Популярная ежевика Торнфри (Thornfree): описание, фото, отзывы, секреты посадки и ухода
Приняв решение выращивать ежевику, садоводу остается определиться с выбором сорта. Кто-то разводит черную ягоду для продажи на рынке, кто-то внукам для витаминов, кто-то в качестве декоративного украшения сада, но главные условия неизменны – ежевика должна быть урожайной, вкусной, удобной в выращивании. Идеальным вариантом можно считать старый проверенный сорт Торнфри.
Описание сорта
Ежевика Торнфри выведена американскими учеными в середине 60-х годов прошлого столетия. В силу большого набора положительных качеств сорт и в настоящее время популярен не только у себя на родине, но также в Европе, Украине, Белоруссии, России. Считается коммерческим сортом, успешно культивируется в промышленном садоводстве.
Для разведения ежевики Торнфри подходят климатические условия юга и Средней полосы России.
Торнфри — неремонтантный, бесшипный сорт ежевики с поздним сроком созревания урожая. Относится к виду росяники (стелющаяся форма ежевики).
Куст с полустелющимися побегами не дает прикорневой поросли. Побеги у основания прямые, мощные, диаметром до 3 см., граненые на срезе, если их не подрезать, вырастают до 5-6 м. Плодовые почки дают массивные кисти, каждая несет по 20-30 крупных ягод.
Темно-зеленые листья собраны в веточки. На одном побеге они могут быть как трехлистными, так и пятилистными.
Цветет Торнфри в начале лета бледно-розовыми крупными цветками, куст выглядит очень нарядно, аромат разносится по всей округе.
Ягоды Торнфри черного цвета с блеском, округлой, слегка вытянутой формы. Размер их 3-3.5 см., вес 5-6 гр. Огромные ягодные кисти, свисая, прогибают боковые ветки, внизу они часто касаются земли. Спеют с начала августа до начала сентября. Сроки созревания урожая зависят от региона, климата, степени затененности плантации. В стадии товарной зрелости ягоды кисло-сладкие, без аромата, плотные. Окончательно созрев, они легко отделяются от плодоножек, становятся пресно-сладкими, вкусными, ароматными, но очень мягкими, непригодными для перевозки и длительного хранения.
Урожайность ежевики Торнфри составляет 20-25 кг. с одного куста.
Преимущества сорта
• крупные, вкусные плоды;
• много ягодных кистей;
• отсутствие шипов на побегах;
• хорошая устойчивость против вредителей и заболеваний;
• хорошая морозостойкость кустов.
Недостатки сорта
• низкая лежкость и транспортабельность спелой ягоды;
• по внешнему виду сложно отличить недозрелые ягоды от полностью созревших, что затрудняет сбор урожая;
• жесткие побеги практически не гнутся у основания, что затрудняет их пригибание для укрытия.
Посадка
Учитывая то, что Торнфри поздний сорт ежевики, высаживать его рекомендуют весной. Осенний посадочный материал после сбора урожая ослаблен, такие черенки могут не пережить зиму.
В связи с этим участок и траншеи для будущих посадок лучше приготовить с осени. Ежевика любит солнечное место, но от сильной жары в южных регионах ягоды могут спекаться, а побеги от сильных ветров высушиваться и вымерзать. Лучшим местом для Торнфри будет равнина, защищенная с севера или с северо-запада забором, зданиями или высокорослыми посадками. Почва для этой ежевики подходит суглинистая, не закисленная, а песчаный грунт нужно будет хорошо удобрить, перекопать с глиной или черноземом.
Если участок долго не удобрялся, осенью нужно разнести по нему свежий навоз, золу, компост и перекопать почву. В посадочные ямы также насыпать перегной с золой или комплексные удобрения, все перемешав с землей. До весны удобрения частично перегниют и впитаются в грунт.
Весной, непосредственно перед посадкой, черенки обрезают до 20-25 см., высаживают в приготовленные ямы, заглубляя корневую шейку на 2-3 см., поливают, почву вокруг кустов засыпают опилками, торфом, сухой травой или измельченными сухими веточками. Мульча будет предотвращать выветривание влаги из почвы, а также замедлит разрастание сорняков.
Учитывая то, что побеги у ежевики Торнфри массивные, с длинными плетями, расстояние между ними нужно оставлять не менее трех метров, особенно если практиковать одностороннюю подвязку побегов на шпалеры.
Выращивание и уход
Ежевику Торнфри обязательно нужно поднимать и крепить на шпалеры. Односторонняя подвязка предполагает разведение новых и прошлогодних побегов по разные стороны. Осенью отплодоносившие ветки удаляют под корень, а весной на эту сторону будут подвязывать, начавшие рост новые побеги.
Полив
Посаженные весной черенки необходимо регулярно поливать все лето, особенно это актуально при возделывании ежевики на юге страны. Взрослые кусты обильно поливают, когда выветрилась из почвы весенняя влага, в это время начинается активный рост новых побегов и завязь соцветий на прошлогодних ветках, поэтому растение нужно поддержать. Летом ежевику поливают раз в неделю особенно в момент завязи и наливания плодов. С конца августа поливы сокращают, чтобы ягоды не были водянистыми, а стебли начали деревенеть.
Обрезка
Осенью прошлогодние ветки Торнфри, которые отдали урожай, вырезают полностью, а молодые снимают с опор и укорачивают на треть до 1.8-2 м. Ранней весной проводят санитарную обрезку вымерзших и поврежденных побегов. Затем в конце мая, когда новые веточки поднимутся до метра, их укорачивают. Обрезанные они начинают расти боковыми ветками, которые легко гнуть книзу и формировать изгибы для подготовки ежевики к зиме.
Подкормка
Через 3-4 года после посадки, когда кусты начнут давать полноценный урожай, грунт нужно удобрять в течение всего сезона. Весной для роста новых веток нужны азотные подкормки, это может быть перегной, птичий помет или селитра. Летом для хорошего созревания ягод вносят золу или минеральный комплекс, поливают кусты травяными настоями. Осенью, после сбора последних ягод, можно еще раз внести органики и золы, для укрепления корневой системы.
Подготовка к зиме
Кусты и корни ежевики Торнфри хорошо переносят морозы до минус 18-20 градусов, но в более суровом климате их обязательно нужно пригибать и укрывать соломой, торфом, геотекстилем, а на открытой местности, где ветра сильнее, использовать дощатые ящики, короба, фанеру, шифер. Пленкой укрывать кусты не рекомендуют, весной они могут выпреть или начнут набухать почки раньше срока, которые в последующие весенние заморозки погибнут. Для того, чтобы жесткие ветки можно было наклонять и укрывать, с весны, пока они молодые и податливые, их подвязывают к нижней проволоке и пускают в горизонтальный рост для придания стеблю изгиба, а также, как уже описывалось, укорачивают их, чтобы вместо одного толстого выросло несколько тонких побегов.
Размножение
Ежевика Торнфри не дает прикорневой поросли, если не вызвать ее появление насеканием штыком лопаты корней. Поврежденные корни тут же дадут отпрыски. Однако традиционно Торнфри размножают укоренением верхушек молодых веток, а также выращиванием зеленых черенков.
Отзывы
У меня взрослые мощные ветки Торнфри дают плодовые кисти, на которых по 25-30 ягод. Некоторые плодовые почки, особенно на нижней части побегов, дают до 60-ти ягод в одной кисти.
Мое первое знакомство было с сортом Торнфри. Был всего один куст, собирал с него до 20 кг. ягод, потом развел больше кустов. Убежден, что Торнфри – рабочая лошадка, сорт никогда не подводит.
Не смотря на то что с каждым годом появляется много современных перспективных ежевичных гибридов, Торнфри остается одним из самых популярных сортов ежевики как для дачного, так и для промышленного разведения. Высокая урожайность, неприхотливость, бесшипность, крупные вкусные ягоды – все эти достоинства позволяют ей уже несколько десятилетий достойно выдерживать конкуренцию. Выбор за вами!
Источник
Ежевика Торнфри: выращивание в Сибири
В сибирском регионе ежевика не редкость. Только вот какой вид и сорт этой ягоды подойдет для возделывания в суровом климате? Делюсь своим опытом успешного выращивания ежевики Торнфри — уникального американского сорта. Главное — позаботиться об укрытии ягодных кустов на зиму, ранней весной и в августе. Так, ежевика не вымерзнет и наберет сумму положительных активных температур для полноценного вызревания урожая и побегов.
Отличия ежевики от малины
Ежевика – «сестра» малины, и она живет в соседстве с виноградом. Ежевика морфологически очень похожа на малину – такие же многолетние корни, такие же 2-летние надземные побеги, которые в первый год растут, а на второй плодоносят и отмирают.
- Ежевика — очень не зимостойкая культура, и в Сибири и средней полосе России ее необходимо сохранить зимой. Поэтому мы однолетние побеги пригибаем и укрываем под снег.
- Ежевика отличается от малины более мощным кустом, черной ягодой, неотделяющимся плодоложем и продуктивностью в 3–4 раза выше, чем у родственницы.
- Ежевика богата полезными и лечебными свойствами.
И хоть до популярности малины ей еще далеко, эта удивительная черная ягода постепенно и успешно продвигается на север, завоевывая все большие площади в садах любителей.
Фото: ежевика отличается щедрым плодоношением, но проигрывает малине по популярности и зимостойкости
Сорта ежевики для Сибири
Заросли дикой, настоящей ежевики можно встретить на юге Новосибирской области в Сузунском районе. Вот это настоящий «дьявол»! Из ее колючих лап иногда трудно выбраться – попросту опасно.
Прекрасно растет в Сибири ежевика стелющаяся Сизая (ползучая). Она очень зимостойкая, так как всегда укрыта снегом. Этот сорт быстро разрастается. Мы долго не могли вывести эту колючую «нахалку», потому что ее корни залегают глубоко, и уничтожить их очень трудно.
Культурная ежевика, в основном, «американка». Частично ее селекцией занимаются в Польше и на Украине. В США ежевика возделывается в промышленном масштабе. Существует очень много сортов с шипами, но с ними трудно работать из за сильной околюченности.
- Селекционеры вывели ряд бесшипных сортов с гладкими побегами , полюбившихся нам, садоводам.
- Существуют сорта ежевики, дающие ягоды размером с куриное яйцо (Киова). Но на данный момент для сибирских условий это только перспектива.
Фото: для Сибири подойдут американские бесшипые сорта ежевики
Мы испытали несколько сортов ежевики от садовода Якимова В.В. Вот некоторые наблюдения.
- Это малино-ежевичный гибрид с очень гибкими тонкими побегами.
- Необходимо выращивать на шпалере.
- Незимостойкий, отрастало много побегов, урожая не было.
С испытания убрал.
- Малино-ежевичный гибрид.
- Мощный, плохо пригибается.
Требуются дополнительные испытания.
- Мощный куст, трудно пригибается.
- Урожай низкий, ягоды созревали поздно.
С испытания убрал.
- Сильно шиповатый сорт – «дьявол».
- Этот самарский подарок я выкорчевал 3 года назад, а от колючей поросли не могу избавиться до сих пор.
Сорт с ползучими травянистыми побегами с вечнозелеными листьями. Вырастает в длину около 7 м.
- На кистях многочисленные ягоды (до 70 шт.) массой 3–3,5 г.
- Ягода очень вкусная, но уступает Торнфри по величине.
- Хорошо созревает, на неделю раньше Торнфри.
- При повреждении корней отпрыски появляются с шипами.
При выращивании обязательно нужна шпалера. Необходимо хорошо укрывать (так, в бесснежный ноябрь 2015 года стебли замерзли). Растет у нас на участке
Фото: Сорт Торнлесс Эвергрин
Из шести изученных сортов выделился один – уникальный – американский сорт Торнфри . Этот сорт наиболее распространен в Сибири. Очень урожайный, с довольно большими, крупными ягодами.
- Побеги необходимо выращивать на шпалере. Побеги у него бесшипые, сильнорослые, толстые, достигают 5–6 м в длину. Концы побегов длиной до 2 м обычно не вызревают и засыхают к весне.
- У этого сорта побеги замещения очень трудно пригибать. Они отламываются у основания. Поэтому при достижении 15–20 см необходимо аккуратно изогнуть их горизонтально и пришпилить. Приняв такую форму, они растут в этом положении.
- Сорт поздний, поэтому нужно подтягивать сумму активных температур.
У этого сорта нет недостатков, а основное преимущество – колоссальная урожайность. В 2015 году с четырех плодоносящих кустов и одного молодого мы собрали 12 ведер ежевики (около 85 кг) – то есть с куста получили 16–18 кг ягод. И этим все сказано!
Фото: Ягоды Торнфри
Ежевика Торнфри в Сибири
Торнфри – сорт с массой достоинств:
- высокоурожайный (до 20 кг ежевики с куста),
- крупноплодный (масса ягоды, в среднем, 5–8 г),
- вкусный,
- лежкий и транспортабельный,
- очень устойчивый к болезням,
- достаточно зимостойкий.
Достоинством Торнфри является
- отсутствие шипов,
- относительно дружное созревание ягод,
- отсутствие отпрысков
Есть только одно но – этот сорт позднего срока созревания . С нашими наблюдениями согласна Андрианова О.П. из Саратова. В разных регионах технологии выращивания отличаются. Например, в Саратове весна начинается на 1–1,5 месяца раньше, а зима – на месяц позже, чем в Сибири, и там ежевику ставят на шпалеру как можно раньше.
Мы выращиваем ягоду несколько по-иному.
Фото: для повышения урожайности в Сибири ежевике Торнфри нужна грамотная агротехника
Как мы выращиваем ежевику Торнфри в Сибири
Мы уже давно выращиваем ежевику. Приобретенный большой куст сорта Торнфри я разделил на 5 частей и высадил квадратом 2,5х1,5 м. Вначале она была в роли «падчерицы» – росла и росла. Все внимание уделял малине, а потом винограду.
Но ежевика – очень цепкая, выносливая и благодарная культура. Хоть нас устраивала ее урожайность, все же ягода плохо созревала, недостаточно набирала сахар. Да и как его набрать практически осенью – тепла и солнца мало! Нужно было искать это недостающее тепло. И выход был найден.
Мечтаешь получить высокие результаты – приложи адекватные усилия!
В нашем случае мы улучшили агротехнику:
- стали правильно обрезать кусты, оставляя оптимальное количество однолетних побегов;
- начали хорошо укрывать однолетние побеги, защищая кусты от зимних морозов;
- стали усиленно поливать растения.
Но самое главное – мы добираем дополнительную сумму активных температур на старте, ранней весной, и в конце лета – осенью
Считаю это основным приемом в выращивании ежевики в средней полосе России и в Сибири.
Фото: залог успешного выращивания ежевики в Сибири — добрать сумму активных температур
Посадка ежевики в Сибири
- Выкапываю посадочную ямку (50х50х50 см). В нее засыпаю субстрат из земли, песка и перегноя (3:1:1). Сдабриваю комплексным удобрением (например, Фертикой).
- Высаживаю растение по уровню корневой шейки, поливаю (не менее 1 ведра на 1 растение).
- Если высаживается несколько растений, расстояние между ними должно быть не менее 2,5 м.
- При посадке ежевики главное – не подсушить корневую систему.
Посадку можно производить как осенью, так и весной
Свой посадочный материал я выращиваю через верхушки побегов и с помощью зеленого черенкования .
- В период роста пригибаю их к земле, делаю углубление и засыпаю верхушку.
- Укорененные черенки желательно доращивать еще 1 год.
Фото: при посадке ежевики в Сибири главное – не подсушить корневую систему
Уход за ежевикой в Сибири
Уход за растением обычный.
- На зиму ежевику необходимо укрывать агротексом или другим укрывным материалом, а сверху – пленкой.
- Ежевика любит влагу, поэтому необходимо ее регулярно поливать (предпочтительно капельным способом).
- Как и другие культуры, растение необходимо периодически подкармливать комплексными удобрениями и перегноем.
- Для поддержания и усиления иммунитета я опрыскиваю ее Новосилом.
Укрытие на зиму
В первые годы мы просто пригибали кусты, набрасывали доски и ботву. Как оказалось, этого было недостаточно – в малоснежную зиму ежевика подмерзла.
- Поэтому сейчас осенью мы укладываем побеги как можно ближе к земле, с прокладками из старых деревянных ящиков снизу и сверху побегов.
- Сверху укрываем агротексом и пленкой.
- Надежная перезимовка будет обеспечена при выращивании ежевики в коробах или в полузаглубленных траншеях – как на винограде. С этого года мы переходим именно на такое возделывание культуры.
В теплых регионах эти заботы отпадают, и Торнфри одаривает садоводов прекрасным урожаем – только формируй правильно и поливай.
Фото: Укрытие на зиму
Большинство сортов ежевики позднего срока созревания. Поэтому необходимо набирать дополнительный САТ (сумму активных температур). Это можно сделать весной, не снимая укрытие, в течение месяца, подставляя дуги.
- Весной как можно раньше снимаем укрытие,
- убираем опавший зеленый лист и остатки,
- просушиваем,
- ставим дуги,
- и опять укрываем агротексом и пленкой.
Вегетация стартует на 15–25 дней раньше, и если к 20–25 мая растения без укрытия только начинают вегетировать, то здесь побеги уже отрастают на 25 см! Ежевика начинает цветение практически на месяц раньше обычного! Этим приемом набираем САТ более 300°С.
Укрытие в августе
Желательно и в августе произвести дополнительное укрытие. Это создаст дополнительное тепло, и ягоды хорошо созреют.
- В теплый август ягода уже начинает созревать. Но в связи с длительным плодоношением часть урожая все же уходит в сентябрь.
- Поэтому на шпалеры накидываем пленку, тем самым создаем парниковый эффект; ягоды начинают дозариваться быстрее.
Фото: Укрытие ежевики в августе для дозаривания
Обрезка ежевики в Сибири
Обрезка с целью увеличения плодоносящих побегов (первичная прищипка на высоте 1,5 м, а затем на боковых ответвлениях) оправдана только в теплых краях. В Сибири такая обрезка будет давать отрицательный эффект – побеги не вызреют. Поэтому спешить не стоит.
- Мы осенью вырезаем отплодоносившие 2-летние, поломанные, лишние, тонкие стебли.
- Весной оставляем в кусте 4–5 побегов, укорачиваем их до 2–2,5 м. Обычно побеги более 3 м у нас не вызревают и зиму не переносят, а от основания до 1–1,2 м ветвятся и без дополнительной прищипки.
- Побеги подвязываем к шпалере. Это основное положение в проблемных регионах.
Фото: Букеты из ягод ежевики
Сбор урожая ежевики в Сибири
Ежевика обладает высочайшим потенциалом.
- Отрыв ягод у ежевики сухой, вместе с плодоложем.
- Ежевика очень хорошо хранится, частично дозаривается; ее можно транспортировать на далекие расстояния.
- Одно из неудобств – растянутое созревание ягод. Их надо часто собирать.
Положительная особенность ежевики Торнфри:
- Неспелая ягода Торнфри хорошо дозаривается и хранится в холодильнике.
- Поэтому иногда вместе со спелой ежевикой мы снимаем недозревшие ягоды и ставим в холодильник (до 5–6 дней).
- Ежевика созревает и практически не успевает испортиться.
На одном латерале (плодовой веточке) образуется до 70 ягод ежевики.
- При осенней обрезке еще остается часть побегов с невызревшими ягодами, которые я срезаю вместе с латералами и ставлю в ведра с водой в теплое помещение.
- За 5–7 дней практически все ягоды созревают.
Вот такое безотходное производство.
Анатолий Сидорович, кандидат сельскохозяйственных наук
Еще больше статей читайте на нашем сайте «Антонов Сад.ру»
Источник