Данные по сбору урожая росстат
1) Урожайность с 1 гектара убранной площади.
2) В весе после доработки.
3) Овощи открытого грунта, включая овощи закрытого грунта по хозяйствам населения.
Основными производителями зерна и технических культур оставались сельскохозяйственные организации, доля которых в производстве зерна составила 66,8% (в 2019 году – 65,6%), сахарной свеклы – 98,3% (95,4%), семян подсолнечника – 62,3% (60,7%). Крестьянскими (фермерскими) хозяйствами и индивидуальными предпринимателями получено 33,2% общего сбора зерна (в 2019 году – 34,4%), 1,7% – сахарной свеклы (4,6%), 37,7% – семян подсолнечника (39,3%).
Производство картофеля и овощей сосредоточено в хозяйствах населения. В 2020 году ими выращено 85,9% общего сбора картофеля (в 2019 году – 83,6%), получено 68,7% овощей (72,5%).
По сравнению с 2019 годом в структуре производства зерна увеличилась доля крупяных и зернобобовых культур, кукурузы на зерно, сократилась доля овса, пшеницы, ячменя.
По сравнению с 2019 годом валовой сбор зерна увеличился в сельхозорганизациях 18 из 63 территорий, занимающихся его производством, наибольший рост – в Крутихинском (в 2,7 раза), Целинном (на 13,1%), Смоленском (на 15,2%), Завьяловском (на 30,3%), Тюменцевском (на 23,1%) районах. Значительное сокращение производства отмечено в Змеиногорском (на 49,0%) и Поспелихинском (на 38,2%) районах. Высокие намолоты зерна (более 25 центнеров с гектара) в Зональном, Смоленском, Целинном районах. Низкая урожайность зерновых и зернобобовых культур (менее 6 центнеров с гектара) в сельскохозяйственных организациях Чарышского, Угловского, Табунского, Солонешенского, Кулундинского, Бурлинского районов и г. Славгорода.
В сельхозорганизациях 33 из 52 территорий края наблюдался рост производства семян подсолнечника, наибольший – в хозяйствах Каменского (в 4,6 р.), Баевского (в 1,6 р.), Кытмановского (в 3,9 р.), Родинского (в 1,7 р.), Завьяловского (на 39,0%) районов. Значительное сокращение валового сбора семян отмечено в хозяйствах Крутихинского (на 93,5%), Суетского (на 77,1%), Смоленского (на 56,0%) районов. В сельхозорганизациях 26 районов урожайность подсолнечника выше среднекраевого уровня, наибольшая – в Калманском районе (25,5 центнера с гектара). Вместе с тем, в Табунском, Кулундинском районах и г. Славгороде урожайность составила менее 5 центнеров с гектара.
Животноводство. Поголовье скота. На 1 января 2021 года в хозяйствах всех категорий, по расчетам, поголовье крупного рогатого скота составило 689,1 тыс. голов (96,4% к уровню прошлого года), в том числе 288,2 тыс. голов коров (97,4%), свиней – 401,3 (94,1%), овец и коз – 190,2 тыс. голов (89,6%). В сельскохозяйственных организациях поголовье крупного рогатого скота составило 310,6 тыс. голов (94,6%), в том числе 118,7 тыс. голов коров (95,9%), свиней – 162,5 (98,9%), овец и коз – 13,4 тыс. голов (98,6%).
Производство продукции животноводства.
Производство основных видов продукции
животноводства в ХОЗЯЙСТВАХ ВСЕХ КАТЕГОРИЙ
Декабрь 2020
в % к
декабрю 2019
Источник
Статистика урожаев и урожайности зерновых в России с 1946 по 2020-й годы
Росстат на днях подвел итоги 2020-го сельскохозяйственного года. Привел базовые цифры российского сельхоза: индекс сельхозпроизводства, валовые сборы зерновых, зернобобовых и т.д.
Так, индекс сельхозпроизводства относительно 2019 го да вырос на 1,5%, благодаря чему мы практически догнали уровень 1990 года:
Для сравнения — СССР догнал уровень 1913 года гораздо раньше:
Как вообще считается сельхозпроизводство? Это денежное выражение всего произведенного за год сельхозпродукта: собранных зерновых и прочих растительных культур, продукция животноводства, включая мясо, яйца, молоко, шерсть, мед и т.д. Именно денежное выражение позволяет подсчитать все в комплексе и сравнить с прошлыми годами.
Тогда почему, несмотря на всю пропаганду успехов о превосходстве нынешних урожаев над советскими, кстати, не таком уж и большом, РФ за 30 лет так и не догнала уровень РСФСР 1990 года? Да, потому, что догнали и перегнали в низкоценовом сегменте: зерновые и мясо птицы. В дорогом сегменте животноводства : мясо КРС и молоко до сих пор отстаем очень сильно:
В нынешних условиях проще кормить людей дешевой курятиной, чем говядиной на которую многим просто не хватает денег. Или проще делать псевдомолочку на основе пальмового и других растительных масел, чем продукцию из натурального молока.
Но сейчас мы поговорим об урожаях зерновых, которые в этом году показали второй в нашей истории результат — -133 млн. тонн:
Красным цветом я показал рост урожайности, который несколько превысил линейный тренд роста урожайности последних 15 лет советской власти, которая сейчас достигла примерно 25 центнеров с гектара вместо 28,6 нынешних.
Кстати, исходя из этого тренда можно подсчитать, какие бы сейчас были урожаи зерновых, если бы не развалили СССР и не забросили обрабатывать 40 млн. гектар земли после 1991 года:
То есть какие были бы урожаи, если бы все эти годы обрабатывалось бы не 46,7 млн. гектар под зерновыми, а 63,1 млн. гектар при росте урожайности последних 15 лет советской власти. Вот что у меня вышло:
Согласно моим расчетам в этом году в России был бы урожай на уровне 160 млн. тонн вместо нынешних 133.
Кстати, я не уверен, что при таких урожаях РСФСР экспортировал бы зерно в таких объемах, как это делает нынешняя РФ. Все это зерно шло бы на внутреннее потребление того поголовья КРС, которое бы сейчас не только сократилось бы как сейчас, а выросло еще больше:
Кстати, тенденции к сокращению поголовья КРС в этом году продолжились, снизившись от уровня прошлого года на 0,4% и по коровам на 0,9%. Овец и коз стало меньше на 3%, и только свиней на 2,8% больше.
Такие вот вкратце у нас дела в сельском хозяйстве.
————————-
Перепости и лайкни, если считаешь информацию полезной для себя.
Источник
Данные по сбору урожая росстат
По итогам уборочной кампании в 2020 году посевная площадь зерновых и зернобобовых культур составила 47,9 млн га (+2,7% к прошлому году). Валовой сбор составил 133,5 млн т зерна (+10,1% к прошлому году) при урожайности 28,6 ц/га (26,7 ц/га в 2019 г.).
Валовый сбор пшеницы озимой и яровой составил 85,9 млн т пшеницы (+15,4% к прошлому году) при урожайности 29,8 ц/га (27,0 ц/га в 2019 году) и посевной площади 29,4 млн га.
Валовой сбор ржи озимой и яровой составил 2,4 млн т (+66,5% к прошлому году) при урожайности 24,4 ц/га (17,3 ц/га в 2019 году) и посевной площади 1,0 млн га.
Валовой сбор тритикале озимой и яровой составил 0,3 млн т (-12,8% к прошлому году) при урожайности 28,1 ц/га (26,2 ц/га в 2019 году) и посевной площади 0,1 млн га.
Валовой сбор кукурузы на зерно в хозяйствах всех категорий составил 13,9 млн т (-2,8% к прошлому году) при урожайности 50,8 ц/га (57,0 ц/га в 2019 году) и посевной площади 2,9 млн га.
Валовой сбор ячменя озимого и ярового составил 20,9 млн т (+2,2% к прошлому году) при урожайности 25,3 ц/га (24,0 ц/га в 2019 году) и посевной площади 8,5 млн га.
Валовой сбор овса составил 4,1 млн т (-6,6% к прошлому году) при урожайности 17,7 ц/га (18,2 ц/га в 2019 году) и посевной площади 2,4 млн га.
Валовой сбор риса составил 1,1 млн т (+3,9% к прошлому году) при урожайности 58,3 ц/га (57,6 ц/га в 2019 году) и посевной площади 0,2 млн га.
Валовой сбор гречихи составил 0,9 млн т (+13,6% к прошлому году) при урожайности 10,9 ц/га (10,0 ц/га в 2019 г.) и посевной площади 0,9 млн га.
Валовой сбор просо составил 0,4 млн т (-9,8% к прошлому году) при урожайности 11,0 ц/га (12,5 ц/га в 2019 году) и посевной площади 0,4 млн га.
По предварительным данным Росстата в 2020 году посевная площадь подсолнечника 8,5 млн га (в 2019 году – 8,6 млн га), валовый сбор 13,3 млн т (в 2019 году – 15,4 млн т) при урожайности 15,9 ц/га (в 2019 году – 18,3 ц/га).
Посевная площадь сои 2,9 млн га (в 2019 году – 3,1 млн га), валовый сбор 4,3 млн т (в 2019 году – 4,4 млн т) при урожайности 15,9 ц/га (в 2019 году – 15,7 ц/га).
Посевная площадь рапса озимого и ярового 1,5 млн га (в 2019 году – 1,5 млн га), валовый сбор 2,6 млн т (в 2019 году – 2,1 млн т) при урожайности 17,7 ц/га (в 2019 году – 14,4 ц/га).
Посевная площадь сахарной свеклы 926,6 тыс. га (в 2019 году – 1,1 млн га), накопано 32,4 млн т (в 2019 году – 54,4 млн т) при урожайности 362,0 ц/га (в 2019 году – 480 ц/га).
Посевная площадь льна-долгунца 52,9 тыс. га (в 2019 году – 50,0 тыс. га), намолочено 39,1 тыс. т льна-волокна (в 2019 году – 38,5 тыс. т) при урожайности 8,6 ц/га (в 2019 году – 8,7 ц/га).
Посевная площадь картофеля в хозяйствах всех категорий 1,2 млн га (в 2019 году – 1,3 млн га), в том числе в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах 301,6 тыс. га (в 2019 году – 291,0 тыс. га). В хозяйствах всех категорий накопано 19,6 млн т (в 2019 году – 22,1 млн т) при урожайности 166,0 ц/га (в 2019 году – 178,0 ц/га). В том числе в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах накопано 6,8 млн т (в 2019 году – 7,6 млн т) при урожайности 240,8 ц/га (в 2019 году – 247,8 ц/га).
Посевная площадь овощей в хозяйствах всех категорий 513,4 тыс. га (в 2019 году – 517,0 тыс. га), в том числе сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах 191,9 тыс. га (в 2019 году – 189,0 тыс. га). В хозяйствах всех категорий собрано 13,8 млн т (в 2019 году – 14,1 млн т) при урожайности 245,6 ц/га (в 2019 году – 251,0 ц/га). В том числе сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах собрано 6,8 млн т (в 2019 году – 6,8 млн т) при урожайности 352,1 ц/га (в 2019 году – 360,1 ц/га).
Источник
Росстат оценил урожай зерна в 2020 году как второй в истории
В 2020 году в России собрали 132,9 млн т зерна, что стало вторым в истории страны результатом после рекордного урожая 2017 года, сообщается в докладе Росстата.
«В 2020 году, по расчетам, в хозяйствах всех категорий намолочено 132,9 млн т зерна в весе после доработки», — говорится в документе. В Росстате отметили, что в 2020 году зерна «намолочено на 9,7% больше уровня предыдущего года».
В то же время, по данным ведомства, семян подсолнечника собрано на 13,7% меньше, чем в 2019 году (13,3 млн т против 15,4 млн т), сахарной свеклы — на 40,5% (32,4 млн т против 54,4 млн т), картофеля и овощей — на 10,9% (19,7 млн т против 22,1 млн т) и 2% (13,8 млн т против 14,1 млн т) соответственно.
Рекордный урожай не привел к снижению цен на зерно. В декабре ассоциация производителей муки «Русская мука» направила письмо в ФАС, в котором предупредила о быстром росте цен на пшеницу в 2020 году, который ставит под удар всю отрасль хлебопроизводства. «В 2020 году мы вынуждены констатировать сохранение динамики роста стоимости пшеницы всех классов. За период январь—ноябрь 2020 года совокупный рыночный рост цен на пшеницу во всех регионах России составил от 30 до 40% в зависимости от качественных показателей зерна», — указали авторы.
В ассоциации отметили, что обычно в сентябре наблюдается сезонное снижение стоимости пшеницы по отношению к августу. Однако этот год в России стал исключением. Аналитики считают, что основной причиной роста цен является массовый экспорт из России.
На проблему роста цен на базовые продукты питания обратил внимание президент Владимир Путин. Он назвал это ошибкой правительства и поручил исправить ситуацию.
Минсельхоз подписал с Минпромторгом, поставщиками и ретейлерами соглашение о стабилизации цен на подсолнечное масло и сахар. В рамках соглашения цены на эти товары должны снизиться в течение пяти дней с даты подписания, то есть к 21 декабря. «Цена на сахар-песок составит 36 руб. за 1 кг, на подсолнечное масло — 95 руб.», — заявил тогда глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев. По его словам, меры будут действовать до конца первого квартала 2021 года.
Источник
Росстат уточнил итоги посевной под урожай 2021 года
Площадь зерновых и зернобобовых оказалась почти на 1 млн гектаров меньше прошлогодней
Росстат уточнил площадь посевов агрокультур под урожай 2021 года. По данным статведомства, все хозяйства засеяли 79,9 млн га, что всего на 0,3% больше, чем в прошлом году (79,6 млн га). В том числе площади, занятые зерновыми и зернобобовыми оказались на 2% меньше, чем под урожай 2020-го, составив немногим больше 47 млн га, тогда как в прошлом году они достигли почти 48 млн га.
Негативная динамика по зерновым — результат значительной гибели озимых. По данным Минсельхоза, они были посеяны на рекордных 19,3 млн га. Согласно Росстату, сохранившаяся площадь составила 17,53 млн га (почти 18,7 млн га годом ранее), в том числе пшеницы — около 15,6 млн га (16,9 млн га). Яровые зерновые и зернобобовые заняли 29,49 млн га — примерно на 180 тыс. га больше, чем под урожай 2020 года. В том числе яровая пшеница посеяна на 13,1 млн га (12,56 млн га в прошлом году), ячмень — на 7,4 млн га (7,8 млн га). В целом посевы пшеницы составили 28,7 млн га — на 722 тыс. га ниже показателя прошлого года, ячменя — почти 8,2 млн га (минус 300 тыс. га), ржи — чуть более 1 млн га против 987,2 тыс. га под урожай-2020. При этом Росстат не уточняет посевную площадь кукурузы, Минсельхоз в начале июля сообщал, что она заняла около 3 млн га.
Посевы крупяных агрокультур в среднем оказались ниже прошлогодних. Так, овес занял 2,33 млн га (2,48 млн га в прошлом году), площади под просом снова сократились — с 450,9 тыс. га до 300,5 тыс. га, зато под гречихой, как и прогнозировалось, увеличились — с 870,7 тыс. га до 975,9 тыс. га. Незначительно — со 196,2 тыс. га до 187,5 тыс. га — уменьшились посевы риса. Производители Краснодарского края ранее сообщали, что сократили посевы, опасаясь повторения ситуации прошлого года, когда они столкнулись с проблемой нехватки воды.
Общая площадь, засеянная масличными агрокультурами, выросла на 15% — с 14,3 млн га до почти 16,5 млн га. Основной прирост обеспечил подсолнечник, посевы которого по сравнению с прошлым годом расширились с 8,48 млн га до 9,64 млн га. Соя заняла около 3 млн га (2,8 млн га в 2020-м), рапс — 1,68 млн га (1,49 млн га).
Посевы сахарной свеклы увеличились на 8,4% до чуть более 1 млн га. Посадки картофеля во всех хозяйствах составили 1,13 млн га, что немного ниже прошлогоднего показателя (1,19 млн га), при этом значительная доля по-прежнему приходится на хозяйства населения, которые заняли картофелем 861,4 тыс. га. Площади под овощами открытого грунта также уменьшились — с 508,5 тыс. га до 497,1 тыс. га. Здесь тоже велика доля ЛПХ, которые, согласно Росстату, посеяли овощи на 321,9 тыс. га.
Между тем, в России продолжается сбор урожая. По данным Минсельхоза на 30 июля, валовой сбор зерновых и зернобобовых составил 56 млн га при средней урожайности 32,7 ц/га, в том числе пшеницы намолочено 43,2 млн т при урожайности 34,8 ц/га, ячменя — почти 9 млн га (30 ц/га). Урожай рапса составляет 405,2 тыс. т (27 ц/га), сбор картофеля и овощей в товарном секторе — 311,4 тыс. т и 374,5 тыс. т соответственно. Год назад к этому времени было намолочено 56,3 млн т зерна, включая 46,4 млн т пшеницы и 7,5 млн т ячменя. Урожай рапса тогда был на уровне 507,6 тыс. т, картофеля — 310,8 тыс. т, овощей — 360,8 тыс. т.
Источник