Рыбьи экскременты назвали одним из лучших удобрений для овощей
К такому выводу пришла семейная пара фермеров, открывшая бизнес на безотходном выращивании культур в теплице
Выращивание собственных овощей становится популярнее с каждым годом. При этом, людям нравится экспериментировать с форматами в любительском овощеводстве: у кого-то хобби превращается в прибыльный бизнес, другие пробуют инновационные методики, третьи и вовсе изобретают собственные ноу-хау.
В американском городе Беггс есть небольшая ферма, которая привлекла внимание даже Министерства сельского хозяйства нетрадиционным подходом к культивированию овощей.
История фермы на 40 акрах началась, когда Боб и Дебби Райдер пообещали удивить младшего сына собственными органическими и супер-вкусными помидорами. Боб поспорил с сыном, что он сможет угостить мальчика в январе помидорами с таким ароматом и вкусом, будто на дворе конец лета.
Заключив пари, фермер принялся за строительство теплицы, а затем пытливый ум подсказал ему, как сделать теплицу действительно необычной. Для этого он выбрал аквапонику, метод, сочетающий аквакультуру (выращивание водных животных) и гидропонику (выращивание растений без грунта).
«Аквапоника – это будущее сельского хозяйства. Нет сорняков, не надо обрабатывать почву и стоять часами над грядками в согнутом положении, рискуя заработать инсульт», — говорит Боб.
В аквапонической теплице тиляпии и золотые рыбки живут в дождевой воде, которую фермеры собирают и отстаивают, затем вода, обогащенная бактериями и мочой рыб, идет для снабжения растений влагой, а твердые экскременты используются как подкормки. Тем самым получается замкнутый цикл. В такой экосистеме отсутствуют пестициды, а растения вегетируют в 4 раза быстрее, чем в традиционном саду. Божьи коровки контролируют вредителей.
Фермеры проводят экскурсии и обучающие курсы для тех, кто заинтересовался их опытом, в том числе сотрудничают с Минсельхозом США и местными врачами, которые изучают пользу органических овощей в питании школьников. Хорошие продажи начинаются, в основном, зимой, когда доступ к свежим овощам ограничен.
Источник
Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения
В следующий раз, когда вы соберетесь выбрасывать испорченную рыбу или рыбные отходы, остановитесь на секунду и вспомните нашу статью. Из рыбных отходов получается восхитительное органическое удобрение, которое способно насытить истощенную почву азотом и множеством микроэлементов. Данная методика использовалась еще древними индейцами, но со временем ее почему то стали применять все реже и реже, а зря.
Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения
На самом деле для использования рыбных отходов в качестве удобрения их можно закапывать в землю практически в первозданном виде и особо не задумываться. Единственное, что стоит принимать во внимание, что собаки, кошки и некоторые дикие животные любят сильные запахи и в поиска источника могут перекопать Ваш сад, поэтому стоит закопать рыбные отходы достаточно глубоко. Если же Вы не захотите закапывать отходы целиком то в конце статьи мы расскажем о том как приготовить рыбный компост.
Можно конечно добавить рыбные отходы в компост, который Вы уже начали готовить из листьев и травы, но в таком случае существует вероятность того, что количество вредителей в нем увеличится.
Где взять достаточное количество рыбных отходов
Если вы не рыболов и не так уж часто и много едите рыбу, не переживайте, существует масса способов найти рыбные отходы.
Попробуйте рыбный рынок и попросить их обрывков. Большинство из них будут рады предоставить их вам.
Также можно попробовать обратиться в продуктовый магазин или кафе, где готовят рыбные блюда.
Для удобрения из рыбных отходов нам подойдут: кишечник, печень, желчный пузырь, сердце, плавники, хвост, весы, рыбьи головы / жабры и кости.
И так, как же приготовить компост из рыбных отходов
Компостирование рыбных отходов является новым и в то же время хорошо забытым старым методом утилизации рыбных отходов и восстановления истощенной почвы. Залогом успешного приготовления компоста из рыбных отходов является грамотно построенный компостный ящик.
Подобный вид удобрения имеет немало конкурентных преимуществ перед удобрениями производимыми на современных заводах и фабриках.
Во-первых, компостирование рыбных отходов является экологически чистым методом и уменьшает вероятность загрязнения как самой почвы так и грунтовых вод
Во-вторых (как ни странно) компостирование рыбных отходов уничтожает болезнетворные организмы и личинки мух.
Материалы, необходимые для компостирования (рыбных отходов, рисовой шелухи, древесных опилок, соломы и вода), как правило, легко доступны.
После того, как система компостирования была создана, она не потребует больших затрат труда.
По сравнению с другими вариантами утилизации, компостирование не является дорогостоящим методом рыбы утилизации отходов.
Компостирование является контролируемым, естественно, аэробный (использует воздух) процесс, в котором тепло, бактерии и грибы, наряду с углеродом (рисовой шелухи, щепы и соломы), азота (рыба отходы), кислород (воздух) и влага, разлагают рыбных отходов, превращая его в стабильное продукт-компост.
Главными задачами в этом процессе являются сбор рыбы и отходов и поместить его в несколько слоев с рисовой шелухи, древесных опилок и соломы (или других источников углерода), а также следить за тем, чтобы вовремя разместить компост на грядках. Компост из рыбных отходов стоит время от времени перемешивать или перекладывать в другой ящик.
При насыпании компоста ящики стоит заполнять постепенно. Для начала насыпаем 15-20 сантиметров шелухи риса (в принципе можно использовать и традиционные материалы такие как листья и трава), потом столько же рыбных отходов. Последний слой обязательно должен быть из сыпучего материала (шелуха), чтобы избежать неприятного запаха. Кроме того сырая рыба сверху кучи будет привлекать мух и других вредителей. Каждый слой рыбы должен быть не толще 15-20 сантиметров, иначе микробы весь ценный материал в виде азота израсходуют.
Перемешивать кучу нужно примерно каждые 10-14 дней и периодически добавлять воду.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
Как ухаживать за огородом перед зимним периодом и подготовить грядки к весне
Безумно приятно собирать богатый урожай, со своего огорода. Чистый, без всякой химии, который принесёт нам
Тля. Боремся с ней вместе с live-dacha.ru
Что будет, если спросить садовника, что такое тля и как часто он с ней сталкивался?
Выращивание ранних сортов картофеля
Ранний картофель — картофель, который созревает в ранние сроки и возделывается с целью обеспечения населения
Разные виды сидератов для огорода, их польза и использование
Сидераты − это растения, которые высевают не для получения урожая, а для их запахивания в
Посадка из семян: пошаговое руководство
Узнайте, как вырастить растения из семян, с помощью нашего простого пошагового руководства. Как говорится в песенной
Растим здоровую рассаду без «химии»
Для получения полезного для здоровья урожая необходимо вырастить и правильно подготовить экологически чистый посадочный материал.
Источник
Рыба в качестве удобрения — миф или реальность?
Как весна, так с новой силой вспыхивают разговоры о рыбе, которую садоводы-огородники закапывают в землю при посадке саженцев и рассады овощей. Да еще и споры разгораются: есть ли запах рыбы на огороде и разрывают ли лунки коты и собаки, чтобы съесть закопанную рыбу. Пришла пора поговорить об этом обстоятельно, с фактами и практическими результатами.
Автор фото Надежда Екимкина
Откуда вообще взялась эта традиция, кто придумал под выращиваемые культуры «подкладывать» рыбу? Вряд ли сохранились в веках имя и фамилия этого рационализатора, но вот на рисунках древних индейцев уже запечатлен факт закапывания целых рыбешек под растения. И крымские монахи, выращивающие два века назад «на рыбе» роскошные сады, видимо, в этот метод свято верили.
Но современные садоводы и огородники не индейцы и не монахи, им надо не рисунки показать, а в корень заглянуть. Поэтому будем раскапывать свои запасы опыта. Итак, где ищем и что читаем? Сначала давайте убедимся, что проблема актуальна, ею интересуются, о ней задают вопросы.
Положите рыбку под помидорную рассаду!
Можно ли закапывать в почву мальков в качестве удобрения?
Используется ли чешуя речных рыб в качестве удобрения?
Удобрения рыбой — миф или реальность?
Что думают об этом способе дачники
Наши дачники делятся своим опытом в комментариях.
«При посадке садовых кустиков и деревьев стараюсь вниз укладывать побольше рыбки — рассказывает Алла (Ханты-Мансийск). Она не только сама питает, но и привлекает червячков, которые и землю «копают» и много полезных «отходов» за собой оставляют».
«Уже много лет при посадке помидоров в теплицу я в лунку кладу рыбу и чайную ложку суперфосфата. Я об этом уже много рассказывала. Помидоры всегда радуют!» — подтверждает её слова Надежда Екимкина из Москвы.
Оксана Суслова, дачница из Финляндии, убеждена: «Рыбу можно и нужно закапывать под паслены, у меня под каждым томатом либо корюшка либо салака — мальки. Каждый год весенняя рыбалка — и мы с рыбой, и огород. Рыбу полезно закапывать из-за водорастворимого фосфора. На ней томаты не жируют и отлично наращивают плоды. Я по мальку сую и в рассадные горшки (они у меня 2 литра) и потом на грядке в лунку по 200-500 г под посадку томатов. Глубина любая, на грядке — на штык лопаты самое оно. Рыбу еще и покупаю (самую дешевую), режу на части. Особенно любят рыбные удобрения помидоры, огурцы, болгарские перцы. Они становятся зеленее, укрепляется корневая система, стебли более сильные, меньше ломаются, а плоды крупные и сочные».
Голосует за рыбку и Светлана Подоматько: «Живу в Карелии, муж рыбак. Все рыбные отходы, конечно, выливаются на огород в разные места. И скажу, что если бы не эти отходы, то ничего бы на огороде не выросло, так как у нас не земля, а песок и мелкий камушек. И рыбные отходы — это очень большая польза, так что я советую все, что остается от рыбы — все на огород».
И Светлана Самойлова (Москва) тоже утверждает: «Да, это действительно, работает, и работает здорово. Разлагаясь, фрагменты рыбы выделяют комплекс ценных питательных веществ, и цветы становятся крупнее и ярче, а цветоносы — крепче, нравится подкормка и овощам».
Конечно, совсем не обязательно закапывать под рассаду и саженцы целую рыбу. Использовать её для удобрения можно несколькими способами:
- В виде фарша. Можно остатки рыбы, головы и все, что не пошло в пищу, прокрутить через мясорубку. В лунку добавлять по чайной ложке рыбного фарша.
- В виде настоя. Настоять рыбные отходы на воде и поливать растения настоем в течение всего сезона.
- В виде отвара. Сварить рыбные отходы (без соли и специй), потом поливать бульоном овощные культуры.
- В виде рыбной муки. Об этом подробно в видеоролике рассказывает Зинаида Осипова.
Вот как много интересного можно узнать от огородников. А сейчас пришел черед высказать свои впечатления, рассказать о личном опыте. А еще — развеять миф о погубленной рассаде котами и собаками, которые дочиста съедают закопанную в землю рыбу. Попробуем?
Источник
Рыбы — полный огород: как и что можно удобрять рыбными остатками
Не спешите выбрасывать рыбные отходы — они могут пригодиться для растений на вашем огороде. Из внутренностей рыбы можно приготовить полезные минеральные подкормки. Расскажем, как это сделать правильно.
Польза рыбы для растений и почвы
Для удобрения огородных и садовых культур больше всего подходит речная рыба. Но и мелкая морская рыбешка тоже отлично подкормит грунт и растения. Рыбные отходы насыщают грунт белком в процессе гниения. Кроме этого, в процессе этого растение получают следующие полезные элементы:
Все эти компоненты просто необходимы для пышного роста растений и их активного развития. Такое удобрение дает возможность получить богатый урожай, характеризующийся высокими вкусовыми качествами.
Подкормку натурального происхождения можно использовать как самостоятельное удобрение, так и в комплексе с другими средствами.
Где взять рыбные отходы
Если вы не рыболов, то у вас, естественно, возникнет вопрос, где достать большое количество рыбных отходов.
Как вариант, можно пройтись на продуктовый рынок в рыбный отдел и попросить у них остатки. Большинство продавцов не откажут вам в этой просьбе — они бы все равно все это выбросили.
Также можно посетить кафе и рестораны, особенно рыбные. У них всегда накапливается много отходов. В последующем можно договориться с продавцами и поварами, что вы будете регулярно забирать у них рыбные остатки.
Для удобрения подойдут следующие части:
- кишечник;
- желчный пузырь;
- печень;
- сердце;
- плавники;
- хвост;
- голова;
- жабры и кости.
СПРАВКА! Для подкормки подходит даже пропавший продукт.
Есть второй вариант рыбных удобрений — это приобретение готовых подкормок (рыбная мука, костные остатки или компосты с рыбными удобрениями).
Что можно удобрять
Отходы рыбы применяются в качестве подкормки для семейства пасленовых (картофель, баклажаны, помидор и болгарский перец), а также для крестоцветных (редиса и капусты) и огурцов.
Однако если вы удобрите рыбой и другие культуры, это не принесет им никакого вреда.
Как правильно удобрять
Готовят смесь для удобрений, смешивая отходы с соломой, опилками и злаковой шелухой. Точных пропорций нет, но многие агрономы предпочитают брать все ингредиенты в равном соотношении.
Для приготовления компоста берется специальный компостный ящик, который заполняется слоями. Каждый рыбный слой нужно чередовать с одним из следующих компонентов:
- злаковой шелухой;
- древесными опилками;
- соломой.
СПРАВКА! Толщина слоя не рекомендуется делать больше 20 сантиметров. Именно такая толщина будет способствовать накоплению азота. Желательно, чтобы верхний слой был из шелухи: она впитает все неприятные запахи.
После этого всю массу заливают водой. В летний период компост оставляют на 10 дней, а в осенний и весенний — на две недели. Спустя это время массу перемешивают и еще раз заливают водой. Повторяется процедура до тех пор, пока компост не станет однородным.
После полного приготовления компост раскладывают по грядкам из расчета 500 г на квадратный метр.
Закапывать просто рыбные отходы в землю не рекомендуется. Такая манипуляция сделает процесс гниения длительным, это станет причиной неприятного запаха по всей площади участка. Кроме этого, рыба привлечет голодных животных и зеленых мух.
Рыбные отходы — это натуральная подкормка, которую легко приготовить самостоятельно. К тому же, для приготовления такого удобрения не требуются финансовые затраты.
Источник