Черви для переработки почвы

Старатель — лучший червь для производства биогумуса

Переработка пищевых отходов с использованием червей «Старатель» в органическое удобрение – вермикомпост, который является ценным органическим удобрением, способным улучшать агрохимические свойства почв и повышать урожайность сельскохозяйственных культур.

Среди множества уже известных простым людям и науке способов переработки отходов, наиболее простым и доступным по цене является получение из них биогумуса или вермикомпоста с участием дождевых червей.

Для переработки бытовых и промышленных отходов используются отдельные виды навозных, земляных и многих других червей. Большинство из них относятся к семейству дождевых, отряду высших малощетинковых, классу малощетинковых, подтипу поясковых, типу кольчатых червей. Если в большинстве странах Европы и Америки распространены калифорнийские черви, то к российским климатическим условиям лучше приспособлен дождевой червь «Старатель», относящийся к виду дождевых компостных червей из рода Eisenia foetida.

Преимущества «Старателей»

Червь Старатель был выведен в 1982 году профессором А. М. Игониным на кафедре биологии Владимирского государственного педагогического университета в результате селекции южного (Чуйского) и северного (Владимирского) дождевых червей. Он относится к виду дождевых компостных червей Eisenia foetida.

Эта порода червей специально выведена для быстрой и качественной переработки различных отходов сельского хозяйства и промышленности в биогумус. Преимуществом использования данного червя является возможность осуществления процесса переработки круглогодично, выращивая их в закрытых помещениях. Другими, не менее важными положительными характеристиками этих червей являются:

1. способность сохранять активную деятельность в довольно широком диапазоне температур (от +8 до +29°С);
2. способность к половому размножению (откладке коконов) при невысоких температурах окружающей среды (+8° — +10°С);
3. отсутствие потребности покидать пределы искусственно созданного пространства или усидчивость в субстрате;
4. способность к употреблению разнообразной пищи, что позволяет им быстро переключаться с одного пищевого рациона, на другой;
5. повышенная жизнеспособность, продолжительность жизни (от 4 до 16 лет) и репродуктивность;
6. высокая плотность заселения на единицу объема субстрата, что позволяет наиболее полно использовать имеющийся субстрат (отходы) и массово переселять их в конце процесса;
7. устойчивость к паразитам, которое позволяет дождевым червям самостоятельно освобождаться от нематод, что дает возможность использовать определенную часть червей «Старатель» в качестве корма для цыплят, кур, уток, гусей и прудовой рыб.
8. продолжительность жизни дождевых червей достигает от 4 до 16 лет.

Вышеперечисленные качества позволяют рассматривать этих червей не только в качестве высокопродуктивных редуцентов, но и источников высококачественного белкового корма для сельскохозяйственных и домашних птиц и скота.

Несмотря, на столь видимые преимущества данных червей, используются они на территории России крайне редко — лишь отдельными фермерами или в некоторых крупных агрохолдингах. Среди множества причин низкой популярности червей, одним из основных можно назвать отсутствие комплексных исследований по разработке доступной технологии по выращиванию червей на разнообразных субстратах, ведь, как правило, от характера субстрата, сочетания составляющих его компонентов зависят жизнедеятельность популяции червей, интенсивность ее размножения и накопления биомассы, свойства и качественные характеристики получаемого вермикомпоста.

Важно знать при разведении червей

Необходимым условием для жизни червей является влажность. При 30-35% происходит торможение в их развитии, при 22% они погибают в течение недели. При выращивании дождевых червей оптимальной является влажность 70-85%, то есть близкая к содержанию воды в теле червя.

Также кислотность среды влияет на условия жизни червя. Оптимальной для червей является нейтральная среда pH = 7. В среде с кислотностью ниже pH = 5 или выше pH = 9 все черви погибают в течение недели. Еще одним необходимым условием является температура среды. При температуре +5 ОС черви освобождают кишечник и не питаются. Они уходят в более глубокие слои почвы и впадают «в спячку». Весной черви просыпаются за 1,5-2 недели до оттаивания почвы.

Технология домашнего разведения червей

• Бурты подходят для крупного производства вермикомпоста
• Пластиковые ящики — удобный метод вермикультивирования
• Деревянные ящики — основной способ домашнего разведения Старателя

Для культивирования червей используют деревянные ящики глубиной 30 см. На дно ящиков кладут подстилку из измельченных газет и картона. Сюда же добавляли смесь почвы и песка для усиления скорости перевариваемости отходов в пищеварительной системе червей. В ящики помещали субстрат из пищевых отходов из расчета 500 г органических отходов в неделю. Сверху ящики с червями мы закрывали сырой мешковиной, чтобы обеспечивать темноту, сохраняя при этом хорошую воздушную вентиляцию.

При обеспечении оптимальных условий жизнедеятельности, червь в день съедает объем отходов, по массе равных его собственному весу. Поэтому в ящики мы закладывали число червей исходя из пропорции: 2000 червей на 1 кг отходов.

Важно, сохранять кислотность компоста из отходов в диапазоне рН

6,0- 7,0. Для этого пользуются лакмусовой бумагой. При смещении кислотности в среду добавляют измельченную яичную скорлупу.

В ящиках червей выращивают около трех месяцев или до окончания в них запасов подстилки. Лишь после этого отбирают из ящиков червей, и забирают вермикомпост для дальнейшего использования при возделывании сельскохозяйственных растений. Для отбора червей применяют метод просеивания, который позволяет за короткий промежуток времени отделить червей от полученного вермикомпоста.

Характеристика биогумуса от старателей

Исследования показали, что полученный вермикомпост содержит около 32% на сухой вес гуминовых веществ (гуминовых кислот, фульвокислот и гуминов), которые придают ему высокие агрохимические и ростостимулирующие свойства. Также в вермикомпосте не были обнаружено патогенных микроорганизмов, яиц гельминтов, семян сорняков и солей тяжелых металлов. При этом в составе этого ценного биопродукта было обнаружено большое сообщество полезных для почвы и растений микроорганизмов, способных при внесении в почву в качестве органического удобрения, выделять в окружающую среду фитогормоны, антибиотики, фунгицидные и бактерицидные соединения. Они способны не только к оздоровлению почвы, но и ускорению роста культурных растений и устранению некоторых болезней растений.

Проведенный химический анализ вермикомпоста с исходной влажностью 40-45 % показал, что в ней содержится до 55-60 % органических веществ; 2532 % — гуминовых веществ; 1-2 % общего азота; 1,5-3 % — общего фосфора; 12% — общего калия; 4-6 % — кальция; 0,5-2 % магния; 0,6-2,5 % — железа; 60-85 мг/кг марганца при массовой доле тяжелых металлов ниже ПДК для почв.

Вермикомпост, кроме этого, обладает высокой водопрочностью структуры (около 95%) и полной влагоемкостью (210-240 %), что свидетельствует о его хороших мелиоративных и почвоулучшающих качествах.

Для чего разводят Старателя

Вермикомпостирование позволяет использовать различные безопасные отходы в качестве удобрения, которые будут оказывать положительное влияние на рост, укоренение и стрессоустойчивость растений, а также улучшать свойства почв. Но у Старателей есть и другие области применения, что делает их разведение успешным бизнесом.

Черви — источник белкового корма

Как корм, червей можно использовать и в живом состоянии, и в специально переработанном путем высушивания или запаривания. При добавлении биомассы червей в корма, их питательная ценность возрастает практически на четверть.

Кроме добавления в корма, червей перерабатываются в специальную белковую муку, содержащую до 67% чистого белка. Остальными составляющими являются жиры -20%, метионин -3% и лизин – 8%. Такая белковая мука является одним из самых питательных и эффективных компонентов для составления пищевых и комбинированных кормов.

Насадка для рыбалки

Выносливый и «откормленный»червь пользуется большой популярностью у большинства рыбаков. Черви могут выдерживать большие нагрузки — жаркую и холодную погоду, сохраняя живучесть и привлекательность для рыб. Опытный рыболов всегда старается обеспечить себя приманками независимо от капризов погоды. Черви — универсальная насадка, на которую ловят во все сезоны года.

Биогумус — отличное удобрение

Проведенные лабораторные опыты по использованию вермикомпоста при выращивании рассады томатов показали о высоких его ростостимулирующих свойствах. Так, использование вермикомпоста в дозах 5-7 кг/м2 при выращивании рассады томатов привело к повышению энергии прорастания и всхожести семян на 5-7 %; ускорению появления первого листа на 5 дней и высоты рассада на 30-40 % и толщины стебля – на 20 %. При пересадке рассады в парники биогумус был внесен в почву в дозе 10 кг/м кв. Данный агрохимический прием способствовал ускорению развития растений, бутонизации и цветения на 7-10 дней по сравнению с контрольным вариантом. Все это привело в конечном итоге к повышению урожайности томатов на 18-24% .

Использование червей «Старатель» для переработки пищевых отходов позволяет не только утилизировать отходы, но и получать ценное органическое удобрение, обладающее высокими почвоулучшающими и ростостимулирующими свойствами, что позволяет рекомендовать эту технологию для широкого внедрения в производство.

Источник

Черви Старатели на своем участке

Добавление статьи в новую подборку

Вдохновившись опытом В.П.Артемьева по разведению калифорнийских червей («Американские черви на белорусской земле»), мы тоже решили завести подобных «питомцев», то есть заняться вермикультивированием. Зачем? Чтобы производить собственный биогумус и повысить плодородие почвы.

Черви не просто рыхлят грунт: они перерабатывают органические остатки и выделяют копролиты, которые и принято называть биогумусом или вермикомпостом. Он не содержит болезнетворных микроорганизмов и семян сорняков, разрыхляет землю и улучшает ее состав.

С чего начинать вермикультивирование

Сначала нужно позаботиться о достаточном количестве компоста – корма для червей. Они не могут питаться живыми растениями – только отмершими и подгнившими растительными остатками. Поэтому важно, чтобы на участке были компостеры, в которые можно складывать органику: ботву и кожуру овощей, очистки картофеля, моркови, свеклы, подгнившие яблоки, листья капусты, сорные растения, навоз, засохший хлеб, скошенную траву, листву деревьев. Нельзя класть в компостер кости, остатки мяса и рыбы, глянцевую бумагу и неорганический мусор.

Как сделать компостер своими руками

Компостер должен быть воздухопроницаемым и разборным. Для изготовления компостеров мы использовали строительные поддоны. Дерево предварительно обработали несколько раз: сначала железным купоросом, затем − отработанным машинным маслом. Для соединения поддонов сделали специальные замки из металлической арматуры толщиной 8 мм.

Каких червей лучше выбрать

Очень часто для вермикультивирования покупают калифорнийских червей. Они очень плодовиты, много едят и долго живут. Единственный «минус»: эти черви теплолюбивы и могут погибнуть в результате резких перепадов температуры. Поэтому компостеры на зиму нужно хорошо утеплять или переносить их в отапливаемое помещение.

Владимирские черви выведены в условиях нашего климата. Это гибрид северного (владимирского) червя с южным, чуйским, из Киргизии. Он получил название Старатель. Владимирские черви отличаются от калифорнийских большей выносливостью и неприхотливостью в еде.

Итак, мы заказали маточное поголовье Старателей: 1500 шт. В такой «стартовый набор» входят и взрослые особи, и молодняк, и коконы.

Из чего соорудить «дом» для червей

Теперь нужно соорудить «жилище» для наших помощников. Его лучше расположить в тени строений или деревьев, чтобы субстрат с червями не пересыхал. Обязательное условие содержания червей – высокая влажность компоста, не ниже 70%. Лишняя влага из субстрата с червями должна стекать.

Жидкость, которая проходит сквозь все слои компостера с червями, то есть своеобразная вытяжка, называется «вермичай». Это отличное удобрение, которое можно использовать для корневых и внекорневых подкормок. Вермичай защищает растения от болезней, уменьшает стресс при пересадке и ускоряет созревание плодов.

Участок, на котором решили установить компостер, имеет небольшой уклон. Поэтому вермичай будет стекать в одну сторону. Мы застелили землю пленкой, а сверху положили кирпичи. На кирпичи поставили строительный поддон.

По размерам строительного мешка – биг бэга – соорудили каркас из досок. Наш биг бэг является воздухо- и водопроницаемым. Поэтому его можно использовать как вкладыш в компостер. Верхний клапан биг бэга удобно отворачивается и натягивается на каркас.

Чтобы дождевая вода не попадала в емкость для сбора вермичая, края клеенки мы подняли вверх и зафиксировали на поддоне.

Как заселить червей

Червей нам доставили в пластиковом ведре в их родном субстрате. Стенки ведра и крышка были перфорированы. Когда мы открыли крышку, то убедились, что наши «питомцы» активны – они стали прятаться в субстрат.

На дно подготовленного контейнера мы положили слой прошлогоднего компоста, где были еще не полностью перепревшие растительные остатки. Толщина слоя должна быть не менее 30 см.

В центре подготовленного компоста мы сделали небольшое углубление и высыпали туда субстрат с червями. А после закрыли все это сеном, чтобы субстрат не пересыхал.

В жаркое время компост с червями поливаем раз в 3-5 дней. В воду для полива можно добавлять немного кефира: молочнокислые палочки делают корм для червей более привлекательным. Но нельзя поливать субстрат неразведенным кефиром – это приведет к повышению кислотности и вызовет рост плесневых грибов. Кроме того, нельзя сразу накладывать много корма: это может вызвать активное брожение, гниение, повышение кислотности и температуры субстрата, что абсолютно недопустимо. Новый слой корма накладывают после того, как будет переработан предыдущий.

Чтобы не допустить повышения кислотности, в субстрат можно добавлять размолотую яичную скорлупу. Черви очень любят подгнившую банановую кожуру, хлеб, спитый чай, кофейную гущу. Все остальные растительные остатки должны сначала погнить в компостере. Чтобы ускорить процесс компостирования, корм для червей можно время от времени проливать вермичаем. Это поможет создать в компостере благоприятную микрофлору.

Как собирать вермичай

Для сбора вермичая мы сделали углубление под поддоном и вставили туда емкость. Прямо над ней в клеенке должно быть отверстие. Вермичай сливаем по мере наполнения емкости. Чем толще слой биогумуса, тем более концентрированным получается удобрение. Перед поливом растений вермичай разбавляем водой в пропорции 1:10 до цвета слабо заваренного чая.

Периодически мы осторожно ворошим субстрат, чтобы улучшить доступ кислорода. Но делаем это осторожно, чтобы не повредить червей и не перемешивать биогумус с непереработанной пищей.

Сразу после заселения червей мы начали готовить новые компостные заграждения, чтобы складывать туда растительные остатки с огорода. Ведь о том, чем будем кормить наших помощников в следующем году, нужно подумать уже сейчас.

Источник