Посадка черники на участке: уход за культурой, отличия от голубики
Черника – многолетняя культура, за ягодами которой мы привыкли ходить в лес. Однако, для любителей черники есть хорошая новость: кустарник черники можно посадить и на дачном участке. Опытные садоводы делятся двумя основными способами посадки черники на участке: «окультуренный» и «дикий», назовем их так. Вы можете приобрести саженцы черники в садовом магазине, или пойти в лес и, выкопав куст, перенести его к себе на участок. Разумеется, я рекомендую вам поступить правильно, и приобрести саженцы в магазине, тем более, что кустарник, привыкший к условиям в лесу, совсем не факт, что легко приживется к другим условиям на вашем участке.
Посадка черники
Многие садоводы и любители ягод по неопытности путают чернику и голубику. Я в предыдущей статье рассказала про посадку голубики на дачном участке, в этой статье мы найдем с вами схожие и отличающиеся моменты этих двух культур. И начнем с процедуры посадки черники.
Условия выращивания черники
Для того, чтобы культура росла здоровой, крепкой, обильно плодоносила и не снижала темпов урожая спустя годы, необходимо создать подходящие условия для нее, учитывающие климатические условиям на ее родине или в место обитания в природе.
- Освещение для черники. Некоторая часть садоводов ошибочно полагает, что черника любит тень. Свою точку зрения они объясняют весьма логично: место произрастания черники в природе – хвойные леса. Однако, в любви к свету черника схожа с голубикой, но имеется и отличие. Если голубику сажать вблизи плодовых деревьев не рекомендуется, то чернике такое соседство пойдет на пользу: кроны деревьев уберегут от прямых солнечных лучей, но дадут полноценный рассеянный свет.
- Влажность для черники. Растение любит влажный грунт и повышенную влажность воздуха, поэтому если на участке имеется водоем или пруд, посадите чернику на его берегу.
- Грунт для черники. В выборе грунта для черники нет особых отличий с голубикой. Черника предпочитает хорошо дренируемую кислую почву. Для подкисления грунта необходимо применять специальные поливки, лимонную кислоту, уксус, либо воспользоваться естественными веществами – используйте в качестве мульчирующего материала иголки, кору и побеги хвойных растений.
Ознакомьтесь с особенностями процедуры перед тем, как начинать посадку черники.
- Сроки посадки черники условны, допускается и весенняя посадка черники, и осенняя. Садоводы предпочитают осеннюю посадку черники, потому что за зиму саженец укоренится и с началом весны пустится в рост и развитие.
- Подготовку ямы для черники начните заранее: если сажаете чернику осенью, за месяц до посадки внесите в грунт подкислитель, добавьте речной песок для дренажа, при необходимости обогатите почву удобрениями. Если сажаете чернику весной, подготовкой ямы займитесь поздней осенью, до наступления морозов.
- Размеры ямы для черники меньше, чем для голубики, достаточно длины и ширины в 35 см. Глубина ямы определяется размером прикорневого кома земли, обычно не превышает 50 см.
- Для посадки в грунт используйте 2-3-летние саженцы черники. Непосредственно перед посадкой обильно полейте саженец, этот этап необходим для того, чтобы почва вокруг корневой системы черники схватилась, тогда саженец будет легче вытаскивать из емкости, меньше риски травмы корней.
- Посадите саженец в подготовленную яму, осторожно расправьте корни. Если корневую систему не разложить аккуратно в яме, растение будет хуже развиваться, возможны заболевания.
- Засыпьте саженец подготовленной почвосмесью, полейте грядку водой, замульчируйте посадку торфом или листьями для эффективного сохранения влаги в почве.
Уход за черникой
Для получения обильного и вкусного урожая, необходимо обеспечить правильный уход за черникой, заключающийся в нескольких регулярных и понятных процедурах.
- Полив черники. За один полив выливайте под куст черники немного воды, но делайте это регулярно. Проверить правильность выбранной частоты полива просто: копните землю возле кустарника, на глубине 20 см она должна быть влажной, но не мокрой. Раз в месяц в воду для полива добавляйте лимонную кислоту или уксус для поддержания необходимой кислотности почвы. Если лето выдалось засушливым, добавьте к поливу опрыскивание черники.
- Рыхление черники. После полива всегда рыхлите землю. Это необходимо для того, чтобы грунт не утрамбовывался, он должен быть легким, насыщенным кислородом. Кроме того, рыхление и прополка – основные способы борьбы с сорняками. Завершайте процедуру обязательным мульчированием черники, мульча удержит влагу, предотвратит прорастание сорной травы.
- Обрезка черники. Эта процедура абсолютно аналогична работе с голубикой. Для плодотворного развития оставляйте на чернике после обрезки 8-9 молодых и крепких побегов, чтобы сформировать крону и простимулировать рост побегов – укорачивайте их на 20-25 см, а раз в 10-15 лет срезайте все побеги на высоте 20 см от земли, чтобы омолодить куст и дать ему новую жизнь.
- Подкормка черники. Выбирая удобрение для черники, важно помнить два правила: черника плохо переносит органические удобрения и хлор. Эти удобрения негативно сказываются на развитии культуры, на ее здоровье и возможности давать вкусный урожай черники. Подкормку черники осуществляйте минеральными удобрениями, а раз в 3-4 года меняйте грунт под черникой на новый.
- Сбор урожая черники. Каждый куст черники весьма плодороден. При правильном уходе за ягодным садом, плодоносить черника будет с середины лета и до осенних месяцев. Черника полезна в свежем виде, ее морозят и варят для получения варенья и джема. Для удобства сбора урожая, воспользуйтесь специальным приспособлением, оно напоминаем емкость с гребнем, ягодки попадают между прутьями гребня, срываются с ветки и скатываются в емкость.
Для размножения черники садоводы используют один из трех распространенных способов.
- Размножение черники семенами. Чтобы получить семена черники, раздавите в пальцах ягоды, опустите их в стакан с водой. Меняйте воду до прозрачной, параллельно удаляя всплывшие, непригодные к посадке семена. Затем просушите семена и посадите в торфяные таблетки. На зиму перенесите саженцы в темное и холодное место, весной пикируйте рассаду черники в отдельные емкости, и только в следующем году пересадите рассаду в открытый грунт. Семенной способ размножения черники слишком долгий, поэтому к нему прибегают только наиболее заинтересованные в процессе садоводы.
- Размножение черники черенками. Черенками черники становятся молодые, здоровые и крепкие побеги. Аккуратно срежьте их при помощи острого ножа или секатора, посадите для укоренения в торф и накройте пленкой. Оптимальным сроком для начала черенкования черники служит середина лета. Собранные в июле черенки успеют укорениться до середины осени, а, следовательно, зимовать будут уже на своем постоянном месте, а ранней весной следующего сезона пустятся в активный рост.
- Размножение черники делением куста. Наиболее распространенный и предпочтительный способ для садоводов, ценящих свое время и не желающих терять сезоны в ожидании плодов черники. Рассаженные этим методом кустарники быстрее остальных пускаются в цветение и дают первые урожаи. Для проведения процедуры в конце сезона осторожно выкопайте разросшийся кустарник черники. Действуйте аккуратно, чтобы не повредить корневую систему черники. Стряхните с корней лишнюю землю, острым ножом поделите куст. Будьте внимательны, на каждой деленке должно остаться не менее пяти крепких почек. Каждую деленку посадите в грунт, применяя пошаговую инструкцию по посадке саженцев черники.
Сходства и различия черники и голубики
Как стало ясно из статьи, выращивание черники и голубики – весьма схожий процесс. Часть садоводов даже считают, что черника – это высокорослый сорт голубики. Называть так эти культуры не совсем правильно, но отрицать тотальную схожесть бесполезно. Предлагаю подвести некий итог, найти различия черники и голубики.
- Внешний вид ягод. Черника располагается на побеге единичными штучками, голубика образует грозди. Черника чуть мельче, круглая и ровная, голубика – крупная и слегка вытянутая ягода.
- Вкус ягод. Черника – обладатель насыщенного и очень яркого послевкусия, однажды попробовав, вкус не забудешь никогда. Голубика по вкусовым качествам спокойнее, более водянистая и не такая сладкая, скорее даже с кислинкой во вкусе.
Пожалуй, помимо выявленных различающихся качеств, найти другие уже не удастся.
Существует еще одно схожее качество у этих двух культур: польза ягод черники и голубики. Являясь природными антиоксидантами, они полны витаминов, положительно влияют на зрение и иммунитет человека. А поскольку выращивание кустарников не отнимает много сил, посадка культур на участке является простейшим способом профилактики вирусных заболеваний.
Источник
Четыре секрета выращивания голубики (садовой черники), без знания которых не вырастить эту ягоду.
Здравствуйте, дорогие друзья. Приветствую вас на канале «Дачные истории».
Сегодняшняя тема черника садовая, или как ее еще называют черничное дерево, кустовая садовая черника, которую в простонародье за цвет ягод — называют содовой голубикой или просто голубикой. Сразу оговоримся голубика садовая и голубика лесная (голубика обыкновенная), это разные растения, но так как даже питомники называют кустовую садовую чернику голубикой, я думаю и нам можно.
Тем дачникам которые планируют выращивать эту прекрасную ягоду, необходимо внимательно прочесть эту статью.
Секрет первый. Покупать голубику только в горшках с закрытой корневой системой. Ком бережем, если он при пересадке развалится велика вероятность, что голубика не приживется.
Секрет второй. Для того чтобы голубика могла хорошо расти и развиваться ее необходимо посадить на солнечное место, с обязательно кислым грунтом (рН 3,5-5,0). Если почва на участке нейтральная или слабощелочная следует уделить пристальное внимание посадочной яме.
Яма для посадки должна быть не менее 70Х70Х70. Дно ямы засыпаем кислым рыжим (верховым) торфом, хорошо его трамбуем. Слой должен быть такой толщены, чтобы наша голубика, стоя на нем была в уровень с грунтом. Бока засыпаем землей вперемешку с кислым торфом. Если примерно, на одну посадку необходимо примерно 120-150 литров кислого торфа.
Можно купить специальный грунт для лесных ягод, но он гораздо дороже. Также продаются специальные комплексные минеральные удобрения для голубики.
Секрет третий. Необходимо постоянное мульчирование лесным хвойным опадом привезенным из леса. Если совсем нет такой возможности голубика может погибнуть. Причина в том, что корни у голубики не имеют корневых волосков, и основное питание голубика получает с помощью микроскопических грибов, которые находятся на корнях, — в природе такое сожительство называется симбиозом. А почвенные грибы на корнях- микориза .
Микориза жизненно необходима для голубики. Поэтому саженцы и нужно покупать в горшке, с комом земли, обязательно этот, ком сохраняя, стараясь не повреждать его, чтобы не нарушить микоризу почвенных грибов. Саженцы с открытой корневой системой практически гарантировано погибнут, из-за отсутствия на их корнях микоризы.
Попробуйте купить микоризу и добавить при посадке в почву, она сейчас иногда продается в садовых центрах и магазинах.
Если нет возможности привести опад из леса, это очень плохо, тогда мульчируйте просто кислым торфом или хвойными опилками с добавлением коллоидной серы.
Несколько раз за сезон голубику необходимо поливать подкисленной водой. Подкислять можно уксусом, лимонной кислотой, кефиром и т.д.
Знаю людей, которые для этой цели применяют электролит (серная кислота). Ничего плохого в этом нет. Концентрация совсем небольшая, всего 50-70 мл на 10 л воды, прекрасно растворяется в воде. И не только подкисляет, но также играет роль подкормки, так как сера в небольших дозах полезна для растений. Но на мой взгляд, по опыту, уксус для этого лучше.
Лет через пять-семь после посадки необходимо начинать вносить, дополнительно, кислый грунт. Для этого по периметру кроны куста, на два штыка выкапывают яму и засыпают торф.
Секрет четвертый. Правильный уход. Здесь самое главное полив в течении сезона. Если лето засушливое поливаем каждую неделю, если идут дожди — по ситуации. Но почва под кустом должна быть всегда слегка влажной.
По возможности укрываем на зиму.
Спасибо за интерес к моему каналу.
Мнение авторов статьи может отличаться от моего, однако письма публикуются целиком- без купюр.
Если вы хотите поделиться своим опытом, предостеречь других дачников от ошибок, рассказать об удачных экспериментах, тогда отправляйте свои сообщения на электронную почту kanal-sad@mail.ru. Я их с удовольствием опубликую на нашем канале.
Что бы не пропустить новые статьи, подпишитесь на канал, оставьте комментарий, поставьте лайк.
Источник
Все секреты выращивания голубики от главного агронома Подмосковной плантации в 1.2 га
Я давно уже обещала вам рассказать о плантации голубики все в том же селе Ивановка на Ильинке
Кстати, от Ивановки буквально рукой подать до деревни Грязь, где находится замок Галкина, где он живет с А.Пугачевой и детьми. Замок даже виден с дороги
В ягодах голубики содержатся органические кислоты, дубильные вещества, сахар, а ее фенольные соединения не только укрепляют капилляры, но и оказывают существенное противовоспалительное, а также противосклеротическое действие
Я езжу мимо плантации много лет, но ни разу там не была. Честно говоря, голубика не входит в список моих любимых ягод, хотя, она, безусловно, очень полезна, также как и другие ягоды. Но это, пожалуй, самая дорогая ягода, и я всегда недоумевала, глядя на лоточки с ней на полке супермаркета, почему она раза в два, а то и больше дороже других?
Теперь я знаю почему! Голубика — это своего рода вызов каждому увлеченному дачнику. Признайтесь честно, вы пытались ее сажать у себя на участке? Ну и как? Получилось?
Я, положа руку на сердце, не помню, сажали ли мы ее у себя, скорее всего да. Садовый шопоголик вряд ли мой пройти мимо чего-то необычного. Но я точно помню, что на пике моды на голубику, лет 15, наверное назад, мы покупали несколько кустов в подарок друзьям. Но что-то я ее не видела у них на участке в последнее время )))
Короче, говоря, я многие годы проходила мимо саженцев голубики в садовых центрах,потому что знала, что это что-то типа рододендрона, хлопот много, но только еще и не цветет. Да, дает немного ягод, но для этого нужно посадить несколько кустов
В последнее время рододендрон стал для нас обыденностью. Гибриды прекрасно растут чуть не в обычной садовой почве, при соблюдении не такого уж большого списка условий.
И я решила узнать, может и в деле выращивания голубики наметился прорыв
Показывал хозяйство и отвечал на мои вопросы его Главный агроном Алексей. Он работает здесь всего 3 года. А хозяйство официально существует с 2006. Но многие кусты гораздо старше, 15-20лет.
Большинство сортов американской, канадской и новозеландской селекции. Плантация голубики площадью 1.2 га. Но на попечении Алексея еще и малина, садовая земляника, жимолость и ежевика на площади 1.8 га
На плантации для получения урожая выращивают 32 сорта голубики, а всего их 40,остальные держат просто для коллекции, и,я думаю, для перекрестного опыления
Про сорта рассказывать вам не буду, тем более,что сама в них абсолютно не разбираюсь. Если вы решитесь после этой статьи завести себе несколько кустиков, все подробности можно будет узнать при покупке конкретного сорта
Приведу только список сортов, которые сейчас есть в продаже с ЗКС:
3х летки: Спартан, Эрли Блю, Торо, Патриот
4х летки : Торо, Блюгольд, Река, Нортланд, Тиф блю
5ти летки: Торо, Патриот, Блюгольд, Блюэтта, Река, Спартан, Блюкроп
6ти летки: Блюкроп, Торо, Блюэтта, Дарроу
7ми летки: Чандлер, Патриот, Блюкроп, Элизабет
8 и более лет — Чендлер
Почему это важно? Оказывается голубика — ягода очень неспешная и плодоносить начинает только с 5го года, а живет куст до 40 лет! Поэтому, если вы хотите быстро начать получать реальный урожай покупать надо кусты старше 5 лет
Стоят взрослые кусты немало от 3.5 до 12 тысяч руб. Для хорошего плодоношения надо купить 3-4 сорта, так что оценивайте свои силы. Зато, покупая саженцы, вы гарантированно получите сортовое и уже плодоносящее растение. Осталось только обеспечить условия, вот в условиях -то вся загвоздка. Дочитайте до конца, чтобы узнать,по силам ли вам вырастить такой же выдающийся урожай голубики у себя в саду
Можно немного сэкономить на посадочном материале,приобретя 5 летние кусты понравившихся сортов с ОКС за 2.5 тыс. Делать это Алексей советует либо ранней весной, либо уже поздней осенью в октябре или даже ноябре, чтобы только что посаженный куст не пошел в рост осенью, ведь при посадке его нужно будет поливать
За зимостойкость можно особо не волноваться, но в конце сезона куст лучше связать в пучок и в начале зимы дополнительно подсыпать ему снег
Источник