молибден, медь, марганец, магний, кальций и др. Но плюсом ко всему, они являются источником углекислого газа, который образуется при разложении органики с участием почвенных микроорганизмов. Растения потребляют углекислоту не корнями, а листьями, когда она выделяется из почвы, поэтому нельзя допускать уплотнения грунта, а рыхлить его после поливов и подкормок.

Минеральные удобрения, по сравнению с органическими, содержат большую концентрацию питательных веществ, но однородны по своему химическому составу. Поэтому они применяются избирательно, в зависимости от фазы роста растений и своего назначения. Перец относится к тем растениям, которые любят получать минеральные удобрения, больше всего перцам по вкусу азот и калий, но не хлор. За этим стоит следить. Удобрение выбирают с низким содержанием хлора или его полным отсутствием. Больше информации об удобрениях, Вы можете найти в статьях «Минеральные удобрения», «Органические удобрения»

Теперь непосредственно, как же ухаживать за перцем чили и осуществлять его подкормку удобрениями в теплицах, в период их роста.

Первую корневую подкормку делают через 2 недели после посадки рассады на грядку до начала цветения — в это время нужны, в первую очередь, азотные удобрения для ускорения роста кустов и наращивания зелёной массы.
Для этого в 10 л. воды разводим следующие минеральные удобрения:

• Аммиачная селитра (азотнокислый аммоний, нитрат аммония) — 40 г. ;
• Суперфосфат — 40 г. ;
• Сульфат калия (калий сернокислый) — 20 г.

Все ингредиенты тщательно размешиваем. Здесь, и далее по тексту, во всех процедурах, вода должна быть обязательно теплой. Но перед тем как вносить удобрение, каждый кустик следует полить водой, а после, когда удобрение внесено, взрыхлить грунт под кустами, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням.

Для противников химии, предпочитающих использовать натуральные азотные удобрения например, в виде коровяка или птичьего помета, предлагаем следующие варианты: В случае, если вы используете свежий коровяк, самый быстрый способ приготовить удобрение – залить его водой в соотношении 1:1 и настаивать примерно в течение недели (зависит от температуры воздуха). Состав обязательно должен перебродить, об этом свидетельствует отсутствие пузырьков (образования пены) и просветление раствора. Перед применением полученный настой разводят водой 1:10. Учтите, что подкормка навозом растений может сжечь их корни, поэтому раствор выливают не под растения, а в бороздки, сделанные вокруг стебля, с радиусом примерно 10 см. Если же коровий навоз перепревший, его разводим водой в соотношении 1:10, в случае с куриным пометом 1:15 и настаиваем неделю на солнышке накрыв ведро сверху от прямых солнечных лучей и периодически помешивая. Когда навоз (помёт) настоится, сцеживаем жижу и не разводя, поливаем под каждый кустик.

Подкармливать можно и травяными настоями, так называемой зелёной массой, они также богаты азотом, фосфором, калием и другими макро и микроэлементами. Для этого после прополки, косьбы газона, борьбы с сорняками (в особенности богата полезными веществами крапива), нужно собрать всю зелёную массу на участке, порубить её, обязательно отделив от семян и корней, высыпать в ведро, заполнив его на ¾ зеленью и залить 10 литрами теплой воды. Полученный раствор должен перебродить, около двух недель. Для ускорения брожения, можно добавить органическое удобрение «Байкал». В качестве корневой подкормки раствор можно использовать, разбавив водой в соотношении 1:7.

Данный настой можно обогатить, добавив в него коровяк, или золу, но не желательно добавлять их одновременно, зола и навоз плохо совместимы, их нужно обязательно чередовать проводя подкормку.

Вторую корневую подкормку проводим примерно через две, три недели после первой, во время формирования завязей. На этой фазе развития, перцам в основном требуются калийно-фосфорные удобрения, азот можно исключить или добавить половину от требуемой нормы, если вы видите, что растение недостаточно набрало зелёную массу. Поэтому, в 10 литрах тёплой воды разводим:

• Суперфосфат — 40 г.;
• Сульфат калия (калий сернокислый) — 20 г.

В качестве альтернативы, отлично подойдёт зольный раствор, который приготавливается следующим образом: 1/3 ведра заполняют просеянной золой, наливают до верху горячую воду, тщательно перемешивают и оставляют настаиваться не менее чем на 2-е суток, после чего раствор сливают, а зольные остатки вываливают в компостную кучу. Этим раствором можно проводить подкорневую подкормку.

Другой вариант, когда подкормку осуществляют, непосредственно подсыпая под каждый куст горсть золы, затем поливают и обязательно рыхлят, перемешивая почву с золой. Особенно этот вариант подходит, когда почва переувлажнена.
В дальнейшем подкормки регулярно повторяют, чередуя азотные удобрения с фосфорно-калийными (навозные с зольными) с интервалом в 2 недели.

Рекомендуется также проводить внекорневую подкормку, комплексными удобрениями, содержащими все необходимые микро и макроэлементы в сбалансированных количествах. Согласно исследованиям, 40% урожая прирастает непосредственно с помощью листвы, способной поглощать питательные вещества извне, в ходе опрыскивания кустиков минеральными составами например такими как: Идеал, Сюрприз, Импульс+, Гумисол, Новый Идеал, Стрела и т.д. Использовать готовые удобрения легко. Достаточно развести их в соответствии с инструкцией, указанной на упаковке.

Но самым универсальным и доступным комплексным удобрением является конечно же зола. Опрыскивание зольным раствором не только насыщает растение химическими элементами, но и борется с болезнями, вредителями, такими например, как тля. Приготавливают раствор аналогично описанному выше, но разбавляют на 1/3 водой. Чтобы усилить эффект, постарайтесь наносить большую часть раствора на обратную сторону листа. Капли не будут стекать с его поверхности и оказывать большее воздействие на тех же вредителей, если в зольный раствор добавить хозяйственного мыла. Не переборщите с опрыскиванием, раствор должен оседать только на поверхности листьев, а не проливаться дождём на грунт.

Помимо общих, также рекомендуется проводить целевые внекорневые подкормки:

Во время цветения, внекорневая подкормка борной кислотой (8 грамм на 10 литров воды), будет способствовать оплодотворению растений, в процессе опыления и остановит сброс цветочных завязей;

В период образования завязей и плодоношения, перец нуждается в фосфорно-калийной подкормке, поэтому готовят раствор, как при второй подкормке, но уменьшают количество минералов. На 10 л. воды берут 30 г суперфосфата и 10 г сульфата калия. Так как суперфосфат довольно плохо растворяется в воде, чтобы не было осадка, его заливают небольшим количеством кипятка и настаивают сутки, а затем смешивают с сульфатом калия и выполняют опрыскивание по листу.

В общей сложности внекорневую подкормку проводят не чаще одного раза в 3 недели.

За 2 недели до окончания сбора урожая любые подкормки прекращаются. В это время у растения заканчивается рост и развитие, удобрения больше не нужны. Так же не забывайте регулярно удалять сорняки и рыхлить почву. Поливать перцы до начала плодоношения нужно умеренно, не реже 1 раза в неделю. Помните избыточная влажность ведёт к болезням и создаёт благоприятную среду для вредителей. После начала плодоношения, норму полива необходимо уменьшить. Соблюдайте эти не хитрые правила и ваши перцы порадуют Вас отличным урожаем.

В продолжение этой темы:

Послесловие

Дорогие мои читатели, я очень скрупулёзно прорабатываю материал по теме, прежде чем написать и опубликовать статью. Если, прочитав её, вы нашли какие-либо неточности, ошибки в изложении, или у вас появились вопросы, пожелания, напишите в комментариях, я буду Вам очень признателен.

Источник

Подкормка перцев во время плодоношения для быстрого созревания урожая

В открытом грунте выращивают перцы только в Южных регионах, овощная культура плохо отзывается на понижение температуры. В теплицах при создании необходимых условий получить урожай возможно в любой климатической зоне. Каждый из способов культивации вне зависимости от плодородности почвы требует внесения питательных микроэлементов. Особенно актуальна подкормка перцев во время плодоношения.

Нужно ли подкармливать перцы во время плодоношения

Подкормка перцам необходима с момента посадки рассады до завершающего этапа вегетации – плодоношения. Во время формирования плодов культуре требуется дополнительное питание органическими и минеральными удобрениями. Для нормального роста плодов и закладки новых завязей в период плодоношения растение потребляет большое количество азота, фосфора, калия и многочисленный перечень микроэлементов.

Набор необходимых питательных веществ зависит от состава грунта, севооборота и микроклимата в теплице. Если во время плодоношения плоды хорошо набирают массу, закладывают новые завязи, подкормка кусту не требуется, растение полностью накопило необходимые элементы для формирования и роста плодов.

Например, если зеленая масса густая, листья крупные, с насыщенной окраской, а плоды единичные, завязи отсутствуют – это признаки избытка азота. Подкормка азотсодержащими средствами ухудшит состояние перцев.

Определяют, нужна ли перцам подкормка, по состоянию куста. Несколько признаков, указывающих на нехватку или избыток тех, или иных питательных элементов:

1. Осветление листовой пластины с обеих сторон говорит о дефиците азота. В период плодоношения элемент перцам уже не нужен, поэтому подкормка в этом случае нежелательна. Малейший избыток азота блокирует необходимый для плодов кальций, нарушается углеводный обмен, урожайность куста падает.
2. Появление в окраске листьев синего или бурого оттенка указывает на недостаточное количество фосфора. Признаки появляются после снятия первой волны перцев, если растение перестает формировать новые завязи.
3. Потребность в калии проявляется в скручивании и осветлении края листьев, через определенное время проблемные места желтеют и сохнут.
4. Во время плодоношения недостаток кальция определяют по задержке роста плодов, молодые листья на перцах светлеют и опадают, сохнут и осыпаются завязи.

Без необходимости подкормка кусту не нужна. В мякоти накапливаются избыточные минеральные соединения, что не повышает пищевую ценность перцев. Но редко обходится вегетация без внесения дополнительного питания во время формирования плодов. На кислых почвах культура испытывает потребность в магнии или молибдене. На щелочном составе – недостаток железа, бора или марганца. Все элементы есть в химическом составе плода, их дефицит скажется на уровне плодоношения и вкусовой характеристике перцев.

Чем подкармливать перцы во время плодоношения

Во время плодоношения внесение удобрений проводят, чередуя органику и минеральные составы. Подкормка может быть внекорневой или корневой. Используют вещества как в сухом, так и жидком виде. Необходимость применения определенного состава ориентируют на внешнее состояние куста. В любом случае подкормка в период плодоношения не носит интенсивного характера.

Большая часть овощеводов советует отказаться от дополнительной стимуляции роста плодов, если растение выглядит здоровым, без явных повреждений. Для перцев используют ряд удобрений органического и минерального происхождения, в качестве подкормки применяют народные средства.

Минеральные

Подкормку перцев начинают с момента, когда первые плоды достигнут технической спелости. После внесения удобрения перцы быстрее приобретут соответствующую сорту окраску и будут нормально формировать плодовые завязи. Начинают подкормку с внесения минеральных средств. Выбирают состав, который требуется растению в это время.

Перечень минеральных средств для растения во время плодоношения следующий:

• сернокислый калий (сульфат калия), хлористый применять нежелательно;
• фосфор, он же суперфосфат;
• селитра калийная (нитрат калия);
• аммиачная селитра – источник азота;
• карбамид (мочевина);
• нитроаммофоска, состоящая из фосфора, натрия и калия.

Применяют средства для подкормки согласно инструкции. Гранулированные препараты растворяют в воде, поливают растения с расчетом 1 л на куст или 8 л/1 м 2 . Суперфосфат, мочевину и аммиачную селитру можно использовать для внекорневой подкормки, вещество растворяют в воде и опрыскивают перцы.

В комплексе с минеральными удобрениями используют средства на основе ряда микроэлементов, их во время плодоношения вносят в обязательном порядке. Хорошо себя зарекомендовала «Рижская смесь». Препарат выпускают двух видов – «А» и «В». В состав «В», кроме цинка, бора, молибдена и марганца, добавили железо и магний. Хороший результат дает подкормка комплексными препаратами:

• «Исполин»;
  
• «Идеал».
  

Органические

Органические удобрения для перцев можно приобрести в торговой сети или приготовить самостоятельно. Производственные используют по инструкции. Подготовка органики самостоятельно требует времени, чтобы средство успело настояться. Заготовкой занимаются за 2 недели до предполагаемой подкормки.

Эффективная подкормка на период плодоношения – смесь из птичьего помета и коровьего навоза. Для приготовления понадобятся:

• 50 л – воды;
• 4 кг – помета;
• 4 кг – навоза;
• 2 кг – золы.

Перемешивают, накрывают, оставляют на солнце. Через 10 дней средство готово. Поливают перцы раствором, приготовленным из 1 л настоя и 10 л воды.

Можно изготовить смесь для подкормки из следующих составляющих:

• вода – 15 л;
• птичий помет – 200 г;
• коровий навоз – 800 г;
• нитрофоска – 60 г;
• мочевина – 50 г.

В качестве подкормки для перцев используют не менее эффективное средство на основе зеленой массы сорной травы. Для удобрения используют свежие, не сухие сорняки без корневой системы. Способ приготовления:

1. Нарезают траву (2 ведра).
2. Заливают водой (200 л).
3. Добавляют навоз (1 ведро).
4. Высыпают сухие дрожжи (100 г).
5. Вводят золу (2 кг).

Емкость накрывают, оставляют для брожения на 14 дней. Разводят 1 л удобрения в 8 л воды, удобряют растения – 1 ведро на 1 м 2 .

Народные средства

Во время плодоношения большая часть овощеводов не советуют использовать химические средства без крайней необходимости. Подкормка перцам нужна, но ее лучше провести удобрением на основе натуральных составляющих, так называемым народным средством. В составе плодов не будет концентрации нитратов, а урожай заметно увеличится.

В конце сезона после уборки урожая с участка остается ботва картофеля, стебли кукурузы, остатки сорной травы. С весны от обрезки кустарников и деревьев также есть отходы, которые до осени высохнут. Весь материал складывают на кучу в конце сезона и сжигают, золу собирают в емкость. В золе высокая концентрация микроэлементов, необходимых для формирования плодов. Это вещество – идеальный вариант подкормки, золу используют в сухом виде и поливают куст раствором.

Банановая кожура содержит калий, ее высушивают, растирают в порошок и посыпают возле корня. Можно использовать в качестве раствора для полива, в сочетании с золой. Средство для перцев безопасное, нет ограничения в использовании. Яичная скорлупа с высокой концентрацией кальция, ее в истолченном виде соединяют с водой и настаивают 8 дней, затем поливают растения.

Для внекорневой подкормки подходит раствор борной кислоты (2 г/10 л) или нашатырный спирт в той же пропорции. Подкормка увеличит урожай и вкус плодов, станет хорошей защитой от грибковой инфекции. Не менее эффективно во время плодоношения действует йод. Достаточно 10 кап. на 5 л воды для обработки кустов и внесения под корень.

Много полезных для перцев веществ содержатся в молоке и кисломолочных продуктах. Для полива куста делают раствор 1/10, можно добавить йод, поливают под корень – 1 л на одно растение.

Часто применяют, вместо полива во время плодоношения, дрожжи. Готовят средство следующим образом:

1. Берут 10 г дрожжей.
2. Растворяют в 10 л воды.
3. Добавляют 2 ст. л. сахара.
4. Настаивают сутки, добавляют 1 ст. золы.
5. Разводят настой 1/5 и поливают растения.

Преимуществом подкормки народными средствами в том, что для растения это совершенно безвредно. Перцы не получат избыток микроэлементов, а только дополнительное питание, поэтому нет ограничения в частоте использования.

Правила внесения подкормок

Основное правило при внесении удобрения во время плодоношения перцев – не перекормить растения. В теплицах работу проводят в любое удобное время. На открытом участке удобряют культуру утром, чтобы к вечеру перед понижением температуры растение полностью впитало микроэлементы.

Удобряют растение сразу после полива, через несколько часов рыхлят почву, чтобы питательные вещества лучше проникли к корню. Не используют одновременно минеральные и органические удобрения, их чередует с интервалом не менее 2 недель.

Советы опытных огородников

Если растение хорошо развивается, формирует достаточное количество завязей, плоды выглядят здоровыми и быстро набирают массу, подкормка культуре до первого сбора урожая не требуется. Несколько советов огородников со стажем выращивания перцев:

• при длительном понижении температуры, в холодное лето растению для вегетации требуется больше калия, соответственно в жаркий сезон – меньше;
• на кислом составе усвоение суперфосфата будет более эффективным, если средство дают вместе с мелом или известью;
• при выборе средств уделяют внимание составу, чтобы в нем не присутствовал хлор – вещество блокирует сокодвижение, растение не получает достаточного количества питания, урожайность резко падает;
• если отмечается плохая сопротивляемость перцев к инфекции, вносят калийсодержащее средство вне зависимости от периода вегетации.

В качестве подкормки часто используют древесную золу.

Заключение

Чтобы увеличить урожайность, рекомендуется подкормка перцев во время плодоношения. Внесение дополнительного питания укрепит иммунитет растения к инфекции, культура не прекратит формирование завязей. Плоды наберут химический состав и обретут насыщенную окраску. Необходимость дополнительного питания и то, какими средствами это лучше сделать, определяют по состоянию куста.

Источник