Чем подкормить столовую свеклу для роста корнеплодов

Чем лучше подкормить свеклу в открытом грунте: какие удобрения вносить

Как и любой овощ, свекла нуждается в питании. Поэтому обычно чтобы получить хорошие корнеплоды на домашнем огороде приходится применять удобрения – минеральные и органические. Узнайте, чем, когда и как подкормить свеклу чтобы на грядках выросло много качественных и вкусных корнеплодов.

Чем подкормить свеклу

Красную столовую свеклу необходимо удобрять в течение всего вегетационного периода. Нерегулярное внесение удобрений или его отсутствие снижает скорость роста корнеплодов, и они получаются мелкими. Кроме того, они становятся жесткими и не сладкими. Для подкормки свеклы, растущей на приусадебных участках, можно использовать удобрения как минеральной природы, так и органической.

Минеральные удобрения

Удобрения промышленного изготовления широко используются в домашнем выращивании овощей из-за простоты применения и высокой результативности. Их просто дозировать и вносить, действуют они быстро и эффективно.

Из простых удобрений для подкормки овощей допустимо использовать:

• аммиачную селитру и карбамид (предпочтительно);
• суперфосфат простой и двойной;
• сернокислый калий (он же известен как сульфат калия);
• хлористый калий (под культуру можно вносить и хлорные удобрения, хлор овощ переносит хорошо, к тому же этот элемент препятствует накоплению нитратов в растущих корнеплодах).

В составе 1-й подкормки используют азотные удобрения, во время следующих – только калийно-фосфорные. Азотные удобрения не используют, так как этот элемент способствует только росту ботвы, а не корнеплодов.

Комплексные удобрения

Для свеклы можно применять не только простые, но и комплексные удобрения, в которые входят 2 или 3 основных питательных элемента: нитрофоску, аммофоску и др. Также можно применять готовые комплексные удобрения, содержащие не только N, P и К, но и микроэлементы, которые необходимы именно этому овощу. Сбалансированный набор элементов питания позволяет использовать одно такое удобрение для свеклы на протяжении всего периода вегетации, что очень удобно.

Органические удобрения

Народные средства

Для увеличения урожайности и повышения вкусовых характеристик столовой свеклы можно использовать некоторые народные средства, например, поливать ее зольным или солевым раствором, настоем крапивы или дрожжей, а также слабым раствором борной кислоты.

Борной кислотой

Бор хорошо влияет на корневую систему овоща, что, в свою очередь, способствует лучшему росту корнеплодов, накоплению в них сахара, позволяет избежать образования в них дуплистой сердцевины, повышает лежкость собранных овощей. Внесение этого микроэлемента особенно необходимо на супесях и песчаных почвах.

Для подкормки растений этим элементом можно использовать такие препараты как «Мак-бор» либо борную кислоту. В этом случае нужно приготовить удобрение из 10 л воды и 0,5 ч. л. (10 г) кислоты борной. Этот объем нужно распределить на 5-7 кв. м грядок.

Золой

Подкормка свеклы золой решает сразу несколько вопросов – из нее растения берут K и Р, а также микроэлементы. К тому же она имеет свойство раскислять почву, что также полезно для этого овоща.

Первый раз подкормить золой растения можно сразу после посадки – 2 стакана зольного порошка растворить в ведре горячей воды, оставить для настаивания на 2 ч, а затем полить жидкостью землю на грядках. Золу можно рассыпать в сухом виде по поверхности рядков (1-2 стакана на каждый кв. м).

Солью

Подкормку проводят 3 раза:

• при образовании у молодых растений 6-ти листьев;
• после того как корнеплоды поднимутся примерно на 3 см над землей;
• спустя 2 недели после 2-й подкормки.

Допустима не только корневая, но также и внекорневая (опрыскивание по листьям) подкормка солью, в особенности, если свекольные листья приобретают красную окраску, что говорит о недостатке натрия в почве. В этом случае пропорция раствора будет иной – 2 ст. л. на ведро. При использовании соли следует придерживаться рекомендованных дозировок, увеличение концентрации ведет к ее накоплению в почве, что не только плохо сказывается на росте овощей, но и засоляет почву.

Дрожжами

Раствор обычных пекарских дрожжей, внесенный в почву, активирует рост почвенных бактерий, перерабатывающих почвенную органику и насыщающих грунт азотом и калием. Дрожжи способствуют усиленному росту корней и повышению сопротивляемости заболеваниям.

Для получения дрожжевого удобрения можно воспользоваться 2 различными рецептами:

1. 1 кг живых дрожжей развести в 5 л жидкости, настоять 2 ч, после растворить в воде в соотношении 1 к 10.
2. 10 г сухих гранул и 2 ст. л. сахарного песка растворить в ведре воды, оставить для настаивания на 2 ч, разбавить с водой 1 к 5.

Дрожжевой раствор применяют 3 раза: весной, когда покажутся всходы; через 3 недели после этого (в июне) и в августе.

Настоем крапивы

Это зеленое удобрение является источником полезных для свеклы микроэлементов и витаминов. Для его приготовления потребуется свежая молодая трава до появления на ней семян. Способ приготовления: в 30 л емкость насыпать 3 кг порезанной на кусочки крапивы, полностью залить ее водой, накрыть крышкой и оставить для настаивания на 3-7 суток. Частота внесения настоя – 1-2 раза в течение месяца, норма – 0,5 л на 1 растение.

Как правильно и в каких количествах вносить удобрения

При подготовке почвы для посадки

Подготавливают участок под свеклу еще с осени, внося в землю перепревший навоз слоем 2-5 см, доломитовую муку или измельченную яичную скорлупу (на 1 кв. м – 2 или 3 стакана). Весной в почву добавляют золу из расчета 0,5 кг на 1 кв. м. Если она глинистая, в почву вносят песок.

Надо также иметь в виду, что для песчаных грунтов и супесей понадобится 2-х разовая заправка почвы – осенью и весной, на черноземах будет достаточно только весеннего внесения, на тяжелых грунтах нужно будет внести повышенные дозы калийных удобрений, опилок или песка, извести.

Во время посева

Если осенью или ранней весной подготовка земли не проводилась, то можно внести удобрения для свеклы и непосредственно при посадке: в бороздки насыпать, селитру, сульфат калия и суперфосфат по 10 г на 1 кв. м и сверху немного присыпать почвой.

В процессе выращивания

Первую подкормку свеклы в открытом грунте осуществляют после первого прореживания в смеси, состоящей из 30 г карбамида, калия сульфата и суперфосфата. Ее всыпают в 10 л воды и этим раствором поливают 10 кв. м грядок.

Для второй подкормки (спустя 3 недели) готовят тот же состав. Третью проводят в период роста овощей (спустя приблизительно еще 2 недели). Для нее понадобятся немного другие компоненты: надо взять по 40 г сернокислого калия и суперфосфата двойного и растворить их в ведре жидкости. Этим раствором полить 10 кв. м площади свекольных грядок. Таким составом подкармливают свеклу для роста корнеплодов. Для поздних сортов может быть проведена еще одна подкормка, но не позже чем за 3 недели до предполагаемого сбора урожая.

Источник

Чем лучше подкормить свеклу для роста и хорошего урожая

Корнеплоды свеклы должны быть таким весом, который заявлен в описании сорта, иметь красивую форму, а также обладать высокими вкусовыми качествами. Но эти характеристики возможны только при достаточном количестве питания в земле. Если грунт обедненный, плоды не смогут иметь товарный вид, а их вкус будет желать лучшего. Чтобы вырастить хороший урожай, нужно знать, чем и как подкормить свеклу в открытом грунте.

Для чего нужна подкормка

Агротехнические приемы при выращивании свеклы направлены на получение крупного корнеплода с высокими вкусовыми качествами. Овощ должен быть здоровым, хорошо храниться до следующего урожая.

Основные элементы, необходимые свекле для полноценного развития:

• азот – способствует наращиванию подземной и наземной частей растения;
• фосфор – повышает вкусовые и питательные свойства культуры;
• калий – увеличивает сопротивляемость болезням и вредителям.

Помимо основных веществ, свекле требуются микроэлементы:

• бор – улучшает вкус корнеплода, способствует его длительному хранению;
• сера – помогает усвоению азота;
• медь – предотвращает грибковые заболевания;
• магний – повышает устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям;
• молибден – способствует лучшему усвоению питательных веществ;
• железо – активно участвует в дыхании растения.

Негативно сказывается как недостаток, так и избыток удобрений. В первом случае плоды будут мелкими, некрасивой формы. При излишке происходит наращивание зеленой массы в ущерб плодообразованию, а также чревато накоплением нитратов.

Способы внесения подкормок

Различают 2 способа внесения питания: под корень и путем опрыскивания наземной части культуры.

Корневая

Это основной метод подкормки свеклы. Питательные вещества вносят в виде органических и минеральных удобрений. При поливе под корень в почве за короткое время восполняется недостаток полезных элементов.

Компоненты растворяют в воде и вносят в предварительно проделанные на глубину 3-4 сантиметра борозды. Почва должна быть увлажненной, иначе мелкие корешки могут ожечься минеральными солями.

Внекорневая

Помимо основной, производят дополнительную подкормку. Для этого опрыскивают листья свеклы. Процедуру применяют, если культура нуждается в определенном элементе. Внекорневая подкормка позволяет быстро его восполнить.

Чтобы при обработке листья не обжигались солями, раствор готовят менее концентрированным. Количество питательного вещества из расчета на 10 литров воды должно быть в 2 раза меньше, чем при поливе под корень.

Опрыскивание наземной части свеклы производят утром или вечером. Если температура почвы ниже +10°С, обработку растения не производят. Из-за холода резко падает усваиваемость культурой питательных веществ.

Промышленные средства

Агрохимикаты могут состоять из одного питательного вещества, либо быть многокомпонентными.

Азотные удобрения

Наибольшей популярностью у огородников пользуются следующие азотсодержащие средства.

Аммиачная селитра

Представляет собой гранулы серо-белого цвета. В препарате содержится 26-34,4% азота. Помимо этого, в состав аммиачной селитры входит от 3 до 14% серы. Для корневой подкормки свеклы готовят раствор следующей концентрации:

• 2 столовые ложки вещества;
• 10 литров воды.

Для внекорневой подкормки концентрацию раствора уменьшают вдвое.

Сульфат аммония

В гранулированном веществе содержится до 21% азота, 24% серы. Внесение летом сульфата аммония охлаждает грунт, повышает его кислотность. Он не вымывается сильными дождями. Раствор готовят так:

• 30 грамм препарата;
• растворяют в ведре воды.

Гранулы сульфата аммония (50-70 грамм на 1м²) можно вносить на грядку осенью при перекопки.

Мочевина (карбамид)

В составе вещества содержится до 46% азота. Мочевина помогает растениям противодействовать неблагоприятным погодным условиям, способствует повышению урожайности. Для подкормки свеклы 20 грамм гранул карбамида растворяют в ведре воды.

Фосфорные удобрения

Используют осенью при подготовке грядок, а также в период формирования корнеплодов.

Суперфосфат

Содержит до 22% фосфора. Гранулы заливают горячей водой, поскольку в холодной они плохо растворяются. Раствор готовят из расчета 50 грамм суперфосфата на ведро жидкости.

Двойной суперфосфат

В препарате содержится до 45% фосфора. Поэтому для подкормки используют 20-25 грамм гранул на 10 литров горячей воды.

Калийные удобрения

Помимо фосфора, в период формирования плода свекла нуждается в калийной подкормке. Используют следующие промышленные препараты.

Хлористый калий

Представляет собой гранулы белого, розового, серого или коричневого окраса. На 1 м² земли используют от 20 до 40 грамм хлористого калия. Элемент вносят в сухом виде осенью под перекопку, или в виде раствора весной и летом.

Сульфат калия (сернокислый калий)

Вещество вносят при перекопке грядки осенью или весной. Его также можно использовать в период формирования корнеплода. Для этого 35-40 грамм сернокислого калия разводят в ведре воды.

Комплексные удобрения

Химическая промышленность предлагает готовые препараты, в которых содержится азот, калий, фосфор, другие микро- и макроэлементы:

1. Агрикола-аква Вегета для овощных культур. Это жидкое удобрение, применение которого повысит урожайность свеклы на 20-30%. Для корневой подкормки 100 миллилитров вещества растворяют в ведре воды. Для обработки листьев дозировку снижают вдвое.
2. Кемира-Люкс. Препарат представлен в виде порошка или гранул. Для подкормки столовую ложку удобрения (20 грамм) растворяют в ведре воды.
3. Акварин овощной. Препарат используют для корневой и внекорневой подкормки. В первом случае расходуют 10-25 грамм на 10 литров воды. Для опрыскивания по листу берут 10-15 грамм вещества.

Калийные удобрения, содержащие хлор, способствуют снижению нитратов в корнеплодах.

Народные средства

Огородники могут заменить промышленные препараты подкормками, изготовленными самостоятельно. В ряде случаев народные средства по эффективности не уступают химикатам.

Травяной настой

Используют любую свежесрубленную траву. Бочку на 2/3 заполняют сырьем, заливают водой, накрывают крышкой. Каждый день настой перемешивают во избежание появления плесени. Примерно через 3-4 дня он готов к использованию.

В травяном настое содержится необходимый для роста растений азот. Чтобы корешки не обожглись концентрированным раствором, его разбавляют. Литр настоя перемешивают с 10 литрами воды.

Древесная зола

В зольном порошке содержится калий, фосфор, а также микроэлементы: магний, железо, цинк, кальций. Вещество рассыпают в междурядьях. Также можно приготовить зольный раствор. Для этого потребуется:

Компоненты перемешивают, настаивают 2-3 часа. Затем раствор процеживают, используют для корневой подкормки свеклы.

Настой из коровяка, птичьего помета

Кроме азота, фосфора, калия, в настое содержатся необходимые культуре микроэлементы. Для приготовления берут 1 часть коровяка или птичьего помета и 5 частей воды.

Компоненты перемешивают, накрывают крышкой, ставят в теплое место для брожения. Когда раствор посветлеет, он готов к использованию. Для подкормки свеклы 1 литр настоя из органики перемешивают с 10 литрами воды.

Нашатырный спирт

Вещество является источником азота, необходимого для роста культуры. Для подкормки готовят раствор следующего состава:

• 2 столовые ложки нашатырного спирта;
• 10 литров воды.

Эмульсию используют в начале вегетации свеклы.

Раствор нашатырного спирта, пролитый на глубину 20-25 сантиметров, поможет избавиться от личинок майского жука.

Борная кислота

Использование препарата способствует повышению урожайности свеклы. Подкормку можно применить внекорневую. Для этого 1 чайную ложку борной кислоты разводят в 10 литрах воды. Для опрыскивания используют пульверизатор.

Дрожжи

Грибки, содержащиеся в дрожжевом растворе, способствуют формированию полезной почвенной микрофлоры. У растений ускоряется обмен веществ, убыстряется рост корнеплодов. Эмульсию готовят так:

• пакет сухих дрожжей;
• 2 столовые ложки сахара;
• перемешивают в ведре теплой воды.

В готовый дрожжевой раствор можно добавить 200 грамм золы. После этого концентрация полезных веществ в настое будет больше. Для подкормки берут 1 литр раствора, перемешивают с 5 литрами воды.

Средство помогает растениям справляться с неблагоприятными погодными условиями, предотвращает появление в корнеплодах патогенных микроорганизмов. Чтобы приготовить раствор, берут:

• 40 миллилитров йода;
• 10 литров воды.

Эмульсию вносят во время формирования корнеплода.

Солевой раствор готовят так:

• 1 столовую ложку не йодированной соли;
• растворяют в ведре теплой воды.

Подкормка способствует повышению сахаристости свеклы.

Суспензию распределяют на 1 м² грядки. Поливают свеклу солевым раствором после появления 6-го листа, когда корнеплод поднимется над поверхностью грунта на 3 сантиметра. Спустя 2 недели культуру можно подкормить еще раз.

Подкормка на разных этапах развития

Питательные вещества вносят в сухом виде при подготовке грядки. Затем их используют в виде растворов во время вегетации свеклы.

Подготовка почвы

Свекольную грядку готовят с осени. Для этого в землю вносят следующие компоненты:

• перепревший навоз слоем 3-4 сантиметра;
• 2 стакана доломитовой муки.

Ингредиенты распределяют на 1 м² грядки, перекапывают с землей. Весной добавляют 500 грамм древесной золы.

В тяжелую, глинистую почву вносят по 2-3 килограмма опилок и речного песка. В торфяной грунт, бедный бором, вносят 3 грамма буры. Количество компонентов рассчитано на 1 м² огородной площади.

При недостатке бора начинает гнить сердечко, а на поверхности корнеплода появляются темные участки пробковой ткани.

При посадке

Если в землю не были внесены удобрения осенью или весной, то их можно использовать при посеве семян. Питательные вещества посыпают в борозды. Используют следующие компоненты из расчета на 1 м² площади:

• 10 грамм аммиачной селитры;
• 10 грамм суперфосфата;
• 10 грамм сульфата калия.

Сверху гранулы слегка присыпают почвой, только затем сеют семена свеклы.

В процессе выращивания

За сезон подкормку культуры проводят трижды.

Подкормку проводят утром или вечером. Почву предварительно увлажняют.

Растения перестают подкармливать за 2-3 недели до сбора урожая. Иначе в них может обнаружиться избыток нитратов.

Признаки нехватки питательных элементов

Иногда требуется провести внеплановую подкормку. По внешнему виду свеклы можно обнаружить в почве недостаток следующих питательных веществ:

1. Азота. Происходит задержка роста листьев и корнеплодов. Кроме этого, листовые пластины светлеют, становятся грубыми на ощупь.
2. Калия. Листья тончают, курчавятся по краям. Затем на них появляются серо-бурые пятна. На корнеплодах мало корешков, и они легко выдергиваются из земли.
3. Фосфора. Приостанавливается рост свеклы. На листьях появляются пятна, они преждевременно усыхают.
4. Бора. Отмирает точка роста листьев, корнеплоды подвергаются гнили.
5. Железа. На листовых пластинах появляются признаки хлороза: они бледнеют, затем начинают отмирать их кончики.
6. Магния. Наземная часть растений становятся как будто подгорелая.
7. Марганца. Из молодых листьев исчезает хлорофилл, они становятся светлыми. Затем наземная часть культуры буреет и отмирает.

Подкормка играет большую роль в выращивании свеклы. При недостатке питательных веществ уменьшается урожай, снижаются питательные качества корнеплодов. Но переизбыток также негативно сказывается на плодоношении культуры. Только зная, чем и как подкормить свеклу в открытом грунте, огородник вырастит качественные корнеплоды.

Источник