Финский способ выращивания клубники

Выращивание клубники (земляники) по финской технологии

Финляндия — страна с давними традициями производства клубники, ведущей ягодной культуры. Ежегодное производство ягод земляники, согласно финской статистике, составляет а урожайность достигает тонн с гектара.

Опыт финских фермеров, производителей земляники, творчески вобрал в себя европейские достижения, изменив их применительно к суровым почвенно-климатическим условиям северной страны.

В Финляндии садовую землянику выращивают в открытом грунте самыми различными способами. Использование пленочного покрытия влечет изменения технологии выращивания и использования применяемой механизации.

Выращивание клубники в теплицах в последние десятилетия было распространено в Голландии и Бельгии, а сейчас ее довольно широко выращивают в защищенном грунте и в Финляндии, и в других северных странах.

Выращивание земляники в теплицах организовано по-разному: как в легких туннелях на естественном грунте, так и по современным тепличным технологиям выращивания.

Способы выращивания

Способы выращивания отличаются друг от друга по количеству растений, дающих урожай на единицу площади. Значимо также, какое количество рассады требуется для закладки плантации и насколько быстро растения дадут полноценный урожай.

Использование так называемой приставленной рассады (технология «Фриго»), с помощью которой можно получить значительный урожай уже через недель после посадки, изменило традиционные способы выращивания земляники.

При выращивании земляники в открытом грунте при плотности посадки рассады количество производимых одним растением ягод относительно постоянно. В этом случае конкуренция между растениями не ведет к значительному снижению урожая.

Многочисленные опыты показывают, что общая урожайность в расчете на единицу площади обычно больше в густых посадках. Доля высококачественных ягод от общего урожая уменьшается с увеличением плотности посадки, но общее количество пригодного к продаже товара все-таки обычно самое большое в густых посадках.

Отрицательной стороной плотных посадок земляники является конкуренция между корневыми системами, особенно в засушливых условиях, а также поражение ягод серой гнилью.

Выращивание на пленочном покрытии, предупреждает как укоренение розеток, так и рост сорняков под покрытием. Урожай дают только посаженные растения, поскольку усы уничтожаются в междурядьях.

Используемые материалы

В товарном производстве земляники используется преимущественно черная полиэтиленовая пленка. В настоящий момент в Финляндии ее применяют примерно на 80% площадей, в других странах — меньше. Использование мульчирующей пленки в последние годы увеличилось в странах средней и южной Европы.

Черная пленка в некоторой степени пропускает углекислую кислоту и кислород, но не воду и не водяной пар. Получение кислорода корневой системой при использовании пленки не имеет значения, поскольку кислород поступает в достаточном количестве из междурядий, если условия в целом, хорошие.

Пленочные мульчирующие покрытия можно использовать как на однорядных, так и на двухрядных посадках.

В первом случае применяют обычно метровое покрытие, а во втором — пленку шириной В однорядных посадках расстояние между рядами составляет примерно а расстояние между растениями колеблется в пределах

В Финляндии обычно принятым расстоянием при посадке является 33 см, т.е. три растения на погонный метр. В двухрядных посадках расстояние между рядами немного больше, примерно а расстояние между растениями — Оптимальной считается плотность посадки растений на 1 Га.

При использовании метрового расстояния между рядами колея трактора получается маленькой — У обычных тракторов, используемых на сельскохозяйственных работах, колея обычно составляет свыше 1,4 метра, что годится и для двухрядных посадок.

Выращивание на пленке получило развитие в Финляндии из-за того, что почва под укрытием быстрее прогревается, и рост растений начинается раньше. По сравнению с выращиванием в открытом грунте урожай получается раньше на

Важнейшее преимущество выращивания клубники на пленке является хорошая защита растений от сорняков.

Клубника по-фински: чисто, красиво, вкусно. Источник: yle.fi

Механическая прополка требуется только в первый год выращивания, она ограничивается прополкой отверстий для растений. С сорняками в междурядьях можно бороться химическим способом или путем скашивания.

Сохранить ягоды чистыми от почвы легче на пленке. Несмотря на то, что у выращивания на пленке есть и другие преимущества, у него имеются и недостатки, которые надо принимать во внимание при выборе способа выращивания.

Источник

Выращивание клубники по финской технологии на поднятых грядках

Многие уверены, что теплолюбивой клубнике не подходят регионы с умеренным климатом. Но оказывается, применение различных агротехнических приемов позволяет получать отменные урожаи даже при непродолжительном лете. Финская технология выращивания культуры постепенно завоевывает популярность у российских дачников, применяющих ее на собственных садовых участках.

Особенности технологии

В основе интересной идеи — использование пленки или агроволокна, сохраняющих тепло в грунте. Обычно их применяют для укрытий, но в данном случае — в качестве мульчи. Помимо этого, делают высокие грядки для клубники, обустраивают капельные системы орошения. В комплексе такой набор позволяет ускорить рост, развитие и созревание ягод, увеличить урожайность.

При непродолжительном летнем сезоне умеренных широт обычно удается вырастить раннеспелые сорта культуры. Метод с высокими грядами и пленкой (или нетканым материалом) — это возможность высаживать любые сорта, в том числе и нейтрального светового дня.

Клубника короткого дня дает урожай однократно, в начале лета. Разновидности длинного и нейтрального светового дня плодоносят 2-3 раза за сезон или «волнами», с небольшими паузами для закладки генеративных почек. Применяя мульчирующую пленку, садоводы получают урожай гораздо быстрее, при этом требуется меньше хлопот при уходе за растениями.

Метод посадки на пленку в высоких грядах оценили многие дачники. И вот уже финский метод применяют не только в фермерских хозяйствах, но и на частных участках различных регионов России.

Преимущества и недостатки

Почему финская технология набирает популярность?

У нее есть ряд неоспоримых «плюсов»:

• в высоких грядах лучше прогревается грунт;
• под пленкой, в верхнем слое почвы, накапливается большое число полезных питательных веществ, необходимых для роста и созревания ягод;
• упрощение агротехники;
• растения меньше поражаются инфекциями и вредителями;
• обустройство капельных систем обеспечивает нормированное орошение;
• ягоды на пленке или ткани чистые, без следов грязи;
• грядки выглядят аккуратно, отсутствуют сорняки.

Выращивать ягоду на пленке можно как в теплицах, так и на участках под открытым небом. Технология применима на любых площадях, особо востребована фермерами, выращивающими продукцию на продажу.

Из «минусов» отмечают необходимость закупки большого количества полотна (пленки). Но если соблюдать правила и приемы агротехники, расходы довольно быстро окупаются. Также при выращивании на пленке усложняется размножение растений усами.

В обычных условиях розетки боковых побегов (если их оставляют для размножения) укореняются сразу в грунт. При использовании пленки придется для укоренения ставить горшочки или стаканчики. В целом метод заслуживает внимания и рекомендуется для тех дачников, кто любит экспериментировать.

Как вырастить клубнику на высоких грядах (пошаговые рекомендации)

В наши дни, когда приобрести специальное нетканое волокно или мульчирующую пленку, закупить урожайные сорта садовой земляники могут жители даже самых отдаленных районов, применить технологию финнов не так сложно. Возможно, вначале что-то не будет получаться, но временные трудности пройдут, и уже через 1-2 года результат обязательно порадует.

Подготовка места

Для начала на даче выбирают подходящую площадку под посадки виктории. Годятся хорошо освещаемые солнцем участки, с плодородной почвой нейтральной реакции.

На заметку! Планируя посадки культуры, грядки под клубнику желательно готовить с осени.

Гряды перекапывают, убирают сорняки, корневища. Вносят перегной, суперфосфат, комплексные удобрения. Затем, примерно через пару недель, подымают грядки на высоту 40-50 см, оставляя расстояние между ними до 30-40 см. Ширина гряд — 55-60 см. Чтобы сделать надежную высокую грядку для клубники, дачники сооружают каркасы из досок, шифера, засыпая в них плодородный грунт (см. фото).

Для орошения обустраивают капельную систему:

• укладывают посередине гряды шланг;
• один конец подсоединяют к насосу, второй закрывают пробкой (заглушкой);
• слегка углубляют шланг в грунт.

Для подачи воды применяют капельную ленту, перфорированный шланг. Можно сделать такое приспособление своими руками, заранее проделав отверстия.

Выбор материала

Для мульчирования применяют пленку (обычно черную) или специальное агроволокно — для укрытия грунта на грядках, сохранения необходимого тепла.

Что выбрать, решает каждый садовод самостоятельно, взвешивая все «за» и «против».

Длина полос материала должна соответствовать грядам с учетом припусков для закрепления. Ширина также зависит от размеров грядок. Для посадки в два ряда нужны полосы шириной 1,3-1,5 м. Для однорядных грядок хватит 1 метра. Стороны закрепляют камнями, досками, кирпичами, другими подручными средствами.

Сорта

Несмотря на то что для посадки по финской технологии пригодны любые сорта клубники, предпочтительнее раннеспелая садовая земляника. На высоких грядах такие виды начинают рано цвести и дают обильный урожай спелых ягод.

Подходящие сорта:

У всех этих сортов непродолжительный вегетационный период, отличные показатели урожайности, крупные сладкие плоды.

Посадка

На грядах клубнику высаживают в 1, 2 или 3 ряда. Судя по отзывам дачников, удобнее всего двухрядные гряды, на которых капельные шланги прокладывают посередине.

Подготовленные участки прикрывают тканью (пленкой), аккуратно растягивают, закрепляют по периметру. На поверхности отмечают места для отверстий, затем вырезают круги (диаметр до 10 см).

На заметку! Иногда делают крестообразные надрезы, но они не особо удобны для посадки. Кроме того, отверстия потом увеличиваются, расширяются, и пленка приходит в негодность.

Выдерживают расстояние примерно 20-30 см (зависит от выбранного сорта и размеров кустиков), а между рядками — 30 см. Отверстия для растений размечают в шахматном порядке или по одной линии (см. видео).

Подготовленные кустики рассады (укорененные розетки или саженцы) размещают в отверстиях в лунки. Точка роста (сердечко) остается над поверхностью грунта. Выполнив работу, получают грядку с аккуратно высаженными кустиками, прикрытую мульчирующим материалом.

Дальнейшее обслуживание посадок — стандартное, но с учетом того, что грядки прикрыты пленкой.

Для орошения годится только подогретая и отстоянная вода. При наличии капельной системы остается только следить за нормальным функционированием оборудования и пополнением воды.

Для подкормки удобрения добавляют в поливочную воду. При появлении первых листочков полезно подкормить кустики азотными удобрениями (навоз, куриный помет, разведенные в воде) с добавлением сульфата аммония.

Как только появятся первые завязи, подкармливают калийными и фосфорными добавками, биогумусом. Полезен монофосфат и сульфат калия или селитра на основе этого же вещества (применяют по инструкции).

Для защиты от инфекций и различных вредителей обрабатывают растения ранней весной раствором бордоской жидкости (1%), другими медьсодержащими препаратами. В качестве профилактики летом и после сбора урожая опрыскивают средством «Актеллик», «Калипсо».

Рекомендуется обновлять посадки каждые 3-4 года. Особенно это касается сортов длинного светового дня и «нейтралов», отличающихся обильным плодоношением и из-за этого быстро стареющих. Желательно выбрать несколько кустиков, у которых будут браться розетки для размножения. Цветоносы у них удаляют, а для розеток ставят горшочки с грунтом. У остальных растений усы удаляют, иначе они будут оттягивать на себя питание от цветоносов.

Посадка клубники с использованием финской технологии позволяет получать высокие урожаи в ранние сроки, при этом значительно упрощается уход за растениями. При выполнении всех правил и соблюдении агротехнических тонкостей даже в условиях короткого лета можно собирать отличную спелую ягоду.

Источник