Огород в контейнерах: растим овощи в старых ведрах и тазах
Популярный блогер YouTube Алёна Волкова уверена в том, что для огорода не нужно много земли — достаточно иметь большое желание выращивать вкусные овощи и немного садовых горшков. Много сил и средств вкладывать тоже не придется. В своей книге «Огород в контейнерах» она делится собственным опытом выращивания растений в мобильных емкостях и честно рассказывает о плюсах и минусах этого метода.
Огород Алёны Волковой. Фото из книги «Огород в контейнерах»
Преимущества
Самый большой плюс контейнерного сада-огорода — удовлетворение вашего желания выращивать растения (иногда оно настолько велико, что о минусах уже и говорить смысла нет). Комнатное цветоводство поддерживает именно эту страсть любителей растениеводства! В таком огороде не придется перекапывать массивы земли — это огородничество осилит каждый.
К плюсам контейнерного огорода можно отнести низкую стоимость, мобильность и компактность. Допустим, у вас нет своего просторного участка, но есть широкий подоконник с южной стороны, терраса, балкон, задний двор с бетонированным полом, плоская крыша многоэтажки… Все эти места будто подсказывают: «Поставь здесь ведро с карликовыми помидорами! А лучше — три; и еще несколько — с огурцами…» Поставили, вырастили — не понравилось?
Это увлечение понравится даже детям. Фото из книги «Огород в контейнерах»
Контейнеры не нужно оставлять на одном месте. Это не стационарные грядки в огороде, которые делают «на века». Мешки и ведра можно без труда перемещать по участку. Я ставлю их туда, где света много, но ходить они не мешают: у торца теплицы, на освободившееся место на грядке или даже на клумбе. Осенью я заношу некоторые ведра в теплицу , где растения еще около месяца могут продолжать развиваться.
Контейнерный огород очень выручает при освоении целины. Допустим, у вас появился кусок земли, но пока еще руки до него не дошли — он запущенный, заросший сорняками. Просто застилаете участок клеенкой, ковром, черным спанбондом, агротканью, расставляете на нем ведра и тазы с растениями — и собираете свой «урожай счастья» в первый же сезон. А в конце лета вас ждет сюрприз — под покрытием почти не останется сорняков! Вы можете с легкостью перекопать этот участок и на следующий год уже заниматься огородом «по-взрослому»!
В контейнерах вы можете вырастить излишки рассады, не поместившиеся на грядке
Даже если у вас есть большой огород и теплица, никто не запрещает выращивать часть растений в контейнерах, например огурцы ради получения раннего урожая. В небольшом ведре, находящемся в теплице, почва прогреется гораздо раньше, чем на основных грядках. В дополнительные емкости вы можете посадить излишки рассады или миниатюрные сорта овощных культур, для которых жалко отводить ценное место в огородных грядках.
Недостатки
Конечно, у контейнерного огорода есть свои минусы. Во-первых, вы никогда не соберете большой урожай. Если вы планируете засолить пару бочек огурцов, то этот способ выращивания точно не для вас.
Во-вторых, такому огороду требуются частые поливы, ведь объем почвы в каждом контейнере небольшой. Да и подкормки для многих культур в этом случае будут обязательны. Но и тут решение есть — используйте автополив с капельницами и жидкие минеральные удобрения.
В-третьих, для наполнения контейнеров нужен хороший грунт ! Где его взять? Покупка готового субстрата повышает расходы и себестоимость урожая. Но если вас переполняет желание выращивать овощи, то начать вы можете с пятилитрового горшочка с карликовым томатом, пристроившегося на подоконнике рядом с традесканцией.
Выбор контейнеров
При выборе контейнеров для вашего огорода, конечно, нужно учитывать потребности культур, которые вы планируете выращивать, и ориентироваться на собственные материальные возможности.
Глиняные горшки объемом более 10 л ужасно дорогие и тяжелые. Они очень хрупкие, их легко разбить. Почва в них пересыхает быстрее из-за пористых стенок. Но зато глина — природный и экологичный материал.
Старые металлические баки, ведра, ванны, лейки, большие консервные банки — замечательный пример вторичного использования бытовых предметов. Да и насобирать у родственников и знакомых такую тару не составит труда.
Я как раз использую такое вторсырье для моего огорода. Металлические контейнеры долговечные, легче глиняных, дешевле их или вообще достаются бесплатно.
Старые ведра — отличное решение. Фото из книги «Огород в контейнерах»
Минусом можно посчитать то, что металл сильнее нагревается на солнце. Но не во всех регионах это можно отнести к недостаткам. Например, в Прибалтике летом бывает совсем не жарко.
Пластиковые цветочные горшки, легкие и красивые, продаются везде. Однако материал, из которого они изготовлены, разрушается от солнца и мороза. Особенно тонкие стенки лопаются даже при перемещении. Поэтому я предпочитаю использовать пластиковые ведра и тазы для строительных работ (черного цвета). Они очень прочные, без проблем могут несколько лет зимовать на улице. К тому же они гораздо дешевле красивых контейнеров для растений.
У пластиковых и глиняных горшков есть свои особенности
Деревянные ящики — прекрасная основа для контейнерного огорода. По сути высокие стационарные грядки из досок — это тоже контейнеры, только большие. Сделайте почти такие же, но в несколько раз меньше, на своем балконе и наслаждайтесь выращиванием огурцов или перцев. Своими руками можно сделать короба по индивидуальным размерам вашего балкона или террасы, которые идеально встанут по месту.
Полиэтиленовые мешки для строительного мусора и специальные контейнеры для растений из агроткани или спанбонда очень доступны по цене. Минус, объединяющий этот тип контейнеров, — мягкие стенки, из-за которых передвигать их довольно проблематично. Когда вы насыпаете в мешок 30-50 л почвы, то сдвинуть его без повреждения стенок или корневой системы растения становится невозможно. Огромный недостаток использования таких мягких контейнеров заключается еще и в очень быстром пересыхании почвы.
Картошка в мешке из агроткани
Несмотря ни на что, полиэтиленовые мешки для строительного мусора я очень успешно использую уже много лет. Они есть во многих магазинах и стоят дешево, но они недолговечны (хватает на 3 года). Очень важно покупать мешки именно для строительного мусора, а не простые, бытовые. Они обладают повышенной прочностью и устойчивы к разрушающему ультрафиолету. Обычные мешки для бытового мусора, даже большого объема, не подходят: они не прослужат и сезон.
Размер
Какого размера должен быть контейнер? Конечно, многое зависит от корневой системы растения. Но чаще всего используют контейнеры объемом 10, 20 и 30 л. Такие подходят для большинства огородных культур. Но для одного карликового томата хватит и пятилитрового горшка.
Нужны ли дренажные отверстия в контейнерах? Конечно, да! Ведь если емкости без дренажных отверстий будут стоять под открытым небом, то после первого сильного ливня они, скорее всего, превратятся в маленькие болотца. Но в некоторых случаях можно обойтись и без них. Например, если контейнеры выполнены из досок, то вода и так будет беспрепятственно просачиваться в щели.
Для того чтобы лишняя вода хорошо вытекала через отверстия на дне, контейнеры лучше разместить на подставке — деревянных брусочках или кирпичах. При выращивании томатов в контейнерах, которые стоят на поверхности почвы, а не на бетоне, подставке или подстилке, очень важно сделать отверстия большего диаметра. Через них мощные корни растения найдут «выход» прямо в грунт.
Отверстия на дне удобно проделывать дрелью. Фото из книги «Огород в контейнерах»
Дренажные отверстия в пластиковых ведрах очень удобно делать с помощью дрели с насадками разного диаметра. На дне оцинкованного ведра я аккуратно прорубаю топором много небольших отверстий.
Почва
Независимо от того, какой грунт вы используете для контейнерного садика — покупной или огородный, — в него необходимо внести удобрения . Используйте либо специальные гранулированные удобрения для растений в контейнерах (они растворяются медленно и не обжигают корни растений), либо натуральные подкормки (перегной, золу, рыбную муку и др.). Главная задача — получить сбалансированный по составу полезных элементов субстрат, от этого напрямую зависит урожай.
При подготовке почвогрунта важно позаботиться о его влагоемкости. Самый простой и недорогой способ повысить ее — использовать специальный полимерный гидрогель для растений. Он способен впитывать влагу при поливе, удерживать и постепенно отдавать ее растениям. Добавляйте гидрогель в почву строго по инструкции.
Для контейнеров нужен питательный влагоемкий грунт
Если геля под рукой нет, можно добавить в состав смеси раскисленный верховой торф (до 30%). Если и торфа нет, то используйте мох сфагнум, который славится своей гигроскопичностью. Только очень важно добавлять влагоемкие материалы в меру, иначе от высокой влажности почва в контейнере может испортиться, а растения погибнут.
Полив
Как я уже отметила, полив контейнерного огорода — это его основная проблема. Решить ее можно несколькими способами. Самый «продвинутый» вариант — капельный автополив. На рынке есть огромный выбор подобных систем. Все элементы продаются и по отдельности, и в комплекте, что позволяет вам не покупать дорогое оборудование, а самостоятельно собрать свою систему для нескольких цветочных горшков, вложив минимум денег. Если вблизи контейнерного огорода есть источник воды (водопровод, колонка, колодец) и электричество, то сделать систему автополива будет очень просто.
Но даже если этих благ рядом нет, можно соорудить примитивную рабочую систему. Вам понадобятся накопительная емкость для воды, размещенная выше уровня ваших контейнеров; кран; переходники и шланги нужной длины с отверстиями. Очень удобна такая система для полива балконных ящиков с цветами. Можно собирать в накопительную емкость дождевую воду (например, с крыши дачного домика).
Капельный полив — идеальное решение для полива огорода в контейнерах
Для начала полива достаточно открыть ручку крана. Если же на него поставить хотя бы механический таймер, то следить нужно будет только за уровнем воды в емкости. Таймер сам будет включать и выключать подачу воды в установленное время (это особенно удобно, если вы уехали в отпуск, например).
Можно ничего не придумывать и купить уже готовый комплект «Автолейка» на батарейках. Такое удобное устройство способно обеспечивать влагой сразу несколько горшков. Главное — вовремя менять батарейки!
Для полива огорода в мешках и ведрах я использую стеклянные и пластиковые бутылки. В самую обычную стеклянную бутылку набираю воду, закупориваю горлышко любой тряпочкой и втыкаю в почву (примерно на 2/3 высоты). Пластиковую «полторашку» воткнуть не получится — ее придется вкопать. Скорость опустошения бутылки будет зависеть от механического состава почвы и размера горлышек в бутылках.
Стеклянные бутылки достаточно воткнуть в землю. Фото из книги «Огород в контейнерах»
Более совершенный вариант — сделать в пластиковой бутылке любого объема множество мелких отверстий и вкопать ее горлышком вверх. Тогда бутылку не нужно будет каждый раз вытаскивать из почвы, чтобы пополнить. Только не нужно делать слишком много отверстий.
Если вы против использования пластика в огороде, используйте керамические горшки без покрытия глазурью! Вода из них все время просачивается наружу, отчего стенки горшка становятся равномерно влажными. Для многих растений в контейнерах этого будет достаточно.
Чтобы сохранить влагу внутри контейнеров, нужно притенять их от палящего солнца, мульчировать поверхность почвы, например сухим торфом, опилками, хвоей или кокосовыми матами. Ставьте емкости поближе друг к другу — листья растений, сомкнувшись, создадут тень, что тоже будет препятствовать скорому испарению влаги из почвы.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Источник
Руководство | Контейнерное садоводство: мини-грядки для зелени, выращивание овощей
Здравствуйте, дорогие читатели! Вы хотите выращивать овощи, но ваш садик слишком мал, чтобы устроить в нём огород? Или, быть может, у вас слишком тенистый сад, засаженный большими деревьями, и хорошо освещённое место есть только около дома, где расположена терраса? Или у вас и вовсе нет сада, зато есть солнечный балкон, куда можно вместить несколько больших горшков или ящиков?
Если ваш ответ “Да”, то у меня для вас есть хорошее известие: овощные культуры растут не только на грядках. Контейнерное садоводство позволяет получить урожай на совсем небольшом пространстве. Я расскажу вам, как правильно выращивать овощи в контейнерах, что для этого нужно, и какие плюсы и минусы у контейнерного огорода.
Прочитав эту небольшую заметку, вы сделаете для себя вывод, стоит ли вообще заниматься контейнерным овощеводством или лучше всё же покупать овощи в магазинах, если нет места для огорода, пусть даже декоративного. И начну я свой рассказ с самого важного – с выбора ёмкостей под посадку овощей.
Контейнерное садоводство – лучший вариант для городских жителей
Расскажу немного о том, почему я обратила внимание на выращивание овощей в контейнерах. Участок у меня большой, но теплицу для помидоров, огурцов и перцев я сразу делать не стала. На первоначальном этапе освоения земли у нас не было на неё времени и средств – это во-первых.
Во-вторых, я не была уверена, что она мне вообще нужна. На тот момент наша семья состояла из двух человек, поэтому много овощей нам не требовалось. Овощные заготовки к тому времени я делать уже перестала, а на летние салаты много овощей не нужно. Так что рентабельность теплицы была под большим вопросом.
В будущем я собиралась сделать небольшой декоративный огород для зелени и холодостойких овощных культур. Но выращивать теплолюбивые овощи всё равно хотелось, пусть даже совсем немного. Мы любим салаты с помидорчиками, огурцами и перцем.
Мини-грядки для зелени я увидела в одном из журналов по садоводству, и сразу поняла, что огород в ящиках – это то, что мне нужно. Стала искать информацию дальше и нашла статью про выращивание помидоров, перцев и других овощей в горшках и прочих ёмкостях. Идея мне понравилась, ведь горшки с теплолюбивыми культурами можно легко укрыть, что при отсутствии теплицы было для меня большим плюсом.
Я думаю, что контейнерное овощеводство – идеальный вариант для городских жителей, у которых маленькие участки или их вовсе нет.
При наличии хорошо освещенного солнцем балкона можно легко установить там контейнеры для выращивания зелени и компактных овощей, что принесёт пользу в виде небольшого урожая и украсит летом балкон яркой зеленью.
Я выращивала в горшках садовую землянику, горький перец и карликовые помидоры. Результат мне понравился, думаю, что буду делать огород в контейнерах и в последующие годы и даже, возможно, расширю ассортимент культур.
Как выбрать контейнеры для выращивания овощей
Итак, вы решили сделать горшечный огород, и теперь ваша задача – правильно подобрать контейнеры для посадки овощей. Овощи будут хорошо расти в любых больших ёмкостях с дырками на дне для стока лишней воды.
Отлично справляются с задачей большие пластиковые горшки. Пластик хорошо переносит перепады температур, удерживает влагу, долго служит, поэтому считаю, что это идеальный материал для выращивания овощей. Пластиковые горшки легко моются, они бывают разных форм и размеров и выглядят вполне симпатично.
Керамические горшки для этой цели не слишком подходят, потому что они слишком тяжёлые и дорогие, хотя выглядит керамика в саду, конечно, гораздо интереснее пластика.
Дам вам один совет: посадите в керамику пряные травы, им не нужен такой большой объём горшка, как овощам.
Если вас не слишком волнует декоративность огорода, под него можно приспособить деревянные или пластиковые ящики для выращивания зелени, пакеты с землёй, старые бочки, дырявые тазы, вёдра, большие кастрюли, чугунки и прочие предметы домашней утвари, которая найдётся в вашем сарае.
В случае посадки овощей в металлические ёмкости я бы советовала вам как-нибудь притенять их, чтобы не перегрелась корневая система. Например, можно тот же тазик прикрыть мешковиной или укрывным материалом. То же самое касается и горшков чёрного цвета.
Крупные растения, такие, как вьющаяся фасоль, томаты, огурцы и перцы, высаживают в горшки объёмом 8-12 л. Карликовые томаты и перцы, кустовую фасоль удобно выращивать в пластиковых тазах в таком же или большем объёме. В широкую ёмкость можно вместить до 7 кустиков фасоли и 5 томатов или перцев. В таз самого большого объёма можно посадить кабачки и цуккини.
Для контейнерной посадки подходят большие пакеты с питательной почвой. Их укладывают горизонтально, делают отверстия внизу и вверху и высаживают рассаду кабачков, огурцов и тыквы.
Рассада в таких необычных ёмкостях развивается активно, корни прорастают в землю через нижние отверстия и получают дополнительное питание. Влага испаряется медленно, что облегчает полив растений.
Для ампельных томатов и трав подойдут подвесные горшки объёмом до 7 л. Такие контейнеры украсят хорошо освещённую террасу, беседку для отдыха или открытый балкон, ведь овощи и травы не только полезны, но и красивы сами по себе. Более того, пряные травы испускают тончайший аромат, что делает их одними из лучших растений для мест отдыха.
Где разместить мобильные грядки из овощных контейнеров
Мобильные грядки из овощных контейнеров хороши тем, что их можно разместить в разных уголках сада. Размещение контейнеров зависит от их количества, размеров участка и особенностей сада. Важно учитывать, что овощи требуют много солнца и тепла. Перцы и томаты в больших горшках ставят с южной стороны дома на отмостке или у забора.
Если овощей много, то можно выставить часть горшков вдоль дорожки и на мощёной площадке. Главное, чтобы это было солнечное место. Если участок продувается ветром, то овощам комфортнее будет у дома или забора.
Вьющиеся растения, например, тыквы и фасоль, хорошо будут расти у забора из сетки-рабицы. Можно расставить контейнеры у арки и пустить плети по ней. Тогда овощи будут не только сытным обедом, но и хорошим украшением.
Пакеты с огурцами и тыквами выглядят не слишком привлекательно, их лучше замаскировать кустами смородины или крыжовника. Пакеты можно спрятать за высокими растениями в миксбордере или на клумбе.
Вьющиеся и ампельные овощи с длинными побегами декоративны и украсят участок не хуже цветов.
Кабачки и крупноплодные тыквы имеют огромные листья, которые скроют неприглядный вид пакетов, поэтому их со временем можно поставить и на видном месте. Где бы вы ни разместили свой контейнерный огород, не забывайте, что овощи любят солнце.
Ампельные овощные растения со свисающими побегами в подвесных горшках выглядят эффектно, поэтому их можно использовать как украшение веранды и террасы наравне с цветочными ампелями. Кроме того, их развешивают по периметру дома, бани, сарая и на старых плодовых деревьях с толстыми ветвями.
Какая нужна земля для выращивания овощей в контейнерах
Если вы хотите получать хорошие урожаи с огорода в контейнерах, то обратите внимание на состав почвы, которой будете заполнять ёмкости. Горшки имеют ограниченный объём, поэтому почва должна быть плодородная, с добавлением компоста или биогумуса.
Желательно менять её каждый год, в крайнем случае не высаживать в один контейнер два сезона подряд одни и те же овощи, потому что в таком случае растениям не хватит питания. Кроме того, в почве накапливаются возбудители болезней, а применение химии на овощах вряд ли вам понравится.
То есть, нужно либо менять в горшках землю каждый год, либо устраивать севооборот. Если вы хотите в течение сезона переставлять горшки с одной площадки на другую, ставьте под них поддоны, иначе корни прорастут в землю.
И горшок можно будет перенести в другое место только в течение месяца после посадки. Поддоны облегчают полив овощей, особенно в жару, когда земля пересыхает и перестаёт впитывать воду.
Плюсы и минусы выращивания овощей в контейнерах
Контейнерное садоводство имеет свои плюсы и минусы, о которых нужно знать, прежде чем вы решитесь на такой эксперимент. Вот несколько достоинств огорода в ящиках и горшках.
- не придётся перекапывать землю на участке;
- горшки можно ставить там, где грядку вскопать невозможно, например, на каменистой почве, на отмостке у дома или у забора;
- в контейнерах происходит постоянная замена земли, поэтому в ней не накапливаются болезнетворные микроорганизмы, и овощи реже болеют;
- растения почти не поражаются слизнями;
- рассаду в горшки можно высадить в начале мая, в случае заморозков её можно быстро укрыть или занести в помещение;
- горшки с поддонами можно переносить, таким образом выбирая оптимальное место для овощей;
- маленькие горшки с пряными травами можно забрать на зиму домой и выращивать на прохладном балконе.
Мобильные грядки в ящиках любят дети. Это самый лёгкий способ приучить малыша к труду на земле. Доверьте ему несколько растений, и он будет с радостью заботиться о них. Уход за овощами развивает чувство ответственности.
Для ребёнка идеально подойдут карликовые томаты-черри, потому что они очень красивые и их можно есть прямо с куста. Но у контейнерного овощеводства есть и существенные недостатки.
- самый большой недостаток контейнерного выращивания овощей – частый полив, поэтому этот способ не подходит для тех, кто приезжает на дачу только на выходные;
- овощи приходится часто удобрять, при этом лучше использовать жидкие удобрения;
- горшки тяжёлые, поэтому для перемещения их по участку понадобится тачка и мужская сила.
Вывод
Друзья, контейнерное садоводство идеально подойдёт для тех, кто любит возиться с землёй и получать от этого не только удовольствие, но и пользу. Маленький садик – не препятствие для выращивания овощей для своего стола. Конечно, не стоит рассчитывать на большие урожаи, которых хватит не только для летнего потребления, но и для зимних заготовок. Много овощей можно получить только на длинных грядках.
Для выращивания в контейнерах идеально подойдут карликовые сорта овощей. Не стоит сажать в горшки капусту и корнеплоды – этим растениям в горшках будет слишком тесно, и нормального урожая вы не получите.
Повозиться с овощами в горшках, конечно, придётся, зато на столе всегда будет свежая зелень, кабачки, огурцы или помидорчики. И вообще, разве трудности когда-нибудь останавливали увлечённых людей? Мне кажется, что получение экологически чистых овощей и зелени окупает все трудности и затраты. А вы как думаете? Если всё же овощи в горшках для вас выращивать трудно, а небольшой участок земли имеется, возможно, вам удобнее будет устроить декоративный огород?
Источник