Чем отличается сено от соломы, и что лучше использовать для разных целей?
Жители деревни, работающие на полях или занятые животноводством, отличают сено и солому с одного краткого взгляда.
Поэтому в царской России неграмотным крестьянам, не умеющим отличать правую сторону от левой, к одной ноге привязывали сено, а к другой солому.
Этот метод был очень действенным, ведь крестьянин отлично знал, в чем разница между сеном и соломой и в принципе не мог перепутать оба материала, в отличие от правой или левой сторон. Сено от соломы отличается не только внешним видом, но и своими характеристиками, что влияет на их последующее применение.
В чем разница?
Объединяет эти материалы то, что они являются срезанными частями относительно небольших растений, которые затем сушат, чтобы избежать перегнивания или появления плесени. Чаще всего это листья и стебли, однако встречаются другие части растений, то есть цветы или семена.
Кроме того, оба материала содержат много целлюлозы и лигнина, однако в стеблях процентное соотношение первого вещества во много раз выше, чем второго, а листья почти не содержат его.
Сено собирают во время активного роста растений, когда их стебли с листвой наполнены питательными веществами (соком), а солома получается из растений, уже давших полностью созревшие плоды и полностью прекративших рост.
Для большей наглядности мы свели все отличия между сеном и соломой в эту таблицу:
| Параметры | Сено | Солома |
| Время сбора | Во время активного роста с максимальным сокодвижением | После окончания активного роста, прекращения сокодвижения, а также очистки клеток от большей части сока |
| Энергетическая ценность | Невысокая из-за большого содержания воды и различных смол, являющихся частью питательного сока растений | Высокая, ведь воды и смол в них почти нет из-за того, что растение дало плоды, после чего в нем полностью прекратилось сокодвижение |
| Питательная ценность | Максимальная, ведь помимо целлюлозы с лигнином сено наполнено другими питательными веществами из сока | Минимальная, ведь кроме лигнина с целлюлозой в ней почти нет питательных веществ из-за окончания процесса роста и прекращения сокодвижения |
| Гибкость | Максимальная, ведь оно наполнено водой, поэтому клетки стенок очень пластичные | Средняя, потому что клетки содержат гораздо меньше воды |
| Цвет | От зеленого до желтоватого | От желтого до золотого |
| Порода растений | Любая (разнотравье), хотя встречается сено определенных пород или параметров, например, луговое, горное и т. д. | Злаковые, бобовые и другие высокие растения |
Преимущества каждого материала
Сено с соломой хорошо подходят для использования в домашнем хозяйстве, однако эффективность их применения зависит от химического состава, поэтому у каждого материала есть преимущества и недостатки для любого способа применения.
Чаще всего сено или солому используют для:
- мульчирования растений;
- изготовления удобрения (компоста или перегноя);
- изготовления поделок;
- утепление домов, покрытие крыш;
- изготовление самана или бетона;
- изготовления кормов;
- подстилки животным и птицам;
- топки печей и изготовления топлива.
Мы подготовили таблицу, в которую свели все преимущества и недостатки обоих материалов для каждого способа применения:
| Способ применения | Сено | Солома |
| Мульчирование | Содержит много питательных веществ, поэтому более привлекательно для грызунов, а значит, выше шанс, что они сделают норы в такой мульче, по остальным параметрам идентичны | Почти не содержит питательных веществ, поэтому шанс на появление грызунов минимален, по остальным параметрам идентичны |
| Изготовление удобрений | Благодаря сбору во время активного сокодвижения содержит не только целлюлозу и лигнин, но также множество других полезных веществ, поэтому удобрение получается более питательным и сбалансированным, нет нужды вносить дополнительные препараты | Вместе с перегноем требуется вносить микроэлементы и азотистые вещества, ведь состав перегноя получается несбалансированным |
| Изготовление поделок | Оба материала одинаковы | Оба материала одинаковы |
| Утепление домов, покрытие крыш | Непригодно из-за высокой влажности, наполненные соком клетки очень подвержены болезням, а также привлекательны для грызунов. | Пригодна, ведь клетки после окончания сокодвижения очистились от основной массы питательных веществ, а структура обладает достаточной прочностью. Кроме того, солома не привлекает грызунов, ведь не имеет для них питательной ценности. |
| Изготовление самана или бетона | Непригодно, потому что из-за высокой влажности сено склонно к появлению микробов, плесени, а также различных вредителей. Кроме того, большинство фрагментов обладает невысокой прочностью на разрыв. | Пригодна, ведь из-за минимальной влажности гораздо меньше подвержена плесени или болезням, а подавляющее большинство соломинок обладает высокой прочностью на разрыв. |
| Изготовление кормов | Подходит даже после длительного хранения в сухом проветриваемом месте. | Не подходит, потому, что в нем почти нет никаких полезных для развития птиц или животных компонентов. |
| Подстилка птицам или животным | Можно использовать и так, но лучше пустить на корм, ведь соломой кормить животных или птиц нельзя | Поскольку животные ее не едят, то не придется выбирать, пускать материал на корм или подстилку. Кроме того, солома несколько теплей сена благодаря тому, что содержит меньше влаги и растительных соков. |
| Топка печей или изготовление топлива | Плохо подходит из-за высокой влажности, а элементы сока растений даже после сушки почти не влияют на энергетическую ценность. | Хорошо подходит благодаря минимальной влажности, а также заметно более высокому процентному содержанию лигнина и целлюлозы. |
Видео по теме
На видео автор рассказывает и наглядно показывает, чем отличается сено от соломы:
Заключение
Несмотря на то, что оба материала представляют собой скошенную растительность, время сбора, а также порода растений, оказывают серьезное влияние на физические или химические свойства готового продукта и на то, например, что лучше для садоводства и теплее для строительства.
Это, в свою очередь, определяет пригодность материала для того или иного применения, поэтому зная сильные и слабые стороны сена или соломы, вы сможете эффективно использовать их.
Источник
Использование сена и соломы на даче
Сено и солома нужны не только для того, чтобы кормить скот. Их используют на дачах и приусадебных участках в самых разных целях, поэтому запасаться ими стоит даже тем, у кого нет ни коров, ни коней, ни прочей живности. Для людей несведущих и солома, и сено – просто сухая трава, а для тех, кто давно занимается садом-огородом – это ценные удобрения и даже стройматериалы. Не верите? Мы вас в этом убедим!
Солома и сено: в чем разница
Солома – это полностью вызревшие и высушенные стебли бобовых и злаков, с которых при обработке удалили листья и соцветия. Этот продукт пригоден для корма животных, но в большей мере – в качестве добавки к другим более питательным кормам. Фермеры дают скотине солому для увеличения объема пищи: как в натуральном виде, так и в обработанном – в форме гранул и запаренную. Этот природный материал также используют в стойлах и клеткахкак подстилку, потому что он хорошо впитывает влагу и неприятные запахи.
Сено – это высушенные стебли и листья травянистых культур, которые с незапамятных времен считаются важными и даже незаменимыми кормами для сельскохозяйственных животных. Наши предки не могли без него обходиться, так как в былые времена замены такому корму не было. Если заготовить сено по всем правилам, оно сохранит свой зеленый оттенок, а аромат будет распространяться в хранилище на протяжении всей зимы.
В домашнем хозяйстве солому и сено хранят, складируястогами, а вот в промышленном сельском хозяйстве ихобычно подвергают прессованию для экономии места. Так как же использовать сено и солому в саду, огороде и на даче? Давайте разберемся.
Мульча
Англичане с давних времен выращивают клубнику на соломенной мульче, так как этот материал сохраняет влагу в почве, не дает размножаться вредителям, таким как слизни, защищает ягоды от прикосновения с почвой, результатом которого может стать гниение урожая. Эту агротехнику уже давно переняли в разных странах мира. Вообще главное применение соломы у дачников — мульчирование самых разных культур.
Мульчировать почву сеном и соломой принято не только на грядках под открытым небом, но и в теплицах. Материалом покрывают почву под деревьями и кустарниками. С таким «покрывалом» земля не теряет своей рыхлости и получает больше кислорода. Устилать землю соломой и сеном просто: разровняйте их обычными граблями и распределите равномерно. Для грядок потребуется слой порядка семи сантиметров, но для кустарников эта величина должна быть несколько меньшей, чтобы рост новых побегов не замедлился.
Особой питательностью отличается сено, которое обладает способностью превращаться в перегной, обогащая почву минералами и микроэлементами. Но у такой мульчи есть одни небольшой недостаток: ее очень любят грызуны.
Соломенные грядки
Некоторые дачники давно отказались от традиционного метода обработки земли, так как они трудозатратны и требуют много времени. Сено и солома приходят на помощь, так как не только избавляют от необходимости перекапывать, окучивать и рыхлить, но и обогащают почву. Огородники щедро застилают свои участки слоями соломы, толщенной не менее 80-ти сантиметров. Есть и такие экстремалы, которые высаживают растения прямо в тюки. Полые стебли отлично удерживают влагу, а в процессе разложения из соломы выделяются вещества, усиливающие рост и стимулирующие развитие зеленых насаждений.
Прежде чем посадить растения, грядки из соломы надо хорошо полить и внести в них компост. В перспективе все, что потребуется от дачника, так это своевременно поливать свои зеленые насаждения. Для высоких растений еще придется установить опоры, чем, собственно уход и ограничивается. Осенью, после того, как урожай будет полностью собран, солома превращается в компост.
Удобрения для растений
Сухие травы являются превосходной альтернативой навозу для неплодородной тяжелой почвы. При осенней перекопке участка добавляйте сухие травы, которые примут участие в создании гумуса, благодаря чему почва станет рыхлой и начнет «дышать». Во время закапывания соломы и сена не стоит усердствовать. Максимальная глубина составляет 15 сантиметров – в этом случае они станут пищей для полезных бактерий, разлагающих органику. Если закопать солому и сено на большую глубину, то разлагаться они будут слишком долго, то есть, пользы не принесут.
Если вы не будете лениться добавлять в сено и солому азот, то уже через пару-тройку лет таких действий ваша почва станет плодородной и влагопроницаемой, даже если она и глинистая.
Укрывной материал
Теплолюбивые культуры нуждаются в укрытии перед наступлением заморозков. Защитить их от сильного холода и ветров смогут солома и сено. Они не только утепляют, но и не позволяют снегу проникать в почву. Если зимой вместо снега идут дожди, то укрывать придется и саму солому, для чего используют полиэтилен. В противном случае растения упреют.
Такое укрытие необходимо убирать с приходом весны, так как почва под ним оттаивает медленно. Вместо него устройте защиту от солнца, которая в большей степени необходима тем насаждениям, которые боятся прямого попадания лучей.
Обработка растений от болезней
С давних времен солому и сено используют для защиты растений от болезней. Но в этой роли лучше выступает перегной, который предупреждает появление мучнистой росы и фитофторы. Обрабатывать этим средством можно томаты, картофель, огурцы и некоторые другие культуры. В том числе и ягодники. Приготовьте раствор, заполнив десятилитровое ведро сеном на одну треть и залив его водой до краев. Добавьте небольшую горсть мочевины и настаивайте четыре дня. Перед использованием разводите раствор в соотношении 1:3 и тщательно процеживайте.
Полученным средством обрабатывайте кустарники от мучнистой росы, опрыскивая один раз в неделю. От фитофторы проводите обработку, начиная с бутонизации,раз в две недели на протяжении сезона.
Парник из соломы
Решили построить небольшой парник или полноценную теплицу, а подходящего материала под рукой нет? Тогда воспользуйтесь соломенными тюками! Этот материал выполняет функцию теплоизолятора и, можно даже сказать, обогревателя, впрочем, как и навоз. В основание грядки уложите толстым слоем сено или солому, внесите азотные удобрения или куриный помет, разведенный с водой, хорошо полейте. Выполняйте такую процедуру несколько дней кряду, чтобы почва насытилась целиком и полностью. В промежутках между поливами на грядки натягивайте черную пленку. Температура в почве поднимется до 60-ти градусов – этот момент подходит для того, чтобы насыпать сверху земляной слой и высадить растения.
Сено и солома для птиц и животных
Сельскохозяйственная живность – от крупного рогатого скота до кроликов и кур очень любит сено. Заменить его можно и соломой, которое также отлично подходит в качестве подстилки для птиц. В яровом сене много белка, а клетчатки маловато, поэтому оно по своей питательности превосходит озимое, поэтому останавливайте на нем свой выбор. Сено и солому специалисты относят к категории грубых кормов, которые перед подачей мелким животным необходимо измельчать и запаривать.
Особой питательностью характеризуется сено злаковых и бобовых, так как в нем присутствует большое количество витаминов, углеводов и белков. Для увеличения объема кормов его можно дополнять соломой. Ваша живность будет активно набирать в весе. Следите за тем, чтобы солома и сено были чистыми, а у животных всегда была свежая вода в поилках.
Строительство дома из соломы
Капитальное строительство нынче обходится дорого, а если для нового дома приобретать современные теплоизоляционные материалы, то цена намного увеличится. Но можно и сэкономить, если использовать соломенные тюки в качестве утеплителя. Коэффициент их теплопроводности эксперты сравнивают с показателями минеральной ваты.
Соломенный декор
Помните сказку про соломенного бычка? Такой стал бы украшением вашего дачного участка. Из сена и соломы народные умельцы делают такие элементы декора, что и глаз нельзя отвести. Эти материалы пригодны для того, чтобы делать из них игрушки, обереги, аппликации, корзинки, шляпы. Плетение из соломы, как искусство, получило широкое распространение во многих странах мира. Оно может стать вашим любимым хобби и даже превратиться в источник дополнительного дохода.
Источник