Сельское хозяйство | UniversityAgro.ru
Агрономия, земледелие, сельское хозяйство
Популярные статьи
Тепловой режим почв
Тепловой режим почв — совокупность процессов поступления и отдачи тепла почвой, его распространения и влияния на растения.
Относится к космическим факторам жизни растений. Основным источником тепла на Земле является лучистая энергия Солнца, преобразующаяся в тепло. К источникам тепловой энергия также относятся: тепло, передаваемое атмосферным воздухом, разложение органического вещества почвы, внутреннее тепло планеты, радиоактивные процессы почвы. Последние два источника тепла пренебрежимо малы. Доля тепла, получаемая от атмосферного воздуха также незначительна, хотя иногда оказывает некоторое влияние, например, при перемещении теплых воздушных масс.
Как правило, выделение тепла микроорганизма не оказывает заметного влияния на тепловой режим. Однако, при разложении «концентрированных» органических веществ, например, навоза, за счет микробиологической деятельности температура может повышаться до 40-60 °С. На этом принципе основаны так называемые «теплые грядки».
Навигация
Роль тепла в жизни растений
Тепловая энергия является фактором протекания физиологических и биохимических процессов в растениях. При низких температурах некоторые процессы сильно затормаживаются, а в других случаях — не начинаются.
Потребность растений в тепле различна. Отличия проявляются не только у разных видов, но и у одной и той же культуры в разные фазы развития.
Таблица. Требования полевых культур к теплу 1 Основы технологии сельскохозяйственного производства. Земледелие и растениеводство. Под ред. В.С. Никляева. — М.: «Былина», 2000. — 555 с.
Культура | Биологический минимум температуры, °С | Заморозки, повреждающие всходы, °С | Оптимальная температура роста, °С | ||
---|---|---|---|---|---|
прорастание семян | появления всходов | формирования генеративных органов и цветения | |||
Горчица, рапс | 0. +1 | +2. +3 | +8. +10 | -6. -8 | +15. +22 |
Рожь, пшеница, ячмень, овес, горох | +1. +2 | +4. +5 | +8. +10 | -7. -9 | +15. +22 |
Лен-долгунец | +3. +4 | +5. +6 | +10. +12 | -5. -7 | +16. +18 |
Подсолнечник | +3. +4 | +6. +8 | +12. +15 | -5. -6 | +20. +24 |
Картофель | +7. +8 | +8. +10 | +11. +14 | -2. -3 | +20. +22 (ботва) +16. +18 (клубни) |
Горох | +1. +3 | +4. +5 | +10. +15 | -7. -8 | +16. +20 |
Кукуруза | +8. +10 | +10. +12 | +12. +15 | -2. -3 | +20. +24 |
Сахарная свекла | +3. +4 | +6. +7 | +12. +15 | -4. -6 | +18. +22 |
В зависимости от физиологической реакции растений различают:
- минимальную температуру — температура, ниже которой физиологические процессы не происходят;
- оптимальную температуру — температура, при которой рост и развитие растения протекают наиболее быстро;
- максимальную температуру — температура, выше которых растения резко снижают продуктивность, вплоть до гибели.
Каждая фаза роста и развития характеризуется своими минимальными, оптимальными и максимальными температурами.
Повышение температуры почвы прямо влияет на скорость роста растений. Например, семена ржи прорастают при температуре 4-5 °С в течение 4-х дней, при 16 °С — за сутки. Данное свойства должно учитываться при выборе сроков посева таким образом, чтобы не допустить посев в холодную почву, в которой семена будут долго лежать, не прорастая, с вероятностью загнивания.
Корневая система также реагирует на температуру почвы. Её рост протекает более энергично при относительно невысокой температуре. Так, корневая система овса при температуре почвы 12-14 °С была в 1,5 раза меньше, чем при 6-8 °С. Наибольшая масса клубней картофеля формируется при температуре не более 15-20 °С.
Для хорошего роста корней температура почвы должна быть немного ниже температуры воздуха надземной части растения. Для конопли при появлении всходов минимальная температура почвы равна 2-3 °С, для яровых зерновых и гороха — 4-5 °С.
Формирование репродуктивных органов происходит при минимальных температурах: у конопли, яровых зерновых и гороха — 10-12 °С, гречихи, подсолнечника, кукурузы, проса — 12-15 °С, риса, хлопчатника — 13-20 °С. Во время плодоношения для большинства культур достаточна температура 10-12 °С, для риса и хлопчатника 15-20 °С.
Для большинства культур оптимальная температура составляет 20-25 °С. При температуре выше 30 °С наблюдается торможение развития. Превышение оптимальных температур приводит к резкому увеличению интенсивности дыхания и расходу органического вещества, что сказывается сокращении нарастания зеленой массы. Температуры выше 50-52 °С приводят к гибели растений.
Источник
Идеальная температура для рассады: какой должна быть температура для рассады разных овощных культур, что важно для правильного в
Вырастить здоровую рассаду – первый шаг в получении хорошего урожая. Выращивание рассады – процесс очень серьезный. Недостаточно просто посеять семена и дожидаться всходов. Очень важный момент – это соблюдение температурного режима. Именно от температуры воздуха зависит правильное развитие растений. Особенно чувствительными к температуре являются перцы, томаты и баклажаны. Важно изменять температурный режим на разных этапах развития кустика.
Различия культур по температурному режиму
У всех культур есть своя благоприятная температура. Выращивая одновременно несколько разных групп растений, важно учитывать их предпочтения при формировании микроклимата.
- 1 группа – холодостойкие растения, которые хорошо себя чувствуют при низких температурах (13-15 градусов). Самой подходящей температурой для них будет 14-18 °C в солнечный день и 12-16 °C в пасмурный. В эту температурную группу относят капусту, в том числе цветную и кольраби.
- 2 группа – растения, которые нуждаются в тепле умеренно. Например, такие культуры, как лук, салат, картофель, свекла, сельдерей. Для них комфортной температурой будет 16-18 °C в солнечный день и 14-16 °C пасмурный.
- 3 группа. Особенно требовательные к теплу растения. Эти культуры хорошо себя будут чувствовать при температуре от 18 °C. Сюда относятся томаты, баклажаны, перец, фасоль и все тыквенные растения. В солнечный день они комфортно себя чувствует при температуре от 20 до 24 градусов, а в пасмурный – от 18 до 22 °C.
Где выращивать рассаду
Рассаду выращивают обычно в домашних условиях, так как климат большей части страны не предназначен для высевания семян прямо в грунт. Но соблюсти идеальный температурный режим для рассады в условиях квартиры будет непросто. И не только температура воздуха будет проблемой, в квартире обычно недостаток солнечного света, мало места для размещения рассады на подоконнике и т. д.
Если окна квартиры выходят на юг, то это большой плюс. В таком случае растениям будет достаточно естественного освещения. Если окна выходят на запад, восток или север, то света через окно будет недостаточно, и потребуется организация дополнительного освещения. Важно создать для растений рассеянный свет.
Температура для всходов
Свет не играет роли, пока семена не взошли. Для них в этот период важна повышенная влажность и тепло. Прорастать растения могут и при более низкой температуре, даже при 14-16 °C, но есть вероятность, что они могут не взойти, поэтому лучше создать им теплые условия. Поставьте ящик с посеянными семенами в теплое место и накройте сверху стеклом, пленкой или другим прозрачным материалом. Если земля высыхает, то ее следует опрыскивать из пульверизатора, чтобы поддержать необходимый высокий уровень влажности.
Для каждой культуры температура должна быть следующей:
Температура в первую неделю
После появления всходов рассаду стоит сразу же перенести в прохладное место. Уже важно, каким будет освещение, на этом этапе растениям нужен свет. Температура воздуха должна быть 17-18 °С. Для рассады в этот период хорошо подойдёт утеплённый балкон или лоджия.
Переместив таким образом всходы из тепла в холод, мы стимулируем развитие корневой системы, при этом тормозим рост побегов. Это важно, так как в тепле всходы очень быстро вытягиваются, а это сильно вредит дальнейшему развитию растения.
Также подобный стресс дает растению закалку, это способствует получению хорошего урожая, а также укрепляет защитные системы растения.
В прохладном месте рассада должна находиться примерно 7-10 дней.
Температура в последующие недели
По истечении 7-10 дней температуру в помещении, где находится рассада, стоит повысить. Также важное значение имеет и температура грунта, она должна быть выше 14 градусов, в противном случае растение будет хуже поглощать необходимые питательные вещества и воду, а корни станут плохо развиваться. Если температура будет ниже 10-12 градусов, корни вообще могут перестать поглощать необходимые вещества. Перегревать почву тоже опасно.
Чтобы земля в емкости с рассадой имела правильную температуру, нужно создать воздушную подушку под ней. Для этого нужно ёмкость поставить не на подоконник, а на подставку, которая будет возвышать ее на несколько сантиметров.
Закаливание рассады
Примерно за 2 недели до высадки в грунт рассаду начинают закаливать. Для растений, которые не требовательны к теплу, температуру снижают до 6-8 градусов. Для теплолюбивых культур – 12-14 градусов, для бахчевых культур – 15-18 градусов.
Перед высадкой, примерно за 3-5 дней, растение следует поместить в температуру, близкую к наружной.
Поддерживать правильную температуру воздуха для растений очень важно. Именно от температурного режима будет зависеть вся их жизнь. Важно только помнить о том, что каждая культура любит «свою» температуру.
А вы знаете, какой должна быть температура для рассады разных овощных культур?
Оригинал статьи и другие материалы, вы можете найти на нашем сайте
Источник
Измерение температуры почвы для посадки растений
Приближается дачный сезон, а значит вместе с ним снова встает проблема определения температуры почвы для посадки растений. Давайте сейчас поговорим о том, при какой температуре почвы можно высаживать растения и как ее правильно измерять.
Температура почвы для посадки
Рекомендуемая температура почвы для посадки большинства самых популярных растений представлена в таблице ниже. Обратите внимание, что нам нужна именно температура грунта, а не температура воздуха.
Овощ | Возраст рассады | Температура воздуха для высадки рассады | Температура почвы для высадки рассады | Примерные сроки высадки рассады в средней полосе |
Арбуз | 25-35 дней | 20-22 о С | 12-14 о С | 1-15 июля |
Баклажан | 50-70 дней | 20-25 о С | 18 о С | 15-31 мая |
Брокколи | 35-50 дней | 17-20 о С | 7-9 о С | 20 мая – 10 июня |
Земляника (клубника) | 60-100 дней | 20-25 о С | 16-18 о С | 18-31 мая |
Капуста белокочанная | 45-55 дней для ранних сортов, 35-50 дней для поздних | 10-18 о С | 7-16 о С | ранние сорта – 25 апреля – 5 мая, поздние сорта – 10 – 20 мая |
Капуста пекинская | 40-55 дней для ранних сортов, 60-80 дней для поздний | 13-18 о С | 10-15 о С | 15-20 апреля |
Капуста цветная | 25-60 дней | 10-18 о С | 7-16 о С | 25 апреля-15 мая для ранних сортов, 20 мая-15 июня для средних сортов, 1-10 июля для поздних сортов |
Кабачок | 25-60 дней | 18-20 о С | 15-18 о С | 5-10 июня |
Картофель | 70-75 дней | 15-18 о С | 10-15 о С | 12-15 мая |
Огурец | 14-20 дней | 19-21 о С | 16-18 о С | 10-20 мая в теплицу, 1-5 июня в открытый грунт |
Перец | 60-80 дней | 18-22 о С | 15 о С | 20 мая |
Сельдерей корневой | 70-75 дней | 13-18 о С | 10-12 о С | 15 мая |
Томат | 55-60 дней | 17-20 оС | 15 о С | 1-15 мая в теплицу, 20-31 мая под пленочные укрытия, 10-15 июня в открытый грунт |
Тыква | 14-20 дней | 16-18 о С | 12-14 о С | 15-20 мая |
На какой глубине измерять температуру грунта
Все растения высаживаются на определенной глубине, которая является одним из важнейших факторов обильного урожая. Если семена посеять слишком глубоко, они будут прорастать слишком долго или могут совсем не прорасти. Если посадить недостаточно глубоко, их могут склевать птицы или смыть дождем. Поэтому и температуру грунта следует измерять на глубине заделки семян.
Глубина заделки семян основных овощных культур
Культура | Глубина заделки семян, см |
Базилик | 1-1,5 |
Бобы | 6-8 |
Горох | 4-6 |
Кабачки | 5-6 |
Капуста брокколи | 1 |
Катран (хрен) | 2-3 (до 6 см) |
Лук репчатый | 1,5-2 |
Любисток | 2,5-3 |
Морковь | 1,5-2 |
Редис | 1-2 |
Репа | 1-1,5 |
Салат | 0,5-1 |
Свекла | 1-2 |
Огурцы | 2-3 |
Патиссон | 4-5 |
Тыква | 4-5 |
Укроп | 1-3 |
Фасоль | 3-5 |
Чеснок | 3-4 |
Шпинат | 1-2 |
Щавель | 1,5-2 |
Примечание: в случае если глубина заделки семян менее 20 мм, датчик измерителя температуры необходимо погружать на глубину не менее 20 мм, что позволит исключить влияние температуры воздуха.
Следует различать температуру поверхности почвы и температуру грунта на глубине посадки. Очевидно, что эти две температуры будут различаться в значительной степени. Температура поверхности почвы измеряется на глубине не более нескольких миллиметров, на участке свободном от растительного покрова, тщательно взрыхленном и не затеняемым от солнца. При измерении температуры поверхности почвы датчик термометра должен быть погружен в почву. Безусловно, существует определенная корреляционная связь между температурой почвы на поверхности и температурой почвы на глубине заделки семян, однако теоретически она будет установлена не точно, поэтому необходимо всегда использовать специальные термометры со щупом, которые позволят точно измерить температуру грунта на глубине.
При измерении температуры почвы необходимо помнить, что при использовании обычного спиртового термометра показания будут неточны из-за того, что на него воздействует солнечная радиация, а также тепловое излучение поверхности почвы. В данном случае температура будет показываться выше, чем она есть в действительности на глубине.
Также необходимо помнить, что существуют суточные колебания температуры поверхности почвы, которые приводят к суточным колебаниям температуры почвы на глубине. Поэтому измерять температуру почвы необходимо несколько раз в течение суток, чтобы быть уверенным, что ночная температура не опускается ниже минимально допустимой. Минимальная температура почвы в течение суток наблюдается утром непосредственно перед рассветом.
Измерение температуры почвы в теплице, в принципе, аналогично измерению температуры открытого грунта с той лишь разницей, что имеет меньшие суточные колебания и раньше выходит на оптимальные для посадки значения.
Температура почвы для посадки картофеля
Отдельно следует поговорить об измерении температуры почвы для посадки картофеля. Картофель в зависимости от типа почвы высаживается на разную глубину, на которой и необходимо измерять температуру термометром для почвы. На глинистых грунтах картофель сажают на глубину 5-6 см. Супески и торфы требуют посадки на глубине до 10 см. Температура почвы для картофеля должна бать в пределах 10-15 ° С. Картофель может пережить и более низкую температуру до +3 ° С, однако в этом случае с понижением температуры понижается и урожайность.
Чем измерить температуру почвы
К сожалению, сегодня в интернете можно встретить большое количество псевдонаучных, а в ряде случаев, откровенно антинаучных способов измерения температуры почвы для посадки растений. Так часто можно встретить совет определять температуру почвы для посадки семян по поведению и состоянию дикорастущих растений. Например, если зацвела черемуха, то температура почвы стала подходящей для высаживания картошки. Этим, конечно же, нельзя руководствоваться, так как цветение растений определяется, в первую очередь, температурой воздуха, корреляцию которой с температурой грунта для вашего региона вы не знаете точно.
Измерять температуру почвы, просто прикладывая к земле руку, также нельзя. Мы уже выше говорили, что температура поверхности почвы не совпадает с температурой на глубине и, кроме того, субъективно вы сможете определить температуру рукой только с точностью ± 10-15°С.
Измерять температуру почвы необходимо только электронным термометром со щупом. Только такой термометр для почвы позволит измерять температуру грунта на различной глубине, при этом исключая влияние солнечной радиации и тепловой радиации от поверхности земли.
Наша компания всем своим покупателям-дачникам рекомендует использовать электронный измеритель температуры IT-7-Pt со щупом собственного производства. Прибор имеет очень широкий диапазон температуры измерения от -70 до +200°С и высокую точность от ±0,2°С. Для измерения температуры грунта оптимально подойдет измеритель IT-7-Pt с зондом диаметром 4 мм, длина зонда при этом может быть 120, 200, 300 и 500 мм. Показания температуры отображаются на ярком светодиодном индикаторе. Измеритель IT-7-Pt очень прочный и прослужит вам долгие годы. Питание прибора осуществляется от одной батарейки типоразмера ААА. На прибор предоставляется гарантия производителя 2 года. Также кроме температуры почвы при помощи измерителя IT-7-Pt вы сможете измерять температуру воздуха или различных жидкостей. Купить термометр для почвы IT-7-Pt вы можете в нашем интернет-магазине. Цена измерителя температуры почвы IT-7-Pt в 1,5-2 раза ниже китайских аналогов.
Источник