Настурция — красивейший сидерат и суперудобрение для любых почв
Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас на сайте канала «Дачные истории».
Настурция известна любому садоводу. Это неприхотливое растение с яркими огоньками цветов, образующее своими округлыми листьями пышные островки зелени. Цветы настурции довольно просты, но именно этим она мила. Желтые, оранжевые, алые огоньки сверкают на матовых, похожих на кувшинку, листьях. Есть сорта с махровыми цветами, различают короткостебельные виды и длинностебельные с побегами до 3 метров.
Как ни странно, лучше всего настурция удается на самых неудобных участках. Чем беднее, каменистее и суше почва, тем лучше себя чувствует настурция и тем ярче цветет. Это растение привыкло расти в камнях, поэтому не балуйте ее подкормками. На питательном грунте растения «жируют», набирая мощную зеленую массу в ущерб цветам. Для пышного цветения настурции нужно лишь хорошее освещение.
1.1. Не болеет. Настурция содержит фунгициды, поэтому не склонна заражаться никакими болезнями. Благодаря этому ее зеленая масса совершенно безопасна для заделки в почву. Она практически не поражается ни мучнистой росой, ни фузариозом, фитофторозом или кладоспориозом.
1.2. Враги настурции. Единственная беда, которой подвергается настурция, — это нападение тли и гусениц. Но по сравнению с той же горчицей, которая привлекает на огород крестоцветную блошку и белокрылку, вред от насекомых, привлеченных настурцией, гораздо ниже и справиться с ними проще.
1.3. Семена. Семена настурции не продаются в больших упаковках, как семена горчицы. Поэтому собирать их придется самим. Но это не составит труда. Ведь почта под кустами, буквально, усыпана семенами. Покупая их в магазине, выбирайте самые простые, не махровые сорта. Они лучше всего подходят для использования в качестве сидератов.
2. Настурция как сидерат
Садоводы крайне редко используют настурцию, как сидеральное растение. И совершенно напрасно. Ее зеленая масса — не только замечательный источник органического вещества при заделке ее в почву. Она обладает массой достоинств.
2.1. Мощная корневая система. Настурция имеет мощную корневую систему, которая распространяется в глубину и ширину, гораздо большую, чем известный всем сидерат — горчица. В процессе роста она, как насос, качает из глубин питательные вещества, распределяя их в верхнем слое земли.
2.2. Быстрый рост. Набирает зеленую массу настурция достаточно быстро. По периоду вегетации она может сравниться с горчицей. К моменту начала бутонизации растения набирают хороший объем сочной зелени.
2.3. Прекрасное соседство с томатами. Благодаря тому, что настурция наращивает массу горизонтально, а не вертикально, как растения горчицы, ее удобнее использовать в смешанных посадках с томатами. Довольно продолжительное время кусты настурции не будут мешать их росту.
Лучше всего задолго до высадки томатов засевать грядки семенами настурции. К моменту высадки рассады часть молодых растений можно будет сразу заделать в грунт и добавить в посадочные лунки, а часть оставить, чтобы снять ее гораздо позже и замульчировать ею посадки томатов.
3. Источник ценных бактерий — САМОЕ ГЛАВНОЕ.
Настурция является биологически активным удобрением. Там, где растет настурция, всегда присутствует довольно редкая и крайне полезная силикатная бактерия Вacillus mucilaginosus. Эта бактерия фиксирует азот в почве и высвобождает калий и фосфор, делая их доступными для растений. Кроме того она продуцирует биогидрогель — слизь, которая помогает растению сохранять влагу в засушливых условиях. Штаммы этих бактерий входят в состав дорогостоящих биологических препаратов для восстановления плодородия почвы. Настурция насыщает почву вокруг себя этими ценными бактериями совершенно бесплатно.
При посадке на грядках, где земля достаточно плодородная, настурция наращивает большую листовую массу, после заделки которой обогащает грунт органикой, оставляет после себя хорошо структурированную почву, богатую редкими полезными бактериями.
Источник
Настурция полезные свойства для огорода. Настурция: польза для огорода
Популярные материалы
Today’s:
Настурция полезные свойства для огорода. Настурция: польза для огорода
Выращивают настурцию не только в декоративных целях. Она приносит огромную пользу для огорода, отпугивая своим запахом многих вредителей, в частности – белокрылку, капустницу. Посеять растение можно возле картофеля, томатов, огурцов и капусты. Защитит она и фасоль с тыквой.
Настурция в огороде используется не только как репеллент, отпугивающий вредителей. Она своими фитонцидами очищает почву от патогенов, так что ее желательно ввести в систему севооборота, и смело включить в схему совмещенных посадок . Запах цветущей настурции привлекает в сад множество полезных насекомых, поэтому клумбу желательно располагать возле плодовых деревьев.
Многие огородники выращивают настурцию в кулинарных и лекарственных целях. В кулинарии растение давно используют в салаты и как приправу к мясу. Листья капуцинов возбуждают аппетит и обладают остропряным вкусом. Из соцветий готовят пикантную бутербродную пасту. Цветок хорошо сочетается с картофелем, зеленым горошком и яйцами. Сушеные части растения используют в приготовлении домашнего вина и чая.
В медицине используют настурцию в качестве борьбы с простудными заболеваниями. Она богата витамином C и природными антибиотиками. Настойки из растения применяют при заболеваниях дыхательных путей. А вот при язвенных болезнях и гастритах использование цветка запрещается.
В косметологии цветы и листья настурции используют при выпадении волос. Сырье измельчают и применяют в качестве настойки в течение недели. Волосы становятся блестящими, хорошо растут.
Настурция лечебные свойства. Настурция–лечебные свойства и применение в народной медицине
Добрый день. А вы задумывались о том, что почти во всех травах и растениях заложенаогромная целительная сила? А ведь это именно так! Все что нужно, это просто найти то растение, которое вам больше всего подходит. При этом нужно учитывать сопутствующие заболевания, возраст и место проживания.
Многие любят гоняться за модными заморскими новинками. Мой вам совет – не нужно этого делать! Лучше обратите свой взор на рядом растущие растения. Они энергетически ближе и роднее нам, а по своей целительной силе даже превосходят заграничные.
Доказано не единожды, что лекарственное растение выращенное самостоятельно, с заботой и любовью, приносит значительно больше пользы, нежели растения купленные.
Одним из таких растений, которые можно выращивать самостоятельно и использовать в лечебных целях, является настурция.
Это растение знакомо многим, по крайней мере, женщины то уж наверняка его знают. Это яркое, жизнерадостное растение любит свет и тепло, легко размножается семенами.
Цветки у настурции крупные, махровые, самых разнообразных оттенков – от желтого, до темно-красного. Бывают еще цветки белого или розового цвета, но встретить их можно намного реже.
Фото настурции
Полезные свойства настурции и применение в пищевых и лечебных целях
Настурция – очень мясистое и сочное растение, с эффектными листьями необычной формы. Ботаники именуют такие листья щитовидными – они имеют длинный черешок, прикрепленный в центре листовой пластинки, при помощи которого растение обвивается вокруг опоры.
Настурция – это не просто красивое, декоративное растение. При определенных навыках его можно использовать и как растение лекарственное или использовать в пищевых целях.
По вкусу это растение немного напоминает горчицу. В салатах, как общеукрепляющее средство используют свежие листья растения, цветочные почки и несозревшие, еще зеленые семена. Маринованные почки и семена хороши в качестве приправы, особенно к мясу и рыбным блюдам.
Блюда приготовленные из настурции, будут особенно полезны больным атеросклерозом, а также при нарушенном обмене веществ, которое связано с возрастными изменениями.
В ее составе содержится большое количество калия и аскорбиновой кислоты, а также алкалоиды, слизистые и дубильные вещества, фитонциды. Благодаря такому богатому составу настурция с успехом применяется в народной медицине.
Применение настурции в народной медицине
Это растение обладает целым букетом полезных, лечебных свойств. Она способна:
Настурция и овощи. Настурция — цветок или овощ?
Впервые я увидела и узнала настурцию в Крыму. Вначале у меня состоялось с ней знакомство как с декоративным растением. Потом несколько лет мы испытывали её плетистые сорта среди всех прочих лиан-однолетников. Но каково было моё удивление, когда я была приглашена в августе к одному из сотрудников на день рождения, и мне предложили бутерброды с цветками настурции! Вот с тех пор я полюбила ее как цветок-овощ с острым пряным вкусом.Латинское название растения связано с возвращением испанцев, покоривших Перу в 1580 г. и прихвативших с собой этот цветок: trophaeolum — трофей, знак победы, majus — майский. А капуцином его называют из-за формы цветка, своей шпорой напоминающего капюшон монахов (капуцинов).Настурция большая, капуцин ( Tropaeolum majus ) – многолетник; в культуре выращивается как однолетнее травянистое растение с сочным густоветвистым плетистым стеблем, достигающим 100-300 см; может расти кустом высотой 30-60 см.Листья ярко-зеленые, крупные, длиной 2,5–6 см, щитовидные, округло-неравнобокие, длинночерешковые. Цветки диаметром 5-6 см, простые, полумахровые или махровые, с оригинальными отростками в виде шпоры; ярко-желтые, оранжевые, красные, вишневые, нежно-кремовые, лососевые (разнообразие цветков по окраске увеличивают пятна и штрихи различных оттенков); распускаются с июня до первых осенних заморозков. Плоды – сборные семянки; созревают в августе-сентябре. Родина настурции – Южная Америка.Декоративные сорта и гибриды:
- ‘ Hermine Grasshof ’ — цветки махровые, ярко-красные;
- серия Alaska — карликовые растения, высотой до 30 см; листья светло-зеленые с кремово-белыми крапинками и штрихами, цветки желтые, оранжевые, цвета красного дерева или кремовые;
Использовано фото сайта plasmaseeds.ru/catalog/2/82/441.html
- ‘ Kaiserin von Indian ’ — высота 30-35 см, листья темно-зеленые с пурпурным оттенком, цветки темно-оранжево-красные;
- серия Tom Thumb — карликовые — до 24 см высотой, цветки желтые, оранжевые, красные, светло-розовые, оранжево-розовые;
- серия Whirlybird — карликовые, высотой до 24 см, цветки простые или полумахровые, красные, розовые, желтые, оранжевые;
- ‘ Empress of India ’ — карликовые — до 30 см — растения, листья пурпурно-зеленые, цветки полумахровые, бархатистые, красные;
- ‘ Peach Melba ’ — карликовые, 23-30 см, цветки полумахровые, кремово-желтые с оранжево-красным центром;
Использовано фото сайта plasmaseeds.ru/catalog/2/82/441.html
- серия Jewel — карликовые, высотой до 30 см, цветки полумахровые и махровые, желтые, розово-оранжевые, ярко- или темно-красные;
- ‘ Golden Gleam ’ — плетистый сорт, цветки полумахровые, золотисто-желтые;
- ‘ Scarlet Gleam ’ — плетистый сорт с ярко-красными цветками.
Настурция – это культивируемое пряное, лекарственное, декоративное, инсектицидное (способное уничтожать вредных насекомых) растение. В пищу употребляют листья, цветки с острым, пряным вкусом как у водяного кресса (это хорошая витаминная добавка в салаты, супы, овощные, мясные блюда; ароматизация и окраска творога, масла), цветочные почки, зеленые плоды (маринованные, как каперсы, – деликатес для гурманов), свежие или маринованные недозрелые семена с приятным острым вкусом (используются в салатах, первых блюдах, фаршах).С лечебной целью используют траву и семена, обладающие противоцинготным, мочегонным, общеукрепляющим действием; препараты растения полезны при болезнях сердца, атеросклерозе, малокровии, бронхите, почечнокаменной болезни, нарушении обмена веществ, кожных заболеваниях.Особенно декоративна настурция в период цветения: яркие цветки-капуцины создают пеструю гамму с преобладанием теплых тонов. В зависимости от интенсивности роста побегов, этот цветок может использоваться в различных элементах озеленения усадьбы, придавая ей зажигательный южно-американский колорит. Так, плетистые сорта применяют в вертикальном озеленении с использованием опор, или как ампельные для украшения контейнеров, садовых ваз, высоких грядок, или как почвопокровные, образующие шикарные куртины в полутенистых местах. Кустовые сорта будут хороши на рабатке, клумбе, в миксбордере, у водоема. Посаженная между помидорами, огурцами, картофелем, настурция не только украсит огород, но и защитит его от вредителей и болезней.Расстояние между растениями при посадке — 25-30 см, плетистые сорта размещают по схеме 70 х 30 см. Предпочтительны влажные, не слишком плодородные почвы.
Настурция польза. Лечение настурцией
А применяется настурция при борьбе с многочисленными и достаточно разнообразными недугами. Так в народной медицине ее цветки и листья используют при лечении болезней сердца, гипертонии и других заболеваний сердечно-сосудистой системы. Данную точку зрения разделяет и научная медицина, которая установила, что тропеолин – эфирное масло, получаемое из настурции, и представляющее собой светлую подвижную жидкость с резким специфическим запахом, оказывает положительное инотропное воздействие на сердце, увеличивает коронарный кровоток, и является коронарнолитическим средством быстрого и относительно непродолжительного действия. При приступах стенокардии его дают по 5-10 капель на куске сахара под язык. После чего приступ купируется в ближайшие 2-3 минуты. После проведения курса лечения препаратом, снижается частота возникновения приступов. В народной медицине для лечения болезней сердца и гипертонии применяют отвар из цветков и листьев в пропорции 1:10, который пьют по 2-3 ст. л. 3-4 раза в день. Кроме того, как уже говорилось, настурция хорошее кровоочистительное и мочегонное средство. Ее также применяют при атеросклерозе и нарушении обмена веществ, особенно связанном с возрастными изменениями. Водный настой травы употребляют при почечно-каменной болезни, камнях в мочевом пузыре, малокровии, кожных сыпях. Сок из листьев используют при зуде, чесотке и выпадении волос. Для этого свежий сок или его спиртовую настойку через день втирают в волосяной покров головы. При этом следует остерегаться попадания препаратов в глаза. Отвар цветков с медом применяют для полоскания полости рта у детей при молочнице. Зрелые плоды обладают сильным слабительным действием.
Вот каким, не только красивым, но и интересным, а также полезным растением является обыкновенная настурция!
Настурция соседство. 20 причин, чтобы выращивать настурцию
Какая же она яркая, солнечная и нежная! Настурция — замечательный цветок для украшения любой садовой клумбы. Но хороша она не только своими внешними данными. Чем же еще примечателен этот цветок?
Помимо украшения цветника настурция широко применяется в кулинарии, медицине, парфюмерии. Красочная и яркая — она украсит не только сад, но и блюдо. Перечислим ряд причин, по которым настурцию обязательно нужно завести на своем участке:
Источник