Вегетационный период растений: что это такое
Среди специалистов, занимающихся растениеводством, постоянно употребляется такой термин, как вегетация или вегетационный период. В общих чертах его определение понятно. Связан термин с жизненным циклом растений. У каждой культуры он свой. Причем на продолжительность цикла оказывают влияние внешние факторы: погода, уход, состав грунта. Когда человек знает, что такое вегетация у растений, он способен управлять, вносить свои коррективы этому процессу.
Что обозначают термины
Часто под вегетацией, а также его близким понятием – вегетационный период подразумевают одно определение, что крайне неверно. Каждый из этих терминов обозначает следующее:
- Вегетация, это состояние растения. Термин обозначает рост, активное развитие.
- Вегетационный или период вегетации, это существующий промежуток времени, за который растущая культура проходит полный цикл своего развития. Начинается он с появления всходов, а заканчивается естественным старением и отмиранием. Период включает разные фазы: набухание почек, появление листвы, цветение, образование плодов и другие процессы свойственные определенной культуре.
Человек способен контролировать именно вегетационный период, изменять его. Методом корректировки можно повысить урожайность, ускорить или замедлить развитие растения.
Что оказывает влияние на период развития растений
У каждого растения вегетация начинается и заканчивается в определенное время. Однако наступает оно не всегда одинаково. Виной тому ряд факторов, оказывающих влияние. Основными из них считаются:
- состояние и состав грунта;
- погодные условия;
- эпидемии, нашествие вредителей, врожденные патологии растения;
- наследственность сорта.
Под влиянием каждого фактора вегетация способна начаться раньше или с запозданием. То же самое происходит с ее завершением. Отсюда наблюдается изменение продолжительности вегетационного периода.
Важно! У каждой культуры свой период вегетации. Однако существуют средние значения, диапазон которых составляет от 3 суток до 3 месяцев.
Чем отличается у однолетников и многолетников жизненный цикл
Культуры бывают однолетние и многолетние и, что такое вегетационный период у растений каждой группы, нужно разобраться на конкретных примерах.
Однолетники
У растений этой группы самый короткий жизненный цикл. Продолжается он один теплый сезон. Длительность зависит от климатических условий, но не полностью. Начинается цикл с появлением ростков из семян, высаженных весной. Заканчивается он осенью созреванием урожая или новых семян, отмиранием растения. Для культур холодных регионов жизненный цикл меньше, чем у южных собратьев. На юге при условии хорошей погоды вегетация у культур может происходить постоянно. Однако однолетники все равно завершают свой цикл, но позже осенью.
Существует отдельный вид однолетников, которые за 2 года завершают свой цикл. Первый сезон они отращивают подземную часть: луковицу, клубень. На второй сезон припадает завершающий цикл, необходимый для размножения. Культура цветет, образует плоды или семена. Затянутый период вегетации у растений этой группы происходит без прерывания цикла, когда они растут в субтропиках. В холодных регионах общая вегетация разделена на 2 части. Однолетник на зиму выкапывают, а весной высаживают.
Многолетники
Эта группа растений плодоносит, образует семена на протяжении всего вегетационного периода. Продолжается он 5, 7 и больше лет. Сама же вегетация припадает на теплое время года. С приходом холодов у культуры наступает период покоя. Весной растение пробуждается, начинается новый цикл.
Важно! Деревья тоже относятся к многолетникам. Вегетация у них начинается с сокодвижением. Завершается процесс, когда начинают опадать листья.
Как сезонность влияет на жизненный цикл растений
Чтобы лучше понять вегетационный период растений, что это такое, для примера нужно рассмотреть жизненный цикл многолетников и однолетников. При исчислении принято брать 1 год. Делят его на 4 периода:
- весенний;
- время вегетативного роста;
- осенний;
- зимний покой.
Для нашей страны со свойственным ей климатом характерно ежегодное повторение периодов. Однако зимний покой из списка исключают.
С временем вегетативного роста должно быть понятно. Растение активно развивается.
Осенью многолетняя культура подготавливается к зимовке. У побегов созревает кора, начинается одревеснение веток. Накопленный за лето крахмал многолетник перерабатывает на сахар. Под землей продолжается рост корней, которые поглощают питательные вещества. Длится это до наступления морозов. Однолетники осенью просто отмирают, завершив свой жизненный путь.
Зимний покой из списка жизненных циклов растений исключен, но это больше касается однолетников. У многолетников зимой невидима только активная деятельность надземной части. Глубоко под землей корневище продолжает поглощать питательные вещества, поддерживать надземную часть. При наступлении оттепели активную фазу можно увидеть на ветках набуханием почек.
Важно! Многолетник продолжает жить даже зимой. Для этого ему нужны питательные вещества. По этой причине важно осуществлять осенние подкормки и поливы, иначе растение к весне истощится.
Весной у многолетника ускоряется рост корней одновременно с повышением активности надземной части. Возобновляется сокодвижение, начинают распускаться почки. Постепенно наступает активная фаза роста.
Имея общее представление о периоде вегетации у растений, что это обозначает для однолетников весной, нужно отдельно разобраться. У однолетней культуры отсутствовал зимний покой, так как ее еще не существовало. Цикл начался с момента прорастания семян. Весна считается началом жизни однолетника. Цикл у него не повторится, а завершится осенью.
Как человек может воздействовать на вегетацию
В подведение итогов определения – период вегетации, что это такое, осталось выяснить, как человек может ускорить или замедлить процесс. Любое растение чувствительно к поливу, подкормке, температурному режиму, опрыскиванию от вредителей. Каждое перечисленное действие выполняет человек. Чем лучше уход за культурой, тем ускоряется ее вегетация. С ухудшением условий затормаживается рост, развитие. Методом подобных манипуляций заставляют растения немного сдвинуть сроки цветения, изменить качество урожая.
Источник
Вегетация растений — важный биологический признак культуры
Процесс вегетации растений дал возможность развиваться всему живому на Земле. Именно они, проходя свой жизненный цикл в пределах одного года, образуют листовой полог. В паренхиме листьев имеются хлорофилловые зерна, они улавливают энергию солнца, и в них происходит фотосинтез с поглощением углекислого газа и выделением кислорода.
Вегетационный период для сельскохозяйственных и декоративных растений имеет важное значение в условиях умеренного климата с ярко выраженной сезонностью. Важно, чтобы выбранная культура успела сформировать урожай, который бы дозрел на кусте и приобрел необходимые кондиции по содержанию сахаров, кислот, сухих веществ и другим характеристикам.
Основные понятия
Однократный совокупный процесс накопления биологической массы, развития генеративных органов, образования плодов и вызревания семян называют вегетацией растений. Время, за которое каждая культура проходит свою вегетацию, называют вегетационным периодом. Многолетние растения за свою жизнь проходят несколько вегетаций. Например, кусты земляники могут прожить 4-6 лет и за это время пройти столько же вегетаций. Дубы и секвойи живут до тысячи лет и в их жизни может быть столько же вегетаций.
Вечнозеленые тропические растения для формирования плодов и созревания семян в них могут требовать больше, чем один календарный год. Например, кокосовой пальме для цветения и завязывания необходимо 2-3 месяца, а затем кокосовый орех поспевает на протяжении еще 10 месяцев. Цветы и плоды на разных ветвях формируются не одновременно и созревают в различные сроки. Поэтому плодоношение кокоса по годам сильно варьирует, в один год земледельцы могут собрать 60 орехов, а в другой — 200 и более.
Очень коротким вегетационным периодом отличаются растения северных широт, зоны вечной мерзлоты и южных пустынь. Это связано с коротким благоприятным периодом для развития, когда оттаивает почва или выпадают осадки. Культуры успевают за 3-4 недели сформировать цветок, отцвести и дать семена. В умеренном поясе есть группа растений — эфемеры и эфемероиды. К ним относятся веснянки, крупки, рогоглавник, а также луковичные растения — тюльпаны, нарциссы, ландыши. Все они зацветают ранней весной, а в июне их листовой полог вянет, и в почве остается только луковица или корневище.
В агрономической науке выделяют понятие периода вегетации. В каждом регионе он начинается с устойчивого перехода среднесуточной температуры воздуха через отметку +10 градусов. Сама температура воздуха выше этой отметки называется активной.
За окончание периода вегетации принимают обратный переход температуры воздуха. Таким образом, в Подмосковье этот срок длится от 100 до 130 дней, за это время накапливается сумма активных температур примерно 2800 градусов. Этого количества достаточно для прохождения полной вегетации огурцов, редиса, лука-репки и других овощей открытого грунта.
Вегетационный период садовых культур и овощей
За вегетацию плодовых культур принимают время, равное периоду вегетации растений в регионе. Поскольку плодовые — это многолетние растения и после сбора урожая они продолжают расти и развиваться, то для них принято выделять период сбора или продукционный период, который считают по количеству дней от распускания почек до окончания сбора урожая. То же относится к винограду.
Для сортов поздних сроков созревания урожай собирают раньше и закладывают его на хранение. Готовым к потреблению он становится спустя 1,5-3 месяца. В таблице ниже представлены сроки продуктивности для различных типов сортов плодовых культур и винограда.
Культура | Период сбора или созревания | Количество дней от распускания почек до сбора или потребления |
Яблоня |
|
|
Груша |
|
|
Вишня |
|
|
Слива |
|
|
Виноград |
|
|
В каждом конкретном регионе выращивания необходим серьезный подход к выбору сорта по срокам созревания, чтобы получить урожай высокого качества. Ориентируясь на приведенные в таблице данные и продолжительность теплого периода, можно подобрать разновидности плодовых культур для вашего сада.
Фаза распускания почек является важным моментом начала вегетации плодовых растений.
В период между переходом среднесуточной температуры воздуха через отметку +5 градусов и началом распускания почек формируются благоприятные условия для проведения первого искореняющего опрыскивания деревьев от вредителей и болезней. В это время насекомые и болезни уже активизируются, а деревья еще находятся в стадии покоя.
Овощные культуры подразделяются на две большие группы:
- с одномоментным сбором — убирают сразу хозяйственно-ценную часть урожая и ботву (морковь, редис, редька, лук, свекла, капуста, картофель);
- с растянутым сбором — урожай созревает постепенно (огурец, томат, перец, баклажан, зелень), растение продолжает расти, хотя и замедленным темпом.
Вегетационный период культур с одномоментным сбором принято отсчитывать от всходов до уборки урожая, а с растянутым — от всходов до удаления растения.
У овощей, которые созревают постепенно, выделяют период сбора. Задачей каждого овощевода является продление периода активного сбора плодов, тем самым повышение урожайности культуры. В таблице ниже представлена продолжительность вегетационного периода и времени сбора для основных овощных культур.
Культура | Срок созревания | Количество дней от всходов до начала уборки | Продолжительность активного сбора,дней |
Свекла |
|
| — |
Морковь |
|
| — |
Лук репчатый |
|
| — |
Редис |
|
| — |
Редька зимняя черная | — |
| — |
Капуста белокочанная |
|
| — |
Картофель |
|
| — |
Томат |
|
|
|
Перец сладкий |
|
|
|
Баклажан |
|
|
|
Огурец |
|
|
|
Укроп |
|
|
|
Петрушка | — |
|
|
Салат листовой |
|
|
|
Как продлить период активного сбора урожая?
Продлить плодоношение и увеличить урожайность помогает комплекс мер, включающий:
- Подкормку растений органическими и минеральными удобрениями, из органики хорошие результаты дает настой коровяка — 2 л/10 л воды под корень каждые 14 дней, минеральное удобрение — азофоска — по 20 г/кв. м перед поливом, Нутрисол — 10 мл/10 л воды — опрыскивание по листу каждые 14 дней.
- Регулярные увлажнения 2-3 раза в неделю.
- Рыхление почвы в междурядьях и прополки.
- Борьба с вредителями и болезнями.
- Пасынкование кустов.
При хорошем уходе вегетационный период растений можно продлить на 20-30 дней и получить намного больше плодов.
Что делать, если период вегетации растений в регионе короткий?
Существует ряд растений, интересных для выращивания с различных точек зрения, например, хлопок, табак, арахис и кофейное дерево. Вырастить эти культуры совсем несложно, и единственная трудность — добиться их вызревания вследствие очень длинного вегетационного периода. Хлопок для созревания коробочек требует свыше 130 теплых дней. Семена легко всходят, и растение не прекращает своего роста даже в отсутствие солнечных дней. На фото ниже представлен куст с созревшей коробочкой.
Растения табака относятся к семейству Пасленовых подобно томату, перцу и баклажану и растут также легко. Однако, чтобы дождаться их цветения, должно пройти не менее 160 дней со средней температурой воздуха +25-28 градусов.
Цветущий табак
Арахис принадлежит к семейству Бобовых и является ценной культурой, поскольку обогащает почву азотом, а в его плодах содержится много полезного масла и незаменимых аминокислот. Чтобы получить земляной орех, а именно так называют плод арахиса, требуется от 120 до 160 теплых дней.
Плоды арахиса
Однако, если велико желание вырастить эти культуры, отчаиваться не стоит. Есть несколько способов получить урожай:
- Использовать теплицы и парники для выращивания рассады и при наступлении теплой погоды пересадить ее в открытый грунт.
- Вырастить растение в домашних условиях.
- Использовать свежий навоз и компост для закладки в почву на глубину 30-40 см, что создаст «теплую грядку», а сверху применить легкий каркасный парник.
- Посадить культуру в обычные сроки на грядку, застеленную черной пленкой.
Применение черной мульчирующей пленки ускоряет цветение и завязывание плодов и сокращает вегетацию растений на 20-40 дней.
Многие сорта хризантем являются очень поздними, но интерес к их выращиванию столь велик, что следует воспользоваться рекомендацией и перенести осенью любимые кусты в дом или квартиру, предварительно пересадив в кадку. Неслучайно лучшие сорта культивируют в теплицах.
Итак, если вы решили вырастить какую-либо культуру в своем регионе, внимательно изучите ее вегетационный период, сколько теплых дней требуется для созревания плодов того или иного сорта. Активно применяйте рассадный способ выращивания овощей, технических растений и цветов. Чтобы более подробно узнать о вегетации, ознакомьтесь с видео, представленным ниже.
Источник