Чем подкормить петрушку осенью под зиму

Чем и как правильно удобрять петрушку, чтобы она хорошо росла

Одно из первых растений на огороде — холодостойкая петрушка. Пряные узорчатые листики не боятся морозов и дружно вылезают из земли ещё в мае. Приятно получить к столу собственноручно выращенную витаминную зелень! Чтобы кустики петрушки были здоровыми, пышными и зелёными, нужно подкармливать её, особенно на бедных почвах.

Какие удобрения любит петрушка: органические или минеральные

Зеленные культуры, в том числе петрушка, содержат витамины групп А, C, K, B. Чтобы получить растения с максимальным количеством полезных веществ, нужны плодородные почвы, в которые вносят органику, и минеральные удобрения.

Осенью перед посадкой на грядку, где планируется посадить петрушку, вносят перегной или перепревший навоз в количестве 3–4 кг на 1 м 2 и нитроаммофоску (20–30 г на 1 м 2 ). Свежий навоз эта культура не любит, особенно корневая петрушка. Последнюю обычно сажают после культур, которые удобряли навозом (огурцы, кабачки, томаты), на второй год.

Нитроаммофоска содержит большое количество калия и почти в два раза меньше азота и фосфора

Из минеральных удобрений растение хорошо отзывается на фосфор и калий (осенью заделывают в грядку 30 г суперфосфата, 20 г калийной соли на 1 м 2 ), а вот азотом увлекаться не нужно — в корнях петрушки могут накопиться нитраты.

Мочевину или другое азотное удобрение (не более 20 г 1 м 2 ) добавляют в грунт только при недостатке элемента в почве. Определить этот недостаток можно по замедленному росту кустов и пожелтению нижних листьев петрушки — ведь именно азот даёт яркую зелёную окраску её листве.

Пожелтение листьев петрушки может сигнализировать о недостатке азота в почве

Листовая и корневая петрушка: разница в подкормке

Есть два вида петрушки, которые требуют разных удобрений:

листовая — с пышной розеткой тёмно-зелёной нежной листвы и слабым сильно ветвящимся и изогнутым корнем; даёт много зелени в июне и июле. Подкармливают аммиачной селитрой после каждой срезки (5–6 г на 1 м 2 );

Листовая петрушка бывает обычная и кудрявая

Отвар корневой петрушки используют как дополнительное лекарственное средство при проблемах с пищеварением

Иногда корневую петрушку путают с корневым сельдереем из-за похожей формы листьев. Однако это разные культуры (хоть и родственники — оба из семейства Зонтичных): сельдерей можно отличить по более крупным и жёстким листьям и горьковатому запаху.

Подкормка петрушки в разные периоды роста

Если грядка была хорошо заправлена удобрениями осенью, подкормка потребуется не сразу.

Весенние удобрения

После прорастания семян и образования двух настоящих листочков петрушку прореживают (это ускоряет рост культуры) и добавляют в почву травяной настой. Для его приготовления молодую крапиву и другие сорняки или скошенную траву настаивают в течение недели в 200-литровой бочке воды с добавлением небольшого количества перепревшего навоза, при этом содержание травы — 2/3 бочки. Готовый настой разводят водой 1:5 и поливают молодую зелень.

Травяной настой в жаркую погоду будет готов через 3–4 дня, поскольку масса травы перебродит быстрее

Летние удобрения

Подкормку делают несколько раз за лето, в июне и июле, для получения большего урожая свежей зелени. Используют аммиачную селитру (8–10 г на 1 м 2 ), суперфосфат в таком же количестве (для петрушки будет достаточно простого суперфосфата) и хлористый калий (10 г на 1 м 2 ).

Хлористый калий улучшает свойства всех типов почв

Все удобрения смешивают, разводят в десятилитровом ведре воды и после полного растворения поливают под корень.

Поскольку петрушка растёт довольно густо, часть удобрений всё равно попадает на листья, которые мы употребляем в пищу. Поэтому после подкормки кустики нужно хорошо полить чистой водой, которая смоет минеральные вещества.

В конце июля необходимо подкормить корневую петрушку составами, содержащими фосфор и калий в соотношении 9:6 (например, смесь простого суперфосфата и калийной селитры), для образования крупных и сочных корнеплодов.

Чтобы всё лето на вашем столе была пряная ароматная зелень и витаминные корни петрушки, важна лёгкая и плодородная почва. Если грунт на участке малоподходящий для растения, нужно улучшить его с помощью органических и минеральных удобрений.

Источник

Почему не растет петрушка и как ей помочь, чтобы получить богатый урожай

Почему важны подкормки, разновидности удобрений, как и чем удобрять весной, летом и осенью, а также частые ошибки и полезные рекомендации для правильного удобрения петрушки

Петрушка — популярная культура, которую начинают выращивать в начале мая. В ней много микроэлементов и витаминов, которые помогают работе сердца, глаз, иммунной системы. Петрушка легко восполняет дефицит железа, кальция, фосфора. Используется в большинстве известных блюд: салатов, горячих, вторых, даже смузи. Сегодня поговорим о том, почему не растет петрушка и чем подкормить петрушку для роста в открытом грунте народными средствами или специальными удобрениями.

Содержание

Почему так важны подкормки для петрушки

Подкормка петрушки удобрениями помогает растению правильно развиваться от всходов до конца сезона. Обильный, здоровый урожай невозможен, если просто иногда поливать в засуху. Даже если кажется, что петрушка — неприхотливое растение.

Также они нужны, чтобы:

• укреплялся корень;
• растение было защищено от вредителей, болезней;
• формировалась сильная, яркая зелень;
• было достаточно воды;
• почта не становилась бедной.

Больше всего петрушка нуждается в магнии, фосфоре, железе, молибдене, боре, меди, цинке, калии, кальции.

Разновидности удобрений

Чтобы вырастить большой, здоровый урожай, нужно правильно подобрать удобрения в зависимости от типа петрушки, сезона. Различают:

Органические

Если хочется получить экологически чистый продукт, то следует сосредоточиться на подкормке органическими удобрениями.

Их следует вносить в конце осени или начале весны, примерно 5-7 кг на квадратный метр.

1. Для листовых сортов: перепревший навоз, перегной, птичий помет.
2. Для корневых: компост, древесные опилки, торф.

Когда возникнут вторые листья, добавляют настой из сорных трав. Готовят так:

• держат 10 дней;
• разводят 1 к 10 водой;
• поливают под корень раз в две недели.

Важно: нельзя брать траву с семечками! Иначе они прорастут в грядке с петрушкой.

Также хорошо показывает себя зола в составе подкормок.

Минеральные

Именно минеральные вещества быстро восстанавливают питательность почвы.

Различают простые, комплексные.

• Простые. Там, где содержится один действующий элемент. Например, мочевина или селитра. Вносят осенью или при первых листьях:
  • 25 г суперфосфата и 20 г калийной соли;
  • 5 г суперфосфата, 8 г селитры, 7 л. воды.
• Комплексные. Состоят из нескольких элементов, к примеру, «Диаммофос», «Нитроаммофоска», «Аммофос». Они требуются рано весной или осенью.

Минеральные нужно вносить, исходя из типа почвы.

Гуминовые

В своем роде тоже органические удобрения. Сюда входят:

• бурый уголь;
• навоз;
• ил;
• компост из растительных компонентов.

Делают внекорневую, корневую подкормку 2-3 раза за сезон.

1. Хорошо растущая петрушка на стадии семян была замочена в препарате «Флора-С».
2. Чтобы быстрее росли корни, листья, в середине лета подкармливают «Гумимаксом».
3. К началу осени, защищая от гнили, петрушку обрабатывают средством «Фитоп-Флора-С».

Комплексные

С комплексными удобрениями следует быть осторожными. Если не разводить их водой или переборщить с количеством, то легко сжечь петрушку, потерять весь урожай.

Самое популярное сложносоставное удобрение для петрушки:

• удобрение NPK-1 — 20 грамм;
• аммофос — 20 грамм;
• диаммонийфосфат Б — 20 грамм.

Народные рецепты

Если хочется вырастить как можно более органический урожай, делают самостоятельно настои из молочной сыворотки, дрожжей, трав.

Иногда добавляют перекись водорода, зеленку, домашний обычный йод.

Всеми этими веществами можно подкармливать как внекорневым, так и корневым способом. Так петрушка получается максимально полезной, безопасной.

1. Сочетание йода, молочной сыворотки защищает от вредителей. Нужно смешать 3 капли йода, 0,4 л. сыворотки, 4 литра воды.
2. Птичий помет является азотным веществом. Его нужно развести водой 1 к 20, настоять 7-9 дней.
3. Зеленка помогает расти культуре. В 7 литров воды добавляют 11 капель, опрыскивают растение, почву вокруг.

Хорошим вариантом является крапива. Настой из нее насыщает землю, но при этом не добавляет нитратов.

1. Срезают молодую, до семян.
2. Заливают водой.
3. Можно добавить дрожжи (или черный хлеб), чтобы смесь скорее забродила.
4. Оставляют на неделю, иногда помешивая.

Когда все потемнеет, перестанут образовываться пузырьки, используют на грядке. Поливают 2 раза за неделю, у самых корней.

Важно: настой нужно обязательно разводить водой в соотношении 1:10.

Как и чем удобрять для роста зелени

Когда видите, что зелень вялая, желтая, особенно у стебля, то значит растению недостаточно питательных веществ.

1. Ранние побеги подкармливают водой, нашатырным спиртом из расчета 1 ст.л. на 8 л. воды, под корень.
2. Через 2 недели то же делают перекисью водорода. Она нужна для того, чтобы зелень была яркой. Повторяют каждые 14 дней.
3. Когда петрушка взошла, растение становится крепче, смешивают воду, аммиачную селитру.

Важно: это делают, только если листья желтеют! Если с ними все в порядке, то не следует перенапрягать культуру веществами.

После того, как петрушка наберет достаточно силы, ее срезают, подкармливают калием, фосфором. Затем — настоем из сорняков:

• траву заливают водой;
• убирают на две недели.

Садоводы также рекомендуют подкормить петрушку для роста в открытом грунте дрожжами:

• 5 литров воды;
• 0,4 кг дрожжей;
• 0,6 любого варенья.

Раствор нужно разбавить с водой 1 к 7, поливать под корень.

Весной

Чтобы подготовить почву весной, между рядами закладывают удобрение, сверху насыпают 2 см земли.

• Суперфосфат. Помогает росту корней, листьев, стебля, защищает от вредителей. Норма: 50 гр на м 2 для почвы, которая уже обработана, 65 гр на м 2 , если участвует в севообороте.

Важно: их не используют вместе с нитратом аммония, карбамидом, потому что взаимно нейтрализуют друг друга. Пусть не навредите, пользы вы тоже не получите.

• Азотные средства. Например, сульфат аммония, который используют 1 раз за сезон. Вначале грядки перекапывают, поливают сернокислым аммонием, затем высевают петрушку.
• Аммиачная селитра. Если земля бедна, то требуется примерно 40 гр на м 2 . Если с землей все в порядке, то в два раза меньше. Подкармливают, когда семена прорастают, затем еще через 2 недели.Особенно важно в период вегетации.

Чтобы листья были яркими, сочными, зелеными, смешивают сульфат калия, суперфосфат, аммиачную селитру.

Но нужно понимать, что это не панацея. Для зелени нужны также:

• регулярный полив;
• хорошее насыщение почвы кислородом;
• умеренное солнце.

Петрушку обязательно нужно весной проредить, чтобы быстрее росла. А после вливают в почву настой из молодой крапивы с перепревшим навозом в сочетании 3:1. Настой разводят водой 1 к 5, поливают.

Другие правила для весеннего ухода за петрушкой:

• закладывают семена во влажную землю;
• расстояние между кустами не менее 2 см;
• обязательно удобрения разводят водой, чтобы не сжечь корни.

Чем подкормить петрушку для роста весной

Летом

Летом можно делать подкормку несколько раз, в начале, середине. Так зелени становится больше. Оптимальный рецепт для этого:

• 9 гр.селитры;
• 9 гр. суперосфата;
• 10 гр. хлористого калия.

Июнь — время, когда нужно добавить калийную серу.

Важно: все удобрения смешивают с водой, примерно 9-10 литрах, полностью растворяют. Поливать можно только под корень.

Петрушка растет густо в июне, особенно, если ее не прореживать. Вещества могут попадать на листья, которые идут в пищу. Так что после подкормки культуру опрыскивают обычной водой, чтобы все смыть.

В начале августа корневой петрушке требуется калий, фосфор, в пропорциях 6:9.

Чтобы культура чувствовала себя отлично, почва должна быть насыщенной минералами и легкой. Тяжелой почве поможет перегной,торф. Добавляют их понемногу, чтобы не переборщить. Не более 2 раз за сезон.

Лучшие корневые подкормки, строго после среза зелени: 20 гр. аммиачной селитры, 17 гр. суперфосфата, 22 гр. калимагнезия, 8-10 литров воды.

Внекорневые: 17 гр. азотнокислого кальция, 50 гр. карбамида, 10 литров воды.

Осенью

Грядку, которую готовят осенью под посадку, удобряют перегноем, навозом или нитроаммофоской.

Достаточно 4 кг на 1м 2 навоза, 25 гр на 1м 2 средства.

Важно: используйте только перепревший навоз, свежий может сжечь нежную зелень, стебли культуру.

Если не получилось сделать это осенью, то делают весной, перед тем, как посеять семена.

Петрушка любит органику, особенно осенью. Листовая петрушка начнет расти сильнее, если под ней удобрить землю компостом (5 кг м 2 ).

Перед перекопкой в почву вводят:

• калимагнезию 40 гр;
• суперфосфата 40 гр.

В чем разница внесения подкормки для листовой и корневой петрушки

Есть два вида петрушки, которые пригодны для выращивания в огороде. Это:

И их потребности в уходе немного отличаются.

Лучше всегда прикармливать теми удобрениями, которые требовались для предшественника культуры.

Как правильно вносить подкормку и меры предосторожности

Петрушка — культура, которая забирает из почвы полезные элементы, нитраты. Это стоит учитывать, добавляя в землю удобрения, потому что именно их излишек создает в земле плохой запас нитратов.

1. Чтобы не переборщить с подкормкой, смотрят на бедность почвы. Для истощенной требуется в 2 раза больше полезных веществ.
2. Перед тем, как добавлять суперфосфат, в землю обязательно добавляют золу из расчета 200 грамм на квадратный метр.
3. Минеральные средства, например, нитрат аммония, используют только когда зелень уже хотят обрезать.
4. Чтобы не навредить корням, все вносят после полива.
5. Почва уже должна быть удобрена перед посадкой. Но средства не просто разбрасывают, а перекапывают вместе с ними, добавляя компост, аммиачную селитру, суперфосфат, хлористый калий.
6. Важное условие — между подкормками должно проходит минимум 10-14 дней.

Необходимо не забывать о мерах предосторожности. Многие вещества, которыми обрабатывают петрушку, вредны для человека и растения:

• работают в перчатках, после моют руки;
• обязательно соблюдать пропорции в рецептах;
• если минеральные удобрения попали на листья, их быстро смывают.

Все дело в том, что 90% средств небезопасны. Дождь не смывает до конца следы, в результате на стол может попасть продукт, который просто нельзя будет есть. Особенно маленьким детям.

Частые ошибки при внесении удобрений

Если неправильно соблюдать дозировку удобрений, использовать не те, которые требуются растению, то петрушка отрицательно отреагирует: замедлится рост, это приведет к пожелтению листьев.

Недостаток или отсутствие удобрения приводит к следующим проблемам.

Если правильно понять причину, устранить симптомы болезни легко — достаточно восполнить дефицит вещества.

Полезные рекомендации огородников

Чтобы урожай действительно удался, нужно следовать нескольким правилам от опытных огородников.

1. Нельзя добавлять свежий навоз.
2. Лучше всего сеять петрушку после капусты, огурцов, картофеля.
3. Землю нужно тщательно вскопать.
4. Культура любит небольшие порции перегноя или торфа.
5. Подкормку следует делать минимум 3 раза за сезон.
6. Чтобы получить экологически чистый продукт, то удобренной должна быть органикой.
7. Лучше сажать после картофеля, капусты, огурцов.

Отдельно стоит сказать о том, что никакие подкормки не пойдут на пользу, если забыть про стандартные процедуры:

• рыхление глубиной от 5 до 10 см, чтобы в почве было всегда достаточно кислорода;
• удаление сорняков — обязательно руками, чтобы не повредить корень мотыгой;
• прореживание 2 раза за сезон;
• регулярный полив, но не чрезмерный, иначе появится гниль, грибок.

Заключение

Петрушка — пряное, вкусное растение, которое любимо всеми. Кажется, что вырастить его довольно просто. Но на деле, даже такой неприхотливой культуре важна правильная подкормка.

Источник