Как определить кислотность почвы по сорнякам и еще 7 вопросов об удобрении огорода
Как хранить навоз, как сделать настой из сорняков, как раскислять почву
Галина Кизима садовод-энтузиаст с 50-летним стажем, автор оригинальных методик
Когда нет настоящего тепла, как этим летом, и все на огороде растет и зреет медленно, дачники обращают внимание на качество почвы и всевозможные удобрения. Может быть, если овощи на грядках подкормить, удастся дождаться урожая? Рассказываем, как превратить солому, пищевые отходы и навоз в удобрение, как сделать настой сорняков для подкормки растений, как определить кислотность почвы — и что с этим знанием делать.
Навоз и другие удобрения для почвы
Как лучше сохранить навоз?
Сначала его следует сложить в рыхлую кучу и ничем не накрывать, чтобы кислород легко проникал в толщу навоза. Это вызовет «горение», температура поднимется до 60 °С, что приведет к гибели личинок вредителей и глистов, а также семян сорняков.
Затем, через 2–3 недели, «горение» следует остановить, иначе навоз потеряет существенную часть азота. Для этого нужно «перекрыть кислород», сильно уплотнив кучу: доступ воздуха в толщу сократится, и процесс перегорания замедлится. Теперь кучу следует накрыть пленкой, чтобы дожди не вымывали калий.
Поздней осенью на кучу надо набросать слой торфа или земли толщиной не менее 10–15 см, чтобы навоз не промерз зимой. Весной укрытие снимете, а пленку оставите.
Что из природных материалов можно использовать для удобрений вместо навоза?
Вместо навоза используйте компост, зеленую органику и сухое сено, опавшую листву. Зеленую измельченную массу перекапывайте вместе с почвой на глубину 8–10 см в любое время, как только представится такая возможность, а сено лучше всего вносить весной, перед посадкой в траншеи, под слой почвы, толщиной 25–30 см. Можно вносить в такие траншеи и пищевые отходы (кроме костей), ботву, овощные очистки. Листья лучше всего вносить осенью под неглубокую перекопку.
Как оздоровить почву на участке?
Сделать в конце лета посевы озимой ржи или белой горчицы, а поздней осенью перекопать надземную часть горчицы и всходы ржи вместе с корнями. Рожь можно оставить до весны, но тогда сначала ее придется скосить, а затем уже перекапывать.
Можно «лечить» почву с помощью бактериальных удобрений, которые продают в магазинах для садоводов. Их вносят в лунки при высадке рассады в грунт или теплицу и в бороздки при посеве семян. Это нитраген, азотобактерин, фосфоробактерин, АМБ, «Бамил», «живая земля» из-под калифорнийских червей.
Настой из сорняков для подкормки
Как приготовить настой из сорняков для подкормки?
Заполните емкость выполотыми сорняками на 3/4 ее объема и залейте водой до этого же уровня, чтобы осталось место для брожения, иначе жижа при брожении перельется через край. Накройте пленкой и завяжите, чтобы из емкости не улетучивался азот, а в нее не попадал кислород — замечено, что лучший результат получается при метановом брожении, то есть без доступа кислорода.
Примерно через две недели брожение завершится и появится запах конюшни — настой готов. Разведите его водой 1:2 для подкормок под корень и 1:5 для внекорневых подкормок. Одновременно подкормки настоем сорняков дезориентируют вредителей своим запахом, и они не трогают своих растений-кормильцев, облетая стороной грядки, обработанные настоем сброженных сорняков.
Оставшуюся гущу можно положить в компост, можно ею замульчировать малину или тыквенные культуры, прикрыв сверху выполотыми сорняками, чтобы не портить запахом конюшни воздух. Запах можно значительно уменьшить, если добавить в емкость с сорняками валериану вместе с корнем.
Класть в настой можно пырей вместе с корнями, цветы мать-и-мачехи, одуванчика, а также все другие сорняки. Не следует класть в настой больные растения, их лучше сжигать.
Куда девать гущу сброженных сорняков?
Чтобы не возиться с гущей, сорняками можно плотно набить старые колготки и опустить их в бочку, зацепив за край. Тогда настой не будет забивать ситечко у лейки, а колготки вместе с гущей надо просто закопать под яблонями по периметру кроны. Через пару лет останутся только пустые колготки, а вся начинка будет корнями яблони использована. На бочку емкостью 200 л потребуется 10 колготок.
Определение кислотности почвы, раскисление почвы золой
Как определить кислотность почвы?
Для этого существует специальная лакмусовая бумага, она продается в магазинах для садоводов. Но есть и дедовский способ: 3–4 листка черной смородины или черемухи залить стаканом кипятка и, когда вода остынет, бросить в нее кусочек почвы. Если над землей появится ореол красноватого цвета, то почва кислая.
Как определить, какая на участке почва, по растущим на ней сорнякам?
На почвах, кислотность которых ниже pH 4,5, обычно появляется зеленый бархатный налет — мох. Это сильнокислые почвы, для их раскисления потребуется осенью под перекопку внести 3–4 стакана извести на каждый квадратный метр.
Для раскисления кислых почв (pH 4,6–5) надо не менее 2–2,5 стаканов извести на квадратный метр. Обычно на кислых почвах растут конский щавель, полевой хвощ, трехцветная фиалка, дикая мята.
На слабокислых почвах (pH 5,1–5,5) достаточно 1 стакана извести на квадратный метр. Растут на такой почве мать-и-мачеха, ромашка, пырей, одуванчик, сныть, клевер, папоротники.
На почвах с нейтральной реакцией (pH 5,5–6) растут пастушья сумка, лебеда, крапива, мокрица.
На слабощелочных почвах (pH 6,1–7) растут мак, вьюнок, дрема белая.
Щелочные почвы с pH выше 7 для земледелия так же непригодны, как сильнокислые. Их придется подкислять, например, поливая раствором марганцовокислого калия.
Одуванчик и мать-и-мачеха, кстати, растут на влажных почвах. Там, где растут одуванчики, — влаги в почве достаточно, можно не поливать.
Почвы нельзя раскислить один раз и навсегда. Это следует делать ежегодно. Кроме того, почва на одном дачном участке может иметь разную кислотность в разных местах. Присматривайтесь к сорнякам, и они вам совершенно точно подскажут, где и какая у вас почва. Вы, наверное, и сами заметили, что по мере освоения участка состав сорняков на нем изменился.
Можно ли известь заменить золой?
Конечно, можно. Надо только увеличить дозу внесения золы примерно в полтора раза по сравнению с дозой извести.
Известь (как и кальциевая составляющая золы) растворяется в воде вся и сразу, поэтому при внесении в больших дозах может сильно подщелачить почву, что приведет к голоданию растений, так как большие дозы кальция в почве заблокируют фосфор и калий.
Кроме того, в почвах, где мало гумуса, кальций не удерживается и вымывается дождями в более глубокие слои почвы, то есть прямиком попадает в колодцы с грунтовыми водами.
Доломит не растворяется в воде, а только в кислой среде. Пока почва кислая, идет процесс раскисления. Как только почва становится нейтральной, процесс раскисления останавливается, и доломит продолжает лежать в почве, не вымываясь дождями, то есть постоянно поддерживает в почве pH 5–6, что подходит для большинства культур.
В составе доломита есть еще и магний, который необходим растениям для образования хлорофилла.
Кстати, старый цемент ведет себя в почвах примерно так же, как и доломит.
Источник
Когда и как сажать щавель в открытый грунт
Посадка и уход за щавелем в открытом грунте доступны для любого садовода. Культура очень хорошо поддается выращиванию и требует минимального внимания.
Когда сажать щавель в открытый грунт семенами
Культура отличается хорошей морозостойкостью и терпимостью ко внешним условиям, поэтому обычно ее сеют непосредственно в открытый грунт, минуя рассаду. Есть несколько оптимальных сроков посадки щавеля:
- ранняя весна — после прогревания почвы;
- лето — в июне, после уборки урожая ранних культур;
- осень — конец октября или первые числа ноября.
Через сколько щавель всходит
Если сажать щавель весной или летом, то под пленкой культура дает первые листки уже через пять дней. Без укрытия проращивание займет две недели.
При весенней посадке в открытый грунт урожай можно снимать уже спустя полтора месяца
Если проводить посадку осенью, то всходы появятся весной после схода снега также в течение примерно 14 дней.
Как правильно посадить щавель в открытый грунт
Посадка культуры в огороде не представляет особенных сложностей. Достаточно учитывать базовые запросы к почве, качеству освещения и увлажненности.
Требования к месту
Щавель плохо растет на солнцепеке, поэтому посадку проводят в слегка затененном месте, где в полуденное время свет рассеянный. Можно расположить траву под прикрытием высоких деревьев или кустарников. При этом места растению требуется совсем немного. Будет достаточно 2 м2 для того, чтобы культура приносила стабильные и большие урожаи.
При весенней посадке в открытый грунт подготовить участок для растения нужно заранее. Выбранное место осенью перекапывают, устраняют все сорняки и удобряют почву золой и компостом. С наступлением тепла за пару недель до посева щавеля в грунт вносят минералы с содержанием азота и еще раз рыхлят и ровняют грядки.
Какую почву любит щавель
Щавель предъявляет мало требований к почве и может расти практически в любых условиях. Но лучше всего осуществлять посадку в открытый грунт на увлажненном участке без застоя воды, с высокой плодородностью и кисловатой средой. Чтобы культура развивалась активнее, можно внести в землю перегной.
С чем посадить щавель рядом
Щавель спокойно переносит соседство почти с любыми растениями. Но есть культуры, рядом с которыми он развивается охотнее всего. В частности:
- черная смородина — от близкой посадки выигрывает не только зелень, но и плодовый кустарник, ягоды которого становятся более сочными;
- малина — она сможет прикрывать щавель от прямого солнца, а трава тем временем воспрепятствует развитию корневой поросли;
- редька, морковь и капуста — эти культуры выигрывают от соседства с зеленью и демонстрируют повышенную урожайность.
Посадку щавеля в открытый грунт можно проводить рядом с крыжовником. Полезно разместить его неподалеку от мяты, земляники, мелиссы и салата.
Как посадить щавель семенами в грунт
Посадку выносливого щавеля в открытый грунт можно проводить без подготовки, он взойдет в любом случае. Но для повышения урожайности и сочности рекомендуется предварительно замочить семена. Делают это так:
- посадочный материал заворачивают в слой марли;
- на пару суток погружают в чистую прохладную воду;
- при желании добавляют стимуляторы роста для ускорения всхожести.
Разбухшие семена заделывают в открытый грунт на выбранном участке на глубину не более 2 см, оставляя интервалы по 4-5 см. Сразу после посадки грядку мульчируют торфом и прикрывают пленкой для создания тепличных условий.
Междурядья при посадке культуры должны составлять не меньше 15 см
Последующий уход
Уход за рассадой щавеля сводится к нескольким простым мероприятиям:
- Поливы . Культура любит воду, поэтому увлажнять открытый грунт нужно регулярно, особенно при температуре выше 26 градусов. Почва под щавелем после посадки не должна пересыхать, иначе растение отреагирует выбросом цветоносов и менее сочными листьями. При этом важно не допускать заболоченности, чтобы корни не начали гнить.
- Рыхление . Открытый грунт в междурядьях щавеля в обязательном порядке обрабатывают небольшими граблями весной и вносят в почву перегной и древесную золу. Одновременно удаляют сорняки, отнимающие у растения влагу и питательные вещества. Рыхление необходимо для хорошего доступа кислорода к корням и для предотвращения жесткой корки на поверхности земли.
- Мульчирование . Чтобы открытый грунт не пересыхал слишком быстро и не появлялись сорняки, грядку с щавелем можно мульчировать торфом, опавшими листьями или перегноем. Материал закладывают в междурядье слоем около 5 см.
С наступлением осени щавель необходимо подготовить к зиме. В открытый грунт вносят по 30 г суперфосфата на метр почвы и по 20 г хлористого калия, а потом посыпают междурядья компостом или перегноем.
В осенний период щавель срезают в последний раз не позднее середины сентября
Подкормка щавеля
Выращивание и уход за щавелем в открытом грунте предполагает регулярные подкормки. Основную проводят весной после посадки в почву, используют мочевину, азотные удобрения и суперфосфат. При этом в дождь необходимо рассыпать сухие минералы, а при отсутствии осадков — вносить удобрения с поливами.
После рыхления весной или в начале лета следует подкормить щавель раствором коровяка в объеме 1 ведра на метр и калийно-фосфорной смесью, не более 25 г. Также рекомендуется вносить в открытый грунт азотистые удобрения после каждой срезки культуры.
Можно ли пересадить щавель
Если щавель растет на неудачном месте, или открытый грунт требуется освободить для других культур, зелень можно пересадить. Новую грядку готовят точно так же, как и предыдущую под посев семян — перекапывают, рыхлят, улучшают состав почвы при помощи удобрений.
Для посадки в другом месте выбирают крепкие молодые растения и обрезают крупные листья, не трогая почки. Щавель аккуратно выкапывают, при необходимости укорачивают слишком длинный корень и посыпают срез активированным углем. После этого траву переносят в подготовленный открытый грунт, заглубляют, приминают почву и обильно поливают.
Болезни, вредители щавеля и борьба с ними
Вырастить щавель на даче легко, в том числе потому, что при посадке в открытый грунт он демонстрирует хорошую устойчивость к грибкам и вредителям. Но некоторые болезни и насекомые по-прежнему представляют для него угрозу.
Мучнистая роса на щавеле
Мучнистая роса чаще всего возникает на молодых растениях не старше года. На листьях появляется светлый налет, похожий на известь, пластины заворачиваются вниз по кромке, становятся сухими и плотными, а потом начинают крошиться.
Мучнистая роса развивается на переувлажненных почвах, где не пропалывают сорняки
Для устранения грибка необходимо удалить все пострадавшие листья и уничтожить их, а потом опрыскать щавель и открытый грунт бордоской жидкостью. Обработку проводят 3-4 раза с интервалом в неделю, чтобы надежно устранить болезнетворные споры.
Серая гниль
При заражении гнилью на листьях щавеля при посадке в открытый огород появляются бурые пятна, которые быстро превращаются в подгнившие участки. При отсутствии лечения культура может полностью погибнуть, поскольку в конечном итоге сгниют корни.
При сильном заражении серой гнилью больное растение остается только уничтожить
На начальной стадии недуга грядку с щавелем достаточно опрыскать медным купоросом или раствором древесной золы. Если серая гниль успела распространиться, следует воспользоваться фунгицидами Скор и Топаз и отрегулировать частоту поливов.
Ржавчина
Опознать заболевание можно по желто-бурым пузырчатым пятнам. Ржавчина появляется на листовых пластинах и стеблях, быстро распространяется по соседним посадкам за счет летучих спор.
При заражении необходимо избавить открытый грунт от больных растений, а оставшиеся опрыскивать медным купоросом или розовым раствором марганцовки раз в две недели. Бороться с грибком помогают также препараты Фитоспорин и Планриз. Из народных средств приносит хороший эффект хозяйственное мыло, жидким раствором нужно орошать щавель дважды в день до устранения симптомов.
Пятна ржавчины на щавеле представляют собой плотные бугорки со спорами
Большой вред щавелю наносит тля, высасывающая из растения соки. Заметить вредителя легко при близком изучении листьев. Насекомое обычно размножается крупными колониями и плотно облепляет пластины и стебли.
Щавель может оккупировать как зеленая, так и бурая тля
Обработать щавель от вредителя при посадке в открытый грунт относительно просто. При первых признаках заражения траву опрыскивают настоями томатной ботвы или чеснока. Еще один эффективный способ предлагает смешать раствор древесной золы с хозяйственным мылом, в таком случае тля надолго исчезнет уже после первой обработки.
Пилильщик
Взрослый жук-пилильщик не наносит щавелю в открытом грунте вреда, а вот личинки представляют для посадок настоящую угрозу. Выглядят вредители, как мелкие гусеницы с зеленоватым телом и бурой головой.
Гусеницы пилильщика питаются листьями и объедают их до прожилок
Борьбу с пилильщиком проводят при помощи ромашкового отвара с добавлением хозяйственного мыла. Опрыскивания необходимо устраивать раз в неделю на протяжении месяца.
Медведка
Крупное насекомое с жестким буро-коричневым панцирем и большими клешнями представляет угрозу для большинства садовых растений. Вредитель обитает под землей и питается корневой системой щавеля.
Основной метод борьбы предлагает заливать мыльный раствор или инсектициды Боверин и Медвецид непосредственно в ходы, проделанные в земле. В таком случае медведка выберется на открытый грунт, и ее можно будет уничтожить.
Борьба с медведкой осложняется тем, что она редко появляется над поверхностью
Еще один способ предлагает рассыпать вокруг щавеля яичную скорлупу, обработанную нерафинированным подсолнечным маслом. Для зелени средство послужит хорошей подкормкой, а для медведки угощение окажется смертельным.
Проволочник
Тонкая гусеница около 15 мм длиной представляет собой личинку жука-щелкуна. Обитает в почве и питается корнями щавеля, в результате чего растение останавливается в развитии и погибает.
Борьбу с проволочником проводят при помощи инсектицидов Актара и Искра, посадки опрыскивают осенью по окончании периода вегетации. Также можно использовать метод приманки. По грядкам с щавелем раскладывают любимый проволочником картофель, а потом собирают и уничтожают гусениц, выбравшихся на поверхность.
Профилактика проволочника заключается в своевременной прополке и регулярном известковании почвы
Когда собирать семена, урожай
Щавель собирают в среднем через два месяца после посадки, когда листья набирают максимальную сочность. Крупные пластины срезают или срывают, а центральные оставляют на месте до следующего урожая. При грамотном выращивании за сезон можно собрать зелень, высаженную в открытый грунт, до пяти раз с весны и до августа.
Для заготовки семян рекомендуется изначально отметить на грядке несколько растений и на протяжении лета вообще не срезать с них листьев. В мае культура при посадке в открытый грунт начнет цвести, а в первой половине июля принесет семена. Необходимо дождаться, пока метелки на цветоносах приобретут коричневатый цвет, а потом срезать их и подсушить на протяжении десяти дней. Затем сырье перетирают руками и собирают сухие семена. Их можно сразу высадить в открытый грунт или сохранить до весны в прохладном месте с невысокой влажностью.
Что можно сажать после щавеля на следующий год
Щавель подкисляет почву в месте своего произрастания, поэтому после него в открытый грунт рекомендуется сажать растения с аналогичными требованиями. Среди них можно назвать:
Нежелательно после щавеля проводить посадку в открытый грунт укропа и петрушки, шпината и пастернака, любых растений из семейства гречишных.
Заключение
Посадка и уход за щавелем в открытом грунте позволяют без особенных усилий получать обильные и сочные урожаи зелени. Заботы растение требует минимальной, важно только вовремя поливать грядки и регулярно подкармливать культуру удобрениями.
Источник