Чем подкормить чеснок, чтобы он был крупным
Нет прямой связи между размером головок чеснока и его вкусовыми качествами, но огородникам хочется вырастить крупный овощ, чтобы общий урожай был выше. Для этого должно быть соблюдено много условий, в том числе вовремя проведены подкормки различными удобрениями.
Чем подкормить чеснок, чтобы он был крупным
На плодородной почве чеснок, конечно, растёт и без подкормок, но для укрупнения головок подкормки обязательны. Только важно их выполнять вовремя и не переборщить с отдельными элементами.
Общие принципы питания
Как правило, чеснок подкармливают трижды. Озимые сорта первый раз уже через полторы недели после схода снега, яровые — при появлении 3–4 листочков. Вторую подкормку дают через две недели, последнюю — во второй половине июня. И если с первыми двумя можно немного и опоздать, третью подкормку нельзя оттягивать или вносить раньше времени. При слишком раннем внесении питательных веществ продолжит расти ботва, а запоздалая подкормка ухудшит сохранность урожая.
Как и большинство овощных культур, чеснок можно подкармливать путём полива питательными растворами под корень или опрыскиванием листвы разбавленными растворами удобрений (внекорневая подкормка). Внекорневая подкормка работает быстрее, но для приготовления растворов берут примерно втрое меньшие дозы удобрений, чем для корневой: в противном случае велик риск сжечь листья. В любом случае в начале сезона упор следует делать на азотные удобрения, а летом подкармливать чеснок калийно-фосфорными смесями. С минеральными удобрениями надо быть осторожным: здесь действует правило: лучше недокормить, чем перекормить.
Минеральные удобрения
Сейчас выпускается множество специальных смесей, в том числе и для чеснока, но обычно они стоят значительно дороже, чем индивидуальные удобрения. Поэтому большинство огородников пользуются привычными составами. Так, первую подкормку обычно выполняют азотными удобрениями, и только если известно, что грядку ещё перед посадкой чеснока заправили удобрениями недостаточно, берут комплексные удобрения. Азот помогает расти листьям, чем укрепляет и растение в целом.
Самым популярным и приближённым к природе азотным удобрением является мочевина (карбамид). Именно мочевиной поливают чесночные грядки уже во второй половине апреля или в начале мая. На ведро воды достаточно 1 ст. ложки удобрения, разливают его примерно на 2 м 2 по влажной почве. Комплексных удобрений (нитрофоска или азофоска) можно взять в этой ситуации до 2 ст. ложек на ведро.
Мочевина — первое органическое вещество, полученное из неорганики
В середине — конце мая стоит дать подкормку универсальным удобрением, содержащим все три питательных элемента. В это время на ведро воды можно взять уже 3 ст. ложки нитрофоски. В конце первого летнего месяца из минеральных удобрений достаточно уже только суперфосфата (2 ст. ложки на ведро воды). Стоит учесть плохую растворимость суперфосфата в воде: обычно его разводят в небольшом количестве горячей воды, а потом разводят холодной водой до нужного объёма.
Органические удобрения
Многие огородники не признают минеральные удобрения. Это не очень хороший подход, но при неумелом использовании ими действительно можно навредить. Впрочем, навредить можно и органикой, если лить её без меры. Так, для чеснока лучше использовать коровяк, это менее опасно, чем птичий помёт. Его разводят водой 1:5 и настаивают не менее недели, после чего разбавляют ещё в 10 раз и выливают ведро на 2 м 2 .
Последняя подкормка коровяком (да и птичьим помётом) должна выполняться не позднее начала лета.
С помётом надо быть осторожнее: это очень концентрированное удобрение, содержащее много азота. В сухом виде его лучше вообще не использовать, а при приготовлении настоев помёт разбавляют больше, чем коровяк. Изначально достаточно взять пол-литровую банку помёта на ведро воды, а после 10–14 дней настаивания разбавлять ещё в 10 раз. И до подкормки, и после неё грядку поливают обычной водой.
При неумелом использовании помёт может быть вреднее минеральных удобрений
Народные средства
Лучшее народное средство для подкормок — древесная зола, которую часто ошибочно причисляют к органическим удобрениям. Она содержит очень много калия, значительно меньше фосфора и кальция, небольшие количества различных микроэлементов. Золой можно подкармливать чеснок в любое время (хотя за 2 недели до сбора урожая уже без толку). Её можно просто посыпать тонким слоем в грядку перед поливом, а можно развести стакан золы в ведре воды и поливать растения.
Золу получают почти на любой даче, это одно из самых безопасных удобрений
Популярными становятся дрожжевые подкормки. Они эффективны в момент появления стрелок. Рецептов существует много, дрожжи комбинируют и с сахаром, и с хлебом, и с травой. Как источник кальция хорошо зарекомендовала себя яичная скорлупа, но её надо много: размолотую скорлупу посыпают на грядку в любое время. В качестве эффективной азотной подкормки в весеннее время можно брать нашатырный спирт: 2 ст. ложки препарата на ведро воды. Этот раствор заодно и отпугивает вредителей.
Видео: весенняя подкормка чеснока
Отзывы огородников
У меня по весне всегда кончики листьев чеснока желтели. Удобряла, поливала, рыхлила — не помогало. И где-то вычитала (вот не помню где), что в таких случаях нужно удобрить калимагнезией. Вот уже два сезона так делаю, и, удивительно, желтизна исчезает. Но не через два дня. Недели через две.
Татьяна
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=624&st=1460
Я чеснок кормлю так середина мая-азот 20 гр/10литров — 3 литра на кв.м… конец июня — комплексное 40 гр./10 л.- 3 литра на кв.м., подготовка к посадке под перекопку — ведро перегноя +15 гр.фосфор + зола. Через 2–3 недели после посадки засыпаю перегноем сантиметра на 2–3. Выращиваю на одном месте лет 15-урожай всё время отличный. !-поливать раствором замоченной крапивы не надо-не любит.
Водомерка
https://forum.auto.ru/garden/45722/
Самое простое — нашатырный спирт. 2 ст ложки на лейку. А потом настоем травы. Это для зелени, весной. И от луковой мухи вроде помогает во время цветения вишни. Потом зола и калий-фосфор. Лук чеснок не сильно любят азот. Пару раз подкормил, и хватит.
В123
https://forum.auto.ru/garden/45722/
Я чеснок вообще никогда не подкармливаю.
Махмуд
https://www.fermer.by/topic/29870-podkormki-chesnoka-i-sroki-provedeniya/
Трудно вырастить крупный чеснок без подкормок, но они должны даваться в разумных количествах. Своевременные подкормки полезны любые: как минеральными удобрениями, так и «подручными» средствами.
Источник
Чем удобрять яровой и озимый чеснок, чтобы получить хороший урожай
Многие садоводы считают чеснок совершенно неприхотливым растением, думая, что после посадки он не требует особого ухода. Мнение неправильное. Культуру нужно вовремя поливать и обязательно — удобрять. Подкормка чеснока минеральными комплексами и органикой должна проводиться регулярно, чтобы он рос крупным.
При внесении удобрений в грунт надо соблюдать определенные правила, иначе можно нанести вред культуре. Важны не только корневые подкормки, но и опрыскивания по листу.
Обработка посадочного материала
Первый раз подкормить чеснок нужно за 2-3 недели до его посадки. Зубчики надо замочить в соленой воде и оставить в ней на 2 часа. Спустя это время раствор слить и протравить марганцем. Подобное средство делают некрепким, концентрация перманганата калия в жидкости не должна превышать 1%.
Для предпосевной обработки чесночных зубцов используют и другой метод:
- Берется зола из расчета 400 г на 2 л воды.
- Раствор доводят до кипения и удерживают на огне в течение 30 минут, после чего выключают.
- В полностью остывшую смесь закладывают посадочный материал.
Такая подкормка поможет обеззаразить зубцы и позволит насытить их микроэлементами, необходимыми для активного роста.
Удобрения под посадку яровых сортов
Озадачиться вопросом предпосадочной подкормки ярового чеснока советуют во время осенних работ. В последних числах октября или начале ноября грядку под чеснок стоит удобрить смесью органики и минералов.
На метр грунта берут 10 л перегноя, полученного после естественного разложения животных или растительных отходов. В качестве добавки можно использовать калийно-фосфорную смесь.
После внесения питательных веществ почву перекапывают, увлажняют. Непосредственно перед посадкой землю в марте-апреле стоит пролить раствором марганцевого калия, чтобы уничтожить вредоносные микроорганизмы.
Для дополнительного питания используют раствор «Корнерост»:
- В 10 л чистой воды разводят 2 таблетки препарата.
- Осторожно проливают борозды.
Когда земля будет полностью готова, приступают к посадке растения. Чесночные зубцы заглубляют в грунт на 3-4 см, присыпают землей. Если почва влажная, полив не проводят.
Чем удобрить грунт осенью
Озимый чеснок подкармливают по другой схеме. Для начала нужно правильно выбрать участок для выращивания культуры. Лучше подготовить землю после уборки капусты, тыквенных, бобовых культур. Овощ не стоит высаживать на месте, где рос картофель, чеснок или лук.
Грядки начинают готовить не позднее, чем за 14 дней до посадки. Сначала почву перекапывают на глубину 20-25 см и хорошо взрыхляют. Из открытого грунта убирают корни сорных растений, иначе их весенние всходы загубят поросль чеснока.
Обеззараживание почвы — обязательная процедура перед посевом. Целесообразно применять узкопрофильные препараты, например «Фитоспорин» или «Топсин». Они предназначены для уничтожения грибковых спор.
Определить, чем подкормить чеснок перед посадкой его под зиму, поможет тип почвы:
- Суглинистая — ее обогащают органикой или минеральными составами. Для грядки площадью 1 м × 1 м достаточно 10 литров перегноя с 1 стаканом извести. Сюда же добавляют 10 г суперфосфата;
- овощ можно посадить даже в тяжелый грунт, где в основе — глина. Но стоит предварительно улучшить его структуру, включив в состав торф и песок для повышения водопроницаемости;
- если чеснок сажают в хорошую, не истощенную предыдущими культурами почву, подкормку проводят меньшими порциями удобрений. Для 1 м2 перегноя потребуется 1 ведро (в смеси с суперфосфатом и калийными добавками).
Повысить дренажные свойства можно за счет добавления торфа или песка. До внесения подкормок грунт надо хорошо пролить водой.
Чем кормить после всходов
Удобрять чеснок советуют и весной. Несвоевременные подкормки грозят неправильным формированием растения. Если питательный состав поступит в грунт слишком рано, тронется в рост густая зелень овоща, а ценные чесночные головки получатся мелкими.
Недостаток минеральных удобрений приведет к скудному урожаю, потому что питательных соединений из земли не хватит для нормального роста. Правила отличаются для летних и зимних видов.
Яровые сорта
Этот чеснок не боится минусовых температур. Появления первых всходов можно ждать, когда на улице устанавливается постоянная положительная температура. Не надо волноваться — поздние весенние заморозки не повлияют на рост культуры.
Для развития яровым сортам, точнее, их молодым росткам, требуется хорошая подкормка. Первый раз ее нужно дать, когда всходы достигнут 3-4 см.
На этом этапе лучше использовать азотосодержащие вещества. В 10 л разбавляют 250 г перепревшего навоза с 5 г карбамида. Для погонного метра посадок потребуется 3 л жидкости. Подпитку обязательно повторяют спустя 10 дней.
В результате внесения подобного удобрения побеги потянутся в рост, начнут ускоренно развиваться. При формировании головки овощу необходимы фосфорно-калийные добавки. Качественное средство получают при смешивании 10 л воды с 20 г суперфосфата и 10 г хлористого калия. На 1 квадратный метр нужно 5 л питательной смеси. Основой для раствора может служить нитрофоска.
Озимые культуры
Если соблюдать сроки внесения подкормок, можно получить положительный результат при выращивании озимых. При нехватке питательных веществ урожай не будет обильным, чеснок не сможет полноценно развиваться.
Подкормку под зиму проводят по этапам:
- Первый раз удобряют овощ через 2-3 дня после схода снежного покрова. Питательную смесь всегда вносят после увлажнения грунта, но если снега было много, то дополнительно грунт не поливают. Это можно сделать через 1-2 недели, когда просохнет верхний слой почвы.
- Второй этап проходит через 15 суток, примерно в начале мая. Он даст овощу элементы для последующего развития. Весной растут зеленые перья, потому есть нужда в азотсодержащих составах. В умеренных дозах в почву добавляют фосфор и калий, обеспечивающий вегетацию.
- Третью подкормку делают в середине июля. Происходит формирование подземной части, поэтому вносят только фосфор и калий.
По осени запрещено использовать азот, он усиливает рост зелени. Его применяют только весной. Скорость и качество формирования головок зависит от фосфорно-калиевых добавок, но их вносят в грунт не позднее, чем за 14 суток до сбора урожая.
Улучшить рост овоща помогают органические вещества. Их считают полностью безопасными. Минеральные всегда имеют химическое происхождение, продаются в разном виде, но содержат большой спектр питательных элементов. Их хорошо усваивают все корнеплодные культуры.
Чем подкармливать чеснок, чтобы вырос крупным
Количество питательных элементов влияет на то, будет ли развитие полноценным, сформируются или нет крупные чесночные головки. Используют азот, калий, кальций и магний. Вещества вносят дозированно, поскольку они имеют свойство накапливаться в плодах и грунте.
К перечню популярных добавок относятся:
- Мочевина. Это удобрение для чеснока берут для подкормки №1. Для раствора требуется 10 л воды и 15 г мочевины. Саженцы им удобряют 1 раз, строго после 5 листа.
- Аммиачная селитра. Вещество растворяется и стремительно поглощается корневой, напитывая ее минеральными компонентами. Весной этой массой дважды удобряют чеснок, с промежутком в 2-3 недели. Для раствора потребуется 12 л воды и 15 г удобрения. Расход на метр — 3 л. В летние месяцы не используют.
- Сульфат калия. Если зелень чеснока желтеет и засыхает, необходим этот компонент. Его вводят осенью перед посадкой, а весной (в период роста) — одновременно с золой.
- Суперфосфат. Показан для нормального обмена в клетках. Вносится в почву осенью. Весной и летом берут для третьей по счету подкормки. Вещество обеспечивает формирование луковиц. Для раствора требуется 20 г суперфосфата и 10 л воды.
- Нитроаммофоска. В составе этого комплексного препарата содержится калий, фосфор и азот в умеренных объемах. Они повышают стойкость культуры к болезням, а также ускоряют процесс формирования луковиц. Этот настой целесообразно использовать для подкормки №2. Для раствора требуется 10 л воды и 2 ст.л. средства. Состав берут для проведения внекорневых подкормок.
Садоводы часто используют многокомпонентные препараты. Хорошие отзывы имеет «Агрикола» для луковых. Средство повышает урожайность культуры, продается в жидком и гранулированном виде. К препаратам данной группы относится «Фаско». В его составе содержатся натуральные компоненты, насыщающие грунт. Овощеводы также применяют «Гумат».
Стоит ли вносить удобрение перед сбором
Если подкормки проведены по рекомендуемому плану, дополнительное питание культуре перед сбором урожая не требуется. Напротив, при использовании минеральных составов есть риск испортить качество готового продукта. Добавки не успеют усвоиться корневой системой.
Крайнюю подкормку стоит проводить минимум за 2 недели до сбора урожая. Учитывайте, что почву поливать после этого не нужно, иначе урожай будет сырым. Подобное нарушение недопустимо, потому что чеснок плохо сохранится зимой.
Помните, что культура корневая, поэтому подкармливать ее нужно с осторожностью. Такие растения накапливают в своем соке вредные вещества — нитраты. При чрезмерном использовании минеральных добавок полезный овощ не принесет организму человека ничего кроме вреда.
Использование органики
Эти вещества культуре нужны для роста не меньше, чем минеральные добавки.
- полностью безопасны;
- имеют повышенную ценность;
- накапливаются в грунте.
Используют подобные средства с перерывом, чтобы не «сжечь» корни.
Перечень популярных средств:
- Коровяк. Применим для второй подкормки. Для приготовления надо 0,5 л жидкого навоза и 10 л теплой воды. Подкормку делают 1 раз в сезон. Для луковых применим только перепревший навоз в небольших концентрациях, иначе всходы погибнут от избытка минеральных веществ в почве.
- Куриный помет. Применим для улучшения качества кислотности грунта. Некоторые садоводы говорят, что чеснок после такой подкормки перестает болеть. Для удобрения берут 600 г сухого куриного помета и стандартное ведро воды. Средство используют не сразу после готовности. Его выдерживают сутки, а затем снижают концентрацию водой (в пропорции 1 к 10).
- Пекарские дрожжи. Для раствора требуется 10 г продукта и ведро чистой воды. Заготовку выдерживают 24 часа, а для ускорения работы в раствор добавляют 2 ст.л. сахарного песка, тогда его можно применить через 5 часов. Концентрацию уменьшают 1:5 и проливают грядки. Перед применением убедитесь в том, что состав перестал бродить. Не рекомендуется использовать для приготовления питательной подпитки (мокрые) свежие дрожжи.
- Поваренная соль. Средство позволяет увеличить интенсивность роста и помогает предотвратить раннее пожелтение. Раствор должен быть слабым. Для этого в 5 л воды вносится 3 ст.л. пищевой соли.
- Зола. Компонент имеет лучшие отзывы среди огородников. Это народное удобрение, проверенное временем. В нем есть микро- и макроэлементы, уменьшающие кислотность земли и улучшающие ее качество. Средство добавляют в подкормке №3. Она обеспечивает лучшее формирование луковых головок. Золу используют осторожно. Один стакан компонента разводят в ведре объемом 10 л.
- Нашатырный спирт. Рассматривается садоводами не только в качестве дополнительного питания, но и как инсектицид. Средство позволяет предотвратить нападение луковых вредителей. Оно рекомендовано для орошения посевов. Для приготовления 1 пузырек нашатыря объемом 15 мл разводят в 5 л воды.
Внекорневое питание
Чеснок реагирует на опрыскивание зеленой массы, но очень боится переувлажнения почвы. Если идут дожди, лучше использовать такой метод обеспечения дополнительным питанием.
Прибегая к внекорневым подкормкам, учитывают основные правила:
- концентрация жидкости должна быть меньше, чем для корневого внесения. Это позволит убрать риск ожога листовых пластин;
- опрыскивают культуру утром, когда нет солнечных лучей. Это надо, чтобы раствор задерживался на зелени;
- не рассматривайте внекорневую подкормку как полноценную замену внесению удобрений под корень. Она проводится при выявлении на листьях симптомов дефицита питания.
Для проведения внекорневой подкормки используют раствор борной кислоты. Вещество надо покупать в форме порошка, стоит оно недорого.
Для получения рабочего раствора:
- стандартный 10 г пакет кислоты растворяют в 1 л кипятка. Важно добиться полного распада частиц;
- остужают смесь, а затем доливают еще 10 л жидкости.
Опрыскивание лучше проводить в момент формирования зелени. Низкоконцентрированный препарат не только ускорит рост, но и предотвратит развитие болезней. Готовить раствор нужно, четко соблюдая дозировки, в противном случае средство принесет посадкам вред, а не пользу.
Ускорить процесс развития огородной культуры помогает аптечный йод. Из него готовят раствор для внекорневых подпиток. Для приготовления удобрения нужен препарат с содержанием активного вещества 5%.
В 10 л воды вливают 40 капель йода и помешивают состав. Посадки обрабатывают при помощи опрыскивателя. В конце июня – начале августа йод используют для корневых подпиток в смеси с перекисью водорода. Такой комплекс способствует, чтобы был крупный чеснок, но многое зависит от сорта.
Рекомендации садоводов
Некоторые питательные растворы способны навредить чесноку. Для обеспечения подкормок запрещается брать свежий коровяк. Для кормления луковых используют перепревшую массу.
Есть необходимость совмещения органики и минеральных элементов. Азотсодержащие препараты всегда используют на старте роста для формирования перьев, но не добавляют их в процессе образования головки.
При выдерживании режима и объемов использования питательных веществ можно получить обильный урожай, способный долго сохранять свойства.
Обратить внимание надо и на такие советы:
- у стрелкующихся сортов нужно своевременно обрезать цветонос, когда он достигнет 10 см в длину;
- для профилактики заболеваний зубцы перед посадкой нужно протравить слабо-розовым раствором марганцевого калия;
- для предотвращения различных болезней посадку можно опрыскать пероксидом. Она работает и как адаптоген.
Если урожай чеснока оставляет желать лучшего, головки мелкие, несмотря на то, что для посадки используются хорошие чесночные зубцы? Обратите внимание на то, что отдельные сорта надо «возрождать» каждые 3-5 лет, высаживая бульбочки.
Помните, что размер головок зависит от сорта. Изучите характеристики выращиваемого растения. Если в параметрах указано, что зрелая луковица достигает 50-60 г, получить урожай 100-граммовых головок нельзя. При желании можно отыскать крупноплодный сорт, имеющий схожие вкусовые качества.
Чеснок кажется нетребовательным растением, но это не так. Для хорошего урожая надо учитывать все тонкости и нюансы. Подкормки, рыхления почвы, прополки и другие процедуры должны проходить вовремя. При игнорировании каких-либо правил сбор не будет обильным.
Надо помнить о том, что классического ухода недостаточно для хорошего урожая. Важно использовать правильную агротехнику. Садовод должен ориентироваться на сроки посадки, рекомендуемые для его региона касательно озимых и яровых культур.
У стрелкующегося чеснока обязательно удаляют (выламывают) цветоносы, иначе подземная часть не будет полноценной. Следовательно, своевременные подкормки, конечно, повышают урожайность, но они не гарантируют успех при игнорировании других правил.
Источник