Меню

Что такое молочная сыворотка для подкормки растений

Полезна не только для людей, или можно ли поливать комнатные цветы молочной сывороткой

Сыворотка – это побочный продукт приготовления творога или сыра, который образуется при отделении молочного сгустка от эмульсии. Высокое содержание белков и минералов делает ее ценным органическим удобрением для комнатных цветов и огородных культур.

Чтобы получить максимум пользы и не ухудшить состояние растений, необходимо правильно выбирать время подкормки, тип внесения и концентрацию продукта.

О том, можно ли поливать комнатные цветы сывороткой и как это правильно делать, расскажем в статье.

Польза продукта

Сыворотка содержит больше калия и сернистых аминокислот, чем молоко или творог, и ненамного уступает им в количестве кальция и фосфора. Эти вещества необходимы для стимуляции цветения, развития здоровой молодой листвы, проращивания семян и восстановления ослабленных растений.

Из-за особенностей производства рН сыворотки составляет 4,6-5 единиц. Это означает, что ее можно использовать в качестве корректора кислотности почвы, если растение предпочитает слабокислую и кислую среду. Повышенная кислотность грунта губительно воздействует на патогенные грибки.

Как не навредить растениям?

При неправильном выборе и применении даже такой ценный продукт, как сыворотка, может оказаться опасным для растений. Негативные эффекты подкормки могут быть обусловлены следующими причинами:

    Обильным поливом. При расчете необходимого количества воды нужно учитывать и ту жидкость, которая поступает к корням вместе с удобрениями.

Избыток влаги в грунте приводит к развитию гнили и плесени.
Нарушением кислотно-щелочного баланса почвы. Для подкормки растений, которым необходимы щелочные грунты (адениум, мирт и др.), выбирают нейтральные удобрения.

Резкое изменение рН может навредить даже тем цветам, которые предпочитают слабокислую почву.

  • Неправильным выбором способа обработки. Сыворотку можно применять для корневой и внекорневой подкормки, а также для опрыскивания против грибков. Если растение не переносит влагу у корней или на листьях, то обработка приведет к его загниванию.
  • Использованием некачественного продукта. Испорченная сыворотка содержит продукты распада аминокислот и патогенные микроорганизмы, которые могут нанести вред растению.
  • Применением концентрированной сыворотки. Для регуляции рН продукт необходимо разводить в пропорции от 1:3 до 1:10. Опрыскивание и полив неразбавленной сывороткой приводит к ожогам листьев и корней. Оптимальная концентрация зависит от способа применения.
  • Кислая среда способствует уничтожению грибков, но не нарушает жизнедеятельность патогенных бактерий. При паразитарных и бактериальных инфекциях применение органических удобрений может ухудшить состояние цветов.

    Какие не следует удобрять?

    Сыворотку не рекомендуется применять для подкормки таких растений, как:

    • луковичные и клубневые культуры (бегонии, гиппеаструм и др.);
    • цветы, которым необходима слабощелочная почва;
    • герберы;
    • растения, страдающие от бактериальных заболеваний или пересаженные в свежий грунт менее чем 5-6 месяцев назад;
    • цветы с яркой окраской листьев, контрастирующей с основной зеленью.

    Обработку надземной части запрещено проводить для комнатных пальм, суккулентов, а также растений с глянцевой или опушенной листвой (например, фиалок).

    Реанимацию сильно истощенных растений, пострадавших от неправильного ухода и болезни, также следует начинать с промышленных удобрений. Они являются более концентрированными и имеют сбалансированный состав.

    Как производить полив?

    Чтобы молочные подкормки были полезны, необходимо правильно выбирать время полива и сочетание компонентов. Для повышения эффективности сыворотки в нее добавляют йод, дрожжи, сахар и мед.

    Йод усиливает фунгицидные свойства продукта и тормозит развитие бактериальных колоний, а дрожжи и глюкоза служат дополнительным источником питания для растений.

    Подготовка раствора

    Для корневой подкормки свежую сыворотку разводят в пропорции 1:10. В качестве удобрений можно использовать следующие сочетания:

    1. 100 мл сыворотки, 1 л прохладной воды, 1-2 капли йода.
    2. 200 мл сыворотки, 2-4 ч.л. меда, 2 л воды.
    3. 5 г сухих дрожжей или 10 г свежих растворить в 0,5 л теплой воды, добавить 1 ст.л. сахара, настоять 15-20 минут, влить 2 л воды и 200 мл сыворотки.
    Читайте также:  Богиня плодородия у римлян 6 букв первая ц

    Обработку листвы от грибков проводят более концентрированным раствором (1:5 или 1:3). При первом применении рекомендуется снизить концентрацию на 25-30%. Для усиления эффекта на 1 л воды добавляют 2 капли йода или 1-2 ч.л. перекиси водорода.

    Признаки нехватки микроэлементов

    Потребность растений в подкормке сывороткой определяют по следующим признакам:

    • отмирание молодых листьев;
    • медленный рост;
    • отсутствие цветения или мелкие слабые бутоны;
    • потемнение или бледный цвет надземной части растения, появление бурых или фиолетовых пятен, скручивание листьев.

    Аминокислотные подкормки активно применяются после ожогов листвы или при повышенном стрессе (засушливой погоде, пересадке, повреждении растения).

    Как орошать?

    Поливать комнатные цветы сывороточным раствором необходимо не чаще 2-3 раз в месяц. Оптимальное время для подкормки – раннее утро или вечер. В холодное время года (с октября по март) растения меньше нуждаются в питательных веществах и влаге, поэтому внесение удобрений прекращаются.

    Видео по теме статьи

    Что будет, если подкармливать растения молочной сывороткой, расскажет видео:

    Заключение

    Удобрения на основе молочной сыворотки – эффективная и недорогая альтернатива промышленным аминокислотным составам. Она обеспечивает цветы легкоусвояемыми минералами и угнетает развитие патогенных грибков.

    Чтобы не нанести вреда цветам, важно правильно выбирать время и способ внесения удобрения, а также концентрацию действующих компонентов.

    Источник

    Молочная сыворотка для растений – как пользоваться для рассады открытого грунта и теплицы

    Людям, проживающим в сельской местности, где в хозяйствах много крупного рогатого скота, можно использовать молочную сыворотку как удобрение для огорода. После производства творога и сметаны ее остается так много, что некуда девать. Вместе с тем в жидкости находится большое количество полезных питательных веществ и молочнокислых бактерий, которые могли бы принести пользу овощным культурам и почве.

    Чем полезны молочные продукты для растений

    Кислое молоко как удобрение для растений содержит:

    • белки, жиры, углеводы;
    • сахар;
    • витамины – в основном группы В;
    • минеральные вещества – около 10 наименований;
    • аминокислоты.

    В состав сыворотки входят кисломолочные бактерии, которые могут помочь в производстве компоста и других подкормок, рецепты которых будут приведены ниже. Микроорганизмы помогают бороться с грибковой флорой. Если в нее добавить моющие средства, то можно избежать появления вредителей.

    Следует придерживаться правил и пользоваться только 10% раствором, так как более концентрированные составы увеличивают кислотность грунта, что приводит к угнетению культур и замедлению их роста.

    Взаимодействие с другими удобрениями

    Молочная сыворотка как удобрение хорошо взаимодействует с минеральными комплексными смесями, а также органическими веществами – золой, зеленым настоем сидератов, комплексом микроэлементов, компостом или перегноем.

    При внесении в грунт минеральных компонентов, бактерии помогают переводить их в удобную для усвоения форму, пропуская через свой пищеварительный тракт. В результате получаются хелатные формы микро и макроэлементов.

    При добавлении сыворотки молочной для подкормки растений в настой сидератов, брожение происходит быстрее, а питательные вещества поступают в грунт в полуразложившемся виде.

    Использование молочной сыворотки в саду и огороде как средства, восстанавливающего микрофлору, приводит к размножению бактерий и быстрому разложению растительных остатков. Это в свою очередь приводит к увеличению количества гуминовых кислот – главного фактора плодородия.

    Читайте также:  Работы по выращивании цветочных культур

    Приготовление подкормки в домашних условиях

    Применяют молочную сыворотку в огороде для растений следующими способами:

    • Разводят 1 литр жидкости в 10 литрах воды – это самый простой рецепт. К нему можно добавить 10 капель йодистой настойки, чтобы усилить обмен веществ и прогнать вредителей с участка.
    • Разводят пакет пекарских дрожжей в литре сыворотки, чтобы полностью растворились. В емкости на 30 литров разводят полведра куриного помета и ведро древесной золы, которые также заливают молочными отходами. Обе смеси соединяют и настаивают 2 недели. Перед поливом необходимо взять литр концентрата и разбавить в ведре воды. На каждое растение расходуется пол литра подкормки.
    • Если отходов много, то ими заливают бочку со скошенными сидератами – литров на 50. Добавляют туда ведро золы и настаивают 2 – 3 недели. Далее разбавляют 1:1 с водой и используют для полива.
    • Для замачивания семян перед высадкой делают настойку с медом – 5 ложек и 10 капель меда. Залить 2 литрами сыворотки и размешать до полного растворения меда. Этим раствором можно поливать комнатные цветы и огородные культуры.

    Обработку желательно проводить 2 – 3 раза в месяц. Начинать лучше, пока растения находятся в здоровом состоянии, то есть для профилактики. Дело в том, что вредители и грибок настолько привыкли к химическим препаратам, что выдерживают обработку натуральными средствами.

    Особенно актуальна подкормка сывороткой растений в пасмурные дни, когда споры грибковых болезней активно размножаются. С помощью профилактических действий можно избежать таких заболеваний растений как мучнистая роса, парша, фузариоз, фитофтора и бурая пятнистость.

    Нужно помнить, что основной причиной появления грибка является недостаток питательных веществ и микроэлементов, поэтому с осени на грядки нужно вносить органику и комплексные минеральные удобрения.

    Если грунт эксплуатируется постоянно, то необходимо больше органики и биологические препараты с почвенными бактериями. В таком случае молочную сыворотку можно будет использовать только для профилактики.

    Против вредителей

    С помощью молочных отходов можно избавиться от луковой мухи, тли, капустной блошки. Для этого 1 литр сыворотки разводят в 5 литрах воды и натирают туда хозяйственное мыло. Данным раствором опрыскивают листья снизу и сверху.

    На запах молока реагируют слизни, насекомые, медведки. Чтобы поймать их, нужно закопать в землю банку, на дно которой налить немного молока. Утром банка обычно полная, так как вредители не могут из нее выбраться.

    Корневые и внекорневые подкормки

    Пользоваться молочной сывороткой для растений как подкормкой можно корневым и внекорневым способом. Для этого готовят обычный 10% раствор и поливают вокруг ножки. Далее необходимо полить место чистой водой, чтобы молочнокислые бактерии попали в грунт – в район корневой системы.

    При использовании пекарских дрожжей необходимо увеличить норму калийных подкормок, так как дрожжевые бактерии интенсивно поглощают калий из почвы. Определить дефицит калия можно по начавшемуся краевому ожогу листьев и дальнейшему их пожелтению.

    Внекорневые подкормки необходимы по большей части только для профилактики грибка.

    Как реагируют овощные культуры на молочные продукты

    Применяется молочная сыворотка для подкормки огурцов и помидоров, но ее любят также бахчевые культуры. Полив можно проводить только летом, когда растения начинают массово болеть, но делать это нужно регулярно, так как пленка, которая образуется на листьях, быстро разрушается. Мероприятия проводят один раз в 7 – 10 дней.

    Читайте также:  Отходы от выращивания пшеницы

    Перед тем как подкормить помидоры сывороткой с йодом, нужно выяснить, не собирается ли дождь, так как он смоет активные вещества и опрыскивание придется повторять. Лучше всего проводить подкормку вечером, чтобы пленка высохла и сохраняла защитные свойства на протяжение нескольких дней.

    Спасибо, что посетили наш проект. Надеемся, статья оказалась вам полезной. Пора отдохнуть от чтения. На десерт — 3 часа очень приятной музыки для сна и медитации со звуками леса. Просто включайте фоном и наслаждайтесь 🙂


    Понравилась статья? Поделись с друзьями:

    Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂

    Вам также будет интересно почитать:

    Источник

    3 секрета использования молочной сыворотки на огороде и в саду, которые Вы могли не знать

    После изготовления сыра и домашнего творога остаётся молочная сыворотка, которая крайне полезна при поливе и удобрении наших растений. В сыворотке содержится около 6-7% питательных веществ молока, которые помогают росту и развитию растений.

    Давайте рассмотрим 3 способа применения сыворотки в огороде о которых знают далеко не все садоводы.

    Перед этим напомню, что использовать можно только несолёную сыворотку, так как соль вредит растениям. Не обязательно поливать растения и почву концентрированной молочной сывороткой. Разбавляйте с водой в соотношении 1:1.

    Есть 2 вида сыворотки, которые Вы будете встречать в магазинах или у местных продавцов: сладкая и кислая. Сладкая получается при изготовлении сыра и имеет pH 5,6 и больше.

    Кислая сыворотка получается при приготовлении творога в ней меньше белка, но больше витаминов и минералов нужных для растений, а также оптимальный pH 5,1 или меньше. Поэтому для Вашего огорода выбирайте именно кислую сыворотку.

    1. Меняем кислотность почвы с помощью сыворотки

    Перед тем, как вносить молочную сыворотку на Ваш огород, Вы должны быть уверены, что у Вас не слишком кислая почва, иначе добавление сыворотки ещё сильнее увеличит кислотность почвы и многие растения пострадают от этого.

    Молочную сыворотку можно использовать в случае, когда почва слишком щелочная и нужно восстановить уровень pH.

    2. Сыворотка, как удобрение

    При использовании магазинных удобрений в почве накапливается соль, которая в будущем может стать токсичной для растений и ухудшить будущий урожай, поэтому важно использовать натуральные удобрения. Для этого прекрасно подойдёт молочная сыворотка, которая содержит азот, кальций, фосфор и калий.

    На 10 литров воды добавляйте 1 литр молочной сыворотки и поливайте растения вокруг корней каждые 2-3 недели, чтобы поддерживать необходимый уровень питательных веществ в почве. При такой концентрации сыворотка практически не меняет кислотность почвы.

    3. Сыворотка в борьбе с мучнистой росой

    Распыление кислой сыворотки предотвращает развитие грибков на листьях Ваших растений. Особенно хорошо молочная сыворотка справляется с мучнистой росой.

    Способ применения прост: на 7 литров воды добавьте 3 литра молочной сыворотки и опрыскивайте листья растений каждые 2 недели. Использовать данный раствор можно как для профилактики заболеваний, так и в моменты, когда грибок уже поразил растение.

    Источник

    Adblock
    detector