ХОРОШИЙ УРОЖАЙ ПОМИДОР. 10 СЕКРЕТОВ ДЛЯ ХОРОШЕГО УРОЖАЯ.ТАК САДИЛА МОЯ БАБУШКА И УРОЖАЙ БЫЛ ОГРОМНЫЙ
В разгар лета дачники с надеждой и тревогой посматривают на кусты помидоров. Будет ли урожай щедрым, сколько завяжется плодов, успеют ли они все вызреть, много ли будет хлопот по уходу за ними… И все «агрономы» непременно хотят, чтобы урожайность текущего года во много раз превысила показатели предыдущего.
Но хороший урожай помидор не закладывается погодными условиями или элементарным везением. Его необходимо заслужить как награду за правильный и регулярный уход. У тепличных условий выращивания и способов взращивания на открытом грунте свои индивидуальные особенности. А можно ли поспособствовать плодоношению? Безусловно! Для этого важно узнать некоторые помидорные секреты.
Вполне реально получить хороший урожай помидор в открытом грунте или в теплице. Исключая нюансы подбора определенных сортов томатов для конкретной местности, подготовки участка (почвы), правильной посадка, существуют правила по уходу за данной овощной культурой. Соблюдение их обеспечит высокое плодоношение и, соответственно, предоставит возможность сделать заготовки на зиму в широком ассортименте.
1. ПАСЫНКОВАНИЕ ПОМИДОРОВ
Процедура заключается в удалении лишних пасынков с куста. Отростки при прореживании не вырывают, а аккуратно обламывают. Ни в коем случае не допускают их чрезмерного зарастания! Если же успели отрасти большие пасынки, то их вырезают острым ножом. В первую очередь прореживают участки веток под формирующимися кистями, чтобы растение не ослабло и не сбросило завязь.
В конце лета прищипывают верхушки кустов с вызревающими плодами для максимальной урожайности; одновременно с этим избавляются от новых цветущих кистей, которые ослабят растение. Пасынкование позволяет сохранить в стволе дополнительные питательные вещества и не тратить их на бесполезные «отводы». Лишняя зелень может нарастать со временем; поэтому процедуру проводят регулярно или по мере необходимости. А чтобы пасынки зарастали не слишком интенсивно, их удаляют не полностью, а оставляют небольшой пенек величиной до 1 см.
2. УДАЛЕНИЕ ЛИСТЬЕВ
Кроме пасынкования в период активного плодоношения с кустов томатов обрывают часть листьев: обязательно снизу и равномерно по всей кроне. Советы « Помидоры — секреты хорошего урожая » объясняют это тем, что без листвы все силы и питательные вещества от корней пойдут исключительно к цветам и плодам. Также отсутствие нижних листьев, которые соприкасаются с грунтом, является профилактикой от фитоинфекций.
По опыту бывалых огородников обрезку листьев, как и пасынкование, начинают с середины июня. Убирают по 1-3 шт. до нижних соцветий. Такие манипуляции проводят раз в неделю, что снимет нагрузку с куста. Хотя сколько снимать листков и когда – решает каждый индивидуально, в зависимости от общего состояния растения.
Главное, при культивировании фермерских продуктов, сориентироваться по ситуации:
— не обрывать листы над кистью, пока не завязались все плоды;
— удалять листочки с признаками поражения инфекциями и пожелтевшие;
— прореживать куст исключительно в сухую погоду и, желательно, в утренние часы.
Помидоры весьма положительно отвечают на полив. Для них можно организовать подземный вид полива, а также капельный. Эти виды наиболее эффективны и гарантируют хорошую урожайность. В отличие от них, популярный шланговый полив нарушает температурный баланс из-за резкого охлаждения почвы. А жесткая водопроводная вода снижает кислотность грунта. И тот, и другой факторы неблагоприятны для роста и развития томатов. К тому же шлангами легко повредить кусты или обломать плодоносящие веточки.
Что касается частоты полива, то согласно секретов хорошего урожая помидоров , орошают прикорневую зону не так часто, но обильно. Достаточно будет проводить полив 1-2 раза за неделю, отправляя под каждый куст до 5 литров воды. Даже китайский способ выращивания помидор советует не применять частые поливы.
3. ПОДКОРМКА
Выбирая методы как вырастить хороший урожай помидор , не стоит пренебрегать внекорневыми подкормками. И, если некоторые считают их бесполезными, — очень зря! Оказывается, опрыскивание зеленой надземной части растения раствором микроэлементов способствует раннему урожаю.
Вносят внекорневые «пайки» не чаще одного раза в 8-10 дней, подбирая безветренную и не слишком ясную погоду (или же опрыскивают ближе к вечеру). Используют для этого:
— селитру кальциевую или калиевую (1 ч.л. растворяют в 10 литрах воды);
— мочевину (1 ч.л. – на 10 л жидкости);
— сыворотку (1 л молочного продукта + 1 ч.л. йода на полведра воды).
Посредством внекорневых добавок помидоры получают полезные вещества значительно быстрее, чем через корневую систему. Предложенные составы можно чередовать или выбрать два наиболее подходящих по собственному усмотрению. Всевозможную органику желательно исключить! И только во время вегетации применяют органические удобрения исключительно в умеренном количестве.
4. РЕЦЕПТЫ ДЛЯ УДОБРЕНИЯ
Закрыть маринованные томаты к зиме помогут и несколько иные «десерты», которые вносят под корни на протяжении всего вегетационного периода и в пору плодоношения. Для питания культуры применяется:
— Зола. На увлажненную почву под кустами помидор золу рассыпают с расходом 3-4 ст.л. на каждый квадратный метр. Её вносят раз в 2 недели вплоть до конца плодоношения. Иногда применяют раствор сброженной крапивы и золы. Благодаря золе томаты приобретают сладость.
— Минеральный коктейль. Также подкармливать помидоры, чтобы был хороший урожай , можно растворами из минеральных веществ. К примеру, достаточно эффективный коктейль получается из 5 литров кипятка и 2 литровых баночек древесной золы (размешивают и оставляют до остывания).
Затем жидкость разводится водой до общего объема в 10 литров + пузырёк йода + 10 г кислоты борной (порошкообразной). Ингредиенты перемешивают до растворения и выдерживают сутки. Полученную концентрированную настойку разбавляют водой в пропорции 1:10, и по литру подливают под каждый куст томатов.
— Дрожжи. 100 г дрожжей (живых) вместе с половиной стакана сахарного песка ссыпают в трехлитровую банку. Заливают это теплой водой под горлышко и оставляют бродить в тепле. Время от времени тару необходимо взбалтывать. Полученную в результате бражку разбавляют водой в расчёте 200 мл на 10 литров отстоянной воды. Расход – по литру под каждое растение.
Эффективность всевозможных подкормок для помидоров уже доказана. Единственный нюанс: какие для этого применяют вещества — химию или народные средства. Ведь все микроэлементы впитываются вместе с влагой и, соответственно, попадают к нам на стол. А ведь хочется питаться исключительно чистыми продуктами! И помидоры, из которых готовят блюда на все случаи жизни, не исключение.
Одним из безопасных и полезных рецептов для удобрения томатов является банановая мука. О ней уже неоднократно писали статьи « Как вырастить хороший урожай помидоров в теплице и в грунте». В бананах (а особенно в их кожуре) содержится много фосфора и кальция, способствующих богатой урожайности и повышающих выносливость растения.
По рецепту собирают банановую кожуру и, когда наберётся достаточное количество, готовят муку-удобрение. Для этого шкурки раскладывают на противне на предварительно застеленной пищевой фольге.
Лучше расположить их наружной стороной вверх. Противень ставят в духовку и поджаривают кожуру до румяности. Остывшую банановую кожуру перемалывают в муку и ссыпают в полиэтиленовый пакет. Подкормку используют раз в неделю, рассыпая её по всему участку с подрастающими томатами непосредственно в прикорневой зоне.
5. КОНТРОЛЬНАЯ ВСТРЯСКА
Сейчас практически все дачники выращивают самоопыляемые сорта помидоров. Для обычных же агросортов в процессе опыления немало помощников: насекомых, ветер и др. Что же делать тем, кто ждёт хороший урожай «Помидоры – теплицы »? В этом случае «помощники» отсутствуют, а помощь в опылении для кустиков будет не лишней.
Как вариант, гарантирующий максимальное опыление, — встряхивание кустов. Раз в 2-3 дня огородники аккуратно встряхивают ветки с цветущими кистями. А после обязательно нужно опрыскать растения и необильно полить почву. Спустя 1,5 часа следует проветрить тепличное помещение.
Повысить урожайность на 20%, и тем самым увеличить шансы закупорки салатов из помидоров в банки, поспособствует полезное опрыскивание цветущей культуры. Для опрыскивания готовят слабый борный раствор: на 10 литров воды – 10 г кислоты борной порошкообразной. Достаточно обработать цветки пару раз за весь сезон. Бор помогает пыльце прорасти, в результате чего завязывается плод. Кроме того, данный микроэлемент стимулирует рост новых почек и повышает уровень сахара в вызревающих овощах.
7. УКРЕПЛЕНИЕ КОРНЕЙ
Чем крепче и сильнее корневая система растения, тем оно урожайнее. В силу того, что корни питают весь куст томатов, необходимо их «усилить», укрепить. Что для этого можно сделать? В первую очередь, регулярно окучивать. И не просто так, когда заблагорассудится… Делать это надо в момент роста и активного развития корневой системы.
Она растёт не беспрерывно, а периодами: сначала идёт усиленное развитие одновременно с самим кустом, а далее небольшой перерыв, и снова корни нарастают до вегетации. Когда начинается цветение и завязь плодов, процессы в корнях замедляются.
Пропустить моменты окучивания сложно, ведь растение само подскажет точное время. И не придётся даже обращаться к советам « 9 секретов хорошего урожая помидоров. Узнай первым ». Необходимо прослеживать за стеблем: если на нём начнут появляться выпуклые пупырышки у самой почвы, значит культуру следует окучивать в первый раз.
Делают это влажной землёй. Но ни в коем случае не сухой! Во второй заход идут, когда ствол у земли потемнеет со светло зеленого на бурый или даже синеватый. Регулярный контроль за состоянием кустов позволит нарастить отличную корневую и обеспечить этим щедрый урожай!
8. МУЛЬЧИРОВАНИЕ
Технология мульчирования почвы прикорневой зоны помидоров обладает таким же количеством секретов, как и посев томатов. Хотя абсолютно никаких сложностей в ней нет. Под слоем мульчи грунт не пересыхает, сохраняет свою структуру, закрывает корни и не даёт сорнякам быстро прорастать. Чем мульчировать помидоры? В ход могут пойти древесные опилки, сено или солома, опавшие листья и компост, хвоя, скошенная трава… Слой мульчи способен повысить плодоношение на 30 %. Только важно правильно выбрать используемый материал и провести само мульчирование.
9. БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ И ФИТОЗАБОЛЕВАНИЯМИ
В борьбе с паразитами и различными недугами при первых признаках поражения используют магазинные препараты и разнообразные народные рецепты. Из насекомых, паразитирующих на томатах, опасаются колорадского жука, паутинного клеща, а также тли картофельной. Распространёнными заболеваниями томатов выступают бурая гниль и фитофтороз.
Если заражение поразило только малую часть куста (отдельные листочки), то их лучше оборвать, ориентируясь на рекомендации « Как обрезать помидоры, чтобы был хороший урожай ». Эффективным лечением считается опрыскивание бордосской жидкостью (5 литров воды + 100 г извести негашенной + 100 г медного купороса + 1 литр теплой воды). Приготовленный раствор разбавляют ещё 5 литрами водички до светло-голубого цвета.
10. Земля для помидор
Последний пункт стоило бы вынести на первые позиции. Ведь выбор и подготовка почвы – наиболее важны для будущего урожая. Безусловно, наилучшей землей для помидоров является высокоплодородный чернозем, хорошо удобренный суглинок…
Но, разбираясь как получить хороший урожай помидор , многие забывают тот факт, что томаты замечательно растут на так называемой «своей земле». Что это? Да обычная почва, перекопанная с перепревшей помидорной ботвой.
Запасливые дачники ещё с осени собирают здоровую ботву, раскладывают на солнце, подсушивают и измельчают. Затем разбрасывают по участку. Весной почву перекапывают. И подготовленное место будет самым подходящим для молодой рассады помидор. Кстати, измельченную ботву можно подложить и под корни в посадочные лунки, когда сажать рассаду томатов.
Казалось бы много тонкостей и секретов « Как получить хороший урожай помидор в теплице и в открытом грунте». Но все они осуществимы. Соблюдая описанные моменты, получить щедрый урожай не так уж и сложно.
Источник
Выращивание помидоров в теплице – секреты обильного урожая
Добавление статьи в новую подборку
Помидоры, выращиваемые в теплице, дают более качественный и обильный урожай, чем растения в открытом грунте. Однако для получения хороших плодов недостаточно соорудить парник. За томатами нужно правильно ухаживать.
Причем только соблюдение всех агротехнических мероприятий (от подготовки почвы до сбора плодов) обеспечит невиданный урожай.
Подготовка грядок
Растения нуждаются в достаточном количестве света, поэтому грядки лучше всего размещать с востока на запад. Перед тем как посадить рассаду, почву нужно перекопать на глубину 35-40 см.
Важно подготовить рыхлый и питательный грунт. При необходимости в почву нужно добавить торф, опилки или резаную солому. Эти разрыхляющие материалы должны составлять 15-30% от общего количества почвосмеси.
Если в прошлом сезоне на этом месте росли огурцы, при посадке органические удобрения вносить не нужно. В противном случае помидоры будут активно наращивать зеленую массу, а плодов можно и вовсе не дождаться.
Высадка рассады помидоров в теплицу
Растения сажают в ямки глубиной 12-15 см, которые располагают в два ряда на расстоянии 70 см. Перед посадкой в каждую лунку наливают 1,5-2 л горячего раствора марганцовки светло-розового цвета, а когда жидкость частично впитается, образовав в почве кашицу, туда помещают растение вместе с земляным комом и заглубляют до первого настоящего листочка. Затем к стеблю подсыпают немного рыхлой земли, уплотняют ее, мульчируют торфом или перегноем.
Для среднерослых томатов лунки должны находиться на расстоянии 30-35 см, а для высокорослых – через каждые 45-50 см
После высадки всей рассады над рядами на высоте 2 м натягивают проволоку и с помощью шпагата подвязывают к ней каждое растение. По мере роста стебли подкручивают вокруг шпагата так, чтобы оборот приходился на 2 междоузлия.
Защита от заморозков
Несмотря на то, что томаты растут в защищенном грунте, весной (а порой и в начале лета) они могут пострадать от возвратных заморозков. Чтобы этого не допустить, при похолодании в теплицу ставят емкости с горячей водой и укрывают рассаду нетканым материалом.
Если растения пострадали, их опрыскивают любым антистрессовым препаратом с содержанием кремния (например, Энергией-М). Для обработки теплицы площадью 60 кв.м на 2 л воды нужно использовать 1 таблетку.
Уход за томатами в теплице
Оптимальная температура для растений: 18-26°С – днем и 15°С – ночью. При этом учтите, что яркое весеннее солнце может быть губительно, поэтому стекла теплицы рекомендуется побелить. Это не позволит растениям сильно нагреться.
В жаркую погоду теплицу необходимо проветривать, также это нужно делать после каждого полива, который должен сопровождаться рыхлением почвы. Первый раз тепличные томаты поливают через неделю после высадки рассады, а затем – спустя каждые 3-7 дней (в зависимости от погоды).
Помидоры нуждаются в регулярном и нескудном поливе
Томаты не любят высокую влажность воздуха, наиболее подходящий уровень – 45-65%. Однако во время образования плодов высокорослые растения поливают обильно (20 л воды на кв.м). Тогда в теплице повышается влажность, и проветривание в этой ситуации не всегда эффективно.
В таком случае помидоры лучше поливать через пластиковые бутылки со срезанным дном. Их устанавливают возле каждого растения горлышком вниз.
Внесение удобрений
Тепличные томаты обязательно подкармливают. Делают это спустя 2-3 недели после высадки рассады и в последующем через каждые 10-12 дней. Помидорам нужны фосфорно-калийные удобрения. Так, на 1 кв.м понадобятся 20-25 г суперфосфата и 15-20 г сернокислого калия. А когда помидоры начнут плодоносить, в почву нужно внести 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. гумата натрия, разведенные в 10 л воды.
Для получения раннего урожая хороши внекорневые подкормки: в 10 л воды разводят 16 г мочевины, 10 г суперфосфата и 16 г сернокислого магния.
Пасынкование и формирование томатов
Чтобы получить хороший урожай полностью вызревших плодов, кусты нужно формировать в один стебель. Для этого через неделю после высадки рассады удаляют нижние пасынки. Затем каждые 10 дней эту процедуру повторяют.
Пасынки – все побеги, которые растут из пазух листьев.
Можно формировать томаты в 2 или 3 стебля. В таком случае вы получите больше плодов, но не все они успеют созреть. При выращивании в 2 стебля помимо главного стебля оставляют пасынок, который находится под первой цветочной кистью. А при формировании в 3 стебля оставляют пасынок под первой цветочной кистью и еще один самый сильный.
Удаляют пасынки, отмеченные крестиком
Уборка урожая
Сбор томатов зависит от того, для чего их будут использовать и через какое время. Стадию зрелости определяют цветом плода: самая ранняя стадия – зеленые, следующая – молочные, бурые, розовые и самая последняя – красные.
У красных помидоров срок хранения короткий, так как они самые спелые. Их собирают для немедленного использования: приготовления томатной пасты, сока или употребления в свежем виде. Такие плоды хранятся не более 5 дней.
Если вы не уверены, что сможете собрать плоды красными и при этом не перезревшими, то лучше снимите их еще розовыми. По вкусу они почти не будут отличаться.
Для засолок и маринования лучше подходят бурые томаты, которые хранятся около недели. Плоды в стадии начальной спелости и зеленые плоды собирают в основном для длительного хранения – более 10 дней.
Последний сбор урожая помидоров приходится на сентябрь. Все плоды, не успевшие созреть к этому времени, снимают и помещают на дозаривание в ящики или на полки, уложив в 2-3 слоя плодоножками вверх. Наилучшие условия для томатов создаются в сухом помещении с хорошей вентиляцией и температурой воздуха 20-24°С. При этом дозаривать плоды можно как на свету (тогда они приобретут более яркую окраску), так и в темноте.
Растения и теплицу опрыскивают раствором медного или железного купороса (100 г на 10 л воды). После чего растительные остатки собирают и отправляют в компостную кучу, а теплицу тщательно промывают.
Надеемся, эти советы помогут вам вырастить в теплице здоровые растения и собрать с них много вкусных томатов.
Источник