Ежевика Торнфри: описание сорта, как сажать и ухаживать за ягодой
Ежевика Торнфри выведена в 1966 году в восточной части США — штате Мэриленд. Создатель сорта — садовод и селекционер доктор Скотт.
Место для посадки
Оптимальная почва и ее подготовка
Как ухаживать за ежевикой Торнфри?
Обработка от болезней
Как подготовить растение к зиме
Плюсы и минусы сорта
Видео «О размножении ежевики Торнфри»
Описание сорта
Ежевика сорта Торнфри по своей урожайности превосходит большинство других видов этой ягоды и высаживается как владельцами садовых участков, так и в промышленных масштабах. Главная особенность этого сорта — отсутствие шипов. С толстых темно-зеленых бесшипных побегов, достигающих в высоту до 5 метров, очень удобно собирать ягоду. Еще одно положительное качество в характеристике ежевики Торнфри — возможность собирать до двух урожаев ягод — первый появляется в июне, а в августе можно получить второй.
Урожайность
На плодовом побеге может быть 20–30 ягод весом до 7 г каждая. Веток у куста очень много, поэтому с одного растения можно собрать до 20 кг ягод, отличающихся прекрасным вкусом.
Выбор саженцев
Как выбирать саженцы:
- лучшими для выращивания являются однолетние растения с хорошо развитой корневой системой;
- на каждом саженце должно быть не менее двух побегов диаметром от 0,5 см;
- на корешках должны находиться сформировавшиеся почки.
Если приобретены неодеревеневшие саженцы, то их необходимо укоротить до 25 см. Это делается потому, что неукоренившийся стебель не снабжается влагой. И если оставить большую часть черенка, находящиеся на нем листья за счет испарения воды высушат стебель, прежде чем ежевика приживется.
Как посадить?
Поскольку каждый куст ежевики Торнфри дает множество побегов, расстояние между соседними кустиками должно быть довольно большим — не менее метра.
Есть два основных способа, чтобы посадить ягоду:
- Кустовой. При этом способе натягивается шнур, и по нему через 1,2–1,5 м размечаются посадочные ямы. После разметки первой линии отмечается вторая и т. д. Расположение ям во второй и последующих линиях может повторять первую либо быть шахматным. Главное — соблюдать расстояние.
- Ленточный. При такой посадке расстояния между лунками в ряду делаются меньше — от полуметра. Зато дистанция между двумя соседними рядами — 2–2,5 м. Этот способ посадки является более трудоемким. Кроме того, сложнее и последующий уход за кустарниками. Плюс ленточного решения в том, что оно на два года ускоряет начало плодоношения ежевики.
На видео рассказывается о ежевике Торнфри от посадки до зимовки. Снято каналом SAOS + обо всем на свете.
Время посадки
Ежевику Торнфри можно сажать осенью — середина сентября-начало октября до наступления морозов. Другим вариантом является посадка весной. Она должна проводится, как только установилась теплая погода, но почки на побегах еще не пробудились.
Место для посадки
Зимостойкость ежевики Торнфри невысока. Поэтому для посадки необходимо выбрать хорошо освещенное и защищенное от ветров место. Совместить эти два требования достаточно сложно, так как защита от ветра создает тень.
Оптимальная почва и ее подготовка
Ежевику не следует высаживать на карбонатных почвах. Дело в том, что тонкий слой гумуса на этом грунте делает его недостаточно плодородным для растений с развитой корневой системой. Кроме того, высокий pH карбонатов (от 7 и выше) препятствует усвоению растениями железа, марганца и магния, что может привести к заболеванию хлорозом и гибели ежевики. Повышенную кислотность почвы можно определить без специальных приборов. Если на участке растут мхи, хвощ или щавель — грунт требует раскисления. Для этого необходимо использовать толченый известняк, гашеную известь или доломитовую муку в количестве 300 г на метр квадратный.
Оптимальными для вегетации и плодоношения являются хорошо удобренные и дренированные суглинки с кислотностью от 5,8 до 6,7 pH. Дренаж необходим для отвода излишней влаги. В то же время глина хорошо удерживает воду, необходимую для жизнедеятельности корней.
Торнфри не переносит и переувлажненных почв. Избыток влаги приводит к гниению растения.
Для подготовки грунта к посадке рекомендуется перекопать участок на глубину 50 см и удобрить смесью компонентов из расчета:
- 11 кг компоста или перегноя;
- 45 г суперфосфата;
- 25 г хлорида калия или сульфата калия.
На одном месте ежевика может давать хорошие урожаи 10–15 лет. Но надо учитывать, что мощные корни растений выносят из почвы большое количество питательных веществ. Поэтому необходимо своевременно восполнять их убыль.
Как ухаживать за ежевикой Торнфри?
Для того чтобы получать высокие урожаи, необходимы не только правильная посадка, но и уход за растениями. Без ухода ежевика будет плодоносить, но ее ягоды станут год от года мельчать, а их вкус ухудшится. Кроме того, без ухода растение будет значительно больше подвержено болезням и ущербу от вредителей.
Подкормка
Обязательна весенняя подкормка, которая позволяет растению быстрее избавиться от последствий зимнего стресса, ускоряет процессы роста. Для этого необходимы азотные удобрения. Основное правило садовода: азотные удобрения вносятся весной, калийные и фосфорные осенью. Допустима дополнительная подкормка в период плодоношения.
Что и в каком количестве вносится:
- Весенняя подкормка. 55 г аммиачной селитры под куст. После внесения почва вокруг куста рыхлится и мульчируется.
- В период плодоношения под куст добавляется 20 г аммиачной селитры. Допускается замена мочевиной в количестве 15 г.
- Осенью после мульчирования подсыпают 95 г суперфосфата и 25 г сульфата калия.
Полив
Только что высаженные растения регулярно поливают в течение 1–1,5 месяца. В период вегетации необходимо увлажнять ежевику только во время длительного отсутствия дождей. С появлением ягод кустарник поливают для их интенсивного роста и созревания.
Фотогалерея
Рыхление
Рыхление почвы вокруг ежевичных кустов применяют в том случае, если не используется мульчирование. В первые годы жизни растений процедуру рыхления междурядий проводят летом 5–6 раз на глубину до 12 см и 2–3 раза за сезон рыхлят грунт под кустами глубиной до 8 см. Это разрушает почвенную корку. Кроме того, во время рыхления удаляются подросшие сорняки и уничтожаются вредители и места их зимовок.
Обрезка
Необходимое условие сохранения крупного размера ягод — правильная обрезка ежевичных кустов. Основная процедура проводится весной. Осенью удаляются лишь сухие и поврежденные побеги. Первая обрезка проводится через два года после посадки ежевики, затем — ежегодно.
Для обрезки используют секатор, которым удаляют верхнюю треть побега, как показано на фото.
Обработка от болезней
Весной после раскрытия почек необходимо выводить вредителей. Для этого ежевика Торнфри обрабатывается 1-процентным раствором нитрофена. Это действенное средство для борьбы с тлей, гусеницами и галловым клещом, который зимует на растении.
При первом рыхлении вносятся средства для борьбы с вредителями, живущими в почве и повреждающими корни растения (майские жуки, медведки).
Осенью кустарник обрабатывается 3-процентным раствором бордоской жидкости для профилактики антракноза и пурпурной пятнистости. В целом ежевика Торнфри гораздо более устойчива к таким болезням, как антракноз или стеблевой рак, чем малина. При появлении признаков заболевания в период плодоношения не нужно использовать ядохимикаты, чтобы они не попали в ягоды. Лучше применять биофунгициды.
Правила размножения
Существуют два способа размножения ежевики:
- Черенками. Срезанные побеги делят на черенки, на каждом из которых оставляют только один листочек на верхней почке. Веточки закапывают в грунт и дожидаются их укоренения, после чего пересаживают на постоянное место.
- Верхушками. Верхнюю часть побега пригибают к земле и прикапывают, оставляя на поверхности верхушку с листьями. В месте контакта с грунтом побег пустит корни. Осенью верхушку со сформированной корневой системой отделяют от родительского растения и высаживают на новое место.
Как подготовить растение к зиме
Обязательным является укрытие кустов на зиму. Предварительно срезаются сухие и поврежденные побеги, затем мульчируются корни, чтобы защитить их от подмерзания. Само растение пригибается к земле и накрывается.
Существует несколько вариантов укрытия:
- Солома или еловый лапник — их достоинства в том, что растения под такой «шубой» дышат. Для того чтобы лапник или солому не раздуло ветром, рекомендуется укрывать кусты сверху еще и шифером или неткаными материалами — Агроспаном или Спанбондом.
- Нетканые материалы. Могут быть использованы сами по себе. Они хорошо защищают растения и относятся к дышащим покрытиям.
- Полиэтилен. Наименее удачный вариант, поскольку он не пропускает воздух. Кроме того, необходима толстая пленка. Наконец, полиэтилен считается эффективным только там, где выпадает много снега.
Плюсы и минусы сорта
- высокая урожайность;
- неприхотливость, простота ухода;
- устойчивость к болезням.
- плохая зимостойкость;
- сложность определения момента спелости.
Последнее утверждение нуждается в расшифровке. Дело в том, что недозревшая ягода ежевики Торнфри по внешнему виду не отличается от зрелой и перезревшей. При этом недозрелая ягода имеет кислый вкус, перезревшая — пресный. Уловить момент, когда ягода находится в нужной стадии спелости, начинающему садоводу сложно.
Видео «О размножении ежевики Торнфри»
На видео показано, как размножать ежевику Торнфри. Снято каналом САД, ОГОРОД, СВОИМИ РУКАМИ.
Источник
Ежевика Торнфри: выращивание в Сибири
В сибирском регионе ежевика не редкость. Только вот какой вид и сорт этой ягоды подойдет для возделывания в суровом климате? Делюсь своим опытом успешного выращивания ежевики Торнфри — уникального американского сорта. Главное — позаботиться об укрытии ягодных кустов на зиму, ранней весной и в августе. Так, ежевика не вымерзнет и наберет сумму положительных активных температур для полноценного вызревания урожая и побегов.
Отличия ежевики от малины
Ежевика – «сестра» малины, и она живет в соседстве с виноградом. Ежевика морфологически очень похожа на малину – такие же многолетние корни, такие же 2-летние надземные побеги, которые в первый год растут, а на второй плодоносят и отмирают.
- Ежевика — очень не зимостойкая культура, и в Сибири и средней полосе России ее необходимо сохранить зимой. Поэтому мы однолетние побеги пригибаем и укрываем под снег.
- Ежевика отличается от малины более мощным кустом, черной ягодой, неотделяющимся плодоложем и продуктивностью в 3–4 раза выше, чем у родственницы.
- Ежевика богата полезными и лечебными свойствами.
И хоть до популярности малины ей еще далеко, эта удивительная черная ягода постепенно и успешно продвигается на север, завоевывая все большие площади в садах любителей.
Фото: ежевика отличается щедрым плодоношением, но проигрывает малине по популярности и зимостойкости
Сорта ежевики для Сибири
Заросли дикой, настоящей ежевики можно встретить на юге Новосибирской области в Сузунском районе. Вот это настоящий «дьявол»! Из ее колючих лап иногда трудно выбраться – попросту опасно.
Прекрасно растет в Сибири ежевика стелющаяся Сизая (ползучая). Она очень зимостойкая, так как всегда укрыта снегом. Этот сорт быстро разрастается. Мы долго не могли вывести эту колючую «нахалку», потому что ее корни залегают глубоко, и уничтожить их очень трудно.
Культурная ежевика, в основном, «американка». Частично ее селекцией занимаются в Польше и на Украине. В США ежевика возделывается в промышленном масштабе. Существует очень много сортов с шипами, но с ними трудно работать из за сильной околюченности.
- Селекционеры вывели ряд бесшипных сортов с гладкими побегами , полюбившихся нам, садоводам.
- Существуют сорта ежевики, дающие ягоды размером с куриное яйцо (Киова). Но на данный момент для сибирских условий это только перспектива.
Фото: для Сибири подойдут американские бесшипые сорта ежевики
Мы испытали несколько сортов ежевики от садовода Якимова В.В. Вот некоторые наблюдения.
- Это малино-ежевичный гибрид с очень гибкими тонкими побегами.
- Необходимо выращивать на шпалере.
- Незимостойкий, отрастало много побегов, урожая не было.
С испытания убрал.
- Малино-ежевичный гибрид.
- Мощный, плохо пригибается.
Требуются дополнительные испытания.
- Мощный куст, трудно пригибается.
- Урожай низкий, ягоды созревали поздно.
С испытания убрал.
- Сильно шиповатый сорт – «дьявол».
- Этот самарский подарок я выкорчевал 3 года назад, а от колючей поросли не могу избавиться до сих пор.
Сорт с ползучими травянистыми побегами с вечнозелеными листьями. Вырастает в длину около 7 м.
- На кистях многочисленные ягоды (до 70 шт.) массой 3–3,5 г.
- Ягода очень вкусная, но уступает Торнфри по величине.
- Хорошо созревает, на неделю раньше Торнфри.
- При повреждении корней отпрыски появляются с шипами.
При выращивании обязательно нужна шпалера. Необходимо хорошо укрывать (так, в бесснежный ноябрь 2015 года стебли замерзли). Растет у нас на участке
Фото: Сорт Торнлесс Эвергрин
Из шести изученных сортов выделился один – уникальный – американский сорт Торнфри . Этот сорт наиболее распространен в Сибири. Очень урожайный, с довольно большими, крупными ягодами.
- Побеги необходимо выращивать на шпалере. Побеги у него бесшипые, сильнорослые, толстые, достигают 5–6 м в длину. Концы побегов длиной до 2 м обычно не вызревают и засыхают к весне.
- У этого сорта побеги замещения очень трудно пригибать. Они отламываются у основания. Поэтому при достижении 15–20 см необходимо аккуратно изогнуть их горизонтально и пришпилить. Приняв такую форму, они растут в этом положении.
- Сорт поздний, поэтому нужно подтягивать сумму активных температур.
У этого сорта нет недостатков, а основное преимущество – колоссальная урожайность. В 2015 году с четырех плодоносящих кустов и одного молодого мы собрали 12 ведер ежевики (около 85 кг) – то есть с куста получили 16–18 кг ягод. И этим все сказано!
Фото: Ягоды Торнфри
Ежевика Торнфри в Сибири
Торнфри – сорт с массой достоинств:
- высокоурожайный (до 20 кг ежевики с куста),
- крупноплодный (масса ягоды, в среднем, 5–8 г),
- вкусный,
- лежкий и транспортабельный,
- очень устойчивый к болезням,
- достаточно зимостойкий.
Достоинством Торнфри является
- отсутствие шипов,
- относительно дружное созревание ягод,
- отсутствие отпрысков
Есть только одно но – этот сорт позднего срока созревания . С нашими наблюдениями согласна Андрианова О.П. из Саратова. В разных регионах технологии выращивания отличаются. Например, в Саратове весна начинается на 1–1,5 месяца раньше, а зима – на месяц позже, чем в Сибири, и там ежевику ставят на шпалеру как можно раньше.
Мы выращиваем ягоду несколько по-иному.
Фото: для повышения урожайности в Сибири ежевике Торнфри нужна грамотная агротехника
Как мы выращиваем ежевику Торнфри в Сибири
Мы уже давно выращиваем ежевику. Приобретенный большой куст сорта Торнфри я разделил на 5 частей и высадил квадратом 2,5х1,5 м. Вначале она была в роли «падчерицы» – росла и росла. Все внимание уделял малине, а потом винограду.
Но ежевика – очень цепкая, выносливая и благодарная культура. Хоть нас устраивала ее урожайность, все же ягода плохо созревала, недостаточно набирала сахар. Да и как его набрать практически осенью – тепла и солнца мало! Нужно было искать это недостающее тепло. И выход был найден.
Мечтаешь получить высокие результаты – приложи адекватные усилия!
В нашем случае мы улучшили агротехнику:
- стали правильно обрезать кусты, оставляя оптимальное количество однолетних побегов;
- начали хорошо укрывать однолетние побеги, защищая кусты от зимних морозов;
- стали усиленно поливать растения.
Но самое главное – мы добираем дополнительную сумму активных температур на старте, ранней весной, и в конце лета – осенью
Считаю это основным приемом в выращивании ежевики в средней полосе России и в Сибири.
Фото: залог успешного выращивания ежевики в Сибири — добрать сумму активных температур
Посадка ежевики в Сибири
- Выкапываю посадочную ямку (50х50х50 см). В нее засыпаю субстрат из земли, песка и перегноя (3:1:1). Сдабриваю комплексным удобрением (например, Фертикой).
- Высаживаю растение по уровню корневой шейки, поливаю (не менее 1 ведра на 1 растение).
- Если высаживается несколько растений, расстояние между ними должно быть не менее 2,5 м.
- При посадке ежевики главное – не подсушить корневую систему.
Посадку можно производить как осенью, так и весной
Свой посадочный материал я выращиваю через верхушки побегов и с помощью зеленого черенкования .
- В период роста пригибаю их к земле, делаю углубление и засыпаю верхушку.
- Укорененные черенки желательно доращивать еще 1 год.
Фото: при посадке ежевики в Сибири главное – не подсушить корневую систему
Уход за ежевикой в Сибири
Уход за растением обычный.
- На зиму ежевику необходимо укрывать агротексом или другим укрывным материалом, а сверху – пленкой.
- Ежевика любит влагу, поэтому необходимо ее регулярно поливать (предпочтительно капельным способом).
- Как и другие культуры, растение необходимо периодически подкармливать комплексными удобрениями и перегноем.
- Для поддержания и усиления иммунитета я опрыскиваю ее Новосилом.
Укрытие на зиму
В первые годы мы просто пригибали кусты, набрасывали доски и ботву. Как оказалось, этого было недостаточно – в малоснежную зиму ежевика подмерзла.
- Поэтому сейчас осенью мы укладываем побеги как можно ближе к земле, с прокладками из старых деревянных ящиков снизу и сверху побегов.
- Сверху укрываем агротексом и пленкой.
- Надежная перезимовка будет обеспечена при выращивании ежевики в коробах или в полузаглубленных траншеях – как на винограде. С этого года мы переходим именно на такое возделывание культуры.
В теплых регионах эти заботы отпадают, и Торнфри одаривает садоводов прекрасным урожаем – только формируй правильно и поливай.
Фото: Укрытие на зиму
Большинство сортов ежевики позднего срока созревания. Поэтому необходимо набирать дополнительный САТ (сумму активных температур). Это можно сделать весной, не снимая укрытие, в течение месяца, подставляя дуги.
- Весной как можно раньше снимаем укрытие,
- убираем опавший зеленый лист и остатки,
- просушиваем,
- ставим дуги,
- и опять укрываем агротексом и пленкой.
Вегетация стартует на 15–25 дней раньше, и если к 20–25 мая растения без укрытия только начинают вегетировать, то здесь побеги уже отрастают на 25 см! Ежевика начинает цветение практически на месяц раньше обычного! Этим приемом набираем САТ более 300°С.
Укрытие в августе
Желательно и в августе произвести дополнительное укрытие. Это создаст дополнительное тепло, и ягоды хорошо созреют.
- В теплый август ягода уже начинает созревать. Но в связи с длительным плодоношением часть урожая все же уходит в сентябрь.
- Поэтому на шпалеры накидываем пленку, тем самым создаем парниковый эффект; ягоды начинают дозариваться быстрее.
Фото: Укрытие ежевики в августе для дозаривания
Обрезка ежевики в Сибири
Обрезка с целью увеличения плодоносящих побегов (первичная прищипка на высоте 1,5 м, а затем на боковых ответвлениях) оправдана только в теплых краях. В Сибири такая обрезка будет давать отрицательный эффект – побеги не вызреют. Поэтому спешить не стоит.
- Мы осенью вырезаем отплодоносившие 2-летние, поломанные, лишние, тонкие стебли.
- Весной оставляем в кусте 4–5 побегов, укорачиваем их до 2–2,5 м. Обычно побеги более 3 м у нас не вызревают и зиму не переносят, а от основания до 1–1,2 м ветвятся и без дополнительной прищипки.
- Побеги подвязываем к шпалере. Это основное положение в проблемных регионах.
Фото: Букеты из ягод ежевики
Сбор урожая ежевики в Сибири
Ежевика обладает высочайшим потенциалом.
- Отрыв ягод у ежевики сухой, вместе с плодоложем.
- Ежевика очень хорошо хранится, частично дозаривается; ее можно транспортировать на далекие расстояния.
- Одно из неудобств – растянутое созревание ягод. Их надо часто собирать.
Положительная особенность ежевики Торнфри:
- Неспелая ягода Торнфри хорошо дозаривается и хранится в холодильнике.
- Поэтому иногда вместе со спелой ежевикой мы снимаем недозревшие ягоды и ставим в холодильник (до 5–6 дней).
- Ежевика созревает и практически не успевает испортиться.
На одном латерале (плодовой веточке) образуется до 70 ягод ежевики.
- При осенней обрезке еще остается часть побегов с невызревшими ягодами, которые я срезаю вместе с латералами и ставлю в ведра с водой в теплое помещение.
- За 5–7 дней практически все ягоды созревают.
Вот такое безотходное производство.
Анатолий Сидорович, кандидат сельскохозяйственных наук
Еще больше статей читайте на нашем сайте «Антонов Сад.ру»
Источник