Дрожжи как подкормка для винограда

Правильная подкормка винограда

Подкормка винограда — обязательное мероприятие, которое следует начинать через 2-3 года после посадки лозы. Она бывает корневой и внекорневой, способствует быстрому росту кустов, увеличивает качество и количество урожая. Удобрения вносят 4-5 раз за сезон на разных сроках вегетации и созревания плодов.

Правильная подкормка винограда

Необходимые минеральные вещества

Лоза — капризное растение, нуждающееся в уходе. Одним из мероприятий, которое фермеры часто игнорируют, является правильное применение удобрений. Они состоят из ряда микроэлементов, необходимых для роста, созревания ягод, защиты от болезней.

Минералы, необходимые лозе:

• Азот. Он стимулирует рост стеблей и листьев, увеличивает зеленую массу куста. Азотные удобрения полезны для винограда весной и в начале лета. Осенью их вносить нельзя, т. к. лоза ослабнет и замерзнет зимой.
• Фосфор. Он способствует формированию цветков и плодов, делает ягоды вкусными, ускоряет их вызревание. Его рекомендуют вносить перед формированием соцветий и за 10-15 суток до сбора гроздей.
• Калий. Он ускоряет вызревание лозы, делает ее более стойкой к засухам, морозам, паразитам и заболеваниям. Подкармливать калийными смесями кусты надо осенью и в конце лета, чтобы подготовить саженцы к зимовке.
• Бор. Он улучшает прорастание пыльцы, противодействует опаданию завязей, ускоряет вызревание гроздей и делает их слаще. Бор вносят перед окончанием цветения или когда начинают формироваться завязи.
• Медь. Она стимулирует развитие и рост молодых побегов, повышает морозоустойчивость и засухоустойчивость, улучшает иммунитет.
• Цинк. Он увеличивает урожайность.
• Магний. Этот элемент способствует лучшему усвоению фосфора, принимает участие в синтезе протеинов, улучшает вкусовые качества ягод.

Для получения кустами всего набора минеральных веществ вносят комплексные готовые удобрения для винограда и органику. Также рекомендуют подкармливать лозу монопрепаратами. Например, мочевиной, аммиачной селитрой, монофосфатом.

Виды минеральных удобрений

Готовые удобрения для винограда покупают в магазине или готовят самостоятельно.

Подкормить виноград комплексным препаратом рекомендуют весной, чтобы внести в грунт все нужные минеральные элементы. Названия популярных комплексных препаратов:

Некоторые фермеры предпочитают готовить смеси самостоятельно. Популярный рецепт для использования весной (на 10 л воды):

• суперфосфат — 20 г;
• аммиачная селитра — 10 г;
• калийная соль — 5 г.

Смеси хватает на один куст. Вместо суперфосфата и селитры часто используют нитроаммофоску в дозе 30 г. Их также заменяют азофоской в аналогичном количестве.

Еще один полезный рецепт:

• калимагнезия — 10 г;
• аммиачная селитра — 20 г;
• борная кислота;
• вода — 10 л.

Эту подкормку для винограда применяют в последние весенние дни, когда отмечается интенсивный рост кроны и веток. В период формирования завязей кусты поливают суперфосфатом, а осенью — калийными удобрениями.

Осенью советуют использовать следующий минеральный комплекс:

• калийная соль — 10 г;
• гранулы суперфосфата — 20 г;
• борная кислота — 1 г;
• сульфат цинка — 2 г;
• сернокислый марганец — 2 г;
• йодид калия — 1 г.

Разводят смесь солей в 10 л воды. Это доза на 1 куст.

Органические удобрения

Перегной готовят с осени

В органических удобрениях для винограда есть все необходимые вещества. Они содержат калийные, кальциевые и магниевые соли, азот и многие другие элементы. Эти вещества усваиваются лучше, чем из искусственных минеральных комплексов.

Вносить слишком большие дозы органики тоже нельзя. В песчаную почву это делают раз в год, в суглинистую — раз в 2 года, а в чернозем — раз в 3-4 года.

Из органических подкормок для винограда применяют:

Перегной — это перепревший навоз, смешанный с остатками растений и землей. Его готовят с осени, чтобы весной внести под кусты. Компост заготавливают в специальных ямах на протяжении длительного времени. Туда складывают остатки пищевых продуктов, траву и сорняки, куриный помет, навоз. По составу он не менее ценен, чем другие органические удобрения.

Навоз и коровяк нельзя использовать свежими. Желательно, чтобы они перепрели. Если нет времени ждать, используют следующий рецепт:

• 2 кг коровяка разводят в 5 л воды;
• дают настояться 3-4 суток;
• полученный настой разводят водой, чтобы окончательный объем был 12 л;
• используют для полива 1 куста.

Похожим способом готовят птичий помет. Простой рецепт из расчета на 1 куст:

• перемешивают 1 часть помета и 4 части воды;
• настаивают 3-7 суток;
• 1 л приготовленного раствора разводят в 10 л воды.

Осенью используют следующий комплекс (на 1 м²):

• перепревший сухой либо жидкий навоз — 2 кг;
• птичий навоз — 1 кг/л воды;
• древесная зола — 300 г/10 л по один кустик.

Древесная зола — богатый источник кальция и других минералов. Ее используют в качестве подкормки винограда на 3-4 год после посадки. Нельзя смешивать золу с азотом и свежим навозом. Также не рекомендуют ее использовать на щелочных почвах. Для обработки земли применяют 100-200 г золы на 1 м². Чтобы приготовить жидкую смесь, это же количество растворяют в 10 л воды и настаивают 2-3 дня. Используют для полива 1 куста.

Летом пригодится дрожжевая подкормка. Готовят ее так:

• 1 г сухих дрожжей;
• 1 л воды;
• 5 г сахара.

Смеси дают настояться в течение часа, затем разводят в 5 л воды. Средство с дрожжами улучшает усвоение микроэлементов, ускоряет рост гроздьев, полезно для развития лозы.

График и правила внесения удобрений

Определить, чем удобрять виноград, — только первый шаг. Полезно знать, как правильно вносить средства и по какому графику.

Правила внесения подкормок

Внекорневая подкормка насытит листья микроэлементами

Корневую подкормку зрелого винограда проводят по определенным правилам. Нельзя поливать куст возле ствола. Рекомендуют вырыть небольшую круглую канавку. Размер окружности зависит от возраста лозы. Для молодой — 40 см, для старой — 70-80 см. Глубина канавки должна быть около 25 см для молодого растения и 35-50 см — для старого.

Весной лозу подкармливают жидкими комплексами. Осенью вносят как жидкие, так и сухие средства. Предварительно куст поливают 4-5 л воды, т. к. минералы и органика в большой концентрации повредят корни.

График удобрения

Удобрение и подкормка любого винограда должны проходить в определенные сроки его вегетации. Рекомендуют делать это 4-5 раз в течение сезона. Некоторые фермеры определяют время народными способами, по фазам луны. Лучше ориентироваться на периоды развития растения. Оптимальный график:

• Ранняя весна, еще до открытия лозы. Температура воздуха при этом должна быть около 16°С.
• В мае либо июне, перед самим цветением.
• В период, когда заканчивается цветение либо начинают формироваться первые ягодки.
• За 10-15 суток до уборки гроздей, приблизительно в августе.
• Поздней осенью, после листопада и перед укрытием лозы на зиму.

Первую подкормку винограда проводят суперфосфатом, аммиачной селитрой и калийными удобрениями. Вместо селитры можно воспользоваться мочевиной, карбамидом. Комбинированной нитрофоской или азофоской заменяют и селитру, и суперфосфат. Также используют комплексные минеральные удобрения, жижу из навоза, разведенную с жидкостью в пропорции 1:10. Мероприятие помогает лозе прийти в себя после зимы и начать интенсивное развитие.

Вторая подкормка для винограда направлена на стимуляцию цветения. В это время вносят растворы коровяка или куриного помета с добавлением борной кислоты. Также разрешается вторично использовать смеси с суперфосфатом и азотом, мочевиной, нитрофоской, готовые минеральные комплексы. Основные компоненты третьей подкормки — азот и магний. Вносят калимагнезию, аммиачную селитру, другие азотные удобрения для лозы винограда, стимулирующие вегетацию.

Для четвертой процедуры понадобятся калийные и фосфорные комбинированные удобрения для винограда, азот не вносят. Рекомендуют подкормить лозу суперфосфатом и калийной солью, не содержащей хлора. Берут по 20 г каждого компонента, разводят в 10 л жидкости. Смесь рассчитана для полива одного куста.

После сбора урожая проводят удобрение винограда либо калием, либо гуматом, либо органикой. Комплексные органические удобрения используют, только если они не использовались весной. Подкармливать таким способом лозу советуют раз в 2-3 года. Калийные удобрения будут для винограда полезны всегда, они повышают морозоустойчивость. Также в этот период вносят магний, повышающий сопротивляемость болезням.

Внекорневые подкормки

Лоза питается не только через корешки, многие вещества поступают к ней сквозь листья. Это причина, почему летом показана еще и внекорневая подкормка винограда. При этом используют смеси всех полезных микроэлементов, препараты «Акварин», «Плантафол», «Кемира», «Флоровит», «Новофет». Хорошо зарекомендовали себя хелатные комплексы, содержащие в небольших дозах все необходимые элементы.

Подкармливают лозу и народными средствами. На протяжении 2-3 суток настаивают древесную золу (200 г/л). Затем смешивают с отваром трав. Добавлять смесь минералов рекомендуют к настою чеснока или табака, растворам с медным купоросом или железом, используемых для борьбы с грибками и паразитами.

Как и когда проводят листовые подкормки

Делать внекорневые подкормки винограда нужно по определенной схеме 4 раза в год:

• Первый раз обрабатывают кусты за 3-5 суток до раскрытия цветков. Используют смесь борной кислоты с фунгицидами или железом, чтобы предупредить болезни и стимулировать формирование ягод. Также советуют подкормить лозу азотистыми средствами.
• Второй раз обработку проводят через 5-10 суток после начала цветения. Используют составы с фосфором или золу, азот исключают.
• Третий раз лозу обрабатывают в июле, через 2 недели после второго, аналогичным составом.
• Последнюю листовую подкормку проводят за 15 суток до окончательного созревания ягод. Используют калийные и комплексные калийно-фосфорные удобрения для винограда. С их помощью ускоряют созревание ягод, улучшают их вкус, подготавливают лозу к зиме.

Применяют только жидкие средства. Их заливают в распылитель, орошают нижнюю поверхность листьев. Именно там находятся устьица, через которые минералы проникают внутрь растения. Если распылителя нет, в растворе смачивают тряпочку и аккуратно протирают нижнюю поверхность листка. Наносить удобрение для винограда на листья рекомендуют ранним утром или вечером, после захода солнца, иначе листки получат ожог.

Источник

Чем подкормить виноград — самые эффективные методы и средства

Для правильного решения задачи, чем подкормить виноград, требуется основательно разобраться в разновидностях минеральных удобрений и способах внесения полезных веществ в саду. Почитатели органического земледелия могут использовать альтернативные рецепты на основе золы, помета, коровяка, бытовых препаратов и других народных средств.

Подкормка винограда

Вносить в течение сезона одно, пусть и комплексное удобрение для винограда – неправильное решение. За период вегетации куст проходит несколько этапов роста, из-за чего потребность в разных веществах сильно изменяется. Даже любителям известно, что подкормить азотом растение лучше весной, но его количество следует ограничивать ближе к сбору урожая. Громадную роль в виноградарстве играет состав грунта. Желательно сделать лабораторные анализы и точно изучить, нехватку каких компонентов следует восполнять в большей мере.

Примерная схема внесения подкормок на виноградниках:

1. Ранней весной до просыпания почек произвести внесение минеральных веществ в радиусе приствольного круга – калийной соли 5 г, 10 г селитры, примерно 20 г качественного гранулированного суперфосфата.
2. Накануне цветения подкормить жидкими препаратами – подходит раствор нитрофоски (до 70 г/10 л) или настоянный коровяк.
3. До начала периода формирования ягод после цветения – можно брать калимагнезию (10 г) и аммиачную селитру (20 г) из расчета на ведро воды.
4. Подкормить дней за 10-20 до предполагаемой уборки гроздей – примерно по 20 г калийных и фосфорных препаратов на ведро воды.

Подкормка винограда народными средствами

Все чаще обработка винограда народными средствами в приусадебных садах заменяет полностью или частично использование химических препаратов. Многие компоненты для данной цели не требуется приобретать. Золу можно заготовить во время отопительного сезона, а компост с навозом образуется в виде отходов животноводства или огородничества. Лучшие результаты получаются на виноградниках, где хозяева точно знают, чем подкормить виноград, совмещая в разумных дозах химию с органикой.

Природная подкормка винограда:

• некислым торфом;
• навозным настоем;
• компостом;
• древесной золой;
• пометом домашних птиц.

Подкормка винограда золой

Если появилось желание подкормить кустарники природным средствами, то для данной цели отлично подойдет зола, полученная при сжигании древесины. Отходы сгорания каменного угля для работы не подходят. При использовании данного вещества мы получаем хороший источник магния, марганца, фосфора, бора, серы и калия. Следует помнить, что при сгорании разных пород древесины состав золы сильно отличается. Например, при переработке соломы злаковых культур больше получаем фосфора, а при сгорании хвойных пород или березы образуется много кальция.

Как производится удобрение винограда золой:

1. По окончании уборки гроздей осенью вылить под куст около 5-и ведер зольного раствора (300 г золы/10 л воды).
2. Весной в приствольный круг внести сухую золу в грунт и присыпать грунтом (5 кг на куст).
3. Чтобы подкормить виноградник летом – золу залить водой в пропорции 1:2 и пару дней настаивать, слить и отфильтровать. Полученную жидкость разбавить водой, увеличив объем в 3-и раза, использовать для опрыскивания кустов.

Подкормка винограда борной кислотой

При недостатке бора страдает корневая система, лоза отстает существенно в развитии, не образуется полноценная завязь. Если листовая пластина обесцвечивается, а главные прожилки остаются зелененькими, то следует срочно подкормить куст данным элементом. Часто из-за борного голодания наблюдается гибель молодых насаждений. Замечено, что в засушливую погоду и на известковых почвах недостаток этого вещества наблюдается чаще. Подтверждена эффективность двукратного опрыскивания кустов борной кислотой за 10 суток до периода цветения.

Внекорневая подкормка винограда борной кислотой на ведро воды:

• 10 г борной кислоты;
• 35 г карбамида;
• 10 г лимонной кислоты;
• 10 г хелата железа.

Подкормка винограда дрожжами

Чаще данное вещество используют в народных рецептах, чтобы подкормить молодые огородные культуры, но на частных виноградниках любители иногда применяют дрожжи, как удобрение для винограда. Процентное соотношение для приготовления раствора может изменяться в зависимости от вида продукта. Рецепт дрожжевой подкормки прост:

1. Разводим сырые дрожжи в соотношении 1:10.
2. При использовании порошкообразного продукта разводим 10 г/10 л с добавлением пары ложек сахара.
3. Настаиваем «бражку» пару часов.
4. При поливе разбавляем ее водой 1:5.
5. В летнее время можно виноградники подкормить дрожжами до 2-3 раз.

Подкормка винограда куриным пометом

Данное органическое вещество по свойствам не уступает многим покупным комплексным препаратам, оказывая долговременное воздействие на почву. Садоводам, планирующим использовать ценное удобрение винограда куриным пометом, следует помнить о негативных моментах, возникающих в случаях передозировки или при попытке внести его в свежем неразбавленном виде. Из-за большого процента азота возникает высокий риск сжечь корешки куста, поэтому требуется снизить ее концентрацию на подготовительном этапе.

Внесение куриного помета под виноград:

1. На 15-20 л воды даем 1 кг помета.
2. Размешиваем раствор.
3. Ожидаем до 2-х недель, чтобы он перебродил.
4. Чтобы подкормить виноград, нужно полученную жидкость развести 1 л/10 л.
5. Для одного куста хватит 2 ведра готового настоя.
6. Лучше жидкость выливать в лунки глубиной до 35 см.

Подкормка винограда нашатырным спиртом

Аптечный нашатырь – источник азота, поэтому в частном овощеводстве его нередко применяют с целью подкормить на грядках разные культуры, используя в качестве альтернативы мочевины. В растворах для полива под корень используют чаще концентрацию 3 ст. ложки/5 л воды. Считается, что этот препарат помогает изгонять из участка многих вредных насекомых. Профессионалами подкормка винограда нашатырем упоминается крайне редко, на крупных и средних хозяйствах предпочтительнее вносить карбамид или водорастворимые комплексные средства.

Минеральные удобрения для винограда

Минеральная подкормка для винограда при грамотном использовании приносит огромную пользу. Если точно соблюдать дозировку и хорошо знать, когда вносить то или иное питательное вещество, то вреда она не принесет и поможет существенно повысить урожайность. Оптимальное решение вопроса, чем подкормить домашний виноград — научиться совмещать все виды удобрений.

Преимущества минеральной подкормки:

1. Минеральные вещества напрямую усваиваются корнями без предварительной переработки микрофлорой.
2. Фасованные синтетические средства легче хранить и перевозить.
3. Если вы точно знаете состав грунта и желаете подкормить виноград, то при использовании минеральной подкормки проще рассчитать дозировку.
4. Приобретенный препарат можно сразу вносить в грунт или использовать для внекорневого внесения.
5. Минеральные средства поставляются в разной форме – жидкой, гранулированной, порошкообразной.

Азотные удобрения для винограда

Основной период для внесения азотных подкормок — весной, когда лоза находится на этапе самого активного роста. Лучше это делать за пару недель до цветения и сразу по окончании цветения. Хорошие результаты дает подкормка винограда мочевиной в жидком виде – до 50 г/10 л. Примерно со второй декады июня внесение азота исключаем. При несбалансированном питании и несоблюдении сроков можно спровоцировать снижение сахаров и получить в гроздях водянистые ягоды.

Калийные удобрения для винограда

Калий под виноградные кусты дают в несколько приемов. Первый раз – до 50 г данного вещества сразу после поднятия пленочного укрытия или освобождения лозы из земли. Далее калий вносится накануне цветения, на этапе плодоношения и в период полного созревания. Можно использовать калимагнезию, монофосфат или сульфат калия, хлористый калий. Желательно дозировку проверять в каждом случае и следовать инструкции.

Из гуминовых кислот получают полезнейшие соли натрия и калия, способные влиять на плодородие. Можно приобрести, как жидкий концентрат, так и порошкообразный препарат. Популярность получает трехкратная подкормка винограда гуматом калия путем опрыскивания зеленой массы. Ее производят при закладке бутонов, после цветения, во время налива гроздей. Желательно не смешивать гуматы с фосфорными соединениями и селитрой.

Фосфорные удобрения для винограда

Лучше недостаток фосфора компенсировать корневыми подкормками, путем внесения приготовленных препаратов в слой грунта на глубину до 50-60 см. Разумно совмещать данное мероприятие с азотно-калийным питанием, применяя соответствующие средства. Приведем примеры комплексных подкормок с использованием суперфосфата:

1. Ранняя весна — подкормка винограда суперфосфатом 20 г, мочевиной — до 15 г, гуматом натрия — 5 г/м².
2. На второй раз нужно внести за 20 суток до цветения магнезии 15 г, гумата натрия 5г/м 2 и суперфосфата до 20 г.
3. Когда подходит стадия технической спелости урожая, даем третью подкормку – по 20 г суперфосфата и калийного удобрения.

Комплексное удобрение для винограда

Все известные комплексные минеральные удобрения для винограда могут быть сложными (аммофос, нитрофоска, полифосфат аммония, метафосфат калия и другие) и смешанными. Удобные в работе сложно-смешанные препараты производят на заводах, при их покупке следует ознакомиться с маркой удобрения и его составом. Решать задачу, чем подкормить виноград, проще при использовании кристаллических водорастворимых комплексных средств со сложным составом.

Пример комплексных удобрений для винограда:

• Чистый лист;
• Новоферт «Виноград»;
• Флоровит;
• Master;
• Плантафол Элит;
• Биопон;
• Rost-концентрат.

Источник