Что лучше навоз или компост для огорода

Перегной, навоз и компост: в чём разница. Приготовление и питательная ценность

Садоводы-любители часто путают понятия перегноя и компоста, иногда называют перегноем навоз. На самом деле эти вещества кардинально отличаются друг от друга и имеют разную питательную ценность, а также по-разному воздействуют на почву.

Возможно, после прочтения данной статьи вопросы что есть что отпадут сами собой, кто-то узнает, чем отличается компост от перегноя и попробует один из способов приготовления дешевого удобрения для сада и огорода.

Что такое перегной и его свойства

Перегной – это последняя стадия разложения органических остатков – навоза, листьев, сидератов или травы. Для того, чтобы получить полностью перегнивший субстрат, нужно выдержать сырье не менее 2 лет.

По внешнему виду полностью разложившийся навоз напоминает чернозем. Он рыхлый и влажный, если правильно хранился. Если же органика в течение нескольких лет находилась под открытым небом, то цвет может измениться на коричневый.

Ценность перегноя заключается в том, что она попадет в грунт и станет пищей для полезных почвенных бактерий. Микроорганизмы при наличии органики в грунте лучше размножаются и производят гумус – гуминовые кислоты. Этот показатель является основным в определении качества почвы.

Минус перегнивших остатков в том, что они за время созревания теряют до 75% питательных веществ. Азот улетучивается, а фосфора в перегное изначально мало. Количество калия зависит от того, из какого вещества получен перегной. Поэтому для подкормки растений это вещество нуждается в дополнительной модификации – компостировании, а для восстановления грунта может применяться без опасений.

Навоз и перегной – что лучше для огорода

В чем разница навоза и перегноя определить просто. Свежий навоз тот, который только что получен от крупного рогатого скота.

Он имеет характерный запах фекалий и характерную форму. Чем дольше хранятся экскременты, тем больше они становятся похожими на сыпучее вещество без резкого запаха. Существуют такие стадии:

экскременты животных считаются свежими в течение 3 месяцев после получения;

полуперепревшие – до 6 месяцев;

перепревшие – год после получения;

перегной 1,5 – 2 года.

Становится понятным, что перегной – это продукт переработки навозной смеси. А вот что лучше как удобрение – перегной или навоз, ответит не каждый дачник, особенно новичок.

Свежее вещество более насыщено питательными веществами, особенно азотом. Но для огородных растений применяется редко, потому что при разложении экскрементов выделяется ядовитый метан и углекислый газ.

Эти вещества способны повредить корневую систему растений, особенно молодой рассады. В небольших количествах в навозе есть калий, фосфор и микроэлементы. Встречаются не переваренные семена сорных растений и яйца гельминтов – это минус свежего навоза.

Чем отличается перегной от навоза – тем, что перегной – абсолютно безопасное вещество для огорода, но теряет в питательных характеристиках. Больше подходит как пища для дождевых червей, которые рыхлят землю и выделяют в нее копролиты, и микроорганизмов, ферментирующих остатки питательных веществ.

Свойства компоста

Компост – это комбинированное удобрение. Компостировать – означает соединять. Удобрение готовится из растительных остатков, бумаги, навоза. Чтобы правильно приготовить компост, нужно заложить вещества в определенной пропорции: углеродных компонентов должно быть в 3 – 4 раза больше, чем азотных.

К азотным относятся:

зелень сидератов, сорняков или скошенной газонной травы;

очистки овощей и фруктов без термической обработки;

навоз.

К углеродным:

солома или сено;

опавшая листва или хвоя;

бумага или картон;

плоды каштанов, желудей.

При нарушении технологии компост созревает дольше, если превышено содержание углеродных компонентов. Смесь источает сероводородное или аммиачное зловоние, когда превышено содержание азота.

Видео: Азы о навозе-перегное для начинающих огородников

В компосте размножаются бактерии. Их два больших вида – аэробы и анаэробы. Если плотно утрамбовать компоненты и герметично закрыть кучу, то развиваться без доступа воздуха будут анаэробы. Если создать вентиляцию или периодически перелопачивать компоненты, то основным видом будет аэробная микрофлора.

Что лучше – перегной или компост

Чем отличается перегной от компоста? Способом хранения. В обоих случаях растительные остатки перерабатываются бактериями. И компост, и перегной можно хранить в герметичной емкости плотно уложенным. В таком случае температура не будет повышаться выше 30 градусов и больше питательных веществ сохранится в удобрении.

Некоторые профессиональные агрономы объясняют, в чем разница компоста и перегноя – в количестве компонентов. В компосте их больше.

Решить, что лучше для огорода – перегной или компост – можно тогда, когда оба вида исследовать вручную. Хорошее удобрение должно быть влажным, но не жидким. Если сжать горсть компоста, вода не должна капать, а вещество рассыпаться. Запах напоминает лесную землю.

Если перегной сухой, значит, он неправильно хранился. В обезвоженном веществе меньше микроорганизмов и гумуса. Если навоз с самого начала был плотно уложен в бурт под крышу, то вероятность пересыхания или наоборот, вымывания питательных веществ дождями, ниже. Разницы в компосте и перегное не будет.

Что лучше – компост или навоз

Навоз используется как азотный компонент для создания компоста. В фекалиях домашних животных содержатся микроорганизмы, которые запускают процесс горения, способствует этому и азот, поэтому сказать точно, что лучше нельзя.

Это совершенно разные вещества, но очевидно одно: правильно приготовленный и вовремя внесенный навоз лучше для огорода, чем испорченный или обедненный компост. Тот же принцип учитывают при сравнении навоза и перегноя.

Способы компостирования растительных остатков

Разобравшись, что такое перегной и компост, можно переходить к приготовлению того и другого. Самое простое – заложить на сохранение свежие отходы животных, чтобы сохранить больше питательных веществ.

Для хранения нужен бурт. Для холодного хранения – плотный, без щелей. В него укладывают и плотно утрамбовывают подстилочные экскременты, чтобы температура равномерно держалась на уровне 25 – 30 градусов.

Для горячего хранения делают ограждение из сетки или деревянный ящик с отверстиями для вентиляции. Экскременты укладывают рыхлым методом, не спрессовывая их. Воздушные карманы дают возможность аэробным бактериям дышать и размножаться. Через 2 дня после закладки всю кучу необходимо переворошить. Далее каждые 2 недели закладку перелопачивают для повышения аэрации.

Для бурта устанавливают крышу или накрывают слоем пленки, чтобы осадки не вымывали питательные вещества. Полезно подстелить на дно слой грунта, торфа или соломы, чтобы стекающая жидкость не впитывалась в землю. Через полгода-год перегной можно использовать на огороде.

Для приготовления компоста также подойдет деревянный бурт, но для компостирования используют всю органику, собранную на участке, складывая ее слоями и соблюдая пропорции.

Если процесс компостирования происходит без вентиляции, применяют специальные ускорители компостирования – ЭМ препараты с анаэробными микроорганизмами, например – Доктор Робик для садоводов. При аэробном методе чаще применяют Байкал ЭМ-1 или препарат Сияние.

Спасибо, что посетили наш проект. Надеемся, статья оказалась вам полезной. Пора отдохнуть от чтения. На десерт — 3 часа очень приятной музыки для сна и медитации со звуками леса. Просто включайте фоном и наслаждайтесь 🙂

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂

Вам также будет интересно почитать:

Источник

Какое удобрение лучше: навоз или компост?

Перед любым человеком, занимающимся разведением растений на своём участке рано или поздно встаёт вопрос о том, какое удобрение использовать. От этого решения будет зависеть количество урожая, собранного в сезоне, а также эффективность посевов в будущем.

И навоз, и компост являются добавками органического происхождения, что уже можно отнести к свойствам, которые являются гарантом эффективности обоих удобрений. Но всё-таки одни садоводы, огородники, цветоводы — любители выращивать растения на своих приусадебных участках — выбирают первое средство, а другие — второго. Чтобы разобраться в том, какое из удобрений лучше, необходимо изучить их свойства.

Свойства компоста и способы его приготовления

В естественной экосистеме существует биоравновесие, которое является результатом круговорота веществ в природе. В природных системах, созданных человеком — сад, огород, клумба — процесс круговорота нарушен, так как земля пропалывается от сорняков, очищается от старых листьев и травы и так далее. Вследствие этого в почвенном слое земли происходит нарушение баланса питательных элементов, которые способствуют хорошему росту и развитию растений. Положение может усугубляться под влиянием солнца и ветра, истощающих почву.

Процесс получения компоста

Для того чтобы восполнить дефицит питательных веществ, необходимых для хорошего развития растений, используются минеральные, либо органические удобрения. Эти средства можно купить в магазинах или на рынке, где ассортимент достаточно широк, либо приготовить самостоятельно — например, компост.

Этот состав веществ является идеальным, так как образуется в результате гниение большого количества разнообразных органических компонентов, которые разлагаются под воздействием деятельности микроорганизмов. Чаще всего большинство садоводов для приготовления компоста используют ботву овощей, сорняки, опавшую листву, различный органический мусор, помои, солому или другие подстилки, а также другие вещества.

Как приготовить компост?

Как приготовить хороший компост

Как уже было сказано выше, это удобрение изготавливается из разнообразных отходов органического происхождения, поэтому можно говорить о том, что компостирование является эффективным процессом получения качественного удобрения с одной стороны и утилизации бытовых отходов с другой. Кроме того, компостирование не требует каких-либо больших затрат финансового или физического плана.

Существуют правила, которых необходимо придерживаться при изготовлении данного удобрения, чтобы в результате получить качественный продукт:

Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений, которые помогут увеличить урожай до 50-70%.

Советуем ЗАБЛАГОВРЕМЕННО готовиться к дачному сезону, обратите внимание на этот биопрепарат. Очень много позитивных откликов.

Компост нужно оберегать от воздействия солнечных лучей, поэтому готовить его лучше в тени (также следует избегать ветра). Всё дело в том, что деятельность микроорганизмов плохо протекает в сухой среде, и, следовательно, получить хорошее удобрение не получится;
Ещё один немаловажный фактор — компостер или компостная куча должна быть проницаема. То есть туда должны с лёгкостью проникать микроорганизмы, дождевые черви, уходить лишняя влага. Поэтому не следует готовить данное удобрение на бетонном основании, полиэтилене или же на плотной земле (утрамбованной) — для этого лучше использовать ветки и побеги многолетних растений, а затем выкладывать компост слоями по 20 сантиметров, посыпая их сверху землёй;
При засушливой погоде компостную кучу требуется поливать водой. При дождливой — проверять, не задерживается ли вода (если это так, то нужно немного разрыхлить состав, чтобы избавить его от лишней влаги и, следовательно, гниения). Также необходимо переворачивать кучу примерно пару раз в сезон, но ни в коем случае не утрамбовывать.

В чём проводить компостирование?

Для получения качественного компоста можно прибегнуть к одному из вариантов хранения органических отходов:

Компостная куча — для её изготовления применяются ветки, листья, ботва, стебли — любые части растений. Предпочтительно изготавливать кучу на большой площадке, так как её размеры должны быть приблизительно в один кубометр над землёй — около 1-1,5 метров в ширине и 1 метра в высоте. К вершине куча должна сужаться; такое расположение будет способствовать хорошей циркуляции воздушных потоков. Также необходимо следить за влажностью. Следует переворачивать компост два раза за сезон, а перед наступлением холодов накрывать соломой. Удобрение будет полностью готово через полгода-год;
Компостер — специальное сооружение для хранения органических отходов, а также их компостирования, изготовленное из досок, кирпичей или других материалов. Так же, как и компостная куча, должен хорошо пропускать воздух, а значит не быть «наглухо застроенным». Некоторыми садоводами используется исключительно в целях хранения, но очень эффективен для образования удобрения. Органические материалы в компостер добавляются постепенно и посыпаются землёй через каждые 20 сантиметров.
Для того чтобы ускорить процесс изготовления компоста, можно использовать различные биологические добавки. Во время хранения органических отходов следует следить за влажностью в данном сооружении. Процесс изготовления компоста занимает от 4 до 6 месяцев;
Термокомпостер — наиболее эффективный и быстрый способ приготовления компоста. Этот контейнер изготавливается специально для этой цели. Он состоит из двойных пластиковых стенок, которые разделяются изоляционным слоем. Фактически это обычный термос, в котором сохраняется тепло, образующееся при разложении органики. Именно это значительно ускоряет процесс и делает его независимым от внешних климатических условий (в отличие от компостной кучи процесс компостирования может протекать здесь круглый год).

Что касается добавления органических материалов, то это делают по мере необходимости. Требуется применение биологических препаратов. Готовое удобрение получают по истечении двух месяцев.

Компост содержит в своём составе необходимый набор микроэлементов, которые способствуют хорошему развитию и росту растений. При этом питательные вещества в таком удобрении не размываются дождями, как, например, в минеральных аналогах. Хорошая проницаемость позволяет эффективно снабжать корни растений биоэлементами, а также улучшать структуру почвы. Гумус, содержащийся в большом количестве в компосте способствует разрыхлению почвы дождевыми червями и различными насекомыми. Помимо этого «перекормить» растение данной добавкой нельзя. Из этого можно сделать вывод о том, что это удобрение эффективно в использовании.

Внимание! Один из факторов, способствующих выбору этого удобрения садоводами — его абсолютная дешевизна (многие дачники закупают навоз).

Навоз, как одно из главных удобрений

Является ещё одним достаточно популярным удобрением среди растениеводов. В его составе присутствуют все вещества, потребляемые в качестве пищи растениями. Кроме того, использование навоза предотвращает обеднение почв, а также способствует круговороту веществ. В отличие от компоста, данное удобрение является продуктом животного, а не растительного происхождения.

Какой эффект на почву оказывает навоз?

Данное удобрение за счёт содержание в своём составе большого количества полезных веществ способно значительно улучшить физическое, химическое и биологическое состояние почвы. При его регулярном использовании повышается количество гумуса, а также процент содержания азота, уменьшается уровень кислотности и содержание алюминия и марганца. Улучшается рыхлость земли, что способствует хорошей циркуляции воздуха и влаги в ней. Также навоз применяется в случае, когда необходимо насытить растения такими элементами, как магний, кальций, сера. При разложении данное удобрение выделяет большое количество углекислого газа, который также потребляется растениями в качестве питательного вещества. Также оно способствует появлению в почве микроорганизмов, которые используют его для питания.

В навозе содержатся микроэлементы и вещества, которые используются для роста и развития растений. В 1 тонне удобрения:

Азот — около пяти килограмм;
Фосфор — около двух килограмм;
Калий — около шести килограмм.

Точные цифры будут зависеть от качества продукта, а также от климатических условий.

Эффективность навоза в качестве почвенного удобрения

Удобрение коровьим навозом

По результатам долговременных экспериментов было установлено, что при добавлении навоза и минеральных удобрений в одинаковом числе относительно питательных веществ и микроэлементов итоговый урожай тех или иных культур за несколько лет оказался примерно равен.

Но при этом урожай, например, клевера, пшеницы и свеклы был выше при использовании навозных удобрений, а овса и картофеля — минеральных. Сделать правильное решение относительно использования того или иного вещества можно, если учитывать биологические характеристики выращиваемых растений и особенности почвы. На площадке, содержащей в себе большое количество кислотности, лучше сделать выбор в пользу навозных удобрений. На других почвах эффективны будут и минеральные добавки и навоз.

Таким образом, можно сделать вывод о том, что и компост, и навоз являются очень эффективными удобрениями. И то, и другое содержит в своём составе большое количество питательных веществ, а также химических элементов, способствующих развитию растений, улучшению состояния почвы и притоку микроорганизмов. Сделать однозначный вывод относительно того, какое из средств лучше — нельзя, так как одно эффективно на одних почвах, другое — на других.

И немного о секретах Автора

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

невозможность легко и комфортно передвигаться;
дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
боль во время или после физических упражнений;
воспаление в области суставов и припухлости;
беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах.

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже «слили» на неэффективное лечение? Правильно — пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью Олега Газманова, в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Источник