Для выращивания товарной рыбы предусмотрены

Для выращивания товарной рыбы предусмотрены

Статья 12. Осуществление товарной аквакультуры (товарного рыбоводства)

1. Товарная аквакультура (товарное рыбоводство), в том числе марикультура, является видом предпринимательской деятельности, относящейся к сельскохозяйственному производству.

2. Видами товарной аквакультуры (товарного рыбоводства) являются:

1) пастбищная аквакультура;

2) индустриальная аквакультура;

3) прудовая аквакультура.

3. Товарная аквакультура (товарное рыбоводство), в том числе марикультура, может осуществляться как с использованием водных объектов, так и без их использования.

4. Пастбищная аквакультура осуществляется на рыбоводных участках в отношении объектов аквакультуры, которые в ходе соответствующих работ выпускаются в водные объекты, где они обитают в состоянии естественной свободы.

5. При осуществлении пастбищной аквакультуры подтверждением выпуска объектов аквакультуры в водный объект и основанием для изъятия объектов аквакультуры из водного объекта является акт выпуска. Акт выпуска подписывается уполномоченными представителями рыбоводного хозяйства, осуществляющего выпуск, уполномоченного Правительством Российской Федерации федерального органа исполнительной власти (только при осуществлении пастбищной аквакультуры во внутренних морских водах Российской Федерации, в территориальном море Российской Федерации, на континентальном шельфе Российской Федерации, в исключительной экономической зоне Российской Федерации, а также в отношении анадромных видов рыб (тихоокеанских лососей), а также органа исполнительной власти субъекта Российской Федерации и (или) органа местного самоуправления. В акте выпуска указываются дата и место выпуска объектов аквакультуры в водный объект, сведения о видовом составе объектов аквакультуры, объем выпущенных объектов аквакультуры, а также объем подлежащих изъятию объектов аквакультуры, который рассчитан на основании методики, утвержденной уполномоченным Правительством Российской Федерации федеральным органом исполнительной власти, и сроки их изъятия.

(в ред. Федерального закона от 03.07.2016 N 349-ФЗ)

(см. текст в предыдущей редакции)

6. Индустриальная аквакультура осуществляется без использования рыбоводных участков в бассейнах, на установках с замкнутой системой водоснабжения, а также на рыбоводных участках с использованием садков и (или) других технических средств, предназначенных для выращивания объектов аквакультуры в искусственно созданной среде обитания.

7. Прудовая аквакультура предусматривает разведение и (или) содержание, выращивание объектов аквакультуры в обводненных карьерах и прудах, в том числе образованных водоподпорными сооружениями на водотоках, а также на водных объектах, используемых в процессе функционирования мелиоративных систем, включая ирригационные системы.

(часть 7 в ред. Федерального закона от 01.07.2017 N 143-ФЗ)

(см. текст в предыдущей редакции)

8. Рыбоводные хозяйства, осуществляющие прудовую аквакультуру (рыбоводство) в прудах, образованных водоподпорными сооружениями на водотоках и с акваторией площадью не более 200 гектаров, представляют в порядке, установленном уполномоченным Правительством Российской Федерации федеральным органом исполнительной власти, отчетность об объеме выпуска в водные объекты и объеме изъятия из водных объектов объектов аквакультуры.

(часть 8 введена Федеральным законом от 11.06.2021 N 163-ФЗ)

Источник

Экология СПРАВОЧНИК

Информация

Выращивание товарной рыбы

Нагульные пруды также готовят к посадке рыб. Осенью их просушивают и дезинфицируют неосушаемые участки ложа негашеной или хлорной известью, на зиму оставляют без воды для промораживания ложа. Эти меры важны для профилактики болезней. Они способствуют гибели патогенной микрофлоры, вегетативных стадий и яиц паразитов, их промежуточных хозяев, а также улучшению зоо-гигиенических условий в прудах летом.[ . ]

При заполнении нагульных прудов водой необходимо следить за тем, чтобы в пруды не попала сорная и особенно хищная рыба. Для этого на водоподающих каналах и входных водозаборных сооружениях устанавливают фильтры (гравийно-щебеночные, из мелкой металлической или латунной сетки и др.).[ . ]

Посадку годовиков или сеголетков в нагульные пруды рассчитывают, исходя из заданной рыбопродуктивности, а также нормативных требований к товарной рыбе — средней штучной массы и процента выхода двухлетков. Нормативная средняя масса двухлетков для разных зон колеблется от 350 до 500 г.[ . ]

Обычно нормальная посадка составляет 500—600 годовиков на 1 га. При кормлении карпа плотность посадки увеличивают в 4—10 раз в зависимости от зоны рыбоводства, наличия кормов, зоогигие-нических условий в прудах и других факторов.[ . ]

Перед посадкой в нагульные пруды годовиков подвергают профилактической антипаразитарной обработке теми же методами, что и сеголетков осенью.[ . ]

При летнем выращивании карпов в нагульных прудах проводят те же работы, что и в выростных. Систематически контролируют рост рыбы (контрольные отловы — 2—3 раза в месяц), следят за гидрохимическим и эпизоотическим состоянием в прудах, проводят интенсификационные мероприятия: кормление рыб, удобрение прудов, а также мелиоративные мероприятия и т. д. (подробнее см. соответствующие разделы).[ . ]

В зонах, где летний сезон короткий и недостаточный для выращивания двухлетков до стандартной массы, применяют трехлетний оборот. Он позволяет вырастить более крупную товарную рыбу — массой 0,6—1 кг и более. В этих условиях предусматривают выращивание в выростных прудах II порядка более мелких двухлетков карпа массой 200—250 г или отсортировывают мелкую рыбу из нагульных прудов для последующей зимовки и выращивания ее до товарных трехлетков.[ . ]

Источник

Выращивание товарной рыбы

Практикуется двухлетний нагул сиговых рыб в озерах заморного и незаморного типов, что представляет собой эффективную технологию получения товарной продукции.

Товарных сиговых в незаморных озерах выращивают тремя методами: цикличный, поточный и садковый.

Цикличный метод наиболее эффективен на озерах площадью до 300-400 га, так как на них легче проводить коренную и текущую мелиорацию. Проводится выращивание после тотального облова местной рыбы и вселения подрощенной молоди (сеголетков, годовиков или двухлетков). Продолжительность цикличного выращивания зависит от эколого-географической зоны водоема и темпа роста вселяемых рыб, составляя два нагульного периода. Товарную продукцию составляют двух- и трехлетки сиговых рыб.

По завершении цикла выращивания товарную рыбу и местную, воспроизводимую от естественного нереста, тщательно отлавливают методом тотального облова, а водоем готовят для следующего зарыбления.

При условии проведения в озере удобрения, рыхлении ила, аэрации воды, удаления излишней водной растительности и применения комбикормов для карпа цикличный метод позволяет получать в незаморных озерах от 30-35 до 100-120 кг общего выхода рыбопродукци на 1 га акватории. В северо-западных регионах при выращивании пеляди, чудского сига, сига-лудоги, судака, щуки и угря получают в среднем 50 кг/га, если же еще подсаживают карпа и растительноядных рыб, то уловы увеливаются вдвое. В Зауралье и Западной Сибири, где в основном выращивают вселенцев рыбопродукция достигает 350-450 кг/га, а в Псковской области, применяя карповые корма, получают по 455-540 кг/га.

Поточный метод применяют в незаморных озерах площадью более 300 га. Зарыбление осуществляют осенью и весной. Важным условием успешности применения этого метода заключается в том, чтобы проводить селективный отлов рыбы. В этом случае основу улова должна составлять более крупная рыба: трехлетки и старше. Для этого необходимо сохранять рыб младшего возраста. Отлов дополнительных рыб: лещ, судак, щука, растительноядные рыбы проводят по усмотрению рыбовода в период, когда их активная роль в поликультуре завершилась (хищники сильно выросли, бентофаги и фитофаги стали подрывать кормовую базу).

Садковый метод осуществляют в малых незаморных озерах, в которых имеется возможность устанавливать садки различной конструкции на глубинах более 6 м при летней температуре воды не выше 17-18 0 С. Обеспечение оптимального температурного и газового режимов позволяет выращивать в садках лососей, форелей и сиговых рыб. Выращивание карпа, канального сома, толстолобиков и других теплолюбивых видов возможно при наличии в озере сброса теплых вод ГРЭС, ТЭС и АЭС.

Товарную массу у сигов обычно получают за два года. Пищей для сигов служит зоопланктон, проникающий через ячеи садка и искусственные кормовые смеси. Плотность посадки сигов весной в садках составляет 20-25 шт./м 3 . Годовики сигов активно потребляют искусственные корма – влажные гранулы, приготовленные из фарша малоценных рыб. Двухлетки к осени достигают массы 180-200 г, а трехлетки – 400-500 г.

Своеобразие режима заморных озер, когда в них в зимний период наблюдается резкий дефицит в воде растворенного кислорода и все рыбы погибают, остаются только караси и ротаны, кормовые естественные ресурсы остаются не использованными, заставляет применять в них своеобразную технологию выращивания, организуя продуктивные и экономически оправданные нагульные хозяйства.

По первой схеме в озера карасевого типа при значительных отложениях ила и зарослями макрофитов площадью до15-20 % вселяют годовиков пеляди, карпа и других быстрорастущих рыб сразу же после вскрытия озер от льда (конец апреля-начало мая). При наличии аэратора или потокообразователя уже в марте их устанавливают на участках озер или неспускных прудов с песчаным дном и в созданную полыньювыпускают годовиков. Раннее зарыбление позволяет получить значительно большую продукцию к осени. Общая плотность посадки набора поликультуры составляет 300-700 годовиков на 1 га. Продукция двухлетков при осенне-зимнем облове составляет 70-400 кг/га за одно лето нагула.

По второй схеме выращивают на карасевых озерах заморного типа при слое ила до 1 м и зарослей высшей водной растительности около 10 %. Такие озера зарыбляют личинками по той же схеме, как и при выращивании товарных сеголетков. Плотность посадки сиговых при этом на 30-50 % больше с учетом отхода за два предстоящих нагульных периода.

Для обеспечения выживания сеголетков в начале зимы подключаются аэраторы, в зоне действия которых создаются комфортные зоны, где концентрируется пелядь и другие сиговые, активно питаясь. Аэрация озер весь зимний период позволяет раньше начать кормовой сезон перезимовавших годовиков.

За второе лето рыба достигает более крупных размеров: сиговые 350-450 г, карп 500-800 г и более, а общая рыбопродукция двухлетков достигает 150-400 кг/га за счет естественной кормовой базы

При выращивании товарных сигов в озерах к ним предъявляются определенные требования, которые показаны в таблице 54.

Характеристика нагульных озер для сиговых рыб

В ГосНИОРХ проведены работы по выращиванию трехлетков муксуна и гибрида пелядь х чир из годовиков средней массой 30-40 г (май). К сентябрю масса двухлетков в бассейнах и садках составляла 170-195 г. В проточных канавах и сетчатых садках масса двухлетков варьировала от 220 до 360 г. Трехлетки муксуна в бассейнах достигли 500, а в сетчатых садках и проточных канавах 580-600 г (гибрид пелядь х чир –640 г).

На основе многолетних работ разработаны нормативы по выращиванию двухлетков и трехлетков сиговых в сетчатых садках и проточных канавах на искусственных кормах (табл. 55).

Нормативы выращивания товарных сигов в индустриальных условиях

Для нормального роста сиговых необходим температурный режим, показанный в таблице 56.

Температура воды для нормального роста сиговых

Общая схема разведения и выращивания сигов индустриальным методом показана на рис. 2

8.5.Меры профилактики при выращивании сиговых рыб

При интенсивном ведении сигового хозяйства в связи с увеличением плотности посадки и объемов перевозки рыб для зарыбления водоемов увеличивается опасность возникновения вспышек заболеваний, которые приводят к существенным потерям рыбопродукции. Поэтому необходимо проведение комплекса ветеринарно-санитарных, рыбоводно-мелиоративных и агромелиоративных мероприятий, ослабляющих или препятствующих возникновению заболеваний рыб разного возраста.

Ветеринарно-санитарные мероприятия выясняют эпизоотическое состояние зарыбляемых озер, предупреждают занос в хозяйства возбудителей заболеваний, предусматривают проведение профилактических рыбоводно-эпизоотических обследований

Ветеринарно-мелиоративные мероприятия должны обеспечить подбор объектов выращивания в соответствии с эпизоотическим состоянием водоемов, сокращение численности сорных рыб как возможных резервуаров инфекций и инвазий, создание в озерах оптимальных зоогигиенических условий для культивируемых рыб, строгое соблюдение норм посадки рыб в водоемы в соответствии с их кормо выми ресурсами.

Агромелиоративные мероприятия предусматривают борьбу с жесткой и избытком мягкой растительности и удобрение озер.

Урон от возникших заболеваний может быть ослаблен за счет применения некоторых общих профилактических мероприятий, а также общих мер

Рис.1. Схема ведения сигового индустриального хозяйства

вплоть до тотального облова пораженного стада рыб, обезрыбливания водоема и последующего его зарыбления.

Ветеринарно-санитарные мероприятия и рыбоводно-мелторативные и агромелиоративные меры профилактики выполняются ведомственной ихтиопатологической службой. В каждом хозяйстве должен быть ихтиопатолог.

Для профилактики эргазилеза у сиговых выращивание молоди проводят тольков обезрыбленных озерах или озерах, где отсутствуют возбудители этого заболевания. Выращивание же молоди сиговых в необезрыбленных, мелководных, умеренно заросших водоемах ведет к возникновению заболевания. Производителей выращивают в озерах с хоорошей кормовой базой, строго контролируя плотность посадки. При выращивании производителей в мелких озерах с дикой рыбой, зараженной эргазилезом, и при плотной посадке всегда приводит к возникновению заболевания. Перед выращиванием товарной рыбы обязательно проводят тотальный облов дикой рыбы, который бывает более эффективным в зимнее время.

Для профилактики диплостомоза у сиговых нельзя выращивать их молодьв небольших, мелководных, заросших озерах или отчлененных заливах больших озер, где обитает большое количество моллюсков и имеются колонии чаек. Перед выращиванием молоди сиговых необходимо уничтожить моллюсков, которые являются промежуточными хозяевами паразита. Для этого применяют раствор пентахлорфенолята натрия (0,2-0,5 %), хлорное молоко(«) %), негашеную известь (2 г на 1 л воды), медный купорос (5 мг на 1 л воды).

Для борьбы с моллюсками вносят в воду медный купорос в количестве 100-150 кг на 1 км береговой зоны, не далее 2-3 м от уреза воды. Работу проводят в тихую безветренную погоду, когда не наблюдается интенсивного перемешивания воды.

Профилактику триходиниоза у сиговых осуществляют проведением интенсивного отлова диких рыб – носителей возбудителя заболевания.

Профилактика протезиолеза заключается в зарыблении здоровой молодью. Неблагополучные водоемы зарыбляют не личинками, а годовиками. Для снижения вреда, наносимого процефалусом, вместе с пелядью выращивают сигов бентофагов, карпа или сазана.

Профилактические работы по аргулезу заключаются в обезрыбливании озера или максимальном отлове диких рыб – источников возбудителя.

Для профилактики сапролегниозов следует избегать травмирования рыб при перевозках, содержании в садках, бассейнах и других рыбоводных емкостях

Источник