Чем подкормить рассаду капусты чтобы были толстенькие

Чем подкормить рассаду капусты – препараты и народные средства

Капуста – довольно распространённый и неприхотливый овощ на наших огородах. В ней содержится целый комплекс витаминов и микроэлементов, особенно богата она витамином С. Вырастить этот полезный овощ невозможно без правильного режима полива и подкормок. Поэтому важно знать, чем подкормить рассаду капусты и взрослые растения.

Элементы, которые важны для роста и полноценного развития растения:

• макроэлементы (азот, калий, фосфор), фосфор особенно важен с момента появления всходов до образования настоящих листьев, азот и калий необходимы в период активного развития корней и роста листвы;
• недостаток кальция скажется на росте рассады, она будет мелкая;
• медь жизненно необходима капусте, без неё есть риск полностью потерять растения.

В качестве удобрения применяют коровяк, настой куриного помёта, настой древесной золы, толчёную яичную скорлупу, минеральные удобрения – суперфосфат, мочевину, карбамид, или комплексные универсальные составы (например «Кемира Универсал»).

Подготовка грунта для рассады

Если огородник использует почвенную смесь, приготовленную в домашних условиях, то к смеси из перегноя, дерновой земли и речного песка нужно добавить (состав грунта подходит для белокочанной и цветной капусты ):

• стакан просеянной древесной золы на 10 л субстрата для нормализации кислотности грунта;
• стакан растёртой в порошок яичной скорлупы;
• порошка сернокислого калия 50 г;
• 70 г суперфосфата желательно растворить в небольшом количестве воды и хорошо смочить землю для рассады.

Для пекинской капусты берут хороший перегной, торф и песок в равных долях, из удобрений добавляют лишь 1.5 стакана древесной золы на 10 л почвенной смеси. До высадки в грунт пекинская капуста подкормок не требует.

Полезно: когда сажать капусту на рассаду в 2018 году – по ссылке

Схема проведения подкормок для рассады капусты

Время проведения подкормок зависит от того, планируется пикировка или нет.

Кроме того, количество подкормок зависит от степени подготовленности грунта. Если вы не удобряли землю золой, то рассаду придется поливать удобрением, содержащим все микроэлементы.

Первая подкормка

Первый раз рассаду подкармливают через 7-10 дней после проведения пикировки.

Когда растения выращиваются без пересадки, время первого внесения удобрений – появление четвёртого настоящего листа.

Если вы вносили в землю под рассаду золу – просто удобрите капусту азотным удобрением, например мочевиной – 30 г на ведро.

На 0.5 л воды берут (для полива 20-30 растеньиц):

• аммиачной селитры 1 г;
• хлористого калия 1 г;
• суперфосфата 2 г.

Подкормка народными средствами состоит из раствора куриного помёта (1 кг помёта на 15 л воды) или коровяка (1 кг навоза на 5 л воды). Норма полива составляет примерно литр удобрения на 15 – 20 растений.

Подкормка вносится на увлажненную землю – это поможет избежать ожогов на корешках.

Для цветной капусты и брокколи подойдет следующий состав (на 10 л воды): 10 г калийной соли, 10 г карбамида, 15 г суперфосфата.

Для подкормки можно использовать и готовые удобрения для рассады, например, Эффектон.

Вторая подкормка

Снова внести раствор удобрений потребуется через 10 дней после первой подкормки.

Для белокочанной капусты готовят смесь из 35 г аммиачной селитры на 10 л воды. Или настой коровяка в пропорции 1 к 5, или настой птичьего помёта в соотношении 1 к 10.

Рассаду цветной капусты кормят следующим составом:

• аммиачной селитры 20 г на 10 л воды;
• калийной соли 15 г;
• суперфосфата 4 г;

Добавляют микроэлементы – в литре воды разводят 0.2 г медного купороса и молибденово-кислого аммония и 0.2 г кислоты борной.

Подкормка перед высадкой

Очередная подкормка проводится перед высадкой растений на грядку. Для белокочанной капусты готовят раствор из:

• хлористого калия 20 г на 10 л воды;
• суперфосфата 50 г;
• аммиачной селитры 30 г.

Полезно добавить в эту подкормку и микроэлементов: на литр воды берут 0.1 г борной кислоты, 0.2 г медного купороса, по 0.1 г марганцовки и сернокислого цинка.

Цветную капусту и брокколи за сутки – двое до помещения в открытый грунт, кормят так:

• 30 г калийной соли на 10 л воды;
• 20 г аммиачной селитры;
• 50 г суперфосфата.

Повторяют подкормку микроэлементами. В посадочную лунку некоторые огородники дополнительно вносят по 6-8 г молибденового суперфосфата, считается, что такая мера повышает урожайность на 20 – 25 %.

Из готовых удобрений – Кемира.

Видео: Чем и как подкормить рассаду капусты от ЦПСО РФ

Полезная информация от специалистов-агрономов.

Внесение удобрений после высадки в грунт

После пересадки молодые растения испытывают стресс и требуют особого внимания. Кроме регулярных поливов простой водой, необходимо внести дополнительные дозы питательных веществ.

Важный момент: после чего можно сажать капусту, а после чего – не рекомендуется.

Активный рост зелёной массы требует внесения азотосодержащих удобрений. Например, мочевина или коровяк.

Примерно через 10 дней после высаживания рассады в открытый грунт, капусту поливают раствором коровяка (соотношение 1 к 5) или куриного помёта (1 кг на 10 л воды) из расчёта не менее 0.5 л на каждый куст.

Можно использовать настой свежей травы, например крапивы, который даёт отличные результаты и является совершенно безопасным удобрением.

Для приготовления настоя любую сорную траву измельчают, складывают в бочку, заполняя её на треть, и заливают водой. Смесь настаивается и бродит около двух недель. Готовую жидкость разводят чистой водой в 9 раз и поливают посадки.

Расход примерно литр на куст.

Ещё вариант подкормки:

Взять 20 г аммиачной селитры на ведро воды и полить посадки, расходуя по 100 г жидкости на каждое растение.

Приведённые примеры питательных смесей подходят для всех видов капуст, в том числе и пекинской.

Во время плодоношения

Во время завязывания кочана у белокочанной капусты и формирования головки у цветной, проводят очередное кормление растений. Состав смеси такой же, как в первую подкормку – приоритет у азота. Только увеличивается в 2 раза норма расхода жидкости на куст.

Для цветной капусты добавляется и повторяется каждые 10 дней внекорневая подкормка (опрыскивание по листве) раствором микроэлементов: на литр воды берётся по 0.2 г борной кислоты и медного купороса и 0.1 г порошка марганцовки.

Для поздних сортов

Последняя подкормка вносится только для поздних сортов белокочанной капусты за две недели до уборки, и призвана подготовить растения к длительному хранению. Например, состав смеси будет таким:

• 40 г сернокислого калия растворяют в 10 л воды и поливают по норме 2 – 4 л на куст;
• или в 10 л горячей воды размешать 0.5 кг древесной золы, настоять сутки, процедить и подкормить капусту.

Подводя итог вышеизложенному, можно сказать – только чёткое следование правилам агротехники, позволит собрать богатый урожай здоровых полезных овощей. Стоит помнить, что не только недостаток питания пагубно влияет на развитие растений, но и избыток.

Не допускается сыпать удобрения «на глазок», это чревато нарушением баланса питательных веществ, накоплению нитратов в овощах. Относитесь с вниманием и заботой к растениям, и они отблагодарят отличным урожаем.

Источник

Чем подкормить капусту для роста и формирования большого кочана

Капуста — овощ с высокой энергией роста, остро нуждающийся в питательных веществах для полноценного роста и завязывания кочанов. Культура мгновенно откликается положительной динамикой на внесение удобрений. В зависимости от периода развития меняется степень потребности овоща в разных элементах. Своевременные грамотные подкормки помогают вырастить здоровую капусту, повышают урожайность и срок хранения овоща.

Для чего нужна подкормка

Агротехнические приёмы при выращивании белокочанной капусты сводятся к получению крупного плотного кочана с высокими вкусовыми качествами. Головка не должна растрескиваться во время созревания и хранения.

Основные элементы, которые нужны капусте для полноценного развития:

• азот — строительный материал клеток растения, ускоряет синтез хлорофилла и метаболизм, обеспечивает наращивание зелёной массы растения;
• фосфор — участвует в процессе фотосинтеза, способствует развитию крепкой корневой системы, увеличивает размер вилка, повышает вкусовые и питательные свойства капусты;
• калий — улучшает обмен веществ, повышает сопротивляемость к болезням, повышает сочность кочанов.

Микроэлементы требуются растениям в небольших количествах, но не менее важны:

• железо — стимулирует окислительно-восстановительные процессы;
• бор — необходим для развития полноценных кочанов, улучшает вкус овоща, повышает длительность хранения;
• молибден — активизирует развитие корней и наземной части растения, улучшает усвоение питательных веществ;
• сера — нужна для нормального развития точки роста.
• магний — улучшает усвоение фосфора, повышает иммунитет и устойчивость к неблагоприятным погодным условиям;
• медь — защищает растения от грибковых заболеваний;
• марганец — обеспечивает полноценный фотосинтез.

Питательные вещества могут поступать в виде органических и минеральных удобрений. Подкормки вносят под корень растения или применяют опрыскивание по листу (внекорневая подкормка).

Промышленные средства

Агрохимикаты, производящиеся на заводах, подразделяются на однокомпонентные и комплексные, содержащие в своём составе различные макро- и микроэлементы.

Азотные удобрения

Аммиачная селитра — вещество серо-белого цвета с содержанием азота 34%. Переизбыток препарата накапливается в капусте, преобразуется из нитратов в нитриты, делая овощ опасным для здоровья. 2 стакана удобрения разводят в ведре воды и поливают под корень. Для опрыскивания используют раствор в половинной концентрации.

Сульфат аммония содержит 21% азота, имеет в составе серу. При регулярном применении повышает кислотность грунта. Приготовление раствора: берут 30 гр препарата на 10 л жидкости.

Мочевина (карбамид) имеет в составе 43-46% азота, хорошо усваивается, повышает иммунитет растений, защищает от вредителей. Следует строго соблюдать дозировку, превышение пропорций приводит к ожогам корней. 100 гр препарата растворяют в 10 л воды, для опрыскивания достаточно 50 гр карбамида.

Калийные удобрения

Применяются в период формирования головки, способствуют завязыванию сочных, упругих кочанов.

Хлористый калий — кристаллическое вещество белого цвета, содержание элемента — 60%. Удобрение легко усваивается растением, наличие хлора в составе оказывает фитотоксичное действие.

Сернокислый калий (сульфат калия), содержащий до 50% основного элемента, небольшое количество железа, серы, натрия. Удобрение улучшает кислотно-щелочной баланс почвы. Для полива под корень 35-40 гр препарата разводят в ведре воды.

Фосфорные удобрения

Обеспечивают накопление полезных веществ в овоще, улучшают вкусовые качества капусты. Суперфосфат — содержит 18-22% фосфора. Гранулы трудно растворяются при низкой температуре, препарат рекомендуется запаривать в горячей воде. Для подкормки берут 100 гр вытяжки на ведро воды. Содержание основного элемента в двойном суперфосфате — 40-45%, при применении готовят раствор в 2 раза менее концентрированный.

Комбинированные удобрения

Включают несколько питательных компонентов, подкормки проводятся по инструкции к конкретному препарату:

1. Монофосфат калия (P2O5 —50%, K2O — 33%). Белый порошок хорошо растворяется, содержит элементы в легкодоступной форме.
2. Калимагнезия — содержит К — 28-30%, Mg —17%, S — 10-15%, применяют в виде раствора 1 ч. л на ведро.
3. Нитрофоска — быстрорастворимые гранулы, содержащие NPK-комплекс элементов примерно в равных пропорциях.
4. Органо-минеральное гранулированное удобрение «ОМУ для капусты» — содержит гуматы, основные элементы, микроэлементы. Гранулы вносят в прикорневую зону по 1 ч. л. под куст, затем саженцы обильно поливают.
5. Комплексные минеральные удобрения — «Акварин овощной», «Фертика-люкс», «Растворин», «Агрикола». Помимо сбалансированного процентного соотношения макроэлементов, имеют в составе гуминовые кислоты, микроэлементы — Mn, Mg, B, Mb, C, S, Fe.

Комплексные подкормки используются для внесения под корень или опрыскивания по листу.

Народные средства

Многие садоводы заменяют промышленные препараты подкормками, приготовленными самостоятельно. Народные средства дёшевы, не закисляют почву, в ряде случаев не уступают по эффективности агрохимикатам.

Настой коровяка

Наиболее популярный вид прикорневой подкормки — отличается высоким содержанием азота, фосфора и калия, содержит 20 микроэлементов: магний, бор, кальций, серу, бор, железо.

Для приготовления настоя коровий навоз разводят в ёмкости с водой в соотношении 1:5, закрывают крышкой, ставят бродить. Готовый раствор светлеет, крупные частицы опускаются на дно. Для внесения под корень капусты берут 1 л настоя на ведро воды.

Куриный помёт

Эффективная натуральная органика, содержащая весь набор полезных элементов, витамины, аминокислоты, биологически активные компоненты. 1 кг помета разводят в воде в соотношении 1:20, дают настояться двое суток в тёмном месте, перед употреблением разбавляют вдвое. Под саженец вносят 0,5 л подкормки, при передозировке возможны ожоги корней и листьев капусты.

Древесная зола

Подкормка содержит калий и фосфор, микроэлементы — кальций, магний, железо, цинк. Просеянной золой опудривают капусту или опрыскивают водным раствором предварительно смоченные листья. Приготовление раствора: 1 ст. просеянной золы разводят в ведре воды, настаивают 2-3 часа, процеживают. В сырую погоду допускается внесение удобрения в сухом виде в междурядья.

Настой из рубленой травы

Лучшие результаты даёт молодая крапива, но подойдёт любая измельчённая травяная масса. Сырьём наполняют ёмкость на 2/3, сверху закрывают крышкой, ставят бродить в тёплое место, периодически перемешивая, чтобы не образовывалась плесень.

Подкармливать свежеприготовленным настоем нельзя — можно вызвать ожог.

Готовый раствор приобретает специфический запах, на поверхности появляются пузырьки воздуха. Для полива берут 1 л настоя на ведро воды.

Дрожжи

Содержат грибки, белки, ценные аминокислоты. Дрожжевые грибки активизируют почвенную микрофлору, биологически активные вещества ускоряют обмен веществ и рост капусты.

Пачку сырых дрожжей разводят в литре тёплой воды с добавлением 2 ст. л. сахара, оставляют бродить на сутки. Для полива используют 10% раствор. Пакет сухих дрожжей (10 гр) растворяют в 10 л жидкости с температурой +40-50˚С, добавив 40 гр сахарного песка. Перед применением берут 1 л перебродившего настоя на 5 л воды.

Перекись водорода

Соединение содержит атомарный кислород, уничтожает вредителей и патогенных бактерий, улучшает структуру грунта, активизирует рост культуры. 2 ст. л. перекиси водорода разводят в 1 л воды и поливают капусту в вечернее время.

Нашатырный спирт

Вещество — источник азота. Для прикорневой подкормки 6 ст. л. спирта разводят в 10 л воды, поливают по 0,5 л под растение. Часто применяется для опрыскивания по листве: для лучшего прилипания в раствор добавляют 50 гр хозяйственного или зелёного мыла. Резкий запах химиката отпугивает слизней, капустную моль, крестоцветных блошек.

Пищевая сода

Бикарбонат натрия препятствуют растрескиванию кочанов во время созревания и хранения. 10 гр пищевой соды разводят в 5 л воды, раствором опрыскивают листья или проводят полив под корень.

Борная кислота

Улучшает кислородный обмен, активизирует процесс фотосинтеза, способствует увеличению урожайности капусты. 2 гр вещества разводят в литре тёплой воды, доводят объём до 10 л. Внекорневую подкормку борной кислотой проводят в период завязывания кочанов.

Перманганат калия

Раствор марганцовки стимулирует формирование кочана, увеличивает в овоще количество сахаров. 3 гр кристаллического вещества растворяют в 10 л воды, процеживают, чтобы избежать ожогов корней. Поливают по 0,5 л под каждый саженец в период образования головки.

Средство обладает антисептическими свойствами: отпугивает вредителей, обеззараживает почву. Микроэлемент вносится во время формирования вилка — головки вырастают правильной формы без пустот. 3 капли йодида калия растворяют в ведре воды, проводят полив под корень.

Яичная скорлупа

Применяют в измельчённом виде для обогащения почвы кальцием, фосфором, калием, микроэлементами серой и железом. Удобрение снижает кислотность почвы, служит профилактикой килы. Горсть порошка из яичной скорлупы вносят в лунку перед посадкой.

Банановая кожура

Водяная вытяжка из банановой кожуры — ценный источник калия, в ней содержится фосфор, небольшое количество азота, кальций, марганец, сера. Шкурки 3-4 бананов заливают 3 л тёплой воды, настаивают в тёмном месте до 5-6 суток. Процеженным раствором проводят полив.

Подкормка в зависимости от периода

В течение вегетационного периода культура нуждается в разных питательных веществах. В начале роста капуста положительно реагирует на внесение азота, в момент завязывания кочанов требуются фосфорно-калийные подкормки.

Подкормка рассады

Для выращивания здоровой рассады с крепкой корневой системой, саженцы несколько раз подкармливают.

При выращивании рассады без пикировки, сеянцы опрыскивают в фазе 1-2 настоящих листьев комплексным минеральным удобрением, через 2 недели вносят корневую подкормку тем же комплексом питательных веществ.

После высадки в грунт

Проводится через 10-12 дней после высадки капусты, когда саженцы приживутся. В период наращивания зелёной массы особенно важны азотные соединения. Особенно требовательны к удобрениям ранние сорта, которые имеют короткий вегетационный период.

Наиболее часто используют:

• 30 гр мочевины на 10 л воды;
• настой коровяка, навозной жижи, куриного помёта;
• для опрыскивания по листьям применяют 20 гр аммиачной селитры на 10 л;
• 20 гр гумата калия на ведро воды.

Питательные растворы вносятся по 0,5 л под растение, для опрыскивания дозировку удобрения уменьшают вдвое.

Для роста и развития

Через 2 недели проводится следующая подкормка, норма внесения удобрения под каждый куст увеличивается до 1 л.

Применяется одно из удобрений (дозировка указана на ведро воды):

• нитрофоска — 40 гр;
• 0,5 л настоя куриного помёта + 30-40 гр минерального удобрения с микроэлементами «Агрикола», «Фертика», «Ортон-овощное» и др.;
• 0,5 л настоя коровяка + 300 мл зольного раствора;
• 0,5 л куриного помёта + 0,5 настоя измельчённой травы.

В эту фазу развития растения нуждаются в сбалансированном питании макро- и микроэлементами.

Для формирования кочана

В этот период для получения большого плотного кочана предпочтительнее фосфорно-калийные удобрения. Варианты подкормок (в расчёте на 10 л воды):

• 1 ст. л. суперфосфата + 1 ч. л. калимагнезии;
• 1 л настоя коровяка + 1 ст.л. суперфосфата;
• комплексное минеральное удобрение с микроэлементами (дозировка согласно инструкции к препарату);
• настой древесной золы;
• сульфат калия — 1,5 ст. л.

Средние и поздние сорта подкармливают ещё раз через 10-14 дней, тем же составом удобрений. За 3 недели до уборки урожая вносят питательные вещества для увеличения срока хранения капусты. Используют 40 гр сульфата калия, 10-14 гр монофосфата калия на ведро воды или зольный настой, под каждое растение расходуют 0,5 л раствора.

Как часто проводить подкормку

Частота внесения удобрений зависит от сорта капусты, плодородия почвы, погодных условий. В среднем подкормки проводят каждые 10-14 дней, чередуя органические и минеральные удобрения, или агрохимикаты с народными средствами. Ранние сорта нуждаются в 3 подкормках, поздние удобряют 4-5 раз.

Общие правила проведения мероприятия:

• удобряют посадки после полива, подкормки в сухую почву могут вызвать ожог корней;
• после внесения питательных веществ грунт тщательно рыхлят;
• внекорневые подкормки проводят утром или вечером, в пасмурную погоду;
• растения не удобряют в холодную погоду — при t почвы ниже +10˚C резко падает усвояемость питательных веществ.

Иногда капуста нуждается в проведении внеплановых подкормок. Внешний вид растения указывает на нехватку определённого элемента:

• азота — листья становятся бледно-зелёными, нижняя часть растения приобретает красноватый или синий оттенок;
• калия — пожелтение и подсыхание краёв листьев;
• фосфора — плохое завязывание головок;
• магния — бледно-зелёная листва, отмирание нижних листьев;
• бора — появление бурых пятен;
• молибдена — нарушение завязывания кочанов.

Внекорневые подкормки методом опрыскивания по листу (экстренное внесение питательных веществ) быстро дают положительные результаты.

Подкормки по листу применяются в случаях:

• при выраженном дефиците питательных веществ;
• при лечении от стресса (холод, засуха, длительные дожди);
• в период формирования головки для увеличения урожайности.

Подкормка капусты — важный агротехнический приём, без которого невозможно вырастить здоровые большие кочаны даже на плодородной почве. Первостепенное значение имеет соблюдение сроков и дозировка внесения питательных веществ. Злоупотребление агрохимикатами может принести больше вреда, чем пользы.

Источник