Доклад по уборке урожая зерновых

Способы уборки полей — от простого к сложному

Сбор урожая – важнейший этап сельскохозяйственных работ, благодаря которому плоды, полученные при возделывании земли, могут быть использованы для дальнейшей переработки и принести прибыль предприятию. От того, насколько правильно и эффективно была проведена уборка полей, зависит степень успешности освоения земель сельскохозяйственного фонда.

Заказать услугу Задать вопрос

Уборка полей осложняется тем, что та часть растений, которая служит для непосредственной переработки, требует отделения от стебля, листьев и других фрагментов. Традиционно процесс сбора урожая включается в себя следующие необходимые процедуры (относится к большинству злаковых культур):

• Скашивание надземной части растений;
• Обмолот, во время которого зерно отделяется от побочных частей;
• Дополнительная очистка зерна и его транспортировка до мест хранения или переработки.

Наряду с операциями по сбору зерновых и бобовых культур иногда выполняется сбор соломы для последующего использования в животноводстве.

Способы уборки полей

Для того, чтобы провести уборку урожая, применяют различные системы приёмов и методов. По необходимости использования специализированной техники различают два способа уборки:

Во время поточно-индустриальной уборки происходит покос урожая, после чего он в различных видах доставляется к местам обмолота.

Комбайновая уборка предполагает обмолот непосредственно на поле, а на мех ток или элеватор транспортируется уже вылущенное зерно.

Поточно-индустриальный способ уборки подразделяется на:

1. Трёхфазный. После выкоса урожая основная задача хлеборобов – измельчение полученной массы. После этого она загружается на транспорт и подвозится к местам обмолота, где предварительно сушится, а затем из неё извлекается зерно.
2. Сноповый. Выкос колосьев сопровождается увязкой в снопы. Для формирования обычно используется шпагат. Транспортировка снопов на место обмолота происходит по стандартной процедуре.
3. Ленточный. Для того, чтобы увязать колосья в снопы, используется отрезы полиэтиленовой ленты. В ней валки закатывают, чтобы их легче было подвезти к месту обмолота. Дальнейшая процедура происходит по типичной схеме.

Поточно-индустриальный способ уборки полей незаменим в тех случаях, когда сельскохозяйственные предприятия не имеют в распоряжении такой сложной дорогостоящей техники как комбайн.

Комбайновая уборка также бывает двух видов:

1. Однофазный сбор. В качестве техники применяются комбайны, способные скащивать зерно, загружать массу в молотилку – специальный отсек, где зерна отделяются от прочих частей растений. После этого злаковая продукция по выгрузной трубе с помощью шнека подаётся в грузовые автомобили с открытым кузовом, а измельчённая солома разбрасывается по полю.
2. Двухфазный сбор. Применяется к тем культурам, которые имеют склонность к осыпанию. На первоначальном этапе происходит только срезание колосьев жаткой. Уложенная в валки масса сохнет под действием сухости атмосферы и дозревает за счёт накопленных питательных веществ. После этого по полю проходит комбайн или молотилка, которая перерабатывает валки на зерно и силос.

У каждого из двух комбайновых способов есть преимущества и недостатки. Однофазный способ быстрее и дешевле. Однако те культуры, которые созревают неравномерно или склонны к осыпанию при подсыхании, рекомендуют убирать двухфазным способом.

Справка! Двухфазный способ используется тогда, когда посевы сильно заросли сорняками.

Средства механизации при уборке полей

Раньше уборка урожая производилась с помощью малых устройств на конной или воловьей тяге. С появлением машин на основе паровых агрегатов, а позже – двигателях внутреннего сгорания – позволило значительно увеличить эффективность полевых работ. Технику, которая трудится на уборке полей, можно разделить на три вида:

1. Комбайны. Устройства, которые сочетают в себе техническую возможность производить полный цикл обработки убираемой массы – от покоса до обмолота и складирования в грузовики для транспортировки. Сегодня на полях можно встретить как машины отечественной разработки («Енисей», «Дон», «Нива»), так и зарубежные («Claas», «Deere»). Современные машины, выпускаемые российскими заводами, частично состоят из зарубежных комплектующих, поэтому назвать их полностью российскими не получится («Torum», «Acros», «Агромаш»).
2. Жатки. Обширный класс техники, которые отличает специфика применения: эти машины косят (жнут) урожай, но не молотят его. Жатки всегда используются в связке с другими видами техники, с помощью которых происходит подбор валков, транспортировка или обмолот. Большие самоходные жатки могут работать с различными сельскохозяйственными культурами благодаря смене навесного оборудования.
3. Прицепное оборудование. Им оснащаются колёсные трактора различного тягового класса. Благодаря валу отбора мощности подвижные части выполняют операции покоса, валкования, складирования и т. д. Хотя их производительность меньше, а функциональность ограничена, они популярны в небольших фирмах благодаря низкой цене и универсальности использования.

Особенности уборки разных видов культур

Уборка полей, засеянных колосовыми культурами, отличается от работ по кукурузе или гороху. Разные сельскохозяйственные растения отличаются сроками созревания, его равномерностью, а также временем достижения нужной степени сухости.

Уборка зерновых (пшеница, овёс, рожь, гречиха)

Эти культуры традиционно имеют большие посевные площади на территории России. Различные виды пшеницы начинают убирать в зависимости от спелости. При однофазной комбайновой уборке урожая сбор начинают при влажности зерна 15 – 20%. Если зерно перестоит в колосе, оно начнёт интенсивно осыпаться, что может привести к внушительным потерям урожая.

Важно! По достижении крайней стадии спелости потери урожая на осыпание могут составить до 50%. Поэтому уборку стараются закончить в течение 5 – 7 дней.

Перед началом уборки осуществляют предварительные работы:

1. Готовят подъездные пути для жаток, комбайнов, тракторов и грузовой техники.
2. Поля расчерчиваются на участки, называемые загонами. Площадь загонов рассчитывается в зависимости от того, сколько комбайн или жатка способны обработать за один рабочий день.
3. Границы загонов выкашиваются вручную или небольшими тракторами. При наличии на полях необрабатываемых полноразмерными мотовилами участков они также обкашиваются вручную.
4. Планируют обеспечение пожарной безопасности – глубинная пропашка между крупными участками, подвоз воды в цистернах с помпами.

Ход техники на полях зерновых должен подчинятся определённому порядку. Схемы движения комбайнов и жаток могут быть:

• Челночными;
• Диагональными;
• Круговыми;
• Гоновыми;
• Комбинированными.

Справка! На квадратных и прямоугольных полях наиболее удобной является челночно-гоновая схема, при которой достигается равномерность покоса, а в случае двухфазной уборки оптимальное расположение валков.

При уборке пшеницы особое внимание следует обратить на её спелость. Часто указанные характеристики применяют и для других видов зерновых:

1. Молочная спелость. Данный этап наступает уже через 15 дней после цветения. Зерно полумягкое, побеги зелёные, при раздавливании зерно слабо выделяет сок. На этапе молочной спелости пшеница считается недозревшей.
2. Восковая спелость. Колос желтеет, зерно становится более твёрдым, уже не давится в руке, хотя и сохраняет до 35% влажности. В это время перестают накапливаться органические вещества, дозревание идёт за счёт уже накопленных. Стадия восковой спелости — начало уборки, так как большое поле невозможно убрать за пару дней.
3. Полная спелость. Влага в зерне сокращается до 13 – 15% и продолжает теряться. Зерно высыхает и становится полностью твёрдым, легко выкрашивается из колоска. К моменту достижения полной спелости уборка уже должна подходить к концу.

Как убирают кукурузу на поле?

Кукуруза отличается от колосовых культур как величиной побегов, так и расположением зёрен. Уборку кукурузы производят различными способами в зависимости от целевого назначения:

1. На силос. Кукуруза – ценная кормовая культура для скота. При заготовлении кукурузы на силос початки собираются вместе с листьями и стеблями, а потом измельчаются. Срезание и измельчение делается жатками или тракторами с прицепным оборудованием. Обмолот не требуется. После измельчения силос сушат до нужной кондиции. Исходная влажность на начало уборки: 40 – 50%.
2. На початки. Для того, чтобы початки были целыми, с невыпавшим зерном, применяют ручной труд или специальные комбайны. Они имеют вилообразное оборудование, в котором початки срезаются и благодаря своей массе отделяются от листьев и стеблей.
3. На зерно. Применяются специальные кукурузоуборочные комбайны. Одним из самых известных до сих пор остаётся машина типа «Херсонец». Он обеспечивает низкие потери при восковой спелости около 30%. Обмолот может производиться как на предприятиях, так и в самом комбайне.

Уборка гороха с полей

Горох довольно долго остаётся мягким, поэтому ему нужно дать возможность достичь нужно степени спелости. После этого уборка выполняется прямым однофазным комбайнированием со специальным навесным оборудованием. Некоторые предприятия осуществляют только срезание зелёной массы, а обмолот производят на стационарных аппаратах в цехах, куда продукцию подвозит с полей грузовой транспорт.

Источник

Доклад к совещанию по подведению итогов уборки 2012 года

к совещанию по подведению итогов уборки 2012 года

Народная мудрость гласит: взошли хлеба — не дивись, налились хлеба — не хвались, хлеб на току — про урожай толкуй. Пришло время ещё раз взглянуть на полученные итоги кормозаготовительной и зерноуборочной кампаний и оценить очередной сельскохозяйственный год.

В целом по району в структуре посевных площадей зерновые культуры составляют 45%, кормовые — 55%, из которых 15% занимают однолетние травы и 78% многолетние травы. Предстояло убрать всего сеяных и многолетних трав на площади 33253 га, в том числе многолетних трав — 27050 га, однолетних трав — 5116 га, озимой ржи с подсевом озимой вики на кормовые цели — 1908 га. Кроме того, было посеяно кукурузы на площади 490 га и корнеплодов на площади 45 га. Всего заготовлено по оперативной отчётности 134553 т силосной массы или 95% к плану. Сена заготовлено 16637 т — 81% к плану, сенажа — 38282 т или 116% к плану. Следует отметить, что большую часть сенажа составляет зерносенаж — 29347 т — 80% и «сенаж в упаковке» — 2269 т — 6%. Забегая вперёд, во многих хозяйствах по анализам сенаж прошёл силосом. Наблюдается позитивная тенденция к качественной заготовке кормов. Приобрели линейный упаковщик в «ООО «Восход»». Им заготовлено 1007 т сенажа, в том числе удалось закатать в плёнку и отаву многолетних трав. Так же в СПК «Колхоз им. Мичурина» работал сенажный отряд, заготовили 575 т и в СПК «Сергинский» заготовили 687 т. Во всех трёх хозяйствах корм получился 2 класса с содержанием 0,34-0,36 к. ед. Начиная с июня месяца и до сентября упаковкой сенажа занимался глава фермерского хозяйства . Им заготовлено 80 т сенажа и у него есть намерения полностью перейти на сенажный тип кормления. В прошлом году по технологии «сенаж в упаковке» всего было заготовлено 300 т.

В этом году увеличили площадь посева суданской травы до 666 га. Пожелание, чтобы вы не забывали и кормовое просо, так как корм по питательности лучше, чем кукурузный силос, так же получается отличный сенаж, проверено на практике. Но всё-таки в нашей зоне нужно больше сеять вико-овсяные и горохо-овсяные смеси, клевера и стремиться к тому, чтобы в структуре посевных площадей бобовые культуры занимали 25-30%.

Второй год по зерносенажной технологии с кукурузой работают в СПК «Колхоз Путь к коммунизму». Для этого они приобрели сеялку точного высева и кормоуборочный комбайн, оснащённый кукурузной жаткой, так как только при такой технологии с подбором сортов для наших условий можно получить озернённые початки, что в разы повышает питательность силоса. Хороший урожай ярового рапса в повторных посевах выращен в СПК «Колхоз им. Мичурина», СПК «Колхоз им. Чапаева»», в , СПК «К-з Путь к ком-му». (информ. с совещания в Июльском: просто влюблён в эту культуру: и сохраняет влагу, и сидерат, и убивает патогенную микрофлору в почве.) В четырёх хозяйствах: , СПК «Колхоз им. Мичурина», СПК «Правда», СПК «Сергинский» были посеяны корнеплоды. Около 250 ц/га получена урожайность кормовой свёклы, а в — более 400 ц/га. Это хорошее подспорье в переходный период с летнего на зимне-стойловое содержание.

К сожалению, из-за изреженности трав первого и второго года пользования уже второй год мы не можем в полном объёме заготовить сена. План по сену выполнили , СПК «Колхоз им. Мичурина», , СПК «Колхоз Путь к ком-му», , СПК «Сергинский», . Меньше сена заготовлено в ООО «Маяк», СПК «Правда», . Согласно акта зимовки всего заготовлено кормов 23 ц к. ед на одну условную голову с учётом соломы. В 2011 г-26 ц к. ед. % обеспеченности кормами составляет 81%. 32 ц к. ед. заготовлено в ООО «Восход», 28,2 ц к. ед. в , 28,6 ц к. ед. в , 27,3 ц к. ед. в . Отрадно отметить, что в этом году мичуринцы изыскали возможность для сохранения сена: был построен новый сенной навес в бригаде Быдыпи и практически все скирды укрыли плёнкой- пример, достойный подражания.

Зерновых и зернобобовых культур по району было посеяно на площади 28221 га, из которых на зерно было убрано на площади18274 га и на кормовые цели 9947 га. По оперативным данным намолот в бункерном весе составил 24657 т, что на 10869 т меньше уровня прошлого года. (2011 г.-35526 т без КФХ), соответственно урожайность получена 13,5 ц/га против 16,9 ц/га в 2011 году.

Первыми на уборку хлебов, а именно ячменя, в районе как и в прошлом году выехали комбайнёры 18.07.12. В этом хозяйстве не отказались от посева раннеспелого сорта ячменя Неван. И урожайность получили приличную 19 ц/га. Эта культура их подстёгивает и даже, если хотите, дисциплинирует. И благодаря Невану колосовцы первыми завершили уборку 28.08.12. (некоторые могут возразить, что у них посевная площадь маленькая, что поголовья мало, тем не менее. факт) Так же в числе первых приступили к уборке в , так как у них созрел ячмень сорта Ача, урожайность которого составила 26 ц/га. Поэтому есть необходимость в каждом хозяйстве возделывать ранние культуры хоть на небольшой площади для обкатки комбайнов и КЗС.

Наибольший валовый сбор зерна получен в — 4061 т. Уже второй год подряд высокой урожайности добиваются в — 25,9 ц/га ( в 2011 г-29,5 ц/га). И это не случайность, соблюдение аготехнологии, как посев элитными семенами, подкормка растений в период вегетации, обязательное проведение химпрополки всходов, применение необходимого количества удобрений 30 кг/га в действующем веществе, применение АВЗ — технологии (антистрессовое высокоурожайное земледелие) дают свои плоды. Пшеница Свеча элита дала урожайность 35,3 ц/га, ячмень Родник Прикамья элита — 33,6 ц/га, овёс Конкур элита — 30,5 ц/га. Но, к сожалению, хозяйство не подало заявку на сертификацию семян. На втором месте по урожайности стоит -17,4 ц/га и на третьем месте ООО «Восход» — 16,6 ц/га. Максимальная урожайность по культурам получена на овсе -15,8 ц/га, в том числе лидером по урожайности овса является -23ц/га. Ячмень дал урожайность 14,3 ц/га, в лидерах по урожайности ячменя — -28,7 ц/га. Урожайность пшеницы выразилась в 12,9 ц/га, больше всех на круг пшеницы убрали тоже в ЗАО«Развитие» — 22,1 ц/га. Не оправдали ожидания озимые культуры, озимая пшеница вся погибла, урожайность ржи получена всего 9,5 ц/га. Наибольшая урожайность 13,9 ц/га получена в . Причиной явились и неблагоприятные природные факторы, несоблюдение севооборотов и отсутствие химической защиты семян и всходов, в следствие чего наблюдалось массовое развитие склеротиниоза, что явилось причиной гибели озимых. Поэтому в «Развитии» озимую рожь под урожай 2013 года на площади 100 га обработали комфортом — системным фунгицидом. Хотелось, чтобы в СПК «Колхоз Путь ком-му» озимую пшеницу тоже обработали.

Хочется отметить слаженную работу в этом году тружеников СПК «Колхоз имениЧапаева». Чапаевцы тоже занимают лидирующие позиции: в числе первых завершили уборку зерновых, и урожайность выше районного показателя – 15,1 ц/га, и силоса заготовлено в два раза больше, чем в прошлом году, даже успели помочь своим соседям мичуринцам. А по темпам работ лучше всех обстояли дела в . Ежедневная выработка составила в среднем 40-43 га, где практически работал один комбайн. В этом заслуга передового комбайнёра Юрия Евгеньевича Князева.

Напряжённее шла уборка в , СПК «Сергинский», , ПК «Дружба». Причина — нехватка техники, кадров и как результат затяжной дождливой весны — позднее созревание культур. В целом по райну из имеющихся 74 единиц комбайнов в поле работало 45, и исходя из фактической уборки зерновых, нагрузка на комбайн выразилась в 406 га. Поэтому необходимо предусмотреть в каждом хозяйстве или приобретение дополнительной единицы, или восстановление.

Картофеля нынче было посажено всего на тридцати трёх гектарах, средняя урожайность по району составила 136 центнеров с гектара. Рекордный урожай, (более трёхсот центнеров с га.) получен в СПК «Колхоз имени Мичурина».

Осень для земледельцев, это самая напряжённая пора. Наряду с уборкой продолжается и кормозаготовка, и посев озимых, и обработка зяби. Озимых посеяно по району на площади 4240 гектаров, что составляет 78 процентов к плану. Больше всех посеяно в СПК «Колхоз им. Мичурина» — 700 га. К сожалению, в агротехнические сроки не успели выполнить эту работу в , СПК «Сергинский», а в ПК «Дружба» считают нецелесообразно выращивать эту культуру.

Зяби пока поднято чуть больше половины плана — 60%, но есть передовики и в этом направлении: более 100% к плану обработали , , «, , . В поля обрабатывали сразу после уборки и так же была организована работа по разделыванию соломы. Близки к завершению , , СПК «Колхоз им. Чапаева». К сожалению, практичеси нет зяби в ПК «Дружба», ООО «Маяк», чуть больше 20% обработано в СПК «Правда», , СПК «Сергинский».

100% к плану засыпано семян яровых зерновых культур, но на 1 октября было проверено всего 69% семенного материала. Нынче качество значительно хуже как по засорённости, так и по всхожести, особенно по семенам овса. Кондиционных всего 65% к проверенным семенам. Поэтому в эти погожие дни необходимо заниматься доведением семян до посевных кондиций. Особенно сложная ситуация сложилась в ООО «Маяк», , ПК «Дружба». На сегодня в к реализации подготовлены семена пшеницы Свеча элита — 120 т и РС1 — 120 т, Ячменя Родник Прикамья РС1 — 80 т, овса Аргамак элита — 120 т, пелюшки Рябчик элита — 20 т. Не нужно забывать и семенах трав. В этом направлении серьёзная работа проводится в ООО «Восход». Нынче они посеяли элитные семена клевера Дымкоский, тимофеевки, так же смогли подготовить семена практически всех видов трав: и клевера, и люцерны, и лядвенца, и козлятника, и тимофеевки. В 2013 году по статье «Элитное семеноводство» субсидироваться будут суперэлита, элита и РС1.

Есть положительная динамика в районе в работе с химическими средствами защиты растений. Всего было обработано зерновых на площади 8701 га, кукурузы-400 га, корнеплодов — 25 га, картофеля – 30 га. Своими силами работают в , , частично в СПК «Сергинский», СПК «Колхоз Путь к ком-му», СПК «Колхоз им. Мичурина», БСиС. (летом проехал по красногорской дороге начальник Курылёв и тоже отметил, что поля в чистые.) Есть положительный пример в работе с гербицидами сплошного действия: весной поле площадью 80 га было обработано ТОРНАДО-500 в СПК «Колхоз Путь к ком-му» с дальнейшим посевом лядвенца. В течение вегетации сорняков практически не было. Так же в сентябре в СПК «Сергинский» обработали 240 га старосеянных трав под зяблевую обработку.

Главный агроном управления с/х Татьяна Столбова

Источник