Окучивание картофеля = мартышкин труд, или как ПОТЕРЯТЬ 30% урожая
Одна из самых трудоёмких операций по уходу за картофелем — окучивание. И по сей день не утихают споры о её полезности и необходимости при выращивании этой культуры.
Я же на горьком опыте убедилась в том, что окучивание картошки не только нецелесообразно, но и в ряде случаев приводит к существенному снижению урожая клубней.
Содержание статьи:
Скажите окучиванию картошки — нет!
В прошлом году я решила выделить небольшую часть картофельного поля, чтобы наконец-то выяснить для себя, нужно ли окучивать картофель в наших погодно-климатических условиях.
Для этого я разбила участок на девять рядков: между шестью из них я оставила расстояние в 50-60 сантиметров, а между оставшимися тремя — 110-120 сантиметров. А в начале мая посадила пророщенные клубни одного сорта на одинаковую глубину через каждые 30 сантиметров.
В течение сезона рядки поливались и удобрялись также одинаково. Но окучивание я проводила следующим образом:
- К первым трём рядам картофеля я применила традиционную схему окучивания — подгребала к растениям почву дважды за сезон. Первый раз операцию проводила, когда стебель достиг высоты примерно в 15 сантиметров, а следующее подсыпание грунта сделала через 3 недели, незадолго до появления на кустах бутонов.
- Следующие рядки не окучивала совсем, а просто рыхлила почву между ними после каждого дождя и полива.
- Рядки с широкими междурядьями окучивала высоко, всего пять раз за лето.
В результате больше всего картошки я собрала с неокученных кустов — правда, часть клубней оказалась с зелёными бочками. А вот высоко окученная картошка дала много мягких гнилых клубней, непригодных для еды и тем более для хранения.
Лето, в которое ставился эксперимент, выдалось непривычно сухим по меркам нашего приморского региона. При этом полив я проводила всего раз за сезон, ведь колодец на участке один и вода была нужна более влаголюбивым культурам. Из этого можно сделать однозначный вывод о вреде окучивания в южных регионах с низким уровнем осадков.
Я считаю, что мнимая польза от этого агроприёма не оправдывает затрачиваемых на него усилий. Давайте разберёмся, почему.
Для чего окучивают картошку
Во многих журналах по садоводству-огородничеству утверждается, что окучивание картофеля даёт прибавку в урожайности в целых 25-30%.
За счёт чего может достигаться такой впечатляющий результат?
- Окучивание призвано бороться с почвенной коркой на тяжёлых глинистых грунтах. Благодаря этому к корешкам растений поступает больше воздуха и растения получают мощный толчок к развитию. Думаю, вы замечали, что после проведения этой процедуры картофельные кусты буквально за несколько дней вытягиваются на 3-5 сантиметров. Однако чтобы улучшить воздушный режим почвы, достаточно просто после каждого дождя и полива рыхлить почву в междурядьях на глубину 5-7 сантиметров с помощью плоскореза Фокина. А поскольку картофель любит плодородную и мягкую землю, для хорошего урожая в плотный суглинок нужно ежегодно вносить разрыхляющие материалы. О способах улучшения глинистой почвы можно узнать из этой статьи.
- Создание дополнительного объёма плодородной почвы над картофельными кустами способствует усиленному формированию придаточных и боковых корней. Того же эффекта вы добьётесь, посадив картошку более глубоко, чем обычно, то есть на глубину не менее 10 сантиметров.
- Дополнительный слой земли защищает посадки от испарения влаги и агрессивных солнечных лучей, а также предотвращает резкие колебания температуры и влажности в зоне формирования клубней. Эти задачи можно легко решить с помощью мульчирования. Да и то, потребность в нём возникает лишь в очень и жаркое лето.
- Окучивание картофеля облегчает внесение подкормок. Конечно, если вы вносите удобрения в сухом виде, это похоже на правду. А вот поливать гребни питательным раствором куда менее удобно, чем плоскую поверхность.
- Благодаря этой процедуре удаётся избежать появления зелёных клубней. Но если вы проведёте посадку глубоко, то вряд столкнётесь с этой проблемой на серьёзном уровне. Клубни с зелёными бочками можно использовать для посадки в следующем году.
И последнее: окучивание картофеля даёт положительный эффект в виде прибавки урожая, если почва на гряде на протяжении всего сезона остаётся рыхлой и оптимально влажной. Почему это так, можно узнать из этой статьи . Уверена, далеко не у всех из нас есть возможность выделять драгоценную воду на полив картошки в засушливое лето.
Как же выращивать картофель без окучивания? Можно, например, использовать метод посадки картофеля под солому. Об этом узнайте более подробно на блоге тут.
А чтобы лучше понять все тонкости этой технологии, также предлагаю посмотреть видео:
Источник
Нужно ли окучивать картофель?
Многие дачники спорят на тему: нужно ли окучивать картофель или же можно обойтись и без этой процедуры. По этому поводу мнения часто расходятся, разделяя людей на два лагеря: за и против. Для того чтобы разобраться с этим вопросом, нужно для начала понять, что собою представляет процедура окучивания и зачем она вообще нужна.
Что такое окучивание?
Это специальная процедура, когда нижняя часть картофельного стебля присыпается влажной и разрыхленной почвой. Зачем это нужно? В первую очередь для увеличения количества кислорода, который нужен почве:
— если земля начнет задыхаться от недостатка воздуха, то из-за этого начнут умирать корни растения. Это может случиться и из-за избыточного полива.
— также при недостаточном количестве кислорода, корни устраивают настоящую забастовку и перестают расти вглубь земли.
Глубина клубней обычно достигает 16 см. Сторонники окучивания считают, что эта процедура увеличит качество и общий объем урожая, так как образуется больше места для роста клубней.
Как проходит процесс
Это довольно простой метод. Нужно просто осторожно нагрести небольшую земляную горку ближе к растению. Главное не оставлять сверху ямки, иначе есть риск накопления влаги, что приведет к болезням растения и даже гниению стебля.
Важно выбрать время и провести процедуру правильно. Лучше всего заниматься в пасмурную погоду. Не стоит начинать в самый зной. Подойдет прохладное утро или вечер. Еще лучше приступить к работе после дождя, полива или же при утренней росе. Влажная земля поспособствует образованию новых боковых побегов, увеличению вегетативной массы и активному росту подземной части растения.
Ни в коем случае нельзя заниматься окучиванием в жару. Иначе вы просто рискуете нанести молодым росткам сильные ожоги. Также категорически запрещено перебарщивать с влагой, потому что можно случайно перекрыть доступ кислорода в почву и вы нарушите всю систему воздухообмена.
Чаще всего за один период вегетации проводиться три окучивания. И высота слоя почвы не должна превышать 10 см, иначе побегам будет сложно расти. Первый раз к процедуре приступают, когда на первом побеге появиться около 6 листочков. Их можно полностью присыпать грунтом, что в будущем послужит хорошей защитой против холодных заморозков.
Второй раз происходит также как и первый. Снова дожидаетесь новых листочков. Обычно они появляются через неделю. Как только куст вырастет до 30 см можно приниматься за последнюю процедуру. Подгребаете землю ближе к основанию, но не засыпайте листочки.
За и против
Конечно, мнения насчет окучивания расходятся. Некоторые выращивают картофель, никогда не прибегая к этой процедуре, другие же обойтись без нее не могут. Сторонники процесса утверждают о важности доступа кислорода, и что это помогает не только увеличить урожай, но и избавляться от сорняков, которые забирают у картофеля влагу. Они считают, что окучивание не вредит первым росткам, а корни наоборот увеличат скорость своего роста.
Противники утверждают, что процедура подходит только для жителей северных районов, где влажность повышена. А если вы выращиваете в районе Степи или Лесостепи, то окучивание не принесет пользы. Вместо этого, дачники просто глубже закапывают ростки, что помогает уберечь нужное количество влаги.
Окучивание они заменяют рыхлением почвы. Для этого используются тряпки и плоскорезы. Землю разрыхляют после дождей или же полива.
Получается, что необходимость процедуры зависит от месторасположения. Если вы проживаете в местах, где недостаточно тепла и есть высокий уровень влаги, то вам стоит заняться окучиванием. Вы сможете вывести лишнюю влагу из грунта, прогреете землю и насытите кислородом. Если же у вас держатся высокие температуры, мало влаги, и плохая система орошения, то окучивание только навредит.
Иногда сложно понять, подходит ли этот метод, особенно если у вас смешанный или переменчивый климат. Тогда стоит пойти на эксперимент: просто попробуйте одну половину грядки окучивать, а ко второй примените метод разрыхления. Ухаживайте за ними одинаково, давайте один и тот же объем подкормки и полива. Затем остается всего лишь взглянуть на результат. Где урожая будет больше и качественнее, тем методом и пользуйтесь.
Share the post «Нужно ли окучивать картофель?»
Источник
Методика выращивания картофеля без окучивания и прополки
Каждый, кто хоть раз пытался вырастить картошку на своём участке, в полной мере оценил, сколько времени и сил отнимает борьба с сорняками, вредителями и окучивание кустов. К тому же, большая часть территории России – зона рискованного земледелия, а это значит, что все труды огородника могут пойти насмарку из-за капризов погоды.
Между тем, чтобы получить приличный урожай картофеля, вовсе не нужно дни напролёт гнуть спину под палящими лучами солнца. Выращивание картофеля без окучивания и прополки – это старинный метод, известный ещё с XIX века и усовершенствованный современными агрономами для дачных участков. Этот способ позволяет увеличить урожайность картофеля в полтора – два раза.
Подготовка участка осенью
Сорняки, особенно пырей и осот, – бич огорода. Многие даже считают, что извести их можно только сильнодействующими гербицидами. Однако есть простой экологически чистый способ полностью избавиться от сорняков на картофельном поле. Достаточно с осени, после сбора урожая, засыпать участок сеном (лучше свежим, но можно и сухим) или соломой. Не нужно бояться, что семена, высыпавшиеся из скошенной травы, дадут всходы: это возможно лишь в том случае, если слой сена, покрывающий землю, будет тонким. Если же осенью сено уложить равномерным толстым слоем, то до весны перепреют и стебли, и семена сорняков.
Укрывать участок сеном или соломой (мульчировать) нужно как можно раньше. Землю предварительно вскапывают на глубину 20-22 см, причём крупными глыбами, не разрыхляя: так почва получает возможность «дышать». Затем её удобряют золой или торфом, из минеральных удобрений наиболее предпочтительна мочевина. Для дополнительной защиты от колорадского жука и проволочника по земле разбрасывают луковую шелуху. Подготовленный таким образом участок покрывают «шубой» (толщиной 40-60 см) из сена или соломы.
Если для удобрения используется навоз, его лучше разложить поверх сена: благодаря этому траву не сдует ветром, и она быстрее сгниёт.
Колорадские жуки на зиму зарываются в почву. Если грунт с осени укрыт толстым слоем компоста, вредители не смогут пробраться сквозь него вглубь, и замёрзнут, а большинство перезимовавших жуков не выберется на поверхность. Зола и мочевина для них – яд. Поэтому раннее удобрение с последующим мульчированием поможет истребить не только сорняки, но и колорадских жуков.
К весне слой перепревшего компоста утрамбовывается, его толщина уменьшается до 13-20 см. Ранней весной мульчу следует немного разворошить граблями и сгрести с грядок, чтобы снег быстрее растаял, почва прогрелась и хорошенько напиталась влагой. Когда снег растает, мульчу разравнивают граблями и намечают ряды картошки. Расстояние между рядами должно быть не менее 60 см.
Подготовка семенного материала
На мульчированном участке можно выращивать сорта картофеля любых сроков созревания. Укрытая сеном или соломой почва быстрее согревается, поэтому такой метод особенно хорош для посадки раннего картофеля.
Несмотря на то, что голландские сорта приобретают всё большую популярность, не стоит пренебрегать и сортами отечественной селекции, районированными для вашей местности, даже если считается, что они немного менее урожайны. Отечественные сорта лучше переносят заморозки, засуху и другие неблагоприятные условия. В центральных и южных областях хороший урожай (400-600 кг с сотки) дают голландские сорта «Импала» и «Ред Скарлет», очень устойчивые к заболеваниям. Для северных районов прекрасно подходит «Холмогорский» (урожайность – до 392 кг с сотки) и «Антонина» (до 300 кг с сотки).
В качестве семенного материала используют клубни диаметром 3-4 см, на каждой картофелине должно быть не менее пяти глазков. Если планируется ранняя посадка, имеет смысл взять клубни побольше, весом 80-100 грамм: они дадут более сильные и жизнеспособные побеги.
Проращивание начинают примерно за 30 дней до посадки. Температура в помещении, где проращиваются клубни, не должна превышать +15°C, иначе побеги получатся чересчур длинными и тонкими. Перед проращиванием картофелины на несколько минут опускают в слабый раствор марганцовки.
Картошку раскладывают на полках или в ящиках. Раз в неделю клубни слегка опрыскивают водой из пульверизатора. Если до участка далеко, картофель можно проращивать в полиэтиленовых пакетах с ручками. Для вентиляции и во избежание появления плесени в пакетах следует сделать несколько отверстий.
Почва под мульчой очень тёплая, поэтому отростки могут быть длиннее, чем при посадке картофеля обычным способом. Они должны достигать 3-8 см.
Посадка картофеля и уход за ним
Перед посадкой нужно заранее заготовить несколько вёдер земли (лучше чернозёма). Самое главное – лопата вам не понадобится. Перегной настолько мягкий и рассыпчатый, что лунки в грядках делают заострённым шестом. Глубина лунки – 10-12 см, расстояние между ними – 40 см. В каждое углубление бросают клубень отростками вверх, присыпают небольшим количеством золы, толчёной яичной скорлупы, сухого птичьего помёта, луковой шелухи, а сверху – землёй. Когда посадка завершена, грядку укрывают слоем сухой соломы толщиной 30 см. Чтобы солому не унесло ветром, её слегка присыпают землей.
Если лето засушливое, картофель следует изредка поливать (раз в одну – две недели). Но усердствовать не стоит: мульча хорошо удерживает влагу даже во время засухи. В дополнительной подкормке клубни абсолютно не нуждаются, поскольку все необходимые вещества получают из мульчи.
Если выращивать картофель таким способом, ему не страшен проволочник: вредители обычно не выползают наверх. А в мульче поселяются хищные насекомые-враги личинок колорадского жука.
Осенью остаётся только разгрести солому и выкопать клубни: крупные (в рыхлой мульче ничто не мешает их росту) и очень чистые. Пролежавшая всё лето на грядке солома окончательно догниёт и станет удобрением на будущий год.
Использование сидератов
Солому огородникам подчас достать довольно сложно. Косьба и транспортировка сена к участку также отнимает много сил. Но существует вариант, при котором не нужно заготавливать сено или солому. В качестве мульчи используются срезанные стебли растений, выращенных на том же участке. Растения, которые специально сеют с целью дальнейшего мульчирования, называются сидератами. В качестве сидератов часто используются бобовые (они насыщают почву азотом), рожь, овёс, горчица (её боится проволочник), фацелия.
В конце августа участок засевают овсом или озимой рожью. До морозов злаки должны взойти. Остаётся только срезать их при помощи острой лопатой – и зимняя «шуба» для почвы готова. Другой вариант – не срезать растения, а позволить им перезимовать. Как правило, озимая рожь уже ранней весной начинает интенсивно расти. Её необходимо будет срезать, пока она не дала семена, и стебли оставить на грядках.
Весной, после таяния снега, участок можно густо засеять фацелией: она растёт очень быстро. Цветы фацелии привлекают пчёл, что особенно удобно, если у огородника есть пасека. Клубни сажают прямо в грядки с фацелией: она защитит всходы от заморозков, а в случае серьёзного понижения температуры на сидерат можно набросить светлое агроволокно. Когда побеги картофеля станут выше фацелии, сидерат срезают и используют в качестве мульчи.
Урожайность картофеля значительно повысится, если есть возможность сажать эту культуру на одном и том же месте не чаще, чем через год. Летом на «отдыхающем» от картошки участке выращивают бобовые: бобы, фасоль, горох, люпин.
Неорганическое мульчирование
Выращивать картофель без прополки и окучивания можно, не используя сено или солому. Достаточно приобрести тёмное агроволокно и укрыть им участок. В полотнище прорезают дыры, сажают туда картофель, а агроволокно всё лето защищает грядки от сорняков. Однако в этом случае придётся хорошо удобрить почву перед посадкой, а также использовать инсектициды для борьбы с колорадским жуком. Мульчирующим материалом иногда служит и обычный картон. Им накрывают грядку, а в местах лунок прорезают круглые отверстия.
Преимущества и недостатки метода
Преимущества выращивания картофеля под мульчирующими материалами:
- при использовании органических мульчирующих материалов урожайность картофеля значительно повышается. Каждый год плодородный слой почвы на участке становится толще на 2-3 см;
- отсутствие хлопот, связанных с окучиванием и прополкой;
- если дача находится далеко, владельцу не нужно ездить туда слишком часто, чтобы ухаживать за картофелем;
- полное отсутствие сорняков и значительное уменьшение количества вредителей;
- метод экологически чист.
Практика показывает, что при регулярном использовании органических мульчирующих материалов можно довести урожайность отдельных сортов картофеля до 1000 кг с сотки.
- дополнительные расходы на приобретение семян сидератов или неорганических мульчирующих материалов. Эти расходы компенсируются значительным увеличением урожая;
- необходимость косить и транспортировать сено.
Источник