Чеснок уход весной подкормка после зимы

Секреты ухода за озимым чесноком весной

Чеснок — культура, которую человечество знает не одну тысячу лет. Польза чеснока для организма человека — неоспоримый факт. Исследования показали, что регулярное употребление овоща повышает иммунитет, снижает частоту и интенсивность протекания вирусных и простудных заболеваний.

Кроме того, чеснок – кладезь витаминов и незаменимых минеральных веществ. Он снижает давление, продлевает молодость, оказывает антибактериальное воздействие. О полезных свойствах этого луковичного растения можно говорить бесконечно, но лучше посадить его у себя на участке и убедиться на деле. Как сделать это правильно и получить богатый урожай озимого чеснока, расскажем в статье.

Различия между озимым и яровым чесноком

Чеснок относится к луковичным растениям. Видов чеснока два: яровой и озимый. Они отличаются внешне и по способу посадки.

Яровой чеснок сажается в начале сезона, когда земля немного прогреется (до 5-7 градусов), но еще сохраняет влажность. Совсем сырую почву культура не любит — начинают подгнивать корни, а потом и сама луковица.

Озимый сажают поздней осенью, примерно за две-три недели до заморозков, чтобы чеснок успел укорениться.

С помощью таблицы можно легко увидеть различия между видами.

Как ухаживать за озимым чесноком весной

Озимая культура не боится холодов, потому чеснок прорастает рано. Если вы укутывали на зиму грядки от морозов, как только стает снег, нужно убрать защитное укрытие. Уход за озимым чесноком включает в себя рыхление, полив и подкормку. Также важно своевременное выпалывание сорняков.

Рыхление почвы в междурядьях чеснока

Как ухаживать за чесноком весной? Когда сошел снег и показались первые всходы, самая главная задача садоводов – сохранить в земле влагу, обеспечить доступ кислорода к корневой системе чеснока. Для этого необходимо тщательное рыхление между рядами и самими растениями.

В уходе за озимым чесноком многое зависит от погодных условий. Когда земля на грядках начинает приобретать серый цвет вместо черного – пора рыхлить. Дальше рыхление проводят после каждого сильного дождя. Если дождей нет, то после полива.

Внимание! Если опоздать с рыхлением, на поверхности почвы образуется тонкая корочка. Со временем она твердеет, образуются трещины, влага испаряется быстрее в разы. Удалить такую корку уже трудно, рыхление потребуется глубокое, которое может повредить молодые корни чеснока.

Как правильно поливать водой и солевым раствором

Чеснок вполне неплохо переносит засуху, но урожай вряд ли будет обильным. Потому нужно обеспечить культуру хорошим поливом. Особенно важна влага весной. Для правильного формирования и роста головок почва должна быть достаточно увлажнена.

Полив водой

Схема полива обоих видов (ярового и озимого) идентична и выглядит так:

Зачем поливать солевым раствором

Чеснок, как и другие огородные культуры, страдает от вредителей. Избавиться от них поможет полив солевым раствором. Кроме того, этот раствор способствует лучшему усвоению азота, что важно для культуры.

Первый полив солевым раствором проводят в конце мая или начале июня. Полив производят каждые десять дней. Схема полива такая:

• 100г соли/ведро воды;
• 300г соли/ведро воды;
• 400г соли/ведро воды;
• 600г соли/ведро воды.

Четвертый раз можно поливать только в крайнем случае, при высоком заражении участка вредителями. Ведра раствора должно хватать на 2 кв. м.

Будьте осторожны! Солевой раствор – хороший помощник, но использовать его нужно умеренно, так как он в больших количествах «засаливает», истощает землю. Более трех лет подряд на одном месте такую процедуру проводить нельзя. Необходимо менять культуры местами. А если почва все-таки засолилась, посадите белый клевер — он восстановит солевой баланс.

Обработка побегов солевым раствором

От летучих вредителей — например, луковой мухи, тоже используют солевой раствор. Пропорция такая: 250 г соли/ведро теплой воды (10 л). Раствор разбрызгивают пульверизатором на надземную часть растения. Лучше всего оставить раствор на ночь, а утром опрыскать побеги обычной водой и полить грядки. В целях профилактики такую процедуру рекомендуется проводить раз в десять дней.

Как помочь чесноку

Чтобы чеснок рос здоровым и формировал крупные головки и обильные перья, ему нужно достаточное количество азота, фосфора калия и других микроэлементов. Обеспечить правильный баланс питательных веществ, необходимых для роста и развития, помогут специальные подкормки.

Чтобы урожай порадовал вас, точно соблюдайте пропорции и сроки внесения, иначе результат может быть обратным (например, обильное развитие зеленой части в ущерб формированию головки).

Весенняя подкормка

Самый активный рост растений происходит, конечно же, весной. Именно в этот период важно вовремя подкормить чеснок — как озимый, так и яровой. Озимый чеснок подкармливают через неделю после таяния снега, а потом еще через две недели. Яровой чеснок подкармливают после того, как сформируются три-четыре листочка. Вторую подкормку проводят еще через две недели.

Подкормка летом

Третья подкормка проводится летом, в середине июня. Важно, чтобы она пришлась именно на момент формирования головки, иначе все удобрения будут потрачены впустую. А если провести ее раньше времени, будет слишком обильно формироваться зеленая часть и стрелки.

Виды минеральных подкормок

Мочевина отлично подходит для весенней подкормки. Она в большом количестве содержит азот. Используется так: в 10 л воды растворяют столовую ложку удобрения. Вносят его из расчета 3 л раствора на кв. м площади.

Аммиачная селитра – тоже азотистое удобрение. 15 мг вещества разводят в 10 л воды. Расход такой же, как и в предыдущем случае. Подкармливать рекомендуется весной с промежутком в три недели.

Нитроаммофоска – удобрение, содержащее калий, фосфор, азот, серу. Для некорневой подкормки на 10 л воды разводят одну ст.л. удобрения. Для прикорневой подкормки дозу на ту же емкость удваивают.

Суперфосфат содержит фосфор — он улучшает качество луковицы, она вырастает более крупной, сочной, дольше хранится. Готовят раствор так: 2 ст.л. удобрения на 10 л воды. Этого состава хватит для обработки 2 кв. м.

Разновидности органических удобрений

Зола обогатит растения калием и фосфором. Можно просто рассыпать ее на грядки, а можно приготовить настой — на 10 л воды баночка 0,5 л золы. Раствор настаивается сутки и вносится под корень.

Дрожжи содержат важные аминокислоты. Разводят 200 г сырых дрожжей на литр воды. Настаивается раствор сутки, а потом его доводят до 10 л. После поливают им чеснок.

Нашатырный спирт – источник азота. Пропорции раствора: на 10 л воды 25 мл нашатыря. Составом обрабатывают перья. Можно готовить раствор и для полива земли, но его нужно вносить до посадки растений.

Когда убирать и как хранить озимый чеснок

Считается, что озимому чесноку для созревания достаточно ста дней. Его обычно убирают в конце июля-начале августа. А яровой – в конце августа-сентябре. Определить степень созревания несложно, достаточно знать нехитрые правила:

• нижние листики стебля (или все листы и стебель) пожелтели и стали сухими;
• у озимого чеснока для определения зрелости часто оставляют на нескольких луковицах стрелки: когда они распрямились, а соцветия раскрылись – чеснок поспел;
• выкопайте несколько луковок. Шелуха на них должна быть полностью сухой, лилово-белого цвета. Хорошо хранится чеснок, который имеет три слоя шелухи;
• дольки должны быть хорошо сформированы, упругие и легко отделяться друг от друга, но не рассыпаться;
• у нестрелкующегося чеснока корневая шейка обычно оказывается подсохшей, она легко отделяется от долек.

Хранение озимого чеснока

Важное условие для длительного хранения чеснока – своевременный и правильный сбор урожая. Луковицы не должны быть выкопаны намного раньше или позже срока. Нельзя допускать перезревание чеснока. Лучше выкопать на пару дней раньше и дать дозреть при высыхании, так как перезревший в земле чеснок быстро начинает гнить.

Убирать чеснок надо осторожно, стараясь не повредить зубчики. Нужно не выдергивать, а выкапывать — например, лопатой. Землю снимают с луковичек руками. Нельзя обивать ее о лопату или стукать луковицы друг о друга — так они повреждаются и уже не годятся для длительного хранения.

После чесночные головки сушат на улице в тени или в хорошо вентилируемом помещении вместе с ботвой, луковками вниз. От этого вкус чеснока улучшится, ведь все полезные вещества проникнут из листвы и стебля в головку. На хранение отбирают цельные неповрежденные луковицы, полностью покрытые шелухой.

Оптимальные условия для хранения чеснока

Луковицы должны храниться в темном месте, при температуре от -2 до +2 градусов и влажности ниже 80%. Желательно избавить плоды от излишнего поступления воздуха.

Чеснок можно хранить в погребе или подвале, подвешенным в косах. Хранят его в картонных или фанерных ящиках. Можно хранить чеснок и в квартирах. Для этого следует закладывать его слоями в банки целиком или разобранным на дольки, не снимая шелухи. Сначала готовят тару, моют и хорошенько просушивают. В качестве материала для пересыпания можно использовать соль, муку, луковую шелуху, вспученный вермикулит, золу.

Еще очищенные зубчики хранят в масле. Также окунают дольки чеснока в парафин — так он дольше хранится. Еще один способ — хранение в стерильных банках с плотно закрытой крышкой в холодном месте. Или в тканевом мешочке, предварительно пропитанном солевым раствором и высушенном. Способ самого длительного хранения – заморозка или высушивание на приправу.

Заключение

Чеснок – луковичное растение, ценное как своими вкусовыми качествами, так и лекарственными свойствами, витаминно-минеральным составом. Вырастить и сохранить его совсем несложно. Культуру выращивают как на своем участке для личного пользования, так и в промышленных масштабах.

Для успешного выращивания достаточно соблюдать несложные агротехнические правила. Важно уделить особое внимание уходу за чесноком после зимы. Затем обеспечить достаточный полив, своевременную подкормку, рыхлить и удалять сорняки по мере необходимости – и чеснок порадует вас прекрасным урожаем.

Источник

Чем подкормить чеснок весной посаженный под зиму

Одной из культур, которая есть практически на каждом приусадебном участке, является чеснок. Это универсальная приправа и хороший помощник при лечении многих заболеваний. Чаще всего чеснок стремятся посадить на зиму, но не всегда полученный урожай оправдывает ожидание. Благодаря использованию своевременной подкормки и удобрений, можно улучшить показатели урожайности. Каждому, кто решил вырастить подобную культуру, важно знать, чем подкормить чеснок весной, посаженный под зиму.

Нужно ли покармливать чеснок после зимы

Чеснок, как и любая другая культура, нуждается в регулярной подкормке. Чтобы получить хороший урожай такой культуры, как чеснок, уход, подкормка весной – это наиболее важные моменты в выращивании.

Особенно важно своевременное внесение удобрений в весенний период, ведь культура после зимнего пробуждения нуждается в активных стимуляторах.

Да и на удобренных более питательных почвах период вегетации растения будет проходить активно и плодотворно, а результатом станет хороший урожай.

Интересно. Ухоженная культура, которая растет на питательной почве, сможет из земли забрать все необходимые питательные вещества для формирования хорошего урожая.

На неудобренном участке, естественно, не получится собрать должный урожай, даже если в остальном ухаживать максимально тщательно. В лучшем случае выкопаются осенью маленькие головки, но и при этом вкусовые качества также будут желать лучшего.

Для того чтобы получить хороший урожай, используют специальные схемы подкормки, которые начинаются еще в августе, с момента подготовки почвы к посадке. На протяжении всего сезона следует придерживаться определенного графика.

В качестве удобрений можно использовать химические минеральные составы, а также органические подкормки. Многие дачники скептически относятся к минеральным составам, приобретенным в магазинах, поэтому используют народные рецепты. Это могут быть древесная зола, перегной, навоз, луковая шелуха и прочие органические составы.

Но и излишне внесенные удобрения не приведут ни к чему хорошему. Большое количество подкормок спровоцирует слишком активный рост ботвы, при этом головки чеснока будут отличаться небольшим размером и не слишком ярко выраженным вкусом.

Чем и когда подкармливать чеснок

Начинается подкормка чеснока ранней весной, после того, как сошел снег. Существует несколько схем проведения подкормок для этой культуры. Самый первый раз подкармливают после схода снега, затем удобрение повторяют через 2 недели. Третий раз в обязательном порядке следует провести подкормку в период формирования головок.

Если первые две подкормки провести своевременно, то формирование головок наступит в самом начале лета.

С периодами внесения удобрений все понятно, остается разобраться, чем проводить эти процедуры. Существует несколько вариантов: минеральные и органические удобрения. Если нет желания использовать химические препараты, которые продаются в магазине, можно обратиться к народным рецептам и воспользоваться дедовскими методами, которые в свое время показывали хорошие результаты.

Важно! Очень хорошо проводить подкормки золой, так как процесс этот простой: по поверхности почвы распределяется зола в объеме 1 стакан на квадратный метр.

Традиционная схема удобрения

По правилам проведения удобрение посадок зимнего чеснока совпадает с подкормкой озимых. Только существует единственная разница: озимые культуры всходят раньше, поэтому внесение первых удобрений проводится раньше.

Общая схема проведения подкормок выглядит следующим образом:

1. После появления первых всходов;
2. Через две недели после первого внесения дополнительных питательных веществ;
3. В период формирования головок.

Важно! Может быть проведено еще несколько дополнительных подкормок. Необходимость их проведения определяется по листу, который поможет выявить присутствие дефицита питательных веществ.

Такое растение, как чеснок, не любит застоев воды. Лучше всего вносить питательные составы вместе с поливом. С органическими препаратами стоит быть очень аккуратными, так как нередко они становятся причиной размножения грибковых заболеваний. Опытные дачники рекомендуют лучше использовать минеральные составы, где есть гуматы. Такими препаратами проводят подкормку под корень или по листу.

Стоит рассмотреть особенности проведения подкормок в разрезе их составов:

Первое внесение удобрений. Сразу после схода снега, чаще всего в начале апреля, проводятся укрепление культуры и стимуляция зеленой массы. Поэтому для первой весенней подкормки озимого чеснока лучше всего использовать азотосодержащие составы. Это может быть примитивная мочевина или аммиачная селитра. Лучше всего использовать полив. На 10 литров воды добавляется 15 г. мочевины или селитры. Таким количеством раствора можно полить до 3 кв. метров;

Интересный факт. Пожелтелый и сухой лист может свидетельствовать также о нехватке влаги. Поэтому важно следить за состоянием почвы и своевременно проводить полив.

При желании подкормку калийными удобрениями можно заменить простой древесной золой. На ведро воды берется стакан вещества, полученным раствором поливается приблизительно 2 квадратные метра.

Важно! Провести подкормку суперфосфатом и древесной золой можно по-отдельности. Важно соблюдать интервал, как минимум, в 2 недели между внесениями удобрений. Благоприятно на урожае скажется и опыление ботвы золой.

Дополнительное опыление

Чаше всего питание растения проводится по описанной схеме. Но иногда при определении дефицита питания потребуется удобрять посадки с внесением стимуляторов и питательных веществ. В зависимости от внешнего вида листвы, можно понять, каких веществ не хватает растению:

1. Если листва чеснока стала светлеть, то культуре не хватает калия. В таком случае можно провести опрыскивание калийной солью или просто попудрить чесночные посадки древесной золой;
2. Если ботва чеснока начинает усыхать и желтеть, то, скорее всего, не хватает азота. В таком случае можно просто провести обработку путем опрыскивания раствором с добавлением мочевины.

Важно помнить! При проведении дополнительного внекорневого подкармливания для создания раствора берется удобрения в два раза меньше, чем при проведении полива под корень.

Виды удобрения

Для питания чеснока, как зимнего (озимого), так и летного (ярового), на протяжении всего роста требуются различные питательные вещества. Поэтому возникает логичный вопрос, чем подкормить весной и на протяжении всего периода роста. Для получения хорошего урожая одинаково важно, чтобы в почву поступали азот, калий, фосфор и другие питательные компоненты. Все удобрения можно разделить на три основные группы:

• органические;
• минеральные;
• народные средства.

Органические удобрения

Культура очень хорошо реагирует на внесенные в почву органические удобрения, которые обладают большим объемом гумуса в своем составе. Очень часто для обеспечения растения всеми необходимыми веществами хватает одного внесения органического удобрения в осенний период, после посадки.

Но стоит быть очень аккуратными с органикой, так как она способствует развитию грибковых заболеваний.

Из всех видов органических удобрений следует выделить:

1. Навоз. Навоз следует хорошо разбросать по грядкам, а затем перекопать. Некоторые дачники стремятся повысить урожайность, используя подкормки всходов чеснока свежим навозом. При таком варианте питания почвы высока вероятность спалить впосадки;
2. Коровяк. После схода снега с помощью настоя на этом варианте органики можно простимулировать растение и дать ему необходимые силы на период вегетации. Для раствора берется на одну часть коровяка 7 частей воды. Им следует аккуратно полить всходы, но зелень стоит стараться не затронуть;
3. Для обогащения почвы можно использовать компост. Чеснок в принципе одинаково хорошо реагирует на любой вариант такой органики, но лучше всего использовать удобрения, полученные из отходов пищевого характера.

Минеральные составы

Минеральные комплексные удобрения уже долгое время были и остаются наиболее популярным вариантом удобрений. Вносить подобные питательные составы можно самостоятельно, а можно использовать в комплекте с органическими составами.

Как показывает практика, почва по мере использования истощается, и в ней остается мало питательных веществ. Поэтому получить урожай без дополнительного внесения удобрений не получится. Зачастую одной только органики не хватит.

Минеральные комплексные удобрения

Количество и объем внесения минеральных удобрений зависят от типа почвы и его плодородности, а также особенностей климата.

Современные цветочные специализированные магазины предлагают большой перечень минеральных комплексных удобрений. Ниже будут перечислены названия самых востребованных и норма использования их при поливе:

• нитрофоска – на 10 л воды 2 ст. л;
• суперфосфат – на ведро добавляется 50-60 гр.;
• карбамид – на 10 л воды 1 ст. л.;
• мочевина – на ведро разводится столовая ложка;
• нитроаммофоска – на 10 л добавляется 60 гр. вещества.

В некоторых случаях очень хорошо соединять различные компоненты, которые помогут более успешно стимулировать рост растения. Чтобы увеличить накопление питательных веществ в корнеплодах и стимулировать рост зелени, можно соединить азот и фосфор в пропорции 2:3.

Специалисты рекомендует после проведения полива или дождя посыпать грядки сухими смесями. Можно использовать смесь азота, фосфора и калия. Состав готовится в соотношении 8:15:35.

Объем и вид используемых минеральных удобрений зависят от многих факторов:

• климатические особенности местности (объем осадков, температурный режим, возможность возникновения весенних заморозков);
• особенности сорта чеснока, в том числе условия вегетации, сроки вызревания и т.д.;
• особенности почвы (тип грунта, закисленность);
• степень освещенности и длительность светового дня;
• проведенный севооборот (лучше всего садить чеснок на участках, где в предыдущий год прорастила кабачки, патиссоны, зерновые, огурцы).

Народные методы подкормки

Кроме минеральных и органических составов, существует масса вариантов подкормок, которые проверены временем, так как еще наши дедушки и бабушки использовали их для проведения удобрения посадок чеснока.

1. Благоприятно сказаться на урожае может полив соленым раствором. На каждое ведро воды берется 3 столовые ложки соли;
2. Древесная зола. Этот вариант также благоприятно скажется на росте растений. Посадки чеснока можно просто посыпать сверху, а можно полить раствором (на 10 литров воды 200 гр. сухого вещества);
3. Нашатырный спирт. Раствор, приготовленный с добавлением аммиака, используют для опрыскивания (на ведро воды добавляется 25 мл аммиака);
4. Настой травы. Для приготовления раствора берется 7-8 литров воды и ¼ ведра измельченной травы. Настой следует оставить на сутки настояться, а уже затем проводить полив;
5. Дрожжи. Раствор из дрожжей существенно ускоряет рост чеснока, как и других культур. Сначала следует развести в 1 ведре воды 100 грамм дрожжей. Раствору дают настояться около суток и поливают посадки. Ведра такого средства хватит на 2 квадрата.

Как видно, вырастить чеснок не так просто, несмотря на неприхотливость культуры. Больших достижений и усилий не потребуется, но все же соблюдать определенные правила стоит. Чтобы в конце лета собрать здоровый крупный урожай, нужно на протяжении всего сезона проводить регулярные подкормки. Если придерживаться правильной схемы внесения удобрений, то урожай будет хорошим и вкусным, и не возникнет вопроса, почему чеснок не вырос в этом году.

Источник