Чем подкормить свеклу солью

Как правильно полить свеклу соленой водой — пропорции раствора и инструкция по обработке овоща для его сахаристости

Как овощную культуру свеклу начали выращивать еще до нашей эры. Впервые этот овощ окультурили и стали возделывать на островах Средиземного моря. Отчасти этим и объясняется тот факт, что этот овощ любит подкормки соленой водой.

В прибрежных районах средиземноморья морской ветер веками насыщал почву мелкими кристаллами морской соли. Со временем присутствие соли в грунте стало необходимым условием для нормального роста и созревания корнеплода. Удивительно, но факт – чтобы свекла выросла сахаристой и вкусной, ее периодически поливают водой с солью. О том, когда и как полить свеклу соленой водой, чтобы она была сладкая, расскажем в статье.

Польза подкормки солью

Для получения хорошего урожая корнеплодов растения подкармливают на протяжении всего периода их роста. Наиболее эффективный способ внесения удобрений – полив водой, в которой растворены минеральные смеси. Так растения быстрее получают необходимые питательные вещества.

Свекольные корнеплоды во время роста и развития испытывают повышенную потребность в натрии. Этого химического элемента часто недостает в тяжелых, плотных грунтах средней полосы России. Поэтому выращивание здесь свеклы дает не лучшие урожаи.

Что дает полив свеклы водой с солью

Все сорта свекольной культуры чутко реагируют на недостаток в почве натрия. Этот химический элемент — основная составляющая обычной поваренной соли. Регулярное внесение соляного раствора в почву восполняет содержание натрия в грунте.

Важно знать. Наличие красных прожилок на свекольной ботве и покраснение листьев свидетельствует о нехватке натрия.

Отменные вкусовые качества и сахаристость корнеплодов определяются наличием в почве достаточного количества питательных веществ. При выращивании свеклы в открытом грунте грамотно организованный полив, в том числе полив соленой водой, позволяет вырастить крупные и вкусные овощи.

Кроме того, опрыскивание ботвы соляным раствором – это прекрасная профилактическая мера в борьбе с вредителями.

Правильное приготовление солевого раствора

Регулярный осмотр внешнего вида свекольной ботвы поможет вовремя узнать о недостатке натрия в земле. Когда свекольный лист начинает краснеть, появляются прожилки красного цвета, это значит, пришло время полива свекольных грядок соленой водой.

Внимание. При солевых поливах важно соблюдать меру. Принцип «кашу маслом не испортишь» здесь не работает. Избыток натрия, равно как и других элементов, губителен для корнеплода.

Инструкция по приготовления раствора для полива

При поливе посадок свеклы соленой водой пропорции для соляного раствора определяют исходя из внешнего вида ботвы. Если у свекольной зелени здоровый вид, крепкий раствор не делают. Достаточно 1 чайной ложки поваренной соли на 10 л теплой воды. Такое количество жидкости используют для полива 1 м² грядки.

При покраснении листьев, сигнализирующем о нехватке натрия, дозу соли увеличивают до 2 столовых ложек на 10 л воды. Этим количеством раствора поливают 1 м² посадок.

Приведенные пропорции рассчитаны на приготовление смеси из крупной каменной соли. При использовании мелкой соли «Экстра», ее количество уменьшают в 2-3 раза.

Рецепт солевой подкормки включает всего два ингредиента: воду и соль.

Порядок приготовления раствора для полива следующий:

• нагреть стакан воды в небольшой емкости;
• добавить соль;
• тщательно размешать до полного растворения соляных кристаллов;
• развести полученную смесь оставшимся объемом воды.

Воду, используемую для полива, набирают в емкость заранее, чтобы она успела прогреться до температуры окружающей среды. Для полива свеклы, как и других огородных культур, не используют холодную жидкость. Нарушение этого правила тормозит рост растений и провоцирует развитие заболеваний.

Если вы используете для полива хлорированную воду, заранее налейте ее в подходящий сосуд и дайте отстояться в течение нескольких суток. После чего аккуратно слейте воду, стараясь не всколыхнуть осевший на дне хлор.

Чем поливать овощи лучше всего? Опытные огородники справедливо полагают, что для полива огородных культур лучше всего подходит мягкая дождевая вода. Для сбора дождевой воды на участке устанавливают несколько специальных емкостей. Если дождевую воду собрать не удалось, то жесткую водопроводную воду смягчают добавлением древесной золы (примерно 50–60 г на 20 л воды).

Внесение солевой подкормки и обработка свекольной ботвы

Первый полив раствором соли проводят, когда на растении разовьются 4-5 молодых листочков. Оптимальное количество соляных подкормок – две-три за сезон. Последний раз свеклу поливают примерно за 30 дней до снятия корнеплодов с грядки.

Помимо полива, известен и другой способ внесения солевой подкормки — опрыскивание. Для проведения процедуры используют те же растворы.

Кроме обогащения почвы питательными веществами, соленая жидкость защищает посадки от насекомых-вредителей, грибковых заболеваний и инфекций. В профилактических целях растения опрыскивают слабым раствором соли.

Если вредители или грибки уже появились, поможет обработка листьев крепким раствором соли (2 ст. л. на 10 л воды). При обработке смачивают не только верхнюю, но нижнюю сторону листа, а также почву вокруг растений.

Для проведения процедуры используют обычное оборудование для распыления. Это может быть электрический или ручной опрыскиватель, либо различные устройства собственного изготовления.

Соль не относится к опасным токсичным веществам, но способна вызвать раздражение слизистых оболочек и кожи. Поэтому рекомендуется использовать защитные очки и перчатки.

Частота и интенсивность поливов

Для получения хорошего урожая свеклы подкормки корнеплодов сочетают с правильным режимом поливов. Особое значение увлажненность грунта имеет в момент прорастания семян и до появления ростков. В это время пересыхание почвы приведет к гибели урожая.

После появления всходов посевы поливают по мере высыхания верхнего слоя грунта. Глубокое увлажнение грунта в этот период еще не требуется.

При появлении розетки из нескольких зеленых листочков проводят первую подкормку соленой водой. Если нет явных признаков нехватки натрия, то полив производят слабосоленой водой (1 ч. л. соли на 10 л воды).

В период развития и формирования корнеплодов свекольные грядки поливают обильно раз в 7-10 дней. Подросшие растения впитывают влагу на глубине 10-15см, поэтому необходимо следить за глубоким увлажнением почвы. Для поливов используют 2-3 ведра воды на 1 м².

Второй раз солевой раствор вносят примерно за месяц до сбора урожая, когда диаметр плодов достигнет 5-6 см. В зависимости от выраженности недостатка натрия используют слабый, либо крепкий раствор.

Полив свекольных грядок полностью прекращают примерно за 3 недели до снятия корнеплодов с грядки. Так свекла будет более сахаристой и подсохнет перед сбором урожая.

Советы и рекомендации

Периодический осмотр свекольной ботвы поможет определить, нуждаются ли корнеплоды в натрии, боре, калии или других микроэлементах. При нехватке питательных веществ листочки становятся мелкими, плоскими и приобретают красный оттенок.

Важно. Здоровые свекольные листья крупные, немного волнистые, насыщенного изумрудно-зеленого цвета. В зависимости от сорта, красным может быть только черешок листа или еще и жилки.

Подкармливать корнеплоды можно специальными комплексными удобрениями для свеклы. Пропорции производитель указывает в инструкции к препарату. Но и периодический полив подсоленной водой дает хорошие результаты.

В холодной воде соль растворяется медленно. Если вы используете для полива прохладную воду, убедитесь, что соль полностью растворилась в воде. При поливе нельзя допустить попадания кристалликов соли на растения.

Слишком высокая концентрация солевого раствора опасна для свеклы, особенно для молодых растений. Поэтому при приготовлении жидкости для подкормки соблюдайте соотношение соли и воды.

Кроме внесения в почву натрия, свеклу полезно подкормить бором, калием и фосфором. Для обогащения грунта бором в 10 л воды растворяют 10 г борных удобрений.

Улучшить состав почвы поможет древесная зола. Ее просеивают, заливают водой, настаивают и поливают землю полученным раствором.

Для насыщения почвы калием и фосфором, необходимыми для формирования корнеплода и накапливания в нем сахаристых веществ, используют комплексные удобрения. Подкормку вносят в соответствии с инструкцией к препарату.

Заключение

Периодическое использование соленой воды при поливе свекольных грядок придает плодам сладость и улучшает их вкусовые качества. При расчете концентрации соли ориентируются на степень выраженности недостатка натрия. Если растения выглядят здоровыми, поливают слабосоленым раствором. Если свекольная ботва мелкая и красного цвета – используют концентрированный состав.

Важно соблюдать пропорции при наведении состава для полива. Избыток натрия также вреден для свеклы, как и его недостаток.

Источник

Как и зачем поливать свеклу солью или соленой водой в открытом грунте

В выращивании свеклы в открытом грунте есть один маленький секрет: если провести полив солью или соленой водой, то овощ будет сладким и сочным.

Но нужно знать, как правильно сделать смесь для полива. Есть ряд рекомендаций от опытных садоводов. О них мы и поговорим в сегодняшней статье.

Зачем свекле соль

Каждому растению, выращиваемому в открытом грунте, нужны питательные вещества и удобрения в период роста. Свеклу подкармливают, чтобы улучшить вкусовые качества и защитить от грызунов.

Садовая культура нуждается в натрии, особенно если выращивают в регионе с плотным грунтом. Чтобы компенсировать нехватку минералов, используют минеральные удобрения. Производители выпускают подкормки в форме водного раствора.

Здравствуйте уважаемые посетители👋! Для вас мы создали группу в ВКонтакте, где регулярно выкладываем полезный материал. Пожалуйста, поддержите нас подпиской, лайком или репостом🙏 Ссылка ниже👇

Также натрий содержится в соли. Опытные садоводы не покупают дорогостоящие подкормки. Растворяют соль в воде и полученной жидкостью проводят полив. В результате:

• грунт обогащается полезными минералами;
• ботву защищают от сухости и увядания;
• улучшаются вкусовые качества корнеплода.

Также с помощью соленой воды защищают садовую культуру и от грызунов.

Как разводить соленую воду для полива свеклы: пропорции

Если ботва начала увядать или нужно защитить растение от вредителей, то соленую воду для полива готовят так:

Чтобы получить концентрированную соленую воду, придерживаются пропорции:

• 10 л теплой или комнатной температуры воды;
• 200 г соли.

Соленую воду используют для улучшения вкусовых качеств корнеплода, который становится более сладким. Подкормку для полива делают из столовой ложки соли и 10 л жидкости.

При приготовлении следуют инструкции:

1. Воду наливают в ведро и оставляют на 2 часа, чтобы она стала комнатной температуры.
2. Отмеряют нужное количество соли и насыпают в емкость.
3. Размешивают состав, чтобы кристаллы полностью растворились.
4. Оставляют настаиваться на 10 минут.
5. Снова все перемешивают.

Есть и другой способ приготовления состава:

1. 2 столовые ложки соли заливают 50 мл воды.
2. Ставят смесь на огонь и нагревают.
3. Ждут, пока все кристаллы полностью растворяться.
4. Полученный концентрат вливают в емкость с 10 л воды.
5. Все хорошо перемешивают и настаивают состав 10 минут.

ВНИМАНИЕ! Все кристаллы должны раствориться, иначе могут попасть на ботву и повредить листья.

Как правильно поливать свеклу солью

Подкармливают соленой водой, чтобы корнеплод был сладким, защитить от грызунов и палящего солнца. В зависимости от цели выбирают метод обработки:

1. При увядании ботвы в открытом грунте полученным раствором опрыскивают только листья свеклы. Особое внимание уделяют обратной стороне листовой пластины.
2. Для защиты от грызунов опрыскивают концентрированной смесью. Следят, чтобы состав равномерно распределился по поверхности. Если около свеклы растут другие растения, предварительно накрывают пленкой, чтобы не повредить.
3. Для улучшения вкуса проводят полив соленой водой под корень. Но предварительно грунт смачивают чистой водой, иначе есть риск повредить корнеплод. Также закрывают все другие культуры поблизости пленкой.

Когда поливают свеклу соленой водой

Применяют раствор 3 раза за весь огородный сезон:

1. Опрыскивают растение в открытом грунте, когда появилось 6 и более листков.
2. При формировании корнеплода.
3. За 14 дней до сбора урожая.

Свекла после полива становится сладкой, но нужно соблюсти пропорции при приготовлении состава.

Внимание! Если на участке грунт тяжелый, то подкормку делают чаще.

Меры предосторожности и технология полива свеклы солью

Перед тем как проводить полив в открытом грунте, проверяют состояние почвы. Сначала землю хорошо смачивают, а после обрабатывают солевым раствором.

Предварительно другие растения накрывают полиэтиленом, чтобы не испортить урожай. Если приготовить состав, не соблюдая пропорций – есть риск навредить растению. Корнеплод станет горьким на вкус.

ВНИМАНИЕ! Для приготовления смеси применяют каменную соль, где нет йода.

Учитывают при подкормке и технологию обработки:

1. Землю обязательно рыхлят перед подкормкой.
2. Проводят мульчирование и после полива солевым раствором. Так влага проникнет глубже в почву.
3. Если вода жесткая, то смягчают древесной золой в пропорции: 60 г на 20 л жидкости.
4. Если помимо соли применяют и другие минеральные добавки, то интервал между подкормками должен быть – 14 дней.
5. Чтобы грунт не истощался, свеклу сажают каждый сезон на новом месте.

В каких случаях использовать соль нельзя

Не стоит удобрять культуру бесконтрольно. Сначала определяют состав грунта. Если почва насыщена натрием, то растение не нуждается в удобрении. При внесении в землю дополнительного раствора приведет к гибели урожая.

Рекомендуется брать простую пищевую соль без каких-либо примесей. Иначе можно нанести вред не только свекле, но и другим садовым культурам.

Советы и хитрости при использовании соли для свеклы

Есть ряд рекомендаций опытных дачников по поливу свеклы соленой водой в открытом грунте:

1. Раствор для полива делают из каменной соли.
2. Опытные садоводы советуют дополнительно подкармливать культуру минеральными удобрениями.
3. Если осуществляют два вида подкормки, то интервал между поливами должен быть 2 недели.
4. Грунт поливают и простой водой, иначе из-за избытка соли он станет пересушенным, полезные вещества не пропитают землю.

ИНТЕРЕСНО! Свеклу добавляли в еду еще во II тысячелетии до н.э. Ели только ботву, а корнеплоды выбрасывали.

Частые ошибки

Некоторые садоводы рассказывают, что соленая вода не помогает добиться хорошего урожая в открытом грунте. Эффект получается обратным – свекла горчит, а не становится сладкой. Агротехники считают, что был допущен ряд ошибок:

1. Предварительно не проверили состав почвы, в которой уже был избыток натрия. Культура будет расти медленно и станет горькой.
2. Неправильно сделали раствор, который получился слишком соленым. Повышенная концентрация натрия мешает жидкости проникнуть к корню растения.
3. Если будет переизбыток хлора и соли, то вещества вытеснят из грунта калий и фосфор.

Ответы на частые вопросы

Садоводы чаще всего спрашивают:

Почему именно соль используют для удобрения свеклы в открытом грунте?

Солевой состав помогает вырастить сладкий урожай корнеплодов.

С помощью соленой воды восполняют недостаток натрия в грунте.

Как самостоятельно сделать удобрение?

Главное правильно соблюдать пропорции: на 10 л воды – 1 ст. ложка соли.

Желательно проводить полив под корень, предварительно накрыв соседние культуры полиэтиленом. Если обрабатывают ботву свеклы, то опрыскивают сверху.

Заключение

Свекла – это овощ, который ранее выращивали около Средиземного моря. Ветер смешивал соль с грунтом, и овощеводы собирали богатый и сладкий урожай.

В Средней полосе России, на Урале и в Сибири нет таких погодных условий, поэтому нужно периодически удобрять почву соленой водой.

Источник