Компост домашний, черви Калифорнийские
Для того, чтобы приготовить компост в домашних или дачных условиях, нужно немного: подойдёт опавшая листва, скошенная с газона трава и другие органические остатки, которых за сезон в частном домовладении набирается немало, ящик, или другая ёмкость, в которой компост будет созревать, и черви, которые помогут переработать остатки растений в компост. Черви не простые — калифорнийские.
Но остановимся на каждом пункте поподробнее.
Органические отходы – источник питательных элементов для растений и ценный материал для получения вермикомпоста, «изготовление» которого лучше всего поручить калифорнийским червям. Работают они качественно и быстро, а купить калифорнийского червя в наше время не составляет никаких проблем.
Богатое содержимое
Предварительно, перед заселением червей, компост должен основательно разогреться. Благодаря этому сокращается количество семян сорняков, возбудителей болезней и вредителей. Органику компостируют не более 2-6 месяцев. Конский, овечий, кроличий навоз можно использовать даже без предварительной подготовки. А вот птичий помет применяют только после компостирования с торфом или другими органическими отходами: измельченными соломой, растительными остатками, макулатурой, различными видами навоза (соотношение 1 : 9). В составе корма для червей должно содержаться до 25-35% целлюлозы в виде соломенной резки, опилок лиственных пород и др.
В подготовленный компост желательно добавить до 10% огородной почвы. Субстрат должен обладать близкой к нейтральной реакцией среды (pH 6,5-7,5). Кислую реакцию перед началом компостирования устраняют известью или мелом, щелочную – многократным промыванием субстрата водой.
Дом для калифорнийского червя
Высота буртов не должна превышать 50-60 см, чтобы субстрат хорошо проветривался. Прежде чем туда заселить червей, сооружение тщательно увлажняют и в дальнейшем поддерживают влажность на уровне 70-75%. Для червей вредны как недостаток влаги, так и ее избыток. Поэтому для дренажа в нижнюю часть бурта или траншеи помещают грубые растительные остатки, например срезанные ветки кустарников. Дождевые черви – лакомый корм для крыс и мышей.
Компостные емкости, сооруженные из дерева или бетона, помогут уберечь червей от грызунов. Емкости заселяют червями из расчета 1,5-2 л готовой маточной культуры с численностью 1,5-2 тысячи особей на 1 м2. Маточная культура представляет собой корм, насыщенный червями.
Температура субстрата должна быть выше 15 °С, оптимальная – 18-22 °С. Погибают «калифорнийцы» при температурах ниже 0 °C и выше 30 °С. Поэтому на зиму бурт утепляют соломой или опавшими листьями.
Зимой черви собираются в нижней части сооружения. До середины августа каждые 10 дней добавляют новые порции корма. Чтобы отделить червей от готового компоста, с середины августа до середины сентября корма им не дают. Затем его кладут слоем толщиной 10-15 см. Проголодавшиеся черви быстро перемещаются туда. Верхний новый слой толщиной 10-15 см, куда они переберутся, снимают через неделю. Для перезимовки «красных тружеников» перемещают в другой бурт. Такие процедуры повторяют 3 раза в течение 3 недель. За это время 95% всех червей будет извлечено из компостной массы.
Калифорнийские поселенцы
Для компостирования можно использовать овощные ящики с отверстиями в дне и боковых стенках. Это улучшает проветривание и позволяет легко отделять готовый вермикомпост от червей. В ящик помещают маточную культуру объемом 2 л, добавляют такое же количество корма. Затем через каждые 7-10 дней добавляют корм слоем толщиной 10-15 см. Поддерживают оптимальную влажность.
В течение первого месяца ящик полностью заполняют и на него ставят второй – в него каждые 7-10 дней добавляют корм слоем 10-15 см. Второй ящик заполняется в течение 2-го месяца. Сверху помещают третий ящик и заполняют его в течение 3-го месяца. Черви всегда следуют за свежим кормом. Когда заполнится третий ящик, из нижнего можно брать готовый вермикомпост. К этому времени «калифорнийцы» уже полностью переберутся в верхние ящики. Нижний, освободившийся, устанавливают наверх для продолжения процесса компостирования. Кстати, вермикомпосты и помещения, где работают черви, не обладают неприятными запахами.
Использование вермикомпоста
Вермикомпост является впродуктом универсальным, а потому имеет широкое и успешное применение при выращивании растений.
1. Как компонент тепличных грунтов – до 20-25% от объема.
2. Для выращивания рассады овощных и цветочных культур: 1 часть биогумуса + 3 части песка или огородной почвы из пахотного слоя. Минеральные удобрения можно не применять.
3. Для подкормок рассады, взрослых растений и комнатных цветов.
Вариант 1. 0,5 л биогумуса + 5 л теплой воды. Настаивать 24 часа. Перед внесением взболтать и увлажнять настоем почву до оптимальной влажности 1 раз в 7-10 дней. Для взрослых растений – 0,5 л на растение через 7-10 дней с последующим увлажнени ем водой до оптимальной влажности.
Вариант 2. Внести на поверхность почвы биогумус слоем 1 см с последующим увлажнением водой до оптимальной влажности, 1 раз в 15 дней.
4. Для внекорневых подкормок, проращивания семян, укоренения черенков: 0,5 л биогумуса + 5 л теплой воды. Настаивать 24 часа. Профильтровать через марлю. Опрыскать растения до полного увлажнения листьев. Семена замачивать от 8 до 24 часов. Черенки держать в растворе 24 часа.
5. При высадке земляники, рассады овощных культур и картофеля: 100-300 г на 1 растение в лунку.
6. При высадке саженцев плодовых культур и кустарников: 0,5 л биогумуса + 500 г древесной золы + 5 кг глины тщательно размешать в 10 л воды. Перед высадкой корневую систему саженцев поместить в приготовленную смесь на 1-2 часа.
7. При посеве газонных травосмесей: 1 кг семян и 3 л биогумуса тщательно перемешать, равномерно рассыпать по предварительно вскопанной поверхности почвы площадью 30 м2, забороновать, полить и замульчировать слоем торфа толщиной 1-2 см.
Вермикомпост (коммерческое название – биогумус)
Это продукт переработки органических отходов червями: навозным червем (Eisenia foetida), обыкновенным дождевым червем (Lumbricus terrestris), малым красным червем (L. rubellus) и рядом других видов.
Наибольшую популярность получил выведенный в штате Калифорния (США) в пятидесятые годы прошлого столетия красный калифорнийский червь.
В отличие от обычных дождевых червей культивируемые формы дольше живут (до 16 лет, тогда как обычные только 4 года) и быстрее размножаются. при соблюдении технологии их численность может удваиваться в течение месяца.
Один взрослый червь может давать до 1500 особей в год. Мелкие молодые червячки к 3-4 месяцам достигают половой зрелости. длина взрослых особей – до 5 см, диаметр – 3-5 мм, масса – 0,5-1 г. Вермикомпосты, как правило, являются более качественными и более эффективными по сравнению с обычными компостами. они значительно обеззаражены и обогащены полезной микрофлорой, биостимуляторами, ускоряющими рост, развитие и созревание растений. биогумус содержит 1,7-2% общего азота, 1,5-1,9% общего фосфора, 0,6-1,2% общего калия и оптимальное количество всех биофильных элементов. Величина рн вермикомпостов – 6,8-7,5.
По материалам журнала «Вестник овощевода»
Источник
Тысяча червей: как сделать домашний вермикомпостер
Картинки нарисовала Полина Стогний
Жизнь в стиле «ноль отходов» приводит к тому, что вы начинаете ходить в магазин со своей авоськой, покупаете продукты в перерабатываемой упаковке и сдаёте её в баки для раздельного сбора, но в мусорном ведре всё равно остаётся много пищевых отходов.
Для Москвы подходящим вариантом может стать диспоузер — устройство под раковиной, которое измельчает пищевые отходы и отправляет в канализацию, чтобы на очистных сооружениях производили биогаз. Но если вы не живёте в Москве или не готовы ставить диспоузер, например, потому что квартира съёмная, становитесь вермерами (вермифермерами) и забудьте о существовании мусорного ведра — ваши пищевые отходы будут съедать компостные черви.
Что такое вермиферма
Домашняя вермиферма — это закрытая установка из нескольких ящиков, в которой живут компостные черви. Без шума и запаха черви поедают пищевые отходы и превращают их в удобрение — биогумус. То же самое происходит в природе: компостные черви живут в верхнем слое почвы, поедают опавшую листву, травинки и другие отжившие части растений, превращая их в плодородный слой земли.
Звучит диковинно, но посмотрите как вермикомпостеры стоят в квартирах:
Купите или сделайте сами
Можно купить готовый вермикомпостер. Да, на них есть спрос: вермикомпостеры покупают, чтобы получать натуральное удобрение или подрабатывать на продаже червей (спрос есть, например, у рыбаков и последователей органического земледелия).
Можно собрать вермикомпостер самостоятельно из пластиковых ящиков. Количество ящиков зависит от объёма отходов — чем больше пищевых отходов накапливаете, тем больше ящиков нужно. Можете начать с двух-трёх ящиков, а потом увеличить количество ярусов, например, до пяти.
Возьмите несколько пластиковых ящиков (лучше брать непрозрачный пластик, в природе компостные черви живут в темноте), одну крышку для ящика, тонкое шило или острую спицу. В крышке и во всех ящиках кроме последнего проделайте отверстия — они нужны для воздухообмена. Диаметр отверстий должен быть небольшим — не более 1-2 мм, иначе в компостер могут залететь мухи.
Первый ярус — это контейнер без дырок, он нужен для сбора лишней жидкости, вставьте в него «рабочие» лотки с отверстиями сверху накройте крышкой. Компостер готов!
Поставьте на кухне, в коридоре, под столом
Разместите компостер там, где удобно. Например, на кухне, чтобы сразу же отправлять в него пищевые отходы, или где есть место: в коридоре, на полу в гардеробной, под столом или в шкафу под раковиной. В тёплое время года компостер может стоять на балконе.
Обратите внимание: компостные черви любят темноту. Если пластик непрозрачный, то компостер можно размещать в открытом пространстве, если прозрачный, то в тёмном месте (в шкафу или кладовке).
Где взять червей
Количество (а точнее масса червей, ведь никто не будет считать их поштучно) зависит от объёма пищевых отходов. Лучше начинать с небольшого количества червей, освоиться и затем расширять популяцию.
Для домашнего компостирования подходят специально выведенные калифорнийские черви, отечественные «старатели», компостные черви и так называемые черви для рыбалки.
Где взять компостных червей:
- Попросить у знакомого вермифермера.
- Накопать: на даче в компостной куче или в подстилке в парке, саду, лесу.
- Купить «червей для рыбалки» в рыболовном магазине. (Именно «для рыбалки», мотыль и опарыши не подходят!)
- Заказать в интернет-магазине калифорнийских или старателей.
Как запустить вермиферму
Сначала подготовьте базовый субстрат — он нужен для поддержания стабильных условий в компостере. Субстрат удерживает влагу и обеспечивает воздухообмен. Подойдёт сухая прелая листва, макулатура и опилки. Можно использовать рваные газеты, салфетки, бумагу, яичные лотки и коробки.
Заполните «рабочий» лоток субстратом на треть, увлажните из опрыскивателя. Затем выложите в лоток червей и добавьте что-то сладкое, например, немного фруктовой кожуры — на сладких фруктах живет больше микроорганизмов, необходимых для создания комфортной среды. Не кормите червей 2-3 дня.
Через 2-3 дня начинайте кормить небольшими порциями: не вносите новый корм, пока старый не исчезнет хотя бы на три четверти. При внесении корма прикапывайте его субстратом: черви привыкли есть только то, что лежит в земле, а не на поверхности. Когда рабочий лоток заполнен, оставьте его на дозревание, и устанавливайте следующий ярус.
Черви спокойно переживают одиночество: вы можете загрузить компостер едой и уехать на две-три недели, им будет чем заняться.
Черви будут размножаться пока не достигнут стабильной популяции. Другими словами, не бойтесь перенаселения: они сами регулируют численность в зависимости от объёма корма, площади и количества лотков.
Черви поедают любые растительные отходы.
Чайную заварку, кофейную гущу, очистки и семечки овощей и фруктов, остатки еды. Не кладите отходы от мяса и рыбы — при разложении они привлекут вредителей и будут очень плохо пахнуть.
Источник
Черви для компоста
Малозатратный и практичный способ утилизации отходов — переработка в удобрение. Естественное разложение органики под воздействием микроорганизмов называется компостированием. Обычно этот процесс занимает от нескольких месяцев до двух лет, а черви для компоста могут значительно его ускорить
Чем полезен компост и как его использовать
Ничто не сравнится по эффективности с удобрениями органического происхождения. Они оздоравливают почву и дают полноценное питание растениям. Этот механизм был придуман самой природой.
Организмы—редуценты (грибы, бактерии) разлагают мертвую органику до простых соединений и насыщают субстрат гуминовыми кислотами. Гумины ускоряют процесс усвоения микроэлементов растительными культурами, стимулируют их рост, способствуют структурированию почвы.
Компост полностью безопасен для животных, насекомых и людей. Он обогащает почву, не нанося вреда окружающей среде (в отличие от химических методов). К тому же, садовым и огородным культурам не грозит передозировка.
Таблица №1. Как применять компост на практике
№ | Использование гумуса | Примечания |
---|---|---|
1 | Удобрение культурных растений во время посадки | Порцию перегноя можно вносить непосредственно в лунку в процессе высадки деревьев, кустарников, рассады овощей, ягод, цветов и так далее |
2 | Мульчирование грядок и многолетних посадок | Слой рыхлого питательного перегноя защитит землю от пересыхания и перегрева, а во время полива микроэлементы будут впитываться в грунт вместе с водой |
3 | Распределение по участку перед перекапыванием (пахотой) | Свежий компост значительно улучшит структуру и плодородие земли |
4 | Внесение под пар | Когда участок оставляют на год «отдыхать», его перепахивают (перекапывают), предварительно присыпав слоем компоста. Таким образом, плодородие почвы восстановится намного лучше |
5 | Внесение под осеннюю (зяблевую) вспашку | К весне почва будет уже удобрена для предстоящих яровых посадок |
6 | Подкормка домашних растений | Компост не имеет запаха и не выделяет в помещение вредных веществ |
В обычном перегное содержится относительно не много питательных веществ (если сравнивать с биогумусом, полученным от червей), поэтому специально производить его в промышленных масштабах, чтобы транспортировать на далекие расстояния, не выгодно. Вермикомпост в этом случае имеет преимущество, так как содержит в несколько раз больше полезных элементов.
Методы компостирования
Самостоятельное производство компоста очень выгодно: на участке не будет скапливаться бытовой и растительный мусор, а земледелец вскоре получит большой объем бесплатного органического удобрения.
В природе распад мертвой органики до состояния перегноя протекает медленно. Человек научился значительно ускорять этот процесс. Смысл заключен в создании маленькой замкнутой экосистемы и поддержании в ней благоприятной среды для работы редуцентов (организмы, разрушающие отмершие останки живых существ, превращая их в неорганические и простейшие органические соединения). Методов компостирования несколько:
1. Анаэробное разложение
Оно протекает без доступа кислорода в замкнутом пространстве (яме, бочке или в куче под пленкой). Ферментирующаяся масса выделяет метан, отчего появляется неприятный запах. Метод полностью сохраняет питательную ценность органики, но получившаяся жидковатая субстанция неудобна во время внесения в грунт.
2. Аэробное компостирование
Происходит за счет жизнедеятельности аэробных микроорганизмов. Неприятный запах полностью отсутствует, так как масса не гниет, а бродит. Никакие специальные бактерии в субстрат добавлять не нужно (они и так присутствуют в любом органическом веществе), достаточно создать условия для их жизнедеятельности (умеренная влажность, доступ воздуха, тепло 15-35°С и периодическое перемешивание). На выходе получается рыхлый, похожий на землю субстрат.
3. Вермикомпостирование
Помимо микроорганизмов в процессе участвуют еще и компостные дождевые черви. Последние с большой скоростью поглощают отходы вместе с аэробными бактериями, патогенной флорой, грибками, личинками насекомых, нематодами и так далее. После переработки получается сыпучий по консистенции гумус. Он обогащен аминокислотами, микроэлементами, кишечными ферментами червей, фитогормонами и так далее. Питательные вещества в таком удобрении содержатся в концентрированном виде.
Зачем выбрасывать мусор (доплачивая деньги за вывоз), когда его можно перерабатывать и использовать на благо личному саду и огороду? Аэробный и анаэробный методы компостирования занимают не менее 3-6 месяцев (и даже больше!). С помощью вермикультур этот срок сократится до 2-3 недель. Признанными лидерами среди гибридных пород в нашей стране считаются компостные черви Старатель.
Благодаря вермикультуре
органический мусор перерабатывается за 2-3 недели, вместо 3-6, а то и больше месяцев!
Влияние червей на процесс компостирования
Аэробное и верми- компостирование можно применять, как два самостоятельных метода. Однако при их сочетании процесс переработки органики станет в разы эффективнее. Черви обогащают обычный перегной отходами своей жизнедеятельности – копролитами. Готовый субстрат имеет рыхлую структуру и приятный запах земли. Такое удобрение идеально сбалансировано для питания растений, долго хранится и не содержит патогенной микрофлоры. Уровень кислотности вермикомпоста близок к нейтральному значению, поэтому не окажет отрицательного воздействия на химический состав почвы.
Лучшие черви для компоста – одна из селекционных пород. Отечественный гибрид Старатель легко адаптируется к любым условиям содержания и новым продуктам питания, что особенно важно в нашем прохладном климате. Невероятная плодовитость вида обеспечит быструю и безостановочную переработку органических отходов.
Вермикомпост обладает рядом преимуществ перед перегноем:
- копролиты не вымываются из почвы во время полива (они медленно растворяются, постепенно отдавая полезные вещества растениям);
- на участке уменьшается численность насекомых—вредителей;
- в почве сокращается содержание патогенной флоры;
- черви переваривают семена сорняков;
- растения становятся намного устойчивее к болезням и стрессовым ситуациям;
- питательные вещества в копролитах содержатся в концентрированном виде.
Чтобы запустить процесс переработки отходов, заводчик должен обзавестись вермикомпостерами или обустроить бурт на улице. При поддерживании нужной температуры, влажности и кислотности в замкнутом пространстве быстро устанавливается оптимальный микроклимат, а живые организмы начинают хорошо размножаться и питаться.
Кому необходимо вермикомпостирование
Утилизация отходов путем компостирования характеризуется низкими капитальными затратами, не требует много физических усилий и времени. При этом приносит колоссальную пользу человеку и окружающей среде. Отдельные категории заводчиков, для которых организовать личную вермиферму не составит труда:
Таблица №2. Для кого подойдет вермикомпостирование
№ | Кому компостирование принесет выгоду | Что использовать для компостирования | Примечание |
---|---|---|---|
1 | Владельцы частных домов и дач | Растительный мусор, опилки, пищевые отходы | Вывоз мусора стоит недешево, а сжигание – пожароопасно. Отходов с одного участка хватит, чтобы полностью восстановить и поддерживать его плодородие |
2 | Мини вермиферма в квартире | Отходы с кухни, бумага, картон | Вермикомпостирование происходит без выделения неприятного запаха, зато комнатные растения и мини огород на балконе будут круглый год обеспечены качественным и свежим удобрением |
3 | Фермеры | Бытовые отходы, растительный мусор, навоз | В хозяйствах всегда много отходов, которые нужно регулярно утилизировать. При таких объемах кормовой базы вермикультивирование может стать для фермера дополнительным источником дохода. Сами черви — хорошая белковая пища для птицы и скота |
4 | Предприниматели, организовавшие бизнес на разведении червей | Любая растительная органика, навоз | Биогумус – это значительная доля прибыли бизнесмена |
5 | Утилизация отходов в промышленных масштабах | Спиленные деревья и ветки, скошенная трава, мусор с очистных сооружений, листва и прочее | Городские свалки перегружены мусором, треть которого составляет органика. Ее можно использовать для массового производства компоста |
Заключение
Дачник перестанет ломать голову над тем, как ускорить переработку отходов, если займется вермикультивированием. Для этого потребуются только минимальные финансовые вложения и соблюдение простых правил. В итоге земледелец получит экологически чистое удобрение в самые короткие сроки. Применение биогумуса сразу положительно отразится на росте и урожайности растений, а также позволит полностью отказаться от химии.
Источник