Подкормка цветной капусты
Подкормка цветной капусты — основное требование при уходе за ней. Недостаток удобрений и влаги приводит к существенному снижению урожайности и гибели культуры.
Подкормка цветной капусты
Характеристика растения
Стебли цветной капусты имеют цилиндрическую форму, достаточно длинные, достигают 70 см. Листья зеленоватого оттенка с удлиненными черешками, на поверхности которых образуется восковый налет. Цветение желтого цвета.
Взрослые кусты имеют белые соцветия в обрамлении зеленых листьев. В кочанах содержится большое количество полезных веществ. Цветную капусту можно употреблять как в сыром, так и в приготовленном виде, она усваивается гораздо лучше других овощей.
Выбор участка и подготовка почвы
Этот вид капусты особенно требователен к предпосевной подготовке. Особое внимание уделяют выбору участка для посадки. Предпочтительно, если на этом месте раньше росли лук, корнеплоды, огурцы или ранний картофель.
В грунт добавляют органику и минералы уже перед высадкой, но нетяжелыми по механическому составу. Если же почва тяжелая, прибегают к частому рыхлению междурядий. Подкармливать цветную капусту следует, исходя из состава земли под посадку, метода высадки и региона страны.
Как удобрять рассаду
Перед посевом семена калибруют, протравливают и замачивают в растворе с микроэлементами. Недостаток микроэлементов пагубно сказывается на культуре. В итоге происходит деформация листьев, загнивание, дуплистость кочерыжки и слабое развитие головок.
Некорневая подкормка позволяет избежать этих проблем. Данный способ внесения дает растением питание и препятствует возникновению различных заболеваний. Для обработки этим способом готовят следующий раствор:
- 2 г борной кислоты;
- 5 г молибденово-кислого аммония;
- 10 л воды.
Рассаду хорошо размешивают и опрыскивают. Кислоту и аммоний отмеряют, не превышая дозировки.
Смесь бора и молибдена в расчете по 2,5 г на 10 л воды предупреждает израстание листовых пластин. На парниковую раму требуется 1 л раствора.
Если возникла проблема с известковым материалом в почве, в каждую лунку добавляют известковое удобрение (30-50 г), совместив его с органическим. К известковым веществам относится известковый туф, молотый известняк, доломитовая мука.
Внесение удобрений при безрассадном способе высадки
После внесения удобрения растения поливают
Семена калибруют, дезинфицируют и подвергают обработке в растворе микроэлементов. Подготовку почвы проводят тщательно, чтобы не было никаких комков и крупных кусков земли.
Посев производят гнездовым способом в ранние сроки. При засухе мульчируют торфом, перегноем. Это делают тонким слоем, создавая защиту от образования корки и потери влаги. После высадки выбирают метод внесения полезных веществ.
В сухом виде препарат просто рассыпают. В таком варианте на 1 м² необходимо:
- 20-25 г аммиачной селитры;
- 15-30 г суперфосфата;
- 10 г калийного удобрения.
Предварительно и после внесения препаратов почву хорошо промачивают. Метод дождевания — самый подходящий при таком способе внесения удобрений, потому что нечаянно попавший на листья раствор повреждает их, а под водой они просто смоются, не успев причинить вред. Важно провести полив сразу после подкормки.
Есть еще один безопасный способ — внесение питательного раствора под корень. Его применяют при любых погодных условиях. Состав раствора:
- 10 л воды;
- 30 г аммиачной селитры;
- 40 г суперфосфата;
- 20 г калийных удобрений.
Объем раствора высчитывается, исходя из количества растений. Под куст выливают 1 л. Нехватка воды и элементов питания, особенно в момент завязывания головки, приводит к образованию мелких хрупких плодов.
Далее уход заключается в периодическом поливе, рыхлении и окучивании. Первое окучивание проводят, когда образуется 6-7 развитых листочков, через 10-14 дней процесс повторяют.
Подкормка в период роста
Питательный раствор помогает головкам формироваться
Основную массу элементов питания (до 80%) растения усваивают в процессе формирования головки (за 20 дней). Быстрые темпы роста формирования урожая определяют высокую потребность к условиям минерального и органического питания. На 1 этапе (завязывание головок) питательный раствор содержит:
- аммиачную селитру — 15-20 г на 1 м²;
- суперфосфат — 20-25 г на 1 м²;
- калийное удобрение — 10-15 г на 1 м².
Возможна замена органической прикормки на гранулированную, жидкую или сухую. Их приобретают в специализированных магазинах. К ним относят:
- жидкий экстракт коровьего или конского навоза: Каурый, Биуд, Буцефал;
- куриный помет в гранулах;
- комплексные специализированные удобрения: Агрикола, Калийфос-N, Гера для Капусты, Капуста.
Полезно чередование органических и минеральных веществ. Это укрепляет корневую систему растения.
Чтобы все растения развивались одинаково, подкормки делают дробными и одновременно поливают. Раствор должен быть слабым. Для дробных подкормок используют следующую схему: общее количество полезных компонентов делят на количество обработок.
Опудривание золой — еще один способ подкормить растения и улучшить их качество. При этом зола еще и бережет капусту от вредителей. Расчет производят по такой схеме: 1 стакан на 1 м².
Кислые почвы обрабатывают следующим способом: раз в 14 -21 день вносят калиевую селитру из расчета 3 ст. л. на 10 л воды под каждое растение. Последнее кормление проводят не позже 10-12 дней после завязывания головки, чтобы не ухудшить качество и не превысить содержание нитратов.
Признаки недостатка питания
- Подкормка необходима, когда растению не хватает определенных веществ.
- Нехватка азота проявляется изменением цвета листьев: они приобретают бледно-зеленый оттенок, нижние листья синеют или краснеют.
- При недостатке фосфора происходит задержка формирования кочана, листья мельчают, их цвет меняется на темно-зеленый с фиолетовыми прожилками.
- Недостаток калия проявляется пожелтением листьев с верхушки и по краям до низа с последующим отмиранием.
- Недостаток магния заметен по тому, как верх листа начинает светлеть, оставаясь зелеными вдоль жилок.
- Если недостаточно молибдена, листья плохо развиваются, головка не завязывается. У старых листьев окрас хлоротический. На поздних стадиях отсутствие молибдена приводит к деформации молодых листьев. Симптомы похожи на повреждение черешковым комариком. Особенно это проявляется на заболоченных и кислых почвах.
Заключение
Залогом получения качественного урожая является своевременное внесение минеральных и органических удобрений с учетом способа посадки. Несоблюдение порядка питания, температурного режима и влажности приводит к образованию цветений и рассыпанию головки. Знания и внимательный уход помогают избежать множества ошибок и добиться качественно результата.
Источник
Подкормка цветной капусты в открытом грунте
Цветная капуста – привередливый овощ, она капризна к подкормке до и после высаживания в открытый грунт. Удобрение для цветной капусты важно на всех стадиях выращивания: подготовке, высадке рассады и посадке в землю без укрытия. Подкормка цветной капусты молибденом, бором и разнообразными микроэлементами очень важна для прорастания и формирования кочанов.
Сроки и частота подкормки цветной капусты
Подкормка цветной капусты в открытом грунте обязательно нужна для формирования сильной и плотной розетки. При неполноценно развитой розеточке не стоит ожидать хорошего и качественного урожая.
Цветная капуста очень капризна к подкормке
Для развития овоща надо проводить три подкормки:
- первая должна быть спустя 10 суток после высадки рассады в почву;
- вторая через 2 недели;
- третья проводится в период образования головок капусты.
ВАЖНО! Снабжение удобрением овоща должно проводится и в период выращивания рассады, для этой процедуры подойдёт раствор азотистого калия.
Подходящие удобрения
Для формирования отличной корневой системы нужно подкармливать растение азотом, фосфором и калием.
Овощу необходимо повышенное количество питательных веществ в грунте, особенно на стадии роста и после высадки в почву.
В первые две недели после высадки надо максимально удобрять капусту фосфором, иначе нехватку этого элемента потом восполнить будет невозможно.
Когда семена прорастут, важно обеспечить подкормку азотными видами удобрений, так корневая система будет правильно развивается и сформирует плотную розетку.
При появлении первых листочков надо подкармливать азотно-калийными удобрениями для усиленного роста листьев.
На стадии роста растения употребляется азотно-калийная добавка
Минеральные
Цветной капусте крайне важны такие минералы: кальций, фосфор, калий, молибден, азот и другие микроэлементы.
Азотно-калийная добавка употребляется на стадии роста семян и пикировки. Можно использовать мочевину, селитру из аммиака, в расчёте 9 грамм на 1 м.кв.
Питание корней этой подкормкой обеспечит рост листьев и корневой системы.
Органические
Природный подкорм вносится поочередно с минеральными добавками. Органика добавляется осенью перед перекопкой земли на зиму. Часто берется сухой перегной, компост, навоз или куриный помет.
Удобрение размешивают с водой и поливают капусту раз в две недели.
Комплексные
Такой вид удобрения обычно используется для улучшения качеств семенного материала, активного роста головки и утолщения розетки. Комплексная подкормка состоит из торфа, грибов, органики, смешанной с минеральными удобрениями.
ВАЖНО! Бор и удобрение молибден для цветной капусты входят в состав удобрения Агрикол, он способствует насыщению почвы борной кислотой для правильного развития розетки капусты.
Поочередно с минеральными добавками вносится природный подкорм
Народные средства и рецепты
При выращивании овощей на собственном садовом участке часто применяют экологические народные способы для ускорения роста и питания корней:
- Пищевая сода. Эту подкормку используют и на стадии развития растения, и на стадии созревания кочанов. Для полива хватит 15 г соды и 10 л воды, этим раствором сдабривают растения в прикорневой части, и опрыскивают листочки после высадки в открытый грунт. После обработки содовым раствором урожай дольше храниться.
- Пивные дрожжи. Для получения пивного раствора размешивают 25 г сухих дрожжей с 7 л воды и 200 г песка. Эту смесь оставляют на неделю для брожения и поливают ею высаженную на грядки капусту. Спустя 4 дня сверху посыпают древесной золой Промежуток между поливами составляет месяц.
- Борная кислота. Эту подкормку можно вносить только в разбавленном виде: 1 ч. л. на 1,5 л кипятка. Полученный состав размешивают с 10 л холодной воды и опрыскивают цветную капусту в летнее время и безветренную погоду. Экологическое удобрение способствует росту цветной капусты.
- Нашатырный спирт. Для смеси разводят 60 мл нашатыря с 6 л воды и поливают корни капусты. Промежуток между поливами составляет неделю. Удобрение способствует развитию сильного иммунитета растения и предотвращает развитие многих болезней.
- Яичная скорлупка. Яичный порошок добавляют в лунки перед посадкой растений на грядки, так капуста вырастет здоровой за счёт стабилизации кислотности грунта кальцием.
- Картофельная кожура. Очистки заваривают кипятком и настаивают 4 дня, после наливают немного под каждое растение. Применяют такой вид подкормки пару раз в месяц.
ВАЖНО! Для правильного развития ростков цветной капусты нужно своевременно добавлять подкорм, придерживаться правил приготовления удобрений и схемы сдабривания растений.
Борная кислота способствует росту цветной капусты
Схема подкормки
Использование удобрений – важный процесс для роста и развития овоща. Для каждой стадии придётся вносить разный вид подкормки.
Для рассады
Обеспечение капусты питательными субстанциями должно начинаться задолго до высадки в грунт. Семена овоща замачивают в растворе борной кислоты, так можно не беспокоиться о качестве урожая и головок капусты.
Подкормка рассады цветной капусты проводится спустя 12 дней после пикировки. Затем ещё через 10 дней повторяют процесс. Если ростки вялые и бледные, проводят еще одну подкормку спустя 10 дней после последнего сдабривания.
ВАЖНО! Идеальным удобрением для рассады овоща является суперфосфат 3 г, селитра аммиака 2,5 г, можно добавить хлористый калий 1 г, все размешать в 1 л воды.
После посадки
Перед высадкой растения в лунки ещё осенью добавляют в почву органику для питания грунта. Непосредственно перед посадкой вносят в каждую грядку калийные и фосфорные удобрения, а азотную подкормку используют 2 раза в месяц.
После высадки зачастую используется:
- мочевина около 30 г;
- вода — 10 л.
Раствор вносится под каждый кустик по 1 кружке.
Для рассады овоща идеальным удобрением является суперфосфат
В период роста
При образовании головок капуста поглощает 85% всех полезных веществ. Этот этап характеризуется снабжением растения в больших количествах минерального и органического удобрения. При начальном формировании головок используют аммиачную селитру, суперфосфат, калий. Все удобрения рассчитаются в размере 15-20 г на 1 м.кв.
Для растения полезно чередовать органику и минеральную подкормку, в период роста растение удобряют каждую неделю.
Для улучшения качества и защиты растения от насекомых раз в 10 дней капусту опудривают древесной золой, раз в 2 недели вносят калиевую селитру под каждый куст в расчете 4 ст. л. на 10 л воды. Крайнюю подкормку проводят не позже 10 дней после формирования головки, иначе качество кочанов пострадает от переизбытка нитратов.
Во время плодоношения
На этой стадии капусту подкармливают в августе комплексными удобрениями: навоз, суперфосфат. Органику разводят водой в расчёте 6:1 и настаивают пару суток. После поливают каждую капусту, добавляя по 25 г суперфосфата.
Дальнейший уход
Для полноценного развития цветной капусты необходимо следить за температурным режимом от +17 до +26 градусов Цельсия. При сильном солнцепеке растение затеняют и обильно поливают. При появлении кочанов их также прикрывают от прямого солнца боковыми листьями.
Цветная капуста – полезный овощ для питания детей и взрослых, а выращенный на собственной грядке, становится ещё полезнее. Важно соблюдать все этапы выращивания капусты и следовать схеме подкормок, тогда урожай вас только порадует.
Источник