ᐉ Зачем окучивают растения
Зачем окучивают растения
Окучивание растений заключается не только в рыхлении, но и в подгребании рыхлого грунта к стволу или стеблю. Что дает эта процедура:
- способствует формированию мощной корневой системы;
- борется с полеганием высокорослых растений;
- удерживает влагу и воздух в прикорневой зоне;
- косвенно борется с сорняками;
- предотвращает вымывание питательных веществ из грунта;
- предотвращает вымерзание многолетних культур (при окучивании на зиму);
- отбеливает части некоторых растений (лук-порей, спаржа).
Окучивание лучше работает на суглинистой и глинистой почвах, а на песчаной этот агротехнический прием проводить бессмысленно – вода скатится по песку и не попадет к корням.
Видео
Инструменты
Для обработки посадок применяют ручные инструменты и механизированные приспособления, существенно облегчающие труд дачника. Расскажем о них подробнее.
Тяпка, или мотыга
Популярный и доступный метод ручной обработки картофельных грядок. С помощью инструмента грунт подгребают к кусту со всех сторон или аккуратно раздвигают стебли и подсыпают землю в середину куста. Гряды формируют широкими и высокими, тогда корневой системе хватит объема почвы для роста и защиты от перегрева.
Сроки и количество окучивания
Окучивание проводят до начала цветения картофеля. После цветения начинают формироваться клубни, которые можно повредить при нагребании земли.
Первое окучивание
Его проводят при отрастании побегов до высоты 5—10 см. Благодаря окучиванию корневая система картофеля увеличивается в объемах, а в гребнях сохраняется влага, необходимая для роста клубней.
Ранее окучивание совмещает в себе прополку появляющихся сорняков и рыхление почвы для насыщения ее кислородом. Первое окучивание нередко защищает нежные всходы от заморозков. Для этого их почти полностью, «с головой» засыпают землей с двух сторон, образуя гребень в картофельном ряду.
Заваливание первых ростков картофеля землей полностью, кроме защиты от заморозков, преследует цели уничтожения появившихся сорняков, а также удлинения подземной части стебля, от которого впоследствии отрастают столоны.
Кроме того, этот прием помогает бороться с появившимися в начале сезона колорадскими жуками. Взрослые особи покидают грядки из-за отсутствия пищи, а засыпанные землей яйца погибают. Это позволяет провести опрыскивание картофеля ядохимикатами от колорадского жука всего один раз в сезон вместо стандартных двух обработок.
За неделю перед вторым и третьим окучиванием делают прополку, чтобы уничтожить выросшие сорняки на грядке.
Второе окучивание
Делают его через 1—2 недели после первого. Кусты вновь достигают 10—15 см в высоту. Землю подгребают повыше, но уже не засыпают растение полностью. В этом нет необходимости, так как угроза возвратных весенних заморозков уже миновала.
Третье окучивание
Проводят через 2—3 недели при высоте кустов 20—25 см. Особо сильно засыпать куст землей в этот период не следует. Для ускорения созревания клубней в центр куста подкидывают землю. Стебли немного раздвигаются в стороны, чтобы была дополнительная влага при поливе или дожде.
Какие овощи больше всего нуждаются в окучивании
Окучивают не только картошку. Ей это необходимо для образования столонов с клубнями, а другим овощам для формирования дополнительных корней и лучшего закрепления в почве.
Окучивать, как и рыхлить, лучше мотыгой, подгребая почву к стеблю растения, одновременно уничтожая сорняки. Но будьте осторожными с перцами и огурцами: у них корни расположены близко к поверхности и легко повреждаются. Огурцы рекомендуют окучивать, когда у них появятся 4-5 настоящих листочков, ещё раз спустя 10-15 дней. Томаты — через 15-20 дней после посадки, повторить — через 12-15 дней. На суглинистых почвах и в дождливое лето можно окучивать томаты и 3 раза в течение 30-40 дней после посадки.
Капусту окучивайте, когда на ней образуются 8-10 настоящих листьев. Причём, капусту раннеспелых сортов достаточно окучить только один раз, поскольку она быстро развивается, стебель грубеет и перестаёт давать придаточные корни, так что это уже будет напрасной тратой времени и сил. Позднеспелые и среднеспелые сорта капусты желательно окучить 2-3 раза с интервалом 15-20 дней. Цветную капусту — каждые 2 недели.
Рыхление почвы на посадках корнеплодов
Корнеплодные культуры, растущие на хорошей огородной земле, требуют не менее 4-5 рыхлений почвы и 2-3 прополок, в период от появления всходов до смыкания рядков. Первое рыхление выполняют, как только обозначатся рядки. Рыхление на глубину 5-6 см сочетают с прополкой. Вторую культивацию повторяют через 10 дней с одновременным удалением подросших сорняков. Затем промежуток между рыхлениями можно увеличить до 15 дней, а глубину междурядных обработок до 10-15 см.
Надо учесть, что морковь и петрушка очень долго всходят, иногда 3-4 недели. Почва к этому времени сильно зарастает сорняками. Для обозначения рядков к этим культурам рекомендуется подсевать маячные культуры (салат, листовую горчицу), которые указывают рядки. По ним легко проводить довсходовое рыхление и прополку. Нитевидные сорняки можно уничтожать тыльной стороной грабель или легким неглубоким сдвиганием почвы мотыгой. В течение всей вегетации почва под корнеплодами должна быть рыхлой. В плотной почве корнеплоды вырастают ветвистые, снижаются их товарные качества. На ранних фазах не допускают образования корки.
При уходе за пастернаком рыхление и прополку в рядках и около растений проводят осторожно, так как ворсинки листьев выделяют эфирные масла, которые вызывают ожоги на открытых участках тела в жаркие и влажные дни.
Окучивание картофеля
Картофель окучивают всего 2-3 раза. Сначала проводится, когда стебли достигнут длины до 20см, образовывая грядки специальной мотыгой.
Важно помнить, что окучивать картофель необходимо, когда почва влажная, так вы сохраните структуру растений и создадите условия для большего урожая.
Второй раз окучивать можно через 2 недели, и следующее через месяц.
Важно! Окучивать картофель, когда он цветет – это плохо скажется на урожайности.
При окучивании картофеля, можно использовать питательные вещества вместе с землей (перегной, опилки, компост). Они помогают сохранить растения в плохую погоду и питают его необходимыми питательными веществами.
Как подготовить картофель к окучиванию
Существует и технология выращивания картофеля без окучивания и прополки. Для этого гряды накрывают соломой или сажают картошку прямо в сидераты.
Многие дачники задаются вопросом, чем подкормить картофель перед окучиванием. Однако постановка его не совсем верна, ведь для получения максимального урожая подкармливать картофель нужно не один раз за лето, а хотя бы три, при этом чередуя корневые и внекорневые подкормки.
Если же вы хотите совместить две этих полезных процедуры, то внесите удобрения с высоким содержанием азота. Например, на 1 кв.м картофельной гряды вылейте раствор из 20 г аммиачной селитры и 20 г сульфата калия на ведро воды. Также можно применить нитрофоску (50 г на 1 кв.м) или нитроаммофоску (30 г на 1 кв.м).
Какие растения нельзя окучивать
Далеко не всем нашим зеленым питомцам нравится окучивание, некоторым оно идет только во вред.
Зелень (салат, петрушка, укроп)
Нежная зелень от попадания влажной земли на стебли и листья загнивает, замедляет рост, а то и вовсе погибает. Поэтому лучше рыхлить грунт вокруг насаждений аккуратно, а для борьбы с сорняками использовать регулярные прополки или мульчирование опилками и соломой.
Репчатый лук
Не любят лишней земли и головки репчатого лука. Если вы выращиваете лук на зелень, то обойдитесь мульчированием посадок, а лук на головку просто регулярно рыхлите и поливайте – солнечный свет ему только на пользу.
Свекла, репа, редька и редис безразличны к окучиванию – оно не несет им ни вреда, ни пользы, поэтому тратить свои силы на эти корнеплоды не стоит
Своевременное и правильно выполненное окучивание овощных культур – залог увеличения урожая. Уделите в ближайшем сезоне время этой процедуре и посмотрите на результат – уверяем, он вас порадует.
Чем окучивать картофель
Существуют приспособления для ручного окучивания и механизированного проведения процедуры. Если предполагается использование мотоблока, борозды должны быть идеально ровными, с шириной междурядий в 55-65 сантиметров.
При ручной обработке посадок междурядья делают шириной в 70 сантиметров, в противном случае неоткуда будет брать грунт при окучивании грядок.
Мотоблок
Это многофункциональный мобильный силовой агрегат, применяемый для проведения большого спектра сельскохозяйственных работ. Он очень облегчает работу. Мотоблок используют для вспашки земли, боронования, посадки и окучивания. Если участок под посадку имеет большую площадь, применение мотоблока — идеальный вариант.
Дисковый окучник
Это навесное оборудование для мотоблока, предназначенное для окучивания картофеля. Рама с дисками, расположенными под определенным углом, крепится к мотоблоку. Диски захватывают грунт и окучивают растения, формируя гребень. Они могут регулироваться по высоте и изменять углы наклона или быть жестко закреплены. Дисковый окучник можно приобрести в специализированном магазине, некоторые умельцы изготавливают его самостоятельно.
Работы с помощью окучника выполняются более качественно, чем культиватором.
В садовых магазинах продаются однорядные и двухрядные культиваторы, которые значительно упрощают и ускоряют процесс окучивания. Однорядный культиватор обрабатывает каждый ряд посадок, двухрядный позволяет проводить обработку через ряд, поскольку захватывает обе стороны гряды, им легко обработать большой участок.
Может быть навесным оборудованием для мотоблока или ручным инструментом, который позволяет быстро и качественно провести работы на участке.
Ручной плуг окучник — удобное приспособление, значительно упрощающее уход за посадками картофеля. Позволяет работать в одиночку, но удобнее и быстрее вести работу вдвоем, когда один человек тянет приспособление, а другой – регулирует глубину вспашки.
Тяпка (мотыга)
Знакомое всем огородникам приспособление для борьбы с сорняками и ручного окучивания грядок. Если участок под картошку небольшой, а огородник полон сил, рядки картофеля обрабатывают вручную. Мотыга – это приспособление из черенка и надетой на него заточенной, трапециевидной или закругленной металлической детали – нечто среднее между киркой и лопатой. Выбирается острый, в меру тяжелый, инструмент, которым удобно работать.
Важно: можно не убирать из междурядий остатки травы и сорняков, они предохранят почву от пересыхания. Грунт в этом случае подсыпают сначала с одной, затем – с другой стороны рядка. Можно огребать почву вокруг каждого картофельного куста.
Автоматический или механический культиватор
Незаменимым помощником для дачников является малая мототехника. К ней относятся:
- ручные культиваторы;
- электрические;
- мотокультиваторы.
Ручные модели состоят из зубчатых колес, которые присоединены к длинной ручке. Этот агрегат удобен для прополки: зубчатые диски зацепляют и вытягивают сорняки с корнями. Рыхление в этом случае скорее незначительное, потому что ручной культиватор заглублять в почву всего на пять сантиметров. Таким образом, он не может совладать с более крупными сорняками, у которых сильно развита корневая система. Окучивание картофеля предполагает более глубокий захват почвы, поэтому лучше рассмотреть другие модели в качестве окучивателя.
Электрические культиваторы имеют двигатели мощностью до 1500 Вт. Этими устройствами удобно рыхлить землю, пропалывать между кустарниками, рядом со стволами деревьев. Неудобство составляет питание культиватора от сети: не уйти дальше, постоянно нужно следить за шнуром, который приминает другие растения на участке.
Для чего нужен метод окучивания
Окучивание помогает образоваться дополнительным корням, которые не только доставляют больше питательных веществ и воды, но и помогают растению лучше закрепиться в почве и не упасть, например, под порывом ветра. К тому же — это один из способов разрыхлить почву, тогда корни получают больше воздуха, питание их улучшается, растение быстрее развивается, становится более устойчивым к болезням и вредителям, даёт больший урожай.
Окучивание играет многогранную роль:
- у одних растений способствует образованию придаточных корней, тем самым улучшая их питание,
- у других придает устойчивость стеблю,
- для третьих регулирует водный режим и температуру.
Для длинноплетистых сортов кабачка, патиссона и тыквы, лежащих на земле, окучивание и присыпание влажной почвой главного стебля в некоторых местах провоцируют образование дополнительных корней, отчего повышается налив плодов и ускоряется созревание.
Все капустные растения, кроме кольраби, нуждаются в окучивании для придания устойчивости. Капусту рекомендуется окучивать в фазе от 7 до 10 листьев. Ранние сорта — один раз, средние и поздние — 2-3 раза с интервалом 2-3 недели. Цветную капусту окучивают через каждые 2 недели.
Разновидности мотоблока
Мотоблок обладает простой конструкцией: пара колес и два окучника, которые крепятся к металлической перекладине на устройстве. Окучивание картошки мотоблоком существенно упрощает работу. Конструкция может быть дисковой или в виде плуга.
Плугообразный мотоблок представляет собой плужок, у которого боковые стороны приподняты и завернуты в виде треугольника. При его работе следует учитывать на какую глубину вхождения в землю настроить инвентарь, и какой должен быть угол атаки плужка. Глубина погружения не должна превышать 15 см.
Для этого мотоблок располагают на грядке и погружают плужок в землю. Если погружение произошло сильное, то устройство слегка поднимают верх, а если, наоборот, плужок поднялся над землей, то его снова погружают. Есть окучник однорядный, а есть двухрядный, с помощью которого можно одновременно проходить два рядка картофеля.
Дисковым окучником управлять легче, он не требует настроек и регулировок в ходе работы. Достаточно предварительно настроить меж дисковое расстояние, которое может быть от 40 до 75 см. Все зависит от сорта овощной культуры. Также, необходимо установить угол поворота. Он должен быть одним для двух дисков.
С плугообразным окучником
Применение плугообразного приспособления требует осторожности, перед началом проведения необходимо настроить угол погружения и глубину. В противном случае можно вывернуть растение вместе с корнем на верхнюю часть грунта
После того как все необходимые настройки осуществлены, необходимо углубить устройство в грунт и пройти одну грядку, после чего откорректировать работу мотоблока, если необходимо. Двухрядные плуговые окучники могут охватывать во время работы одновременно две грядки картофеля.
С дисковым окучником
Использование дисковых окучников намного комфортнее, нежели плугообразных. Диски выставляются под нужным углом, после чего огородник, управляя устройством, проводить окучивание рядков. Диски подбирают почву в равном количестве, благодаря чему обработка проводится на всех рядках одинаково.
Двухрядный
Двухрядный окучник — усовершенствованное устройство, с помощью которого можно сделать борозды по обеим сторонам насаждений. Наличие регулируемых элементов позволяет настраивать культиватор на нужную ширину и уровень заглубления. Благодаря этому обработка картофельных кустов двухрядным окучником существенно упрощается.
Важным моментом является то, что если устройство находится на ровной, горизонтальной поверхности, его еще можно регулировать. Но как только окучник погрузится в землю, сделать это уже нельзя. Во время окучки картофельных кустов плуг не должен подниматься из почвы на поверхность земли. Если это произошло, нужно отклонить стойку немного назад, чтобы окучник опустился обратно.
Однорядный
Мотоблок однорядного типа относится к плугообразному виду и не может регулироваться. Он состоит из двух, расположенных клином пластин. С помощью такого агрегата можно за один проход выполнить одну борозду. Преимущество однорядного оборудования в простоте конструкции. Собрать его сможет даже новичок в аграрном деле. Такой вариант мотоблока предпочтительней для огородников и часто используется в районах с легким грунтом.
Пропеллерный
Такой окучник в отличие от других моделей состоит из других элементов для обработки картошки. Агрегат включает в себя пропеллеры с параллельно стоящими зубцами, установленными на поперечной перекладине. Они играют основную роль в окучке кустов. С их помощью можно выполнять посадку, рыхление и окучивания корнеплодов. Кроме того, пропеллерный мотоблок позволяет собирать урожай и культивируют грунт. Особенно эффективен в качестве дополнения к устройству с двумя передними скоростями.
Культиватор
Окучивать картошку можно культиватором. Есть механические и автоматические культиваторы. Некоторые модели способны только рыхлить почву, но есть и те, которые полноценно выполняют окучивание овощной культуры
Во время работы важно следить, чтобы процесс работы происходил ровно, механизм находился по центру и не вредил кустам. В ходе работы контролировать глубину погружения инвентаря в землю
Культиваторы для междурядной обработки почвы: виды, как сделать самостоятельноМотокультиватор – универсальный инструмент для дачника, позволяющий заметно облегчить процесс ухода за корнеплодами…
Лук-порей
Окучиванию также подвергается и лук. Его самая основная и важная часть находится под землей – луковица. Первое рыхление можно производить уже после появления первых ростков растения, подсыпая к корням 3-5 см земли.
Достаточно окучивать лук два раза, второй, когда лук уже подрос (2 месяца), последующие окучивания лука можно производить по мере необходимости, после сильно дождя или ветра.
Правильное и своевременное окучивание овощных и садовых культур – залог большого и здорового урожая. Об этом стоит подумать сразу, как только семена были посажены в землю.
Общие правила выполнения
Окучивание картофеля проводят в пасмурную погоду, ранним утром или после захода солнца – в результате процедуры слегка повреждаются корешки растения, поэтому яркое дневное солнце может повредить посадкам. Процедуру проводят после полива или дождя, по слегка влажному грунту, так он легче разрыхляется и насыщается кислородом.
Почву подгребают с двух сторон или вокруг куста, формируя высокий гребень. Для работы вручную необходима мотыга или тяпка, механизированный способ окучивания предполагает наличие мотоблока.
Во время цветения окучивание растений не проводится, его можно отложить и провести после того, как кусты отцветут, или ограничиться уже произведенными работами.
Капуста
Первое окучивание ростка капусты можно производить уже после 10-12 дней после посадки в грунт. Второй раз процесс производится по истечении 1 месяца. К этому времени растение уже окрепло, и готово к укреплению основания.
При окучивании можно использовать окучник, часто применяемый инструмент среди огородников. Землю вокруг саженца необходимо разрыхлить, после этого необходимо сдвинуть к основанию корня.
Окучивать капусту необходимо в спокойную, тихую погоду, чтоб разрыхленную землю не разносило по всей площади.
Источник