9. Требования к почвам многолетних насаждений
Плодовые растения при неблагоприятных почвенных условиях никогда не гибнут сразу. Симптомы неблагополучия проявляются постепенно: слабый вегетативный рост, низкорослость деревьев, пониженная устойчивость к вредителям и болезням, резкое снижение урожайности и увеличение падалицы, суховершинность.
Если отрицательные свойства в почвенном профиле проявляются прямо с поверхности, то болезненные симптомы проявляются в первые после посадки годы. Чем резче выражены неблагоприятные условия, тем меньше срок жизни дерева. Если негативные качества почвы сосредоточены в нижних горизонтах почвы или в подпочве, сад может долгое время развиваться нормально, и только к 20 годам появляются признаки заболевания, а через 4-5 лет такой сад гибнет. Конечно, сад может погибнуть и по другим причинам (нарушение агротехники, вымерзание, сильная пораженность вредителями). Но при неблагоприятных почвенных условиях, и устойчивость деревьев к вредителям или низким температурам снижается. Поэтому так важно определить садопригодность почвы до посадки деревьев.
Яблоневые сады распространены в нашей стране очень широко, естественно, и разнообразие почв, использующихся под посадки яблони очень велико: подзолистые и дерново-подзолистые, серые лесные и бурые лесные, черноземы и каштановые почвы, сероземы и коричневые почвы, желтоземы и красноземы. Отсюда можно сделать вывод, что яблоня не очень требовательна к почвенным условиям. Однако, это не совсем так, ибо урожайность на этих почвах далеко не одинакова. При прочих равных условиях яблоня лучше растет и плодоносит на высокогумусных почвах. Имеет значение и мощность гумусированной толщи (горизонтов А+В). И хотя яблоневые сады неплохо себя чувствуют даже на относительно маломощных лесных почвах, но на более мощных почвах плодоношение гораздо более активное. И долговечность яблоневого сада во многом определяется мощностью гумусовой толщи. Имеет значение и наличие рыхлой подпочвы. Очень важны и другие характеристики этого слоя: излишняя плотность, содержание легкорастворимых солей и высокая щелочность, солонцеватость и высокий уровень грунтовых вод, наконец, каменистость – все это показатели резко снижающие плодородие почвы. Вообще, необходимая мощность корнеобитаемой толщи зависит от типа почвы, сортовых особенностей и от подвоя.
Общая закономерность такая: чем суше климат, тем глубже уходят корни яблони в поисках влаги и поэтому в таких условиях необходима большая мощность гумусированной толщи. На дерново-подзолистых, серых и бурых лесных почвах, желтоземах и красноземах яблоня благополучно развивается и плодоносит при мощности гумусного слоя равной примерно 60-80 см. Если, конечно, отсутствуют какие-либо негативные свойства.
На черноземах и коричневых почвах для летних сортов необходимая толщина корнеобитаемой толщи – 200-250 см, а для зимних – 250-300 см при условии их культуры на сильнорослых подвоях. Яблоня на низкорослых подвоях (дусен, парадизка) может ограничиваться 150-200 см. На каштановых почвах активный корнеобитаемый слой 150 – 200 см.
Влияние гранулометрического состава
В засушливых условиях лучшими для яблоневого сада почвами являются средне- и тяжелосуглинистые, а на черноземах даже легкоглинистые почвы. В лесных почвах влажного климата предпочтительнее легкие и средние суглинки.
Яблоня растет на почвах с широким диапазоном рН: от 5,5 до 8,5. Но оптимальными значениями реакции среды для этого рода растений являются 6,9 – 7,5. Совершенно неприемлема для яблони высокая щелочность. Проверить, нет ли такой щелочности, очень просто. Возьмите немного почвы, взболтайте с водой минуты 3 (воды примерно в 5 раз больше, чем почвы), отфильтруйте и капните (1-2 капли) раствором фенолфталеина. Если щелочность почвенной вытяжки больше величины 8.2, то раствор окрасится в розовый цвет. Где взять раствор фенолфталеина? Ну, это совсем просто. Таблетку пургена растворите в небольшом количестве спирта (или водки) и реактив готов. Если рН почвы ниже 5,5, почву необходимо известковать.
Глубина залегания грунтовых вод
Близкий уровень грунтовых вод для яблони не приемлем. На почвах с признаками оглеения необходимо проводить предварительно мелиорацию: отвод излишней влаги с помощью дренажных канав (как их устроить на своем участке будет описано позже). Допустимая глубина залегания пресных грунтовых вод – 1,5-2,0. Минерализованные грунтовые воды, а именно такие воды в засушливых регионах страны, должны залегать глубже. Для яблони зимних сортов минимальная глубина залегания минерализованных грунтовых вод – 3,0-3,5 м, летние сорта мирятся с более близким к поверхности уровнем грунтовых вод – 2,5-3,0 м.
Не следует сажать яблоню на солонцеватых, засоленных и высококарбонатных (более 12-15 % СаСО3) почвах. В условиях влажного климата непригодны для посадок яблони почвы с очень плотным глинистым горизонтом, залегающим на глубине 40–90 см. Он становится непреодолимой преградой для корней, и поэтому дерево погибнет в первые же годы жизни.
Эта культура предъявляет почти такие же требования к почвенным условиям, как и яблоня. Некоторые особенности создают подвои. Груша, привитая на груше, требовательна к влаге, но не переносит близкого к поверхности залегания грунтовых вод. Плохо переносит засоление, не любит уплотненных почв. Груша, привитая на айве, хорошо развивается и на слабозасоленных почвах, и при неглубоком залегании грунтовых вод, мирится с уплотненными почвами.
Растет в самых разнообразных условиях, хорошо удается и на тяжелых и на легких разновидностях, на карбонатных и кислых почвах. Мирится с каменистостью и некоторой солонцеватостью. Переносит некоторое переувлажнение, и как культура влаголюбивая предпочитает влажные почвы. На сухих почвах необходим хороший полив, иначе плоды получаются мелкие.
Черешня, косточковое плодовое дерево, но по требовательности к почвам она не уступает семечковым. Общее правило: почвы, пригодные под яблоню и грушу, подходят и для черешни. Черешня даже несколько «капризнее», например, по отношению к плотности почвы: предпочитает более рыхлые почвы и на слитых или уплотненных почвах не удается. Но зато хорошо плодоносит даже на супесчаных почвах.
Для успешного культивирования черешни очень важен подходящий подвой. Так, в засушливых районах на незасоленных почвах лучший подвой на антинке, а если черешня привита на вишне, то может переносить и некоторую уплотненность. На почвах влажных и несколько уплотненных предпочтительнее высаживать черешню, привитую на дикие местные формы черешни.
Ареалы распространения сливы и вишни почти такие же, как и яблони. Но требования этих культур к почвенным условиям не такие высокие. Во-первых, и слива и вишня хорошо удаются на менее мощных почвах. В условиях достаточного количества влаги (серые и бурые лесные, желтоземы и красноземы) в равнинных условиях для этих пород достаточно 80–100 см, а на склонах и того меньше: 40-60 см. При недостатке влаги требования к мощности почвы возрастают. На черноземах и коричневых почвах необходимая мощность плодородного слоя достигает 200 см.
Эти культуры не любят кислых почв: оптимум рН для них начинается с 6,5. И легко мирятся с карбонатностью, особенно на высокогумусных почвах. И самое главное, и слива и вишня хорошо развиваются даже на плотных почвах.
Слива и вишня требовательны к влаге, но не переносят даже небольшого переувлажнения.
Из всех плодовых абрикос — самая засухоустойчивая культура. Но, тем не менее, хорошо реагирует на увлажнение почвы. Поэтому абрикос произрастает и на влажных лесных почвах и на сухих каштановых, бурых полупустынных, сероземах. Необходимая мощность плодородной толщи для нормального развития абрикоса такая же, как и для других косточковых. Что касается других свойств почвы, то требования примерно такие же, как и у яблони. Но абрикос хорошо переносит высокую карбонатность почвы и несколько менее требователен к засолению почвы. Совершенно неприемлемы для этой культуры песчаные почвы.
В засушливых условиях абрикос лучше удается на подвое из местных сортов (жерделы). Во влажных районах и при повышенном уровне грунтовых вод лучший подвой – алыча.
Мощные и плодородные почвы обеспечивают наилучшие условия для развития грецкого ореха. Но он хорошо удается и на бедных почвах с небольшим гумусовым горизонтом, приемлемы для ореха и сильно каменистые почвы. Во влажном климате для нормального развития и плодоношения для посадок ореха достаточная мощность почвы – 60–80 см. В засушливых условиях для обеспечения растения влагой корневая система должна развиваться значительно глубже: до 150–200 см. Обязательное требование – рыхлая почва, уплотненные и слитые почвы для ореха неблагоприятны. При близком залегании грунтовых вод и оглеении почвы наступает преждевременная гибель деревьев, критический уровень минерализованных грунтовых вод – 200 см. Орех хорошо переносит наличие карбонатов в почве (до 10 % СаСО3), но не мирится с засолением и солонцеватостью.
Посадки ореха возможны на почвах с широким диапазоном рН (от 5,6 до 8,6), но предпочтительнее нейтральные и слабощелочные условия.
По требованиям к почве цитрусовые культуры (апельсин, мандарин, лимон, грейпфрут) очень близки между собой и достаточно не прихотливы. Наиболее высокоурожайные плантации с хорошим качеством плодов обеспечиваются на хорошо гумусированных суглинистых почвах с нейтральной реакцией среды, благоприятной плотностью и пористостью. Цитрусовые развивают неглубокую корневую систему: основная масса корней расположена на глубине 10-50 см. Поэтому достаточная для нормального развития мощность почвы – до 1,5 м, а на влажный лесных почвах и меньше (до 1,0 м). Цитрусовые не требовательны к условиям рН. Они успешно плодоносят и на кислых почвах с рН 5,5-6,5 (красноземы, желтоземы), и на карбонатных с рН до 8,5 (коричневые, сероземы, луговые аллювиальные, рендзины). Непригодны для них засоленные и солонцеватые почвы, с высоким содержанием скелета (каменистые частицы более 1 мм в диаметре), сильно оглеенные почвы. Пресные грунтовые воды должны быть не ближе одного метра к поверхности, минерализованные – глубже 2 двух метров.
Виноградное растение развивает мощную и глубокую корневую систему и поэтому хорошо приспосабливается к различным условиям. В разных почвенно-климатических районах и для разных сортов винограда оптимальное сочетание свойств почвы неодинаково. Как писал профессор В.В. Акимцев – почвовед, много лет занимавшийся вопросами виноградопригодности почв, подзолистые почвы дают лучшие столовые легкие белые и красные вина. Бурые лесные и коричневые почвы дают тяжелые столовые вина, на рендзинах и каштановых почвах получаются отличные вина типа шампанских и коньяки. Черноземы хороши для получения качественных соков, а на легких по гранулометрическому составу – игристых вин (типа Цимлянского).
Виноград – засухоустойчивое растение, но на улучшение водоснабжения отвечает повышенной урожайностью. Однако здесь есть «подводные камни»: высокое количество осадков или полив в месяц, предшествующий уборке, снижает сахаристость ягод.
Виноград хорошо развивается и дает высокие урожаи на мощных (до 2,0 м) и рыхлых почвах, но может произрастать и на маломощных, каменистых, не пригодных для других культур почвах. Конечно, урожайность на таких почвах снижается, но значительно возрастает качество.
На высокогумусных почвах виноград получается далеко не лучшего качества. Очень большое значение имеет гранулометрический состав: лучшие для винограда почвы – супесчаные и легкосуглинистые. Хорошие вкусовые качества и достаточно высокая урожайность виноградной лозы и на песчаных почвах, но здесь при отсутствии снежного покрова возможно повреждение корневой системы за счет глубокого промерзания почвы. На тяжелых почвах снижается и урожайность, и качество ягод. Но сорта с темно-окрашенными ягодами дают полноценные вина. Однако если тяжелые почвы отличаются и повышенной плотностью, то виноградники на таких участках недолговечны, а качество урожая низкое.
Виноград развивается на почвах с очень широким диапазоном рН (5,0–8,7). Кислая реакция почвенного раствора приводит к угнетению растения и снижению урожайности. Растения нормально развиваются и на высококарбонатных почвах. Но американские сорта более чувствительны к высокой карбонатности, поэтому для них не подходят почвы с содержанием СаСО3 более 15 %.
Виноградная лоза мирится с умеренным засолением и солонцеватостью, но урожайность при этом снижается, а при более высоком содержании солей растения погибают, к гибели приводит и даже незначительное содержание в растворе соды.
Очень неблагоприятны для винограда застой влаги, близкое к поверхности залегание минерализованных грунтовых вод. Общее правило такое: пресные грунтовые воды не должны располагаться ближе 50–100 см к поверхности, минерализованные воды, в зависимости от содержания солей, могут залегать на глубине от 1,5 до 3,5 м (чем выше соленость, тем глубже должна быть грунтовая вода).
Источник
IV. Отношение к почве, подпочве, влаге и климату различных плодовых деревьев
IV. Отношение к почве, подпочве, влаге и климату различных плодовых деревьев
1. Яблоня более переносит избытки почвенной влаги, холод и тяжелую глинистую почву, чем остальные плодовые деревья. Если представляется свободный выбор почвы, то суглинисто-черноземная предпочитается как наиудобнейшая. Можно разводить удачно яблоню на севере и на супесчаной почве, чего, конечно, нельзя советовать на юге, где глинистая подпочва имеет преимущества, как более влагоемкая.
Культура яблони с некоторым успехом распространяется до северной части Ладожского озера, где на Валаамских островах, т. е. на 62 °с. ш. по Н. И. Железнову (посещение Валаама в 1872 г.), известны монастырские сады. Там, однако, в суровые зимы погибло много плодовых деревьев, вовсе не осталось груш и осталось очень мало слив и вишен. Валаам, видимо, лежит за пределом культурного пояса садовой яблони; но есть полное основание рассчитывать здесь на возможность культуры кребов (производных ягодной сибирской яблони и китайки с сортами культурными).
2. Груша требует почвы глубокой, сухой и теплой. Лучшая для этого дерева почва супесчано-черноземная; на холодной глинистой почве груша пропадает, а на суглинистой и песчаной она еще удается. Разумеется, нагревание почвы имеет такое же влияние, как и на яблоню, т. е. чем сильнее нагревание, тем тяжелее почва может быть допущена без вреда для деревьев.
Груша едва ли может быть разводима с успехом к северу от Валдайской возвышенности. Она даже в Москве довольно чувствительна. Сад, бывший Пятнова в Москве, где была наблюдаема культура груши, имеет подпочву – песок с довольно порядочным над ним слоем чернозема.
3. Слива удается на почве влажной и тяжелой – суглинистой с достаточной примесью чернозема, но вообще она не в состоянии переносить таких свойств почвы в средних губерниях, а еще менее в северных, где она только с величайшим трудом может существовать, и то на сухой и легкой почве. Таким образом, в некоторых случаях должно отступать от природных требований сливы относительно влаги. Мы успешнее разводим ее на почве совершенно сухой и супесчаной, хотя она у нас также удается и на сухой суглинистой почве. На юге, где нет опасности от замерзания, слива относится к почве также, как яблоня.
Северная граница распространения сливы почти одна и та же с границею груши или, может быть, лежит немного севернее.
4. Вишня. Из всех плодовых деревьев вишня довольствуется самою скудною, легкою, песчаною почвою, конечно, с примесью некоторого количества чернозема. Все знаменитые вишневые сады Владимирской губернии и в окрестностях Берлина расположены на песчаной почве. Совершенно верно, что вишня так же хорошо удается, если еще не лучше, на супеске и даже недурно на суглинке; но она вообще оказывается плодороднее и лучше на легкой и теплой почве.
Вишня разводится несколько севернее, чем слива и груша, но не достигает северной границы яблони. Сведения о распространении большинства древесных пород вообще и в особенности плодовых деревьев смутны. Единственная более подробная работа в этом отношении – карты боде. Думаем, что практическое значение нашей работы от этого ничего существенного не теряет, так как и без того местные хозяева в различных районах знают на практике, что у них более применимо.
5. Орех. Крупноплодный лещинный орех занимает неопределенное место в нашем плодоводстве. Произведенный мною под Москвой опыт над десятью сортами на суглинистой почве показал, что орех перезимовывал в умеренные и замерзал в жестокие зимы. Возможно, что лещинный орех может существовать и у нас на легкой и сухой почве при особенно выгодном местоположении. В Воронежской губернии он хорошо переносит зиму. Разводить в садах простой лесной орех нет расчета, культурные же сорта в Крыму и вообще на юге способны давать хорошие доходы.
6. Виноград. Лицам, желающим заниматься опытами разведения винограда с целью акклиматизации его, следует помнить, что сорта его могут расти с успехом в южных губерниях – к северу от Крыма – как, напр., в бывшей Екатеринославской губернии и в одинаковых с нею по широте. Но выносливые гибриды американских сортов разводятся с успехом даже в Козлове, Тамбовской губернии, в саду Мичурина. Виноград распространился из Греции через Южную Европу до берегов Рейна, в течение 500 лет. Древние германцы не предвидели, что скалистые откосы Рейна и других примыкающих к нему рек в состоянии производить этот драгоценный продукт. Лето наших южных губерний во всяком случае более способствует полному созреванию винограда, чем среднегерманское. Главное затруднение состоит в удачной перезимовке лоз, которые, как это большею частью производится в Германии, должны покрываться на зиму землей. Под земляною защитою нужно разуметь насыпь земли толщиною в 2 вершка (9 см) и, сверх того, нанос снега. Виноградные лозы зимуют при таких условиях даже под Москвой, но, конечно, не приносят спелых ягод. Надобно полагать, что ранние сорта винограда при особенно выгодном местоположении могут вызревать в местностях, где выспевает арбуз, и даже севернее.
Около 1888 г. был выставлен в Москве виноград, разведенный из семян на южных склонах близ города Раненбурга, Рязанской губернии, одним крестьянином, по занятию кузнецом. По сообщению, сделанному президентом общества садоводства, этот пионер виноградной культуры получил в тот год 8 пудов ягод со своего виноградника. Из Черниговской губернии имелись сведения о еще более удачных опытах возделывания винограда.
К почве виноградная лоза не взыскательна: она довольствуется даже каменистой, скалистой, хрящеватой землей, на которой качество получаемого продукта бывает даже выше чем со слишком питательного чернозема.
Размножение винограда легко совершается отводками, черенками, почками и семенами. Последний способ достоин особенного внимания, когда культура ведется при измененных условиях. По способности растений применяться к климатическим условиям лучшее культурное видоизменение для данной местности обыкновенно возникает под влиянием местных условий. О способе формовки куста и обрезке могут дать указания лишь правильно поставленные опыты.
При разведении плодовых деревьев с промышленной целью необходимо обратить особенное внимание на местоположение, почвенные и климатические условия местности. Необходимо, чтобы всякая порода разводилась при условиях, соответствующих ее естественным требованиям. Если в данной местности нет таковых необходимых условий для всех видов, то надо разводить только такие, которые при существующих условиях могут с успехом развиваться. В маленьких домашних садах такая специализация плодоводства невозможна. Здесь разводятся, как для собственного потребления, так и для удовольствия, по возможности разнообразные сорта плодовых деревьев на тесном, определенном пространстве. Здесь выбор относительно почвы, местоположения, степени влажности и пр. очень ограничен или вовсе не существует, потому что, где дом, там устраивается и сад и огород; но зато обращается более внимания на обработку и улучшение почвы, равно как и на разведение самих деревьев в правильной почве. Почвенные улучшения, которые могут быть произведены в пользу различных плодовых деревьев, обусловливаются свойствами местной почвы и естественным требованием деревьев. При некотором внимании к делу, в этом отношении легко удается разводить в домашних садах различные плодовые деревья и ягодные кустарники. Для многих снимать плоды с собственных деревьев доставляет особенное удовольствие, не взирая на экономическую сторону дела.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Продолжение на ЛитРес
Читайте также
III. Дички, употребляемые для прививки различных плодовых деревьев
III. Дички, употребляемые для прививки различных плодовых деревьев 1. Общие основанияВсякое видоизменение плодовых и других деревьев, будучи привито на собственной видовой форме или ее видоизменении, принимается более или менее легко. Этот простой и естественный закон
XIV. Об образовании различных форм плодовых и других деревьев
XIV. Об образовании различных форм плодовых и других деревьев Примеч. Заметим раз навсегда, что всякая обрезка при формовании деревьев производится рано весною до появления роста.А. Свободно-растущие деревья1. Кустовая формаЕе применение ограничивается преимущественно
VIII. Выбор различных видов и сортов плодовых деревьев для сада и пересылка плодов
VIII. Выбор различных видов и сортов плодовых деревьев для сада и пересылка плодов Относительно выбора различных видов и сортов плодовых деревьев замечаем, что в домашних садах обыкновенно стараются разводить сорта для разных домашних потребностей, в различных сортах,
Обрезка плодовых деревьев
Обрезка плодовых деревьев Посадить сад – большое дело. Но не менее важно его вырастить – сделать так, чтобы фруктовые деревья не только плодоносили, но и органично вписывались в общую картину вашего участка, доставляли эстетическое наслаждение.Так же как прическа
ФОРМИРОВАНИЕ КРОНЫ ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ
ФОРМИРОВАНИЕ КРОНЫ ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ
Совместимость плодовых деревьев
Совместимость плодовых деревьев Прививка заключается в приживлении одного растения к другому. В результате получается гибрид, который имеет характеристики обоих растений. Для успешного результата необходимо правильно подбирать подвой и привой.При выборе подвоя и
Удобрение плодовых деревьев
Удобрение плодовых деревьев Перед посадкой саженцев плодовых деревьев всегда осуществляется предпосадочная заправка почвы органическими и минеральными удобрениями. Поэтому в первый год развития удобрять саженцы не нужно. Впоследствии удобрения следует вносить по
Отношение различных растений к реакции почвы и известкованию
Отношение различных растений к реакции почвы и известкованию Для любого вида растений существует наиболее благоприятная для его роста и развития среда. По отношению к реакции среды на известкование культуры можно подразделить на группы.К первой группе относятся
Удобрение молодых плодовых деревьев
Удобрение молодых плодовых деревьев В первые годы после посадки деревья дают очень мало плодов или совсем не дают. Как раз в это время закладывается крона дерева, желательно, чтобы она образовалась в возможно короткий срок. Также нужно обратить внимание на обеспечение
Посадка плодовых деревьев
Посадка плодовых деревьев Начните с наведения порядка в саду. Очистите территорию от мусора, проведите дополнительную подготовку территории (прополка, перекопка, обработка сорняков гербицидами).Сразу же после таяния снега и подсыхания почвы снимите с деревьев обвязку.
Обрезка плодовых деревьев
Обрезка плодовых деревьев Пересадка растений из питомника в сад – всегда сильный стресс для молодого деревца. Она сопровождается значительным повреждением корневой системы, резким нарушением корреляции роста, утерей физиологической связи между надземной и подземной
Прививка плодовых деревьев
Прививка плодовых деревьев Существует великое множество видов прививок (около 150), однако широкое практическое применение нашли только около 10. Цель прививки – сохранение без изменения ценных признаков сортов и получения однородных насаждений в плодоводстве. Суть
Посадка плодовых деревьев
Посадка плодовых деревьев 10. Как правильно выбрать место для посадки? Семечковые плодовые деревья (яблони и груши) не следует сажать рядом с косточковыми (абрикос, вишня, слива). Лучше их посадить в разных частях сада, потому что насекомые-опылители их переопыляют
Удобрение плодовых деревьев
Удобрение плодовых деревьев Перед посадкой саженцев плодовых деревьев всегда осуществляется предпосадочная заправка почвы органическими и минеральными удобрениями. Поэтому в первый год развития удобрять саженцы не нужно. Впоследствии удобрения следует вносить по
Посадка плодовых деревьев
Посадка плодовых деревьев Для весенней посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников ямы обычно подготавливают осенью, а для осенней – за 10—15 дней до проведения работ.Размер посадочных ям зависит от вида высаживаемой культуры: для яблонь и груш ямы должны быть
Способы размножения плодовых деревьев
Способы размножения плодовых деревьев Существует несколько способов размножения плодовых культур: прививка; размножение корневыми отпрысками; размножение зелеными, корневыми и одревесневшими черенками; размножение горизонтальными и вертикальными отводками.Для
Источник