Чем удобрять грядку под озимый чеснок под зиму

Какое удобрение вносить при посадке озимого чеснока осенью

Чеснок является одним из самых часто используемых представителем пряных культур. От своих сородичей его отличает ярко выраженный аромат. Он также считается одним из лучших антисептиков и антиоксидантов.

Сегодня чеснок часто применяют не только в качестве продукта для профилактики различных заболеваний, но и в кулинарии. Он обладает массой полезных качеств и свойств, это кладь витаминов.

Практически на каждом огороде сегодня выращивают озимый чеснок. Гарантией получения отличного урожая является правильный уход, а именно внесение удобрений при посадке. Если у вас еще остались вопросы о том, как, когда и чем подкормить эту полезную пряную культуру под зиму, то это статья именно для вас.

Важность подкормки при посадке

Чеснок обладает слабой, ограниченной и поверхностной корневой системой, которая при отсутствии в почве необходимых ему макро- и микроэлементов может перестать развиваться. Каждый опытный огородник знает, что перед тем, как высаживать озимый его вид, почву обязательно нужно подкормить.

Внесение удобрений перед посадкой дает возможность:

правильно и активно развиться корневой системы;

получить отличный урожай крупных головок;

повысить иммунитет растения к насекомым-вредителям и заболеваниям;

увеличить срок хранения чеснока.

Подкормка улучшает состав и плодородность почвы. В таком насыщенном грунте зубчики чеснока лучше и быстрее прорастают.

Что использовать в качестве удобрения

Чеснок не относится к капризным культурам. Растение отлично реагирует на разные удобрения, без проблем впитывает все элементы. Главное: правильно выбрать и дозировано вносить удобрение.

При посадке озимого чеснока в открытый грунт можно использовать следующие вещества.

Минеральные подкормки

Ассортимент минеральных удобрений на сегодняшний день велик. Для удобрения осенью чеснока, посаженного в зиму, подойдут препараты:

Удобрения, в составе которых есть калий и фосфор, наиболее благоприятно сказываются на развитии, завязи головок, усиливают иммунитет, морозостойкость и урожайность. Специалисты рекомендуют применять калийную соль, калимагнезию, двойные суперфосфаты.

Почву под посадку зимнего чеснока можно подкормить нитрофоской или сульфатом калия. Расход минеральных удобрений – примерно 40–70 г/м².

Выбирая комплексные препараты, отдайте предпочтение тем удобрением, в составе которых наименьшее содержание азота. Наиболее популярными и эффективными NPK-удобрениями являются нитрофоска, азофоска и азофоска.

Азот, хоть он и очень полезный макроэлемент, но в зиму он чесноку не нужен, так как является активатором роста зеленой массы. Лучше всего азотными удобрениями подкармливать весной.

Именно минеральные составы гарантируют полноценное питание пряной культуры и насыщение ее полезными веществами.

Органические вещества

Органика – это очень полезная подкормка для озимого чеснока. Но не все органические вещества допустимо применять при его посадке чеснок. Из органики для подкормки озимого чеснока лучше всего подходит компост и древесная зола.

Куриный и птичий помет, коровяк и навоз специалисты не рекомендуют, так как они слишком богаты азотом.

Использовать органику в чистом виде не нужно: из упомянутых веществ готовят настои для полива почвы. Норма расхода готового компоста 4–5 кг на 10 литров воды. Данного объема достаточно для полива 1 м². Для подкормки золой также нужно готовить настой, на 10 литров воды 100 г золы.

Сидераты

Растения-сидераты – это комплексная подкормка чесночной грядки. Они отлично насыщают грунт, улучшают его структуру, увеличивают плодородность.

Грядку, на которой будет осуществляться посадка озимого чеснока, можно засеять:

Если вы приняли решение подкормить почву при помощи сидератов, то высадить их нужно до конца июля. Такие растения очень быстро прорастают, их корневая система развивается активно. Рост их продолжается до начала их цветения.

Нельзя допустить, чтобы сидераты «выбросили» цвет. Для этого их нужно вовремя скосить. Чаще всего это происходит примерно за 20 дней до посадки пряной культуры.

После скашивания земля перекапывается вместе с сидератами. Таким образом, ветви, листья и корни продолжают процесс расклада в почве. Норма расхода сидератов – примерно 250– 350 кг на сотку.

Народные средства

Очень часто применяют проверенные народные средства для подкормки почвы и ее дезинфекции перед посадкой озимого чеснока:

перекись водорода – используется в большей степени для обезжиривания и дезинфекции грунта. Подавляет болезнетворные микроорганизмы. Для приготовления настоя понадобится 1 литр воды и 10 грамм перекиси водорода;

нашатырный спирт – применяют для повышения иммунитета. Едкий запах не дает возможности патогенным микроорганизмам, вредителям и заболеваниям развиваться в почве и тем самым вредить культуре;

дрожжи. Повышают иммунитет, способствуют правильному развитию и формированию больших головок. Чтобы подготовить подкормку, необходимо взять 0,4–0,5 кг дрожжей и размочить в теплой воде. Параллельно нужно приготовить раствор из черного хлеба (500 гр), травяного настоя (1л) и 15 литров воды. Его смешивают с дрожжевым настоем и выдерживают 2 суток.

Опытным путем определили, что наибольшей эффективности можно достичь, если применять все удобрения в комплексе. Например, обезжиривание и дезинфекцию проводить с использованием народных средств, а подкормку – смешивая минеральные удобрения и органику.

Правила посадки озимого чеснока

Существует несколько основных правил, которых нужно придерживаться при помещении долек в грунт. Основные мероприятия проводятся еще до этого:

первым делом нужно подготовить место. Примерно за 14 дней до посадки чеснока с грядки убирается все ненужное, имеется в виду зачистка почвы от предыдущей культуры и сорняков. Корни всех растений также нужно удалить, чтобы они не начали прорастать;

провести дезинфицирующие работы. Это означает, что почву нужно обработать. Для этого понадобится 10 литров воды и 1 ст. ложка медного купороса. Данный дезинфицирующий раствор очистит почву от грибковых заболеваний и насекомых;

перекопать грунт. Делать это нужно достаточно глубоко, примерно на штык лопаты.

Специалисты рекомендуют вносить удобрения в процессе перекопки. Таким образом выполняется два мероприятия одновременно. До времени посевных работ подкормка вступит в реакцию с грунтом и успеет его напитать полезными веществами.

Высаживать чеснок рекомендовано не ранее, чем через две недели после выполнения выше перечисленных мероприятий.

Что касается срока посадки озимого чеснока, то одного определенного времени не существует. Все зависит от климатических особенностей региона. В большинстве случаев посадка озимого чеснока выполняется в середине октября.

Максимально благоприятной является температура ниже 10ºС. Нужно следить за температурными показателями.

Критерии выбора удобрения

Для получения максимально результата от внесения удобрений, нужно уметь правильно выбирать подкормку.

Сегодня на рынке представлен широкий ассортимент удобрений от разных производителей. И для того, чтобы не ошибиться, нужно при выборе учитывать:

особенности почвы, а именно уровень кислотности;

климатические особенности региона;

уровень залегания грунтовых вод.

Самым важным является состав препарат. От этого зависит, можно ли применять удобрения в том или ином типе грунта.

Чеснок плохо растет в почве с повышенным уровнем Ph, начинает болеть и может вовсе не дать урожая. Поэтому специалисты настоятельно рекомендуют, прежде чем высаживать чеснок, проверить уровень кислотности. Это можно сделать в лаборатории, сдав пробы грунта на анализ, или в домашних условиях при помощи индикаторных полосок – их можно приобрести в специализированных магазинах.

Если кислотно-щелочной баланс нарушен, нужно применить удобрения, которые способные его сбалансировать. Снизить уровень Ph можно при помощи препаратов, в составе которых преобладает кальций. На заводской упаковке производитель указывает, для какого типа грунта предназначено удобрение. Помогает также древесная зола.

Лучшие препараты

Из всех производителей и препаратов, которые сегодня есть на рынке хотим предложить вам несколько наиболее затребованных и эффективных удобрения для подкормки озимого чеснока при посадке:

минеральное удобрение BIOHYPER EXTRA «Для лука и чеснока» (Биохайпер Экстра) ТМ AGRO-X. Это идеальный препарат для подкормки озимого чеснока, который выращивается в неблагоприятных условиях (имеется в виду неподходящий климат или высокая кислотность грунта). Применение препарата гарантированно способствует увеличению урожайности, продлению срока хранения. Норма расхода при осенней подкормке – 50 гр/м². В составе есть калий, фосфор и много микроэлементов, таких как магний, марганец, молибден, сера, цинк, железо.

«Спасатель лука и чеснока» Белреахим. Удобрение способствует развитию растения даже при очень низких температурах, выполняет защитную функцию. Защищает чеснок от таких заболеваний, как серая плесень, белая гниль, мучнистая роса, шейковая гниль. Норма расхода – 1 пакет объемом 0,015 мл на 1 м². Детальная информация о том, как готовить раствор, указана на упаковке.

Агрикола для лука и чеснока. Высокоэффективное удобрение, в составе которого есть фунгициды, акарициды, инсектициды. Эти вещества обеспечивают максимальную защиту от насекомых – вредителей и заболеваний, отличный урожай. Норма расхода – 25 г/10м². Препарат нужно мешать с водой.

ФЕРТИКА для лука и чеснока (ОМУ) NPK 5:5:13 + ГУМАТ + МИКРО. Данный препарат является очень эффективной подкормкой и защитой озимого чеснока в период посадки. Норма расхода осенью при высадке зубчиков в открытый грунт – 50–60 гр/м².

Очень важно покупать удобрения в специализированных точках сбыта. В таких местах вы точно приобретете качественное, сертифицированное удобрение, которое будет максимально эффективным. Таким местом является интернет-магазин «Агро–Центр». Именно здесь вы сможете купить подходящую подкормку для озимого чеснока по приятной цене, а квалифицированные работники всегда готовы оказать помощь в выборе препарата и оформлении заказа.

Источник

Как подготовить грядки под чеснок под зиму: пошаговая инструкция для начинающих фермеров и советы опытных коллег

Кто не мечтает о богатом урожае на своем участке? Редко бывает, что огороднику почти не приходится для этого прилагать усилия. Зачастую только плодотворный труд ведет нас к ожидаемому результату. И если огородник поставил себе цель вырастить чеснок, позаботиться об этом стоит еще осенью. Сделав все правильно, вы получите хороший урожай уже в середине лета.

Рассмотрим, в чем же заключается подготовка грядки под чеснок осенью.

Подготовка земли и грядки для осенней посадки чеснока

Базовые условия для обильного и качественного урожая чеснока – это правильный выбор места и соблюдение агротехнологии в подготовке грядки и грунта. Перед тем, как подготовить почву, нужно выбрать место для будущей грядки и определить кислотность грунта. Это важно, чтобы понять, нужна ли дополнительная подготовка грунта перед посадкой.

Определение места высадки

Идеальный вариант для грядки озимого чеснока – солнечный участок огорода, желательно на возвышенности, чтобы весенние талые воды не затопили культуру. Правильное расположение грядки – в северо-южном направлении.

Внимание! Важный момент – это плодородность почвы и уровень ее кислотности. Чеснок садят лишь после определенных культур.

Если посадить культуру, не зная этого правила, может получится мелкий, слабый и больной урожай.

Определение кислотности почвы

В кислой среде растения не могут усвоить жизненно важные для них минералы, и нередко бывает так, что начинающие агрономы даже при четком соблюдении всех правил не получают ожидаемого результата. Что такое кислотность почвы? Грунт с недостатком извести и обилием ионов водорода непригоден для произрастания растительных культур.

Чтобы определить кислотность грунта, используют кислотомер. Для этого в грунте делают небольшое углубление, освобождают фрагмент участка от мусора, камней, веток и корешков. Наливают в углубление дистиллированную воду. Как только вода окрасится в цвет почвы, опускают в нее щуп на 60 секунд. После этого на дисплее появится уровень кислотности грунта. Нормальный кислотно-щелочной баланс грунта – 3,5-5,5 единиц. Более высокое значение говорит о непригодности почвы для высаживания культур.

Важно! Для определении кислотности почвы кислотомером подходит только дистиллированная вода, так как именно она обладает нейтральной средой. Нельзя касаться руками ни щупа кислотомера, ни воды в углублении, так как это исказит результат.

Если под рукой нет специальных приборов, уровень кислотности почвы определяют другими методами:

заваренными кипятком несколькими листиками черной смородины;
по самым распространенным сорнякам;
с помощью столового уксуса.

Если на участке повышенная кислотность, хорошего урожая ждать бессмысленно. Почву придется раскислить – известковать. Делают это в несколько заходов. При глубокой перекопке участка раз в два года в грунт вносят сухой гидроксид кальция («пушонку»), мел, доломитовую муку, древесную золу, сидераты или гашеную известь. При каждой последующей обработке концентрацию добавок уменьшают. При неравномерной кислотности почвы на участке раскисление производят зонально.

Сроки посадки озимого чеснока осенью

Период высаживания культуры в грунт зависит от предполагаемой глубины посадки:

Если вы планируете сажать чеснок на 3-5 см (что делают чаще всего), то посев производите за 2-3 недели до первых заморозков. В центрально-европейской полосе России этот период, как правило, приходится на конец сентября – начало октября, а в южных регионах – на месяц позже.
Чеснок, посаженный на 10-15 см вглубь, лучше укореняется и легче переносит холода. В средних регионах его высаживают уже с конца августа, а на юге, соответственно, через месяц.

Обработка почвы

Перед тем, как сажать чеснок на зиму, почву необходимо соответствующим образом подготовить заранее.

Алгоритм:

Подготовка грунта. В период со второй половины августа до середины сентября почву удобряют. На каждый 1 кв. м грядки наносят смесь из 10 кг перегноя, 2 ст. древесной золы, 1 ст. мела, 2 ст. л. натрия сульфата и 1 ст. л. суперфосфата. Смесь равномерно распределяют по выбранному участку, затем почву перекапывают на глубину не меньше 2/3 штыка лопаты. Такая глубина позволит почве хорошо пропитаться полезными минералами.
Формирование грядки. Оптимальный ее размер для озимого чеснока – до метра шириной. Площадку необходимо возвысить на 20 см над уровнем участка, чтобы к корням не поступала лишняя влага, которая может вызвать гниение культуры.
Обязательно нужно дать время на усадку грунта после перекопки. При небольшом количестве осадков грядку несколько раз поливают.

Совет. Не стоит торопиться и высаживать чеснок на свежевскопанную грядку. Когда почва усаживается, посеянный материал в итоге оказывается глубже в грунте и дольше прорастает весной.

Следующий этап подготовки грядки – обработка почвы от вредителей. Производится обеззараживание после усадки грунта.

Обеззараживание грунта

Землю обрабатывают раствором медного купороса (1%). Разводят 1 ст. л. вещества в ведре воды и поливают грядку. На 1 кв. м грядки хватит полведра раствора. После этого прикрывают почву пленкой.

За 1-2 дня до предполагаемой высадки культуры на поверхности грядки нужно разбросать мочевину с расчетом 15-20 г на 1 кв. м участка и полить почву водой.

Для обеззараживания почвы используют разные препараты. «Фитоспорин» и «Топсин-М» эффективно противостоят образованию и распространению грибка. Такие инсектициды с антисептическим эффектом, как «Акробат» и «Ридомил Голд» обеззараживают грунт от многих вредителей, но применять их нужно комплексно с другими препаратами.

Чтобы обработать грунт перед высадкой чеснока, подходят следующие растворы:

Раствор медного купороса. На ведро воды разводят 2 ст. л. вещества. Такого количества хватает на 2 кв. м грядки.
Крепкий раствор марганцовки. В ведро воды постепенно засыпают кристаллики марганца и тщательно перемешивают. Добавляют марганец до тех пор, пока с растворенными кристаллами цвет жидкости не станет малиновым. Важно не перестараться с кристалликами — избыток вещества испортит почву.
Бордосская смесь. В ведре воды разводят 100 г вещества (это примерно 5 ст. л.). Такого количества раствора хватит на 1,5-2 кв. м грядки.
Многокомпонентный раствор. Для его приготовления в ведре воды разводят 10 г медного купороса и столько же борной кислоты. Добавляют марганец до тех пор, пока раствор не приобретет светло-малиновый оттенок.
Сложный раствор на основе медного купороса. В литре горячей воды растворяют 1 ст. л. медного купороса, выливают в ведро. Дополнительно в таком же количестве уже холодной жидкости растворяют 1 ст. л. соды и столько же нашатырного спирта. Этот раствор выливают в ведро с раствором медного купороса, добавляют холодную воду, чтобы ведро получилось полным.

Обеззараживающие растворы равномерно наносят на поверхность почвы при помощи лейки.

Удобрения при посадке

До наступления зимы посаженные семена должны укорениться. Для этого им нужен фосфор и калий. Обработка земли перед посадкой культуры заключается в добавлении удобрений при перекопке.

Используйте компост, перегной или минеральные смеси:

разведенная с водой древесная зола с расчетом 1 л вещества на ведро воды;
фосфоритная мука (применяется не чаще 1 раза в 3 года);
раствор суперфосфата с водой (смесь готовят, согласно инструкции на этикетке).

Одновременно с компостом допускается вносить минеральные удобрения. Чтобы почва лучше пропиталась питательными веществами, удобрения лучше использовать в жидком виде.

Какой навоз вносить под чеснок

Не стоит использовать под чеснок свежий перегной, так как содержащийся в нем аммиак опасен для формирующейся корневой системы. Лучше вносить компост в комплексе с древесной золой, фосфоритами или перегноем двухлетней выдержки. Но и здесь важно соблюдать пропорции, чтобы не навредить. 1 л комплексной смеси разводят в ведре воды и рассредотачивают на 2 кв. м грядки.

Минеральные удобрения для чесночин

В выборе минеральных удобрений важно, чтобы в них не был превышен коэффициент азота. Суперфосфат содержит 8% азотных веществ, поэтому его применять можно.

Также используют следующие комплексные смеси:

«Нитроаммофоску»;
двухкомпонентные смеси с преобладанием калия и фосфора;
«Азофоску» зимнего типа.

Под чеснок лучше удобрять землю жидким составом.

Как подготовить чеснок к посадке осенью

Озимый чеснок размножается тремя способами: семенами, зубками и бульбочками. Для осенней посадки подходят только зубцы. За зиму посадочный материал укореняется, и к июлю вырастают крупные головки.

Алгоритм подготовки посевного материала:

Калибровка. Из имеющегося озимого чеснока отбирают самые крупные, не пораженные гнилью и другими заболеваниями просушенные головки.
Отбор зубцов. Аккуратно разделяют каждую головку чеснока на зубчики, выбирая для посадки только самые крупные. Если посадочного материала немного, сортируют имеющиеся зубцы по размерам. Впоследствии их также нужно будет сажать – группами. Это необходимо для равномерности всходов. Если в луковице 3 или 4 зубчика, пусть они и самые крупные, такую головку лучше оставить на еду. Подобная патология свидетельствует о вырождении культуры. Также не стоит оставлять для посадки пораженные зубцы.
Подготовка зубчиков. С каждого зубца снимают донышко для укоренения. Делать это необходимо максимально аккуратно, чтобы не повредить оболочку зубчика, непосредственно перед следующим этапом подготовки.
Обработка семян. За неделю до предполагаемой высадки подготовленные зубцы замачивают на 24 часа в слабом растворе перманганата калия. Также для этой цели используют зольный щелок или медный купорос.

Предварительное замачивание посадочного материала укрепляет иммунитет растений против грибковых инфекций и других микроорганизмов.

Непосредственно перед высадкой посевной материал замачивают в соляном растворе (3 ст. л. вещества на полведра воды) на 2-3 минуты. Далее выдерживают чеснок в растворе медного купороса (1 ст. л. на ведро воды) 1-2 минуты с целью обеззараживания материала.

Справка. Раствор купороса потом используют для предпосадочной обработки грядки.

Вместо медного купороса также применяют раствор марганца, зольный настой или «Фитоспорин-М». В таких растворах зубчики выдерживают не менее получаса.

Сажаем озимый чеснок

Время посадки чеснока зависит от того, на какую глубину зубцы помещают в грунт. Сроки довольно гибкие, главное – успеть сделать все дней за 40 до наступления первого мороза. Этого срока вполне хватит, чтобы чеснок укоренился и потом успешно перенес зимние холода. Если посадить культуру раньше, она может прорасти до заморозков и будущий урожай будет испорчен.

Для начала подготавливают грядку для чеснока под зиму. На площадке намечают места посадки культуры. Проделывают бороздочки, глубина которых зависит от посадки культуры. Это примерно 5-6 или 13-15 см. Расстояние между бороздочками не должно превышать 20 см, а от бортиков грядки – 5 см. В борозды насыпают небольшой слой смеси золы, калийной соли и суперфосфата с крупнозернистым песком. Затем грядку проливают слаборозовым раствором марганцовки.

Посадка озимого чеснока на глубину 10-15 см

В средней полосе, где более суровые зимние условия, чеснок сажают на глубину 10-15 см. Такая глубина позволяет культуре нарастить хорошую корневую систему, чтобы благополучно перенести холода. Зубчики помещают в грунт острой частью верх на расстоянии 10-15 см друг от друга, немного углубляя в землю.

Совет. Можно при посадке укладывать зубцы на бочок. Есть мнение, что так чеснок лучше перезимует.

Спустя 1-2 недели после высадки на грядку вносят перегной или торф толщиной не более 2 см.

Посадка чеснока под зиму на глубину 3-5 см

Этот способ практикуют в южных регионах страны. Такой глубины будет достаточно, чтобы чеснок укоренился и перенес зимние холода. Посадочный материал помещают в бороздки донцем вниз, немного углубляя каждый зубок. Расстояние между зубчиками – 12-15 см.

Дальнейшие действия для обоих вариантов посадки идентичны. Закапывают грядки перепревшим компостом. Особенность в том, что просто засыпать бороздочки и разровнять грядку недостаточно. Нужно создать плотный слой грунта, так как рыхлая земля быстро вымоется осадками. Закопанные грядки следует немного утрамбовать.

В северных регионах и средней полосе обязательно мульчирование грядок. Эта процедура необходима для утепления культуры и дальнейшей подкормки почвы. Слой мульчи – примерно 10 см. Для этой цели идеальны хвойные иголки, торф, листья, перегной, древесная зола, смесь земли с опилками или сухой навоз, в общем, любой растительный мусор.

Справка. В южных областях мульчировать грядки не обязательно.

Последний этап – утепление озимого чеснока. Делают это при минусовой температуре. Снег считается лучшим «одеялом» для озимых культур. Если участок хорошо продувается, можно поставить по периметру грядки временные ограждения, чтобы снег не сдувало ветром. Накрывают грядки лапником, спанбондом или сухими ветками.

Какие овощи могут быть предшественниками чеснока

Озимый чеснок нуждается в насыщенной органическими удобрениями почве. Это обеспечивают предшествующие культуры.

Чеснок лучше сажать после:

огурцов;
томатов;
бобовых культур;
ранней капусты;
тыквы;
кабачков.

Не рекомендуется сажать чеснок после картофеля, репы, редиса, моркови или лука.

Полезные советы

Чтобы получить качественный урожай, соблюдайте все рекомендации. Начинающие дачники часто допускают элементарные ошибки, из-за которых в итоге не получают ожидаемого результата.

Распространенные ошибки:

Расположение грядки внизу. Из-за переизбытка влаги головки будут гнить.
Срок посадки – один из ключевых моментов. Культуру нужно высаживать, когда ночи уже стали холодными, а дни остались теплыми.
Недостаточное утепление. Если грядка зимой покрыта недостаточным слоем снега, чеснок замерзнет.
Стрелки нужно удалять, иначе все питательные вещества не будут оставаться в головке, а уйдут в воздушные луковицы.
Весной и летом не нужно забывать о поливе и подкормке.

Заключение

Чеснок считается одной из самых неприхотливых культур, и если все рекомендации по посадке и уходу соблюдать правильно, то к лету вы получите обильный и качественный урожай. А наглядно о том, как подготовить грядки к посадке культуры, чем обработать землю и как правильно вырастить чеснок – далее в видеоролике.

Источник