Смешанная посадка огородных культур на грядке
Пожалуй, все огородники желают максимально задействовать площадь участка и свободные грядки являются редкостью. Каждый метр плодородной земли засевается культурой, но зачастую только одной. Для более продуктивного использования пространства можно использовать метод уплотненной (смешанной) посадки.
Мало кто использует подобную схему получения урожая, а зря, ведь она чрезвычайно эффективна. Выгода очевидна:
- объем получаемой продукции приумножается без покупки дополнительной земли,
- почва расходует свои ресурсы не так активно,
- растения, которые получают взаимовыгодное расположение, лучше защищены от вредителей,
- возможно также и повышение вкусовых качеств.
Как правильно совмещать растения для соседства?
Можно ориентироваться на срок созревания овощей согласно методу чередования. То есть после сбора раннего урожая одной культуры можно высаживать в ту же почву рассаду другого растения.
Таким образом хорошо сочетаются посевы моркови, петрушки, свеклы с посевами листового салата, а капуста белокочанная поздняя с капустой цветной ранней. Капусту в этом случае выращивают рассадным способом.
Уплотнитель и основная культура
Часто можно встретить и такой вариант уплотнения, когда рядом с основным растением сажается сопутствующее – “уплотнитель”. Такое соседство полезно для главной культуры за счет работы спутника , которая может заключаться в угнетении роста сорных растений, что может свести использование уничтожающих сорняк ядов к минимуму.
К тому же на густозаселенной грядке становится физически мало места и сорнякам просто негде будет расти. Это сократит время, которое тратится на прополку. Помимо этого к полезным свойствам соседствующей культуры относятся:
- привлечение насекомых для опыления,
- отпугивание вредоносных организмов за счет смешения запахов,
- сохранение влаги и полезных веществ в земле.
При этом сопутствующее растение способно вырабатывать те элементы, которые будут служить удобрением для главного. Примером является обогащение почвы азотом представителями семейства бобовых.
Клумба
При совместной посадке овощных культур грядку можно организовать и в виде клумбы, высадив в середине высокие растения с длительным вегетативным периодом, а вокруг посадить компактные быстро созревающие культуры.
Отличным примером служит выращивание по такой схеме помидоров с редисом, салатом, шпинатом, репой или летней редькой. Основную культуру, в данном случае помидоры, выращивают рассадным способом и и высаживают после окончания периода заморозков.
При выборе растений для уплотненных грядок следует ориентироваться также на их высоту, желательно, чтобы она была разной. Ярусное расположение листьев соседствующих растений создаст благоприятные условия для их роста, дав достаточно места для их размещения и сбора солнечной энергии.
Важные моменты
- Нельзя допускать угнетения светолюбивых растений тенью и подвергать излишним потокам солнечных лучей чувствительные культуры.
- Без яркого света себя будут плохо чувствовать бахчевые, огурцы, перец, кукуруза, томат, баклажан.
- Чуть больше тени требуют капуста, репа, редька, лук, чеснок и морковь. Салат, кабачки и петрушка предпочитают притенение;
Не только бесполезным, но и вредоносным будет соседство овощей одного семейства, так как они подвержены одним и тем же заболеваниям, одинаково привлекательны для вредителей и имеют общие “гастрономические” потребности.
Полезно будет ознакомиться с правилами севооборота овощных культур.
Пряные травы придутся кстати практически на любой совместной посадке. За счет мощного аромата они способны запутывать или отпугивать вредных насекомых, привлекать опылителей и хищников, которые употребляют в пищу вредителей.
К примеру, можно посадить шалфей, мяту, душицу, майоран, мелиссу, базилик, тимьян или кинзу.
Таблица: Хорошие и плохие сочетания овощей
Схемы смешанных посадок овощей, хорошие и плохие компаньоны
Таблица: расстояние между разными овощами при уплотненной посадке.
Ниже вы найдете различные комбинации овощных культур, а также растения, которые нежелательно сажать рядом с тем или иным овощем. Приведены некоторые схемы посадок.
Томаты
Редис, кукуруза, морковь, салат, базилик, свекла, капуста, сельдерей, петрушка, шпинат, фасоль, бархатцы, шалфей, перечная мята.
Несовместимы с репой, фенхелем, укропом, кольраби, иссопом.
Схема посадки: помидоры и фасоль
Схема: томаты и другие культуры
Шпинат вместе с помидорным кустом хорошо действует на землянику, позволяя ей повысить урожайность.
- Землянику высаживают в августе.
- Весной нового года сеют зелень и овощи. (Один томат на метр)
- После уборки зелени остальные культуры хорошо развиваются.
Огурцы
Редис, фасоль кустовая, чеснок, свекла, фенхель, сельдерей, лук, капуста.
Несовместимы с картофелем, шалфеем, петрушкой.
Схема: укроп и огурец
Морковь
Лук, горох, капуста, фасоль, табак, шалфей, редис.
Несовместима с сельдереем, укропом и другими зонтичными.
Лук и морковь отлично защищают друг друга от вредителей – луковой и морковной мух!
Схема посадки лука, шпината и моркови
Аналогично вместо моркови можно высевать петрушку.
Схема: морковь и майоран
Морковке полезно соседствовать с шалфеем и майораном.
Картофель
Лук, фасоль, кукуруза, горох, белокочанная капуста, бархатцы, настурция, шпинат, салат, петрушка.
Несовместим с томатами, малиной, сельдереем, фенхелем, брокколи.
Капуста
Свекла, петрушка, укроп, салат, горох, сельдерей, настурция, календула, герань, мята.
Схема посадки: капуста и свекла
Рекомендуется внесение в лунки молотой скорлупы и компоста как удобрения.
Для грядки шириной 1 метр.
Брокколи и морковь
- Высевают ранней весной морковь.
- В мае высаживают брокколи.
Брокколи, салат и петрушка
Для грядки шириной в 1 метр.
- Ранней весной сеют петрушку в 3 ряда: по центру и по краям.
- В мае между рядами петрушки высаживают брокколи. Между кустами – 45 см, между рядами – 60 см.
- Петрушку прореживают.
- Сажают рассаду салата на расстоянии 30-45 см.
Перец
Базилик, морковь, лук, петрушка, майоран.
Несовместим со свеклой.
Салат
Земляника, огурцы, свекла, морковка, редька, капуста.
Схема посадки свеклы и салата
Схема: салат и другие культуры
Из плюсов такой посадки: салат помогает бороться с крестоцветными блошками.
Видео: Загущенная посадка от Галины Кизимы
Засеять грядку дополнительной культурой вовсе не сложно, нужно лишь подобрать соответствующие растения и результат не заставит себя долго ждать. Использование ресурсов почвы оптимизируется, урожайность повысится, а также увеличится культурное разнообразие в огороде.
Уплотненный посев также помогает тратить меньше времени на агротехнические работы. Помимо овощей можно использовать и декоративные цветочные растения, которые преобразят участок своими радужными цветами.
Источник
Огородные секреты – уплотненные посевы и посадки
Уплотненные посадки – одновременное выращивание на одной грядке нескольких видов овощных культур так, чтобы они не только не мешали друг другу, но, по возможности, еще и оказывали взаимное стимулирующее действие.
В уплотненных посевах с правильно подобранными «компаньонами» повышаются урожаи (как правило, основной культуры), очень экономно расходуется площадь участка, уменьшается засоренность посевов (сорнякам просто некуда сунуться).
«Хорошие и плохие» соседи
Самое главное – выбрав основное растение, не ошибиться в уплотнителе, который должен быть с коротким жизненным циклом, и своевременно освободить площадь для окончания вегетации, дозревания основного растения. Салаты, укроп, шпинат, редис, лук на зелень – незаменимые уплотнители.
Можно использовать и овощные культуры с более длинным вегетационным периодом: горох, кабачок кустовой, ранний салат и капусту, зеленый горох, чеснок, фасоль.
Понятно, что томаты, позднюю капусту, картофель, свеклу как уплотнитель никто выращивать не станет, а вот за основу взять их нужно.
При подборе уплотнителей очень важное значение имеет аллелопатия – несовместимость из-за того, что корни или другие части одного выделяют вещества (антибиотики, фитонциды и т.д.), тормозящие развитие другого растения.
И здесь не нужно действовать на «авось», просто стоит довериться рекомендациям специалистов. Если, например, задумаете вырастить томаты рядом с репой, последняя практически не даст урожая, будет болеть. Картофель загубит огурцы, фасоль не станет расти вместе с луком.
А вот иссоп и фенхель вообще лучше отселить от всех овощей подальше. Кроме того, многие растения без всяких там химических и физиологических фокусов просто не могут расти рядом, потому что «воруют» друг у друга воду, питательные вещества или просто затеняют соседа.
Но вместе с тем для многих растений сосед жизненно необходим. Мы ведь не раз наблюдали, что соседство лука и чеснока спасает от многих неприятностей, вызываемых грибными заболеваниями.
Кстати, фитофтора тоже их очень не любит, как не любит капусту, укроп, петрушку. Зато, если хотите развести на грядке фитофтороз, посейте щавель – он способствует развитию гриба. Вообще, это целая наука, в дебри которой вряд ли стоит влезать. Давайте лучше обратимся к конкретным ситуациям.
Задумали уплотнить баклажан – смело высевайте рядышком однолетние листовые культуры, сажайте репчатый лук, сейте спаржевую фасоль.
Дыня будет отличной соседкой с сахарной кукурузой, но она совершенно не переносит картофель. Белокочанная и красная капуста не будет возражать против всех сортов лука, сельдерея, редиски, огурцов, свеклы, чеснока.
Картофель можно уплотнять многими культурами:
- бобами;
- горохом;
- луком репчатым;
- редькой и тупнепсом;
- свеклой столовой и сахарной;
- фасолью;
- капустой всех рахновидностей;
- хреном (который еще и от фитофтороза защитить).
Очень удачное сочетание картофеля и цветов бархатцев. В таком соседстве картофель не более фитофторой. И даже колорадский жук его не может отыскать по запаху, так как пряный аромат цветов его перебивает.
Вокруг картофеля не стоит располагать огурец, томат, щавель, тыкву. Морковь отлично совмещается с луком (они защищают друг друга от морковной и луковой мух), горохом, капустой брокколи, огурцом, петрушкой, салатами листовыми, свеклой столовой, шпинатом и совершенно не дружит с капустой белокочанной, укропом и фенхелем.
Чеснок – отличный сосед для земляники, моркови, огурцов, петрушки. Но не стоит его выращивать в уплотненных посевах с горохом и фасолью. Между прочим, горох и фасоль не уважают и лук репчатый.
С кем на грядке дружат огурцы и помидоры
Отдельно надо выделить наши любимые овощи: огурец и помидор.
- Огурец совмещается практически со всеми привычными нам овощами, кроме картофеля и томата (и баклажана). Не любит он также пряные травы, а редис и дайкон не стоит сеять из-за одинаковых вредителей, которых эти растения привлекают усиленно и будут заражать огуречные кусты. Идеальное сочетание для огурца – соседство кукурузы. Он выступает в качестве опоры для плетей, защищает листья от знойного солнца и ветра. Только обязательно надо эту парочку обеспечить достаточным количеством влаги, которую обе культуры очень любят.
- В свою очередь, помидорные кусты не переносят рядом огурец, с картофелем у них общие заболевания. Не стоит также высаживать рядом горох, кольраби, репу, сеять ароматные укроп и фенхель. Зато томат отлично соседствует с луком, петрушкой, редисом, салатами, спаржей, фасолью, чесноком.
Большие и маленькие – как размещать
Не забудьте также учесть и высокорослость растений: самый лучший вариант, когда высокорослые сочетаются с низкорослыми, причем низкорослые размещаются по краям полосы или грядки.
Ярусность позволяет растениям равномерно получать солнышко, а значит, хорошо развиваться. Хотя в некоторых случаях бывает необходимо затенить растения, посадив их в центре, такой вариант тоже нужно просчитать.
Клубника и компания
Для этой чудесной ягоды идельными соседями являются лук и чеснок, так как они одновременно защищают кустики от вредителей. Такими же качествами обладает хрен, просто он может неконтролированно расрастаться.
Хорошо подгодит горох и кустовая фасоль – их ботву после сбора урожая не надо убирать с грядки, а вырвать с корнями иразложить в междурядьях в качестве мульчи.
Важный момент!
Вы понимаете, что перечислить все возможные комбинации очень сложно, тем более, если учесть, что дачники – народ любознательный и выращивают самые невероятные (на первый взгляд обывателя) растения.
Теперь же стоит поговорить еще об одном аспекте уплотненных посевов – питании и поливах. Ведь если на одной грядке выращивается втрое больше растений, то им нужно втрое больше и удобрений, и влаги.
Здесь многие делают ошибку, втрое увеличивая все «блюда» для своих овощей. Лишнее! Достаточно увеличить нормы для основного растения всего в полтора раза. Тем более что мы затеваем уплотненные посевы на высокоплодородных почвах (на бедных питательными веществами грядках и начинать не стоит!).
Источник