Влияние азотных и калийных удобрений на растения: недостаток и избыток
Калий, фосфор и азот – три столпа урожая. При правильном сочетании они гарантируют оптимальный рост, устойчивость к болезням и активное плодоношение. Рассказываем, как каждое из удобрений влияет на растения и чем чреват их дефицит или избыток.
Как на растения влияют азотные удобрения
Азот – базисный компонент для растений. Этот элемент входит в состав хлорофилла, отвечающего за процесс фотосинтеза. Без него листья перестают образовывать питательные вещества для роста и развития культуры. Именно поэтому огородники особое внимание уделяют внесению данного компонента еще на стадии выращивания рассады. Здесь стоит учесть два важных обстоятельства:
- Дефицит азота в первую очередь отображается на листьях, они тускнеют и мельчают. Нижние начинают желтеть, скручиваться и опадать. Само растение замедляет рост, приобретает болезненный вид, словно за ним не ухаживают.
- Избыток азота приводит к чрезмерному росту зеленой массы. Стебель становится толстым, а листья – крупными и насыщенно зелеными. Казалось бы, можно порадоваться. Возможно, так и стоит поступить, если вы не ждете, чтобы культура зацвела и начала плодоносить. Эти процессы при излишке азотного удобрения существенно откладываются и проходят не так интенсивно.
Особенно чувствительны к азотным удобрениям следующие овощи: картофель, капуста, томаты, огурцы, лук и свекла. Чтобы обеспечить им надлежащее питание допустимо применение следующих средств:
- аммиачная селитра;
- мочевина;
- сульфат аммония;
- вытяжки из навоза.
Вносить азотосодержащие компоненты рекомендуется весной или летом путем заделывания в грунт. Осенью их использование не оправдано, так как может спровоцировать активный рост многолетних культур, что совершенно неуместно перед зимой.
Как на растения влияют фосфорные удобрения
Фосфор – один из строительных материалов клеточного ядра, а также части ферментов и витаминов. Способствуя синтезу углеводов, он стимулирует развитие корневой системы садовых и овощных культур. Улучшает их урожайность. Как и в случае с азотом, его дефицит также нежелателен, как и избыток. Проявляются они в следующем:
- При недостатке компонента листья растений приобретают голубоватый оттенок и появляются светлые прожилки на краях. На нижних листьях выступают характерные темные пятна, и они начинают сохнуть. Нехватка фосфора отражается и на плодах: они плохо растут и медленно созревают.
- Профицит фосфора провоцирует активный рост. Мощные корни активно снабжают растение микроэлементами и влагой. Культура воспринимает это как сигнал, к быстрому развитию. Процесс идет настолько интенсивно, что не успевающая как следует вызревать зелень в зонах роста, обгорает. Плоды завязываются в недостаточном количестве.
Учитывая специфику влияния фосфора на растения, а также количество времени, необходимого для усвоения (до 2 месяцев), вносить его рекомендуется при весенней обработке почвы. Для надлежащего питания цветников и грядок подходят следующие удобрения:
- простой или двойной суперфосфат;
- фосфоритная мука (хорошо взаимодействует с другими минеральными подкормками и подходит для кислых почв).
Как на растения влияют калийные удобрения
Калий играет важную роль в процессах, происходящих в клетках растений. Он способствует переработке углекислого газа, синтезу витамина «С» и накоплению глюкозы. Данное удобрение не только улучшает иммунитет культур, но и вкусовые качества плодов, их сохранность. Особенно важен калий для цветов, так как способствует формированию крупных бутонов.
Определить от дефицита или избытка калия страдают растения можно по следующим критериям:
- При ненадлежащем питании калием развитие растений затухает. Листья желтеют и морщатся. Цветение фактически отсутствует, зато активно прирастают боковые пасынки. Стебли становятся хрупкими. Также дефицит повышает подверженность культуры грибковым заболеваниям.
- Переизбыток вещества препятствует усвоению азота, что приводит к истощению растения и остановке развития.
Особенно требовательны к калийным подкормкам цветочные, а также корнеплодные культуры. Для удовлетворения их потребности, рекомендуется использование следующих удобрений:
- калийная селитра;
- сернокислый калий;
- калимагнезия;
- хлористый калий.
Преимущество калийных удобрений – хорошая растворимость, что позволяет вносить средства, как в сухом виде, так в форме растворов. Во втором случае усвоение проходит быстрее.
Как удобрения влияют на человека
Соблюдение норм при внесении удобрений важно как для роста растений, так и обеспечения безопасности употребления выращенных овощей. Избыток в грунте минеральных веществ приводит к накоплению в плодах вредных для человека нитратов.
Источник
Фосфор и фосфорные удобрения
Фосфор – один из трех важных химических элементов питания растений. После азота фосфор занимает второе место по важности, так как растения нуждаются в фосфоре на всех этапах своего развития.
Рассмотрим подробнее: чем грозит недостаток фосфора для растений, чем вреден переизбыток фосфора, как правильно подкормить растения фосфором и фосфорными удобрениями, когда производить подкормку.
Фосфор необходим ранней весной — он играет определяющую роль в корнеобразовании, и во время цветения и формирования урожая. Благодаря фосфору повышается зимостойкость растений.
В природе фосфор не встречается в свободном состоянии, а является действующим веществом простых и сложных фосфорных соединений. Главный источник органического фосфора в почве – гумус.
Недостаток фосфора в почве
У растений наблюдается угнетенный рост, образуются короткие и тонкие побеги, мелкие, быстроопадающие листья. Сами листья имеют темно-зеленую окраску с фиолетовыми оттенками.
Недостаток фосфора в первую очередь проявляется на старых листьях.
Засохшие листья черного цвета. При недостатке фосфора цветение и создание плодов задерживается.
Переизбыток фосфора в почве
Часто говорят, что переизбыток фосфора не страшен, ведь растение берет столько сколько ему необходимо. Но повышенные дозы фосфора блокируют поступление других питательных элементов к растению – это железо, цинк, медь, калий и др.
Переизбыток содержания фосфора в почве проявляется в образовании искривленных, маленьких листьев, преждевременное пожелтение листьев, появление на листьях ожогов и пятен, большая корневая система, обильное цветение, слабый рост побегов или его полное отсутствие, раннее созревание плодов.
Содержание фосфора в органических удобрениях
Фосфор выносится растениями из почвы при помощи корневой системы, и чтобы растения не испытывали с следующем году недостатка фосфора необходимо внести определенное количество удобрений в почву.
При внесении удобрений следует учитывать требовательность и отзывчивость культур на эти удобрения.
Запасы фосфора в почве хорошо пополняют перегной, навоз, компост. Разные типы навоза содержат различное количество фосфора.
В коровьем навозе содержится до 2,5 кг оксида фосфора на тонну навоза в течении первого года.
Конский навоз способен отдать до 3 кг оксида фосфора на тонну внесенного навоза. В конском навозе фосфор на 51% находится легкорастворимой, легкодоступной минеральной форме.
Древесная зола является преимущественно удобрением калиевым, кальциевым, фосфорным, а к тому же еще и является раскислителем кислой почвы. Содержание фосфора в золе до 7 % и он более в доступной форме, чем в суперфосфате.
Многие садоводы допускают ошибку внося под культуры суперфосфат и золу одновременно – это приводит к переводу части фосфора из суперфосфата в нерастворимое состояние, чем ухудшается фосфорное питание растений.
Содержание фосфора в минеральных удобрениях
Удобрения, содержащие фосфор можно разделить на три группы:
— удобрения содержащие фосфорные соединения растворимые в воде, доступные растениям;
— удобрения, содержащие фосфор, который не растворим в воде, но растворим в слабых кислотах (кислых почвах), усваивается всеми растениями;
— удобрения, содержащие фосфорные соединения не растворимые в воде и в кислотах, не усваиваются большинством культурных растений. Постепенно такое удобрение переходит в усвояемую форму за счет корневых выделений растений, кислотности почвы и других факторов.
К полностью растворимым удобрениям относятся суперфосфаты. Большую популярность среди садоводов и огородников получил суперфосфат. Суперфосфат в простой порошковой форме содержит 19 % оксида фосфора, в гранулированном виде не менее 20 %. Двойной суперфосфат производится в гранулированном виде и содержит 43-49 % фосфора в зависимости от марки.
Суперфосфат положительно влияет на рост и развитие всех сельскохозяйственных культур. Хорошие результаты дает суперфосфат при внесении его в почву под осеннюю перекопку участка.
Суперфос – фосфорное, концентрированное удобрение с содержанием оксида фосфора 38-40 %, половина соединений находятся в водорастворимой форме. Выпускают суперфос в гранулированном виде. По агротехнической эффективности превосходит суперфосфаты.
К удобрениям, содержащим фосфор относятся – преципитат с содержанием оксида фосфора 27-35 %, костная мука с содержанием оксида фосфора 30-35 %.
Костная мука – побочный продукт переработки костей домашних животных, ее эффективно вносить на кислых почвах, оказывает хорошее воздействие на урожай.
К удобрениям не растворимым ни в воде, ни в слабых кислотах относится фосфоритная мука – тяжелый порошок темно-серого цвета. Фосфоритная мука может усваиваться растениями только на кислых почвах и это удобрение вносят при основном внесении.
Усвоению фосфоритной муки благоприятствует тонкий помол и внесение одновременно с сульфатом аммония и другими кислыми удобрениями (навоз). Применяется при создании компостных и торфяных компостов.
Фосфор также содержится в комплексных минеральных удобрениях, так он может быть в разной дозировке от 16 % до 50 % (Аммофос 50%, Диаммонийфосфате 46 %, Нитроаммофос 24 %, Нитрофос 17 %, Нитрофоска 16 — 19 %). В основном все комплексные минеральные удобрения хорошо растворимы в воде.
Не превышайте рекомендуемой концентрации при внесении удобрений!
Видео — Фосфорные удобрения. Для чего они нужны
Источник
Как фосфор влияет на растения и почву
Фосфор в почве — важный макроэлемент, необходимый для питания растений. Он участвует в метаболических процессах, таких как фотосинтез, передача энергии, синтез и расщепление углеводов.
Фосфор содержится в почве в составе органических соединений и минералов. Тем не менее, количество легко доступного фосфора очень мало по сравнению с общим количеством фосфора в почве. Поэтому во многих случаях следует применять фосфорные удобрения, чтобы удовлетворить потребности сельскохозяйственных культур.
РЕАКЦИИ ФОСФОРА В ПОЧВЕ
Фосфор содержится в почвах как в органической форме, так и в неорганической (минеральной) форме, и его растворимость в почве низкая. Существует равновесие между твердым фосфором в почве и фосфором в почвенном растворе. Растения могут поглощать только фосфор, растворенный в почвенном растворе, а поскольку большая часть почвенного фосфора существует в виде стабильных химических соединений, в любой момент времени для растений доступно лишь небольшое количество фосфора.
Когда корни растений удаляют фосфор из почвенного раствора, часть фосфора, адсорбированного на твердой фазе, высвобождается в почвенный раствор для поддержания равновесия. Типы соединений фосфора, которые существуют в почве, в основном определяются ее pH, а также типом и количеством минералов в почве. Минеральные соединения фосфора обычно содержат алюминий, железо, марганец и кальций.
В кислых почвах фосфор имеет тенденцию реагировать с алюминием, железом и марганцем, в то время как в щелочных почвах преобладает фиксация с кальцием. Оптимальный диапазон pH для максимальной доступности фосфора составляет 6.0-7.0. Во многих почвах разложение органических материалов и растительных остатков способствует увеличению количества фосфора в почве.
ПОЛУЧЕНИЕ ФОСФОРА РАСТЕНИЯМИ
Растения поглощают фосфор из почвенного раствора в виде ортофосфат-иона: HPO4-2 или H2PO4-. Пропорция, в которой эти две формы абсорбируются, определяется pH почвы, когда при более высоком pH почвы поглощается больше HPO4-2. Подвижность фосфора в почве очень ограничена, поэтому корни растений могут поглощать фосфор только из своего непосредственного окружения.
Поскольку концентрация фосфора в почвенном растворе низкая, растения используют в основном активное поглощение против градиента концентрации (т.е. концентрация фосфора в корнях выше, чем в почвенном растворе). Активное поглощение — это энергоемкий процесс, поэтому условия, которые препятствуют активности корней, такие как низкие температуры, избыток воды и т. Д., Также препятствуют поглощению фосфора.
ФОСФОР ПРИ НЕДОСТАТОЧНОСТИ ПОЧВЫ
Симптомы дефицита фосфора включают задержку роста и темно-фиолетовый цвет старых листьев, замедление цветения и развития корневой системы. У большинства растений эти симптомы проявляются, когда концентрация фосфора в листьях ниже 0.2%.
Избыток фосфора в основном препятствует усвоению других элементов, таких как железо, марганец и цинк. Чрезмерное удобрение фосфором является обычным явлением, и многие производители применяют излишне высокие количества фосфорных удобрений, особенно когда используются сложные удобрения NPK или когда поливная вода подкисляется фосфорной кислотой.
ФОСФОР В ПИТАТЕЛЬНЫХ РАСТВОРАХ И БЕСПРИВОДНЫХ СРЕДАХ
Допустимая концентрация фосфора в питательных растворах составляет 30-50 частей на миллион, хотя было обнаружено, что ее можно снизить до 10-20 частей на миллион. В непрерывно текущих питательных растворах концентрация может достигать 1-2 частей на миллион.
В беспочвенных средах, как и в почве, фосфор накапливается с каждым добавлением фосфора, и минералы фосфора и кальция или магния начинают выпадать в осадок. Типы образующихся минералов зависят от pH среды.
ТЕСТИРОВАНИЕ ФОСФОРА В ПОЧВЕ
Уровень содержания фосфора в почве дает меру способности почвы поставлять фосфор в почвенный раствор. Почвенный тест не измеряет общее количество фосфора в почве, потому что доступное количество фосфора намного меньше, чем общее количество. Он также не измеряет фосфор в почвенном растворе, потому что количество фосфора в почвенном растворе обычно очень мало и не отражает надлежащим образом количество фосфора, которое растения потенциально могут поглотить в течение вегетационного периода.
Тест на фосфор почвы на самом деле является показателем, который помогает предсказать потребность культуры в удобрениях. Рекомендации по внесению удобрений определены на основе множества полевых испытаний на многих почвах и культурах. Различные методы тестирования приводят к различным значениям, которые необходимо интерпретировать соответствующим образом. Например, результат 25 ppm фосфора, полученный с помощью метода тестирования «Olsen», может иметь иную интерпретацию, чем такой же результат, полученный с помощью метода тестирования «Bray».
Но на этом путаница не заканчивается — разные лаборатории, использующие один и тот же метод тестирования, могут определять разные интерпретации одних и тех же значений. Правильный отбор пробы почвы очень важен для получения результатов, которые действительно отражают уровень доступного фосфора. Например:
- Глубина отбора проб почвы — Поскольку фосфор в почве не подвижен, пробы, взятые с верхнего слоя почвы, обычно показывают более высокое количество фосфора, чем пробы, взятые из недр.
- Способы внесения удобрений — Большая часть внесенного в почву фосфора остается в пределах 1-2 дюймов от места нанесения. Следовательно, точное место отбора проб может значительно повлиять на результат.
Источник